Schnelle vegane Zucchinipuffer. Perfekt für unterwegs

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  • เผยแพร่เมื่อ 5 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 144

  • @enle3768
    @enle3768 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Sieht gut aus. Könnte ich mir vorstellen die Abends zu machen und morgens dann mit auf die Baustelle zu nehmen. Gute Abwechslung zum Brot. Vielen Dank 👍😊

  • @mauseoh5538
    @mauseoh5538 3 ปีที่แล้ว +18

    Cool, so unkompliziert, gesund, günstig und ohne "Ersatz"produkte.
    Wird schnellstens nachgebastelt, danke Alex! 💚

  • @katrintode
    @katrintode 3 ปีที่แล้ว +12

    Das sieht ja wieder oberlecker 😉 aus. Könnte ich mir auch gut mit Kreuzkümmel gewürzt und Hummus dazu vorstellen. LG Katrin

  • @ASeta-gc2wm
    @ASeta-gc2wm 4 หลายเดือนก่อน +1

    Heute zubereitet und für oberlecker befunden. Werde ich sehr gerne immer wieder auf meinem Speiseplan haben.
    Wir sind begeistert 😊

  • @sylviadarra479
    @sylviadarra479 3 ปีที่แล้ว +8

    Schönes Rezept 😋 . Danke 🙏, werde ich nach Kochen 🧑‍🍳

  • @uter.5112
    @uter.5112 ปีที่แล้ว +1

    Verstehe nicht da so so wenige Follower hast. Du machst so professionelle Videos und hast so tolle Rezepte.

  • @rambha108
    @rambha108 3 ปีที่แล้ว +2

    Lieber Alex! Ohne Deine Film gesehen haben. Mit Kichererbsenmehl! Spitzenreiter ❣️
    Hast Du ja!
    Und statt Petersilie schmeckt auch super KORIANDER❣️

  • @beaearth9273
    @beaearth9273 ปีที่แล้ว +2

    Das mach ich heute Abend direkt nach. Dankeschön für das Rezept. 😊

  • @Loulobnig2703
    @Loulobnig2703 2 ปีที่แล้ว +2

    So ein super leckeres Rezept. I love it jetzt schon, ohne dass ich es schon gegessen habe. Damit kannst du auch im Sommer unterwegs schnell was so mega schmeckendes mitnehmen und genießen, im Park odr auch im Freibad usw. Einfach ein vollster Genuss. Danke dir, Alex.

    • @HierkochtAlex
      @HierkochtAlex  2 ปีที่แล้ว

      Oh ja, frisch und lecker 😋

  • @TheRickie41
    @TheRickie41 2 ปีที่แล้ว +1

    Ein ganz tolles Rezept, da auch die Technik der Bindung so prima beschrieben ist. Das geht dann für GAAANZ viele Buletten, Klösschen, Würstchen....und man kann es endlos abwandeln. Ich denke da so an mein nächstes Couscous, die Kefta werde ich so nachmachen, mit ordentlich Chili, rotem Paprika, Kreuzkümmel und LIEBE!

  • @carmenherzog5468
    @carmenherzog5468 ปีที่แล้ว

    Ich habe die Zucchini Puffer gerade nachgekocht. Schmeckt super lecker. Danke Alex dafür. Ich finde auch Ihre Präsentation total Klasse. Ich werde da noch viel nachkochen 😊

  • @lenizimmermann1270
    @lenizimmermann1270 ปีที่แล้ว +2

    Super Rezept. Werde es demnächst in meiner AG "Kochen für's Klima" mit Schülern ausprobieren. Danke Alex!

  • @fumasu
    @fumasu 11 หลายเดือนก่อน

    Jo Alex, danke für die vielen tollen Rezepte. Wir kochen vieles nach. Bist ne coole Socke. Weiter so!

    • @HierkochtAlex
      @HierkochtAlex  11 หลายเดือนก่อน

      1.000 Dank☺️

  • @gabe8390
    @gabe8390 9 หลายเดือนก่อน +2

    Auch paar Jahre in Kreuzberg verbracht, hab die selbe hellblaue Schüssel im Haus, höre Motörhead wenn ich besonderen Antrieb brauch, alle Zutaten im Haus und jetzt geht die Lutzi ab!

    • @HierkochtAlex
      @HierkochtAlex  9 หลายเดือนก่อน +1

      Yeahhh😉👍

  • @NexusNek
    @NexusNek 3 ปีที่แล้ว +2

    mhmmmm lecker wird nachgemacht. freue mich schon, danke!!!!

