از وقتی با این کانال آشنا شدم شبی یک ویدئو می بینم. بسیار زیبا و باصفا. یه سوال: گوشت رو تو آب بدون تّف دادن ریختین کف نمی کنه؟ اگر کَف می کنه، کَفِش رو جدا می کنید؟
سلام .عالی بود عزیزان . یه خواهش دارم .اگه لطف کنین نحوه خرد کردن دل و جگر گوسفندی و طرز صحیح کباب کردنش روی منقل زغالی رو توضیح بدین .چکار کنم ک نه خیلی آبدار باشه نه بسوزه .کاملا پخته و مثل جگرای بیرون بشه . لطف میکنین اگه بزودی این کلیپ رو بذارین .متشکرم از زحماتتون🌴🌴
سلام و ممنون از زحمات شما بانوان هنرمند و محترم.هر چی شما درست میکنید،بی نظیره.بخصوص نوع شرح دادن شما خیلی جالبه.خداوند حافظ شما دو بانوان نجیب باشد. چوخ چوخ ساق اولونوز خانوملار.👏👏👏🌹🌹🌹
خواهش می کنم🙏 دقیقا چهار نوع دلمه ضبط کردیم که در آینده نزدیک می زاریم فعلا حدود هفت تا غذا رو باید زودتر بزاریم چون دیگر مخاطبان عزیزمان هم زود تر گفتند 😊 البته از هفته آینده سرعت آپلود ویدیو ها رو افزایش خواهیم داد پیشاپیش بابت تاخیر از شما عذر خواهی می کنم
سلام تشکر عزیز لطف کنید مسلط آموزش بدین حیف این همه تجربتون وقتی میگین دم کردن یعنی باید برای چند دقیقه درظرفتونو بزارین این که شما انجام دادین حل کردن بود 🙏
با سلام گوشت خام نمیشه من اول یک کم تفتش میدم با پیاز و ادویه ها و بعد مراحل دیگه رو همین طور که شما انجامش دادید و منم آبگوشتام معرکس خیلی عالی میشه با تشکر
نه😵😵 من از زیره متنفرم 😨😨 ببخشید منکه اصلا نفهمیدم و باید یکی دیگه پیدا کنم ولی اگر دوباره اون پنج دقیقه رو رکورد می‌کردید بهتر نبود ؟؟ یه ناشی مثل من که بار اولم است اصلا کمکی بهم نشد ولی بازم ممنون
حس آبگوشت به اون حال و هوای بی غل و غشهه نداریهای سالهای دوران جنگ و دور همی های جمعه ها ظهرش ه که زعفرون مال از ما بهترونها و مهمونی های خاص بود خودمونی هایی که فقط وقتی مهمون ناخونده میومد فقط آبشو اضافه میکردیم
چرا اینقدر تند و تیزی دوست گرامی چرا اینقدر خشونت ؟ واقعا لازمه اینطور بتازی و بری ؟ این خانم با کلی محبت و عشق روش خودشون رو اموزش دادند دوست نداری از دکمه دیس لایک استفاده کن ولی این مدل حرف زدن فقط شخصیت خودت رو پایین میاره.
خیلی تند صحبت کردید با ایشان حداقل رعایت احترام و بزرگ‌تری را باید رعایت کنیم . آبگوشت درست کردن در هر منطقه و شهری شاید روشش متفاوت باشد و باید تمامی نکات را در نظر گرفت. ریختن با نریختن زعفران شاید در کل زیاد تاثیری نداشته باشد . اما ایشان آبگوشت سنتی را که متداول هست آموزش دادند. مهربانی از هر چیزی بهتره👍😘☺️☺️🙏❤️
ممنون ازآبگوشت خوشگلتون
خوشمزه ترین و اصیل ترین غذای ایرانی ♥️🌹
بسیار ابگوشت خوشمزه وسنتی درست کردید دقیقا همون جوری بود که قدیمیها درست میکردند ومثا همیشه خیلی سریع وراحت وبدون حاشیه توضیح دادید ممنون از شما بانوی گرامی
سلام دست شما درد نکنه عالی هستین ساغولاسبز
بسیار بسیار عالی بود ، هم طرز اموزش و هم رنگ و لعاب این ابگوشت خوشمزه، دستمریزاد ، واقعا سپاس 🙏🙏
خيلي ممنونم، من غذاهاي ايراني رو از شما ياد گرفتم! عالي و خدا قوت 🌈🌹
خواهش میکنم منم خوشحالم که هستین عزیزم 💕🌷🌺🌺🥰
به به چه آبگوشتی جای منم خالی....
