этот хлеб перевернул мое сознание! ИТАЛЬЯНСКАЯ ФОКАЧЧА дома НЕ перестаю ее готовить! ДОМАШНИЙ ХЛЕБ

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 13 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 1.2K

  • @НатальяВлад-з2и
    @НатальяВлад-з2и 2 หลายเดือนก่อน +11

    Добрый день. Октябрь 2024, второй раз за месяц готовлю именно по этому рецепту, действительно рецепт отличный и рабочий. Благодарю за правильный подход к подписчикам.

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  2 หลายเดือนก่อน

      Наталья, здравствуйте! Спасибо за доверие к рецепту) очень рада, что он понравился)

  • @ЛюбовьЛискина-л7щ
    @ЛюбовьЛискина-л7щ ปีที่แล้ว +30

    Спасибо, конечно, но даже смотреть ОООООЧЕНЬ ДОЛГО. Это для повара.

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว +5

      Так кажется на первый взгляд. Складывание теста занимает 1 минуту. Пока тесто подходит, можно заниматься миллионом своих дел. Зато результат идеальный) и на второй раз уже все проще и быстрее) попробуйте - не пожалеете)

    • @NatalieMauch
      @NatalieMauch 6 หลายเดือนก่อน +5

      Результат стоит потраченного времени.

    • @iljanarubule9664
      @iljanarubule9664 หลายเดือนก่อน +1

      Спасибо за подробный рецепт

  • @ГеннадийЗоргин
    @ГеннадийЗоргин ปีที่แล้ว +19

    Вот это самое настоящее кулинарное искусство, потрясающий рецепт вкусного хлеба.

  • @Счатола
    @Счатола ปีที่แล้ว +26

    Я пробовала разные рецепты фокачи, но этот оказался лучше, испекла, на мой вкус соли в тесто надо больше, а вот масла в намазку 125 это слишком, я использовала 50 гр. Правда, лимона не было, но сверху посыпала ещё кубики моцареллы, рецепт достоин внимания, лёгкий в приготовлении. Муку использовала,, макфа,, в ней больший процент белка. Пеките, радуйте себя и близких. Спасибо за рецепт. Да, ещё в следующий раз противень и бумагу смазывать не буду, этот шаг можно пропустить при наличии хорошей бумаги, у меня силиконезированая, смазки не требует.

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว

      Рада, что рецепт понравился) спасибо за доверие😌

    • @liubovmarceniuk5814
      @liubovmarceniuk5814 3 หลายเดือนก่อน +1

      Да, и руки, смачивать маслом, не водой

    • @y.103
      @y.103 3 หลายเดือนก่อน

      Такая силиконизированная бумага как раз вредная, это же потом всё в организм попадает(

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  3 หลายเดือนก่อน

      @@y.103 к обычному пергаменту все прилипнет, к сожалению

  • @georgekaraulashvili7702
    @georgekaraulashvili7702 ปีที่แล้ว +10

    Эта фокачча выглядит очень вкусно и аппетитно. Вообще итальянская кухня по моему одна из лучших в мире.

  • @АлевтинаПирогова-ш4п
    @АлевтинаПирогова-ш4п ปีที่แล้ว +108

    Рецепт замечательный! Самое доброе спасибо.
    Солнышко! Пожалуйста, не называйте свои шедевры бомбическими. Бомба это война, разруха, смерть.
    А Ваш хлебушек это жизнь и праздник!

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว +24

      Спасибо большое за комментарий. Не буду называть🙂мирного неба и пусть все будет хорошо

    • @АлевтинаПирогова-ш4п
      @АлевтинаПирогова-ш4п ปีที่แล้ว +10

      @@FoodGoodVika Спасибо. Украина. Одесса.

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว +8

      @@АлевтинаПирогова-ш4п держитесь, Одесса💙💛💙💛все буде Україна! Переможемо🇺🇦🇺🇦🇺🇦

    • @АлевтинаПирогова-ш4п
      @АлевтинаПирогова-ш4п ปีที่แล้ว +3

      @@FoodGoodVika Дякую.

    • @Efrosinia-i1k
      @Efrosinia-i1k 11 หลายเดือนก่อน

      ​@@АлевтинаПирогова-ш4пскажите плиз, вы испекли или благодарите из вежливости?
      У меня опыт с дрожжевым тестом без вымешивания пока неудачный 😢

  • @ИнгаКондратив
    @ИнгаКондратив ปีที่แล้ว +15

    Рецепт просто заворожил, обязательно испеку. Думаю все будут без ума, а автора хочется поблагодарить за какое подробное руководство, классно.

  • @svetlanavelz817
    @svetlanavelz817 หลายเดือนก่อน +6

    Приготовила точно по рецепту.Казалось таким затратным по времени,но на деле всё просто.Тесто обалденное.Когда пробовала в горячем виде,то показалось,что маловато соли,а когда остыло,то оказалось,что соли в самый раз.Рецепт сохранила.Спасибо за такой подробный рецепт.