    • @HierkochtAlex
      @HierkochtAlex  3 ปีที่แล้ว +1

      Lass es dir schmecken!😋

    • @NexusNek
      @NexusNek 3 ปีที่แล้ว

      @@HierkochtAlex auf jeden fall 🥰

  • @dankarubarth7678
    @dankarubarth7678 3 ปีที่แล้ว +2

    Lecker, das mache ich heute! Gute Idee von Alex!🌞

    • @HierkochtAlex
      @HierkochtAlex  3 ปีที่แล้ว +1

      Danke und gutes gelingen ☺️👍

    • @dankarubarth7678
      @dankarubarth7678 3 ปีที่แล้ว +1

      Hat funktioniert.😃 Obwohl ich aus Versehen die Karotte grob gerieben hatte und nicht fein. Und mit Dinkelmehl und Kartoffelstärke, was ich noch hatte. Hat gehalten und schmeckte sehr lecker! 🙋

  • @SilkesWelt
    @SilkesWelt 3 ปีที่แล้ว +3

    Eine klasse Idee. VG Silke

  • @YoncaBulut
    @YoncaBulut 2 ปีที่แล้ว +2

    So lecker 😋 muss ich gleich mal einkaufen gehen und nach machen

  • @Funghidodo
    @Funghidodo 3 ปีที่แล้ว +3

    Wird morgen nachgemacht, mega gut! Hab sogar alles da bis auf die Zucchini :))

  • @iriskussauer9518
    @iriskussauer9518 2 ปีที่แล้ว +2

    Superlecker 👍😋

  • @HeilpraktikerFrankfurt
    @HeilpraktikerFrankfurt 3 ปีที่แล้ว +3

    Das muss ich heute auch ausprobieren :-)

  • @MariettaConrad
    @MariettaConrad ปีที่แล้ว +1

    Sehr, sehr lecker! Danke für das Rezept 😊

  • @christianewiemer2953
    @christianewiemer2953 ปีที่แล้ว +2

    Sieht super aus und wird direkt nachgemacht. Vielen Dank für dieses sympathische und informative Video. Hab ein Abo dagelassen. Im übrigen ist der Frischkäse von Simply V mein absoluter Favorit. 😊

  • @yarikar
    @yarikar 3 ปีที่แล้ว +1

    Die sehen klasse aus! Nach dem nächsten Einkauf werden die direkt mal ausprobiert :D

  • @VeronikaSprenzinger
    @VeronikaSprenzinger 8 หลายเดือนก่อน

    Hi Alex. Ich habe nachgekocht. Die Teile sind der Hammer. Allerdings hatte ich keine Leinsamen mehr und habe geröstete cashewkerne genommen. Yummy! Dein Buch steht bereits auf meiner Liste. Danke dir für die super Rezepte ❤❤

    • @HierkochtAlex
      @HierkochtAlex  8 หลายเดือนก่อน

      Das freut mich 👍

  • @manuelaarndt7905
    @manuelaarndt7905 ปีที่แล้ว +1

    Oberlecker 💚👍🥰

  • @uter.5112
    @uter.5112 ปีที่แล้ว

    Schmecken sehr gut, so tolle Pfuffer hatte ich noch nie😊 Der Leinsamen gibt den gewissen Pfiff, OBERLECKER 😂

  • @DR4GON8IT3music
    @DR4GON8IT3music ปีที่แล้ว +2

    Muss ich mal probieren, sieht sehr gut aus! :D

  • @olgamatthies8938
    @olgamatthies8938 3 ปีที่แล้ว +2

    Wir haben heute versehentlich Zucchini doppelt eingekauft. Nun ist klar, was wir damit machen 👍😋

  • @casandramorgen8185
    @casandramorgen8185 3 ปีที่แล้ว +1

    Geniales Rezept, das wird ganz bestimmt nachgemacht. Dankeschön👍🙋‍♀️

    • @HierkochtAlex
      @HierkochtAlex  3 ปีที่แล้ว

      Gib gerne Feedback ☺️✌️

  • @orientalgirl13
    @orientalgirl13 7 หลายเดือนก่อน

    Ich liebe Zucchini und werde es definitiv nachbasteln ❤

  • @pascaleharibo1366
    @pascaleharibo1366 ปีที่แล้ว

    Das Probier ich heute aus;) Danke fürs Video

  • @kristofdamm4
    @kristofdamm4 3 ปีที่แล้ว +1

    Sehr sehr geil! Danke

  • @dieleuchte6272
    @dieleuchte6272 2 ปีที่แล้ว +2

    Toll habe ich direkt nachgemacht💯👍💯
    Mega super ,super lecker🥰 Dankeschön fürs Mega Rezept 😇👍
    Alles liebe und gute 🌈💚