دستتون درد نکنه عالیه من با دیدن آموزش های شما تازه اعتماد به نفس آشپزی پیدا کردم هر غذایی رو که با روش شما درست میکنم خیالم راحته که خوشمزه میشه
سلام مادر خسته باشی مادر
واقعا هنرمندی برای آشپزي عالی عالی
با تشکر فراوان از زحمت تون
سلام سلامت باشید بزرگوار
💞💞💞💞💞💞
به به بینهایت عالیست ویک دنیامتشکرازهردوی شماعزیز
خیلی عالی ، خوشرنگ و مطمئن هستم بسیار خوشمزه خواهد بود - با تشکر و سپاس فراوان
ممنون عالی بود
خیلی نازنین هستید زحمت میکشیدید گوشت کوبیده هم درست میکردند همه دستوراتتون عالی دوستتون دارم خیلی زیاد به امید دیدارتون
خیلی ممنون از بودن تون💝💝💝شما لطف دارین بزرگوار
💞💞💞💞💞💞💞
سلام به به عالي بود
سلام برشما
ممنون نوش جون تون
به به چه عالی چه آبگوشت خوش آب و رنگی شده 😋👍
فردا ان شاءالله درست میکنم 😍
سلام کوشت را خورد نکردین تیکه بزرگ بود؟
عالی 🙏 لطفا تاس کباب آموزش بدید . 🍒🍓🍇
حتما
بسیار عالی بود🙏🌹
نوش جونتون 🌷❤️
مثل همیشه عالی 🌹
به به بسیار عالی 👌👌👌👌🌹🌹😘😘
نووووووش جوووووون تون
همراه گرانقدرو عزیز
🌷🌷🌷🌷🌷🌷
@@secretsofcooking5733 🥰🌹🌹🌹🌹
😋😋😋👌👍راستی چرادنبه استفاده نمیکنین
مراحل رو کامل و دقیق توضیح نمیدین من جمله تایم بندی و زمان بندی دقیق اضاقه کردن مواد
حمیده جون اگه زحمتی نباشه میشه طرز تهیه ی چندین مدل ادویه رو توی منزل آموزش بدین تا خودمون تهیه کنیم ؟؟؟؟؟
سلام خسته نباشید بسیارزیاد‌تشکربابت قورمه سبزی یتان خیلی خیلی ممنون برایتان همیشه موفقیت خواهانم ازخداوندبزرگ
چی خوب خانم های شیرین ومهربان استین
خواهش میکنم لطف دارین
باسلام کارهاتون عالیه هر روز میبینم و یاد میگیرم یه سوال داشتم موقع پخت اول ادویه نمیریزیم اکثرا اواخر پخت غذاها ادویه اضافه میکنید علتش چیه
ممنونم از توضیح خوبتون گوشت اگه بدون ادویه بپزه مزه خوبی میگیره
دستتون درد نكنه
خواهش میکنم نوش جون تون
ممنون از زحمات شماعزیزان احسنت به حجابتون
خواهش میکنم
خدا پشت و پناه تون باشه
هزار ماشاالله به شما و خاله جان ، خسته نباشید آن شاالله که همیشه سالم و تن درست باشید ❤❤
فداتون سالم خوب و سرافراز بمونین
⚘🌼🌺⚘🌼🌺
@@secretsofcooking5733 لطفا ادویه آبگوشت رابگویید ممنون میشم
سلامت باشید .من هم اهل تبریزم وهمه ایران را دوست دارم.برنامه عالی بود
ممنون از لطف و صفاتون نوش جان
