ادویه مخلوط : (نکته هر سیر معادل هفتادو پنج گرم ) فلفل قرمز و سیاه نیم سیر با هم زردچوبه دوسیر (پایه اصلی ادویه ) دارچین یک سیر زنجبیل نیم سیر تخم گشنیز یک سیر پاک شده و تفت داده شده گل محمدی یک سیر پوست پرتقال که زمستون پوست گرفتید و خشک کردید دو عدد پوست پرتقال خشک کرده زیره که ترکیب زیره سبز ؛زیره سیاه؛ با هم یک سیر هل به اندازه ده دونه درشت که بکوبید و اسیاب کنید با پوست و مغزش هل سبز باشه میخک بیست و پنج دونه جوز هندی چهار دونه بکوبید و اسیاب کنید همه مواد اسیاب شده و الک کنید این ادویه برای انواع غذا مناسبه،اگر غذای زیاد تند نمیخورید کمی از فلفل کم کنید💋💋
خانم نرکس یک دنیا تشکر از توضیح مفصل تان، من افغانستانی هستم در این جا از این غذا بیشتر استفاده می شود و ما ان را شوربا می گوییم، طرز تهیه و ترفند های شما کاملا خاص و منحصر به فرد است، واقعا عالی است. موفق و کامگار باشید
خیلی عالی و خوشمزه . من هم مثل شما می پزم فقط گوشت را تفت میدم وبا زرچوبه و ادویه ها بعد بقیه چیزها را اضافه می کنم. و به جای روزمری مرزه خشک و یا تازه اگر باشه می ریزم. ابگوشت همه جورش هم خوشمزه است.
I love you! Your cooking is your second nature; it is a gift from God! You, your cooking, and everything about you is amazing!! May God bless and protect you and your family infinitely and eternally!!!
عالیه خانم عزیز،من ارزه حرف زدن و بدون حرف اضافی کارتون انجام میدین، وبسیار هم عالی،منم تو رستوران کوچیکم دیزی میپزم وواقعا خوشمزه است،وپیرمردهای محل اقامتم عاشقشن
یکی از بهترین پخت ابگوشتهای بود که تا حالا دیده بودم. اصالت داشت هم قابلمه و رنگ و میزی که چیده بودین. بسیار زیبا و دلچسب. معلومه که خانواده پر جمعیتی هستین. به به نوش جان. من هم هوس ابگوشت کردم مادرم و باقی هم نیستن و تنهام اما با دیدن این فیلم باید دست بکار شم. سپاس از شما بانوی گرامی. 🙏🌹💚❤️💙👍
سلام ادویه مخلوط : (نکته هر سیر معادل هفتادو پنج گرم ) فلفل قرمز و سیاه نیم سیر با هم زردچوبه دوسیر (پایه اصلی ادویه ) دارچین یک سیر زنجبیل نیم سیر تخم گشنیز یک سیر پاک شده و تفت داده شده گل محمدی یک سیر پوست پرتقال که زمستون پوست گرفتید و خشک کردید دو عدد پوست پرتقال خشک کرده زیره که ترکیب زیره سبز ؛زیره سیاه؛ با هم یک سیر هل به اندازه ده دونه درشت که بکوبید و اسیاب کنید با پوست و مغزش هل سبز باشه میخک بیست و پنج دونه جوز هندی چهار دونه بکوبید و اسیاب کنید همه مواد اسیاب شده و الک کنید این ادویه برای انواع غذا مناسبه،اگر غذای زیاد تند نمیخورید کمی از فلفل کم کنید💋💋
سلام ادویه مخلوط : (نکته هر سیر معادل هفتادو پنج گرم ) فلفل قرمز و سیاه نیم سیر با هم زردچوبه دوسیر (پایه اصلی ادویه ) دارچین یک سیر زنجبیل نیم سیر تخم گشنیز یک سیر پاک شده و تفت داده شده گل محمدی یک سیر پوست پرتقال که زمستون پوست گرفتید و خشک کردید دو عدد پوست پرتقال خشک کرده زیره که ترکیب زیره سبز ؛زیره سیاه؛ با هم یک سیر هل به اندازه ده دونه درشت که بکوبید و اسیاب کنید با پوست و مغزش هل سبز باشه میخک بیست و پنج دونه جوز هندی چهار دونه بکوبید و اسیاب کنید همه مواد اسیاب شده و الک کنید این ادویه برای انواع غذا مناسبه،اگر غذای زیاد تند نمیخورید کمی از فلفل کم کنید💋💋