  • @VeganChaosCooking
    @VeganChaosCooking ปีที่แล้ว +1

    Geilo werde ich ausprobieren schaut super lecker aus. 🙂

  • @resistante8347
    @resistante8347 4 หลายเดือนก่อน

    Leckerste, hab noch eine Prise Cayennepfeffer mit rein. Echt saugut!

  • @marinhaller48
    @marinhaller48 ปีที่แล้ว +1

    Heute deinen Kanal entdeckt, bin begeistert und habe ein ABO dagelassen. 😊

    • @HierkochtAlex
      @HierkochtAlex  ปีที่แล้ว

      Das freut mich ganz dolle☺️

  • @uter.5112
    @uter.5112 ปีที่แล้ว

    Das wird heute nachgekocht, habe alle Zutaten im Kühlschrank 😊

  • @Amy-xk1ms
    @Amy-xk1ms 3 ปีที่แล้ว +1

    Schönes Rezept 💚

  • @VeronikaSprenzinger
    @VeronikaSprenzinger 8 หลายเดือนก่อน

    Wird heute gleich ausprobiert. Bio Zucchini ist noch vorhanden. Danke fürs Video

  • @stephenmcsweeney7562
    @stephenmcsweeney7562 3 ปีที่แล้ว +2

    Thanks. Tonnes of zucchini here that the kids won't touch raw. Dankeschön der Herr.

  • @arminschwarz3063
    @arminschwarz3063 9 หลายเดือนก่อน

    Ein schönes Gericht. War soweit auch sehr lecker. Bisauf das sie bei mir keine richtige Bindung nach dem braten hatten. Sahen in der pfanne soooo schön aus, doch sind dann beim raus nehmen zerfallen.

  • @manuel.alivee
    @manuel.alivee ปีที่แล้ว

    Geiles Rezept 🙏 Ein Veganes selbst gemachtes Tzaziki dazu würd mir besser munden 💚

    • @HierkochtAlex
      @HierkochtAlex  ปีที่แล้ว +2

      Kannst du natürlich variieren, ganz nach deinen Vorlieben ☺️👍

  • @anjamueller4531
    @anjamueller4531 9 หลายเดือนก่อน

    Super! Danke!

  • @Palatinate-o5d
    @Palatinate-o5d ปีที่แล้ว

    Super! Werd ich gleich probieren! Aber da ich keine Veganerin bin, nehme ich echtes Tzaziki

  • @lunasun3533
    @lunasun3533 3 ปีที่แล้ว +1

    Auch haben will😋😋😋😋

  • @Digitale_Native
    @Digitale_Native หลายเดือนก่อน

    EBen gemacht, war sehr lecker.

  • @S_P12
    @S_P12 8 หลายเดือนก่อน

    Sieht mega lecker aus! 😋 👌 Werde mir allerdings einen anderen Streichersatz suchen müssen, da ich mittlerweile leider weder Mandeln noch Nüsse vertrage (Allergie). Die Zucchinipuffer werden aber definitiv mal ausprobiert! 👍

    • @HierkochtAlex
      @HierkochtAlex  8 หลายเดือนก่อน

      Lass sie dir schmecken ☺️

  • @DirkDien
    @DirkDien 3 ปีที่แล้ว +2

    Yummy!

  • @sylwiagrychtol8782
    @sylwiagrychtol8782 ปีที่แล้ว +1

    Schon abonniert 😊

  • @hundeliebe5527
    @hundeliebe5527 3 ปีที่แล้ว +2

    Danke für das tolle Rezept.
    Denkst du ich könnte statt Kichererbsenmehl auch Sojamehl verwenden?
    Nachtrag: erledigt. Du sagst im Video Weizenmehl geht auch. Dann nehm ich das 😉

    • @HierkochtAlex
      @HierkochtAlex  3 ปีที่แล้ว

      Das geht auch ohne weiteres☺️

    • @hundeliebe5527
      @hundeliebe5527 3 ปีที่แล้ว

      @@HierkochtAlex Dankeschön👍

  • @nadinethiel114
    @nadinethiel114 3 ปีที่แล้ว +1

    Mit dem simply V kann ich mir das richtig gut vorstellen, leider gibt’s den nicht in meiner Nähe. 😔😟

