O SEGREDO DO PANETONE ÚMIDO, MACIO E QUE DESFIA (Aula Mago)

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  • เผยแพร่เมื่อ 3 พ.ย. 2024
  • Passo a passo da melhor receita de panetone caseiro que já fiz aqui no canal!
    Procurem assistir com atenção sem pular nada ,pois dou muitas dicas durante o vídeo.
    E NÃO ESQUEÇAM DE DEIXAR COMENTÁRIOS SOBRE OS VÍDEOS QUE VOCÊS QUEREM AQUI NO CANAL OK.
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    Panetone Tradicional:
    Esponja:
    100 ml de água
    100 gr. de farinha de trigo (1 xícara rasa)
    10 gr. de fermento biológico seco ou 30 gr. de fermento biológico fresco
    Reforço:
    6 gemas (90 gr)
    ½ xíc. (chá) de açúcar (80 gr)
    2 colh. (sopa) de leite em pó (20 gr)
    65 ml de água ou suco de laranja
    3 xíc. (chá) rasas de farinha de trigo (300 gr.)
    100 gr. de manteiga sem sal ou margarina 80% lipídios
    1 colh. (chá) de sal (4 gr.)
    1 colh. (chá) de lecitina de soja (2 gr)
    1 colh. (chá) de melhorador de farinha (2 gr)
    1 colh. (sobremesa) de mel (8 gr)
    1 colh. (sobremesa) de raspas de laranja
    1 colh. (sobremesa) de raspas de limão
    1 colh. (chá) de emulsão de panetone (Mago)
    120 gr. de uvas passas
    180 gr. de frutas cristalizadas
    OU PARA CHOCOTONE 300 gr de gotas de chocolate
    RENDIMENTO: 1 panetone de 1 kg/ ou 2 de 500 gr. /ou 4 de 250 gr./ ou 10 de 100 gr.

ความคิดเห็น • 715

  • @rafaelacosta9246
    @rafaelacosta9246 ปีที่แล้ว +67

    SÓ FAÇAM SÓ FAÇAM SÓ FAÇAM
    Esse é o primeiro panetone, em muitos que ficou perfeito dentro!!
    Macio, desfia … suculento!!
    Fiz chocotone 😊
    Só preciso reduzir a temperatura do forno, isso não tem a ver com a receita. Assei em 25 min. a 200 graus (tenho termômetro )
    Se atentem a isso!!
    Já Paguei 500 num curso e o panetone não ficou tão bom!!
    Gratidão gratidão gratidão

  • @evelynpacheco7446
    @evelynpacheco7446 ปีที่แล้ว +37

    essa massa é perfeita, depois de 4 tentativas com outras receitas e de ter desistido do natal, você o salvou. e em uma cidade em que ninguém me conhecia (moro aqui há 3 meses), todo mundo só fala do meu panetone, eu tô feliz demais, que Deus te abençoe imensamente 💖

    • @ChefClaraGuimaraes
      @ChefClaraGuimaraes  ปีที่แล้ว +3

      Nossa que satisfação saber disso amiga! Que Deus abençoe sua produção 🥰🙏🙏🙏

    • @Bloxybellyy
      @Bloxybellyy ปีที่แล้ว +3

      Q maravilha tô querendo fazer esse ano pra vender vc sabe da validade quantos dias ?

    • @evelynpacheco7446
      @evelynpacheco7446 ปีที่แล้ว +3

      @@Bloxybellyy a validade é pequena porque não tem conservantes, se ele tiver embalado dá até pra segurar mais, mas acredito que no máximo 5 dias embalado. se for pra confeitar você pode congelar eles e descongelar no dia anterior!

    • @Bloxybellyy
      @Bloxybellyy ปีที่แล้ว

      @@evelynpacheco7446 obrigada amiga pela ajuda vou tentar fazer essa receita essa semana pra ver como vai fica

    • @monicadejesussousa8795
      @monicadejesussousa8795 11 หลายเดือนก่อน +1

      @evelnpacheco7446. Existe o anti morfo produto químico. O panetone irá durar 30 dias.

  • @saarabastos7366
    @saarabastos7366 10 วันที่ผ่านมา +1

    O melhor vídeo de panetone do mundo......

