Xavier Mathias
Xavier Mathias
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Quelles rotations pour les tomates ?
Nous avons profité d'avoir avec nous 2 supers spécialistes des tomates, Jacky Mercier maraîcher dans la Vienne producteur entre autres de tomates de plein champ (variétés population uniquement), et Nicolas Toutain, chef jardinier au conservatoire national de la tomate au château de La Bourdaisière www.labourdaisiere.com/portfolio/le-conservatoire-national-de-la-tomate/ pour leur demander quelles rotations eux pratiquent pour les tomates.
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วีดีโอ

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ความคิดเห็น

  • @LoupDesTaillis
    @LoupDesTaillis 4 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Merci pour toutes ces explications super précises donc si j'ai bien compris je peux mettre environ 5 espèces différentes de cucurbita sans risquer de se croiser ?

  • @jacquelinelemoine2599
    @jacquelinelemoine2599 6 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Vs êtes formidables tous les deux !

  • @burninba
    @burninba 7 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    En Belgique, je connais des maraîchers qui ne font que de la tomate dans les mêmes serres depuis 10 à 15 ans.. Pas le choix en fait, en été, on fait que de la tomate dans certaines serres..

  • @peterlovesbrazil
    @peterlovesbrazil 9 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    elles sont excellentes tes vidéos. Un plaisir vraiment

  • @bernardtouchatou2540
    @bernardtouchatou2540 10 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Salut Xavier, superbe vidéo, un maraîcher m'a dit que si l'on ne réalisait pas la rotation pour les tomates, on pouvait craindre le manque de calcium principalement dans le sol d'une serre. Qu'en penses-tu ?

    • @XavierMathiasOfficiel
      @XavierMathiasOfficiel 8 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      Calcium entre autres je pense. Mais...

  • @Tony-bd2ux
    @Tony-bd2ux 10 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Plus de 10 ans au même endroit et pas constaté trop de problèmes à part quelques carences car j'ai un sol très sableux. Donc en ramenant de quoi manger ça va pas trop mal.

  • @379VB
    @379VB 11 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Dans une petite serre (3m de large), ce serait "utile" de changer les tomates de côtés un an sur deux ? (Avec une depose de la bache tout l hiver histoire de supporter la neige et bien rehydrater le sol/1300m ds les alpes)

  • @xavierfabre837
    @xavierfabre837 12 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Je me souvient avoir entendu que la rotation était imposée en production labellisée "bio"... et que se serait à cause des traitements au cuivre qui, année après année, polluent le sol. Dans mon potager familial, je ne traite pas et je n'ai de toutes façons pas la place de faire des rotations non plus.

  • @dicuisto37
    @dicuisto37 13 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Bonjour pour l'éclairage sur les rotations, une question en amène une autre, pour bien nourrir les tomates quelles sont les proportions de fumier et de compost au m². encore merci pour vos conseils d'expert.

  • @annedien-gm3ce
    @annedien-gm3ce 14 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    J avais lu qu il fallait prendre des p’de’terre à port indifferencié, celles qui poussent en faisant plusieurs couches.

  • @gensyl9371
    @gensyl9371 14 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Je suis mille fois d'accord avec vous Sébastien, et vous avez oublié encore une petite chose, bordèllà est coché par le soit disant dr alexandre qui promet la vie éternelle aux gens su c news grâce à l'IA c'est un pro IA !!!! qui n'a qu'une ambition, celle de rentrer au gouverne qui ment " déjà que je l'ai vu à l'assemblée générale...." pour avoir les coudées franches et pucer et obliger à la vaccination je m'attends si bordellà est au pouvoir, à ce que ce alexandre demande un portefeuille ministériel ....c'est l'avenir qui le dira mais à ce moment là il sera trop tard pour faire marche arrière bien sur .

  • @minastoffel338
    @minastoffel338 15 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Super intéressant comme toujours...merci

  • @rennesmanu
    @rennesmanu 15 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Merci ! Pour le Cul Noir, on me parle de coquille d'oeuf dans le trou de plantation. Quid ? Quo ? Quouace ?