  • @dfotos
    @dfotos 4 หลายเดือนก่อน

    Hallo Alex! Danke für Deine tollen Videos. Ich bin eigentlich kein Veganer, aber ich koche immer mehr vegane Rezepte von Dir nach. Sie schmecken wirklich gut.
    EINE FRAGE: Ich habe Diabetes Typ II. Kichererbsenmehl dürfte da kein Problem sein. Stärkemehl schon eher. Könnte ich auch die doppelte Menge Kichererbsenmehl nehmen und gar kein Stärkemehl?
    LG
    Andreas

    • @HierkochtAlex
      @HierkochtAlex  4 หลายเดือนก่อน +1

      Das ist gar kein Problem ☺️👍

    • @dfotos
      @dfotos 4 หลายเดือนก่อน +1

      @@HierkochtAlex Danke für Deine schnelle Antwort. Dann gibt es morgen die Zucchinipuffer bei uns.

  • @corinnaprell804
    @corinnaprell804 3 ปีที่แล้ว +1

    Tolles Rezept, Danke. :-) Welche Reibe benutzt Du denn da? Ich bräuchte mal einen Tipp für eine gute...

    • @HierkochtAlex
      @HierkochtAlex  3 ปีที่แล้ว +1

      Ich meine die habe ich mal bei ikea tatsächlich gekauft, schon ewig her... Kann aber nicht klagen☺️✌️

    • @corinnaprell804
      @corinnaprell804 3 ปีที่แล้ว

      @@HierkochtAlex Ok, Danke. :-)

  • @TastyWaysGermany
    @TastyWaysGermany 2 หลายเดือนก่อน

    Wir machen gerade welche. Mal sehen, wie du sie bastelst.

  • @marionk.2236
    @marionk.2236 3 ปีที่แล้ว +1

    Ich glaube ich muss heute Zucchini kaufen….Huuuuunnnngggger! 😆

  • @majormitch6672
    @majormitch6672 3 ปีที่แล้ว +1

    @Hier kocht Alex ,
    weißt Du vllt warum Zucchinis so oft bitter schmecken.? (Weil dann soll man die Dinger ja nicht essen, weil giftig. ☠)
    Wie machst Du das vor dem Kauf.?🥒🥒☺

    • @HierkochtAlex
      @HierkochtAlex  3 ปีที่แล้ว +2

      Moin moin, schaue mal hier ✌️
      mobil.woman.at/a/bittere-zucchini-warum

    • @majormitch6672
      @majormitch6672 3 ปีที่แล้ว

      @@HierkochtAlex Lieben Dank, auch für Deine fixe Antwort.! 🙏🏼🤗 Ich schau da gern mal rein. 👀..

  • @christophsindorf7003
    @christophsindorf7003 ปีที่แล้ว

    Geilet Shirt \m/

  • @males1579
    @males1579 3 ปีที่แล้ว +1

    Braucht es unbedingt die Möhre oder kann ich sie einfach weglassen oder sollte ich sie durch Zucchini ersetzen?

    • @HierkochtAlex
      @HierkochtAlex  3 ปีที่แล้ว

      die Möhre gibt eine schöne leichte Süße, geht natürlich aber auch ohne ;)

  • @mariawei6960
    @mariawei6960 ปีที่แล้ว +2

    🥰🥰🥰🥰🥰😊

  • @deralte4527
    @deralte4527 ปีที่แล้ว

    Gibt's auch eine funktionierende Alternative zur Raspel, etwa Mixer? Ich will ja das Rad nicht neu erfinden, aber wenn's wirklich schnell gehen soll, würde ich gerne auf die Raspel verzichten. Hab auch immer ein bisschen "Angst" davor meine Finger zu raspeln, und das Teil hinterher putzen ist auch ein pain in the ass lol

    • @HierkochtAlex
      @HierkochtAlex  ปีที่แล้ว +1

      Es gibt Kpchenmaschinen die auch raspeln, allerdings braucht man dann wieder Zeit zum Gerät saubermachen. Mit den Händen geht es fix und wenn man sachte macht, passiert auch nix😉

    • @deralte4527
      @deralte4527 ปีที่แล้ว +1

      @@HierkochtAlex ok 😀

  • @inak.3032
    @inak.3032 3 ปีที่แล้ว +2

    Meine sind nicht gar geworden, hatte nur das Rezept gelesen und da stand nicht, dass man die Zucchini nach dem ziehen lassen ausdrücken muss. Das habe ich erst im Video gesehen. Also für die Tonne. Schade.

