Просто объедение! Тефтели, тушеные с капустой в кисло-сладком томатном соусе!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 1 ส.ค. 2024
- Блюда из фарша можно готовить разными способами - тушить, запекать, обжаривать и готовить на пару. Сегодня готовим тефтели с овсяными хлопьями, а в качестве гарнира тушеная капуста, однако, изюминка этого блюда в том, что тушить буду все в одной посуде, как говорится, два в одном! Именно сочетание мясных тефтелей и капусты, тушеных в кисло-сладком томатном соусе, создает неповторимый вкус и аромат!
Мягкие, нежные, очень вкусные тефтели, а какая капуста… не передать словами! Сочная, с насыщенным вкусом и ароматом! А если в капусту добавить еще грибы, или подкопченный чернослив, то блюдо получится особенно интересным!
Друзья, надеюсь, этот рецепт пригодится вам для разнообразия вашего рациона, ведь мясо с овощами - это классика кулинарного жанра! Готовьте с удовольствием и ешьте с аппетитом!
📝 Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен ➫ bit.ly/dinarecipes522
🇺🇸 Recipe in English (Translate) ➫ clck.ru/34XUKv
🇵🇹 Receita em português ➫ clck.ru/34XUL6
🇪🇸 Español (traducción) ➫ clck.ru/34XUL8
🇮🇹 Ricetta in italiano (traduzione) ➫ clck.ru/34XULB
❗️ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И НА ДРУГИХ ПЛАТФОРМАХ:
Яндекс.Дзен ➫ zen.yandex.ru/dinarecipes
Telegram канал ➫ t.me/dinarecipes
⏱ Таймкоды:
0:00 - Вступление
0:40 - Тефтели
3:04 - Тушеная капуста
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:
• ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
• КОТЛЕТЫ, ТЕФТЕЛИ, ЗРАЗЫ
• 🥩БЛЮДА ИЗ МЯСА
• БЛЮДА ИЗ КАПУСТЫ
• ПЕРВЫЕ БЛЮДА
• БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ
• БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
• БЛЮДА С ПЕЧЕНКОЙ
• БЛЮДА ИЗ КРУП И МАКАРОН
• ПЕЛЬМЕНИ, ВАРЕНИКИ, МАНТЫ
• РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ...
• НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все вид...
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ www.youtube.com/@DinaRecipes/...
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:
• Нежные мясные тефтели ...
• Бигос (Бигус) из капус...
-------
👜 МОИ КУХОННЫЕ ПОМОЩНИКИ:
Индукционная плитка ➫
Сковорода ➫ ya.cc/m/nFzYtPr
Разделочная доска ➫ ya.cc/m/w2f8J
Кастрюля 6л ➫
-------
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
ДЛЯ ТЕФТЕЛЕЙ:
• 1 кг мясного фарша
• 50 г овсяных хлопьев
• 1 луковица (130 г)
• 1 морковь (80 г)
• 2 ст.л. растительного масла
• Зелень
• 1 ч.л. соли
• 1/2 ч.л. черного молотого перца
• 1/2 ч.л. приправы для мяса
ДЛЯ КАПУСТЫ:
• 1 кочан капусты (1.3-1.5 кг)
• 1 луковица (150-170 г)
• 1 морковь (150 г)
• 1 сладкий перец (150 г)
• 1 острый перец (по желанию)
• 40 г растительного масла
• 100 г томатной пасты
• Соль (по вкусу)
• Сахар (по вкусу)
• 1/2 ч.л. черного молотого перца
• 1/2 ч.л. молотого кориандра
• 1 лавровый лист
• Вода, бульон (по необходимости)
-------
✅ INGREDIENTS:
FOR MEATBALLS:
• 1 kg ground meat
• 50 g oatmeal
• 1 onion (130 g)
• 1 carrot (80 g)
• 2 tbsp vegetable oil
• Herbs
• 1 tsp salt
• 1/2 tsp black pepper
• 1/2 tsp meat seasoning
FOR CABBAGE:
• 1 head of cabbage (1.3-1.5 kg)
• 1 onion (150-170 g)
• 1 carrot (150 g)
• 1 sweet pepper (150 g)
• 1 hot pepper (optional)
• 40 g vegetable oil
• 100 g tomato paste
• Salt (to taste)
• Sugar (to taste)
• 1/2 tsp black pepper
• 1/2 tsp ground coriander
• 1 bay leaf
• Water, broth (if necessary)
-------
🙏If you find a mistake in the translation - please write about it in the comments!
