Bonjour Xavier et ceux qui me lisent Un geste simple en cas de gel des jeunes pousses, enlever les feuilles gelées pour aider à la régénération du plant, c'est un souvenir de grand père que je reproduis avec efficacité par expérience. Aussi comme lui lors de la récolte je laisse toujours les mini patate en place, peu importe la variété, comme pour remercier la Terre de ce qu'elle nous donne.... c'est souvent une jolie surprise. J ai vu des plants neufs médiocres et les plus vieux apporter bcp plus!
Hello Xavier et Guillain, J'ai fait presque la même expérience en 2019 sans le carton mais avec de la paille.... C'était la cata !☹️ La plupart de mes plants avaient été attaqués par les limaces etc !! Et les plants n'arrivaient pas à s'enraciner dans le sol car trop en surface. Depuis je les mets à 15 cms avec un plantoir à bulbe sous la terre et je butte avec un complexe de tonte de pelouse et de broyat par dessus au fur et à mesure de la pousse des plants. Sur 11 lignes de 8 m linéaires,je ramasse quand même la bagatelle 225 kgs de patates de conservation 😉 Sinon vive les patates de ch'nord 😁 Bonne semaine à tous les 2 Pépé JP
Il y a neuf ans je déménageais j'ai mis des branches de la terre un peu d' 'herbe du foin, planté ainsi mes pommes de terre recouvert de foin, c'était des belles de Fontenay, hé bien une récolte superbe.
l'idéal avec cette technique ça reste de commencer à l'automne / fin d'été à mettre le carton et foin/paille/tonte , comme ça au printemps t'as une terre bien plus meuble
Je voudrais vous remercier de tout mon cœur, j’ai découvert vos vidéos par hasard. C’est une source absolument formidable d’informations pour moi. Je ressors super motivée pour la suite que je vais donner au potager et débarrassée de fausses croyances qui ne me font pas avancer. Alors simplement MERCI de partager votre savoir ❤
J'ai découvert cette technique dans une vidéo de Damien Dekarz, mon père et mon beau-père m'ont pris pour un illuminé 😂 Ça fonctionne très bien 👍🏾 Cette année je vais tester avec un mélange de paille issue de champignonnière et de tontes, hâte de voir le résultat !!
Merci ❤ je vais comme ça depuis 3 ans et j'ai des pommes de terre en quantité suffisante jusqu'en fevrier/mars car je prens au fur et à mesure et j'en mange plusieurs fois par semaine ! Cette année je vais peser mais chaque plants me donne plus d'un kg et j'en plante au moins 100 ! En plus ça me soulagé dos et epaule, handicap oblige Belle journée 😊
@@dormoycorinne4167 toutes kes variétés sont bonnes sauf dans mon cas là vitelotte mais je ne l'aime pas trop, donc j'en ai essayé plusieurs autres des roses, des jaunes des blanches vous pouvez mettre celles que vous préférez, par contre pailler bien haut et rajouter quand les tiges grandissent au fur et à mesure. Pour moi cette année c'est Amandine rosabela et Bernadette. La blanche je l'avais achetée sur Magellan.
Encore Merci pour votre msg Maria... Oui, la vitelotte, plantée 1 fois, tes peu de rendement aussi... Allez, je réessaye alors ! Bonne soirée de Dordogne !
J'ai testé l'année passée sur du gazon que je voulais reconvertir en parcelle potagère : c'est une super méthode pour cela : préparer un terrain pour l'automne ou l'année suivante. C'est aussi facile pour récolter les pdt en fin de saison. J'ai pas assez de recul pour affirmer que la production est meilleure que sous terre. Les défauts: faut pas mal de foin car il "fond" pendant la saison, donc faut en rajouter plusieurs fois... Aussi cela fait une super planque à limaces pendant tout l'été ! Donc évitez de mettre de jeunes salades juste à côté 😅
Je fais comme ça aussi. Sans les trous dans le carton... Un jour, j'ai mis des cartons pour préparer une planche pour des haricots et les restes de p d terre oubliés de l'année d'avant ont germé et ont traversé le carton (donc de dessous) c'est fou la force qu'elles ont. Avec la paille de nettoyage du poulailler qui abrite aussi les biques, c'est pas mal non plus… Pour le gel léger, y a pas de soucis, on les plante dans le nord et elles gèlent chaque année. Elles perdent du temps, mais elles repartent. On les arrosait à l'eau FROIDE pour éviter que le feuillage ne grille au soleil sur la gelée.
Coucou Xavier .Depuis plusieurs année je plante des patates dans ma serre en janvier , si il vient du froid je met un voile et un plastique sur arceaux le soir et je je récolte a 70 ou 90 jours en primeurs /// comme ça j'ai de la place pour les tomates et autres après . KENAVO
Super technique , ça a été très productif l'année dernière avec les pommes de terre variétés Agatha que j'adore notamment au barbecue, j'avais fait un cadre en rondin et je montais petit à petit avec les déchets végétaux, très facile à récolter en fonction des besois du faite qu'elles ne sont pas dans un sole dure ,tres peu d'attaque de limace contrairement à mon autre parcelle de pommes de terre dans terrain argileux 😊
Pour la ''superstition'', moi je suis tout à fait d'accord, les pommes de terre comme toutes les autres plantes ont besoin du sol pour vivre et s'épanouir. C'est l'essence même de la vie. Cette ''superstition'' c'est selon moi du ''bon sens'' ou de l'hyper conscience. Je découvre la chaîne même si j'habite sur une île ensoleillée à l'autre bout du globe, je vous félicite pour vos vidéos. Bonne continuation. A bientôt
Bonjour, je vis à 800 m altitude, chaque année il reste des pommes de terre au jardin, pas vues pendant la récolte et à chaque printemps, elles germent ; qq que soit la profondeur ou même affleurant au sol, elles ne gèlent pas ! Les hivers sont tous différents mais les plantes germent ou fleurissent quand elles le sentent possible. J' en ai été très surprise mais en fait, plusieurs lèges attendent des températures propices à leur pousse, sans devoir toujours les replanter et craindre des gelées. Bien sûr, si on les couvrent de foin ou de terre, c'est bien.
Merci, j'ai craqué la semaine dernière pour semer les pommes de terre. Couvertes et recouvertes et une protection en tissu en plus. Chez nous il a encore neigé, mais mes germes s'échappaient.