خیلی عالی بود ممنون میشه قیمه رو اموزش بدید
قیمه رو براتون گذاشتیم دیدین❤❤❤
@@secretsofcooking5733 ممنون گلم خیلی عالی بود
@@secretsofcooking5733 ممنون درست کردم خیلی خوب شده بود بازم ممنون
خوشمزه تر از آبگوشت نداریم دیگه😋😋
دست گلتون درد نکنه خیلی عالیبود😚
خواهش می کنم 😍
از وقتی با این کانال آشنا شدم شبی یک ویدئو می بینم. بسیار زیبا و باصفا. یه سوال: گوشت رو تو آب بدون تّف دادن ریختین کف نمی کنه؟ اگر کَف می کنه، کَفِش رو جدا می کنید؟
دستان دردنكنه زعفران جطور بودر ميشه خلي ممنون
سلام
اگر مقدارش کم باشه هاونگ های سنگی کوچک که مخصوص زعفرون هست
و اگر مقدارش زیاد تره
تو‌آسیاب
🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
عالی هستین.
کاملا مشخصه که اهل آذربایجان هستین.😍
از قورمه سبزی خوشمزتون هم ممنون
با روش شما پختم😊
ممنون از مهر محبت تون
نوش جون تون
چه خوب که عالی شده
اب گوشت یا همون شــوربا نماد ماهم است😂
عالــی در هر صورت
❤❤❤
❤❤❤
❤❤❤
❤❤❤
❤❤❤
❤❤❤
عالی بود چه تزئین شیکی از آبگوشت واقعاً دستتون درد نکنه خواهرای گلم
فداتون گلم
نوش جون تون عزیزم
🌻🌻🌻🌻🌻
میشه لطف کنید مواد ادویه ابگوشتی رو بگید ،،، بگید شامل چه ادویه هایی میشه سپاس🌷
زردچوبه ۱/ دارچین یک دوم/ فلفل سیاه یک دوم/ بادیان نصف/ جوزهندی یک چهارم/ میخک یک دهم/ گرد لیمو ۲/فلفل قرمزیک هشتم
اینها نسبتهایی هستند که ادویه ی آبگوشتی باهم ترکیب میشوند
🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
مرسی خانم های مهربان🌷🌷🌷🌷
دستتون درد نکنه و خیلی ممنون از تهیه فیلم های آموزنده در هنر آشپزی. خداوند یار و یاورتون باشه و سلام گرم از راهی دور بر شما دو بانوی عزیز .🌹
@@secretsofcooking5733 بله من کانال شما رو به خانوادم معرفی کردم حتما به دوستان دیگرم هم معرفی می کنم . از خداوند برای شما پیشرفت و سلامتی آرزومندم 🌹🌹
Ladies, you need a better cameraman! Excellent instructions. Thank you.
ببخشید این از فیلم های اول مون بوده و الان این مشکلات منتفی شده ممنون
سلام .عالی بود عزیزان .
یه خواهش دارم .اگه لطف کنین نحوه خرد کردن دل و جگر گوسفندی و طرز صحیح کباب کردنش روی منقل زغالی رو توضیح بدین .چکار کنم ک نه خیلی آبدار باشه نه بسوزه .کاملا پخته و مثل جگرای بیرون بشه .