🙏Если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!
⛔️ Друзья, оставляя комментарии, не ругайтесь матом, не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения и спам будут удалены, а аккаунты заблокированы!
👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой TH-cam канал ➫ youtube.com/@DinaRecipes?sub_...
👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Реклама / сотрудничество: dinarecipes@mail.ru
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #ИзКапусты #РецептТефтелей #Тефтели #ВкусныеТефтели #капуста #ТушенаяКапуста #ТефтелиСкапустой #ЛенивыеГолубцы #МясоСовощами #Мясо #КакПриготовитьТефтели #ИзМяса
📝 *Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен* ➫ bit.ly/dinarecipes522
🇺🇸 Recipe in English (Translate)* ➫ clck.ru/34XUKv
🇵🇹 Receita em português ➫ clck.ru/34XUL6
🇪🇸 Español (traducción) ➫ clck.ru/34XUL8
🇮🇹 Ricetta in italiano (traduzione) ➫ clck.ru/34XULB
👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:*
▶ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1TXdudipuD3sICNnC6AEADx.html
▶ КОТЛЕТЫ, ТЕФТЕЛИ ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1RwbPpyC1CAqD82lDTOAzEK.html
▶ БЛЮДА ИЗ МЯСА ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1RxDM3WUhnpx0OY4zlqfb7K.html
▶ БЛЮДА ИЗ КАПУСТЫ ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1TiczMBUlPkvh0Hzh3troIm.html
▶ ПЕРВЫЕ БЛЮДА ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1RWeQDgi6rwY6TsPW2huVCb.html
▶ БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1TXHg2Gy-oaVfhkBe28FhId.html
▶ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1RVp3PoFepXfCD3eY37rvzq.html
▶ БЛЮДА С ПЕЧЕНКОЙ ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1QcSkmqW_CnvCyo3sKCn3If.html
▶ БЛЮДА ИЗ КРУП И МАКАРОН ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1SoLKO4XA5a85yw9WjsSrKf.html
▶ ПЕЛЬМЕНИ, ВАРЕНИКИ ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1ST_yxmCgaeZV_i4TXoJNSm.html
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj.html
❗ ▶ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS.html
❗ ▶ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ www.youtube.com/@DinaRecipes/playlists
👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:*
▶ Нежные мясные тефтели без риса в томатной подливе + гарнир ➫ th-cam.com/video/9IG5fDDtj9k/w-d-xo.html
▶ Бигос (Бигус) из капусты с мясом - аппетитное горячее блюдо ➫ th-cam.com/video/lZtg-jVVs6Y/w-d-xo.html
👜 *МОИ КУХОННЫЕ ПОМОЩНИКИ:*
Индукционная плитка ➫ ya.cc/m/rVbSt
Сковорода ➫ ya.cc/m/nFzYtPr
Разделочная доска ➫ ya.cc/m/w2f8J
Кастрюля 6л ➫ ya.cc/m/rVb6G
❗ *ДРУЗЬЯ, В СВЯЗИ С ВОЗМОЖНОЙ БЛОКИРОВКОЙ TH-cam, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА ДРУГИЕ ПЛАТФОРМЫ:*
Яндекс.Дзен ➫ zen.yandex.ru/dinarecipes
Telegram канал ➫ t.me/dinarecipes
⭐ *Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов!* ▶ youtube.com/@DinaRecipes?sub_confirmation=1
*Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
*❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь:*
*👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!*
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Спасибо,но увы на яндекс не могу подписаться,у нас этот сайт заблокирован.С приветом из Риги.
@@user-iw9vy1yd7k Подписывайтесь в Telegram канал ➫ t.me/dinarecipes
Здорово!!
Ну вот что тут можно сказать??? Огромная благодарность, восхищение и лайк! Просто, доступно и оригинально! И на приготовление смотреть одно удовольствие --- всё чисто, аккуратно, красиво. Спасибо, Дина! Да здравствует интернет!