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  หลายเดือนก่อน

      Спасибо большое Вам) мне очень приятно, что Вы приготовили

  • @diloramshirinova7161
    @diloramshirinova7161 3 หลายเดือนก่อน +20

    Я приготовила !!!!!!!!! ЭТО ТАКАЯ ВКУСНЯТИНА И ТЕСТО ТАКОЕ НЕОБЫЧНОЕ ПРУЖИНИСТОЕ ПУЗЫРЧАТОЕ ПЫШНЕНЬКОЕ МЯГКОЕ И ХРУСТЯЩЕЕ !!!! ОГРОМНОЕ СПАСИБО МОЯ ЗОЛОТАЯ ! Подписалась на вас и всем рекомендую ! МИР ВАМ ЛЮБОВЬ И СЧАСТЬЕ !!!

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  3 หลายเดือนก่อน

      Огромное Вам спасибо за доверие к рецепту и подписку. Рада с Вами дружить))) пишите почаще, мне будет приятно💙💙💙

  • @danon2768
    @danon2768 ปีที่แล้ว +13

    Готовить легко и просто, хлеб получился пористым и мягким, лучший вариант домашнего хлеба, благодарю вас за подробный рецепт.

  • @ДмитрийЮрьевич-у5я
    @ДмитрийЮрьевич-у5я ปีที่แล้ว +39

    Это не фокачча- это бомба вкуса и удовольствия! Не передать словами как это вкусно!

  • @ИльяБуранов-ф8р
    @ИльяБуранов-ф8р ปีที่แล้ว +11

    Фокачча выглядит просто шикарно, а то, что вкусно нет никакого сомнения. Спасибо за такой подробный рецепт, обязательно испеку.

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว

      Спасибо большое

  • @alekseyaleshin500
    @alekseyaleshin500 ปีที่แล้ว +63

    Я представляю какой аромат будет стоять по всей квартире, когда этот хлебушек будет готов!) Обожаю запах выпечки! С ней может сравниться только запах шашлыка))

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว +3

      Вы не представляете аромат)))) это божественно

    • @Efrosinia-i1k
      @Efrosinia-i1k 11 หลายเดือนก่อน +1

      Аромат в самом деле божественный😍

  • @ОЛЬГАБАРКАЛОВА-ъ9ъ
    @ОЛЬГАБАРКАЛОВА-ъ9ъ ปีที่แล้ว +12

    Ах,какая умница! Все подробно,доходчиво. Спасибо, что поделились с нами таким необычным рецептом. На вид очень аппетитно! Обязательно приготовлю!

  • @Надежда-ъ1ф4б
    @Надежда-ъ1ф4б ปีที่แล้ว +13

    Все мы дружно попадаем в Италию и наслаждаемся приготовлением вкусного и душистого домашнего хлеба -эх как многообразен этот кулинарный мир вам в очередной раз за рецепт лайк..

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว

      Спасибо)) Италия - ван лав)

    • @luda356
      @luda356 ปีที่แล้ว

      Это не итальянская фоккача, это русская лепешка

  • @egorrygov272
    @egorrygov272 ปีที่แล้ว +10

    Всё очень доходчиво и понятно.Хлеб на вид выглядит очень вкусно и заманчиво. КЛАСС!!!

  • @ОльгаСчастливая-м8ю
    @ОльгаСчастливая-м8ю ปีที่แล้ว +14

    Большое спасибо за рецепт, ещё не приготовив, понимаю насколько это вкусно! У Вас тихий, спокойный и очень приятный голос.... Простите, вот музыку бы, чуть потише.

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว +1

      Спасибо огромное) рекомендую приготовить)
      Про музыку - спасибо, исправим

  • @миладмитрова-д2т
    @миладмитрова-д2т ปีที่แล้ว +10

    Какая же Вы Умница! Спасибо 🙏!

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว

      Спасибо огромное

  • @БорисТулин
    @БорисТулин ปีที่แล้ว +20

    Вот, что называется сделано со вкусом. Автор хорошо постарался и за это огромное спасибо. Заслуживает внимание многих зрителей.

  • @karahlsubtitle6063
    @karahlsubtitle6063 ปีที่แล้ว +10

    Традиционные блюда всегда восхитительны. Ваш хлеб выглядит таким вкусным и необычным. Мне нравится этот рецепт.

  • @NatahaPln
    @NatahaPln ปีที่แล้ว +14

    спасибо за подробное видео! увидела впервые такой хлеб и сразу сделала... получилось великолепно! съели всей семьей за 5 минут!😀 ООООООЧЕНь вкусно!