Autre chose, dans les lasagnes construites en juin 2023, j'ai eu la surprise, en transplantant des vivaces cet hiver, de trouver dans chaque trou des pommes de terre. Pourtant sol gelé et au minimum 10 cm de glace dans la réserve d'eau. Un reliquat d'épluchures germées planquées sous du foin? En tous les cas, buttes ou lasagnes ne semblent pas geler. Mais comment sans feuilles, les tubercules se développent ? Remarquez, j'ai oublié pendant 8 mois une pomme de terre bien germée dans un sac en plastique au fond d'un tiroir. J'ai eu la surprise de voir qu'elle n'avait pas pourri et qu'il y avait une cinquantaine de minuscules pommes de terre grosses comme des perles. La constitution des tubercules minuscules semble se faire hors feuilles ( hors photosynthèse).
Ah la linzer delikatess... Depuis que je l'ai découverte je ne peux plus m'en passer. Excellente pdt precoce qui en plus a le mérite de se conserver assez longtemps si on résiste a ne pas tout récolter en primeur !
Bonjour, personnellement chez-moi on fait environ une bonne vingtaine de centimètres. Ça pointe millieu mai, pas d'inquiétude la pomme de terre traverse allègrement le foin malgré l'épaisseur. 🙏🏻🍃🕊️ Nb: par contre, ameublir la terre favorisera une meilleure production, la pdt aime l'eau. L'idée des cartons est très bonne.
Salut à vous deux, Ca c'est le genre de vidéo qui va beaucoup plaire et d'ailleurs en 1 jour bientôt 100 000 mille vues. Par contre en ce qui me concerne j'ai un gros doute sur le rendement et je suis très curieux de voir le résultat final. Je compte sur vous les gars pour nous montrer la récolte en toute transparence 😊Perso je plante dans 2 jours de la Cheyenne. D'ailleurs à ce sujet, comme tu aimes la patate Xavier est ce que tu la connais la Cheyenne ? Perso je l'adore. Et comme dit Guillain le vilain, c'est quand qu'on mange !!! 😂A bientôt, Pat
Bonjour Xavier. J'adore les pdt aussi et notamment celles sous foin, herbe verte fauchée, feuilles mortes, je leur trouve un goût très intéressant ! J'ai conservé dans mon cabanon mes pdt et elles commencent à germer, par contre elles sont devenues assez vertes...Pensez vous que je peux les mettre sous foin quand même, en clair est ce que les nouvelles patates qui vont pousser à partir de ces pdt vertes seront comestibles? Merci d'avance pour votre avis ou conseil.Claude.
Xavier et Guillain bonjour ! Ai pratiqué cette méthode l'an dernier (sans carton, les PdT à même le sol) . La cata ! Il avait beaucoup plu en Dordogne et au moment de récolter, la paille était trempée jusqu'aux PdT qui n'avaient presque rien donné...Bon, j'avais planté de facon classique aussi. Ai bien compris que là, c'était parceque la terre du jardin était détrempée... S'il continue à pleuvoir (presque tous les jours, hein Dominique de Dordogne !), puis je réessayer avec votre méthode de carton ?!? Faire autrement ?!? Dans un sac ?!? À bientôt, au plaisir de voir vos vidéos et de vous entendre, Corinne.
Merci beaucoup Mathias pour cette vidéo. Ainsi que toutes les vidéos que vous faites. Ne rajoutez-vous pas un peu de composte je sais que la pomme de terre en est friande ? Merci et belle journée. Celine
Xavier, si tu veux faire un test (que je te conseille) , c'est de laisser la moitié de tes plants tels que, donc en surface....et d'enfouir l'autre moitié à au moins 15cm après ameublissement léger, et pailler le tout ; puis ensuite tu jugeras en finale à la récolte, en quantité comme en qualité. Pourquoi tenter çà? Parce qu'en pose paillée les mulots bien protégés n'ont pas de galeries à faire et se régalent , mais surtout : Parce qu'un pied-mère de PdT ne sert qu'à produire les germes et c'est tout . Il ne génère aucune racine à partir de lui-même mais toujours au dessus : L'essentiel des racines se forme à la base des germes en croissance, puis un peu le long de ces germes, avec ensuite les stolons entremêlés qui partent à l'horizontale pour former les nouvelles PdT à leur extrémité . Dans un bon mois/6 semaines, si tu veux sors à la bêche un de tes pieds enfouis sans l'abimer, et tu verras alors très bien comment tout çà s'étage sur la hauteur des germes. Puis sors un pied non enfoui et tu compareras....Y aura pas photo. Donc si le pied-mère n'est pas dans la terre sur un minimum de profondeur, quelques racines rejoindront peut-être la terre depuis le haut (avec le carton ce n'est même pas sûr, mais des racines çà cherche!). Les autres survivront dans un foin progressivement pourri sur le sol si bonne couche, mais très déséquilibré en apports nutritifs pour le développement des bulbilles, (comme un pied planté dans du terreau pur - sans engrais tricheurs - et qui donne tjrs des bricoles). Si un germe part SOUS le pied-mère puis remonte forcément vers la surface, celui là fera un peu mieux. Dans le Nord on les plante classiquement à 10cm dans un sillon profond (fait au bineau, çà c'est pour Dominique!) , puis, après 20cm de pousse on referme simplement abondamment le sillon , et si la variété drageonne ses stolons assez haut (très variable selon les variétés, certaines comme l'Amandine font leurs bulbilles presque en surface) on rebutte une 2è fois pour que rien ne verdisse ....ou on ne rebutte pas mais alors on paille dru pour que la surface soit totalement hors lumière....mais gare aux mulots! Un Cht'i qui te dit (par expérience et sans prétention) qu'une pomme...de terre...., ben çà veut de la terre 😃😃 PS: je connaissais les PdT en robe de chambre, ...mais en pot de chambre , là tu fais fort! 🙃🤠
Bineau toi même espèce de butor du nord que rien ne rebute ! 😉 😅 Tu m'as appris à faire les poireaux au butteur rayonneur que je préfère appeler le buttoir rayonnant , et j'en conviens ,c'est terriblement efficace . Jamais eu de poireaux aussi beaux ! Idem pour les patates . Mais ça suppose d'avoir une terre bien meuble . Et pour avoir une terre bien meuble il n y a pas 36 solutions, surtout si elle n'est pas à dominante sableuse . Il faut motobiner ou croc'her croc'her croc'her . Et c'est là où le bât blesse quand on aspire au non travail du sol, au no dig , au no till ... au no carottes et no patates . Alors toutes les alternatives pour parvenir à obtenir des poireaux ou des pommes de terre sans chambouler la terre font rêver un Dowding en herbe comme moi ( à ne pas confondre avec un doux dingue , je te vois venir Michel ) . En terme de rendement tu as mille fois raison . Et apres avoir essayé bcp de choses je pense que le degré de reussite depend de la texture et de la structure du sol . Ici chez moi en Dordogne un autre facteur limitant pour la technique sous foin , sous ou sur carton c est la chaleur . La patate n'aime pas et c est pas un hasard que les gros producteur soient dans ton nord et non dans le sudoku . On ne peut pas tout avoir ! Faut faire des choix , des compromis. Cette année je vais encore essayer autre chose pour les patates ( et les poireaux ) en essayant de ne pas trop me compromettre mais en essayant qd même d'avoir une recolte acceptable . On decortiquera ça à la loupe quand tu passeras 😉 Ps je deconnais pour le buttoir rayonnant ! Bineau , c'est plus haut ...euh ... plus beau !
