Ооочень вкусно и красиво!!! И не придумывайте совсем недорого; тем более торты мы не печём каждый день и посмотрите сколько и чего тратите вы на приготовление других кремов!? Обязательно приготовлю; очень понравилось и быстро готовится! Спасибо! ПОДПИСАЛАСЬ!❤❤❤❤❤❤❤👍👍👍👍👍👍👍
Я проще делаю. Заливаю шоколад сливками,пробиваю блендером,затем туда же сыр , ещё раз пробиваю блендером и на стабилизацию в холодильник на ночь. Достала ,взбила и крем готов. Он действительно очень вкусный.
Доброе утро! Подскажите пожалуйста,я растопила сливочное масло и в него добавила белый шоколад, что теперь можно сделать с этой массой? Надо было в сливках, а я в масле, выбрасывать жалко. @@ДомашняяЕдаРу
Я так делаю с молочным шоколадом. Один к одному. Пеку бисквитный рулет ,пропитываю молоком и наношу ганаш комнатной температуры, тёплый. Очень вкусно@@kasatka1974
@@ДомашняяЕдаРуПодскажите, пожалуйста, а для выравнивания он тоже хорошо подойдёт? Я далеко не профессионал в этом деле , но хочу испечь торт на день рождения дочери и хочу быть уверена, что у меня получится выравнивание этим кремом. Или может лучше для выравнивания взять масло сливочное и крем- чиз?
Этот рецепт предложили , как вариант . Кому надо - приготовят , кому дорого листайте дальше. Ищите дешевле. А рецепт хорош! Надо попробовать. А хохланд подойдёт , не подскажите ?
Печально, что многим это дорого. Главное при смешивании сыра и массы шоколад и соивки температура. При большой разнице крем свернется. Нужно на этом акцентировать внимание в рецепте.
@@ЗояШибут-г6ю здравствуйте сливки заливаем шоколад и в холодильник,далеко взбивать сливки с шоколадом.Сыр холодный взбить 1 мин и соединить со взбитыми шоколадом и сливками.Видео подробнее описала.
Подскажите, пожалуйста, когда я добавила творожный сыр и перемешала, консистенция осталась достаточно жидкой, можно ли добавить еще творожного сыра для получения более густой массы?
В нём очень много сахара в белом шоколаде, в основном делают пористым, редко можно увидеть белый обычный шоколад, импортный раньше был, теперь нет. А на заказ колетах можно приобрести, с наименьшим количеством сахара. Без сахара его нет.
В нём очень много сахара в белом шоколаде, в основном делают пористым, редко можно увидеть белый обычный шоколад, импортный раньше был, теперь нет. А на заказ колетах можно приобрести, с наименьшим количеством сахара. Без сахара его нет.
Кроме как вкусно, все таки и калорийность надо посчитать. При таком составе можно ли его потреблять? Это и количество калорий, и поджелудочная взвоет, да и другие органы как то жалко отдавать на это растерзание. Не все способны разделить такое желание.
Если вы так переживаете о калорийности и поджелудочной железе, то что вы вообще делаете под видео, где готовят крем для торта? Это все равно что специально прийти в кондитерскую и полчаса выносить всем мозг о вреде кондитерских изделий.
Ну во- первых, ингридиентов много, на большой торт. Сделайте торт меньше, бенто. Уменьшится расход. Во- вторых, о каких шоколадных плитках речь? Я думаю, что речь идет о кондитерском шоколаде. В третьих- рецепт не новый, не оригинальный, давно известный.
Сделал крем и сиди остальное время без денег . Это в какую сумму это встанет . Сами и делайте. Крем выходит более тысячи рублей , даже пробовать не буду
Милые девушки,домашние торты,это совсем не дешевое удовольствие,если приготовить,то тогда по всем правилам..средства здесь не считают,а получают удовольствие от изделия шедеврального🌹
Самый дорогой это кремчиз. И для чего его придумали ложить в торты или крема, а творог нельзя, чем хуже? Не надо придумывать велосипед, уже все придумали до вас!