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว +2

      Мне очень приятно) спасибо большое)

  • @jadwigascharonow871
    @jadwigascharonow871 9 หลายเดือนก่อน +15

    Сегодня завела тесто на пиццу, "на глаз", получилось жидковатое, но я решила с мукой не перебарщивать и поставила миску с тестом в холодильник. Заглянула в TH-cam за возможной идеей соуса для пиццы и наткнулась на твой, Вика, рецепт. Решила дальше всё делать по-твоему, хотя уже прошло пару часов холодильника для теста. Оно немного поднялось, я сложила его 8 раз, оставила ещё на часик, потом повторила. Потом выложила тесто на противень, дальше все как у тебя (беру на себя право говорить "ты", потому что отношусь к поколению бвбушек). Отличный соус, сказка! Но ещё я выложила сверху тонко нарезанные шампиньоны, помидоры и моцареллу и испекла при температуре 230°. Вкуснятина получилась! Только маловато соли, но это моя вина!
    Спасибо за идеи! Буду дальше следить за твоими рецептами!❤

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  9 หลายเดือนก่อน +3

      Здравствуйте😊😊 спасибо огромное за столь развнрнутый комментарий. Очень рада, что частично рецепт Вам помог в приготовлении шикарной выпечки. Уверена, что было вкусно. Добро пожаловать и Рада дружбе с Вами☺️

    • @jadwigascharonow871
      @jadwigascharonow871 9 หลายเดือนก่อน +1

      @@FoodGoodVika 🥰

  • @АлексС-ж6ы
    @АлексС-ж6ы ปีที่แล้ว +9

    Классный рецепт, даже запахло вкуснейшим хлебом! Выглядит очень аппетитно, обязательно попробуем приготовить его по вашему рецепту!

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว

      Большое спасибо

  • @ЛянаСажина
    @ЛянаСажина ปีที่แล้ว +17

    Рецепт не сложный,как вы и сказали.Просто процесс складывания теста займет время.Мне было интересно,даже очень.Хочется испечь такой хлебушек-фокаччо.❤

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว +3

      Вы знаете, это совсем не сложно. Я пеку уже на автомате) просто первый раз нужно понять процесс. Но сам процесс захватывает потому что такого теста по текстуре я не встречала, а на вкус вообще отрыв мозга)) готовьте)

  • @tetyana5295
    @tetyana5295 ปีที่แล้ว +6

    такой аппетитный хлеб готовить это целое искусство, смотреть на вашу вкусную работу действует как призыв научиться самой готовить хоть что-нибудь

  • @СветаКопылова-ж5й
    @СветаКопылова-ж5й ปีที่แล้ว +6

    Прекрасный рецепт, уже готовила , все получилось и я решила испечь таким способом булочки . Они получились очень , очень вкусные. Спасибо, рецепт и технология приготовления в копилку.

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว +1

      Спасибо огромное) безумно приятно

  • @BaranovVasili
    @BaranovVasili ปีที่แล้ว +4

    Фокачча выглядит очень красиво и аппетитно, надо будет обязательно попробовать. Спасибо за такой интересный и подробный рецепт.

  • @YuriKhyncu
    @YuriKhyncu ปีที่แล้ว +4

    Хороший рецепт, потрясающего хлеба. Хлеб получился, воздушным и очень мягким. Приготовление не сложное, из доступных ингредиентов. Такой рецепт достоен, чтобы взять его на заметку. СПАСИБО.

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว

      Очень рекомендую

  • @saveukraine6324
    @saveukraine6324 ปีที่แล้ว +4

    Вика, спасибо за рецепт!
    БУквально позавчера решила сделать. Первый раз было немного тяжело потому что время уходит, но, как вы и сказали, я поняла принцип и теперь все пойдет быстрее. Я такого структурного теста конечно не видела еще никогда. там какие то необбяснимые пузырьки, я была в восторге. ВСе испеклось и получилось очень вкусно. Горячая - была хрустященькая сверху и мягкая внутри, а когда остыла - стала просто нежнейшей! спасибо

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว +1

      Я очень и очень рада😄😄

  • @АндрейАртемьев-ь3и
    @АндрейАртемьев-ь3и ปีที่แล้ว +4

    Такого отличного хлеба я ещё не готовил, спасибо вам за этот рецепт, все ингредиенты в точку, особенно розмарин!!!

  • @boris77733
    @boris77733 ปีที่แล้ว +3

    Очень полезное видео, все четко , ясно изложено пошагово, изысканное блюдо из Италии может приготовить любой хоть немножко соображающий в кулинарии человек, просмотрев это видео!!!

  • @irinavoth4228
    @irinavoth4228 ปีที่แล้ว +11

    Один раз испекла и теперь остановиться не возможно вкуснотища ❤

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว

      Я Рада, что вам понравилось)

  • @nofapuser2216
    @nofapuser2216 ปีที่แล้ว +4

    Первый раз такой рецепт вижу. Сразу аппетит поднялся увидев такой сочный хлеб. Спасибо вам большое за рецепт! Успехов и процветания 🙂

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว

      Огромное спасибо

  • @ЛюдмилаДубровская-щ3л
    @ЛюдмилаДубровская-щ3л หลายเดือนก่อน +2

    А мне всё понравилось! И рецепт, и комментарий и процесс. Очень интересно было наблюдать за работой, за изменениями структуры теста.
    Рецепт попробовала, результат замечательный! Спасибо!

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  หลายเดือนก่อน

      @@ЛюдмилаДубровская-щ3л спасибо, Людмила. Я очень рада, что Вам понравился рецепт💙💙💙💙

  • @elizafrolova623
    @elizafrolova623 ปีที่แล้ว +7

    Лучше традиционных блюд ничего не может быть.Мне больше всего нравится наличие зелени в этом хлебе.Приготовить легко,у вас рецепт несложный.Благодарю!

