#บราวนี่ชาเขียวมัทฉะสูตรต้นทุนต่ำ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 25 ส.ค. 2024
- มาแร้วววว🔥🔥รีบทำคลิปมาให้ทุกคนเลยจ้า
#บราวนี่ชาเขียวมัทฉะสูตรต้นทุนต่ำ..เป็นกำลังใจให้กันอย่าลืมกดแชร์กันไว้นนะคะ กด🛎เพื่อแจ้งเตือนทุกคลิปเลยจ้า
ส่วนประกอบ
👉แป้งสาลีอเนประสงค์ 80 กรัม
👉น้ำตาลป่น 180 กรัม
👉ผงมัทฉะ 20 กรัม
👉ไข่ไก่เบอร์ 2 =2 ฟอง
👉กลิ่นวนิลลา 1/2 ชช
👉สีเขียวแอปเปิ้ลตามชอบ
👉เกลือ 1/4 ชช.
👉น้ำมัน 150 กรัมลดไปที่ 120 กรัมได้ค่ะ
กระทงตามคลิป 4.5×4.5 ซม.อบไฟบนล่าง 25-30 นาทีปรับตามเตาบ้านตัวเองนะคะ
#ต้นทุนคำนวนท้ายคลิปนะคะ
🥰รักทุกคนค้ะ ทำแล้วส่งการบ้านด้วยนะ
![ฮักเทื่อสุดท้าย - บอย ศิริชัย [OFFICIAL MV]](http://i.ytimg.com/vi/-1PoPoQ-B-k/mqdefault.jpg)
อร่อยหน้าฟิล์มสวยเลยค่ะ แต่แอบมันไปนิดๆจะลดน้ำมันหน่อยนึงได้มั้ยค่ะ
ได้จ่ะ
ลองทำดูแล้วค่ะ หน้าขึ้นฟิล์มเลยค่ะ...ขอบคุณสูตรดีดีค่ะ
ยินดีนะคะ❤️❤️
ลองทำแล้วค่ะใส่ชาเขียว 20g มันหอมมากค่ะแต่ทานแล้วขมเลยดราลดชาเขียวลงได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ10_15กรัมนะคะ
ใช้ผงชาเขียวติ่งฟงได้ไหมค่ะ
อบชั้นล่างสุดหรือไม่คะ
ใช้แป้งเพิ่มได้มั้ยคะ พอดีมันเหลวเกินไป
ทำแล้วเหมือนมันเยิ้มไม่ขึ้นเรยค่ะลดน้ำมันลงได้มั้ยคะ
เหมือนกันเลยคะ มันเยิ้ม ไม่สุก ไม่ขึ้นฟิม ทำตามสูตรทุกอย่าง
ลดเหลือ120กรัมได้ค่ะ
ถ้าทำใส่ถาดใหญ่ใช้เท่าไรคูณเท่าไรคะ
ถ้าอบใช้ถาด 12x12 ต้องใช้กี่สูตรคะ
ผงชาเขียวควรใช้ยี่ห้ออะไรดีคะ
ทำแล้วออกมาเป็นขนมอะไรก้อไม่รุ้ค่ะ
ใช้เป็นของติ่งฟงได้ไหมค่ะพี่
ผงมัจฉะใช้ยี่ห้ออะไรครับ
ถ้วยแบบนี้ใช้นึ่งได้ไหมค่ะ
มีผงชาเขียวตราใบไม้แดงใช้ได้มั้ยคะ
ไม่หอมเท่าไรค่ะ.เวลาอบเสร็จสีจะจืดลงค่ะ
ทำใส่ถาด 13x13 ต้องเพิ่มสูตรมั้ยคะ
ใช้สูตร8*8 ได้ไมคะ
น่าทานมากๆค่ะ
❤️❤️
หม้ออบลมร้อนใช้ไฟเท่าไหร่คะ
อบเปิดพัดลมไหมคะ
เก็บได้กี่วัน
เชฟคะลองทำตามแล้วความรู้สึกส่วนตัวหวานมากๆๆ อยากลดหวานต้องปรับยังไงค่ะ. ลองเองไม่สำเร็จเลยค่ะ
บราวนี่ถ้าลดน้ำตาลหน้าจะไม่ฟิล์มนะคะ
@@cherrywitmire1913 ถ้าลดน้ำตาลแต่น้ำตาลละลายหมดก็ขึ้นฟิล์มค่ะ
1 สูตรตามนี้ได้กี่ถ้วยคะ
ใส่ผงชาเขียวสำหรับทำชานมได้ไหมคะ
ไม่อร่อยค่ะ เก็บได้วัน2วันสีจะซีดค่ะ
ใช้ผงชาเขียวสำเร็จรูปได้ไหมคะ
ถ้าใช้เป็นมัชฉะอร่อยกว่าค่ะ สำหรับทำขนมนะคะ
เค้กนมฮอกไกโด
ไม่ใส่ไวท์ช็อค รสชาดต่างกับใส่หรือเปล่าคะ
ไม่ใส่คงไม่ได้ ไหมเพราะมีนคือส่วนผสมสำคัญ
ทำแล้วหน้าไม่ฟิล์มค่ะ ต้องทำขั้นตอนไหนคะ
ใช้น้ำตาลทรายแทนน้ำตานป่นได้ไหมคะ
ถ้าไม่ป่นจะไม่ค่อยเกิดฟิล์มค่ะ ไม่มีก้อใช้น้ำตาลไอซิ่งได้นะคะ
ถ้าใช้อบในหม้ออบลมร้อนได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะใช้ความร้อน130 ลองดผุนะคะ25ิ นาที