Крем с творогом и с творожным сыром 2 большие разницы даже самый лучьший творог если вы добавите крем будет иметь килинку ,и не ко всем тортам он подходит.И не на много дороже сыр творожный чем хороший творог ищите в магазинах по акции и не обязательно ,виалета,и экомилк тоже хороший сыр
Ооочень вкусно и красиво!!! И не придумывайте совсем недорого; тем более торты мы не печём каждый день и посмотрите сколько и чего тратите вы на приготовление других кремов!? Обязательно приготовлю; очень понравилось и быстро готовится! Спасибо! ПОДПИСАЛАСЬ!❤❤❤❤❤❤❤👍👍👍👍👍👍👍
Спасибо 👍
Я проще делаю. Заливаю шоколад сливками,пробиваю блендером,затем туда же сыр , ещё раз пробиваю блендером и на стабилизацию в холодильник на ночь. Достала ,взбила и крем готов. Он действительно очень вкусный.
Здравствуйте попробую так👍
Здравствуйте,какой надо сыр из холодильника или не холодный
Для выравнивания он подходит?
Доброе утро! Подскажите пожалуйста,я растопила сливочное масло и в него добавила белый шоколад, что теперь можно сделать с этой массой? Надо было в сливках, а я в масле, выбрасывать жалко. @@ДомашняяЕдаРу
Я так делаю с молочным шоколадом. Один к одному. Пеку бисквитный рулет ,пропитываю молоком и наношу ганаш комнатной температуры, тёплый. Очень вкусно@@kasatka1974
Отличный крем, обязательно сделаю любимым внукам тортик.
Я делаю из бельгийского кондитерского шоколада, отличный рецепт❤
Спасибо вам за рецепт, получился очень вкусный крем для капкейков🎉
Спасибо большое!!! Это выручалочка и вкуснятинка!!!!😊❤
Отличный крем и без заморочек 👍 взяла себе в копилку, скоро Др, я полагаю, что отлично подойдёт на торт-цифру! 👍Спасибо большое 🤗🍀
Здравствуйте ,да отлично подойдёт.
Хороший крем, не дороже чем крем чиз на масле, беру в копилку
Спасибо ☺️
@@ДомашняяЕдаРуСливки 30% подойдут? И подскажите какой жирности у вас творожный сыр? У нас только маскарпоне, но он такой жирный, не люблю.
КАКОЙ КЛАССНЫЙ РЕЦЕПТ КРЕМА!!!!
БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!!
МОЖНО НАВЕРНО И МОЛОЧНЫЙ ШОКОЛАД!?
Спасибо,да можно попробовать.
@@ДомашняяЕдаРуПодскажите, пожалуйста, а для выравнивания он тоже хорошо подойдёт? Я далеко не профессионал в этом деле , но хочу испечь торт на день рождения дочери и хочу быть уверена, что у меня получится выравнивание этим кремом. Или может лучше для выравнивания взять масло сливочное и крем- чиз?
@@Елена-я2ш7юхорошо и вкусно для выравнивания, если не надо везти далеко;). Если далеко везти - ищите крем-чиз на слив.масле для выравнивания.
Делаю такой крем ,когда пеку торт цифра,вкусный торт с этим кремом получается
Здравствуйте,мне тоже очень нравится 👍
КАКАЯ УМНИЦА ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ
Спасибо
Все очень толково! Спасибо.
Спасибо, буду пробовать!!!
Супер!!!
Если выравнивать торт этим кремом ,он хорошо застывает ? И подскажите пожалуйста, на какой диаметр рассчитана такая порция?
Здравствуйте да он застынет,диаметр 16 см торта
Этот рецепт предложили , как вариант . Кому надо - приготовят , кому дорого листайте дальше. Ищите дешевле. А рецепт хорош! Надо попробовать. А хохланд подойдёт , не подскажите ?
Здравствуйте,подойдёт.Творожный сыр любой марки.
Печально, что многим это дорого. Главное при смешивании сыра и массы шоколад и соивки температура. При большой разнице крем свернется. Нужно на этом акцентировать внимание в рецепте.
Здравствуйте это обязательно.Должно быть все охлажденное.
