ИТАЛЬЯНСКАЯ ФОКАЧЧА с ЧЕСНОКОМ и РОЗМАРИНОМ! ХРУСТЯЩАЯ!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.พ. 2025
- Дрожжи academy.oetker...
РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ
alexmilana.com/...
МИКСЕР
vtk-moscow.ru/...
_____________________________________________________
❗ЗАКАЗ ДЕСЕРТОВ В НАШЕЙ КОНДИТЕРСКОЙ❗
тел. 8-926-078-07-41
______________________________________________________
I N S T A G R A M / milana_melk
F A C E B O O K / alexandmilana
V K O N T A K T E alexand...
W E B S I T E www.AlexMilana...
Хотела отблагодарить за потрясающий рецепт! Не успеваю выпекать лепешки- все сразу разбирают! Дети и муж очень любят и я тоже, хрустящая, вкусная, а аромат какой по всей квартире! Делала неоднократно, всегда вкусно и на «ура»)))
Ещё как-то тестовые готовые комочки заморозила. Потом разморозила, и все получилось.
Всем рекомендую, проверено 👍😻
Какая милая!!! Такая непосредственная, без позерства и профи большая!!!! Сейчас буду делать
Чудесная девушка-эльф! Большое вам спасибо за море позитива и чудесную фокаччу! Всё получилось!
Спасибо за позитив и энергию! Девушка огонь!!! Повезло парню, который рядом. Желаю вам счастья, здоровья и добра на многие лета и спасибо за рецепт.
Так давно, Вы не появлялись в моей ленте Ютуба.
И забыла, как Ваш канал называется.
И вот вышел рецепт фоккачо с чесноком !!!!
Огромное спасибо ! И я люблю.с чесноком !!!
Какая позитивная девушка! Мне очень понравилась и она сама, и манера её общения! Спасибо! Лайк и подписка.
Я работаю шеф-поваром 23 года! Ты большая умница! Я присматриваюсь к твоим рецептам!) Вот какая у нас молодежь умненькая растёт!❤
У нас ли? Кажется, не у нас! Увы!
@@ГалаКизляр да, у нас в России, г.Москва. Почитайте информации о канале.
Я тоже люблю молодеж
Это самый любимый рецепт фокачи, спасибо вам ещё за прекрасный рецепт фокачи
Ну вы прямо Солнышко. Удачи и творческих реализаций вам. Спасибо.
Вы очень обаятельная. И мне очень нравится, как Вы живо рассказываете , в этом весь и сок, а не в сухих и скучных рецептах и людях
А у кого сложности с поиском количества ингредиентов, просто могла читайте описание видео, и там все ссылки на текст есть 👌
Нравится лёгкость рассказа! Девушка - умница.
Это очень-очень вкусно! Съели за 5 минут. Всем буду рекомендовать этот рецепт. Спасибо!
Гениально. Давно искала именно такую фокаччу. Спасибо за вдохновение.
Приготовила, строго следуя рецепту, и вышло шикарно. Спасибо за рецепт. Прекрасная фокачча.
Пеку теперь каждый день , именно с приправами и оливковым маслом !!!
Каждый день, подсела на Ваш рецепт !!!
В детстве любили есть арбузы в августе с черным хлебушком . Мама так любила, и я так люблю. И многие до сих пор удивляться моему вкусу ! Но это так вкусно !
Вчера дважды пекла фокаччо , именно по этому рецепту, и "заворачивала, с арбузом. У нас появились ,наконец-то, в продаже наши Амурские родные арбузы, не привозные. Муж купил на трассе в пригороде сетку , в ней было 5 штук.
И я теперь " отрываюсь", в прикуску с фокаччо !!!
Самый любимый рецепт теперь !
Испекла на основе этого рецепта впервые мужу пиццу, духовка старенькая верх-низ, не ахти какая, но все сделала по рецепту !!!
Мужу очень понравилась !
Тесто было в холодильнике, утром в понедельник уезжал в командировку, в 4 утра испекла ему еще в дорогу и термос свежего чая !!!
Класс !!! Здравствуйте и процветайте, дорогие Александр и Миланочка !!!