  • @estherazevedo2316
    @estherazevedo2316 ปีที่แล้ว +15

    Melhor panetone que comi! É a melhor receita de panetone que já fiz! Fica muito úmido e macio .. muito superior a um panetone Bauducco. Acabei de fazer e provar e estou encantada com a receita e o sabor . Há anos procurava uma receita de panetone úmido, tentava todo ano receitas novas e não ficava do jeito que queria, úmido e macio 😋😋😋. Fiz até fermento natural para fazer as receitas de panetone original e não ficavam como essa receita ficou. Fiz 2 adaptações nessa receita: usei suco de laranja para o preparo da esponja ao invés de água e acrescentei 1 colher de chá de glicerina bidestilada na parte dos ingredientes úmidos para aumentar a umidade do panetone. Para quem não achou a lecitina em pó e comprou a lecitina líquida a quantidade é de 1 colher de chá. Gente façam, vcs Irão surpreender com essa receita 😋😋
    Parabéns Clara pela receita 👏👏👏

    • @LucianaBellzeira
      @LucianaBellzeira ปีที่แล้ว +1

      Onde encontro a glicerina q vc falou amor?

    • @eMeLucia
      @eMeLucia ปีที่แล้ว +1

      @@LucianaBellzeira loja de produtos pra confeitaria

  • @ritadecassia2666
    @ritadecassia2666 ปีที่แล้ว +3

    Bom dia Clara fiz ontem este panetone ficou perfeitooooo úmido macio já estou divulgando para vende nota 10000 pra vc fiz vários cursos pago mais nem um panetone deu certo eo seu pelo canal do yotub ficou desfiando Deus abençoe vcs grandissimamente bjs💋

  • @MariaSilva-fw5vi
    @MariaSilva-fw5vi ปีที่แล้ว +9

    Façam esse panetone com vontade,eu fiz esse panetone ,ficou maravilhoso, fiz sem lecitina de soja não achei,fiz na mão, parece panetone de marca fofinho, umido,saboroso é a segunda vez que fiz panetone e essa receita é perfeita,fiz de outro canal ficou estranho, esse nem acreditei que foi eu que fiz.obg clara pela generosidade.muita saúde e mais sabedoria pra vc e sua família.

    • @MariaSilva-fw5vi
      @MariaSilva-fw5vi ปีที่แล้ว +1

      Mais conhecimento (sabia vc já é), pra nós abençoar com seu talento obg.

    • @ChefClaraGuimaraes
      @ChefClaraGuimaraes  ปีที่แล้ว

      🥰🥰🥰🙏🙏🙏

  • @Silvanasouza7707
    @Silvanasouza7707 7 วันที่ผ่านมา

    Há 2 anos atrás fiz panetones pra vender. Achei que ficou bom. Mas vendo essa sua receita, acredito ficaria bem melhor. Já deixei meu like e me inscrevi no seu canal, e já vou fazer essa receita pra minha família esse ano. 🥰🥰🥰 Vc é iluminada ❤️

    • @ChefClaraGuimaraes
      @ChefClaraGuimaraes  6 วันที่ผ่านมา +1

      Obrigada Silvana e seja muito bem vinda por aqui ❣️ 💖 ❣️

  • @joseglorival6949
    @joseglorival6949 11 หลายเดือนก่อน +1

    Gostei 👏😂. Serrinha Bahia Brasil 😢

  • @leticiaferreira6213
    @leticiaferreira6213 ปีที่แล้ว +3

    Fiz hoje exatamente como ela ensinou bati na batedeira da malory teve que bater um pouco mais que a do vídeo a minha massa ficou linda mas não cresceu apesar de eu ter esperado 1:30 aqui e muito quente ( morro no ceara) então pode ter sido o fermento mais enfim coloquei em duas formas de 500g que ficaram preenchido até a metade demorou pra assar mas ficou absolutamente gostoso e desfiando apesar de ter ficado baixo não usei a lecitina de soja e nem o melhorador.Amei foi meu primeiro chocotone vou comprar outro fermento e fazer novamente

  • @helenicesoares9529
    @helenicesoares9529 2 ปีที่แล้ว +22

    Vim aqui deixar meu depoimento...
    Simplesmente incrível essa massa. Fiz hoje e è maravilhoso.
    Sejam pacientes e não coloquem mais farinha do que a receita pede rendeu 2 panetones d 500g.
    Obrigada Clara Guimarães 🙏

    • @ChefClaraGuimaraes
      @ChefClaraGuimaraes  2 ปีที่แล้ว +3

      Isso mesmo amiga! Parabéns e obrigada pelo seu feedback 🥰😘

    • @lindapereira3151
      @lindapereira3151 2 ปีที่แล้ว +1

      @@ChefClaraGuimaraes 500g de trigo são quantas xícaras de trigo?

