石橋かおりさん発案 シフォンケーキ型のふたを使用したプレーンシフォンケーキ

著「絶対失敗しないシフォンケーキ」でおなじみの石橋かおりさん発案×馬嶋屋菓子道具店 共同開発のスタイリッシュシフォンケーキ型専用ふたを使用したプレーンシフォンケーキレシピを無料公開中
majimaya.jp/sho...

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フタがなくても膨らんでいませんでしたね。
この先生、シフォンケーキはあまり得意ではないのでしょうか？