Если залить горячими сливками шоколад взбить уже будет теплое,а затем холодный сыр, или не холодный? Чтоб не испортить,
@@ЗояШибут-г6ю здравствуйте сливки заливаем шоколад и в холодильник,далеко взбивать сливки с шоколадом.Сыр холодный взбить 1 мин и соединить со взбитыми шоколадом и сливками.Видео подробнее описала.
Здравствуйте, для выравнивания подойдёт?
Здравствуйте да подойдёт
Подскажите, пожалуйста, когда я добавила творожный сыр и перемешала, консистенция осталась достаточно жидкой, можно ли добавить еще творожного сыра для получения более густой массы?
Можно
Спасибо большое за рецепт ,скажите пожалуйста какой жирнности творожный сыр у вас?
Здравствуйте ,жирности 70%
Ягоды можно на этот крем на верх ложить?
Попробую сделать🙌, а как он переносит заморозку?
Здравствуйте я не замораживала его долго.Только сам торт что бы полить глазурью.
А вместо виаллето можно марскапоне
нельзя, это принципиально другой сыр.
Здравствуйте. А цветы получатся из такого крема, не потекут?
Здравствуйте я делала цветы из крема на масле.
А если масло мы не любим, что посоветуете
Этот крем только для выравнивания или можно из него сделать розы?
Здравствуйте не знаю попробуйте сделать.
Я бы его и без тортика сейчас съела 😂
А можно делать такой крем на маскарпоне? Я не люблю творожный сыр
Можно.Здравствуйте.
Белый шоколад пор. 400г
Жирные горячие сливки 400мл
Творожный сыр 400г
На торт какого диаметра хватит данной порции?
Здравствуйте 16 см диаметр моего Торта,высота 9 см.
А глазурь белая подойдет??????
Нет .Здравствуйте у глазури другой вкус.
@@ДомашняяЕдаРу другой вкус - это не значит, что не подойдет.
Я б шоколад уменьшила в половину, было бы нежнее и вкуснее. А так только как ганаш на выравнивание можно.
Здравствуйте почему не первый год готовлю этот крем до Ютуба.Он очень вкусный пусть даже подороже чем другие крема.Попробуйте уменьшить .
А можно заменить сливки кремом маскарпоне?
Здравствуйте,сливки нельзя заменить.Маскарпоне только можно вместо творожного крема.
Маскарпоне это двойные сливки, можно заменить только жирность увеличится.
@@Vera_Pyatetskaya спасибо большое
Скажите, а как ганаш его можна использовать?
Да
Благодарю
У нас Виолетта исчез из магазинов. Можно купить только в Ашаше. Но цена стала запредельная. Крем возможно и вкусный.
Здравствуйте в Метро есть.
Замените на Бон тайм, Сыробогатов, эко-милк. Сыров много.
@@НатальяСметанина-э9с использую Чудское озеро и Креметто.
Бесплатный совет-при съемке фиксируйте фокус у камеры
Ну и чем он отличается от крема чиз. То что в место сахарной пудры использовали шоколад.
Здравствуйте вкусом.
Я бы сказала что классический это крем чиз на белом шоколодаде
Спасибо за рецепт , будем делать.
Что это за шоколад пористый?
Обыкновенная плитка или кондитерский?
Добрый день!Воздушный шоколад белый ,пористый.
@ДомашняяЕдаРу Спасибо
В нём очень много сахара в белом шоколаде, в основном делают пористым, редко можно увидеть белый обычный шоколад, импортный раньше был, теперь нет. А на заказ колетах можно приобрести, с наименьшим количеством сахара. Без сахара его нет.
В нём очень много сахара в белом шоколаде, в основном делают пористым, редко можно увидеть белый обычный шоколад, импортный раньше был, теперь нет. А на заказ колетах можно приобрести, с наименьшим количеством сахара. Без сахара его нет.
Это тот же " Крем Чиз ", только вместо сахара - белый шоколад,.
Здравствуйте, другой крем и по вкусу и по процессу приготовления.
Замена чизу, а рецепте чиз!
Можно рецепт..
Здравствуйте в описании под видео.Еще нажмите и развернется 👍
Сливки у нас 300 р 500 мл, да и шоколад 400 грамм дороговато, не дешевый крем. Еще творожный крем. Возможно только на праздник🎉
Правильно у кондитера лучше заказать
Да, это будет вкусно, НО... , не всем по карману...