لطف میکنین اگه بزودی این کلیپ رو بذارین .متشکرم از زحماتتون🌴🌴
@@secretsofcooking5733 چشمتون بی بلا .باشه منتظر میمونم .لطف میکنین عزیزم
سلام و ممنون از زحمات شما بانوان هنرمند و محترم.هر چی شما درست میکنید،بی نظیره.بخصوص نوع شرح دادن شما خیلی جالبه.خداوند حافظ شما دو بانوان نجیب باشد. چوخ چوخ ساق اولونوز خانوملار.👏👏👏🌹🌹🌹
با سلام .کیفیت صدا قابل تحمل نیست
حق باشماست
چون جز ویدئو های اول مون هست
ببخشید
این مشکلات در ۳۵۰ ویدئوی بعدی جبران شده😍😍😍😍
@@secretsofcooking5733 متشکر .شانس ما اولین را تماشا کردیم🤣🤣🤣
سلام ممنون ولی قسمت آخرش معلوم نشد چه کار کردید آب گوشت را جدا در ظرف گذاشتید و بقیه را جدا یا اینکه گوشت و لوبیا و نخود را کوبیدید ؟
سلام برشما
آب گوشت جدا و بقیه ی مواد باهم کوبیده شد و سرو شد
نوش جون تون
🌹❤🌹❤🌹❤🌹
سلام خوبین شبتون بخیر ممنون از زحماته دوتاییتون واقعا عالی توضیح میدین عالی واقعا نمیدونم چجوری تشکر کنم عجب آبگوشت خوش آب و رنگی هوسم کرد رفتم که درست کنم 😂😂😂ممنونم خیلی دقیق و نکته به نکته توضیح میدین ممنونم واقعا شبتون بخیر🙏🙏👍👍💋💋💋💕💕💕
سلام خواهش میکنم
خیلی محبت دارین
امیدوارم که سالم بمونین
نوش جون تون
سلام حمیده جون و زهره جون عزیز خدا قوت به به آبگوشت غذای کاملا سالم هستش که دورهمی خیلی میچسبه نوش جووووونتون 🙆🙆🙆🙆❤❤❤❤👌👌👌👍👍
سلام رب تفت نمی خواد؟
دست گلتون دردنکنه 😋😍👌👍🙏
خواهش میکنم نوش جون تون
⚘🌼🌺⚘🌼🌺
توی صفحتون نبود ولی نوشتم امد . گاهی یتوب بعضی برنامه ها را جای دیگر پرتاب میکند .متشکرم .
خواهش میکنم نوش جون
سلام خدمت شما دوستان عزیز اگر امکانش هست کلم پلو شیرازی رو هم به ما آموزش بدید چون من خیلی دوست دارم
سلام چشممممم حتما
ان شالله در اولین فرصت
⚘⚘⚘⚘⚘
عالی
میشه لطف کنید کاچی رو یاد بدید
حتما عزیزم
فداتون که هستین
🥀🥀🥀🥀🥀
عالیییییب
Ashe dogh mishe dorost konid mamnon misham 🙏
سلام تو کانال سرچ کنین آش دوغ رو گذاشتم❣❣
سپاس و خسته نباشيد. عالي بود. 💯
خواهش میکنم گلم
سالم و تندرست باشید همراه گرامی
🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
واو چه آبگوشتی
نوش جون تون
🍁🍁🍁🍁🍁🍁
اگرممکن یک ویدیوی تازه بزارید متوجه نمیشوم
دستتون درد نکنه عالی توضیح دادید من همیشه منتظر ویدیوهای شما هستم .میشه انواع دلمه رو بهمون یاد بدید ممنون میشم
خواهش می کنم🙏
دقیقا چهار نوع دلمه ضبط کردیم که در آینده نزدیک می زاریم
فعلا حدود هفت تا غذا رو باید زودتر بزاریم چون دیگر مخاطبان عزیزمان هم زود تر گفتند 😊 البته از هفته آینده سرعت آپلود ویدیو ها رو افزایش خواهیم داد
پیشاپیش بابت تاخیر از شما عذر خواهی می کنم
@@secretsofcooking5733 چه خوب منتظر ویدیوهای خوبتون هستم .