Милана, Вы меня покорили....такая жизнерадостность, столько энергии. Подписываюсь на Ваш канал:)
Сегодня приготовила, только успевала доставать из печи!!!Домашнии размели, оставили маленький кусочек, очень вкусно!Спасибо за рецепт
Очень вкусно,милая Милана спасибо за рецепт🌺3 года назад постоянно готовила по вашему рецепту.Потом не до готовки стало....А сейчас , вспоминая вкуснятину Вашу ,весь интернет перерыла, чтобы найти Ваш рецепт, сново буду готовить)))))
Милана❤️спасибо вам за все, вы невероятная🌈вашему мужу очень повезло с вами🙏🏻
Ты такая замечательная! Всех благ и достатка, здоровья и счастья тебе!Процветания твоему каналу!
Такая классная, позитивная девушка!И рецепты супер! Нашла для себя идеальный рецепт пиццы, теперь буду пробовать фокаччу)
Спасибо огромное за рецепт!!!!! Шикарные получились!!!!
И в холодильнике всё отлично подходит
Просто умничка!!! Одно удовольствие наблюдать уже хочется попробовать слюнавыдиление пошло. Спасибо вам)))
Сегодня я сотворила сие чудо! Огромная благодарность Вам и Алексею за столь вкуснейший рецепт! Это большое счастье и удача быть Вашим подписчиком и невозможно выразить словами те чувства, когда у тебя с первого раза все получается на Ура!
Ой, ребята, спасибо большое! Я очень долго искала именно этот рецепт - всегда брала в итальянском ресторане такую вкусноту. Ура, пошла готовить:)
Это просто что то необыкновенное!!!! Очень вкусно! Сочетание розмарина, чеснока, оливкового масла и невероятно хрустящей основы- любовь навсегда! Этот рецепт станет частым гостем в нашем доме! Спасибо за ваш труд и знания!
Вы можнте сказать сколько и чего нужн??
Ребята, огромное спасибо за рецепт! Не думала, что получится, не нашла подходящие дрожжи, взяла простые сухие и, о чудо, все получилось!
Какая же это вкуснотища, жаль, что нельзя выложить фото. Рецепт простой и продукты доступные.
Ещё раз благодарю и успехов вам!
С уважением, ваша благодарная подписчица
Вот не люблю болтовню, но Вас готова просто слушать без рецепта.девушка, а у вас риторический талант.и зарецепт спасибо.
Отличный рецепт! Попробывали просто и вкусно!!! Все были в восторге!!!🥰благодарим Вас, успехов вашему каналу!!!🤗👍🙏
Вы мне так напоминаете мою подругу. Она швея, так же увлечена своей профессией. Смотришь на Вас, и хочется, готовить и шить. Спасибо 😊
С каким аппетитом вы всё это рассказываите, а делаете ещё лучше и быстро, обязательно сделаю такую вкуснятину.
Первый раз смотрю ваше видео. Вы такая классная!
Приятно смотреть, я из тех, кто не торопится) теперь, не проблема найти рецепт, интересно увидеть секреты мастерства, их в торопях не заметишь. Человек открыт, благожелателен, как это не часто можно встретить,опять же из-за всеобщей спешки. Я иногда готовлю блюдо, и что бы "знатоки и эксперты" не устали делать ремарки о том, что на самом деле это зовут не так, я обозначаю блюдо как "рецепт от меня", и нет вопросов, что где-то, на другой планете это зовут иначе)) Все мне нравится, спасибо душевное🙏
Милана, ты вдохновила меня на приготовление этой божественной фокаччи. Я в восторге! Очень вкусно и эти ароматы по всей квартире♡♡♡
О, попробую сегодня! А мне нравится видео с рецептами, когда много говорят. Милана, все 👍 вы очень позитивный человек!🤗
Какая вы милая.)) Смотрела с улыбкой весь выпуск, а подсказки Алексея, вообще мимими. Обязательно приготовлю по вашему рецепту! Благодарю!
милая девочка уже второй раз к вам пришла еле нашла забыла как называется лепёшка внуку понравилась хрустяшка и без обмана спасибо за простой рецепт и процветания вам
Какая Вы забавная ,Лапочка !!Смотрю на Вас с улыбкой!! Супер рецепт приготовления!Удачи Вам и семейного счастья!😘😂😍💝💝💝👍👍💯
Спасибо за рецепт . Домашним очень понравилось . Канал позитивный - смотрится легко . Ребята счастья и удачи
Милана это чудо природы 🥰 смотрю чтобы поднять настроение а заодно и фокаччу приготовить 😊
Спасибо за рецепт! Супер! Рецептов обычных куча....а Ваш вариант эксклюзив!