    • @Tony-bd2ux
      @Tony-bd2ux 10 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      J'ai l'impression que c'est très lent à se décomposer la coquille d'oeuf. Faut vraiment mettre en amont.

    • @rennesmanu
      @rennesmanu 4 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      @@Tony-bd2ux Pour mon expérience comparative qui débute, j'ai pilé des coquilles façon poudre : on verra bien... 🙄

  • @lawrenceolmos5040
    @lawrenceolmos5040 16 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Bonjour. Merci pour votre chaîne. Oui ... mais non ... En architecture, l'un des maîtres interrogé la brique, lui demande ce qu'elle veut être 😅 Écoutons nos plantes comme nous écoutons nos enfants. 18 M2 de potager urbain en bacs, pas moyen de "rotationner" (help😜) Compost en place, urine, paille de chevaux, etc). Dans le sud, vents réguliers empêchant mildiou, favorisant la polenisation, d'où des rangs serrés (60 cm). Lythotamne, sang de boeuf, des chevaux, un peu de poules, tous heureux 🎉

  • @Alain_Lacaze.6
    @Alain_Lacaze.6 16 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Très bénéfique tout ça, car pertinent de s'interroger sur ces sujets et ses pratiques propres... Merci beaucoup Xavier et à tous ces pros !

  • @MsVernonSullivan
    @MsVernonSullivan 17 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Bonjour Xavier, intéressant comme sujet. J'ai lu dans des documents, que le fait de mettre des tomates tous les ans à la même place favorise le réseau mychorizien des tomates. J'avais aussi lu que les coins où poussent naturellement les morelles noires étaient de très bons lieux pour planter des tomates grâce justement aux mychorrizes des morelles qui sont des solanacées comme les tomates et ont des symbioses avec les même champignons. En tout cas ça fait sens pour moi et ça ne me semble pas fou comme idée... Je ne pratique pas spécialement la rotation de culture de mes tomates et je ne remarque pas vraiment plus de maladies que de ne pas le faire, la seule maladie que j'ai sur les tomates c'est le mildiou quand il fait trop humide, mais même sur un lieu vierge n'ayant jamais eu de tomates cultivées le mildiou apparait rapidement donc la rotation pour le mildiou n'as pas d'intérêt en tout cas pour ceux qui pense que ça peut être utile. Pour un particulier qui va faire quelques planches de tomates c'est aussi bien de rester sur le même emplacement tous les ans si l'exposition convient, ça peut aussi permettre de laisser des structures en place et optimiser son temps précieux au potager au printemps...

    • @Alain_Lacaze.6
      @Alain_Lacaze.6 16 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      Mais certains pensent que le mildiou (champignon micro . ) peut hiverner à l'endroit de plantation , pour revenir plus vite dés les conditions favorables...! Certains nettoient les tuteurs etc... Qu'en penser ?!

    • @MsVernonSullivan
      @MsVernonSullivan 14 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      @@Alain_Lacaze.6 je pense que nettoyer ses tuteurs est inutile et une perte de temps, vous savez si vous avez un potager de quelques centaines de mètres carrés ce n'est pas en déplaçant vos plants de quelques mètres que vous les mettrez à l'abri des spores qu'il y a pu avoir l'année passée, des spores de champignons c'est très volatile. Selon moi veillez à avoir un sol vivant de qualité pour avoir des plants résistants est le plus important (en tout cas dans une démarche de non traitement des tomates ce qui est mon cas)

  • @facel57
    @facel57 18 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Intéressant d’avoir l’avis des pros. En revanche j’entends pour la première fois parler de ce champignon « liège ». Suis très intéressé d’en savoir plus. Pour ma part dans mon ancien potager, 10 ans de culture de tomates sans rotation et sans aucun souci. Ici dans le Périgord Vert (donc très humide), pas de problème depuis 4 ans, mais l’an dernier j’ai senti mes pieds plus fragiles, moins vigoureux. Je le remets cette année encore, on verra bien. Et dans tous les cas, gros apport de matière organique, de compost et de fumier de cheval bien en amont de la culture…