@@dominiqueperney3058 Dominique, mon ami (et butor de Sudiste, qui reconnait quand-même que la patate est à enfouir car elle n'aime pas la chaleur, çà rattrape!) Ici dans le Nord , sol terriblement reclaqué , alors "pour avoir une terre bien meuble il n y a pas 36 solutions" (t'as vu que je te cite!) je vais décompacter, puis "motobiner" à donf et point barre... Depuis 40 ans que je fais çà j'ai tjrs autant de vers de terre, de bactéries ...et de mauvaises herbes . En bas vous vous battez pour que çà pousse... Ici on se bat souvent pour que çà ne pousse pas partout et tout le temps , et si les "mauvaises herbes" resplendissent , eh ben les bonnes elles poussent aussi passqu' il y a ce qu'y faut en organique sans engrais... sol un peu dérangé (par le bineau comme certains😜🙃) ou pas. Bon, comme je ne veux pas me mettre "le Sud au cul", je vais aller y voir, j'ai nettoyé la loupe..... et je m'attends à tout! ...même à une bonne bière avant d'en venir aux mains! 😃😃😃 Je dirais pâ que çà te fera les pieds, t'es déjà servi! 😇🤩😋Mais çà, çà va le faire.😃😃 PS: Plante les patates comme tu veux, mais chez vous je les mettrais profond assez tôt, puis un bon paillage dru pour garder la fraicheur humide le plus longtemps possible.... et alors là Pépère.....🙃🤠
@@Michel-Artois 🤣😂🤣 Sacré Michel ! Tu as oublié, dans ta liste des organismes de ton sol , de citer les champignons mychoriziens ... mais c est normal , tu les charcutes quand tu ramènes ta fraise, alors ils se font discrets .Et vlan, prends toi ça dans l'bineau ... euh ... dans la binette 😉
@@dominiqueperney3058 Pfff! ceux là je les cueille avant (rien ne se perd!) ...avec la loupe , et pis je fraise après . Comme disait notre Dany Boon : "Réfléchissement jean-Pierre!" 😜
Une question. Ce que je fauche régulièrement sur une planche énorme, est-ce que c'est du foin ? Comme il y a aussi de l'avoine sauvage, est-ce un mélange paille verte foin. Ce sont des herbes qui poussent naturellement.
Salut Mathias et Guislain, encore merci en attendant le nouveau live _ merci pour ces méthodes de bon sens. Petite question: J'ai mis a germer des pommes de terres nouvelles (précoce, charlotte) qui vont être prête à planter. Je suis en Normandie, climat encore froid et humide et je crois qu'il faut un minimum de 10°C pour les mettre en extérieur... est il donc préférable de les cultiver en bacs pour mettre ceux-ci à l'intérieur ? Ou de les mettre en cultures sous serre sur un support (je pensais sur des palettes chevauché avec du terreau) ? Ou sur un andain ? Bien à vous, jardineusement
@@XavierMathiasOfficiel Merci de votre réponses. Pour les PDT précoces, dans mon climat en attendant la mi-avril pour les primeurs, il est donc mieux de les réaliser, laisser germer -pousser en pots terre et foin et récolter en intérieur ?
Ce que j'adore dans le jardinage, c'est que le moindre petit bout de "parcelle" est une chance pour y faire pousser quelque chose ! Je me damande si il est possible de faire la même chose et de mener la culture de la pomme de terre à son terme et non en pomme de terre nouvelle ?
bonjour Xavier, j'ai utilisé la même méthode l'année passée ( sans carton) et j'ai eu une belle récolte sauf que le taupin et les campagnols s'en sont donné à pleine joie!....question le carton limite-il le taupin? merci!
Bonjour Xavier,Je vais essayer j'ai du foin de mon lapin décédé l'an dernier. Est ce que je peux démarrer avec des pdt déjà bien germées dans ma cave ? Merci d'avance
Xavier, on est le 11 mars , on n'est pas le 1er avril ! Tu as beau nous menacer en sortant ton hori hori japonais de ton kimono , je n'ai pas peur de dire que tu nous mène en jonque ! Tu ne me feras pas avaler du fugu ! Faire pousser des patates sur un futon c'est futé mais un peu hara kiri le clown ou kamikaze non ? Y'accusa pas toi de prôner une technique qu'a ratée ni d être un peu miso ou maso . Non ! Tu ne vas plus pouvoir me saké apres pareil shiatsu un peu tofu ... euh .... touffu et tout fou de ma part . Allez souris mais y a pas d'sushi, et pardonne moi sumo ... euh .... ces mots . Je suis capable d ecrite n importe quoi tout de go tralala itou , tralala haïku , histoire de riz goler. Prends ce goulbi goulba comme un kaïdeau , mi cadeau , mi kaki mi raisin . Blague à part , si ce n etait pas toi , je me serais désabonné apres pareille vidéo. Et comme c est toi je vais attendre de voir ton resultat avant de me mordre les doigts en yatikori . J'ai essayé une fois une technique similaire en posant des plants sur la pelouse recouverts de foin, tontes, paille et je n avais rien récolté. Si tu recoltes plus de 500 g de patates par pied je me transforme en rat qui rit jaune . Merci d avoir égayé mon réveil . Ps tu auras remarqué que j ai quand meme respecté les regles de bienséance de YT en n'employant pas sudoku et jujitsu ! 😁
Comme disait mon Papi Jacques : "la mise de fonds n'est pas bien élevée, tout ce que tu risques c'est que ça marche !" Je plante des pommes de terre de mars à juillet, avec, il est vrai, des résultats plus que variables mais toujours imprévisibles. On verra ?