براتون دلمه گذاشتیم دیدین❤❤❤❤
مرسی عااالی بود 😍👌
چرا گوشتش سرخ نمی کنید لطفا بگید؟
@@secretsofcooking5733 خانم خسروی لطف کنید این نکات رو توی ویدئو ها بگید برای منم سوال بود .
بهبه عجب ابگوشتی😍چقد شما مهربون ودوستداشتی هستین😘یه سوال؟ربتون چقد خوشرنگه محلیه ایا؟
خواهش میکنم نوش جون تون
رب رو خودم درست میکنم آره خونگیه
درواقع
خوب ادویه شا شرح بدهید
سلام میشه کشمش پلو با رشته و گوشت رو توضیح بدید خیلی ممنون از آموزشاتون
سلام اینشاءاله همیشه خوش خرم باشید من آبگوشت شما را درست کردم چقدر خوشمزه شده بود ممنون از شماهای عزیز و دوست داشتنی خدا نگهدارتان باشد .❤️🌺🌸😍🌞❤️
این آهنگ پس زمینه نمیزاره صدای خانم بزرگ بیاد☹☹
اصل کار اولش رو هیچی نفهمیدم
چرا اخه😖😖
سپاس
سلام ، میشه لطفا بفرمائید روغن رو چیکار کردین؟
از بیننده هایی عزیز هم تقاضا میشود ، که تعارف نکنند . راحت سئوال هایی تون رو پرسان کنید.
سلام دنبه اش را کوبیدم و روش ریختم
بازم سوالی دارین در خدمتم
سلام
تشکر عزیز
لطف کنید مسلط آموزش بدین
حیف این همه تجربتون
وقتی میگین دم کردن یعنی باید برای چند دقیقه درظرفتونو بزارین این که شما انجام دادین حل کردن بود
🙏
ول نمیدههههه
سلام به خانمي كشنگ و دوستداشتنى لطف صدا بيگرون راه كم كنيد متشكر
ميشه لطف ادويه آب گوشت توضح بديد
عالی بود عزیزم به نظرم بدون خانم جوان آشپزی کنید تسلط بیشتری دارید، این خانم نقشی در کار شما ندارند
موزیک چیه
منظورتون اینه که خوب نیست؟🍁🍁🍁
ممنون با گرم و وزن کار نمی کنید. واقعا وقتی گرم میگن نو دستور غذا ادم میمونه چیکار کنه بدون وزنه.
اگه ادویه آبگوشت در دسترس نبود ایرادی نداره استفاده نکنیم؟
نه اصلا مشکلی نیست
من ادویه ی آبگوشتی رو ویدئوش رو تهیه کردم ان شالله اگر گذاشتیم از روی اون میتونین تهیه کنین❤❤❤❤
@@secretsofcooking5733 یه دنیا ممنون ... من امروز آبگوشت و به روش شما پختم عالی شد هرچند ادویه آبگوشت نداشتم 🙏🙏🙏🌷🌷🌷
سلام عالی مثل همیشه
احسنت به حجابتون گل کاشتی بانو
صدا موزیک بالاست و.... صدای شما را نا رسا و خیلی توضیح نیازی نیست احوال پرسی هم نیازی شد
سلام عذر منو بپذیرید
بی زحمت ۲۰۰ ویدئوی بعدش رو ببینید این اشکالات بخاطر اینکه از ویدئو های اول مون بود هست
بازم ببخشید 🏵🌷🌼🌺🌻
خانوم ور دست خانوم اشپز کمی کنار بایستین که دست ایشان باز باشد
با سلام گوشت خام نمیشه من اول یک کم تفتش میدم با پیاز و ادویه ها و بعد مراحل دیگه رو همین طور که شما انجامش دادید و منم آبگوشتام معرکس خیلی عالی میشه با تشکر
نه عزیزم خام نمیشه
ولی روش شما هم عالیه
من این روش شما رو رفتم خیلی خوب بوده
💕💕💕💕💕💕
بعضی مراحل را فاکتور میگیری
ببخشید منظورتون؟
🙏🙏🙏🙏
صداتون کیفیت نداره
♥️♥️♥️♥️
🌼🌺❤🌼🌺❤
چرا این آبگوشت دنبه نداشت در حالیکه یکی از ملزومات خوشمزگی آبگوشت دنبه میباشد حتی بمقدار کم.و در ضمن کوبیدن گوشت را هم نشان میدادید.