    • @danielacosta1545
      @danielacosta1545 2 ปีที่แล้ว

      Bom saber viu kkk minha mão está coçando pra fazer esta receita hoje mesmo😊

    • @lindapereira3151
      @lindapereira3151 2 ปีที่แล้ว

      @@ChefClaraGuimaraes a sua xícara é de quantos ML?

    • @ChefClaraGuimaraes
      @ChefClaraGuimaraes  2 ปีที่แล้ว +1

      @@lindapereira3151 200

  • @mireledesouzanasareth4182
    @mireledesouzanasareth4182 ปีที่แล้ว +5

    Realmente esta massa é PERFEITA!
    Um sabor inconfundível, desfia e é muito macia, nem tem como comparar com o de mercado! Perfeita demais, pra mim a melhor do TH-cam ❤

  • @soniakaezer9162
    @soniakaezer9162 4 หลายเดือนก่อน

    Maravilhoso!!!! Parabéns pela receita : perfeita!!!!

  • @alineperes9306
    @alineperes9306 2 ปีที่แล้ว +7

    Que receita 👏👏👏
    Nunca tinha feito panetone , segui do jeito da receita e ficou perfeito .

  • @ThamyrsLin
    @ThamyrsLin 11 หลายเดือนก่อน +1

    Ficou uma delícia! Já estava cansada de receitas de PÃOnetone, essa aqui foi a primeira que realmente ficou parecida com o panetone de mercado.

  • @ritamariasilveiraaraujo3412
    @ritamariasilveiraaraujo3412 10 หลายเดือนก่อน

    Hoje eu fiz esse panetones que massa perfeita obrigadaaa

  • @SilneyRusso
    @SilneyRusso ปีที่แล้ว +3

    Fiz do jeito que ensina no vídeo. Cada detalhe. E ficou fantástico!

  • @samaralima3193
    @samaralima3193 ปีที่แล้ว +1

    Eu fiz hj e ficou perfeito, Deus te abençoe grandemente,só achei q demora um pouco o processo de fermentação eu levei em média umas 5 horas entre fermentação e assar ,mas valeu a pena pq todos amaram , muito obrigado

  • @daianalandgrafgoncalvesdas1970
    @daianalandgrafgoncalvesdas1970 ปีที่แล้ว +4

    Só vim aqui deixar meu comentário pra dizer que fiz essa massa hoje .... e que perfeição de panetone, ficou simplesmente maravilhoso, massa macia e úmida exatamente como vc explica na receita, e além de tudo vc explica de uma forma tão simples, que se torna mto fácil fazer, muito obrigada por compartilhar essa benção 🙏🥰

  • @estelaregei8946
    @estelaregei8946 11 หลายเดือนก่อน

    Querida qto cuidado na explicacao cada detalhe parabéns parabéns muito talento🎉

  • @raquelelisamello5432
    @raquelelisamello5432 ปีที่แล้ว +3

    Ainda não fiz panetone utilizando essa receita maravilhosa, mas quando eu fizer sei que ficará incrível e delicioso, nunca vi uma receita tão detalhada e cheia de técnicas! Parabéns e obrigada por disponibilizar essa receita para todos❤

  • @sandrarocha6124
    @sandrarocha6124 ปีที่แล้ว +2

    Esta receita é simplesmente MARAVILHOSA!