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว

      Спасибо большое

  • @galicia7
    @galicia7 ปีที่แล้ว +19

    Это просто фантастика, у меня получился с первого раза, вкуснотища какая👩‍🍳👍

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว +1

      Я очень Рада)))

  • @ivaz1819
    @ivaz1819 ปีที่แล้ว +11

    Видел уже несколько подобных рецептов (с многократным сворачиванием теста). Сам пока не решаюсь повторить. Но видно же что безумно вкусно! Наберусь храбрости и терпения - попробую. Вам огромная благодарность за такое подробное руководство.

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว

      Этот процесс увлекательный)

    • @antoninaveljanova7490
      @antoninaveljanova7490 ปีที่แล้ว +1

      ​@@FoodGoodVikaНо занимает не мало времени .Три подхода для сворачивания теста,плюс час,а после и пол часа для подъёма теста.Это если не занимаешься другой работой,чтобы не забыть и через 10 минут вспомнить,что надо свернуть тесто.😊Этот хлебушек безусловно вкусный,но делать его можно,когда есть время.☺🤗Выглядит оочень аппетитно!Спасибо за рецепт!Когда буду посвободней,попробую испечь.

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว

      @@antoninaveljanova7490 попробуйте)
      Если честно, то когда я готовила в первый раз, то мне казалось, что это возня на целый день. А уже когда поняла процесс, то это для меня проходит незаметно) я занимаюсь параллельно какими-то делами и подхожу, чтобы сложить тесто, а потом поставить выпекаться) то бишь у меня это параллельный процесс с какими-то делами поэтому я успеваю все))

    • @bayanismgambetova552
      @bayanismgambetova552 3 หลายเดือนก่อน +1

      Почему без звука? Через какое время складвать? При какой t выпекать и ск времени? 🤔

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  3 หลายเดือนก่อน

      @@bayanismgambetova552 звук в видео есть. Проверьте

  • @nazikmelkonyan489
    @nazikmelkonyan489 ปีที่แล้ว +3

    Здравствуйте спасибо вам за хорошую рецепт хлеба, виглядит очень вкусный и красивый мне очень понравилась буду обязательно готовить.

  • @simmaksim5878
    @simmaksim5878 ปีที่แล้ว +3

    Какая красота. Хлеб получился красивый и пышный, а к тому же еще полезный!

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว +1

      Он невероятный)

  • @АндрейАладов-ш2д
    @АндрейАладов-ш2д ปีที่แล้ว +4

    Здравствуйте, спасибо за рецепт приготовления вкусного хлеба!

  • @olegr6513
    @olegr6513 ปีที่แล้ว +10

    Хороший рецепт на который стоит обратить внимание.Домашний хлеб это здорово,а здесь кусочек Италии.Компоненты не сложные доступные.Хлеб выглядит аппетитно и вкусно стоит попробовать.Спасибо.

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว

      Спасибо

    • @НадеждаАндреева-х2р
      @НадеждаАндреева-х2р ปีที่แล้ว +1

      Уже слюнки текут,надо время найти,так вы сладко рассказываете спасибо большое!!! С ув . Надежда КZ

    • @luda356
      @luda356 ปีที่แล้ว

      Извините ничего итальянского здесь совсем нет, но то что вкусно ,не сомневаюсь, пусть это будет русская лепешка

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  3 หลายเดือนก่อน

      @@НадеждаАндреева-х2р спасибо, Надежда💙💙💙попробуйте

  • @LuliaZaripova
    @LuliaZaripova ปีที่แล้ว +2

    Вкусняшка такой воздушный, попробую приготовить .Спасибо за рецепт, давно уже хочу приготовить фокачча .Не сомневаюсь это очень вкусно!!!

  • @ElenaKretova204
    @ElenaKretova204 ปีที่แล้ว +5

    Испекла утром. К обеду остались крошечки. Это ООООЧЕНЬ вкусно. Спасибо большое за рецепт)))))) ❤

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว +1

      Я очень Рада, что вам понравилось) спасибо огромное за доверие

  • @NataliaFroliv
    @NataliaFroliv 3 หลายเดือนก่อน +28

    Вы смешали ДВА рецепта приготовления теста ! Фокаччу , обычно делают проще :и тесто как ,,губка,, получается но ! не как на пиццу ... а такой способ обычно для Чиабатты :) Вот и нужно складывать несколько раз . Но я верю , получилось вкусно У Вас золотые ручки ! В другой раз сделайте по-итальянски : вместо лука и петрушки - базилик + чеснок+ масло оливковое = Отвал башки 😁🤣

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  3 หลายเดือนก่อน +1

      Спасибо большое за рекомендацию

  • @ОльгаСавина-ъ8н
    @ОльгаСавина-ъ8н 4 หลายเดือนก่อน +43

    " Хлеб - всему голова " - гласит русская пословица . Низкий поклон всем , кто печет ХЛЕБ и хлебобулочные изделия !!!

