этот хлеб перевернул мое сознание! ИТАЛЬЯНСКАЯ ФОКАЧЧА дома НЕ перестаю ее готовить! ДОМАШНИЙ ХЛЕБ

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 27 ก.ย. 2024
  • #хлеб #фокачча #чиабатта #выпечка
    ИНГРЕДИЕНТЫ: (у меня форма 35х25см)
    Мука - 500 гр
    Дрожжи сухие - 1 чайная ложка
    Сахар - 1 чайная ложка
    Соль - половина чайной ложки
    Оливковое масло - 1 столовая ложка
    Теплая воды - 430 мл
    Зеленый лук
    Петрушка - маленький пучок
    Оливковое масло - 125 мл
    Чеснок - пару зубчиков
    Соль - половина чайной ложки
    Сок половины лимона
    Черный перец
    СВЯЗАТЬСЯ СО МНОЙ МОЖНО ЗДЕСЬ:
    ❤️E-mail: foodgoodfg18@gmail.com
    ❤️FACEBOOK: / foodgood18
    _____________________________________________________________________
    СМОТРИТЕ ДРУГИЕ ВИДЕО В МОИХ АКТУАЛЬНЫХ ПЛЕЙЛИСТАХ:
    ✅ НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ - • ЗАКУСКА на НОВЫЙ ГОД 2...
    ✅ САЛАТЫ НА НОВЫЙ ГОД И ПРАЗДНИКИ - • Фунчоза по-корейски |...
    ✅ ВЫПЕЧКА ИЗ ТВОРОГА - Самые вкусные и простые рецепты
    • Творожная выпечка ★ Вы...
    ✅ТОРТЫ | ВЫПЕЧКА | Рецепты тортов
    • ТОРТЫ ★ ПРАЗДНИЧНЫЕ ТО...
    __________________________________________________________________________________итальянский хлеб фокачча,фокачча рецепт,итальянская фокачча,фокачча,фокачча с чесноком,итальянский хлеб,рецепт хлеба,хлеб,домашний хлеб,focaccia,вика фуд гуд,фуд гуд,канал фуд гуд,хлеб в духовке,хлеб на дрожжах,хлеб без замеса,хлеб фокачча,рецепт фокачча,хлеб рецепт,вкусный хлеб,быстрый хлеб,выпечка,идеальная фокачча,фокачча классическая,фокачча для ленивых,домашняя фокачча,хрустящий хлеб,итальянская лепешка,хлеб без замеса теста,фокача,рецепты

ความคิดเห็น • 1.1K

  • @ИнгаКондратив
    @ИнгаКондратив ปีที่แล้ว +10

    Рецепт просто заворожил, обязательно испеку. Думаю все будут без ума, а автора хочется поблагодарить за какое подробное руководство, классно.

  • @alekseyaleshin500
    @alekseyaleshin500 ปีที่แล้ว +60

    Я представляю какой аромат будет стоять по всей квартире, когда этот хлебушек будет готов!) Обожаю запах выпечки! С ней может сравниться только запах шашлыка))

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว +3

      Вы не представляете аромат)))) это божественно

    • @Efrosinia-i1k
      @Efrosinia-i1k 8 หลายเดือนก่อน +1

      Аромат в самом деле божественный😍

  • @VikiWiKowka
    @VikiWiKowka 11 หลายเดือนก่อน +10

    Шикарный и очень легкий рецепт❤ испекла без заморочек и вымешивала руками минуту, не больше. Соли я добавила почти чайную ложку. Очень сочный и вкусный! Нужно любить выпечку, чтобы она у вас получалась 😄
    Спасибо❤

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  11 หลายเดือนก่อน

      Большое спасибо💛я очень рада, что у Вас получилось и Вам рецепт понравился

  • @АлевтинаПирогова-ш4п
    @АлевтинаПирогова-ш4п ปีที่แล้ว +88

    Рецепт замечательный! Самое доброе спасибо.
    Солнышко! Пожалуйста, не называйте свои шедевры бомбическими. Бомба это война, разруха, смерть.
    А Ваш хлебушек это жизнь и праздник!

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว +19

      Спасибо большое за комментарий. Не буду называть🙂мирного неба и пусть все будет хорошо

    • @АлевтинаПирогова-ш4п
      @АлевтинаПирогова-ш4п ปีที่แล้ว +8

      @@FoodGoodVika Спасибо. Украина. Одесса.