مثل همیشه دل چسب 💟 در کرمان ما ابگوشت بز قورمه و ابگوشت کشکی داریم ابگوشت (رب گوجه ای ) هم هست که به سبک ابگوشت امام حسینی پخته میشه نخود کوبیده ترخون فراوان / به و آلو کوبیده طعم عالی بهش میده
سلام نرگس خانم لطفا جواب سوالم رو بدید ممنون گلدون کناری قابلمه رو چرا برگهاش رو بستید منم از این گلدون دارم میخوام علت بستم برگهای گلدون رو بدونم که منم این کار رو بکنم البته بعد از گرفتن جواب سوالم ممنون مناظر هستم
به به نرگس جونم عجب اب گوشتی دهنم اب افتاد والا من بوی این غذای خوشمزه رو هم از راه دور میتونم استشمام کنم چه رنگی مثل همیشه عالی عزیزم بانوی زیبا و دوستداشتنی و هنرمندم حسابی بهتون خوش بگذره عزیزدلم از راه دور روی ماه خوشگلت رو میبوسم فدات بشم ♥️♥️♥️🧿
نرگس جون خوش به حالتون كه اينهمه ادويه جات مصرف ميكنيد من كه حتى از زرد چوبه هم محرومم چون بيمارى پسو رياضيس دارم اگر بخورم بدنم به خارش ميفته و هيچ جورى درست نميشه و ميشينم گريه ميكنم و ميخارونم تا خون مياد بعد ولش ميكنم نوش جان 🙏🏻🌺🌹❤️👌
عالی بود نرگس خانوم نازنین 😍 من از وقتی که با شما آشنا شدم ( تو اینستا و یوتیوپ ) خیلی خیلی بیشتر به آشپزی علاقه مند شدم امیدوارم همیشه تنت سالم باشه و دلت خوش ❤️🥰🥰
سلام فلفل تند قرمز رو بعد از شستن با غذا ساز پوره کنید بزارید یک روز بدون در بمونه گاز فلفل خارج بشه بعد بریزید داخل شیشه بریزید و روی اون رو با روغن زیتون یا معمولی پر کنید درش رو ببندید درجای خنک نگهداری کنید ،با دستکش انجام بدین
سلام نرگس خانم میشه خواهشا خواهشا ادویه تونو هم طرزتهیه شو بگین
لطفا لطفالطفا 🙏🙏🙏🙏🙏🙏
ادویه مخلوط :
(نکته هر سیر معادل هفتادو پنج گرم )
فلفل قرمز و سیاه نیم سیر با هم
زردچوبه دوسیر (پایه اصلی ادویه )
دارچین یک سیر
زنجبیل نیم سیر
تخم گشنیز یک سیر پاک شده و تفت داده شده
گل محمدی یک سیر
پوست پرتقال که زمستون پوست گرفتید و خشک کردید دو عدد پوست پرتقال خشک کرده
زیره که ترکیب زیره سبز ؛زیره سیاه؛ با هم یک سیر
هل به اندازه ده دونه درشت که بکوبید و اسیاب کنید با پوست و مغزش هل سبز باشه
میخک بیست و پنج دونه
جوز هندی چهار دونه بکوبید و اسیاب کنید
همه مواد اسیاب شده و الک کنید
این ادویه برای انواع غذا مناسبه،اگر غذای زیاد تند نمیخورید کمی از فلفل کم کنید💋💋
ممنونم عزیز دلم، خدا خیر تون بده ،تند میخوریم خیلی خیلی خیلی مچکرم 💝
مممممممنون
😍😍😍😍😍😍😍😍
خانم نرکس یک دنیا تشکر از توضیح مفصل تان، من افغانستانی هستم در این جا از این غذا بیشتر استفاده می شود و ما ان را شوربا می گوییم، طرز تهیه و ترفند های شما کاملا خاص و منحصر به فرد است، واقعا عالی است.
