和菓子用 細工ばさみの正しい持ち方

菓道家 三堀栄純（純一）氏 が作られた一般の方向けの細工ばさみの使い方動画です。
細工ばさみの正しい持ち方を矯正するための作りになっています。実際の金属製の細工ばさみをご利用頂く場合も同じ持ち方になります。