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว +7

      @@АлевтинаПирогова-ш4п держитесь, Одесса💙💛💙💛все буде Україна! Переможемо🇺🇦🇺🇦🇺🇦

    • @АлевтинаПирогова-ш4п
      @АлевтинаПирогова-ш4п ปีที่แล้ว +2

      @@FoodGoodVika Дякую.

    • @Efrosinia-i1k
      @Efrosinia-i1k 8 หลายเดือนก่อน

      ​@@АлевтинаПирогова-ш4пскажите плиз, вы испекли или благодарите из вежливости?
      У меня опыт с дрожжевым тестом без вымешивания пока неудачный 😢

  • @БорисТулин
    @БорисТулин ปีที่แล้ว +16

    Вот, что называется сделано со вкусом. Автор хорошо постарался и за это огромное спасибо. Заслуживает внимание многих зрителей.

  • @diloramshirinova7161
    @diloramshirinova7161 หลายเดือนก่อน +17

    Я приготовила !!!!!!!!! ЭТО ТАКАЯ ВКУСНЯТИНА И ТЕСТО ТАКОЕ НЕОБЫЧНОЕ ПРУЖИНИСТОЕ ПУЗЫРЧАТОЕ ПЫШНЕНЬКОЕ МЯГКОЕ И ХРУСТЯЩЕЕ !!!! ОГРОМНОЕ СПАСИБО МОЯ ЗОЛОТАЯ ! Подписалась на вас и всем рекомендую ! МИР ВАМ ЛЮБОВЬ И СЧАСТЬЕ !!!

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  หลายเดือนก่อน

      Огромное Вам спасибо за доверие к рецепту и подписку. Рада с Вами дружить))) пишите почаще, мне будет приятно💙💙💙

  • @Надежда-ъ1ф4б
    @Надежда-ъ1ф4б ปีที่แล้ว +9

    Все мы дружно попадаем в Италию и наслаждаемся приготовлением вкусного и душистого домашнего хлеба -эх как многообразен этот кулинарный мир вам в очередной раз за рецепт лайк..

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว

      Спасибо)) Италия - ван лав)

    • @luda356
      @luda356 11 หลายเดือนก่อน

      Это не итальянская фоккача, это русская лепешка

  • @ОльгаСчастливая-м8ю
    @ОльгаСчастливая-м8ю ปีที่แล้ว +10

    Большое спасибо за рецепт, ещё не приготовив, понимаю насколько это вкусно! У Вас тихий, спокойный и очень приятный голос.... Простите, вот музыку бы, чуть потише.

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว +1

      Спасибо огромное) рекомендую приготовить)
      Про музыку - спасибо, исправим

  • @ИльяБуранов-ф8р
    @ИльяБуранов-ф8р ปีที่แล้ว +11

    Фокачча выглядит просто шикарно, а то, что вкусно нет никакого сомнения. Спасибо за такой подробный рецепт, обязательно испеку.

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว

      Спасибо большое

  • @danon2768
    @danon2768 ปีที่แล้ว +13

    Готовить легко и просто, хлеб получился пористым и мягким, лучший вариант домашнего хлеба, благодарю вас за подробный рецепт.

  • @NatahaPln
    @NatahaPln ปีที่แล้ว +14

    спасибо за подробное видео! увидела впервые такой хлеб и сразу сделала... получилось великолепно! съели всей семьей за 5 минут!😀 ООООООЧЕНь вкусно!

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว +2

      Мне очень приятно) спасибо большое)

  • @ОЛЬГАБАРКАЛОВА-ъ9ъ
    @ОЛЬГАБАРКАЛОВА-ъ9ъ ปีที่แล้ว +11

    Ах,какая умница! Все подробно,доходчиво. Спасибо, что поделились с нами таким необычным рецептом. На вид очень аппетитно! Обязательно приготовлю!

  • @georgekaraulashvili7702
    @georgekaraulashvili7702 ปีที่แล้ว +4

    Эта фокачча выглядит очень вкусно и аппетитно. Вообще итальянская кухня по моему одна из лучших в мире.

  • @elizafrolova623
    @elizafrolova623 ปีที่แล้ว +7

    Лучше традиционных блюд ничего не может быть.Мне больше всего нравится наличие зелени в этом хлебе.Приготовить легко,у вас рецепт несложный.Благодарю!

