Ещё быстрее без печи, на сковороду выложить в один слой, залить кипятком на половину, и под крышкой на 5 мин. на средний огонь чтобы вода кипела. Эффект тот же, печки специальной не надо 🤷🏻♀️ вареники 5 мин, пельмени 7, манты 10.
Тоже этим способом готовлю, только перед тем как воду залить ,слегка обжариваю в этой же сковороде на масле,посыпаю специями,затем наливаю воды пол стакана ,готовлю до испарения воды мин5
Тесто на кипятке - это просто подарок Вселенной! Я всегда делала вареники на пару, а тесто готовила с тремя секретами, которые мне моя бабушка раскрыла. Вареники всегда получались очень пышными и вкусными, поэтому друзья заказывали мне вареники и приходили в гости именно на них. Но!!!! После того, как я сделала по рецепту с этого видео, я целый год готовлю вареники в кипятке, по предложенному рецепту! И даже моя дочь, которая осень привередливая в еде и редко ест вареники, вареники с тестом на кипятке заказывает мне регулярно. Часть вареников замораживаю. Они хороши приготовленными и после заморозки. Это очень удобно, когда в семье работающая хозяйка. Благодарю за рецепты! Желаю развития каналу, множества благодарных зрителей! Рецепт теста рекомендую!!!!!!!
Я готовлю тесто точно также первым заварным способом, но только без яиц и не крутой кипяток, а горячая вода. Тесто очень вкусное тоже получается. Леплю пельмени, манты, вареники и чебуреки. Лепёшки сырные еще👌
Спасибо за рецепт теста. Без лишних слов, приятный голос, все аккуратно. Почему в комм. пишут о печке? Как готовить личное дело каждого. Речь идет о приготовлении теста.
Какая вы умница спасибо вас приятно смотреть слушать этот бархатистый голос все культурно чисто тесто и 1 и 2 вариант прекрасны вам здоровья и больше рецептов спасибо
У меня нет такой духовки, да и места для неё нет совсем. И пароварки тоже нет, но есть мозги и смекалка. Я такие вареники варю в обычной кастрюле на пару - наливаю воду, ставлю туда металлическую подставку "для горячих блюд и кастрюль", на неё обычную тарелку с варениками или рыбой, закрываю и варю на пару. Подставка стоит 32 рубля.
Супер!!! Класс!!! Взяла на заметку 🥰!!!! Восхищению и восторгу нет предела!!! А какая помощь молодым хозяйкам, слов нет.... Вы просто умница!!!! 👍❤️❤️😍👏Крепкого Вам здоровья и всех земных благ!!! Будьте всегда счастливы и взаимно любимы!!! С огромным удовольствием и нетерпением будем ждать Ваших новых рецептов!!!!! 😍🥰🌷🌹🌺🌷🌹🌺🌷🌹🌺🌷🌹🌺🌷🌹🌺 БлагоДАРЮ за рецепт!!!!! 😘😘😘
Я тоже варю вареники на пару, просто в сите на кастрюле. А сегодня у меня нежный кремовый пирог из яблок и новый салат из свеклы. Заходите, поделюсь рецептами 🤗
Я не перестану Вами восхищаться! Тьфу-тьфу МашАллах! Какая Вы умница. Спасибо за классные видео! После просмотра почти сразу пробую Ваши рецепты и результаты превосходны! Спасибо, милая девочка!
Приобрела пароварку для микроволновки за 200 рублей в магазине Ашан. Отлично подходит для данного рецепта. На мощности в 800 единиц - достаточно 7-8 минут. И полочку для 2-х уровней для микроволновки за 100 рублей в Фикспрайсе. Теперь две пароварки в микроволновку встают спокойно. Итого 500 рублей за всё! И рецепт очень подходит для моей пароварки.
М-м-м, какая вкуснятина！Спасибо за рецепт, с подсоленным творогом делала вареники, а вот с адыгейским никогда не пробовала. Вы, как всегда умничка и хозяюшка, спасибо за идеи.
Совершенно верно, печка дорого, (но печь ваша очень крутая, разговору нет) я к примеру вареники варю в мантоварки еще с Совдеповских времён, потому что так варила и моя бабушка и мама, салам из Казахстана 👋
С адыгейским сыром вареники вкуснее,когда целая большая головка стоила три рубля,только из него и делали,мололи на мясорубке, добавляли яйцо или два и лепили,тесто самое обыкновенное с добавлением яиц,сразу варили и ели,это было очень давно,а сейчас полкило творога стоит двести рублей,это в магазине,а на рынке ещё дороже,так что всем приятного аппетита,из чего бы вы не сделали эти вареники, главное с душой и любовью для своей семьи,будьте все здоровы.
Я раскатываю тонко большой круглый пласт теста.А потом разрезаю на полоски, полоски на квадратя. Начиняю, и вареники получаются тоньше и не такие огромные.
У меня есть кастрюля-пароварка. Ей можно как кастрюлей пользоваться. А иногда готовлю котлеты, ленивые голубцы! Вот теперь вареники можно попробовать .А котлеты очень пышные получаются.
У меня нет такой духовки, да и места для неё нет совсем. И пароварки тоже нет, но есть мозги и смекалка. Я такие вареники варю в обычной кастрюле на пару - наливаю воду, ставлю туда металлическую подставку "для горячих блюд и кастрюль", на неё обычную тарелку с варениками или рыбой, закрываю и варю на пару. Подставка стоит 32 рубля.
Отличное видео и прекрасная печь, есть возможность облекчите себе жизнь ,а если нет пользуйтесь своим способом. И не судите да не судимы будите. Я с большим удовольствием смотрю ваш канал и очень многими рецептами пользуемся. Спасибо за Ваш труд.