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  4 หลายเดือนก่อน

      Благодарю Вас

  • @alenamon7079
    @alenamon7079 ปีที่แล้ว +2

    Как ароматно и вкусно выгледит,аж слюнки текут.Рецепт рассказан понятно и доступно,надо спечь.Очень люблю хорошую выпечку.

  • @user-myxa305
    @user-myxa305 ปีที่แล้ว +3

    Буду готовить сегодня же! Очень аппетитно! Спасибо за чудесный рецепт! Удачи Вам!

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว +1

      Буду очень Рада, если приготовите)

  • @ЗояВоронина-м5й
    @ЗояВоронина-м5й ปีที่แล้ว +2

    Этот рецепт заинтересовал и однозначно надо попытатся испечь этот невероятно привлекательный вкусный домашний хлеб и можно с увереностью сказать что Итальянская Фокачча шедевр в кулинарии.

  • @ElenaKretova204
    @ElenaKretova204 11 หลายเดือนก่อน +4

    Я испекла. Это Ооочень Вкусно! ❤❤❤❤❤❤❤ Спасибо за рецепт.

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  11 หลายเดือนก่อน +2

      Спасибо))) очень приятно, что доверились)))) дааааа, вот как бы остановиться - это вопрос))

  • @МарияГутарова-ъ6ф
    @МарияГутарова-ъ6ф ปีที่แล้ว +2

    Очень вкусный , моим понравился ! Огромное спасибо за Ваш труд ! Счастья и благополучия Вам и Вашим близким !

  • @y3ymaku
    @y3ymaku ปีที่แล้ว +3

    Первый раз вижу такой воздушный и изумительный хлеб,надо пробовать делать

  • @vafaeefereshte1323
    @vafaeefereshte1323 9 หลายเดือนก่อน +2

    Ты очень хорошо готовил, мой хороший друг. Мне правда понравилось. Спасибо

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  9 หลายเดือนก่อน

      Спасибо

  • @JeanaUchiha
    @JeanaUchiha ปีที่แล้ว +3

    Обожаю именно домашний хлеб, перепробовала огромное количество рецептов, ваш настолько понравился, что теперь обязательно хочу попробовать приготовить

  • @alexavilcev75
    @alexavilcev75 ปีที่แล้ว +2

    Этот шедевр кулинарного искусства мне очень понравился, просто и вкусно. Благодарю, что поделились данным рецептом. С меня лайк.

  • @Watchandread
    @Watchandread ปีที่แล้ว +3

    Обожаю эти вкусняшки. Вкус приятный и пахнет приятно. Спасибо.

  • @Natali-e8t
    @Natali-e8t 10 หลายเดือนก่อน +2

    Приготовила сегодня. Это безумно вкусно. Взрыв вкусов. Я положила от себя ещё в ямочки сыр нарезанный кубиками, а наверх сыра помидорки черри, и в соус ещё добавила пару ложек соуса " песто". Получилось что-то невероятное. Вкус бладенства и радости. Заварили с дочкой чай но так и не притронулись к кружкам. Ели молча, в тишине, только причмокивали от удовольствия. Не возможно остановиться. Делала первый раз и всё получилось. Спасибо Вам огромное за рецепт👍🙏. Теперь буду готовить на постоянной основе. Дай Вам Бог здоровья!

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  10 หลายเดือนก่อน +1

      Здравствуйте!
      Спасибо большое за отзыв! Я очень Рада, что у Вас все получилось)))) это самая большая награда для меня🙂🙂🙂 теперь самое главное - это перестать печь фокаччу😂
      Всего Вам самого доброго)

    • @ЛарисаА-м5р
      @ЛарисаА-м5р 3 หลายเดือนก่อน +1

      Вяленые томатики❤

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  3 หลายเดือนก่อน

      @@ЛарисаА-м5р с ними тоже божественно

  • @ЛюдаСанарова
    @ЛюдаСанарова 3 หลายเดือนก่อน +3

    Первый раз слышу и вижу такой рецепт! Обязательно попробую!Спасибо за рецепт!

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  3 หลายเดือนก่อน

      Буду очень рада) напишите, пожалуйста, потом как вам рецепт☺️

    • @magnetistars3344
      @magnetistars3344 2 หลายเดือนก่อน

      Я делаю сейчас .. воды надо однозначно меньше. Мука у меня французкая штучка тонкого помола, отмеряла всё по весам... и однозначно воды меньше НАДО☝️( Ктото писал уже здесь тоже про это и сказали чтот350г воды хвптит☝️)..

  • @ЛюбаДемидова-п5н
    @ЛюбаДемидова-п5н ปีที่แล้ว +2

    Очень хочу спечь это кажется божественно благодарю вас и всех благ вам и вашим близким

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว

      Очень рекомендую) спасибо Вам большое. Все пожелания взаимны)

  • @ginnyfantv7649
    @ginnyfantv7649 ปีที่แล้ว +14

    Недаром говорят "Хлеб всему голова". Очень простая в приготовлении и очень вкусная фокачча! Однозначно утащу в свою копилочку хлебные рецептов. Спасибо большое от всей моей семьи!