  • @eMeLucia
    @eMeLucia ปีที่แล้ว +7

    Sendo repetitiva.
    Precisei fazer o panetone zero lactose e usei 15g de gordura vegetal e o resto de margarina zero lactose.
    Acredite: ficou fofo, desfiando e delicioso.
    Até eu custei a acreditar que deu certo.
    Receita boa é assim.
    De novo, parabéns! 💖

  • @vivianfukasawasatake6530
    @vivianfukasawasatake6530 2 ปีที่แล้ว +3

    Esta foi a melhor explicação de como chegar no ponto de véu que já vi. Obrigada Clara

  • @tayannedantas6187
    @tayannedantas6187 11 หลายเดือนก่อน +1

    Essa receita é maravilhosa!! Foi sucesso ano passado e esse ano eu ja to fazendo mais

    • @mariacarmo60
      @mariacarmo60 11 หลายเดือนก่อน

      Vc usou lecitina liquida ou em pó?

    • @ChefClaraGuimaraes
      @ChefClaraGuimaraes  11 หลายเดือนก่อน

      Que bom amiga!!!🥰

  • @elizabethcampos3833
    @elizabethcampos3833 ปีที่แล้ว

    Ja fiz varias receitas, mas nenhuma me agradou. Vou fazer esta agora, Deus abençoe q fica ótima. Sou meio inesperiente com receitas. Mas vou com fé.

  • @vivilopes1939
    @vivilopes1939 ปีที่แล้ว +1

    Fiz a receita do geito que foi ensinado ,segui a risca me os a lecitina de soja que nao encontrei aqui na minha cidade ,mas ficou perfeito massa fofinha e desfiando, uma massa umida e de um sabor maravilhoso,parabens e obrigada pela receita ,ja vendi meus Chocotones e tenho mais encomendas pra hoje que Deus te de em dobro 🙏🙌

    • @ChefClaraGuimaraes
      @ChefClaraGuimaraes  ปีที่แล้ว

      Obrigada querida! Parabéns e que continue tendo ótimas vendas👏👏👏🙏

  • @regislopes1281
    @regislopes1281 2 ปีที่แล้ว +9

    Receita feita com maestria, que nos encanta pelas técnicas, beleza, paixão, parabéns por nos proporcionar seu talento, sua obra de arte! ❤️🌹🙏👏👏👏👏👏👏👏

    • @ChefClaraGuimaraes
      @ChefClaraGuimaraes  2 ปีที่แล้ว +2

      Obrigada amigo pelas palavras carinhosas😊🥰

  • @suzanatavares9431
    @suzanatavares9431 2 ปีที่แล้ว +3

    Vim agradecer pela receita fiz hoje ficou maravilhoso 😋😋❤️

  • @flaviamariafreire1229
    @flaviamariafreire1229 ปีที่แล้ว +2

    Eu fiz, ficou ótimo! só achei que precisava mais um pouco de açúcar.

  • @veraduarte4102
    @veraduarte4102 2 ปีที่แล้ว +2

    Parabéns pela sua explicação muito bem explicado Parabéns

  • @danielesa1140
    @danielesa1140 ปีที่แล้ว

    Oi,Clara..vc pode passar a referência da sua batedeira...grata demais pela receita 😊

  • @joananeli4924
    @joananeli4924 11 หลายเดือนก่อน

    Amei a receita. Muito bem explicada. Meus parabéns. Obrigada por nos ensinar .Deus abençoe. ❤

  • @joseglorival6949
    @joseglorival6949 11 หลายเดือนก่อน

    Valeu 👍. Serrinha Bahia Brasil,!!!😂

  • @mariaperpetua2809
    @mariaperpetua2809 ปีที่แล้ว +2

    Fiz esse panetone e ficou delicioso 😋. Obg pelo ensinamento Chef Claras Guimarães 🥰🙏🏾

  • @jucicleidesilva6840
    @jucicleidesilva6840 ปีที่แล้ว +1

    Minha massa está fermentando e eu estou super ansiosa! Com tantos comentários positivos, fiquei esperançosa 😍

    • @Kamila-kf4iq
      @Kamila-kf4iq ปีที่แล้ว +1

      @jucicleidesilva6840 Deu certo???

    • @jucicleidesilva6840
      @jucicleidesilva6840 ปีที่แล้ว +2

      @@Kamila-kf4iq deu super certo! Eu fiz para vender e salvou meu natal. Havia comprado um curso e a receita era horrível, massa pesada, joguei meu dinheiro fora. Mas essa receita da Clara me salvou, pode fazer sem medo! 😍👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾

    • @Kamila-kf4iq
      @Kamila-kf4iq ปีที่แล้ว

      @@jucicleidesilva6840 Obrigada por responder!☺ Fiz uns de liquidificador. São gostosos mas, no dia seguinte ficam bem duros. Vou fazer essa já!!!