Как всегда вкусно! Я в начале просмотра сразу ставлю "палец вверх"… а пока смотрю рецепт до конца, рука постоянно тянется, хочется ещё поставить лайк 😂
Волшебные руки, завораживающий голос. Повар от Бога. Воронам ставящим дизлайки: учитесь у прфессионала, впитывайте и вникайте. Надо уметь не только чай в пакетика заваривать. Сообщаю не понаслышке, сама технолог пищевого производства с большим стажем, но всегда с удовольствием смотрю и до сих пор узнаю что то новое от этого удивительного мастера.
А Вам, Диночка долгие жизненные и творческие лета
Как же вкусно Вы рассказываете о тонкостях приготовления, с первых слов появляется желание приготовить блюдо! Спасибо огромное! ❤
Идеальное блюдо для меня, мясо и капуста! Часто готовлю в таком сочетании, в разных вариациях,а именно так ещё нет, спасибо! 🙌🤗💞
Отличное блюдо! Раньше не приходило в голову тушить тефтели с капустой. Спасибо, Дина, за очередной вкусный рецепт. Готовлю уже не первый раз!
Добрый день, Дина. Если хочу приготовить что -то очень вкусное, иду к вам. Купила капусту, фарш. Вот и зашла к вам на тефтели с капустой. Посмотрела рецепт это просто чудо какое - то. У меня капуста раньше не получалась, на вашем канале научилась готовить её ( мне 72 ),смех и грех. Даже и не сомневаюсь, что получится очень вкусно. СПАСИБО !!!
Благодарю за интересный, подробный показ и рассказ!☘ Спасибо, Дина за идеальную работу!👍🥬
Бесконечно могу смотреть на огонь, воду и как Вы Дина готовите. Так хочется попробовать, как это у Вас получается❤
Восторг 🤩Благодарю за рецепт,будьте здоровы и счастливы🙏🏻❤️❤️❤️🌹
Как всегда! Восхитительно! Вкусно! Просто! Храни вас и ваших близких Господь!
Класс,представляю какая вкуснятина обожаю капусту в любом виде!!!!
Согласна с Диной как никогда, капусты много не бывает. Отличный рецепт 😊😊😊
Диночка не перестаёт удивлять ❤❤❤
Спасибо за идею Идеальный рецепт для мультиварки.. Такое блюдо нельзя не приготовить . Просто вкусно и не дорого👍👍👍
Вас смотреть и слушать- одно удовольствие. Все ваши рецепты заслуживают аплодисментов
Спасибо! Как всегда радуете нас своими вариациями приготовления традиционных блюд!
Спасибо, Дина! Очень удачный рецепт, время экономит и думаю, это вкусно. Буду готовить!
Спасибо большое за вкусные рецепты! Рецепт очень понравился обязательно буду готовить! Всего самого хорошего!
ДИНОЧКА! ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ! ПОПРОБУЮ ОБЯЗАТЕЛЬНО! БЛАГОДАРЮ ВАС ОТ ВСЕЙ ДУШИ ЗДОРОВЬЯ ВАМ КРЕПКОГО ❤
Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю!
Спасибо красивая душой, умом, ,интеллек том, Дина!!! Своей речью, педагогическим предложением ,для правильного приготовления блюд, Вы меня заставили , все записать для моей дочери.Я люблю готовить, получаю комплименты , но дополнительно сверяю свою кулинарию с классикой.А Дина с " Коллекцией рецептов" и есть Классика Земного шара.Спасибо!! Многая Лета! Многая Лета!Многая Лета!!!( Есть такие профессии , что не позволяют заняться кухней, но Вы помогаете понять вкус пищи!!! Спасибо!!! Ютуб , Фейсбук заполнен бабьим криком ,одна громче другой!!! Все мешает и раздражет .Вы -классика , привлекли меня в усовершенствова ние.Стараюсь для любимой дочери!!!
Легко, вкусно. Сделаю обязательно, спасибочки💕💕💕
... только вчера вечером вспоминала Вас...
