【vlog】濃厚ガトーショコラ🍫💫口溶け最高の本格レシピ📝おうちカフェ☕️幸せについて考えてみた日💭【sweets vlog】
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- เผยแพร่เมื่อ 1 ธ.ค. 2024
- みなさんこんにちは☀️なつ菓子屋です🍰
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🕰️Time schedule
00:32〜ガトーショコラ作り🍫
03:25〜仕上げ💫
04:26〜おうちカフェ☕️
今回は本格濃厚ガトーショコラのレシピをご紹介します📝🫶このレシピは家族に大好評で、とくにお父さんがお気に入りでとっても喜んでくれました🥹
チョコレートは板チョコでも作れるのですが、ブラックのクーベルチョコレートが一番美味しくなるし、本格的な味に仕上がるのでおすすめです💭
メレンゲを泡立てるのは少し手間なのですが口溶けが変わるのでぜひ作ってみてくださいね💪
〈材料〉
【ガトーショコラ】
・チョコレート 75g
・バター 60g
・生クリーム 35g
・卵黄 60g
・グラニュー糖 60g
・卵白 125g
・グラニュー糖 60g
・薄力粉 20g
・ココア 50g
・仕上げ用 溶けない粉糖
なつさんのゆるっとした雰囲気が好きでよく見てます!
次は何を作るんだろうっていうのが密かな楽しみだったり…
ふわっとした濃厚ガトーショコラとか絶対おいしいですね〜、お菓子作り欲がかきたてられます💪
コメントありがとうございます🙇♂️
よく見てくださってるなんて嬉しいお言葉すぎます…!🥲ぜひぜひたくさんお菓子作りしちゃいましょう!🥣💫