У меня нет такой духовки, да и места для неё нет совсем. И пароварки тоже нет, но есть мозги и смекалка. Я такие вареники варю в обычной кастрюле на пару - наливаю воду, ставлю туда металлическую подставку "для горячих блюд и кастрюль", на неё обычную тарелку с варениками или рыбой, закрываю и варю на пару. Подставка стоит 32 рубля.
У нас, на Украине, делают тесто для паровых вареников на кефире с добавлением соды. А начинка может быть любой. Некоторые любят из соленого творога. А вот с адыгейским сыром стоит попробовать! Спасибо большое за рецепт!
Кефир( ряженка) - стакан Сахар- 1-2 ст.л. Соль - щепотка Яйцо 1 шт. Масло подсолн.- 3 ст.л. Мука- 2-3 стакана Сода 1 ч.л. Из всего, кроме соды, замешивает тесто. Потом начинаем в приготовленное тесто вмешивать соду, втирая ее со стола( предварительно на стол насыпьте соду вместе с мукой- 1 ст.ложкой). Дайте тесту постоять в холодильнике 30 минут и лепите. В принципе, можно и без охлаждения. Варю на пару в кастрюле с марлей, получаются пушистые и вкусные. Если начинка сладкая- добавьте в тесто ванильный сахар).
Все пельмени, даже рыбные, все варенники, даже с клубникой, манты, буузы (позы), равиоли иинже с ним готовлю в пароварке, а потом топленым маслицем сбрызгиваю. Не важно в чем, в мартовские, в познице, в кастрюле на решетке или мультиварке, через все прошла. Не разваливаюся 100%. Сок внутри.
А ненужно машину, старый способ моей мамы, в широкую кастрюлю вливаете воду, доводите до кипения, натягиваете слой марли, крепко завязываете, выкладываете вареники на марлю, закрываете крышкой и варите ровно 7 минут. Если в тесто добавлять соду, вареники будут пушистые, как пирожки, и тесто лучше для таких вареников делать на кислом молоке, или кефире.
Обожаю подсоленный сыр и такие вареники тоже. Но сейчас...я научилась готовить ,,ленивые вареники". А именно- отвариваю макароны, заправляю маслом, а к ним сыр или творог со сметаной. Быстро и вкусно, попробуйте, вдруг кому понравится. Они, конечно, не совсем вареники но если очень хочеться вареников но времени мало, то этот рецепт подойдёт.Дорогая, смотреть твои видео, слушать комментарии, просто одно удовольствие. Твой помощник тоже молодец, именно благодаря ему мы это всё видим. Будте здоровы и счастливы.
@@ИринаИрина-ь5щ3й с яйцом не получилось,все тесто развалилось..Делала по другому рецепту с 2 ст л.растит масла ,солью и кипятком,получилось очень эластичное
Наверное эти вареники вкусны ,как и любые другие вареники 👍 Но , имея в хозяйстве: мантоварку ,пароварку ,мультиварку ,духовку с конвенцией ( устанавливаем противень с водой - включаем конвекцию) думаю ,что совсем нет необходимости покупать ещё и ещё одну печь для приготовления вареников и.т.д ,и т.п.
Не суди да не судим будешь, что со своими коментами привязались к печке и блогеру, варите в чем хотите, не засоряйте эфир, печка хорошая, место ей вместо микроволновки, я такой 7 лет пользуюсь, она ещё и с функцией микроволновки есть, а что дорого это спасибо$, я брала за 16т тогда тоже дорого казалось, долго не решалась купить, но на 65лет подарила себе любимой!
@@ТамараАлехина-й8в вы молодец ,что себе подарок сделали. Дело не в дороговизне данной печки , а в её ненужности ( лично мне например ). У меня столько бытовой техники, что часть стоит просто в коробках( большую часть дарили родные и сослуживцы) ,что взять купить ,а потом думать " а на фига и главное куда ставить ????" Это с учётом того ,что моя кухня 6,5 ×9 ,т.е 58,5 м кв. А ведь у кого то кухня 12,15 м, им куда это добро ?
@@robertblackwood6588 просто у нас коттедж в коттеджном посёлке. Мне казалось ,что 3х комнатная квартира имеет квадратов поболее. У нас лет 10 назад была 2ка( двушка ) - 62 м.кв.
Прекрасный рецепт,замечательные вареники.А а печка...дело каждого как их отварить или пропарить,это не суть важного для умелой хозяйки.Благодарю за рецепт.
Делал по первому рецепту сразу тройную порцию, с вишней и клубникой, только что закончил) получилось просто шедевральное тесто, растеклись всего несколько штук, и то от моей криворукости)))) очень вкусно вышло, а главное напомнило бабушку, все самое светлое и доброе, - то есть детство) спасибо Вам большое! ;) p.s. осталось немного теста, положил в холодильник, завтра попробую с творогом сделать)
Просто вареники на пару, и совсем не обязательно иметь такую печку для этого или пароварку, можно купить специальную вставку на кастрюлю типа как в мультиварке для мантов
Отменный рецепт, я так ещё не готовила♥️ Благодарю Вас - всегда хочется порадовать близких чем-то новеньким🙏 Пусть каждый день дарит Вам вдохновения для творчества на кухни🌺
Покажу жене, она лет десять тому купила за $500 баксов, правда наша работает как микроволновка и как духовка, и пароварка - три раза пользовали за всё время Самая не нужная вещь на кухне. Семья то я, жена и кошка 🐈 дети разъехались а это для колхоза варить . Для тех кто купить не может ( лучше не купить и жалеть чем купить и жалеть) 👍
Liona SV Почему Вы все технические новинки, облегчающие жизнь, экономящие время, называете ХЛАМОМ? От зависти или от примитивности своего мышления???? Давайте вернёмся к печкам на дровах, или керосинкам-керогазам!!! Что вы все раскудахтались здесь про дороговизну, ненужность, никто не ЗАСТАВЛЯЕТ вас все то, что блогер демонстрирует, покупать, человек зарабатывает на рекламе, и что в этом плохого?! Все мы разные!!! Кто-то сможет купит, кто-то обойдётся тем, что у него есть, и слава Богу, зачем блогера оскорблять, ёрничать и зло подначивать!!! Угомонитесь!!!