Пришёл друг сына и ваша аджика "Кобра"к купатам с жареной картошечкой радовала их и друга приводила в восторг!!! Все друзья моих сыновей знают про все мои заготовочки по вашей рекомендации рецептов ..., БЛАГОДАРЮ Вас 😊
Сегодня!!!у меня , совершенно точно будут ТЕФТЕЛИ с тушенной капустой 😊
Спасибо большое Вам за ВСЁ!!!😊
Марина Анатольевна мама бабушка 😊
Какой хороший рецепт!👍💯
Спасибо большое, Дина!❤
Спасибо Дина! Одно излюбимых блюд...спасибо дорогая !❤
Оригинально и просто. Вкуснотень 😊. Благодарю. 💐
Диночка, Спасибо за очередной вкусный рецепт! Удачи и благополучия!
Диночка вы как всегда на высоте вкусно четко понятно здоровья вам и удачи.🤗
Спасибо, как всегда всё в лучшем виде…💫🌟⭐️
Всем здоровья ! Рецеп с овсяными хлопьями в копилочку ! Желаю Вам, дорогая Дина успехов и процветания ! Как всегда 👍
Как всё апетитно! Спасибо❤
То,что надо!!!❤❤❤
Что тут скажешь, вкуснота, Спасибо вам, и удачи! Конечно лайк!
Спасибо, обязательно приготовлю, надеюсь будет очень вкусно!Всем мира добра и приятного аппетита 😋
Спасибо, приготовила сегодня. Как всегда, очень вкусно. 😊
Обожаю рецепты из капусты спасибо за рецепт.
Сегодня приготовила. Добротное домашнее блюдо. Очень вкусно. Спасибо, беру в свое меню.
Люблю тушеную капусту, а тефтельки с ней обалдеть, спасибо , напомнили ,хочу приготовить
Господи, как же вы легко и просто всё делаете! Как ва. Приятно слушать! Спасибо огромное!!!!! Буду обязательно готовить! Всегда ваши блюда очень вкусные!!!!! ❤❤❤
Здравствуйте, Дина! Замечательный рецепт! Часто так готовлю и тефтели и котлеты на овощной подушке в сковороде на плите без духовки, овощи пропитываются мясным соком получается очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Большое спасибо за прекрасный рецепт. С удовольствием попробую приготовить, тем более в холодильнике всё есть. Мира всем. ❤
Спасибо, красота, вкуснота!
Спасибо за интересный рецепт!
Замечательный рецепт!!!
Как приятно Вас слышать и рецепт замечательный, обязательно приготовлю
Спасибо, попробую сегодня 👍
Огромное спасибо за вкусные рецепты!После видео сразу побежала готовить!Необычные тефтели с геркулесом,попробовала-пальчики оближешь!А капустка-то,знатная получилась!👍👍👍
Какая мододец женщина! Четко ,грамотно без лишней информации. Приятно слушать! Лайк!
Наша вкусная Дина😊😊❤❤, здоровья вашим рукам. ❤❤❤
Спасибо дорогая за вкусный рецепт ❤👍🏼💋
Спасибо за рецепт, выглядит очень аппетитно. Копченая паприка и чернослив это очень вкусно с тушеной капустой!
СПАСИБО,ОГРОМНОЕ👍👍👍
Попробую приготовить. Спасибо 👍 👍 👍
Как всегда здорово! И вкусно!
Супер! Сегодня готовлю. Спасибо, Дина!
Спасибо! Всегда вкусно и просто!
Спасибо, Дина👍👏💫💯
Спасибо Дина за прекрасный рецепт и его подачу. Блюдо очень аппетитное.
БлагоДАРю Вас❤❤❤Очень Душевно, вкусно, необычно. Новых идей, Вдохновения, Процветания и всех благ ❤❤❤. Обнимаю❤ Сердцем.
Спасибо за рецепт
Приятно смотреть профессионалов. Спасибо.
Рецепт СУПЕР и хорошая подача рецепта!!!
Спасибо за рецепт! 👍👍👍👍👍
Спасибо вам за рецепты!! Вы лучшая ❤
Доброе утро, Дина! 8-55, ем яблоко и спорим с мужем, он хочет чебуреки, а я тоже хочу, но это очень вкусно и трудно себя сдержать, что б не переесть!😂 Вы, Дина, разрешили наш спор!