    • @XavierMathiasOfficiel
      @XavierMathiasOfficiel 18 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      Il faut taper corky root pour un max de photos. On peut greffer, avec ce que cela suppose, pour contourner, mais cet article devrait vous intéresser sur la baisse de vigueur www.bioceres.be/fiche/la-tomate-sous-tunnel-non-chauffe

    • @facel57
      @facel57 6 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      @@XavierMathiasOfficiel 🙏 Un grand merci Xavier pour ta prompte et efficace réponse. L’article est super intéressant. Et vues les conditions actuelles, je ne suis pas certain qu’ il fasse moins beau en Belgique ! 😉 Merci encore et bon jardinage. Emmanuel

  • @damientristani2383
    @damientristani2383 18 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Bjr!! Une petite vidéo sur le tutorage des tomates non taillées se serait bien 👍 👋🏼👋🏼

    • @XavierMathiasOfficiel
      @XavierMathiasOfficiel 18 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      C'était prévu "en cage", mais on est inondés...

    • @damientristani2383
      @damientristani2383 15 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      @@XavierMathiasOfficiel ah bah oui. Plus tard peut être… merci 🙏 et bon courage !!🙂🤟🏼

  • @ericpompon8821
    @ericpompon8821 18 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Et du coup si on fait une rotation pour les tomates, quelle est la durée conseillée ? 3 ans, 4 ans, plus? Merci d’avance

    • @XavierMathiasOfficiel
      @XavierMathiasOfficiel 18 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      Une bonne info ici www.bioceres.be/fiche/la-tomate-sous-tunnel-non-chauffe

  • @jean-pierregesquiere533
    @jean-pierregesquiere533 19 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Coucou Xavier, Pas de rotation depuis plusieurs années et ça donne à donf 😁 Comme disent aussi bien Nicolas et Jacky,il faut bien leur donner à "manger" car les tomates sont très gourmandes,comme d'autres légumes également 😉 Bon we Pépé JP de ch'nord

  • @zoedupouy2257
    @zoedupouy2257 19 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Les maraichers de JADAM ne font pas de rotation mais à la condition de laisser sur place les residus de culture pour ne pas briser le cycle naturel. Dans la nature il n'y a pas de rotation après tout.

  • @jerome7412
    @jerome7412 20 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Bonjour à tous personnellement jamais de rotation et jamais de maladie mais bonne préparation du sol et bonne ventilation sous abris

  • @Donatien4485
    @Donatien4485 20 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Hello, 5 ans de tomate sur tomate dans la serre et pas de souci particulier, sauf le cul noir sur les longues. Je l'attribuais classiquement à un déficit nutritionnel lié aux irrégularités d'irrigation, et voilà que j'entends parler pour la première fois du liège. (Je ne plante aucun bouchon, d'autant qu'il sont presque tous en plastique aujourd'hui). C'est quoi ce champignon ? PS : ça joue peut-être un rôle dans la prophylaxie, le sol est toujours couvert, à la fois de paillages organiques et d'autres cultures, principalement de la tétragone qui repart d'elle même, me nourrit et couvre le sol sans gêner les 🍅.

    • @XavierMathiasOfficiel
      @XavierMathiasOfficiel 18 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      www.bioceres.be/fiche/la-tomate-sous-tunnel-non-chauffe ça peut vous intéresser. J'ai vu seulement 2 fois le corky root, c'est pas très cool ni très fréquent.

    • @Donatien4485
      @Donatien4485 16 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      Merci Xavier, je vais lire ça avec intérêt.