@@XavierMathiasOfficiel L'imprévisible c'est ce qui met du sel dans la vie et justement du sel, avec du beurre , et "un peu" de patates primeurs c'est un régal alors tu as bien raison d'ecouter ton papy ! . De toutes façons il faut toujours ecouter son papy , même quand il ne philospohe pas . Tu sais, parfois, il ne faut voir dans mes commentaires qu'une petite gymnastique matinale d étirement de mon muscle mou qui me prend la tête. Même si j essaie quand même parfois de rigoler sérieusement 😉
@@jeannebouilloud7636 6 patates ça fait quand même 9000 € , donc de quoi acheter quelques paniers dans une AMAP . Blague à part , si je n avais de la place que pour 6 patates je leur ferais un beau petit nid bien douillet sur au moins 20 cm de profondeur avec un amendement organique ou du compost . Puis au moins un buttage . Ou alors je ferai une vraie lasagne à la manière Mathias afin de pouvoir recolter progressivement, sans arracher le pied , au jour le jour de mes besoins . Et je prendrais une variété à port indéterminé afin d avoir une récolte plus abondante et en n hesitant pas à butter 2 ou 3 fois . 6 patates , faut pas se rater ! D'ailleurs ds ce cas je ne prendrais pas de la rate , qui se dilate peu 😁 Voilà Jeanne mais je ne suis pas un spécialiste, Xavier sera de meilleur conseil .
@@dominiqueperney3058 spécialiste ou pas je suis ravie de susciter un quelconque intérêt avec 6 patates à planter dans une jardinière mais quelque soit l age et le peu de place pour jardiner j aime la terre depuis si longtemps que lorsque je vois les vidéos et les commentaires sur les plantations il faut que je sème...que je plante et les tomates sont semées ....j attend....j en donnerai car il m en faut que 6 aussi vous avez un grand merci d une vieille meme' continuez à bavarder sur les vidéos....j adore....
Oui on peut mais comme la paille est très carbonée, il va manquer l'azote ( le foin comporte les deux). Donc pour y remédier il vous faudra faire des apports réguliers de matière azotée, par exemple en mettant de la tonte de gazon. J'espère avoir pu vous aider 😉
@@XavierMathiasOfficiel me faisant âgé et plus tres souple j'envisage cette année d'essayer cette méthode qu'on voit de plus en plus....sans résultats probants mais vais tenter!...en espérant ne pas perdre mes plants car pas donnés!
Je voudrais vous remercier de tout mon cœur, j’ai découvert vos vidéos par hasard. C’est une source absolument formidable d’informations pour moi. Je ressors super motivée pour la suite que je vais donner au potager et débarrassée de fausses croyances qui ne me font pas avancer. Alors simplement MERCI de partager votre savoir ❤
Bonjour Xavier et ceux qui me lisent
Un geste simple en cas de gel des jeunes pousses, enlever les feuilles gelées pour aider à la régénération du plant, c'est un souvenir de grand père que je reproduis avec efficacité par expérience. Aussi comme lui lors de la récolte je laisse toujours les mini patate en place, peu importe la variété, comme pour remercier la Terre de ce qu'elle nous donne.... c'est souvent une jolie surprise. J ai vu des plants neufs médiocres et les plus vieux apporter bcp plus!
Géniale cette info !
Hello Xavier et Guillain,
J'ai fait presque la même expérience en 2019 sans le carton mais avec de la paille....
C'était la cata !☹️
La plupart de mes plants avaient été attaqués par les limaces etc !! Et les plants n'arrivaient pas à s'enraciner dans le sol car trop en surface.
Depuis je les mets à 15 cms avec un plantoir à bulbe sous la terre et je butte avec un complexe de tonte de pelouse et de broyat par dessus au fur et à mesure de la pousse des plants.
Sur 11 lignes de 8 m linéaires,je ramasse quand même la bagatelle 225 kgs de patates de conservation 😉
Sinon vive les patates de ch'nord 😁
Bonne semaine à tous les 2
Pépé JP
JP, le "complexe de tonte" c'est un truc de mouton ! ( de mouton pas murge bien sûr)
Il y a neuf ans je déménageais j'ai mis des branches de la terre un peu d' 'herbe du foin, planté ainsi mes pommes de terre recouvert de foin, c'était des belles de Fontenay, hé bien une récolte superbe.
l'idéal avec cette technique ça reste de commencer à l'automne / fin d'été à mettre le carton et foin/paille/tonte , comme ça au printemps t'as une terre bien plus meuble
J'adore cette technique, non seulement elle permet une production mais en plus elle laisse un sol quasi prêt pour la suite.
Je voudrais vous remercier de tout mon cœur, j’ai découvert vos vidéos par hasard. C’est une source absolument formidable d’informations pour moi. Je ressors super motivée pour la suite que je vais donner au potager et débarrassée de fausses croyances qui ne me font pas avancer. Alors simplement MERCI de partager votre savoir ❤
Super initiation à la plantation facile et par un être fort sympathique! Merci😊
Bonjour Xavier
Merci pour cette vidéo . Tu as tellement raison les petites pommes de terre nouvelles ,du beurre ,le bonheur . Je vais tenter 😊.
J'ai découvert cette technique dans une vidéo de Damien Dekarz, mon père et mon beau-père m'ont pris pour un illuminé 😂
Ça fonctionne très bien 👍🏾
Cette année je vais tester avec un mélange de paille issue de champignonnière et de tontes, hâte de voir le résultat !!