موفق و کامگار باشید
خانم افغانستانی سلام، آبگوشت با شوربا خیلی فرق میکنه😊
بسیار عالی است من زیاد آبگوشت را دوست دارم خیلی عالی است
نرگس جان دستت دردنکنه چه حیاط باصفایی ممنونم برای رحماتت عزیزم
سلامت باشید گلم🌹🌹
با سپاس
برنامه های شما
و دختر زیبا
خیلی خوب و پر از انرژی خوب
شاد شادکام باشید
❤❤❤❤❤❤🤗😊🤗😊🥰🥰🥰😘
خیلی عالی و خوشمزه . من هم مثل شما می پزم فقط گوشت را تفت میدم وبا زرچوبه و ادویه ها بعد بقیه چیزها را اضافه می کنم. و به جای روزمری مرزه خشک و یا تازه اگر باشه می ریزم. ابگوشت همه جورش هم خوشمزه است.
به به دست شما درد نکنه معلومه خیلی خوشمزه است ،👌😋
تشکر میکنم از تمامی زحمات شما عالی عالی بود این آب گوشت 🙏
سلام طرزتهیه یه سس خوشمزه رو گذاشتم تو کانالم، خوشحال میشم ببینی و اگه خوشت اومد ساب کنی منو
وای چه آبگوشتی دلم خواست😍😘
I love you! Your cooking is your second nature; it is a gift from God! You, your cooking, and everything about you is amazing!! May God bless and protect you and your family infinitely and eternally!!!
افرین به شما خیلی با سلیقه هستین.
🙏🏻🙏🏻
فوق العاده بود ابگوشت تون . من عاشق آشپزخانه خاله تون با اون سماور بامزه هستم
واقعا عالی توضیح داد دستون درد نکند عالی موفق باشید
سلام بانو جان خدا شاهده از دیدن شما انرژی میگیرم
بسیار خوب .من که آبگوشت خیلی دوست دارم.در ضمن خاله خانوم هم خیلی با حال هست🌺🌺
منم خاله دو خیلی دوست دارم..
يدونه اى نرگس جون😘
عالیه خانم عزیز،من ارزه حرف زدن و بدون حرف اضافی کارتون انجام میدین، وبسیار هم عالی،منم تو رستوران کوچیکم دیزی میپزم وواقعا خوشمزه است،وپیرمردهای محل اقامتم عاشقشن
خیلی با صفا خسته نباشید و سپاس
سلام خانم میشه لطف کنید یک قورمه سبزی دروست کن ممنونم
با درود و ضمن تشکر از اینکه وقتتونو میزارین و اینقدر مهربون و خاکی هستید دست گلتون درد نکند تنتون سالم و دلتون شاد باشه 🤩💗
قربونت برم عزیزدلم مرسی از نگاه قشنگت❤💋
سلام. خانم دست شما درد نکنه. ابگوشت بسیار عالی و لذیز است. همراه نون سنگک و لواش سنتی. متاسفانه ما فاصله زیاد داریم نوش جونت عزیزم. Dakeschön
💞 سلام نرگس جان 👍 فالوت کردم 💋 فقط و فقط 💍 به خاطر تو 🌹
عزیزممممممم😍😍😍💋💋💋💋
سلام من.خیلی.راضیم.ازبرنامه.خوبتون.خیلی.چیزایادگرفتم..ممنون.میشم.اون.طرزتهیه.اون.فلفلی.که.داریدبگیدسس.فلفلی.که.د.خودتون.درست.کردید
یکی از بهترین پخت ابگوشتهای بود که تا حالا دیده بودم. اصالت داشت هم قابلمه و رنگ و میزی که چیده بودین. بسیار زیبا و دلچسب. معلومه که خانواده پر جمعیتی هستین. به به نوش جان. من هم هوس ابگوشت کردم مادرم و باقی هم نیستن و تنهام اما با دیدن این فیلم باید دست بکار شم. سپاس از شما بانوی گرامی. 🙏🌹💚❤️💙👍
لطف دارید ،جاتونسبز❤❤❤❤
@@NargesGhasemi
دارم آب گوشت درست میکنم. ولی نمیدونم چی از آب در بیاد. 🥴
@@NargesGhasemi
هر چند دیر وقته الان ایران اونجای که شما هستید ساعت چنده🕘
عالی و خوب و دقیق مثل قند .مثل همیشه .
ممنون بابت خاطرات نوستالژی که بین آشپزی تعریف میکنی .واقعا لذت میبریم .
سلامت باشید 😊🌹🌹🌹
سپاس از شما عزیز . من به ابگوشت جوز هندی کوبیده شده و فلفل سیاه پدر نشده اضافه میکنم خیلی لذیذ میشه البته به سلیقه است .