Прекрасный рецепт теста, спасибо. Очень нравится ваша подача материала. Если сделать тесто на кефире, то вареники на пару будут еще вкуснее - вкус настолько отличается, вареники получаются легкие, воздушные. Вам новых открытий , а мы ждем от вас новых замечательных рецептов.
Ага, эта печь стоит почти 50 тысяч. Вареники лучше сварю,, дешевле получится. А остальные продукты можно и в духовке запечь, и просто сварить И так уже от этих прибамбасов на кухне места нет. В свое время накупила и аэрогриль, и тостер, и мультиварку, и гриль, и пароварку,, а пользуюсь или духовкой электрической или варю на плите. Ну, а в микроволновке только если разогреть что-нибудь.
Рецепт теста супер.А начинку делаю из творога по старинке с зелёным луком и укропом,вкус детства.А сладкие делаю только с вишней.Обьедение.Обхожусь без пароварки.Кому как удобно.
@@Olga_Sam58 У меня нет такой духовки, да и места для неё нет совсем. И пароварки тоже нет, но есть мозги и смекалка. Я такие вареники варю в обычной кастрюле на пару - наливаю воду, ставлю туда металлическую подставку "для горячих блюд и кастрюль", на неё обычную тарелку с варениками или рыбой, закрываю и варю на пару. Подставка стоит 32 рубля.
@@Olga_Sam58 У вас ограниченный объем мозга и лишняя информация не поместится? Сочувствую. А я благодарю за любую информацию, когда мне нужно - я всегда могу найти её на "полочках в голове".
А мы варим вареники в мантышнице или в пароварке.А раньше натягивали марлю на кастрюлю,в саму кастрюлю наливали воду до половины и на марлю ложили вареники,марля провисала под варениками и можно было накрыть крышкой.Варили на пару 5минут и готово.
@@JoniJoni-Aries. И Вы можете класть туда же.А слово ложить есть,раз его говорят люди.И как бы Вы не сопротивлялись,его будут говорить.А русский не нужно мне советовать учить.Я его всю свою жизнь знала и знаю только на 5!😏
Оксаночка где можно брать такие потрясающие новые и интересные рецепты!!! Спасибо за вкуснейшей и полезный рецепт вареников, они получились шикарные 💯💯💯 лайков вашему каналу!!!
Заменяю мантоваркой. И пельмени и вареники готовлю, ну и соответственно манты. А еще пигоди, котлеты. Вполне заменяет пароварки и тем паче дорогущие паровые духовки
@@aliya9406 минут 30. Зависит от размера пельменей и от мяса, курятина быстрей, говядина дольше. Я через 30 минут один пробую и если готово выключаю, или оставляю еще доготовиться. На пару они получаются сочные, тк сок не вываривается, а остается в пельмешке
Ещё быстрее без печи, на сковороду выложить в один слой, залить кипятком на половину, и под крышкой на 5 мин. на средний огонь чтобы вода кипела. Эффект тот же, печки специальной не надо 🤷🏻♀️ вареники 5 мин, пельмени 7, манты 10.
Тоже этим способом готовлю, только перед тем как воду залить ,слегка обжариваю в этой же сковороде на масле,посыпаю специями,затем наливаю воды пол стакана ,готовлю до испарения воды мин5
У
У33
Да, вкусно! Но на пару совсем другой вкус. Я готовлю в пароварке ( мантышнице, микроволновке) Очень вкусно!
@@innespi-ko-ro8346 А в мікрохвильовій як готовите?
Alina манты 10мин? Даже с мясом ? 🤔
Тесто на кипятке - это просто подарок Вселенной! Я всегда делала вареники на пару, а тесто готовила с тремя секретами, которые мне моя бабушка раскрыла. Вареники всегда получались очень пышными и вкусными, поэтому друзья заказывали мне вареники и приходили в гости именно на них. Но!!!! После того, как я сделала по рецепту с этого видео, я целый год готовлю вареники в кипятке, по предложенному рецепту! И даже моя дочь, которая осень привередливая в еде и редко ест вареники, вареники с тестом на кипятке заказывает мне регулярно. Часть вареников замораживаю. Они хороши приготовленными и после заморозки. Это очень удобно, когда в семье работающая хозяйка. Благодарю за рецепты! Желаю развития каналу, множества благодарных зрителей! Рецепт теста рекомендую!!!!!!!
Умничка, хозяюшка. Спасибо. Здоровья, успехов.
Обожаю ваши рецепты!!!
Я готовлю тесто точно также первым заварным способом, но только без яиц и не крутой кипяток, а горячая вода. Тесто очень вкусное тоже получается. Леплю пельмени, манты, вареники и чебуреки. Лепёшки сырные еще👌
Вареники с адыгейским сыром мои любимые. А если в сметану добавит немного ченока и присолить, получится отличный соус к вареникам . Ещё вкуснее будет!