ทำแล้วเนื้อเหลวแฉะหน่ะค่ะ สามารถแก้ยังไงได้บ้างคะ
แป้งใส่ตามสูตรมั้ยคะลองลดน้ำมันเป็น130 กรัมไข่เบอร์2ค่ะ
@@user-eu9hv8hh5h ใส่แป้งตามสูตรเลยค่าา ลองใส่น้ำมัน130ก.แล้วค่ะ ใช้ใข่ไก่เบอร์2 2ฟอง แต่เนื้อแบทเทอร์ยังเหลว และไม่ฟิล์มค่ะ😭
ถ้าใส่เป็นถาด 8*8*2 จะหนาหรืือบางคะ
ใช้7*7นะคะ
ใช้น้ำตาลทรายได้ไหมค่ะ
น้ำตาลทรายละลายยากค่ะ
ใส่นมสัก20gได้ไหมคะ
อาจจะไม่ฟิมส์ค่ะ
สูตรนี้หวานมากไหมคะ
ไม่มากค่ะ
ถ้าไม่มีตะกร้อไฟฟ้าได้ไม่ค่ะ
ได้ค่ะ
ใช้เนยแทนได้ไหมคะ
th-cam.com/video/zp7D1H_mHrM/w-d-xo.html เนยจะเป็นสูตรนี้นะคะ แต่อาจปรับลดได้เลยค่ะ
มีสูตรไม่ใช้น้ำมันมั้ยคะ ลองทำเเล้วพออบออกมามันฉ่ำน้ำมันอ่ะค่พ
ได้ค่ะใช้เนยแทน 120 กรัมค่ะ
ผงมัทฉะยี่ห้ออะไรค่ะ
เอื้องใช้ติ่งฟงค่ะ ราคากลางๆๆเลือกที่ใช้ทำขนมนะคะ ถ้าแบบชงน้ำเขาจะเป็นทรีอินวันมาแล้ว มัทฉะจะไม่เข้มข้นค่ะ
ถ้าเอาสูตรนี้เปลี่ยนเป็นผงโกโก้ได้เปล่าคะ
th-cam.com/video/Xq4LjhwXdYM/w-d-xo.html สูตรผงโกโก้ค่ะ
@@user-eu9hv8hh5h ขอบคุณค่ะ
ใส่ถาดขนาดเท่าไรค่ะ เห็นมีตอบ2แบบคือ
7×7 , 10×10
อยากได้ความหนา 7×7 ค่ะ แจ่ถ้าบางมาหน่อยก้อ10×10 นะคะ
ใส่กลิ่นวานิลา แต่เป็นรสชาเขียว จะออกมาเป็นกลิ่นแบบไหนคะ
ลองทำดูนะคะถ้าไม่ชอบก้อไม่ต้องใส่จ่ะ ส่วนตัวก้ออร่อยดีค่ะ
ไม่ใส่สีได้ไหมคะ
ได้จ่ะ
น้ำมันพืชที่เราใช้ที่บ้านหรอคะ
ุัุ่ถั่วเหลืแอง.คาโนล่า รำข้าว ได้ค่ะ
สูตรนี้ได้ขนมกี่ชิ้นคะ
ประมาณ25ชิ้นค่ะ
น้ำตาลป่นใช้ยี่ห้ออะไรค่ะ
CF.ค่ะไม่มีใช้ไอซิ่งแทนได้นะคะ
@@user-eu9hv8hh5h เอาน้ำตาลทรายมาปั่นเองได้ไหมคะ จะเหมือนกันหรือเปล่า
ชาไทยใช้สูตรเดียวกันไหมคะ
ใช้ได้เลยค่ะ ปรับใส่ผงชาไทยไปค่ะ
@@user-eu9hv8hh5h ขอบคุณค่ะ☺️
ถ้าลดน้ำตาล จะมีผลกับหน้าฟิล์มไหมค่ะ
มีค่ะ
@@user-eu9hv8hh5h อยากให้หวานน้อยลงต้องทำยังไงค่ะ หน้าถึงจะฟิล์มเหมือนเดิม
ลองลดได้ค่ะ อย่าให้น้อยกว่าน้ำมันนะคะ
ไม่ต้องใส่ไวท์ช็อกหรอคะ
ไม่ต้องใส่ค่ะ สูตรนี้ลดต้นทันหน้าฟิมส์สวยเลยค่ะ
@@user-eu9hv8hh5h ขอบคุณมากๆเลยค่ะ วันนี้ซื้อผงชาเขียวมาแล้ว เดี๋ยวลองทำเลยค่ะ
สวยมั้ยคะ☺️
@@user-eu9hv8hh5h ใช้ตะกร้อมือได้มั้ยค่ะ
ฟองอากาศขึ้นเยอะเกิดจากอะไรคะ
น้ำมันเข้าไมโครเวฟหรืตุ๋นคะอบอุณหภูมิเท่าไรคะ ลองใช้น้ำตาไอซิ่งดูนะคะ
@@user-eu9hv8hh5h ตุ๋นเอาคะ แต่น้ำตาลใช้เป็นน้ำตาลเบเกอรี่ได้ไหมคะ
เวลาใช้น้ำมันน้ำตาลจะละลายยากหน่อยลองเปลี่ยนเป็นไอซิ่งดูนะคะ แต่ตอนเริ่มใส่ไข่ ให้เขาอุ่นลงนิดนะคะ น้ำมาตีด่านล่างนะคะอย่าตีตอนตุ๋นเดี๋ยวไข่สุกจ่ะ☺️
สูตรนี้ต้นทุนอยู่ที่เท่าไรค่ะ
ท้ายคลิปมีบอกจ้า
@@user-eu9hv8hh5h ขอบคุณค่ะ ลองทำแล้วแต่ว่า มันออกมาเหลวมากเลยค่ะ