Gemüse, Brot, Chips - alles schmeckt besser mit Dips! In diesem Video zeige ich euch direkt 5 vegane Dips, die ihr mit wenigen Zutaten und einem kleinen Mixer einfach und schnell zu Hause nachmachen könnt :) Hoffe das hilft einigen von euch weiter :)! Die Rezepte bekommt ihr ganz simpel, in dem ihr euch einfach beim veganuar.de eintragt :)!
Moin, Schönes Video! Aber, :-) Für die mayo ist es extrem wichtig das nicht einfach Pflanzenmilch verwendet wird. Es MUSS Soja Milch sein. Am besten Zimmertemperatur bzw, genauso warm wie das Öl. Und min. Im verhältnis 1 zu 3. Also ein Teil sojamilch 3teile Öl. Die sojalecithine fungieren dann als Emulgator so wie das Ei bei dieser andern mayo! :-)
Ich habe fast mein erstes veganes Monat hinter mir und damit endlich meine Lebenslüge bereinigt. Mit meinem ersten Mann lebte ich neben einem Metzger, der jeden Montag schachtete. Die Schreie der Tiere schmerzten und so fuhr ich gleich am Morgen nach Wien in die Uni, um mir diesen Horror zu ersparen. Dann aber ging ich in yen Supermarkt und holte Fleisch und Wurst. So eine Heuchelei! Die Gewohnheit und Liebe zu Wurst gewannen über das schlechte Gewissen. Mein jüngster Sohn begann sich plötzlich aus Liebe zu den Tieren vegan zu ernähren. Wenn ich sehen muss, dass ein Tier gequält wird, ist es als ob man mir ein Messer ins Herz rammt und so zog ich mit. Und ... es schmeckt! Ich vermisse nichts und fühle mich auch körperlich viel wohler! Danke für deine Videos, sie sind echt hilfreich und du bist megasymphathisch!
Schönes Video! 🌱 Ein Tipp für "käsige" Soßen und Dips: etwas helle Miso Paste dazugeben, das bringt neben Hefeflocken diesen nussigen, fermentierten, salzigen Geschmack rein, der sonst oft "fehlt". Und für die Mayo nehme ich immer ungesüßten Sojajoghurt statt Hafermilch o.Ä. - dann ist die Konsitenz gleich schon top und man braucht nicht ganz so viel Öl 😊
Wenn die majo schön dickflüssig werden soll: sojacuisine statt Milch nehmen und das Öl langsam während dem mixen dazulaufen lassen. Mit etwas kala namak wird es eiiger 😘
Coole Dips:) Aber der ruf der Avocardo ist schlechter als sie ist. Ja, es wird viel wasser benötigt, im vergleich zu anderem Obst und ja, die Transportwege aus Südamerika sind lang. Aber es gibt auch Avocardos die nicht so lange Wege hintersich haben. Aber der Wasserverbrauch von Kakao oder Kaffe ist um ein vielfaches höher als der bei einer Avocardo und die Transportwege sind auch nicht kürzer. Ja, man sollte Avocardos bewusst konsumieren, aber das gleiche gilt auch für Kaffe und Schockolade. Man wird gleich komisch angeschaut, wenn man mal Avocardo ist, aber jeden Tag ein Liter Kaffe geht voll klar... Ich fand übrigens den Paprikadip am interesantesten:)
Endlich jemand das auch erwähnt, Bananen, Südfrüchte und und und ..nicht vermeidbar zur Zeit. Einfach bewusst ernähren und nicht übertreiben, so sehe und handle so. 🌱
Der Vergleich mit Kaffee und Kakao Ist wirklich wichtig :) kaufe fast nie Avocados aber jeden zweiten Tag Schokolade :0. Da werd ich beim nächsten Mal dran denken. Man muss das Klima nicht unnötig belasten aber die Avocado Ist wirklich unverhältnismäßig im Gespräch. Trinke z.B. keinen Kaffee, wurde von Kollegen die 6 Tassen am Tag trinken beim Thema vegan fürs Klima aber gleich auf böse Avocados angesprochen.
Kommt auch stark darauf an, woher die Avocado kommt :) Avocados aus Puerto Rico sind z.B. trotz des längeren Transportwegs ökologisch unbedenklicher als Avocados aus Spanien. Einfach weil es dort viel regnet und so keine Gewässer für die Bewässerung angezapft werden.
@@itsepic2384 Kannst auch einen Löffel nehmen. Dauert dann aber länger. Ist dann vielleicht nicht so cremig. Kannst normale Mixer wie Stabmixer usw. nehmen.