  • @RenataCristina-j4k
    @RenataCristina-j4k 11 หลายเดือนก่อน

    Fiz ontem para testes acertei de primeira, simplesmente maravilhoso, obrigada clara Guimarães por essa receita maravilhosa, detalhe nunca tinha um pão na vida 😊

    • @ChefClaraGuimaraes
      @ChefClaraGuimaraes  11 หลายเดือนก่อน

      Olha que beleza heim👏👏👏👏 Nessas horas vejo que vale a pena eu falar muito nos meus vídeos 😁😁😁

  • @patyalmino
    @patyalmino 2 ปีที่แล้ว +3

    Felicidade me define hoje, já tinha testado 2 massas e não tinha ficado desfiando. Hoje fiz a sua e ficou sensacional tive que ajustar um pouco do líquido. Ficou perfeita. Obrigada 😘

    • @jaqueline4492
      @jaqueline4492 ปีที่แล้ว

      Oii, tu usou a lecitina ? Não estou conseguindo encontrar

    • @suelipontes7995
      @suelipontes7995 ปีที่แล้ว

      Encontrei em loja de artigos para festa.

  • @telmamartins6232
    @telmamartins6232 ปีที่แล้ว

    Oii gente sou do interior de Minas e fiz esse panetone primeira vez que faço e ficouuu uma deliciaaaaa...
    Parabéns Clara .. Obrigada por essa receita...

  • @lucyneya100
    @lucyneya100 ปีที่แล้ว

    Q massa.linda meu Deus
    Pena q.minha batedeira não aguenta , mas logo irei.comprar uma resistente e.irei.fazer parabéns

  • @rosanabroering
    @rosanabroering 11 หลายเดือนก่อน

    Nooooossa!!!! Me deu água na boca!!!! Amo panetone e Chocotone!!!! Nunca me arrisquei a fazer mas depois dessa aula magnífica, com tantas dicas, vou ter que fazer!!!! Muito grata!!!!❤ ❤❤❤❤❤

    • @ChefClaraGuimaraes
      @ChefClaraGuimaraes  11 หลายเดือนก่อน +1

      Que bom que gostou

    • @rosanabroering
      @rosanabroering 11 หลายเดือนก่อน

      ​@@ChefClaraGuimaraesnão usei o melhorador de farinha pq não achei mas mesmo assim ficou divino! A lecitina de soja eu conservo na geladeira?

  • @roseleneandrade09
    @roseleneandrade09 11 หลายเดือนก่อน

    Obrigada por passar seus conhecimentos,fiz passo a passo ficou maravilhoso.
    Com a diferença que na minha cidade achei a lecitina de soja em gel deu super certo.❤
    Deus abençoe sua vida 🙏

  • @JaiderSousa
    @JaiderSousa ปีที่แล้ว

    Nunca vi uma receita tão bem explicada e com grande propriedade! Parabéns. Vou procurar os ingredientes 😊😊

  • @luciahelenarossi3676
    @luciahelenarossi3676 2 ปีที่แล้ว +3

    Adorei. Nunca tinha vista uma receita assim com ingredientes diferentes e tão bem explicada. Muito obrigada!

  • @eididuartegomes1314
    @eididuartegomes1314 ปีที่แล้ว

    Boa noite eu vou fazer sim

  • @sil872
    @sil872 ปีที่แล้ว

    Esse panetone não tem erro, é perfeito! Já perdi as contas de quantas vezes eu já fiz pq ele é muito maravilhoso e a chefe Clara que que nos passou a receita é mais maravilhosa ainda. Muito obrigada por compartilhar 😍.

    • @ChefClaraGuimaraes
      @ChefClaraGuimaraes  ปีที่แล้ว

      Obrigada querida ❣️ ❣️ ❣️

    • @raquelgomes3166
      @raquelgomes3166 ปีที่แล้ว +1

      Qual farinha você usa?

    • @sil872
      @sil872 ปีที่แล้ว

      @@raquelgomes3166 uso a Venturelli.

