বড় বাপের পোলায় খায়, ঠোঙ্গায় ভইরা লইয়া যায়। চকবাজারের ইফতার । Chawkbazar Iftar Item। ইফতার ।
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 ก.ย. 2024
- চকবাজারের ইফতার । Chawkbazar Iftar । বড় বাপের পোলায় খায়, ঠোঙ্গায় ভইরা লইয়া যায়, ধনী-গরীব সবায় খায়। Iftar Item Chawkbazar।
Please Subscribe my TH-cam channel and follow my facebook page.
Facebook page link :
www.facebook.c....
চকবাজারের ইফতারের ইতিহাস খুঁজতে গিয়ে বুঝলাম এই ইতিহাস অনেক পুরানো । মোগল আমল থেকে ইংরেজ আমল হয়ে পাকিস্তান পর্ব শেষে বাংলাদেশ পর্বে চলছে ধারাবাহিক ভাবে এই ইফতার বাজার ।
সুতি কাবাব খুব পরিচিত আইটেম । তাছাড়া আরো আছে শাহি হালিম, দই বড়া, মুরগির রোস্ট, খাসির আস্ত রান, চিকেন কাঠি, কোয়েল পাখির রোস্ট, মুরগির রোস্ট, ফালুদা, বোরহানি, লাবাংও, দুধ, পেস্তা বাদামের শরবত, ঘোল বা মাঠার শরবত, তোকমার শরবত, বেলের শরবত, লেবুর শরবত, তেঁতুল ও গুড় মিশ্রিত টক-মিষ্টির শরবত, ইসবগুল ও বেদানার শরবত, নানা রকম ফলের শরবত, পুঁদিনা পাতার শরবত ইত্যাদি ।
আছে শাহি জিলাপি । ক্রেতার চাহিদা মত যার একেকটিরই ওজন ১ থেকে ৫ কেজিও হয় ।
‘বড় বাপের পোলায় খায়, ঠোঙ্গায় ভইরা লইয়া যায়, ধনী-গরীব সবায় খায়, মজা পাইয়া লইয়া যায়’ চক বাজারে ঢুকতেই এমন হাঁক-ঢাক শুনবেন । এইটা একটা বিশেষ আইটেম । পুরান ঢাকা কামাল মাহমুদ ৬০/৭০ বছর আগে প্রথম এই খাবারটি এখানে বেচার শুরু করেন বলে তার বংশের বর্তমান প্রতিনিধি সালেকিন মিয়া জানান । আগে বটপাতার ডালায় করে ‘বড় বাপের পোলায় খায়’ বিক্রি হত । পাকিস্তান আমলে এর নাম ছিল ‘শিক চূড়ার ভর্তা’। বাংলাদেশ আমলে এর নাম হয় ‘বড় বাপের পোলায় খায়।’
#চকবাজার #ইফতার #bangladeshi #food #review
#bangladeshi #food #চকবাজারের_ইফতার #পুরান_ঢাকা
#shahinahammedvlog #Chockbazer #olddhaka #Dhaka #Bangladesh #Vlog #Vlogs #Food #Travel #Travelling #purandhaka #ifter #Ifter #ভাইরালভিডিও #Viralvideo #dhaka #iftaritemchawkbazar #iftaritem #bangladesh #bangladeshiiftar #Chawkbazar #chokbazar #ইফতারচকবাজার #foodvlog #foodblog #foodie #foodtravel #blog #bangladeshistretfood #Iftar
Google Map link:
Chawkbazar Shahi Jame Mosque
Dhaka
goo.gl/maps/KF...
beautiful
Wah ❤️❤️❤️
❤️
Nice video bro,
Thank you so much.. Please subscribe my channel
খুব ভালো লাগলো চ্যানেলটা সাবস্ক্রাইব ❤
Thank you so much
😂😂😂😂😂
কি হলো?
ভাই দেখাইতেছেন এক জিনিস, আর বিবরণ দিচ্ছেন অন্য জিনিসের। এই ব্যাপার টা ভালো লাগে নাই
ভাই এটার ইতিহাস ও তুলে ধরেছি তাই এমন হয়েছে
অস্বাস্থ্যকর অপরিচ্ছন্ন অখাদ্য
😳
Rajkio kabar. Moddho bitter nagaler baire
😓
তোর ভিডিও একদম ভালো লাগে নাই তোরে সাবস্ক্রাই কেমনে করমু
ভিডিও তে কি কি সমস্যা আছে আমার?