Als Tipp: Kauft das Tahin (Sesammus) lieber in kleineren orientalischen Lebensmittelläden, da kostet es teilweise 75% weniger als im Supermarkt. Für 3€ gibts im Supermarkt ein kleines Gläschen, im türkischen Markt habe ich 500g für 3,50€ bekommen
Vielen Dank für diese Rezeptideen! Muss ich mal ausprobieren. Aber etwas habe ich noch: geht es nur mir so, oder schwankt die Lautstärke echt heftig? Mal hatte ich das Gefühl angebrüllt zu werden und dann wird es wieder ruhiger... 😅
Echt klasse Ideen für Dips für den nächsten Filmabend mit dem Freund. Ich werde es definitiv da einmal ausprobieren. Nur eine Frage habe ich noch. Wo habt ihr den Mixer her? Den er würde nämlich sehr gut in meine kleine Küche reinpassen
Boah, der Cashew Dip…Hammer! Hab grad auf die Schnelle dringend ein gutes Rezept gebraucht und ….Volltreffer! Vielen herzlichen Dank dafür, alle Daumen hoch :-)
Hallo Philipp die Dips hören sich sehr lecker an und werden sofort ausprobiert. Meine Mutter ist seit einigen Jahren Vegan und so weiß ich schon einiges. Aber eure Videos helfen mir sehr gut,auch der Veganuar hilft mir sehr. Danke Philipp
Coole Dip Ideen. Danke für die Inspiration. Kannst du bitte mal verraten, was das für ein kleiner Mixer ist ? Und ob du zufrieden damit bist? Suche derzeit einen neuen kleinen Mixer....für Dips und Soßen.
Coole Tipps, bin gerade sehr froh dass ich deinen Kanal gefunden habe 😃 Und immer schön mit dem Finger rein in die Pampe zum abschmecken, genau mein Humor, passt 😂👍
Sehr schönes Video, die sind einfach so"normal" das macht dich sehr sympathisch 👍😊 Ich gebe zu Avocado fast immer Kala Namak dazu könnte mir vorstellen dass es auch in den Dip gut schmeckt. Nächste Woche nach ich auf jeden Fall den Paprika Dip. Danke fürs Video 🤗
9:24 Oha, sehen echt super lecker aus! Und ich liebe die frischen Farben. Mein Favorit wird wohl für immer die Guacamole bleiben, aber ich probiere die anderen Dipsorten auch gern mal aus. Danke für die Inspiration! :)
Freue mich auf die Rezepte. Yummy. Tipp für die Guscamole, damit es nicht anläuft, das passiert mir trotz Limette: Vitamin C dazu geben, gibt's in der Dose günstig in der Apotheke und wirkt antioxidativ. Hilft auch bei Apfel.
Das sollte ja im Prinzip die Limette bewirken in der ja Vit C ist :D wenns trotzdem braun wird wars zu wenig, hatte damit bisher noch kein Problem (: wobei ich auch Zitrone statt Limette nehme, die hat ein wenig mehr :D
Auf Utopia.de gibt es einen super Bericht über die Avocado zum Thema Umwelt. Kann ich euch echt empfehlen, falls euch mal wieder Vorwürfe gemacht werden.
Kommt gerade richtig, morgen gibts Ofengemüse und mir fehlte noch der passende Dip. Was benutzt ihr denn für einen Mixer? Der sieht klein aber stark aus - meiner schwächelt leider und ist etwas undicht geworden.
Danke fürs Video :) ich hab mich letztens an Veganem Käse probiert und Bierhefe statt Hefeflocken genutzt... Ergebnis: ungeniesbar... gibts vlt nen tipp von der mengenverteilung zwischen Bierhefe und Hefeflocken?
Die Hefeflocken von Alnatura hatte ich auch schon in der Hand. Gekauft hab ich sie aber nicht, weil eine ordentliche Menge Reismehl zum strecken drin ist. Ich finde, die Hefeflocken von Fairment sind besser, aber auch teurer
Supi, ich kann mir vorstellen das die alle gut schmecken. Probiere ich alle nach und nach aus.👍 Ein gesundes neues jahr für euch und eure tiere. Lieben gruß von barbara😁🐈🙋♀️🍀
Die Dips sehen total lecker aus 😋 Werde ich definitiv mal zu Ofengemüse probieren. Ich find es auch sehr gut, dass du darauf aufmerksam machst, dass Avocados nicht in Massen verzehrt werden sollten und du auch auf regionale Produkte zurückgreift. 👍 Freue mich auf mehr Tipps und Rezepte im Veganuar. 😊
Megga gutes Video. Ich freue mich schon es nach zu machen. Lebe überwiegend Vegi aber zwei bis drei mal die woche mitlerweile auch Vegan, leider fällt es mir noch schwer auf Käse zu verzichten und ich habe für Burger noch keine Coole Alternative gefunden. Vielleicht kannst du da mal ein Video machen. Finde den Kanal echt super hat mir schon einiges näher gebracht Lg Cyra
Boah Mega tolle Rezept Danke schön wird gleich als nächstes getestet. Kannst du mir vielleicht einen Mixer empfehlen der zum Anfang nicht gleich Unsummen kostet?
Man kann vieles mit einem Stabmixer machen, habe meinen damals bei Rossmann für 15€ gekauft, der macht einen guten Job :) Das einzige was er bisher nicht gemixt hat waren Nüsse zusammen mit getrockneten Früchten (wollte Powerkugeln machen). Aber die Masse war sehr trocken und die Nüsse (Haselnüsse, Walnüsse etc) waren zu hart. Aber Dips gehen damit allemal. Man muss nur bei einem Stabmixer evtl. etwas länger mixen, um eine homogene Masse zu erhalten. Ich hoffe, das hilft :)
@@natascha_kn den Stabmixer hab ich ja, aber wie du sagst für Nüsse ungeeignet. Deswegen bin ich auch der Suche nach einem richtig Mixer. Möchte aber auch keine hunderte von Euros ausgeben
@@ereboshook9815 Ah okay. Cashews hat mein Stabmixer immer geschafft, am besten wenn sie über Nacht in Wasser aufgeweicht wurden. Jetzt habe ich einen Standmixer von Clatronic 263115 UM 3284. Der kostet bei amazon im Moment 44€. Mache damit regelmäßig Hummus und Smoothies (mit gefrorenen Früchten). Vielleicht wäre das was für den Anfang?
