Strapping meat, lard, fish before smoking. HD

With the help of this video, you will learn how to properly tie products before smoking. This is very important, as the strapping retains the shape of our products. In this video, we show the example of a pork belly. But the principle is the same for both meat, lard and fish. The main thing is to understand the very essence!

[@user-dx3fx3bf8e]

Спасибо за помощь.Привет с Одессы)))

[@aleksmihailovich7549]

Спасибо дорогой , все ясно и понятно

[@NikolayIsaev1962]

Спасибо за науку, Добрый Человек!

[@user-qn4ce4nq3m]

Спасибо, все подробно, понятно.

[@denisbertalesotundra1536]

Спасибо, познавательно ))

[@user-lu3se5gj2o]

Спасибо.

[@user-sw7kv7jr2b]

Хорошо объяснил. Молодец!

[@user-kd3py6mr6r]

Бобину бросаю в ведро. Узел так-же вяжем как показывает. Затем тыльную часть ладони левой руки заводим под шпагат который идет из ведра с левой стороны от вас и делаем оборот как бы захватывая шпагат в руку кольцом и это кольцо снимаем с ладони на кусок продукта подведя пальцы к концу продукта противоположную от узла. И так до конца. Затем обрезаем шпагат в полторы длины продукта и уже при помощи палочки (которыми едят китайцы) просовывая её и подхватывая шпагат провязываем обратную сторону куска. Описать трудно, посмотрите "Кулинарную пропаганду" там хорошо видно как он это делает, показывает медленно.Получается гораздо быстрее.

[@user-ro4hn1fs3q]

Спасибо, нихуя не понятно!

[@giyacamu3068]

Денис, благодарю👍

[@user-tx2gq7hk4p]

Немного узлы не так делаю))) Но работа отличная, благодарю)

[@user-bk2vd2df5l]

Спасибо очень понятно

[@user-mm8kd5cx7p]

спасибо!

[@user-qy5qu5pf1t]

Дякую тобі,добрий чоловіче ! Це саме найкраще відео що я бачила !!! Радуйте нас ще новими відео.
Я знала,що українці самі кращі кулінари .
Денисе,добра тобі,здоров"я і МИРУ !

[@FVU]

+Людмила Коваль дуже дякую, за такий добрый та щирий коментар.

[@alexunder1693]

красава!

[@petarivanov4437]

Отличное дело !
Все другое бах .

[@vladimirgriller]

зачем придерживать узел, сделай в два раза узел, то есть двойной и будет держаться без пальца

[@user-mm8kd5cx7p]

Красавчик!

[@FVU]

+Ирина Фантазеркина рад что помог!

[@user-mm8kd5cx7p]

умничка!

[@FVU]

+Ирина Фантазеркина спасибо!

[@feeder2015]

смачного

[@FVU]

Рибальський клуб "Summer Feeder" Дякую

[@user-si4wk6pr6z]

вместо крючка можно использовать скрепку, лайк

[@user-mm8kd5cx7p]

Приглашаю на домашнюю колбасу!)))

[@FVU]

+Ирина Фантазеркина 👍🏻👍🏻👍🏻

[@sergheileanca8014]

Где можно купить нить.?

[@FVU]

В хозяйственных магазинах.

[@VADYM.NAPOLI]

еще один делитант

[@3dcnc525]

Спасибо.