  • @mariusa.5863
    @mariusa.5863 11 หลายเดือนก่อน

    Vielen Dank für das Rezept! Die Dinger schmecken wirklich gut, allerdings hat die Konsistenz bei mir gar nicht gepasst. Total labbrig. Wahrscheinlich war in den Zucchini noch zu viel Wasser. Ich musste ziemlich große nehmen, weil es im Supermarkt keine kleinen gab.
    Generell stört mich an Kochvideos, dass immer angepriesen wird, wie schnell und einfach alles geht. Ja, wenn man es schon kann, ist es sicher einfach, aber für Laien gibt es dutzende Dinge, die man falsch machen kann.

    • @mariusa.5863
      @mariusa.5863 11 หลายเดือนก่อน

      Ganz zu schweigen von dem ganzen Dreck in der Küche. Im Vergleich zur Zubereitung einer 5-Minuten-Terrine 🤢 ist Frisch-Kochen nie schnell und einfach, sondern aufwendig.

  • @Sarahblanck1993
    @Sarahblanck1993 7 หลายเดือนก่อน

    Gibt es auch ein Zutaten Rezept:
    Wie viel g Mehl ect…???

    • @HierkochtAlex
      @HierkochtAlex  7 หลายเดือนก่อน

      Den Link zum rezept findest du unter dem Video in der Beschreibung

  • @tanjaklassen6527
    @tanjaklassen6527 10 หลายเดือนก่อน

    Hallo Alex, ich bin veganer Anfanger. Man redet ja immer dass man eiweissmangel und eisen mangel bei vegane kennt. Woher nimmst du genug davon. Erbsen und linden?

    • @tanjaklassen6527
      @tanjaklassen6527 10 หลายเดือนก่อน

      Und danke für deine videos. ❤

    • @HierkochtAlex
      @HierkochtAlex  10 หลายเดือนก่อน

      Tofu, tempeh, Hanfsamen, Haferflocken, Hülsenfrüchte, Nüsse... Die Palette ist lang und lecker☺️

  • @robbya.1527
    @robbya.1527 10 หลายเดือนก่อน

    Schmeckt super aber bei mir ist es innen nicht gar, eher fast flüssig😢

  • @fatimahajjaj3164
    @fatimahajjaj3164 ปีที่แล้ว +1

    🇧🇪🇧🇪🇧🇪🇧🇪🇧🇪🇧🇪🇧🇪🇧🇪🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

  • @silkeeder9337
    @silkeeder9337 ปีที่แล้ว +1

    Aber...😉 dit sind doch Bouletten und keene Puffer 🤷🏻‍♀️

    • @HierkochtAlex
      @HierkochtAlex  ปีที่แล้ว +1

      Alles sehr dehnbar, könnte auch ein Klops sein🤣🫶😉

  • @FrauStaenki
    @FrauStaenki ปีที่แล้ว

    Sind eher Buletten als Puffer, aber klingt interessant …

  • @chrishalle1982
    @chrishalle1982 ปีที่แล้ว

    Schade das es den Knoblauch streich Genuss nicht mehr gibt

    • @HierkochtAlex
      @HierkochtAlex  ปีที่แล้ว

      Das wusste ich noch gar nicht😳

  • @jackunddexter5790
    @jackunddexter5790 ปีที่แล้ว

    Ich habe heute das Rezept nach gekocht, KATASTROPHE! 😤
    Die Puffer waren wie Brei und liefen in der Pfanne auseinander, ich konnte sie nicht drehen alles kaputt! Und ja ich habe die Zucchini ausgepresst!
    Keine Ahnung warum das so Schei..... gelaufen ist☹️

  • @Airboat-Fun
    @Airboat-Fun ปีที่แล้ว +1

    Ick bin total malle. Motoerhead England, Hae? Zucchini, Zucchino? Einzahl Mehrzahl Plural? Verstehs grad nich. Fuer unterwegs schmier ich mir lieber ne Stulle glaub ich.

    • @HierkochtAlex
      @HierkochtAlex  ปีที่แล้ว +1

      Na dann schmier mal, wirste auch nicht malle und verstehst es vielleicht ✌️

    • @Airboat-Fun
      @Airboat-Fun ปีที่แล้ว

      @@HierkochtAlex wuerds ja gern verstehen?