Super je vais faire et suis curieuse du résultat ! Toute belle journée à vous deux 🙋♀️
Merci ❤ je vais comme ça depuis 3 ans et j'ai des pommes de terre en quantité suffisante jusqu'en fevrier/mars car je prens au fur et à mesure et j'en mange plusieurs fois par semaine ! Cette année je vais peser mais chaque plants me donne plus d'un kg et j'en plante au moins 100 ! En plus ça me soulagé dos et epaule, handicap oblige
Belle journée 😊
Merci Maria pour votre témoignage...
Quelle variété de pommes de terre plantez vous ainsi ?!? Recouvertes de foin ou de paille ?
@@dormoycorinne4167 toutes kes variétés sont bonnes sauf dans mon cas là vitelotte mais je ne l'aime pas trop, donc j'en ai essayé plusieurs autres des roses, des jaunes des blanches vous pouvez mettre celles que vous préférez, par contre pailler bien haut et rajouter quand les tiges grandissent au fur et à mesure. Pour moi cette année c'est Amandine rosabela et Bernadette. La blanche je l'avais achetée sur Magellan.
Encore Merci pour votre msg Maria...
Oui, la vitelotte, plantée 1 fois, tes peu de rendement aussi...
Allez, je réessaye alors !
Bonne soirée de Dordogne !
@@dormoycorinne4167 avec plaisir 🙂, de la Creuse
Bonjour😊, vous les plantez quand pour en recolter en mars ? Quand le feuillage apparaît vous le recouvrez complètement ?
J'ai testé l'année passée sur du gazon que je voulais reconvertir en parcelle potagère : c'est une super méthode pour cela : préparer un terrain pour l'automne ou l'année suivante. C'est aussi facile pour récolter les pdt en fin de saison.
J'ai pas assez de recul pour affirmer que la production est meilleure que sous terre.
Les défauts: faut pas mal de foin car il "fond" pendant la saison, donc faut en rajouter plusieurs fois...
Aussi cela fait une super planque à limaces pendant tout l'été ! Donc évitez de mettre de jeunes salades juste à côté 😅
Je fais comme ça aussi. Sans les trous dans le carton... Un jour, j'ai mis des cartons pour préparer une planche pour des haricots et les restes de p d terre oubliés de l'année d'avant ont germé et ont traversé le carton (donc de dessous) c'est fou la force qu'elles ont.
Avec la paille de nettoyage du poulailler qui abrite aussi les biques, c'est pas mal non plus… Pour le gel léger, y a pas de soucis, on les plante dans le nord et elles gèlent chaque année. Elles perdent du temps, mais elles repartent. On les arrosait à l'eau FROIDE pour éviter que le feuillage ne grille au soleil sur la gelée.
Oui, bonne idée la paille du poulailler !
Coucou Xavier .Depuis plusieurs année je plante des patates dans ma serre en janvier , si il vient du froid je met un voile et un plastique sur arceaux le soir et je je récolte a 70 ou 90 jours en primeurs /// comme ça j'ai de la place pour les tomates et autres après . KENAVO
Super technique , ça a été très productif l'année dernière avec les pommes de terre variétés Agatha que j'adore notamment au barbecue, j'avais fait un cadre en rondin et je montais petit à petit avec les déchets végétaux, très facile à récolter en fonction des besois du faite qu'elles ne sont pas dans un sole dure ,tres peu d'attaque de limace contrairement à mon autre parcelle de pommes de terre dans terrain argileux 😊
Pour la ''superstition'', moi je suis tout à fait d'accord, les pommes de terre comme toutes les autres plantes ont besoin du sol pour vivre et s'épanouir. C'est l'essence même de la vie. Cette ''superstition'' c'est selon moi du ''bon sens'' ou de l'hyper conscience. Je découvre la chaîne même si j'habite sur une île ensoleillée à l'autre bout du globe, je vous félicite pour vos vidéos. Bonne continuation. A bientôt
Je ne les fais que comme ça 👍😁 tellement plus simple .
Merci pour la vidéo
Merci beaucoup pour vos partage de savoir
Sympa ! j'ai du foin fauché de l'an dernier qui va me servir à essayer ça, un grand merci
Merci pour vos précieux conseils 😊
Bonjour, je vis à 800 m altitude, chaque année il reste des pommes de terre au jardin, pas vues pendant la récolte et à chaque printemps, elles germent ; qq que soit la profondeur ou même affleurant au sol, elles ne gèlent pas !
Les hivers sont tous différents mais les plantes germent ou fleurissent quand elles le sentent possible.
J' en ai été très surprise mais en fait, plusieurs lèges attendent des températures propices à leur pousse, sans devoir toujours les replanter et craindre des gelées.
Bien sûr, si on les couvrent de foin ou de terre, c'est bien.
Merci pour cette vidéo instructive.
Merci, j'ai craqué la semaine dernière pour semer les pommes de terre.
Couvertes et recouvertes et une protection en tissu en plus. Chez nous il a encore neigé, mais mes germes s'échappaient.
que du bonheur tes vidéos Xavier👍👍😉😉
Bravo et merci beaucoup!
Autre chose, dans les lasagnes construites en juin 2023, j'ai eu la surprise, en transplantant des vivaces cet hiver, de trouver dans chaque trou des pommes de terre.
Pourtant sol gelé et au minimum 10 cm de glace dans la réserve d'eau.
Un reliquat d'épluchures germées planquées sous du foin?
En tous les cas, buttes ou lasagnes ne semblent pas geler.
Mais comment sans feuilles, les tubercules se développent ?
Remarquez, j'ai oublié pendant 8 mois une pomme de terre bien germée dans un sac en plastique au fond d'un tiroir.
J'ai eu la surprise de voir qu'elle n'avait pas pourri et qu'il y avait une cinquantaine de minuscules pommes de terre grosses comme des perles.
La constitution des tubercules minuscules semble se faire hors feuilles ( hors photosynthèse).
Après pomme de terre en robe de champs on a ici en pot de chambre, depose la recette!
Ah oui ici soleil hier et aujourd'hui chance 😜
Toujours trop courtes ces vidéos! 😊
Merci!
Merci pour cette vidéo bien inspirante. Peut-on également cultiver d'autres légumes avec cette méthode ?
A priori oui, mais je n'ai pas le recul.
Ah la linzer delikatess... Depuis que je l'ai découverte je ne peux plus m'en passer. Excellente pdt precoce qui en plus a le mérite de se conserver assez longtemps si on résiste a ne pas tout récolter en primeur !