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว +1

      Рада быть полезной)

  • @vladimirdolgiy1411
    @vladimirdolgiy1411 ปีที่แล้ว +2

    Быстро, просто, ВКУСНО)) Очень хороший рецепт, главное что доступные ингредиенты, просто в приготовлении, изумительное блюда на любой стол!

  • @ЕленаПроценко-л7ш
    @ЕленаПроценко-л7ш ปีที่แล้ว +3

    Спасибо, классный рецепт, доходчиво и понятно.
    Обязательно попробую испечь!))

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว

      Спасибо огромное

  • @ОльгаИсаева-ц3з
    @ОльгаИсаева-ц3з ปีที่แล้ว +2

    Фокачча Шикарная!!! Восторг от рецепта!!!! Спасибо!!! Неприменно приготовлю.👍👍👍👍👍❤❤

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว +1

      Буду очень Рада, Ольга) это очень вкусно)

  • @Dronova.knit1
    @Dronova.knit1 3 หลายเดือนก่อน +3

    Вдохновилась!!! Непременно испеку! Благодарю за рецепт!

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  3 หลายเดือนก่อน

      @@Dronova.knit1 спасибо огромное))) я и сейчас в отпуске, но друзьям готовлю ее постоянно😂любимое блюдо

  • @Zloydjin_74
    @Zloydjin_74 ปีที่แล้ว +2

    не кислый рецептик однако,да и красиво просто загляденье!!нужно будет приготовить по вашему рецепту!!

  • @ИннаШеремет-ъ5ь
    @ИннаШеремет-ъ5ь 5 หลายเดือนก่อน +5

    Съели все завтра буду готовить ещё, спасибо за прекрасный рецепт❤

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  5 หลายเดือนก่อน +1

      @@ИннаШеремет-ъ5ь я очень рада)))) спасибо огромное)

  • @ВЛАДИСЛАВЕСИПОВИЧ-я4и
    @ВЛАДИСЛАВЕСИПОВИЧ-я4и ปีที่แล้ว +1

    Любое приготовление блюд, а особенно выпечка булок и хлеба требует вкладывание души и радости. И тогда блюдо порадует тебя своей вкуснотой и сделает жизнь прекрасной. Спасибо за рецепт. Удачи Вам.

  • @podklenom
    @podklenom ปีที่แล้ว +3

    Текстура потрясающая! Хочется попробовать)) Спасибо за рецепт.

  • @Заработоквинтернетебезвлож-у1ч

    Очень интересный рецепт, никогда такой не встречала. Обязательно возьму его на заметку, и буду пробовать так приготовить блюдо

  • @vladimirtravkin3135
    @vladimirtravkin3135 ปีที่แล้ว +10

    Такое произведение кулинарии подвигает на подвиг на кухне,очень удачная выпечка,спасибо за рецепт.

  • @romabelak4336
    @romabelak4336 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо большое за рецепт, буду пробовать готовить, на видео выглядит очень аппетитно, и как готовить хорошо объяснили!

  • @Nina-wi9gu
    @Nina-wi9gu 9 หลายเดือนก่อน +7

    Однозначно, рецепт в заметки ! Надеюсь он , и частичка души той, кто делится таким шедевром , останется в моей семье навсегда ❤

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  9 หลายเดือนก่อน

      Очень надеюсь, что Вам понравится) подписывайтесь) после Масленицы выйдет еще один очень крутой рецепт фокаччи) тоже обожаю так готовить)

  • @ИринаКотицкая
    @ИринаКотицкая ปีที่แล้ว +2

    Спасибо, давно хотела сделать хлеб. Не сложно, а главное не надо раскатывать. Очень аппетитно, лайк. Рецепт сохраню

  • @margaritaartyomova6150
    @margaritaartyomova6150 ปีที่แล้ว +4

    Тесто огонь! 💯вкуснотища ❤️

  • @SvyatoslavKuznetsov
    @SvyatoslavKuznetsov ปีที่แล้ว +1

    Спасибо, получилась очень вкусная Фокачча! И рецепт довольно простой и быстрый. Спасибо за такие интересные и лёгкие рецепты!

  • @Malinka538
    @Malinka538 ปีที่แล้ว +302

    Всю жизнь такое делала, даже не знала, что это какая то факача 😂 в эти ямки в тесте я ещё добавляю мелко резанный помидор (или черри пополам), оливки, маслины, кусочки сыра (именно внутрь, чтоб он при выпекании внутри остался). В общем этот хлеб определённо заслуживает внимания, чтоб его испечь

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว +23

      Тогда вы знаете как это вкусно) а теперь еще и знаете название)

    • @angelikawetrovazvezda
      @angelikawetrovazvezda ปีที่แล้ว +8

      Я приготовлю обязательно эту вкуснятину.