سلام
ممنون ازویدیوتون
بااین ادویه های مختلف وسیرووارچین مزه اصلی آبگوشت خراب میشه
درضمن رزماری تقریبآمزه همون مرزه روداره
تشکرزحمت میکشین
سلام تشکر از شما نخود واقعا نرم میشه از ما که نشد و باید با زودپز بپذیم؟
cheh, fazay ziba va ba safaii. dastatun salamat🥰
میشه بگین چرا سیب زمینیو آخرسر اضافه میکنیم
عاشت الايادي حبيبتي استمري
کار هاتون عالیست
ممنون
بسيار عاليييييي
نوش جونتون
دست شما خواهر گلم درد نکند چجوری بگم متاسفانه در آلمان بعضی از سبزیجات پیدا نمیشه
من با همین روش شما درست کردم عالی شد واقعا ممنون💗
نوش جونتون عزیزدلم
بسیار عااالی و زیبااا سپاسگزارم 💐
حیاطتون قشنگ حیاط خاله جان هست
بسیارعالی مسل خودتون خوشکیل خوشمزه
سلام وقت بخیر توی آبگوشت روزماری میزنن یا ترخون خشک شده؟
دستتون درد نکنه من تا حالا آبگوشت بدون گوجه فرنگی و رب نخوردم! ! بنظرم خوشمزه گیش به همینه
من دلم رفت برای این ظرفای روحی😍
سلام.ببخشید میشه بگین ادویه مخلوط شامل چه چیزاییه؟ممنون میشم
سلام
ادویه مخلوط :
(نکته هر سیر معادل هفتادو پنج گرم )
فلفل قرمز و سیاه نیم سیر با هم
زردچوبه دوسیر (پایه اصلی ادویه )
دارچین یک سیر
زنجبیل نیم سیر
تخم گشنیز یک سیر پاک شده و تفت داده شده
گل محمدی یک سیر
پوست پرتقال که زمستون پوست گرفتید و خشک کردید دو عدد پوست پرتقال خشک کرده
زیره که ترکیب زیره سبز ؛زیره سیاه؛ با هم یک سیر
هل به اندازه ده دونه درشت که بکوبید و اسیاب کنید با پوست و مغزش هل سبز باشه
میخک بیست و پنج دونه
جوز هندی چهار دونه بکوبید و اسیاب کنید
همه مواد اسیاب شده و الک کنید
این ادویه برای انواع غذا مناسبه،اگر غذای زیاد تند نمیخورید کمی از فلفل کم کنید💋💋
سلام
ادویه مخلوط :
(نکته هر سیر معادل هفتادو پنج گرم )
فلفل قرمز و سیاه نیم سیر با هم
زردچوبه دوسیر (پایه اصلی ادویه )
دارچین یک سیر
زنجبیل نیم سیر
تخم گشنیز یک سیر پاک شده و تفت داده شده
گل محمدی یک سیر
پوست پرتقال که زمستون پوست گرفتید و خشک کردید دو عدد پوست پرتقال خشک کرده
زیره که ترکیب زیره سبز ؛زیره سیاه؛ با هم یک سیر
هل به اندازه ده دونه درشت که بکوبید و اسیاب کنید با پوست و مغزش هل سبز باشه
میخک بیست و پنج دونه
جوز هندی چهار دونه بکوبید و اسیاب کنید
همه مواد اسیاب شده و الک کنید
این ادویه برای انواع غذا مناسبه،اگر غذای زیاد تند نمیخورید کمی از فلفل کم کنید💋💋
سلام نرگس جان.خداقوت.باقبولی طاعات و عبادات تون 😘😘😘خواستم بگم ما آخرین لحظه وقتی ربع خواستیم اضافه کنیم ترخون وشنبلیله خشکم میریزیم با یه تفت کوچک اضافه میکنیم به آبگوشت ویکیم تجربه خودم خواستم بگم گردو وزرشک وخرما هم بریزین وبرگه زردآلو عالی میشه وبه خشک یا تازه اینم عالی میشه
پوره گوجه چطوری درست میکنی
به به چه عالیهوس کردم دست شما درد نکنه
جاتون سبز
مثل همیشه دل چسب 💟 در کرمان ما ابگوشت بز قورمه و ابگوشت کشکی داریم ابگوشت (رب گوجه ای ) هم هست که به سبک ابگوشت امام حسینی پخته میشه نخود کوبیده ترخون فراوان / به و آلو کوبیده طعم عالی بهش میده