Вкуснятина.очень нравятся
Заходите в гости))
Снимаю мини видео с Камчатки, как мы живём)))) Спасибо всем))
Вареники 🥟 + сметана = 💓
💯
Попробуйте сделать чесночную соль. Она хранится долго и можно использовать и в других блюдах. 😊👍
Всем зрителям желаю море улыбок и солнечного ☀️ настроения 💕 Автору спасибо за рецептик 🌺
У ответ шлю букет! И он от в всей доброй души и ясной чистой головой!🎆Хорошо что есть добрые люди душой.. Держимся вместе! ✊
Заходите в гости))
Снимаю мини видео с Камчатки, как мы живём)))) Спасибо всем))))
И тебе добра и любви 😉
Спасибо за рецепт теста. Без лишних слов, приятный голос, все аккуратно. Почему в комм. пишут о печке? Как готовить личное дело каждого. Речь идет о приготовлении теста.
Пусть того, кто читает данное сообщение, не заденут никакие болезни.Желаю только добра и удачи
ВЗАИМНО, ДОБРЫЙ ЧЕЛОВЕК!!1
Заходите в гости))
Снимаю мини видео с Камчатки, как мы живём)))) Спасибо всем)))))
Спасибо ,и вам всего хорошего а главное здоровья.
И вам не хворать 😉
Смотрю из Германии-и вам доброго здравия на долгие годы!
Рецепт на 5 копеек,печка на 50000😄 А рецепт отличный,думаю станет любимым. Модничать не будем,сварим по старинке в кастрюльке,или в пароварке🤗
Так тут доходы имеются, потому и печка есть
@@ДинаФахрутдинова-я3х Ясень пень!
Канал на несколько миллионов зрителей и кастрюлька 🤣 забавно
Явный выпендрёж!а тесто на кипятке отличное!дано знаем!
А вы знаете,в таких в новомодных печах, что опасно для здоровья,там радиооблучение.
Я очень ждала этот рецепт!!! Люблю и с творогом и с сыром! Спасибо!!!Варить буду в воде или на пару.
Какая вы умница спасибо вас приятно смотреть слушать этот бархатистый голос все культурно чисто тесто и 1 и 2 вариант прекрасны вам здоровья и больше рецептов спасибо
Варю в мантоварке. Не развариваются. Удачно получаются
Привет из Кишинева ! Спасибо за рецепт, люблю вареники с любой начинкой. Удачи, здоровья, благополучия и счастья Вам. Пусть процветает Ваш канал.
Мне с моей пенсией о такой печке и мечтать не приходится, а за рецептик спасибо, и всего вам самого, самого доброго, вас очень приятно слушать.
Не переживайте, ведь это не едят часто и не готовят постоянно. Изредка можно просто сварить🤗
У меня нет такой духовки, да и места для неё нет совсем. И пароварки тоже нет, но есть мозги и смекалка. Я такие вареники варю в обычной кастрюле на пару - наливаю воду, ставлю туда металлическую подставку "для горячих блюд и кастрюль", на неё обычную тарелку с варениками или рыбой, закрываю и варю на пару. Подставка стоит 32 рубля.
Сколько смотрю рецептов, но Вы всегда лучшая, по всем аспектам, дай Бог всего хорошего вашей семье!!!!
Вы умница!! Очень понравилось.быстро,чётко и голос Очень приятный.удачи Вам!!
Ты.хорошая.хозяюшка.умница.я.бы.сейчас.все.покушался.бы.с.удовольствием
Спасибо за рецепт заварного теста. Все получилось. Варила в кастрюле.Не разварились, не порвались.)))
💚Мирного неба всем людям! Счастья, Радости, Процветания!💙
СПАСИБО И ВАМ ТОГО ЖЕ
Взаимно 😉
Супер!!! Класс!!! Взяла на заметку 🥰!!!! Восхищению и восторгу нет предела!!! А какая помощь молодым хозяйкам, слов нет.... Вы просто умница!!!! 👍❤️❤️😍👏Крепкого Вам здоровья и всех земных благ!!! Будьте всегда счастливы и взаимно любимы!!! С огромным удовольствием и нетерпением будем ждать Ваших новых рецептов!!!!! 😍🥰🌷🌹🌺🌷🌹🌺🌷🌹🌺🌷🌹🌺🌷🌹🌺 БлагоДАРЮ за рецепт!!!!! 😘😘😘
Я тоже варю вареники на пару, просто в сите на кастрюле. А сегодня у меня нежный кремовый пирог из яблок и новый салат из свеклы. Заходите, поделюсь рецептами 🤗
Я не перестану Вами восхищаться! Тьфу-тьфу МашАллах! Какая Вы умница. Спасибо за классные видео! После просмотра почти сразу пробую Ваши рецепты и результаты превосходны! Спасибо, милая девочка!
Приобрела пароварку для микроволновки за 200 рублей в магазине Ашан. Отлично подходит для данного рецепта. На мощности в 800 единиц - достаточно 7-8 минут. И полочку для 2-х уровней для микроволновки за 100 рублей в Фикспрайсе. Теперь две пароварки в микроволновку встают спокойно. Итого 500 рублей за всё! И рецепт очень подходит для моей пароварки.
Готовить в микроволновке - портить продукты .
М-м-м, какая вкуснятина！Спасибо за рецепт, с подсоленным творогом делала вареники, а вот с адыгейским никогда не пробовала. Вы, как всегда умничка и хозяюшка, спасибо за идеи.
Проще в мантоварку, принцип один и тот же, не все могут позволить себе такую печку.
Ну👍
виктория 113 можно на противень воды налить. Принцип один и тот же
А мантоварка у всех?
Совершенно верно, печка дорого, (но печь ваша очень крутая, разговору нет) я к примеру вареники варю в мантоварки еще с Совдеповских времён, потому что так варила и моя бабушка и мама, салам из Казахстана 👋
Да у автора видео,все через технику что у людей не у всех.есть ,не может нормально делать еду как обычные люди
Спасибо за такой подробный рецепт теста для вареников. С Рождеством Вас и Новым годом , и всю семью. Счастья и здоровья Вам!