"Gemüse, Brot, Chips - alles schmeckt besser mit Dips!" Bester Reim überhaupt :D Und bei mir muss einfach überall gehört KNOFI rein :D Vielen Dank für die tollen Rezepte :) Hilft wirklich ungemein, genauso wie die "Ersatz-Produkte". Mir schmeckt schon lange kein "normaler" Joghurt nicht mehr und für mich ist Soja-Joghurt viel bekömmlicher :3
Hallo Philipp, danke für deine Dips! Einiges werde ich testen. Mein Problem ist meine Allergie gegen Hefeflocken ( auch Extrakt) - gibt es noch andere Alternativen für Dressings? Ich probiere als nächstes tahin aus und ich liebe Käse, aber die Alternativen sind nicht gerade billig (bedda &co.) Vllt. Hast du da noch andere Ideen? Ich wünsche euch beiden noch einen schönen Sonntag 😊😊
Wasserverbrauch Avocado: ca. 1000l pro kg Wasserverbrauch Kaffee: ca. 21.000l pro kg Von den pflanzlichen Lebensmitteln ist eher Kaffee der größte Umweltsünder... der kommt auch von weit her und hat lange Transportwege... darüber spricht nur keiner weil er bei uns so stark etabliert ist und die Avocados noch nicht so lange hier so beliebt sind. Die armen tun mir immer leid wenn jeder auf ihnen rumhackt... 🙈😂
Hallo Philipp,super eure Rezepte! Meine Frage: was ist das für ein Mixer? Ich habe einen Standmixer,eher so für Smoothies,geht der auch? Liebe Grüße aus Erfurt
Hey, bin zwar nicht der Phillip, aber kann dir diesbezüglich auch Antworten. Bevor ich mir einen Hochleistungsmixer von Klarstein geholt hab ( Leistungsstark und günstig ) hab ich die meisten dips und sossen sogar mit dem Stabmixer hingekriegt. Die Cashews auf jeden fall gut einweichen, feste Sachen wie eine Knoblauchzehe etwas kleinschneiden und etwas länger Mixen als mit dem Blender. Mag sein das dann vllt noch ganz kleine stückchen drin sind so wie bei Phillips Paprikadip, aber das dürfte nicht so schlimm sein. LG
Super lecker! Kleiner Hinweis: Wenn man was mit rohen Zwiebeln macht (hier Guacamole) sollte man das nicht im Kühlschrank aufheben, sondern sofort verzehren
Tolle Rezepte! Eine Frage hätte ich aber noch: kann man das Tahin im Hummus auch weglassen? Man schmeckt es wahrscheinlich eh nicht so doll, aber ich hätte sonst keine Verwendung dafür, weil ich es nicht so gerne mag 🙈
Mein Tip, um der Mayo eine festere Konsistenz zu geben (Mayo-Konsistenz halt): Aquafaba, sprich: Kichererbsenwasser hinzufügen. Die beste Fertigmayo, die ich bis jetzt gekauft habe, ist die von Peter Pane. Sie ist von Frischeimayo nicht zu unterscheiden.
@@kabocha_sora Kaufen kannst du direkt im Restaurant; Mayo 'Federleicht' und diverse Saucen (alles vegan!), die dort auf den Tischen stehen, alles auch für zu Hause zu haben. 400 ml für um die 4 €.
hey Phillip ich suche noch nach einen geeigneten Mixer, Multizerkleinerer. hast du oder deine Freundin eine Empfehlung ? mein Gerät hat sich leider verabschiedet .
Meinst Du die Schalen, in denen die Dips sind? Ich meine, das ist handgemachte Töpferware. Kann man meist auf Märkten kaufen oder natürlich im Internet.
Ui die sehen alle sehr lecker aus die dips... Ich bin zwar kein Veganer aber ich werde die mal testen. Vorallem die Mayonnaise probiere ich mal, weil normale mayo Verträge ich nicht
Hey Habe mich angemeldet und dann kam das Mail, dass ich mich bei Facebook oder Instagram anmelden muss. Also habe ich mich auch noch bei Facebook angemeldet. Wo sind denn nun die Rezepte? Total umständlich das ganze Video immer anzuschauen, ich hätte gerne eine "Einkaufsliste". Danke
Vielen Dank für das schöne Video und überhaupt die vielen tollen Infos im Veganuar. Ich selbst bin nun 3 1/2 Jahre vegan , die beste Entscheidung mit Anfang 50 💚🌱Ich empfehle den Veganuary immer noch weiter, toll dass man da immer noch einsteigen kann. Ich habe schon einen tollen Mixer, suche aber noch einen für meine Tochter . Mein Vitamix ist ihr zu groß und der ist ja auch sehr teuer (aber sein Geld wert 😊) Was hast du denn da für einen schönen Mixer, wie heißt der denn? (Sein richtiger Name 😂)
Hallo Philipp Was ist denn das für ein Mixer den ihr da habt? Ich bräuchte mal einen, weil das auf Dauer mit dem Pürierstab echt anstrengend ist! 🙈 LG Marlene
Gemüse, Brot, Chips - alles schmeckt besser mit Dips! In diesem Video zeige ich euch direkt 5 vegane Dips, die ihr mit wenigen Zutaten und einem kleinen Mixer einfach und schnell zu Hause nachmachen könnt :) Hoffe das hilft einigen von euch weiter :)!