Похоже на лепешку наан ,когда-то ела в индийском ресторане и теперь не могу их забыть ,завтра приготовлю ,спасибо ❤️
и у нас на канале есть рецепт фокаччи, при этом с картошкой. Рецепт от итальянца.
Не напрягает легко!!!лайк!!!😊☺😉😍👍👍👍🌟🌟🌟🌟🌟
"Ой, заболталась... "😃 Ну такая лапочка, эта Милана😁 Позитивчик👍🌞
приготовила. очень вкусно. запах чеснока это вообще всегда бомбически)
Это не фокачча- это бомба вкуса и удовольствия! Не передать словами как это вкусно!
Вы волшебница!!! С чесноком высший класс!!! Благодарю!
👍🏻😃Милана- сплошной позитив!🌺🌺🌺
Недавно пробовала в новом ресторане который открылся в нашем городе. Там шеф повара итальянцы. И точно такая же фокачча там! Супер! Спасибо то что я искала. С такими пузырьками! Попробую удивить мужа.
Милана- у Вас все прекрасно получается! ))) Вы такая забавная и милая ☺🌷💖💖💖
Спасибо большое за рецепт!!!!! Я сколько разных рецептов перепробовала но этот САМЫЙ ЛУЧШИЙ СПАСИБО!!!!!!!!!!! ❤️
Миланочка,ты права,дрожжевое тесто прекрасно подходит в холодильнике,за рецепт спасибо! Ты умница!
Такая классная, позитивная девушка! Приятно смотреть и слушать! И умничка!
Точно 😀
дочь чебурашки и гурвинка
Клёвая какая
Ага , прикольная 😜, первый раз смотрю 👍
Лена Еленова много слов
Очень приятно слушать Вас, приятная энергетика и вкусно получилось по Вашему рецепту. Спасибо)
Непосредственная такая девочка, ни капли важности и тщеславия. "Будьте как дети, - сказал Господь, - и попадете в Царствие Небесное". Храни Бог Вас, девочка.
Я думал, что такую фамилию (Тен), кроме меня никто больше не имеет.
@@ВалерьянИрмолаев только в нашей деревне из 7000 человек двое людей носят такую фамилию ( не родственники)
@@Lilya-qn4td А что за деревня, если не секрет?
Оставьте господа в покое. Молодая девочка и Царствие Небесное. Совсем обезумили.
Это Вы невероятная, поэтому и в руках Ваших рождается волшебство! Я Вас обожаю! С уважением, Эльвира
Вы чудесная волшебница!
Focaccia is soft! This looks more like flat bread.. but I will try this recipe. I like crispy anything... 💕🌺
Сделала по этому рецепту,получилось очень вкусно, как в ресторане Римини.
Я раскатывала не так тонко, диаметром примерно 20 см, проткнула вилкой, смазала маслом с чесноком и прованскими травами, и присыпала сушенным чесноком, получилось вкусно.
Девочка классная! Позитивная! Смех улет! Умничка!👍благодарю за рецепт !
Такая умничка и лапочка,пусть у меня внученькая такая будет,спасибо солнышко,счастья тебе
Спасибо за рецепт! Искала именно такую фокаччу, чтобы хрустела. Благодаря вам у меня получилось!
От себя маленький совет, перед тем как ставить в духовку, разбейте на корж пару яиц словно на глазунью и сверху немного сыра. Это очень вкусно!
Спасибо за дополнительный рецепт!!!
С ЛЮБОВЬЮ 🍇🧁🥞🥮🌲☘️❤️🌞🌹
Прям бесите. Только решаю сесть на диету,тут вы со своей вкуснотой. Не суждено мне похудеть ☹️, пошла готовить. Обожаю ваши рецепты и ваш канал.
Хотите похудеть? Отключайте интернет! ))
Смотрите на сытый желудок
Бесит когда вокруг вас бесы. Избавляйтесь от этого слова и мыслей
Деета ещё ни кому не помогла похудеть! Надо просто правильно питаться и всё! Сделайте тесто для Неаполитанской пиццы и фигура не пострадает!
Господи , какая вы прелесть!😊❤
Милана,примите благодарность от души,за ваши интересные рецепты,сделанные с душой!! За вашу необычайную способность-Радоваться и Радовать!! Мира в ваш дом и благословения вашим рукам!!!
Умничка!!!!И кружочки у тебя получаются!Ты очень позитивная и приятная!Тоже попробую так
Кто говорит что это ненастоящая фоккачча, мало ездил))) именно эта разновидность подаётся во многих ресторанах Италии, ее ещё называют ciclista))) спасибо за позитив и прекрасные рецепты!