Bonjour, personnellement chez-moi on fait environ une bonne vingtaine de centimètres. Ça pointe millieu mai, pas d'inquiétude la pomme de terre traverse allègrement le foin malgré l'épaisseur. 🙏🏻🍃🕊️
Nb: par contre, ameublir la terre favorisera une meilleure production, la pdt aime l'eau. L'idée des cartons est très bonne.
Très bonne vidéo
Salut à vous deux,
Ca c'est le genre de vidéo qui va beaucoup plaire et d'ailleurs en 1 jour bientôt 100 000 mille vues. Par contre en ce qui me concerne j'ai un gros doute sur le rendement et je suis très curieux de voir le résultat final. Je compte sur vous les gars pour nous montrer la récolte en toute transparence 😊Perso je plante dans 2 jours de la Cheyenne. D'ailleurs à ce sujet, comme tu aimes la patate Xavier est ce que tu la connais la Cheyenne ? Perso je l'adore. Et comme dit Guillain le vilain, c'est quand qu'on mange !!! 😂A bientôt, Pat
Linzer Delikatess la pdt de chez nous en Rhône-Alpes
Merci.
Bonjour Xavier. J'adore les pdt aussi et notamment celles sous foin, herbe verte fauchée, feuilles mortes, je leur trouve un goût très intéressant ! J'ai conservé dans mon cabanon mes pdt et elles commencent à germer, par contre elles sont devenues assez vertes...Pensez vous que je peux les mettre sous foin quand même, en clair est ce que les nouvelles patates qui vont pousser à partir de ces pdt vertes seront comestibles? Merci d'avance pour votre avis ou conseil.Claude.
Oui au contraire !
Merci@@XavierMathiasOfficiel
Xavier et Guillain bonjour !
Ai pratiqué cette méthode l'an dernier (sans carton, les PdT à même le sol) . La cata !
Il avait beaucoup plu en Dordogne et au moment de récolter, la paille était trempée jusqu'aux PdT qui n'avaient presque rien donné...Bon, j'avais planté de facon classique aussi.
Ai bien compris que là, c'était parceque la terre du jardin était détrempée...
S'il continue à pleuvoir (presque tous les jours, hein Dominique de Dordogne !), puis je réessayer avec votre méthode de carton ?!?
Faire autrement ?!? Dans un sac ?!?
À bientôt, au plaisir de voir vos vidéos et de vous entendre,
Corinne.
Bonjour,conseillez vous de garder les plants de pomme de terre oubliées de la saison passée? Sont-ils productifs ? Merci
A condition de s'assurer du distançage.
Merci
Merci beaucoup Mathias pour cette vidéo. Ainsi que toutes les vidéos que vous faites. Ne rajoutez-vous pas un peu de composte je sais que la pomme de terre en est friande ? Merci et belle journée. Celine
Ce serait bien, à voir avec l'autre série à venir.
Xavier, si tu veux faire un test (que je te conseille) , c'est de laisser la moitié de tes plants tels que, donc en surface....et d'enfouir l'autre moitié à au moins 15cm après ameublissement léger, et pailler le tout ; puis ensuite tu jugeras en finale à la récolte, en quantité comme en qualité. Pourquoi tenter çà? Parce qu'en pose paillée les mulots bien protégés n'ont pas de galeries à faire et se régalent , mais surtout :
Parce qu'un pied-mère de PdT ne sert qu'à produire les germes et c'est tout . Il ne génère aucune racine à partir de lui-même mais toujours au dessus : L'essentiel des racines se forme à la base des germes en croissance, puis un peu le long de ces germes, avec ensuite les stolons entremêlés qui partent à l'horizontale pour former les nouvelles PdT à leur extrémité . Dans un bon mois/6 semaines, si tu veux sors à la bêche un de tes pieds enfouis sans l'abimer, et tu verras alors très bien comment tout çà s'étage sur la hauteur des germes. Puis sors un pied non enfoui et tu compareras....Y aura pas photo.
Donc si le pied-mère n'est pas dans la terre sur un minimum de profondeur, quelques racines rejoindront peut-être la terre depuis le haut (avec le carton ce n'est même pas sûr, mais des racines çà cherche!). Les autres survivront dans un foin progressivement pourri sur le sol si bonne couche, mais très déséquilibré en apports nutritifs pour le développement des bulbilles, (comme un pied planté dans du terreau pur - sans engrais tricheurs - et qui donne tjrs des bricoles). Si un germe part SOUS le pied-mère puis remonte forcément vers la surface, celui là fera un peu mieux.
Dans le Nord on les plante classiquement à 10cm dans un sillon profond (fait au bineau, çà c'est pour Dominique!) , puis, après 20cm de pousse on referme simplement abondamment le sillon , et si la variété drageonne ses stolons assez haut (très variable selon les variétés, certaines comme l'Amandine font leurs bulbilles presque en surface) on rebutte une 2è fois pour que rien ne verdisse ....ou on ne rebutte pas mais alors on paille dru pour que la surface soit totalement hors lumière....mais gare aux mulots!
Un Cht'i qui te dit (par expérience et sans prétention) qu'une pomme...de terre...., ben çà veut de la terre 😃😃
PS: je connaissais les PdT en robe de chambre, ...mais en pot de chambre , là tu fais fort! 🙃🤠
Bineau toi même espèce de butor du nord que rien ne rebute ! 😉 😅
Tu m'as appris à faire les poireaux au butteur rayonneur que je préfère appeler le buttoir rayonnant , et j'en conviens ,c'est terriblement efficace . Jamais eu de poireaux aussi beaux ! Idem pour les patates . Mais ça suppose d'avoir une terre bien meuble . Et pour avoir une terre bien meuble il n y a pas 36 solutions, surtout si elle n'est pas à dominante sableuse . Il faut motobiner ou croc'her croc'her croc'her . Et c'est là où le bât blesse quand on aspire au non travail du sol, au no dig , au no till ... au no carottes et no patates . Alors toutes les alternatives pour parvenir à obtenir des poireaux ou des pommes de terre sans chambouler la terre font rêver un Dowding en herbe comme moi ( à ne pas confondre avec un doux dingue , je te vois venir Michel ) . En terme de rendement tu as mille fois raison . Et apres avoir essayé bcp de choses je pense que le degré de reussite depend de la texture et de la structure du sol . Ici chez moi en Dordogne un autre facteur limitant pour la technique sous foin , sous ou sur carton c est la chaleur . La patate n'aime pas et c est pas un hasard que les gros producteur soient dans ton nord et non dans le sudoku .