Die Rezepte bekommt ihr ganz simpel, in dem ihr euch einfach beim veganuar.de eintragt :)!
Ich habe mich am 2.01. eingetragen und bis jetzt erst eine Mail erhalten.
Das war die mit dem 'Backen ohne Ei'.
@@runkli-wb6iy Kann tatsächlich nicht sein, denn es kommt aktuell jeden Tag eine. Auch im Spam geschaut?
@@PhilippSteuer Spam ist leer. Ich versuche mich nochmal zu registrieren. Danke für die Antwort.
@@PhilippSteuer
Neue Registrierung geht nicht, weil die E-Mail Adresse schon registriert ist ... verrückt! Soll wohl nicht sein.
Moin,
Schönes Video!
Aber, :-)
Für die mayo ist es extrem wichtig das nicht einfach Pflanzenmilch verwendet wird. Es MUSS Soja Milch sein. Am besten Zimmertemperatur bzw, genauso warm wie das Öl. Und min. Im verhältnis 1 zu 3. Also ein Teil sojamilch 3teile Öl.
Die sojalecithine fungieren dann als Emulgator so wie das Ei bei dieser andern mayo! :-)
Ich habe fast mein erstes veganes Monat hinter mir und damit endlich meine Lebenslüge bereinigt. Mit meinem ersten Mann lebte ich neben einem Metzger, der jeden Montag schachtete. Die Schreie der Tiere schmerzten und so fuhr ich gleich am Morgen nach Wien in die Uni, um mir diesen Horror zu ersparen. Dann aber ging ich in yen Supermarkt und holte Fleisch und Wurst. So eine Heuchelei! Die Gewohnheit und Liebe zu Wurst gewannen über das schlechte Gewissen. Mein jüngster Sohn begann sich plötzlich aus Liebe zu den Tieren vegan zu ernähren. Wenn ich sehen muss, dass ein Tier gequält wird, ist es als ob man mir ein Messer ins Herz rammt und so zog ich mit. Und ... es schmeckt! Ich vermisse nichts und fühle mich auch körperlich viel wohler! Danke für deine Videos, sie sind echt hilfreich und du bist megasymphathisch!
Du machst jetzt nicht nur in deiner Ernährung vieles richtig, sondern offensichtlich hattest du das auch in deiner Erziehung getan! 😊
Vielen Dank! Das hoffe ich! 😊
Was für ein Schwachsinn - Einbildung ist auch eine Bildung 🥴🥴👎🍽🥩👍🏼🍺
Hallo Arno!
Ach, nein, ich lass es lieber!
❤
Bin jetzt zum 1.1 vegan geworden und deine Videos und Posts helfen wirklich viel 😊😍
Voll cool! Vielleicht helfen dir auch unsere Rezepte! 😊 LG
Schönes Video! 🌱
Ein Tipp für "käsige" Soßen und Dips: etwas helle Miso Paste dazugeben, das bringt neben Hefeflocken diesen nussigen, fermentierten, salzigen Geschmack rein, der sonst oft "fehlt".
Und für die Mayo nehme ich immer ungesüßten Sojajoghurt statt Hafermilch o.Ä. - dann ist die Konsitenz gleich schon top und man braucht nicht ganz so viel Öl 😊
Wenn die majo schön dickflüssig werden soll: sojacuisine statt Milch nehmen und das Öl langsam während dem mixen dazulaufen lassen. Mit etwas kala namak wird es eiiger 😘
Coole Dips:)
Aber der ruf der Avocardo ist schlechter als sie ist. Ja, es wird viel wasser benötigt, im vergleich zu anderem Obst und ja, die Transportwege aus Südamerika sind lang. Aber es gibt auch Avocardos die nicht so lange Wege hintersich haben. Aber der Wasserverbrauch von Kakao oder Kaffe ist um ein vielfaches höher als der bei einer Avocardo und die Transportwege sind auch nicht kürzer. Ja, man sollte Avocardos bewusst konsumieren, aber das gleiche gilt auch für Kaffe und Schockolade. Man wird gleich komisch angeschaut, wenn man mal Avocardo ist, aber jeden Tag ein Liter Kaffe geht voll klar...
Ich fand übrigens den Paprikadip am interesantesten:)
Endlich jemand das auch erwähnt, Bananen, Südfrüchte und und und ..nicht vermeidbar zur Zeit. Einfach bewusst ernähren und nicht übertreiben, so sehe und handle so. 🌱
Klar, alles richtig. Vielen ist das Ganze nur nicht bewusst, dh der Hinweis. WIr essen sie ja auch :)
Der Vergleich mit Kaffee und Kakao Ist wirklich wichtig :) kaufe fast nie Avocados aber jeden zweiten Tag Schokolade :0.