سلام نرگس جون من دلم رفت برا این سبد جانونیتون میشه بگید از کجا خریدین ؟ آیا میشه اگه خواستم برام یه دونشو پست کنید وهزینه شو حساب کنم
نرگس خانوم لطف کنید طرز تهیه گرد غوره و لیمو عمانی هم بزارین لطفاً 😍
سلام نرگس خانم لطفا جواب سوالم رو بدید ممنون
گلدون کناری قابلمه رو چرا برگهاش رو بستید منم از این گلدون دارم میخوام علت بستم برگهای گلدون رو بدونم که منم این کار رو بکنم البته بعد از گرفتن جواب سوالم ممنون مناظر هستم
سلام دوست عزیز ،ما بسته بودیم که با خودمون ببریم تهران😅علتش همین بود
چه حیاط بزرگی..و زیبا
❤
کدوم شهر هستش این بازار که رفته بودید
جنوبیها هرمزگانی ها بخصوص مناطق بندرلنگه ابگوشت خیلی خوش میپزن
فدای شما که انقدر دقیق و با مزه توضیح میدین اخسنت لذت بردم گلم
قربونت برم مهربون
سلام نرگس جان من دلم میخواد باهات تماس بگیرم من خانم هستم اما نمیدونم چه جوری
به به عجب چیزی شد 😍😋
به به گشنم شد عالیه کارتون 😍😍🙏
درود به شما ما تو اروپا دنبه گیرمون نمیاد خانم عزیز خسته نباشید
اره خدایی گوسفندای اینجا دنبه نداره دم داره
سلامت باشید
@@fatimehusseini6129 خودت
🤩😍
سلام خدا قوت،پیاز ها رو خارج کردید یا کوبیده اید؟
عالی....لعاب خوبی میده
لایک داری نرگس خانوم عزیز
Bah Bah ajab abgosht I shod👏👏👍👏
bah bah ,noush jan .mamnoun
نرگس خانم گوشتو اول سرخ کردی؟
خیلی عالی🌹🌺😍
به نظرتون راز اصلی خوشمزه شدن دیزی چیه ؟
نرگس جون برای خیس کردن برنج واسه یک پیمانه برنج چقدر نمک میریزی
واسه دیزی باید ادویه آبگوشت بزنی تا خوشمزه بسه
نرگس خانم چه خاله خوبی داری الان یک ماه میشه خونشون موندی😂
@@masodomohsenagdasyrad5259 تفریبا یک ق غ ،برای برنج آبکشی ولی برای کته یک ق چایخوری
لیمو عمانی. و اینکه گرچه لازمه مواظب مصرف چربی حیوانی باشیم، من برای آبگوشت استثناء قائل میشم: چرب تر ،خوشمزه تر.
به به عجب ابگوشتی شده نرگس خانوم 😍😋
❤❤❤
به به سیر تازه و ارگانیک
نخود و لوبیا کنسروی باشه مشکل نداره؟
ما آبگوشت لپه هم میپزیم با مرغ
به به خیلی عالی درست کردین نرگس جون. ماشاالله به هنرتون. از آرامشتونم که نگم 😍😍😍😍💖💖💖💖💖
سلامت باشید ❤
سلام خسته نباشید لطفا ادویه مخلوط رو بگین چی هست وپوره گوجه رو چطوری تهیه میکنین اموزش بدین واینکه چقدر ماندگاری داره ممنون میشم اگه زود جواب بدین🙏🙏🙏
Narges joon Kodom shahre shomali, Che BA safast🌹💐❤️
از ابگوشت نمیشه گذشت . دست شما درد نکنه برای این ویدیو عالی لایک 133
فدات رزینا❤جانم
نرگس بانو دستت طلا💋💋💝
سلام. ممنون نرگس عزیز
سلام سلامت باشید
سلام نركس خانم عيد شما وخانواده مبارك جقدر أينجا زيباست خوش بحالتون واقعا خدا رو شكر كنيد مرسي
سلام عید شما هم مبارک 🌹جاتون سبز
dastat dard nakone va noshe jontan
نوش جان 😋واقعا توی دور همی ها آبگوشت خیلی خیلی می چسبه
مرسی گلم جاتون سبز
چه آبگوشتی به به 👌،ما معمولا چون دنبه نداریم یه تیکه از قلم گوساله میندازم داخل آبگوشت خوب میشه
به به چه عالی گلم🌹
سلام نرگس جون ممنون از این آبگوشت خوشمزه ای که درست کردی.
