炸牛排 | 超嫩！完美熟度這樣做【世界秋永CookingTime】

煎牛排最難掌握的就是熟度
小編常常就煎過頭
今天看完這集
讓你不只學會挑部位
連煎牛排技巧都Get!
完整食譜：pse.is/3csfwj
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#確認熟度手勢快學起來
#看完愛吃幾分就煎幾分

[@user-hv6ul9do5d]

新年快樂！！！
今年也很期待123的影片~

[@stanleywong9693]

有沒有辦法不要皮肉分離

[@kravke5906]

油溫高點，單面五到十秒，應該可以吧？

[@user-cu6fr4gx6c]

你这不行啊，全部掉了。

[@peter3392]

影片很明顯是肋眼ribeye (台灣叫沙朗）
而不是英文的 sirloin
這部分內容應該錯了

[@user-nn9ng6eo8r]

沙朗跟肋眼不同的..沙朗便宜且沒什麼油

[@liuyuanyuan7070]

三温暖在内地已经称呼为馋哭小孩

[@goldenlin7101]

有病嗎？用炸的還三分熟，就吃生的或一分熟的，不就好了。可憐