On ne peut pas tout avoir ! Faut faire des choix , des compromis. Cette année je vais encore essayer autre chose pour les patates ( et les poireaux ) en essayant de ne pas trop me compromettre mais en essayant qd même d'avoir une recolte acceptable . On decortiquera ça à la loupe quand tu passeras 😉
Ps je deconnais pour le buttoir rayonnant ! Bineau , c'est plus haut ...euh ... plus beau !
@@dominiqueperney3058 Dominique, mon ami (et butor de Sudiste, qui reconnait quand-même que la patate est à enfouir car elle n'aime pas la chaleur, çà rattrape!) Ici dans le Nord , sol terriblement reclaqué , alors "pour avoir une terre bien meuble il n y a pas 36 solutions" (t'as vu que je te cite!) je vais décompacter, puis "motobiner" à donf et point barre... Depuis 40 ans que je fais çà j'ai tjrs autant de vers de terre, de bactéries ...et de mauvaises herbes . En bas vous vous battez pour que çà pousse... Ici on se bat souvent pour que çà ne pousse pas partout et tout le temps , et si les "mauvaises herbes" resplendissent , eh ben les bonnes elles poussent aussi passqu' il y a ce qu'y faut en organique sans engrais... sol un peu dérangé (par le bineau comme certains😜🙃) ou pas.
Bon, comme je ne veux pas me mettre "le Sud au cul", je vais aller y voir, j'ai nettoyé la loupe..... et je m'attends à tout! ...même à une bonne bière avant d'en venir aux mains! 😃😃😃 Je dirais pâ que çà te fera les pieds, t'es déjà servi! 😇🤩😋Mais çà, çà va le faire.😃😃
PS: Plante les patates comme tu veux, mais chez vous je les mettrais profond assez tôt, puis un bon paillage dru pour garder la fraicheur humide le plus longtemps possible.... et alors là Pépère.....🙃🤠
@@Michel-Artois
🤣😂🤣
Sacré Michel !
Tu as oublié, dans ta liste des organismes de ton sol , de citer les champignons mychoriziens ... mais c est normal , tu les charcutes quand tu ramènes ta fraise, alors ils se font discrets .Et vlan, prends toi ça dans l'bineau ... euh ... dans la binette 😉
@@dominiqueperney3058 Pfff! ceux là je les cueille avant (rien ne se perd!) ...avec la loupe , et pis je fraise après . Comme disait notre Dany Boon : "Réfléchissement jean-Pierre!" 😜
@@Michel-Artois
😄
Le plus chiant dans cette technique c'est les campagnols un carnage et comment les éradiquer c'est pas simple,Ils peuvent détruire toute une récolte.
Une question.
Ce que je fauche régulièrement sur une planche énorme, est-ce que c'est du foin ?
Comme il y a aussi de l'avoine sauvage, est-ce un mélange paille verte foin.
Ce sont des herbes qui poussent naturellement.
Ça marche aussi très bien avec les patates douces
merci
bravo
pareil
Salut Mathias et Guislain, encore merci en attendant le nouveau live _ merci pour ces méthodes de bon sens. Petite question: J'ai mis a germer des pommes de terres nouvelles (précoce, charlotte) qui vont être prête à planter. Je suis en Normandie, climat encore froid et humide et je crois qu'il faut un minimum de 10°C pour les mettre en extérieur... est il donc préférable de les cultiver en bacs pour mettre ceux-ci à l'intérieur ? Ou de les mettre en cultures sous serre sur un support (je pensais sur des palettes chevauché avec du terreau) ? Ou sur un andain ? Bien à vous, jardineusement
Tu peux étaler tes plants dans une cagette et les mettre dehors hors gel jusqu'à effectivement une température de 8-10.
@@XavierMathiasOfficiel Merci de votre réponses. Pour les PDT précoces, dans mon climat en attendant la mi-avril pour les primeurs, il est donc mieux de les réaliser, laisser germer -pousser en pots terre et foin et récolter en intérieur ?
Bonjour Xavier
Question d'une débutante :que fait on des cartons après la récolte ? Merci pour la réponse
C'est original comme plantation
Variétés primeurs belle de Fontenay BF15. 60 jours
Oui, mais pas à cette saison, c'est un peu comme les radis de 18 jours...
Ce que j'adore dans le jardinage, c'est que le moindre petit bout de "parcelle" est une chance pour y faire pousser quelque chose !
Je me damande si il est possible de faire la même chose et de mener la culture de la pomme de terre à son terme et non en pomme de terre nouvelle ?
Oui, sauf accident type gros coup de froid ou rongeurs, c'est possible.
bonjour Xavier, j'ai utilisé la même méthode l'année passée ( sans carton) et j'ai eu une belle récolte sauf que le taupin et les campagnols s'en sont donné à pleine joie!....question le carton limite-il le taupin? merci!
Pas sûr, à essayer.
Bonjour Xavier,Je vais essayer j'ai du foin de mon lapin décédé l'an dernier.
Est ce que je peux démarrer avec des pdt déjà bien germées dans ma cave ?
Merci d'avance
A tenter !
Ola tu me fait penser à gars que j'aimais bien.... quand je m'occupai d'une piscine ....dis moi si ca te parle?
? Non, pas spécialement.
Bonjour,
Ça fonctionne pour les crosnes ?
je ne sais pas, à essayer puisque carton en lasagnes !
Salut, si t'as une méthode pour la pdt sans faire d'abris à mulot, je prends.
Oui, un sol hydromorphe...
Même chose ici, les mulots adorent cette méthode 😂! Et les limaces sont aussi à la fête ! C’est dommage, ca me plaît bien, mais pas pour moi
Merci vais aisayer je fais plus. De patates
Trop de boulot....
Xavier.C’est pas un pot de chambre,c’est un vase de nuit.
oui, c'est plus classe.
Pourquoi laisser les 2 batons sous le foin?
C'était mon cordeau, ils sont enlevés.