Da werd ich beim nächsten Mal dran denken. Man muss das Klima nicht unnötig belasten aber die Avocado Ist wirklich unverhältnismäßig im Gespräch. Trinke z.B. keinen Kaffee, wurde von Kollegen die 6 Tassen am Tag trinken beim Thema vegan fürs Klima aber gleich auf böse Avocados angesprochen.
Kommt auch stark darauf an, woher die Avocado kommt :)
Avocados aus Puerto Rico sind z.B. trotz des längeren Transportwegs ökologisch unbedenklicher als Avocados aus Spanien. Einfach weil es dort viel regnet und so keine Gewässer für die Bewässerung angezapft werden.
Pro Tipp: avocadocreme mit Kern lagern, dann hät sie länger und wird langsamer braun
Der wandernde Mixer xD da musste Nadine wohl auf dem Boden hocken und am Kabel ziehen.
Muss die Rezepte demnächst mal ausprobieren :D
Genau das habe ich mir auch gedacht 🤣🤣
Gut, dass sie nicht zu schnell gezogen hat😊
Mein ganz einfaches Hummus-Rezept:
eine Dose Kichererbsen, eine Zitrone, 2 EL Tahin, würzen nach belieben (meistens würze ich gar nicht)
Was lese ich Hummer... statt Hummus. 🙈😅
Brauch man dafür auch einen Mixer?
Its Epic ja, um die Kichererbsen zu pürieren ☺️
@@itsepic2384 Kannst auch einen Löffel nehmen. Dauert dann aber länger. Ist dann vielleicht nicht so cremig. Kannst normale Mixer wie Stabmixer usw. nehmen.
"Zaubermixxer" sagte er.. wenn wir eins von deiner Frau gelernt haben, dann ist es, dass der Blender den liebevollen Namen "Jeremy Pascal" trägt 😜
Ich dachte immer, das ist der Blenderbert D:
ENDLICH mal geile Rezepte, für die man kein 2000€ Hochleistungsmixer benötigt. Danke!! ❤️
Jetzt gehts risch ab! - du bist der Hammer 😂🙋🏻♀️
Nu gloa!
Danke für Deine Anregungen. Falls Ihr vegane Kochbücher habt könntest Du dann mal 1 Video über Kochbücher machen, welche gut sind? Lg
Du siehst heute richtig gut aus.... mein Kompliment an den Koch. Gutes Video - Danke. Ich wünsche euch eine grandiose Woche
Pflanzliches Essen ist so bunt - einzig das ist schon super ansprechend 🌱😍
Als Tipp: Kauft das Tahin (Sesammus) lieber in kleineren orientalischen Lebensmittelläden, da kostet es teilweise 75% weniger als im Supermarkt.
Für 3€ gibts im Supermarkt ein kleines Gläschen, im türkischen Markt habe ich 500g für 3,50€ bekommen
Genauso wie Kichererbsen! Es gibt dort fast ein halbes Kilo für teilweise nur 1€ oder 2€. Supermärkte sind da deutlich teurer habe ich festgestellt.
Die sehen gut aus👍👍👍👍 Ich finde alle toll, weil ich ein Fan von Dips bin.
Vielen Dank für diese Rezeptideen! Muss ich mal ausprobieren. Aber etwas habe ich noch: geht es nur mir so, oder schwankt die Lautstärke echt heftig? Mal hatte ich das Gefühl angebrüllt zu werden und dann wird es wieder ruhiger... 😅
Echt klasse Ideen für Dips für den nächsten Filmabend mit dem Freund.
Ich werde es definitiv da einmal ausprobieren.
Nur eine Frage habe ich noch. Wo habt ihr den Mixer her? Den er würde nämlich sehr gut in meine kleine Küche reinpassen
Da hatte Jeremy Pascal ja richtig gut zu tun heute 😄👍
Boah, der Cashew Dip…Hammer! Hab grad auf die Schnelle dringend ein gutes Rezept gebraucht und ….Volltreffer! Vielen herzlichen Dank dafür, alle Daumen hoch :-)
Man kann auch einfach den Avocado Kern mit in den dip legen✌🏻 dann wird es auch nicht braun! Klingt Crazy aber klappt super
Hallo Philipp die Dips hören sich sehr lecker an und werden sofort ausprobiert.
Meine Mutter ist seit einigen Jahren Vegan und so weiß ich schon einiges.
Aber eure Videos helfen mir sehr gut,auch der Veganuar hilft mir sehr.
Danke Philipp
Super Dips👍👍👍 haben mir die ganze Zeit gefehlt... jetzt geht's besser weiter vegan💃
Wieder tolle Rezepte dabei. Den Käse Dip werde ich mit Sicherheit mal ausprobieren.
Sitze gerade im Bett und esse Brot mit Paprika Sonnenblumenkerne Aufstrich. Danke fürs Rezept.
Bierhefeflocken gibt’s auch im DM. Bei uns stehen die bei den Vitaminen/Nahrungsergänzungsmitteln bei den Bierhefetabletten
Ich liebe Guacamole... oder auch frischkäse mit Avocado dann auch gern aufs brot allerdings nur vegetarisch
Danke für die tollen Rezepte!
Der Paprika Dip schmeckt bestimm auch super mit gerösteten Paprika aus dem Ofen
Freue mich schon aufs ausprobieren!