  • @rosimeiresinhoreli3396
    @rosimeiresinhoreli3396 11 หลายเดือนก่อน

    Passando aqui para agradecer, massa maravilhosa, obrigada por passar seus conhecimentos, que Deus te abençoe, ja fiz vários, mas esse é maravilhoso deu diferença um pouquinho na textura tive que acrescentar um pouquinho a mais de líquido acho que é devido a farinha.
    Não coloquei nem o melhorador de farinha e nem, a lecitina de soja, mais ficou perfeito ❤

    • @ChefClaraGuimaraes
      @ChefClaraGuimaraes  11 หลายเดือนก่อน

      Amiga fico muito feliz que deu certo. Realmente essa receita é maravilhosa 😊😋

  • @elizabethnevesdasilvasouza2918
    @elizabethnevesdasilvasouza2918 11 หลายเดือนก่อน

    Parabéns. Vou fazer com certeza. Obrigada.

  • @aurenitanascimento1394
    @aurenitanascimento1394 ปีที่แล้ว

    Parabéns por essa super aula.
    Vc passaria a massa para o panetone salgado🙏

  • @kellybraga1963
    @kellybraga1963 11 หลายเดือนก่อน

    Acabei de fzr, e realmente fica maravilhoso

  • @michelejung8123
    @michelejung8123 11 หลายเดือนก่อน

    Tbm gosto muito da massa mais escura

  • @Olga-mu2nl
    @Olga-mu2nl ปีที่แล้ว +1

    Parabéns! Vc tem a arte de ensino, obrigada querida por dividir seu conhecimento 🙏

  • @ElizeteAbreu-w9r
    @ElizeteAbreu-w9r 11 หลายเดือนก่อน

    Bom demais obrigada. 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😍🤤🇧🇷

  • @rosildagassner3824
    @rosildagassner3824 2 ปีที่แล้ว +2

    Clara que espetáculo esta massa de panetone apetitosa e lionda tens mãos de fada seus trabalhos são magníficos amo todos já fiz alguns e ficaram perfeitos

  • @r.galvao4502
    @r.galvao4502 2 ปีที่แล้ว +1

    Não poderia deixar de parabenizar qm fez essa obra de arte!
    Além do q deve está uma delícia!😋
    Vou fazer e espero q fique tal e qual o seu rsrs!

    • @ChefClaraGuimaraes
      @ChefClaraGuimaraes  2 ปีที่แล้ว

      Obrigada querida. Faça o passo a passo com atenção que dá certo sim

  • @maedokaka6711
    @maedokaka6711 11 หลายเดือนก่อน

    Muito obrigada por compartilhar essa receita maravilhosa!Primeira vez que faço panetones,Fico incrível!!!Seguindo a receita certinho não tem como errar!Adorei tanto a receita que hoje estou fazendo pé lá 2 vez❤

  • @Cecilia_farias
    @Cecilia_farias 11 หลายเดือนก่อน

    Vou testar para vender esse fim de ano. Obrigada por compartilhar! ❤

  • @anareginaferreira7863
    @anareginaferreira7863 10 หลายเดือนก่อน

    Amei

  • @editeamaraldejesus
    @editeamaraldejesus 2 ปีที่แล้ว +2

    A massa de milhões! Aquele desfiado que me deixa com água na boca! 😍😋

  • @neivacefora8493
    @neivacefora8493 ปีที่แล้ว

    Que lindo em nossa mestra coisa maravilhosa eu tenho vontade de fazer pra nós aqui fim de ano eu amei a receita mais dar um pouco de medo trabalhos mais no final e ia deixa de massa vou tentar quando comprar essa bateira em professora parabéns como sempre 👏👏👏👏👏

  • @luizabarrosdasilva8751
    @luizabarrosdasilva8751 ปีที่แล้ว

    Gostaria de saber se posso colocar um poço de damascos picadinho!!! Parabéns amei a receita vou fazer!!!!
    Deus te abençoe 😘

  • @auristelagomes3731
    @auristelagomes3731 ปีที่แล้ว

    A minha é dessa e é maravilhosa amo demais

  • @rosanaaparecidaruyfonseca3869
    @rosanaaparecidaruyfonseca3869 11 หลายเดือนก่อน

    Boa noite Clara, adorei a sua receita de Panetone, eu tenho a Lecitina líquida, qto eu devo usar? Obrigada

  • @iraantonio1927
    @iraantonio1927 11 หลายเดือนก่อน

    Muinto.bon.adorei.😊ira.senhor.do.bonfin.baia

  • @priscilaleme4334
    @priscilaleme4334 ปีที่แล้ว +1

    Fiz a receita e achei uma delícia, só não usei a lecitina mas acho que não fez falta não, o panetone ficou MTO bom e macio. Obrigada pela receita!