Спасибо за рецепт. Сколько смотрю ваши каналы и в каждом видео новая техника. Вам уже пора М-видео открывать
С адыгейским сыром вареники вкуснее,когда целая большая головка стоила три рубля,только из него и делали,мололи на мясорубке, добавляли яйцо или два и лепили,тесто самое обыкновенное с добавлением яиц,сразу варили и ели,это было очень давно,а сейчас полкило творога стоит двести рублей,это в магазине,а на рынке ещё дороже,так что всем приятного аппетита,из чего бы вы не сделали эти вареники, главное с душой и любовью для своей семьи,будьте все здоровы.
@Piramidka mail. ru ,они ее не покупают. Им на обзор дают бесплатно,чтобы мы захотели всё это купить.
Умница хорошая хозяйка, мне и оба теста понравились здоровья вам и долголетия
Очень приятно слушать и смотреть. Все так спокойно, эстетично, без воды и предисловий. Иногда просто включаю, что б отдохнуть. Спасибо за Ваш труд! 👍🏼
Как же я люблю Ваш канал! А голос Ваш просто завораживает, спасибо, что Вы есть!!!
Я раскатываю тонко большой круглый пласт теста.А потом разрезаю на полоски, полоски на квадратя. Начиняю, и вареники получаются тоньше и не такие огромные.
Сделала тесто по первому рецепту,оооооочень удачный рецепт!!! Сижу уплетаю!! Начинка - творог! Тесто прям вкусное, спасибо!!
Рецепт конечно неплох,осталось самое малое-купить такую печь😉
Ну блин.... 😆😁😊😇
У меня есть кастрюля-пароварка. Ей можно как кастрюлей пользоваться. А иногда готовлю котлеты, ленивые голубцы! Вот теперь вареники можно попробовать .А котлеты очень пышные получаются.
Наталья Петрова ну это наверное мантоварка?
А кто вас заставляет покупать? Видео о варениках. А ложки и вилки вы тоже будете покупать как в ролике?
А порадоваться за любимого блогера слабо?
У меня нет такой духовки, да и места для неё нет совсем. И пароварки тоже нет, но есть мозги и смекалка. Я такие вареники варю в обычной кастрюле на пару - наливаю воду, ставлю туда металлическую подставку "для горячих блюд и кастрюль", на неё обычную тарелку с варениками или рыбой, закрываю и варю на пару. Подставка стоит 32 рубля.
Спасибо за заварное тесто. Очень понравилось. Быстро, чисто,вкусно.
Интересный рецепт, спасибо, на выходных сделаем с дочкой и приготовим на пару в мультиварке🤗
Отличное видео и прекрасная печь, есть возможность облекчите себе жизнь ,а если нет пользуйтесь своим способом. И не судите да не судимы будите. Я с большим удовольствием смотрю ваш канал и очень многими рецептами пользуемся. Спасибо за Ваш труд.
Я делаю пельмени из теста на кипятке. Тесто очень пластичное,лепить из него просто удовольствие и при варке не лопается.
Да тесто замечательное, к столу и рукам не прилипает вобще, сколько не раскатывай остаётся мягким
Так и этот рецепт на кипятке
@@ИннаКузнецова-э3н ну так мы про него и написали, рецепт теста хороший.
Супер,необычно,мягко,легко,лепим,варим,кушаем!!!
Хорошо а сыр добавить зелень
Я всегда добавляю в тесто теплую воду и тесто получается не хуже чем заварное,очень эластичное и при варке не расползается.Но это кому как удобнее,и👍
Творог или сыр ,можно добавить зелень, будет вкуснее😋 на мантоварке ТОЧНО так же на пару сварится.
Первый рецепт теста прямо супер, спасибо. Давно искала рецепт для вареников и пельменей💕🤗
Мантоварка тоже подойдёт. Я там вареники по крупнее делаю😋
Спасибо за рецепты. С Новым годом и Рождеством Христовым. Счастья, здоровья, удачи.
Ага, и у всех есть такие духовки на пару. Я уж и вправду подумала что в духовке запекли
да здесь просто как вариант - что можно на пару сварить, хотя в воде намного быстрее - и уж вкус точно не испортит 💯
Заходите в гости))
Снимаю мини видео с Камчатки, как мы живём)))) Спасибо всем))))))
Думаю, пароварка справится.
У меня нет такой духовки, да и места для неё нет совсем. И пароварки тоже нет, но есть мозги и смекалка. Я такие вареники варю в обычной кастрюле на пару - наливаю воду, ставлю туда металлическую подставку "для горячих блюд и кастрюль", на неё обычную тарелку с варениками или рыбой, закрываю и варю на пару. Подставка стоит 32 рубля.
@@NinaBareeva , вот это по-нашему!
Благодарю вас за рецепт, как всегда просто !!! Вы Умница и Молодец !!!
У нас, на Украине, делают тесто для паровых вареников на кефире с добавлением соды. А начинка может быть любой. Некоторые любят из соленого творога. А вот с адыгейским сыром стоит попробовать! Спасибо большое за рецепт!
Поделитесь,дорогие девочки украинки,рецептом на кефире с содой!
В УКРАИНЕ))))
Кефир( ряженка) - стакан
Сахар- 1-2 ст.л.
Соль - щепотка
Яйцо 1 шт.
Масло подсолн.- 3 ст.л.
Мука- 2-3 стакана
Сода 1 ч.л.
Из всего, кроме соды, замешивает тесто. Потом начинаем в приготовленное тесто вмешивать соду, втирая ее со стола( предварительно на стол насыпьте соду вместе с мукой- 1 ст.ложкой). Дайте тесту постоять в холодильнике 30 минут и лепите. В принципе, можно и без охлаждения. Варю на пару в кастрюле с марлей, получаются пушистые и вкусные. Если начинка сладкая- добавьте в тесто ванильный сахар).