и у нас на канале есть рецепт фокаччи, при этом с картошкой. Рецепт от итальянца.
Да)))), и неважно, что Ciclista - это мотовелосипедист 🤦♀️🤣 это не Focaccia, она везде одинаковая, только в регионах Италии начинка разная. Вам, туристам, можно любое Г продать )))
@@ezhikvtumane5144 у нас в ресторане повар-итальянец готовит такую же. Если верить Вам, то все итальянцы жулики и негодяи, дурят народ, продают людям Г.
@@Yagurochca нет, не везде и не всем, и довольно редко. Но бывают случаи, иностранец заказал одно - ему принесли другое, и если иностранец не запротестовал - значит, с тем, что получил на стол - согласен.
А вообще туристов , не владеющих свободно языком страны, где отдыхают, часто дурят, правда от страны еще зависит.
Но когда я слишала , какую русские гиды пургу несут, рассказывая русским туристам о стране, о которой ни грамма не знают - выглядит смешно со стороны, была часто в городе свидетелем таких ситуаций. Главное туристы такие кивают головой, верят, а потом везут на родину всю ту пургу и распускает дальше идиотскую информацию, а еще хуже - видео снимают для ютуба
По поволу Focaccia - она по всей Италии одинаковая - пишная, с типичными вмятинами- углублениями от пальцев, которые делают в тесте перед выпеканием.
Начинки вот бывают разные, в каждом регионе и деревне свои.
А то, что эта девушка сделала на видео - это schiacciata croccante.
То, что у вас там итальянец печет - не показатель, так как это алаптировано на вашего русского покупателя. А в Италии везде Focaccia одинаковая, когда эпидемия закончится - поедьте, поживите в разных регионах, увидите...
Ezhik V Tumane как я ненавижу умников...
Какая Вы клёвая 🤗
Необычная и позитивная
Радуют люди, которые не обращают внимания на дурачков и их тупенькие комментарии)). Спасибо за рецепт!
Прям захотелось сделать. Подписалась на канал пересмотрю что ещё вкусненькое вы готовите. Очень позитивная девушка
Обожаю Ваш канал, молодцы. Рецепты отличные проверенные. Милана такая позитивная жизнерадостная всегда поднимается настроение, успехов вам ребят!
Милейшие друзья! то,что Вы делаете,так вкусно и мило ! Я испытал наслаждение от общения с Вами и от работы по Вашему рецепту. Я сыровар, поэтому сверху добавил чуть-чуть опилок Манчего собственного производства. Всё сделал как Вы научили. Разогнал духовку до 250 и запах напомнил Вашу фразу ОСТАТКИ ПОДГОРЕЛЫХ ПРОДУКТОВ. Всё точно. У нас в Израиле итальянская кухня очень и очень любима. Получился шедевр. Спасибо Вам и удачи. вино уже розлито !
Охх, как Вы написали красиво! На здоровье ❤️ Спасибо большое
Спасибо! Теперь это мой любимый рецепт теста для пиццы! Готовлю почти каждый день
Так вкусно аж слюнки текут... Иду готовить😀🥐
Супер!Спасибо! Люблю все хрустящее😊
Какая классная девушка, как вкусно рассказывает😍
Милана , отбой ! Наконец нашла рецепт ! 🤗😂. Спасибо большое ! Вообще с большим удовольствием смотрю и слушаю тебя и твоего супруга ! Вы суперские ребята Генацвале !!!
и у нас на канале есть рецепт фокаччи, при этом с картошкой. Рецепт от итальянца.
Супер!! Второй раз готовлю по Вашему рецепту !!)))
Это очень вкусно!!! Спасибо за рецепт, уже приготовила, очень понравилось
Наконец-то я нашел то, что давно искал. Огромное спасибо!
Бесподобные лепешки по вкусу!! Чудесный вкус!!!😙😙😙😙
Милана, огромное спасибо за Ваш труд, за Ваш сайт, за Ваш канал. Спасибо за вдохновение!!! Все такое вкусное, уже 2 дня пекла чиабатты по Вашему рецепту, все домашние в восторге. С нетерпением жду новых рецептов с Вашими инструкциями. Спасибо!!! ❤️❤️❤️
Такой смачный рассказ, ленивого поднимет сделать фокачу 😁😍
и у нас на канале есть рецепт фокаччи, при этом с картошкой. Рецепт от итальянца.