    • @Bloxybellyy
      @Bloxybellyy ปีที่แล้ว

      Tb não achei o seu ficou seco ?

  • @carineoliveira1105
    @carineoliveira1105 2 ปีที่แล้ว +2

    Muitoooo Obrigado Chef Calara que aula mara eu tô apaixonada minha segunada tentativa de panetones natalinos certeza que esse vaí ser top bora testar.

  • @vilmalisboa2003
    @vilmalisboa2003 11 หลายเดือนก่อน

    Parabéns pra seu trabalho

  • @eMeLucia
    @eMeLucia ปีที่แล้ว +2

    Clara, parabéns! 💖
    Faço panetone desde sempre e acabo de assar os pãonetones mais deliciosos do mundo.
    Isso pq estou usando farinha comum (Primor) e eles desfiam como se fosse farinha 00.

    • @eMeLucia
      @eMeLucia ปีที่แล้ว +1

      Esqueci de dizer que ontem achei finalmente a Lecitina de soja.

    • @ChefClaraGuimaraes
      @ChefClaraGuimaraes  ปีที่แล้ว

      Que alegria seu feedback querida🥰❣️🥰❣️🥰

  • @aglaiudesbraga1086
    @aglaiudesbraga1086 11 หลายเดือนก่อน

    Que aula maravilhosa cheia de dicas

  • @laissousa6512
    @laissousa6512 ปีที่แล้ว

    Aula simples e detalhada! 👏👏👏
    Assisti várias receitas de panetones, foi uma das que mais gostei!
    Experimentei a receita! Não tenho batedeira, usei lecitina líquida, mas todas as medidas foram exatas, bati muuuuito à mão, como a massa era muito mole não atingia o ponto de véu jeito nenhum, desisti e mandei para o forno assim mesmo 😆.
    Infelizmente, o meu não desfiou igual ao do vídeo, ainda assim, vale a pena experimentar, ficou ótimo em sabor!
    Obs.: Se tiverem dicas para atingir o ponto de véu para quem não tem batedeira. 😅
    Obrigada! 🌹🌹🌹

  • @guilhermesesmilo2198
    @guilhermesesmilo2198 ปีที่แล้ว

    Obrigado por passar seu conhecimento. Que Deus abençoe a sua vida. Prefiro usar óleo na mesa e na mão.

  • @patriciafariasnascimento6468
    @patriciafariasnascimento6468 11 หลายเดือนก่อน

    Amei a receita

  • @criskoiyama
    @criskoiyama ปีที่แล้ว

    Fiz a receita,ficou top! Muito obrigada. ❤

  • @nevestonico6818
    @nevestonico6818 2 ปีที่แล้ว +4

    A receita que eu precisava 👏👏👏👏👏❤💞

  • @dirceubatista3052
    @dirceubatista3052 ปีที่แล้ว

    Deus abençoe sempre pela receita que vc devide com nós

  • @soniamariagallipatroni1131
    @soniamariagallipatroni1131 11 หลายเดือนก่อน

    Nossa que maravilha vou fazer

  • @nagilaviana7446
    @nagilaviana7446 ปีที่แล้ว

    Amei o vídeo, muito didático!
    Obg por compartilhar seu conhecimento! ❤
    Parabéns por seu talento! 👏🏽👏🏽

  • @selmaborges3206
    @selmaborges3206 ปีที่แล้ว

    Eu amooooo as suas receitas

  • @katiaregina8940
    @katiaregina8940 2 ปีที่แล้ว +1

    Amo panetone e vou fazer com certeza

  • @lc.castro7113
    @lc.castro7113 ปีที่แล้ว

    Estou testando sua receita. Parabéns!