Endlich wieder ein Rezept-Video 😍 Freut uns besonders! 💚
Ein Kochbuch von Dir wäre der Hammer. Die Sachen die du machst sind so simpel und Mega lecker 🤤 danke
Coole Dip Ideen. Danke für die Inspiration. Kannst du bitte mal verraten, was das für ein kleiner Mixer ist ? Und ob du zufrieden damit bist? Suche derzeit einen neuen kleinen Mixer....für Dips und Soßen.
Danke für die tollen Rezepte, ich hab mich bisher nie an Dips getraut und freu mich echt die auszuprobieren. Geht ja echt schnell😊✌🏻
Ich liebe dieses Video! Ich hab voll den Tatendrang das jetzt sofort nachzumachen. Leider habe ich aber keine Sesampaste mehr 😭
Ich steh total auf sour cream aus creme vega mit Knobi, Salz, Zitronensaft, Pfeffer und Würzhefe......echt genial
Coole Tipps, bin gerade sehr froh dass ich deinen Kanal gefunden habe 😃
Und immer schön mit dem Finger rein in die Pampe zum abschmecken, genau mein Humor, passt 😂👍
Danke, für das super tolle Video! Werde ich auf jeden Fall demnächst mal etwas von ausprobieren! 😊
Richtig tolle Rezepte und die Schälchen am Ende sind mega hübsch 😊
Finds voll gut dass ihr so viel mit apfelessig macht ☺️ bei vielen anderen Leuten is gefühlt in jeden Rezept tonnenweise Sojasoße 🙈
Sehr schönes Video, die sind einfach so"normal" das macht dich sehr sympathisch 👍😊 Ich gebe zu Avocado fast immer Kala Namak dazu könnte mir vorstellen dass es auch in den Dip gut schmeckt. Nächste Woche nach ich auf jeden Fall den Paprika Dip. Danke fürs Video 🤗
Wie geil sehen diese Dips denn bitte aus? Danke für die Inspiration
Die Rezepte sehen schon köstlich aus :)
Was für einen Mixer verwendest du in diesem Video?
Lg
Hab ich mich auch gefragt. Sieht aber aus wie ein Kitchen Aid Produkt.
9:24 Oha, sehen echt super lecker aus! Und ich liebe die frischen Farben. Mein Favorit wird wohl für immer die Guacamole bleiben, aber ich probiere die anderen Dipsorten auch gern mal aus. Danke für die Inspiration! :)
Freue mich auf die Rezepte. Yummy. Tipp für die Guscamole, damit es nicht anläuft, das passiert mir trotz Limette: Vitamin C dazu geben, gibt's in der Dose günstig in der Apotheke und wirkt antioxidativ. Hilft auch bei Apfel.
Das sollte ja im Prinzip die Limette bewirken in der ja Vit C ist :D wenns trotzdem braun wird wars zu wenig, hatte damit bisher noch kein Problem (: wobei ich auch Zitrone statt Limette nehme, die hat ein wenig mehr :D
Auf Utopia.de gibt es einen super Bericht über die Avocado zum Thema Umwelt. Kann ich euch echt empfehlen, falls euch mal wieder Vorwürfe gemacht werden.
Kommt gerade richtig, morgen gibts Ofengemüse und mir fehlte noch der passende Dip.
Was benutzt ihr denn für einen Mixer? Der sieht klein aber stark aus - meiner schwächelt leider und ist etwas undicht geworden.
Super cool! Danke, Philipp für die tollen Rezepte immer wieder :)
Danke fürs Video :) ich hab mich letztens an Veganem Käse probiert und Bierhefe statt Hefeflocken genutzt... Ergebnis: ungeniesbar... gibts vlt nen tipp von der mengenverteilung zwischen Bierhefe und Hefeflocken?
2600 Like :D
Tolle Videos, heute entdeckt und kann nicht aufhören die Videos nacheinander zugucken - weiter so!
Die Hefeflocken von Alnatura hatte ich auch schon in der Hand. Gekauft hab ich sie aber nicht, weil eine ordentliche Menge Reismehl zum strecken drin ist.
Ich finde, die Hefeflocken von Fairment sind besser, aber auch teurer
Supi, ich kann mir vorstellen das die alle gut schmecken.
Probiere ich alle nach und nach aus.👍
Ein gesundes neues jahr für euch und eure tiere. Lieben gruß von barbara😁🐈🙋♀️🍀
Die Dips sehen total lecker aus 😋 Werde ich definitiv mal zu Ofengemüse probieren.
Ich find es auch sehr gut, dass du darauf aufmerksam machst, dass Avocados nicht in Massen verzehrt werden sollten und du auch auf regionale Produkte zurückgreift. 👍
Freue mich auf mehr Tipps und Rezepte im Veganuar. 😊
Ich liebe deine Rezepte 💖 Großartig 👍👍
Megga gutes Video.
Ich freue mich schon es nach zu machen.
Lebe überwiegend Vegi aber zwei bis drei mal die woche mitlerweile auch Vegan, leider fällt es mir noch schwer auf Käse zu verzichten und ich habe für Burger noch keine Coole Alternative gefunden.
Vielleicht kannst du da mal ein Video machen.
Finde den Kanal echt super hat mir schon einiges näher gebracht Lg Cyra
Boah Mega tolle Rezept Danke schön wird gleich als nächstes getestet. Kannst du mir vielleicht einen Mixer empfehlen der zum Anfang nicht gleich Unsummen kostet?