БОЖЕСТВЕННО!!! ОБЯЗАТЕЛЬНО ВОСПОЛЬЗУЮСЬ РЕЦЕПТОМ. БЛАГОДАРЮ!💖💖💖💕
Очень вкусная, красивая, благоухающая не фокачча! При всем огромном уважении, и поклонении перед вашим трудолюбием, и упорством в работе!!!
Спасибо за рецепт, будем делать.
Alik Vinokur , почему?
@@geniaarkhipov5797 Три раза был в Италии, но ни разу такую тонкую лепешку фоккачей там не называют.
Минимум в сантиметр толщиной, и пушистенькая, смазанная оливковым маслом.
Focaccia genovese (генуэзская) - в виде тоненькой лепёшки, заправленной оливковым маслом и солью, может быть и с луком.
@@mariya111255 И с луком, и с вяленными помидорами, и с оливками, и с затароми можете дальше всем это писать.
Кстати, вы в Италии бывали?
@@mariya111255 тоненькая фокачча в Италии мин.1см. А так 2см. И мягкая. Я живу в Италии.Но есть много факторов которые влияют :мука,дрожжи(совсем другие по составу,чем наши)и даже печька,что не маловажно.
Только что сделал!.ОООчень вкусно! Добавил еще вяленые томаты (сам их делаю) оливки и пармезан...Шикарно! Спасибо!
Какая смакота и красота.Мне,кажется я даже запах почувствовала.Спасибо за чудесный рецепт. Миланочка,скажите, а если дрожжи живые,сколько надо и как правильно их ввести,чтобы были такие же пузырики?
Милана, умница! Я ощутила вкус этой лепешечки! Аппетитно!
Милана!! Ты замечательно ведешь свои видео ! Непосредственно,с юмором,просто,артистично!
Любим! Ждём!
Сделала по вашему рецепту - супер!!! сколько раз готовила, выходила фокачча толстая, как наш пирог. А это точно такая, как в итальянском ресторанчике "Траттория Венеция".., мы туда часто заходим всей семьей, гуляя по Москве. Все домашние оценили, сказали, что моя даже вкуснее... спасибо вам, Милана, за ваш прекрасный канал.
Не понимаю кто ставит дизлайки🙄 🧐 Молодчага 😁 очень вкусно смотреть 😘 а я ленюсь и поэтому готовлю также только с лавашом, тоже очень вкусно
Реально попробуйте приготовить)Нам ооочень понравилось!Я каждую неделю готовлю 😁Супер просто
Хоспади, какая вы харизматичгая и милая, так захотелось сделать фокаччу и пиццу и ещё фокаччу ))))
Лучше без слов....
Надо попробовать спасиьо за рецепт
@@чулпан_лайм а пропорции?? Ничего не указывает°°
Это не фокачча, у фокаччи есть свой рецепт.
Классная позитивная девочка!♥ Спасибо!♥
Бомбезная фокачча! Жаль, нельзя фото приложить, они просто супер! Чесночная донна, я в вашей мафии:D
Добрый день! Я раньше пекла очень пышную пиццу, потом полюбилась пицца тоненькая, как в пиццерии. Пекла пышную фокаччу с томатами, розмарином и оливками, с холодной расстойкой теста. Ну а теперь попробую вашу фокаччу! В нашей семье очень любят домашнюю выпечку и мой хлеб! А еще попробую испечь фокаччу на пшеничной закваске! Спасибо Вам за идею!!!
Очень люблю это блюдо! Огромное спасибо за рецепт!
Начала свое знакомство с Миланой с этого видео, искала рецепт тонкой фокаччи и с перворо раза такое попадание! Очень понятно и весело Миланочка объясняет, пицца получается хрустящая, ароматная, теперь готовим ее постоянно! Спасибо огромное!!!
Приготовила эту вкусняшку! Миланочка, это что-то невероятное!!! Муж сказал, что в этот раз я превзошла сама себя))))))))))) Для любителей похрустеть это нечто невообразимо вкусное! К сожалению, розмарин найти на удалось, использовала орегано и смесь итальянских трав, а еще сделала фокаччу с тонко нарезанным луком +соль +перец по типу пиццы))) получилось ооооочень вкусно! в Италии такую пиццу готовят наряду с всем известной маргаритой :) Миланочка, спасибо вам большое за ваш труд, интересную подачу и вкусные разнообразные рецепты, которые всегда получаются! Вы чудо!!!! Смотреть и слушать вас - отдельное удовольствие!!!!!