سلام
علت نریختن دنبه این بود که گوشت روی دنده خودش چربه و نیاز به دنبه نداره😊
و اینکه ممنون بابت سوال خوبتون😍
@@secretsofcooking5733 شما که در پاسخ دوست دیگری که پرسیدند روغن رو چیکار کردید گفتید دنبه رو کوبیدید و روی اب گوشت ریختید ؟
🍀🌹
خواهش میکنم
🌷🌷🌷🌷🌷🌷
خواهش میکنم
نه😵😵
من از زیره متنفرم 😨😨
ببخشید منکه اصلا نفهمیدم و باید یکی دیگه پیدا کنم
ولی اگر دوباره اون پنج دقیقه رو رکورد می‌کردید بهتر نبود ؟؟
یه ناشی مثل من که بار اولم است اصلا کمکی بهم نشد ولی بازم ممنون
👍🙏🌹🌷🌼🌺
🌷❤❤❤❤🌼🌼🌼🌼
اگه رب سرخ نکنی اون رنگ خودشو باز میکنه به این روش شما
@@secretsofcooking5733 خانم خسروی رب خونگی تون خیلی خوب شده اموزش تهیه رب هم توی کانالتون دارید؟ ممنون میشم اگه نیست توی برنامه تون بذارید
صدای آهنگ پشت زمینه اش بیش تر از خود گوینده هستش اصلا خوب معلوم نمیشه آشپز چی میگه
آره
ممنون چشممم
اولا تو کدوم آبگوشت سنتی زعفرون میریزن ثانیا ما یه عمر دیزی و آبگوشت تو هر شهری خوردیم و پختنشم دیدیم این روشت بدرد خودت میخوره
ممنونم
ولی آبگوشت رو با زعفرون تجربه کنین
یکبار هم با این روش امتحان کنین
تجربه ای دارین با جان دل پذیراییم
حس آبگوشت به اون حال و هوای بی غل و غشهه نداریهای سالهای دوران جنگ و دور همی های جمعه ها ظهرش ه که زعفرون مال از ما بهترونها و مهمونی های خاص بود خودمونی هایی که فقط وقتی مهمون ناخونده میومد فقط آبشو اضافه میکردیم
آبگوشت رو با گوشت گردن گوسفند امتحان کنید
چرا اینقدر تند و تیزی دوست گرامی چرا اینقدر خشونت ؟ واقعا لازمه اینطور بتازی و بری ؟ این خانم با کلی محبت و عشق روش خودشون رو اموزش دادند دوست نداری از دکمه دیس لایک استفاده کن ولی این مدل حرف زدن فقط شخصیت خودت رو پایین میاره.
خیلی تند صحبت کردید با ایشان حداقل رعایت احترام و بزرگ‌تری را باید رعایت کنیم . آبگوشت درست کردن در هر منطقه و شهری شاید روشش متفاوت باشد و باید تمامی نکات را در نظر گرفت. ریختن با نریختن زعفران شاید در کل زیاد تاثیری نداشته باشد . اما ایشان آبگوشت سنتی را که متداول هست آموزش دادند. مهربانی از هر چیزی بهتره👍😘☺️☺️🙏❤️
همیشه سفارش میکنید پشتبانی کنید پس لطف کنید صدای خودشانرا تنظیم کننید که اعصاب را خردمیکند امیدوارم ترتیب اثربدهید
مشگل صدارابرطرفکنید
حتما چشممم برطرف میکنیم ببخشید
عالی