Est ce que ça attire pas les rats dans le foin??
si, et les limaces aussi, mais bon an mal an ça passe en général.
Je peux le faire avec du fumier ?
Le mot fumier recouvre trop de réalités différentes : origine, stade etc.
Xavier, on est le 11 mars , on n'est pas le 1er avril ! Tu as beau nous menacer en sortant ton hori hori japonais de ton kimono , je n'ai pas peur de dire que tu nous mène en jonque ! Tu ne me feras pas avaler du fugu ! Faire pousser des patates sur un futon c'est futé mais un peu hara kiri le clown ou kamikaze non ?
Y'accusa pas toi de prôner une technique qu'a ratée ni d être un peu miso ou maso .
Non !
Tu ne vas plus pouvoir me saké apres pareil shiatsu un peu tofu ... euh .... touffu et tout fou de ma part .
Allez souris mais y a pas d'sushi, et pardonne moi sumo ... euh .... ces mots . Je suis capable d ecrite n importe quoi tout de go tralala itou , tralala haïku , histoire de riz goler.
Prends ce goulbi goulba comme un kaïdeau , mi cadeau , mi kaki mi raisin .
Blague à part , si ce n etait pas toi , je me serais désabonné apres pareille vidéo. Et comme c est toi je vais attendre de voir ton resultat avant de me mordre les doigts en yatikori . J'ai essayé une fois une technique similaire en posant des plants sur la pelouse recouverts de foin, tontes, paille et je n avais rien récolté.
Si tu recoltes plus de 500 g de patates par pied je me transforme en rat qui rit jaune .
Merci d avoir égayé mon réveil .
Ps tu auras remarqué que j ai quand meme respecté les regles de bienséance de YT en n'employant pas sudoku et jujitsu ! 😁
Comme disait mon Papi Jacques : "la mise de fonds n'est pas bien élevée, tout ce que tu risques c'est que ça marche !" Je plante des pommes de terre de mars à juillet, avec, il est vrai, des résultats plus que variables mais toujours imprévisibles. On verra ?
@@XavierMathiasOfficiel
L'imprévisible c'est ce qui met du sel dans la vie et justement du sel, avec du beurre , et "un peu" de patates primeurs c'est un régal alors tu as bien raison d'ecouter ton papy ! . De toutes façons il faut toujours ecouter son papy , même quand il ne philospohe pas .
Tu sais, parfois, il ne faut voir dans mes commentaires qu'une petite gymnastique matinale d étirement de mon muscle mou qui me prend la tête. Même si j essaie quand même parfois de rigoler sérieusement 😉
@@dominiqueperney3058ne blaguez pas les gars je n ai la place que pour 6 patates....donc si ça foire je fais quoi?? Je vais au marché
@@jeannebouilloud7636
6 patates ça fait quand même 9000 € , donc de quoi acheter quelques paniers dans une AMAP .
Blague à part , si je n avais de la place que pour 6 patates je leur ferais un beau petit nid bien douillet sur au moins 20 cm de profondeur avec un amendement organique ou du compost . Puis au moins un buttage . Ou alors je ferai une vraie lasagne à la manière Mathias afin de pouvoir recolter progressivement, sans arracher le pied , au jour le jour de mes besoins . Et je prendrais une variété à port indéterminé afin d avoir une récolte plus abondante et en n hesitant pas à butter 2 ou 3 fois .
6 patates , faut pas se rater ! D'ailleurs ds ce cas je ne prendrais pas de la rate , qui se dilate peu 😁
Voilà Jeanne mais je ne suis pas un spécialiste, Xavier sera de meilleur conseil .
@@dominiqueperney3058 spécialiste ou pas je suis ravie de susciter un quelconque intérêt avec 6 patates à planter dans une jardinière mais quelque soit l age et le peu de place pour jardiner j aime la terre depuis si longtemps que lorsque je vois les vidéos et les commentaires sur les plantations il faut que je sème...que je plante et les tomates sont semées ....j attend....j en donnerai car il m en faut que 6 aussi vous avez un grand merci d une vieille meme' continuez à bavarder sur les vidéos....j adore....
Bonne idée mais attention aux nuisibles j’ai perdu assez de pdt
Entièrement d'accord.
Arf!!! et on ne fait rien , juste attendre la récolte 🤔 et en rendement c est bien , ou formidable.
Ne vendons pas la peau de l'ours...
Je me demande si on peut remplacer le foin par de la Paille ?
Oui on peut mais comme la paille est très carbonée, il va manquer l'azote ( le foin comporte les deux). Donc pour y remédier il vous faudra faire des apports réguliers de matière azotée, par exemple en mettant de la tonte de gazon. J'espère avoir pu vous aider 😉
Ca c'est....la grande mode!...mais personne ne montre qu'une récolte "raisonnable" est possible avec ce procédé!?
L'an dernier c'était plutôt bien, on verra cette année, on montrera.
@@XavierMathiasOfficiel me faisant âgé et plus tres souple j'envisage cette année d'essayer cette méthode qu'on voit de plus en plus....sans résultats probants mais vais tenter!...en espérant ne pas perdre mes plants car pas donnés!
Si si cherchez bien .....
@@Laryyxa merci pour votre témoignage...je vais tenter
N'en parlez surtout pas aux rongeurs, ils vont se régaler !
Oui, entre eux les limaces, faut croiser les doigts...
Et les pommes de terres sont moin sales
Ci a du vent le Foin s envole 🤔🤔...
Le foin et la paille ne s envolent pas contrairement aux feuilles. Ici Ardeche ce we 90 km h pas de pb !
Non,le foin ne s'envole pas.
Bonjour désolé mais pour moi les pomme de terre c est dans la terre
Non des essais montrent de meilleurs rendements sous foin.
Donc pas si sur....
Et puis c'est pas du hors sol, les racines seront dans la terre.
Oui bien sûr, mais l'un n'empêche pas l'autre.
En terre avec une bonne couche de paille la d accord
C est ce que je fais, on est d accord ..
Je voudrais vous remercier de tout mon cœur, j’ai découvert vos vidéos par hasard. C’est une source absolument formidable d’informations pour moi. Je ressors super motivée pour la suite que je vais donner au potager et débarrassée de fausses croyances qui ne me font pas avancer. Alors simplement MERCI de partager votre savoir ❤