Man kann vieles mit einem Stabmixer machen, habe meinen damals bei Rossmann für 15€ gekauft, der macht einen guten Job :) Das einzige was er bisher nicht gemixt hat waren Nüsse zusammen mit getrockneten Früchten (wollte Powerkugeln machen). Aber die Masse war sehr trocken und die Nüsse (Haselnüsse, Walnüsse etc) waren zu hart. Aber Dips gehen damit allemal. Man muss nur bei einem Stabmixer evtl. etwas länger mixen, um eine homogene Masse zu erhalten. Ich hoffe, das hilft :)
@@natascha_kn den Stabmixer hab ich ja, aber wie du sagst für Nüsse ungeeignet. Deswegen bin ich auch der Suche nach einem richtig Mixer. Möchte aber auch keine hunderte von Euros ausgeben
@@ereboshook9815 Ah okay. Cashews hat mein Stabmixer immer geschafft, am besten wenn sie über Nacht in Wasser aufgeweicht wurden. Jetzt habe ich einen Standmixer von Clatronic 263115 UM 3284. Der kostet bei amazon im Moment 44€. Mache damit regelmäßig Hummus und Smoothies (mit gefrorenen Früchten). Vielleicht wäre das was für den Anfang?
@@natascha_kn Danke werde ich mal testen
"Gemüse, Brot, Chips - alles schmeckt besser mit Dips!" Bester Reim überhaupt :D Und bei mir muss einfach überall gehört KNOFI rein :D
Vielen Dank für die tollen Rezepte :) Hilft wirklich ungemein, genauso wie die "Ersatz-Produkte".
Mir schmeckt schon lange kein "normaler" Joghurt nicht mehr und für mich ist Soja-Joghurt viel bekömmlicher :3
Top Video - schöne Dips dabei. Esse auch sehr gerne Tortilla Chips
Tolles Video und tolle Rezepte 👍🏻🌱
Tausend Dank für das Video, kann ich gut gebrauchen #veganuar 😍❤🍀
Hallo Philipp, danke für deine Dips! Einiges werde ich testen. Mein Problem ist meine Allergie gegen Hefeflocken ( auch Extrakt) - gibt es noch andere Alternativen für Dressings? Ich probiere als nächstes tahin aus und ich liebe Käse, aber die Alternativen sind nicht gerade billig (bedda &co.) Vllt. Hast du da noch andere Ideen? Ich wünsche euch beiden noch einen schönen Sonntag 😊😊
den Käsedip probier ich mal aus :) was mir aber sofort aufgefallen ist, ist das schöne Motel a Mio Geschirr!
Ja, ultra schön :)
Nices Video Namensvetter 🍻🎈Ein Hoch auf uns 😊💪🏻
Wasserverbrauch Avocado: ca. 1000l pro kg
Wasserverbrauch Kaffee: ca. 21.000l pro kg
Von den pflanzlichen Lebensmitteln ist eher Kaffee der größte Umweltsünder... der kommt auch von weit her und hat lange Transportwege... darüber spricht nur keiner weil er bei uns so stark etabliert ist und die Avocados noch nicht so lange hier so beliebt sind. Die armen tun mir immer leid wenn jeder auf ihnen rumhackt... 🙈😂
Danke, meine Rede :) das sage ich ja auch, jeden Tag Kaffe ist geseltschaftlich trotzdem voll akzeptiert.
Holy shit....😱 hat sich der Mixer von alleine bewegt???? Krass bekommst sofort nen 👍. Bin gespannt wie die die Dip‘s schmecken.✌️
Ich mag am liebsten Salsa zu Chips 😊🌱❤ mache mir meistens Paprika- Mangosalsa 🥭🌶🍅
Das kommt mir gerade recht. Am Mittwoch zum Bachelor Auftakt stelle ich die Snacks. Gemüse und deine dips und ich bin perfekt ausherüstet :)
Kann man in die mayo auch noch kala namak reinmachen?
Sag mal, was isn das fürn toller mixer? :D
Den Humus- & Avocadodip finde ich unheimlich lecker (gerade die Humus - Rote Beete(LOVE) Combi), darf nie fehlen :-D
Wow die sehen richtig lecker aus! Freue mich schon aufs nachmachen! :)
8:50 mein Gesicht, wenn ich die immer größer werdende vegan Abteilung im Supermarkt sehe ...😊
Wieviel größer der Bildausschnitt ist als beim Küchenchaos 🤔😅
Hallo Philipp,super eure Rezepte! Meine Frage: was ist das für ein Mixer?
Ich habe einen Standmixer,eher so für Smoothies,geht der auch?
Liebe Grüße aus Erfurt
Hey, bin zwar nicht der Phillip, aber kann dir diesbezüglich auch Antworten. Bevor ich mir einen Hochleistungsmixer von Klarstein geholt hab ( Leistungsstark und günstig ) hab ich die meisten dips und sossen sogar mit dem Stabmixer hingekriegt. Die Cashews auf jeden fall gut einweichen, feste Sachen wie eine Knoblauchzehe etwas kleinschneiden und etwas länger Mixen als mit dem Blender. Mag sein das dann vllt noch ganz kleine stückchen drin sind so wie bei Phillips Paprikadip, aber das dürfte nicht so schlimm sein. LG
@@melanieflickinger4055 vielen Dank, ich probiere es aus
Wo bekomme ich die genauen Rezepte? Finds irgendwie nicht🙈😞
Steht im Text.... Bei veganuary anmelden.