  • @dedededfus7142
    @dedededfus7142 20 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Alors je cultive melon, tomates, aubergines sans faire de rotation depuis maintenant cinq ans environ, zéro problème

  • @Le-Potager-de-Pat
    @Le-Potager-de-Pat 20 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Salut les gars, intéressant mais dommage de ne pas avoir une estimation au litre/m2 de l'amendement que pratique Jacky. T'as visiblement failli poser la question Xavier mais tu as perdu le fil. Un retour la dessus serait fort instructif. A plus, Pat

  • @johannaciszynski4603
    @johannaciszynski4603 20 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Bravo, merci pour votre video.😊

  • @fredericvanhauwaert9228
    @fredericvanhauwaert9228 20 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Merci beaucoup! Une vidéo très instructive... comme d'habitude.

  • @dominiqueperney3058
    @dominiqueperney3058 20 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Jacky met des beaux cheveaux à ces tomates !!!!! ??? 😉 C'est pour qu'ils fassent du Bofumier ? 😁 Pour la rotation , moi , ça fait un bail que je n'ai pas fait de salto arrière , mais tous les ans je "flip" avec mes tomates 😁 Merci pour les conseils de pros ! 👍

  • @user-ik4om7rd3x
    @user-ik4om7rd3x 20 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Bonjour Nicolas, bonjour Jacky, ici aussi pas de rotation tomates et pas de problème pour l'instant ! Bon dimanche les garçons

  • @user-bp2ns8vz1s
    @user-bp2ns8vz1s 21 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Vous ne retirez pas les feuilles de la base avant d'enterrer le plan. Beaucoup les retire. Je vais essayer votre méthode.

  • @annickdesbrus7292
    @annickdesbrus7292 วันที่ผ่านมา

    toujours très instructives tes vidéos, merci encore pour tous ces conseils

  • @christinepeuch977
    @christinepeuch977 วันที่ผ่านมา

    Bonjour cher Mathias, je suis avec grand intérêt vos conseils. Néanmoins un problème persiste, que faire des Limaces très envahissantes ??? Merci à vous

  • @christianbovet93
    @christianbovet93 วันที่ผ่านมา

    Merci pour l’ensemble de tes conseils je voulais juste savoir le nom de ton couteau japonais tu en a parlé ds une vidéo mais je ne sais plus quand merci et continue de nous nourrir de se savoir si simple bien souvent

    • @dominiqueperney3058
      @dominiqueperney3058 21 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      Hiro Hito , ou Hori Tito , ou Hoho Riri Fifi et Loulou . Ah non désolé je n'arrive pas à retrouver le nom Ah si , peut etre ... Henri Henri ou plutôt Hori Hori ... Golo 😅😉

    • @christianbovet93
      @christianbovet93 17 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      Merci pour ta réponse rapide et tu as raison c’est bien Hori Hori mais c’est mieux à plusieurs Merci et bon jardinage

  • @pierreguedo3111
    @pierreguedo3111 วันที่ผ่านมา

    Comment fermenter les graines merci

    • @XavierMathiasOfficiel
      @XavierMathiasOfficiel วันที่ผ่านมา

      On tourne en Août à ce sujet avec Nicolas pour les tomates. L'essentiel des graines n'a pas besoin de fermentation.

  • @sylvieveyrunes6754
    @sylvieveyrunes6754 วันที่ผ่านมา

    Bon, très chouette vidéo, on va voir si cette année je taille jusqu'au bout...chaque année j'enlève les gourmands qui sont en bas...et ensuite ça me fait mal au coeur...

  • @burninba
    @burninba วันที่ผ่านมา

    Non, c'est juste faux. C'est débunké par Damien Dekarz depuis longtemps.. J'ai moi-même essayé dans le jardin didactique de la Citadelle (pour ceux qui sont de Liège), et ça ne marche pas, les pdt restent dans le fond, on produit pas plus, mais on s'esquinte plus, oui 🙂

    • @XavierMathiasOfficiel
      @XavierMathiasOfficiel วันที่ผ่านมา

      Un grand merci pour cette info. La prochaine fois je saurais.

  • @user-qj2qj6gt9k
    @user-qj2qj6gt9k วันที่ผ่านมา

    Re. La gestion de l'eau pourrait être facilitée par un tube vertical troué ne descendant pas jusqu'au fond, l'adaptation de la gestion de l'air dans le compost.