سلام گلم ،سلامت باشید
نرگس جون دست و پنجت درد نکنه چه ابگوشتی پختی خانم خوشگل باسلیقه .ویدیوهاتو میبینم انرژی میگیرم من یکی خیلی دوستت دارم.عشقی عشق❤❤❤❤
سلامت باشید خوش قلب جان 🌹💋مرسی از همراهیتون❤
سلام نرگس جان اتفاقا ماهم موقع کبیدن دنبه و رب مرزه هم کمی برای عطرش میریزیم عالی وخوش عطر میشه
نرگس خانم اینجا کجاست شمال
بله 💝
چه ابگوشتی شده
نوش جانتون 😋😋😋🌹
به به نرگس جونم عجب اب گوشتی دهنم اب افتاد والا من بوی این غذای خوشمزه رو هم از راه دور میتونم استشمام کنم چه رنگی مثل همیشه عالی عزیزم بانوی زیبا و دوستداشتنی و هنرمندم حسابی بهتون خوش بگذره عزیزدلم از راه دور روی ماه خوشگلت رو میبوسم فدات بشم ♥️♥️♥️🧿
چ صدای اذان زیبایی میاد
واقعا عالی دهنم آب افتاد .مثل همیشه عالی
جاتون سبز
چه حیاط قشنگی 😍😍😍😍😍😍😍💖💖💖💖💖💖💖💖💖
پیشنهادمیکنم،گوشت را قبل از پخت با پیاز کمی تفت بدید، و آب مورد استفاده را از آبجوشیده استفاده کنید ، در صورت امکان زرد چوبه راهم در روغن تفت بدید .
عالی شد خوشمزه ی خوشمزه مرسی نرگسم💋❤
❤❤❤
نرگس جون خوش به حالتون كه اينهمه ادويه جات مصرف ميكنيد من كه حتى از زرد چوبه هم محرومم چون بيمارى پسو رياضيس دارم اگر بخورم بدنم به خارش ميفته و هيچ جورى درست نميشه و ميشينم گريه ميكنم و ميخارونم تا خون مياد بعد ولش ميكنم نوش جان 🙏🏻🌺🌹❤️👌
از کجا فهمیدید که پسو ایاضیس دارید و اصلأ چه ربطی به زردچوبه داره ٫و چه نوع بیماریی هست ؟
نرگس جون يه ويديو ميزاريد كه با خاله و نگين سه تايي آموزش بديد ممنون
چشم
Mesle hamishe perfect (100)
گوجه فرنگی ولیموامانی جزوچیزای اصلی آبگوشته.
سلام خیلی عالی بود مثل همیشه. ممنون نرگس خانوم عزیز و خاله مهربون❤❤
سلام مهربانو ،ممنونم💋💋💋
عالی بود نرگس خانوم نازنین 😍 من از وقتی که با شما آشنا شدم ( تو اینستا و یوتیوپ ) خیلی خیلی بیشتر به آشپزی علاقه مند شدم امیدوارم همیشه تنت سالم باشه و دلت خوش ❤️🥰🥰
سلامت باشید عزیزم🌹💋💋💋💋💋💋
عالي بود موفق باشيد 🤗
خانمی ادویه مخصوصی که میگید شامل کدام تخم هاست گلم نام ببرید که خودمون تخم ها رو بخریم و آسیاب کنیم،یا اسمش رو بگید که بخریم
سلام ، میشه لطفا در مورد اون فلفل قرمزی که احتمالا خودتون درست کردید بگید یا اموزشش رو بزارید . مرسیی
سلام فلفل تند قرمز رو بعد از شستن با غذا ساز پوره کنید بزارید یک روز بدون در بمونه گاز فلفل خارج بشه بعد بریزید داخل شیشه بریزید و روی اون رو با روغن زیتون یا معمولی پر کنید درش رو ببندید درجای خنک نگهداری کنید ،با دستکش انجام بدین
@@NargesGhasemi خیلی ممنونم از شماااا . موفق باشید .
به نظر من راز دیزی خوشمزه اول گوشت بره دوم آب آبگوشت از اول باید اندازه ریخت تا آخر با یه آب باید پخته بشه نباید آب اضافه کرد چند بار