Super lecker!
Kleiner Hinweis: Wenn man was mit rohen Zwiebeln macht (hier Guacamole) sollte man das nicht im Kühlschrank aufheben, sondern sofort verzehren
Was für einen Mixer benutzt du in dem Video?
Tolle Rezepte! Eine Frage hätte ich aber noch: kann man das Tahin im Hummus auch weglassen? Man schmeckt es wahrscheinlich eh nicht so doll, aber ich hätte sonst keine Verwendung dafür, weil ich es nicht so gerne mag 🙈
Klar. Nussmuß ginge auch :)
Mein Tip, um der Mayo eine festere Konsistenz zu geben (Mayo-Konsistenz halt): Aquafaba, sprich: Kichererbsenwasser hinzufügen.
Die beste Fertigmayo, die ich bis jetzt gekauft habe, ist die von Peter Pane. Sie ist von Frischeimayo nicht zu unterscheiden.
Wo kann man die den kaufen ? o.o haben einen Peter Pane bei uns in Braunschweig aber die Soßen hab ich noch nie gesehen.
@@kabocha_sora Kaufen kannst du direkt im Restaurant; Mayo 'Federleicht' und diverse Saucen (alles vegan!), die dort auf den Tischen stehen, alles auch für zu Hause zu haben. 400 ml für um die 4 €.
@@governingmyownbody9056 das ist ja super :D vielen dank das wusste ich noch nicht
@@kabocha_sora Gern geschehen. Lass mich mal wissen, ob sie dir auch so gut schmeckt. Guten Appetit!
@@governingmyownbody9056 ich liebe die soßen bei peter pane :D noch besser wenn man sie für zu hause kaufen kann 😁
Was ist das für ein mixer?
was hast du denn da für einen kleinen coolen Mixer?
hey Phillip ich suche noch nach einen geeigneten Mixer, Multizerkleinerer. hast du oder deine Freundin eine Empfehlung ?
mein Gerät hat sich leider verabschiedet .
Freu mich schon mega, den Paprika Dip nach zu machen.
Was ich mich aber, das Ganze Video über gefragt habe.
Wo kann man das Tolle Porzellan kaufen?
Meinst Du die Schalen, in denen die Dips sind? Ich meine, das ist handgemachte Töpferware. Kann man meist auf Märkten kaufen oder natürlich im Internet.
@@katharina6276 Ja genau. schon oft gesehen aber nie gefunden...
Avocados kann man auch aus dem Mittelmeer beziehen ^^
Wird alles nachgemacht! 😍
Super video! ☺️
Ui die sehen alle sehr lecker aus die dips... Ich bin zwar kein Veganer aber ich werde die mal testen. Vorallem die Mayonnaise probiere ich mal, weil normale mayo Verträge ich nicht
Hey
Habe mich angemeldet und dann kam das Mail, dass ich mich bei Facebook oder Instagram anmelden muss. Also habe ich mich auch noch bei Facebook angemeldet. Wo sind denn nun die Rezepte? Total umständlich das ganze Video immer anzuschauen, ich hätte gerne eine "Einkaufsliste". Danke
Über mehr Rezepte mit Hefeflocken würd ich mich freuen :)
Sieht mega gut aus 😍😍❤️🙏
Vielen Dank für das schöne Video und überhaupt die vielen tollen Infos im Veganuar. Ich selbst bin nun 3 1/2 Jahre vegan , die beste Entscheidung mit Anfang 50 💚🌱Ich empfehle den Veganuary immer noch weiter, toll dass man da immer noch einsteigen kann. Ich habe schon einen tollen Mixer, suche aber noch einen für meine Tochter . Mein Vitamix ist ihr zu groß und der ist ja auch sehr teuer (aber sein Geld wert 😊) Was hast du denn da für einen schönen Mixer, wie heißt der denn? (Sein richtiger Name 😂)
Hättest du mal ein Rezept für ein feuriges Chilli sin Carne? :)
Nur so als Tipp es bleibt weniger fruchtfleisch von der Avocado am Kern wenn du nach dem aufschneiden auseinander drehst statt ziehst
Tolle Rezepte :)
Joghurt mit Tahin, Zitronensaft, Paprikapulver, Pfeffer, Salz & frischem Knoblauch. Zum Beispiel zu Falafeln - Premium! 😄
Mega lecker Philipp 👍🏼👌🏼🤤
Hallo Philipp
Was ist denn das für ein Mixer den ihr da habt? Ich bräuchte mal einen, weil das auf Dauer mit dem Pürierstab echt anstrengend ist! 🙈
LG Marlene
Der eine ist von Kitchen Aid, der andere große von Magimix :)
Der beste Dipp ist fermentierter Tofu (Feto) im Mixer mit Olivenöl, Paprika und Knoblauch...
Wäre gut wenn du die ca. Mengen pro Zutat angegeben würdest :) :) Danke.
Gesund Abnehmen Infobox lesen 😊
Welcher Mixer Ist das?
Geil! Vielen Dank für deine grandiosen Videos!