@@KHardyK спасибо,попробую обязательно!
@Rina Rina спасибо! Попробую оба варианта. Я очень люблю пробовать разные виды теста.
Лайк, подписка, пошла делать, вы меня вдохновили-спасибо.
1й рецепт, особенно хорошь, заваное тесто всегда мягкое и не разваливается.
Смысл это делать в печи за 50 000 руб, если можно сварить в кастрюле за 200 руб??
🤣вот именно
У богатых свои причуды😄,конечно никто из нас не отказался бы от такой печи,но самой покупать за такие деньги-спасибо,но нет
Мантоварка стоит дешевле чем это печь,так что кто хочет тот и делает,а остальные ноют.
Я в пароварке варю.
@@КабдулинаМедина Господи,а в кастрюле с кипящей водой сварить не судьба?!
ЗДРАВСТВУЙТЕ! Спасибо за новый способ теста
Все пельмени, даже рыбные, все варенники, даже с клубникой, манты, буузы (позы), равиоли иинже с ним готовлю в пароварке, а потом топленым маслицем сбрызгиваю. Не важно в чем, в мартовские, в познице, в кастрюле на решетке или мультиварке, через все прошла. Не разваливаюся 100%. Сок внутри.
ГОТОВИЛА СЕГОДНЯ ВАРЕНИКИ. СУПЕР!!!👍🏼
ВАРИЛА В КАСТРЮЛЕ
5 минут (после всплытия).
БУДУ ГОТОВИТЬ ЕЩЁ!
СПАСИБО!!!✌🏼
Ну не покупать же эту машину для вареников.Лучше старым способом, в кастрюльку...
А ненужно машину, старый способ моей мамы, в широкую кастрюлю вливаете воду, доводите до кипения, натягиваете слой марли, крепко завязываете, выкладываете вареники на марлю, закрываете крышкой и варите ровно 7 минут. Если в тесто добавлять соду, вареники будут пушистые, как пирожки, и тесто лучше для таких вареников делать на кислом молоке, или кефире.
А лучше в мантоварке.
@@ГалинаПушина-ь9ч ВЫ ПРАВЫ. УДОБНО!!!
@@ГалинаПушина-ь9ч осталось купить мантоварку😀😀
@@ОльгаГабитова-з1ц, совсем ничего, делов - то )))
Обожаю подсоленный сыр и такие вареники тоже. Но сейчас...я научилась готовить ,,ленивые вареники". А именно- отвариваю макароны, заправляю маслом, а к ним сыр или творог со сметаной. Быстро и вкусно, попробуйте, вдруг кому понравится. Они, конечно, не совсем вареники но если очень хочеться вареников но времени мало, то этот рецепт подойдёт.Дорогая, смотреть твои видео, слушать комментарии, просто одно удовольствие. Твой помощник тоже молодец, именно благодаря ему мы это всё видим. Будте здоровы и счастливы.
У меня лёгкий путь: я просто в воде их отвариваю!
И я🤗
@@Lara_Kraft777 что вываливается, витамины? 😊
Я тоже варю в воде и никогда не разваливаются. Яйца в тесто лучше не класть.
а для меня это не лёгкий после 5-6 раз решила варить на пару,тоже вкусно, и точно не развалится
@@ИринаИрина-ь5щ3й с яйцом не получилось,все тесто развалилось..Делала по другому рецепту с 2 ст л.растит масла ,солью и кипятком,получилось очень эластичное
Голос приятный и все понятно спасибо вам большое
Так же можно и в мантоварке приготовить.
Благодарю за рецепт, давно делала , забыла рецепт! Теперь повод сделать порадовать близких! Ростов Дон.
Наверное эти вареники вкусны ,как и любые другие вареники 👍
Но , имея в хозяйстве: мантоварку ,пароварку ,мультиварку ,духовку с конвенцией ( устанавливаем противень с водой - включаем конвекцию) думаю ,что совсем нет необходимости покупать ещё и ещё одну печь для приготовления вареников и.т.д ,и т.п.
Не суди да не судим будешь, что со своими коментами привязались к печке и блогеру, варите в чем хотите, не засоряйте эфир, печка хорошая, место ей вместо микроволновки, я такой 7 лет пользуюсь, она ещё и с функцией микроволновки есть, а что дорого это спасибо$, я брала за 16т тогда тоже дорого казалось, долго не решалась купить, но на 65лет подарила себе любимой!
@@ТамараАлехина-й8в вы молодец ,что себе подарок сделали.
Дело не в дороговизне данной печки , а в её ненужности ( лично мне например ). У меня столько бытовой техники, что часть стоит просто в коробках( большую часть дарили родные и сослуживцы) ,что взять купить ,а потом думать " а на фига и главное куда ставить ????"
Это с учётом того ,что моя кухня 6,5 ×9 ,т.е 58,5 м кв. А ведь у кого то кухня 12,15 м, им куда это добро ?
@@МаринаЕкб-ю8ъ Кухня размером с 3-х комнатную квартиру. Неплохо.)
@@robertblackwood6588 просто у нас коттедж в коттеджном посёлке.
Мне казалось ,что 3х комнатная квартира имеет квадратов поболее. У нас лет 10 назад была 2ка( двушка ) - 62 м.кв.
@@МаринаЕкб-ю8ъ Есть трёшки площадью 53 - 56 кв.м. Видел такие, когда просматривал объявления о продаже квартир.
Прекрасный рецепт,замечательные вареники.А а печка...дело каждого как их отварить или пропарить,это не суть важного для умелой хозяйки.Благодарю за рецепт.