    • @laaa.ayeshaa
      @laaa.ayeshaa ปีที่แล้ว +13

      НЕ ВРИ

    • @ИринаФедотова-е3я
      @ИринаФедотова-е3я ปีที่แล้ว +18

      Бабушка такое тесто делала только сверху заливала сладкой сметаной, 😊

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว +6

      @@ИринаФедотова-е3я вкууусно)

  • @kahaandguladze
    @kahaandguladze ปีที่แล้ว +2

    Очень вкусный домашний хлеб получился всегда приятно готовит такое и кушать.

  • @zinulya4959
    @zinulya4959 ปีที่แล้ว +5

    Милая девочка, великолепный рецепт! Пекла уже два раза, второй - с подсолнечным маслом и без лимонного сока. Чесночок с солью перетерла, лучок зеленый - песня! И я замешиваю силиконовой ложкой - очень удобно. Спасибо!

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว

      Мне приятно, что Вам рецепт понравился)

  • @dacha-us4rl1nn8p
    @dacha-us4rl1nn8p ปีที่แล้ว +2

    У меня муж любит очень хлебобулочные изделия! Буду обязательно пробовать приготовить!

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว

      Очень рекомендую

  • @johnsour2759
    @johnsour2759 ปีที่แล้ว +3

    Выглядит очень аппетитно. До этого видео, я даже слова того не знал - фокачча. А теперь вот не могу дождаться момента, когда же наконец-то попробую этот хлеб!

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว

      Готовьте)

    • @luda356
      @luda356 ปีที่แล้ว

      А зачем использовать чужие слова и названия, как будто своих нет, кстати фоккачу так не готовят

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  3 หลายเดือนก่อน

      @@luda356 а как готовят? Судя по всему как русскую лепешку😂

  • @mikebrown2454
    @mikebrown2454 ปีที่แล้ว +2

    Мудрость гласит "Хлеб - всему голова!".Выглядит весьма аппетитно.Обязательно попрошу супругу приготовить по Вашему рецепту.

  • @alinasychevina
    @alinasychevina ปีที่แล้ว +12

    как же мне нравится то, что благодаря вам я смогла увидеть больше такого контента. хочу еще больше таким наслаждаться вообще. жаль, что я раньше не видела такого

  • @СергейБогомолов-у1п
    @СергейБогомолов-у1п ปีที่แล้ว +2

    Это просто что то необыкновенное!!!! Очень вкусно! Сочетание розмарина, чеснока, оливкового масла и невероятно хрустящей основы- любовь навсегда! Этот рецепт станет частым гостем в нашем доме! Спасибо за ваш труд и знания!

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว

      Спасибо большое

  • @ElenaKretova204
    @ElenaKretova204 ปีที่แล้ว +3

    Завтра же испеку. Спасибо большое!

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว +1

      Буду Вам благодарна если потом напишите Ваше мнение)

  • @user-ue2xs3ge3q
    @user-ue2xs3ge3q หลายเดือนก่อน +1

    Мне довелось работать на большой пекарне под Сорренто. Была на процессе многих хлебопродуктов. И скажу вам, да, фокачча вещь очень очень вкусная. А еще есть хлеб чабатоне, кафонэ и пасхальный хлеб ( именно хлеб, не куличи), который готовится с добавлением смальца в тесто и с прошуто крудо. Спасибо, что напомнили мне про фокаччу, тоже буду делать.

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  หลายเดือนก่อน

      Ой, как это интересно)))) спасибо большое))) итальянская выпечка божественна

  • @МаксимЕфимов-щ7м
    @МаксимЕфимов-щ7м ปีที่แล้ว +3

    Я даже не слышал о таком рецепте ранее. Хотя сам я не занимаюсь кулинарией, но много времени провожу в интернете. Теперь дома будем готовить сами такой хлеб. Домашняя еда всегда вкуснее и без консервантов.

  • @kiev352
    @kiev352 ปีที่แล้ว +1

    Вчера увидела рецеп Ваш, текли слюнки,сегодня сделала ,единственное добавила сыр,действительно классный рецепт и вкуснейшее ,нежнейшее ,необычное тесто,и действительно хочеться ещё!! Спасибо ,Ваш рецепт сохраню!!

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว

      Благодарю Вас за доверие) мне приятно)
      Кстати сюда можно добавлять и черри, и оливки, и всё что угодно)

  • @Natasha-n4z
    @Natasha-n4z 3 หลายเดือนก่อน +9

    У себя дома хозяйка может готовить как ей удобно, в перчатках синих, чёрных, красных, с кольцом одетым на палец, в бусах. Она у себя дома. Вы когда выходите на улицу, кому то не нравится, как вы одеты, ваша стрижка или распущенные волосы. Но это проблема не ваша, а того кому это не нравится. Почему мы привыкли ограничивать
    свободу и выбор человека. Этот ролик смотрят большое количество людей, одним не нравится в перчатках, других наоборот перчатки раздражают. Не сможет угодить блогер всем и не должна она это делать. Рецепт хороший я уже его дела. Спасибо .