  • @adrianatagliari3830
    @adrianatagliari3830 2 ปีที่แล้ว +1

    Que trabalho maia LINDO!!!!!
    Fiquei com vontade de um pedacinho

  • @genecifernandes6106
    @genecifernandes6106 ปีที่แล้ว

    Qud lindo adorei maravilho

  • @adrianaxavier3192
    @adrianaxavier3192 2 ปีที่แล้ว +2

    Uallllll! Já quero fazer! Obrigada pela suas receitas!

  • @marciamagalhaes2466
    @marciamagalhaes2466 ปีที่แล้ว

    Boa noite! Eu fiz esse panetone para o Natal foi sucesso!!!! Hoje estou fazendo para o ano novo!!!! Muito obrigada Chef Clara !!! Deus te abençoe grandemente!!!!

  • @Mariajosee1256
    @Mariajosee1256 2 ปีที่แล้ว +1

    Bom dia chefe Clara,por favor qual a descrição dessa batedeira? gratidao!

  • @sheiladeoliveira8544
    @sheiladeoliveira8544 ปีที่แล้ว

    Clara querida consegui 😍 errei o passo a passo da receita e ainda assim os panetones ficaram incríveis 💖. Farei novamente tentando não pular nenhum passo a passo

  • @cristianerebelodesouza6171
    @cristianerebelodesouza6171 ปีที่แล้ว

    A única receita de chocotone que acertei fazer. Muito obrigada por essas receitas maravilhosas, farei o o panetone salgado agora.

  • @pro-player973
    @pro-player973 2 ปีที่แล้ว +1

    Que receita maravilhosa, primeira vez, que vejo com esses ingredientes.

  • @mariadoceocabralatkins8157
    @mariadoceocabralatkins8157 ปีที่แล้ว

    Vou fazer.Deus te Abençoe.

  • @marilzaabreuful
    @marilzaabreuful ปีที่แล้ว

    Vou fazer adorei suas explicações depois venho aqui falar

  • @mercedebacchiet3016
    @mercedebacchiet3016 2 ปีที่แล้ว +1

    Boa tarde! Amo seu trabalho. Aprendo com muita facilidade. Que Deus a abençoe hoje e sempre. Gratidão.

  • @manuelacamargo8378
    @manuelacamargo8378 ปีที่แล้ว

    Vou fazer e volto para falar como ficou 👏👏👏 estou empolgada

  • @lula2854
    @lula2854 ปีที่แล้ว +2

    Que aula maravilhosa! Já vou fazer essa receita. Já comprei a apostila e vou arrasar neste Natal com as suas dicas. Abraço!

  • @regianeluperini1253
    @regianeluperini1253 2 ปีที่แล้ว +1

    Panetone caseiro é tudo de bom

  • @drykabarbosa2645
    @drykabarbosa2645 2 ปีที่แล้ว +1

    Riqueza em detalhes 👏🏽parabéns 😍

  • @mariadelbianco1394
    @mariadelbianco1394 ปีที่แล้ว

    Obrigado Deus abençoe

  • @anamariamoraissantos5277
    @anamariamoraissantos5277 ปีที่แล้ว +1

    Parece ótimo esse panetone, muito obrigada pela receita..... Posso dobrar essa receita pra otimizar o tempo?? Já me inscrevi no seu canal 🙌

    • @ChefClaraGuimaraes
      @ChefClaraGuimaraes  ปีที่แล้ว

      Obrigada e seja muito bem vinda 💗. Na batedeira da pra fazer até uma receita e meia.

  • @fatimavieira6251
    @fatimavieira6251 2 ปีที่แล้ว +2

    Adorei esta receita maravilhosa estava atrás de uma receita perfeita muito obrigada.

  • @katiabatista314
    @katiabatista314 ปีที่แล้ว

    Maravilha essa receita, parabéns minha querida bjsss

  • @conceicaoamaral6245
    @conceicaoamaral6245 ปีที่แล้ว

    Amei essa receita de panetone, vou fazer 😍😍😍

  • @gislaineoliveira7958
    @gislaineoliveira7958 7 หลายเดือนก่อน

    Vou fazer este panetone esta lindo. Que marca de farinha de trigo você usa? Que muda a consistência de cada marca. Obrigada

    • @ChefClaraGuimaraes
      @ChefClaraGuimaraes  7 หลายเดือนก่อน

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