Для тех,кому некуда девать время и деньги.
🖐🏻🙏🏻👁
Делал по первому рецепту сразу тройную порцию, с вишней и клубникой, только что закончил) получилось просто шедевральное тесто, растеклись всего несколько штук, и то от моей криворукости)))) очень вкусно вышло, а главное напомнило бабушку, все самое светлое и доброе, - то есть детство) спасибо Вам большое! ;) p.s. осталось немного теста, положил в холодильник, завтра попробую с творогом сделать)
По мне лучшие вареники - это пельмени🤣
Вот и мой муж так говорит)) 😀
@@tastyminute Значит у Вас правильный муж😁👍
Всё вкусненько,если с любовью,хоть зеленью начини!
Это да!Для меня тоже!
Как в анекдоте - Что ты любишь мясо или масло? Мясло!
Здравствуйте .Попробовала заварное тесто .Все очень просто и вкусно .Спасибо.
Просто вареники на пару, и совсем не обязательно иметь такую печку для этого или пароварку, можно купить специальную вставку на кастрюлю типа как в мультиварке для мантов
Мантов?
@@svetlanapak128 да, а что не так я написала?
@@lusvge докопались до орфографии, правильно было бы мант, но цепляться не красиво
@@legufka а вы что букву ш не выговариваете'? 👌👍👍👍😊😇🤣
@@legufka вообще я правильно написала, загляните в словарь
Снова этот очаровательный голос! Вам здоровья, благополучия .
Отменный рецепт, я так ещё не готовила♥️ Благодарю Вас - всегда хочется порадовать близких чем-то новеньким🙏 Пусть каждый день дарит Вам вдохновения для творчества на кухни🌺
Фаина
Очень оригинальный рецепт, обязательно попробую
Хорошо и быстро Обьясняет
Покажу жене, она лет десять тому купила за $500 баксов, правда наша работает как микроволновка и как духовка, и пароварка
- три раза пользовали за всё время
Самая не нужная вещь на кухне.
Семья то я, жена и кошка 🐈 дети разъехались а это для колхоза варить . Для тех кто купить не может ( лучше не купить и жалеть чем купить и жалеть) 👍
Благодарю! Обязательно приготовлю! 😊😋
Готовить по вашим рецептам просто удовольствие .А результат всегда отменный.Рецепты точные .Желаю удачи и ждём новых рецептиков.
Тесто мне понравилось на кипятке ! Обязательно попробую ! Спасибо ! Моя семья очень любим вареники !
У меня одной нет такой паровой печи? Печалька.🙃
Не печальтесь,у меня тоже нет такой печи.
И у меня нет.а зачем и на пароварке все получится не хуже.
😄☝️
Как вы будете теперь жить без этого чудо хлама 🤷🙈
Liona SV Почему Вы все технические новинки, облегчающие жизнь, экономящие время, называете ХЛАМОМ? От зависти или от примитивности своего мышления???? Давайте вернёмся к печкам на дровах, или керосинкам-керогазам!!! Что вы все раскудахтались здесь про дороговизну, ненужность, никто не ЗАСТАВЛЯЕТ вас все то, что блогер демонстрирует, покупать, человек зарабатывает на рекламе, и что в этом плохого?! Все мы разные!!! Кто-то сможет купит, кто-то обойдётся тем, что у него есть, и слава Богу, зачем блогера оскорблять, ёрничать и зло подначивать!!! Угомонитесь!!!
Привет добрым людям из Казахстана!Приятного аппетита всем!Все понравилось, буду пробовать.
Никогда не отвечает подписчикам,а голосок прямо ангельский.
Почему?
Прекрасный рецепт теста, спасибо. Очень нравится ваша подача материала. Если сделать тесто на кефире, то вареники на пару будут еще вкуснее - вкус настолько отличается, вареники получаются легкие, воздушные. Вам новых открытий , а мы ждем от вас новых замечательных рецептов.
Ага, эта печь стоит почти 50 тысяч. Вареники лучше сварю,, дешевле получится. А остальные продукты можно и в духовке запечь, и просто сварить И так уже от этих прибамбасов на кухне места нет. В свое время накупила и аэрогриль, и тостер, и мультиварку, и гриль, и пароварку,, а пользуюсь или духовкой электрической или варю на плите. Ну, а в микроволновке только если разогреть что-нибудь.
Она же на Ютуб выкладывает всё поэтому такая печь .
Мне кажется в пароварке тоже должно получиться.
@@АллаТерентьева-к5ф так это и есть пароварка,только более профессиональная
У неё есть другой канал "Кухня на изнанку",там всё проще,для домашних "чайников",я оба смотрю
Точно сказано!!я тоже перед тем как что-то купить думаю куда я буду это ставить.увы...место на кухне не резиновое..
Спасибо за рецепт, очень приятно вас слышать
люди у меня огромная кухня шкафы все забиты техникой пользуюсь теркой а иногда просто режу ножом
Я думала я одна такая.
А все новомодные сковородки убрала, вытащила старую чугунную,как ее не выкинула,не знаю,а ведь руки чесались на мусорку ее отправить.
@@наташарудюк-ш4о а я пользуюсь почти всем,одна соковыжималка для жидкого сока мало задействована,а так все помощники меня радуют.
Можно на сковороде пожарить тоже вкусно
Из первого рецепта леплю вареники уже давно, ну очень нравиться, даже тот , кто не дружит с тестом , обязательно получится.
Вместо масла готовые вареники можно приправить шкварками из свинины. Вот это точно будет вкуснятина!
Точно!!
Ооочень люблю Ваши рецепты, всегда все вкусненькое 👍👍👍💐💐💐. Умница!!!