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  3 หลายเดือนก่อน +1

      Я Вас сердечно благодарю за такой комментарий 💛💛💛💛спасибо за адекватность

    • @ЛюдмилаКримчанская
      @ЛюдмилаКримчанская หลายเดือนก่อน +1

      Правильная реакция

  • @ОльгаСуркова-т1б
    @ОльгаСуркова-т1б 5 หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо огромное! Получилось просто ВАУ!!! Восторг! Вкуснота!

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  5 หลายเดือนก่อน

      Я безумно рада, что рецепт вас понравился!))))

  • @НатальяКовалева-х3и
    @НатальяКовалева-х3и ปีที่แล้ว +3

    Приготовила. Тесто подходило великолепно!.❤ готовое изделие не отходит от парламента !! Все прилипло.

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว +2

      Может быть неудачный пергамент? У меня всегда отходит) а уж тем более смазанный маслом. Попробуйте купить тогда силиконизированный

    • @enotik2135
      @enotik2135 ปีที่แล้ว +1

      Я делала с силиконовыми листами из гала маркта, всё отлично отошло, мажем, форму, потом кладём лист и его тоже

  • @Schel4koffRuNik
    @Schel4koffRuNik ปีที่แล้ว +2

    Просто радость - наблюдать работу и искусство настоящего кулинара! Спасибо за видео!

  • @andreydolmatov1010
    @andreydolmatov1010 ปีที่แล้ว +2

    Ух ты! Обязательно буду пробовать приготовить! думаю очень понравится!

  • @vea-vea
    @vea-vea ปีที่แล้ว +5

    Для тех, кто печёт хлеб на закваске ничего сложного. Большое спасибо за рецепт, главное терпение и не жалеть хорошего оливкового масла.

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว

      А у меня закваска ну никак не получается))) вот хоть ты тресни))) я уже бросила эту затею))))
      Спасибо Вам за комментарий и просмотр

    • @vea-vea
      @vea-vea ปีที่แล้ว

      @@FoodGoodVika ❤️👍❤️

    • @Алла-я2э
      @Алла-я2э ปีที่แล้ว +1

      Потратила 2,30часа,а съели за 1о минут!!!

    • @vea-vea
      @vea-vea ปีที่แล้ว

      @@Алла-я2э поздравляем 👍, так всегда бывает с вкусной едой

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว

      @@Алла-я2э так это же самый кайф)))))

  • @ПётрОгороднов-я3щ
    @ПётрОгороднов-я3щ ปีที่แล้ว +1

    Очень красиво и аппетитно выглядит! Думаю, что на вкус получившийся хлеб тоже на высоте! Да и вроде готовить не сложно. Всё, что нужно легко найти. Спасибо!

  • @ЛюдмилаЕжурова
    @ЛюдмилаЕжурова 3 หลายเดือนก่อน +14

    Произведение искусства в кулинарии! Брава!

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  3 หลายเดือนก่อน

      Спасибо большое)

  • @nataivanyuk8320
    @nataivanyuk8320 7 หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо огромное за рецепт, он действительно бомбический! Ооочень вкусно!

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  7 หลายเดือนก่อน

      Спасибо, что приготовили💙💙💙обожаю этот рецепт) кстати, у меня на канале перед Пасхальными рецептами вышел ролик фокаччи ночной ферментации. Очень просто и не менее вкусно) если интересно, то вот ссылочка th-cam.com/video/Jt3bu2lRB40/w-d-xo.htmlsi=mfDmSWEj3tqATf41

  • @lannamilanna3844
    @lannamilanna3844 3 หลายเดือนก่อน +9

    Настоящая фокачча тоненькая и вся хрустящая ,с травами ням ням.у вас просто пирог

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  3 หลายเดือนก่อน +7

      Фокачча бывает на тонком тесте (о чем вы и пишите) и бывает на толстом тесте) у меня на канале есть рецепт тонкой фокаччи)

  • @vitalikstrong1349
    @vitalikstrong1349 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо! Хороший рецепт! И отдельная Благодарность за то,что обозначили стаканами,ложками,это очень удобно. Не у всех же есть весы! Успехов вам в вашем труде!

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว

      Спасибо

    • @elenasadovnikova6164
      @elenasadovnikova6164 ปีที่แล้ว

      Зато стаканы и ложки у всех разные !!!

  • @SHIHAB7704
    @SHIHAB7704 ปีที่แล้ว +3

    ❤❤❤I love to cook. I watch TH-cam videos of different recipes every day.
    I really enjoyed watching your video of this recipe today. The recipe is very delicious. Thank you very much for sharing this recipe. I will try to make it. Hopefully I can make it.❤❤❤

  • @kateburvikova2137
    @kateburvikova2137 ปีที่แล้ว +2

    Это просто действительно идеальный рецепт, возьму на заметку

  • @КаринаВалеева-ч9ш
    @КаринаВалеева-ч9ш ปีที่แล้ว +3

    Я хотела бы сказать, что я обожаю итальянскую кухню, и этот рецепт меня просто поразил! Он выглядит невероятно аппетитно, и я уже не могу дождаться, чтобы попробовать этот прекрасный итальянский деликатес! Большое спасибо автору за подробный рассказ о приготовлении фокаччи и за то, что делится своими вкусными рецептами с нами.