Не придумывайте ерунды , что это не по карману
берите на пальмовых спредах из магазина, кто ж заставляет из нормалтных продуктов на праздники хотя бы есть...
Сделал такой крем, ничотакой.
Молодец
Какой у вас сыр ?
Сыр Творожный Виоллета 70 %
Это и есть крем Чиз на белом шоколаде.
Может и хороший.Но затраты приличные.😊
из г-на конфетки не сделаешь😂. В магазине все равно существенно дороже с такими же качественными ингредиентами (это еще если найдешь).
Куда же ещё дороже?
А обещали дешево?
Замена КРЕМУ ЧИЗ,будьте грамотны
А вы учитель?
@@Ольга-ь6и3б да
Ну реально это англицизм чистой воды кто как привык так и пишет явно этого слова нет в словаре даля
@@mike6165 Ну ,, крем" - то можно просклонять ,
Какая же это замена крем-чизу, если это и есть кремчиз, только на шоколаде!
Здравствуйте рецепт крем чиз совершено другой.
😂
Кроме как вкусно, все таки и калорийность надо посчитать. При таком составе можно ли его потреблять? Это и количество калорий, и поджелудочная взвоет, да и другие органы как то жалко отдавать на это растерзание. Не все способны разделить такое желание.
Это не канал о подсчете калорий и диетическом питании!!! Крем просто суперский!!!!
Если вы так переживаете о калорийности и поджелудочной железе, то что вы вообще делаете под видео, где готовят крем для торта? Это все равно что специально прийти в кондитерскую и полчаса выносить всем мозг о вреде кондитерских изделий.
Вы его 10 кг будете готовить?😂
Ну не в одно же лицо Вы его будете употреблять?! Съедите один кусочек да и будет Вам и Вашей многострадальной поджелудочной железе
Ну во- первых, ингридиентов много, на большой торт. Сделайте торт меньше, бенто. Уменьшится расход. Во- вторых, о каких шоколадных плитках речь? Я думаю, что речь идет о кондитерском шоколаде. В третьих- рецепт не новый, не оригинальный, давно известный.
Сделал крем и сиди остальное время без денег . Это в какую сумму это встанет . Сами и делайте. Крем выходит более тысячи рублей , даже пробовать не буду
Ничего себе. 😮
Здравствуйте,а купить у кондитера торт это дешевле?
Милые девушки,домашние торты,это совсем не дешевое удовольствие,если приготовить,то тогда по всем правилам..средства здесь не считают,а получают удовольствие от изделия шедеврального🌹
А вы сделайте чуть-чуть на бенто-торт или пироженку
200 гр шоколад 1,20 евро
200гр сливки 0.79 евро
200гр сыр сливочный 0.99 евро
3 евро - это ерунда
Торт продам за 25 евро за кг
Самый дорогой это кремчиз. И для чего его придумали ложить в торты или крема, а творог нельзя, чем хуже? Не надо придумывать велосипед, уже все придумали до вас!
Здравствуйте я делала как то крем с творогом мне не понравился вкус . А творожный сыр этой марки вкусный,также его можно сделать самим .
НЕТ ТАКОГО СЛОВА ЛОЖИТЬ!!!!
Крем с творогом и с творожным сыром 2 большие разницы даже самый лучьший творог если вы добавите крем будет иметь килинку ,и не ко всем тортам он подходит.И не на много дороже сыр творожный чем хороший творог ищите в магазинах по акции и не обязательно ,виалета,и экомилк тоже хороший сыр
Очень дорогой крем. !!!
ешьте дешевый😂
Он дороже в два раза, чем крем чиз. Сливки плюс маскарпоне недорогой и вкусный крем.
Здравствуйте,да с маскарпоне вкусный
кому жалко для себя сделать вкксное, можно купить в магазине на пальмовом масле.
На черный хлебушек намажем ,ведь на сам торт уже не хватит денежек.Спасибо,будем готовить каждый день.
Не смешите. На хлебушек икорку красную, ну а химическую пироженку дешёвую можно и купить.
зачем вам этот крем тогда? Скхарей насушите, спред сверху и сахарок - дешево и сердито.