В заварное тесте яйцо совсем не обязательно ,попробуйте без него , делаю много лет прекрасное тесто
Мне такое тесто, нравится больше, на чебуреки.
Спасибо за совет! попробую без яйца!
Рецепт теста супер.А начинку делаю из творога по старинке
с зелёным луком и укропом,вкус детства.А сладкие делаю только с вишней.Обьедение.Обхожусь без пароварки.Кому как удобно.
Уж лучше бабушкин рецепт 😋🥟🥟🥟В большую кастрюлю и обыкновенное тесто...А потом много 😋 сметаны 😋и маслица 🧈😋 🧈🧈😋
Лучше варить ленивые:муки почти нет и очень вкусно!!!
@@ЛанаЛи-п9о🥟🥟🥟😋😋🥟🥟🥟 Ленивые 🥟🥟🥟 это какие? Призабыла 🤔😅😆 что-то...
@@lalilali6373 это когда фарш(творог)слегка обмакиваешь в муке и сразу в кипящую воду. Вкусно и быстро.
@@НатальяБойкова-б6я Вау 🤭💞 Спасибо 🤗 большое
@@lalilali6373 всегда пожалуйста.
Спасибо Вам большое. Мне очень понравилось тесто заварное.
Мой рецепт теста :
1.5 стакана муки
1 яйцо
2 ст.л. рос. масла или ( 0.5 стакана сметаны)
Мне первое тесто больше нравится💓.
Мне тоже 👍
Согласна.Меньше возни.
первое тесто - уже проверенный вариант 👍
Заходите в гости))
Снимаю мини видео с Камчатки, как мы живём)))) Спасибо всем))
Спасибо за видео)А ваш голос хочеться слушать вечно🌷
Осталось только купить такую печь, и все.., лепи вареники, хоть каждый день.
@@Olga_Sam58 очень правильно сказали. Полностью с вами согласна.
Да нахер она нужна такая печь 🤦🏻♀️ Будем варить как и варили!
А то скоро под каждое блюдо будет своя печь🤦🏻♀️🙈
@@Olga_Sam58 У меня нет такой духовки, да и места для неё нет совсем. И пароварки тоже нет, но есть мозги и смекалка. Я такие вареники варю в обычной кастрюле на пару - наливаю воду, ставлю туда металлическую подставку "для горячих блюд и кастрюль", на неё обычную тарелку с варениками или рыбой, закрываю и варю на пару. Подставка стоит 32 рубля.
@@Olga_Sam58 У вас ограниченный объем мозга и лишняя информация не поместится? Сочувствую. А я благодарю за любую информацию, когда мне нужно - я всегда могу найти её на "полочках в голове".
Варим по старинке, а то если все скупить, на продукты денег не останется 😂
Очень здорово! А если обычная газовая плита, то сложно в духовке готовить?
А мы варим вареники в мантышнице или в пароварке.А раньше натягивали марлю на кастрюлю,в саму кастрюлю наливали воду до половины и на марлю ложили вареники,марля провисала под варениками и можно было накрыть крышкой.Варили на пару 5минут и готово.
Ложили- слова в русском языке нет, правильно- клали вареники 🤷♀️
@@ВераС-с4ь Если это слово говорят,значит оно есть в русском языке.Это факт! Вы может кладёте,а мы ложим.
@@МаринаМерзлякова-л9б Ложить вы можете в 🚽, а в словаре такого слова нет! Учите русский язык!
@@ВераС-с4ь не обращайте внимание пусть дальше " ложат". Свою безграмотность всему свету пусть покажут, а мы посмеёмся над ними. 😆🤣
@@JoniJoni-Aries. И Вы можете класть туда же.А слово ложить есть,раз его говорят люди.И как бы Вы не сопротивлялись,его будут говорить.А русский не нужно мне советовать учить.Я его всю свою жизнь знала и знаю только на 5!😏
Очень понравился заварное тесто ! Спасибо!
Оксаночка где можно брать такие потрясающие новые и интересные рецепты!!! Спасибо за вкуснейшей и полезный рецепт вареников, они получились шикарные 💯💯💯 лайков вашему каналу!!!
Спасибо за видио большое. Первый рецепт мне понравился больше. Тесто нежнее.
О! Не знала что Панасоник вернулся на наш рынок!
Очень приятно вас смотреть за рецепт спасибо
Заменяю мантоваркой. И пельмени и вареники готовлю, ну и соответственно манты. А еще пигоди, котлеты. Вполне заменяет пароварки и тем паче дорогущие паровые духовки
А сколько времени нужно для пельменей?
@@aliya9406 минут 30. Зависит от размера пельменей и от мяса, курятина быстрей, говядина дольше. Я через 30 минут один пробую и если готово выключаю, или оставляю еще доготовиться. На пару они получаются сочные, тк сок не вываривается, а остается в пельмешке
@@alnapastuh342 благодарю! попробую на днях
Очень нужный рецепт, спасибо, а можно готовить в мантоварке?
А я варю вареники в мантоварке, удобно и не разваливаются
А подскажите, как правильно ее использовать? У меня в кладовке она лет 15 стоит без дела)
Смазать маслом и разложить вареники Варить как обычно варятся манты только меньше по времени Думаю минут 10
@@ЛюдмилаШобоева Спасибо! Попробую обязательно)
А у меня мамочка всегда варит на пару. Варенички- ах,вкусняшка!
Варите или парите?
Благодарю, тесто замечательное♥️💗💖
На ужин жёстко конечно, но вареники супер, тесто чудное просто! 👍
Молодец мне очень понравился обе варианты тесто
Неиссякаемый поток идей! Приятно смотреть и слушать! ЛАЙК!
Завтра побегу покупать такую печь! Спасибо за рецепт!