Спасибо, за хоть и хлопотное, но вкусное блюдо!😊 Удачи вам и 👍лайк!
Отлично! Вот сегодня и сделаю на ужин! Огромное спасибо, Дина! Вы классно все рассказываете, а рецепты все-супер! ❤
Отличный рецепт 👌👍😋
Спасибо вам❤очень приятно вас слушать, вкуснятина
Супер.Благодарю.
Большое спасибо.
Спасибо за рецепт . ❤️🥰😇
Ну какая же Вы Молодец!!! Как же вкусно, можно язык проглотить!!!😂спасибо за ваш канал, за Ваши чудо рецепты!!! 👍👏🎂💐🤗
Смотрю в 11 вечера.Первый раз попала на вас канал.Вы просто чудесная хозяйка.Дождусь следующего дня и на кухню.Подписалась.Смотрю рецепты,оторваться не могу.Вы супер!!!❤❤❤❤❤
Спасибо, Дина. Тушёную капусту обожаю даже без мясной добавки, а уж с тефтелями в Вашем варианте...👍
Диночка,спасибо большое.Интересный рецепт,обязательно приготовлю.Подача супер,желаю вам здоровья и всего хорошего.
Здравствуйте Дина очень вкусно спасибо за рецепт
Просто и очень в точку,дети полюбили, спасибо
Золотые руки!!!
Приготовила, получилось вкусно,
Да, это очень вкусно! Я тоже капусту с тефтелями делаю)))
Я совсем недавно подписалась. Но читаю ваши оецепты как хорошую книгу, невозможно оторваться. Все нравится. И сами рецепты, по которым часто готовлю, и ваша речь, я, как вузовский преподаватель, могу оценить ее только на высший балл. И, ко всему еще, очень приятный голос. Всех вам благ. Теперь у меня два любимых блога: моего любимого певца Алексея Петрухина и ваш
Благадарю Вас за рецепт.🌹
Рецепты и подача выше всяких похвал!❤
Класс, вкусно, просто и ПП
Супер 👍
Супер 👍🌹 благодарю вас за рецепт приготовления. Всех благ вам и вашим близким людям
Для меня тоже много капусты не бывает😊❤
Спасибо вам🎉, всех кулинаров уберу, оставлю только вас, все просто доступно, вкусно
Дина здравствуйте. Такая кудесница. Быстрота рук в приготовлении завораживает. Подкупает ваш профессионализм.❤❤🎉❤🎉❤❤🎉
Ой, Диночка!!! Какая вкусняшка!!!
Дина,спасибо за рецепт❤.Готовлю блюда только по вашим рецептам.Вы настоящая хозяюшка!!!
Благодарю 🤗
СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ ЗА ТАКИЕ ВИДЕО ВСЁ ТАК КРАСИВО И ПРИЯТНО ВАС СЛУШАТЬ ОЧЕНЬ МНОГОЕ ДЕЛАЮ ПО ВАШИМ РЕЦЕПТАМ СЧАСТЬЯ И ЗДОРОВЬЯ ВАМ С УВАЖЕНИЕМ ❤❤❤
Диночка, я вас пиветствую
Очень рада снова вас слышать
И набираться щнаний в приготовлении разной еды
Спасибо
ВКУСНОТА!!!
СПАСИБО ДИНА ЗА ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ТЕФТЕЛЕК.🙏👌👍👍👍👍💐💐💐
Спасибо 🌷 Дина!
Ведь порой не знаешь, чем накормить детей, что придумать? В данном случае Ваши рецепты очень к стати.
На данный момент вот вот будет готово блюдо. Моя Вам благодарность ❤❤❤
вкуснотища!!!!!!!!!
Спасибо огромное за рецепт! Диночка! Я делаю ёжики с кислой капустой. В фарш добавляю пропаренный рис, сырой. Перекладыввю ёжики капустой, слой капусты, слой ёжиков. Далее зажарка и тушу до готовности. Когда рис приготовиться, он торчит из мяса как иголочки ежа. С удовольствием приготовлю тефтели с капустой. Спасибо ❤
И я так же готовлю. Вкусно получается. "Ленивые голубцы" - так я их называю. Только капусту беру свежую.