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว

      Спасибо большое

  • @tetyana5295
    @tetyana5295 ปีที่แล้ว +6

    такой аппетитный хлеб готовить это целое искусство, смотреть на вашу вкусную работу действует как призыв научиться самой готовить хоть что-нибудь

  • @irinavoth4228
    @irinavoth4228 ปีที่แล้ว +11

    Один раз испекла и теперь остановиться не возможно вкуснотища ❤

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว

      Я Рада, что вам понравилось)

  • @galicia7
    @galicia7 ปีที่แล้ว +19

    Это просто фантастика, у меня получился с первого раза, вкуснотища какая👩‍🍳👍

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว +1

      Я очень Рада)))

  • @АлексС-ж6ы
    @АлексС-ж6ы ปีที่แล้ว +9

    Классный рецепт, даже запахло вкуснейшим хлебом! Выглядит очень аппетитно, обязательно попробуем приготовить его по вашему рецепту!

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว

      Большое спасибо

  • @boris77733
    @boris77733 ปีที่แล้ว +3

    Очень полезное видео, все четко , ясно изложено пошагово, изысканное блюдо из Италии может приготовить любой хоть немножко соображающий в кулинарии человек, просмотрев это видео!!!

  • @АндрейАртемьев-ь3и
    @АндрейАртемьев-ь3и ปีที่แล้ว +4

    Такого отличного хлеба я ещё не готовил, спасибо вам за этот рецепт, все ингредиенты в точку, особенно розмарин!!!

  • @nofapuser2216
    @nofapuser2216 ปีที่แล้ว +4

    Первый раз такой рецепт вижу. Сразу аппетит поднялся увидев такой сочный хлеб. Спасибо вам большое за рецепт! Успехов и процветания 🙂

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว

      Огромное спасибо

  • @YuriKhyncu
    @YuriKhyncu ปีที่แล้ว +4

    Хороший рецепт, потрясающего хлеба. Хлеб получился, воздушным и очень мягким. Приготовление не сложное, из доступных ингредиентов. Такой рецепт достоен, чтобы взять его на заметку. СПАСИБО.

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว

      Очень рекомендую

  • @ЛянаСажина
    @ЛянаСажина ปีที่แล้ว +17

    Рецепт не сложный,как вы и сказали.Просто процесс складывания теста займет время.Мне было интересно,даже очень.Хочется испечь такой хлебушек-фокаччо.❤

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว +3

      Вы знаете, это совсем не сложно. Я пеку уже на автомате) просто первый раз нужно понять процесс. Но сам процесс захватывает потому что такого теста по текстуре я не встречала, а на вкус вообще отрыв мозга)) готовьте)

  • @ivaz1819
    @ivaz1819 ปีที่แล้ว +11

    Видел уже несколько подобных рецептов (с многократным сворачиванием теста). Сам пока не решаюсь повторить. Но видно же что безумно вкусно! Наберусь храбрости и терпения - попробую. Вам огромная благодарность за такое подробное руководство.

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว

      Этот процесс увлекательный)

    • @antoninaveljanova7490
      @antoninaveljanova7490 ปีที่แล้ว +1

      ​@@FoodGoodVikaНо занимает не мало времени .Три подхода для сворачивания теста,плюс час,а после и пол часа для подъёма теста.Это если не занимаешься другой работой,чтобы не забыть и через 10 минут вспомнить,что надо свернуть тесто.😊Этот хлебушек безусловно вкусный,но делать его можно,когда есть время.☺🤗Выглядит оочень аппетитно!Спасибо за рецепт!Когда буду посвободней,попробую испечь.

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว

      @@antoninaveljanova7490 попробуйте)
      Если честно, то когда я готовила в первый раз, то мне казалось, что это возня на целый день. А уже когда поняла процесс, то это для меня проходит незаметно) я занимаюсь параллельно какими-то делами и подхожу, чтобы сложить тесто, а потом поставить выпекаться) то бишь у меня это параллельный процесс с какими-то делами поэтому я успеваю все))

    • @bayanismgambetova552
      @bayanismgambetova552 26 วันที่ผ่านมา +1

      Почему без звука? Через какое время складвать? При какой t выпекать и ск времени? 🤔

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  25 วันที่ผ่านมา

      @@bayanismgambetova552 звук в видео есть. Проверьте

  • @СветаКопылова-ж5й
    @СветаКопылова-ж5й ปีที่แล้ว +5

    Прекрасный рецепт, уже готовила , все получилось и я решила испечь таким способом булочки . Они получились очень , очень вкусные. Спасибо, рецепт и технология приготовления в копилку.

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว +1

      Спасибо огромное) безумно приятно

  • @BaranovVasili
    @BaranovVasili ปีที่แล้ว +4

    Фокачча выглядит очень красиво и аппетитно, надо будет обязательно попробовать. Спасибо за такой интересный и подробный рецепт.

  • @olegr6513
    @olegr6513 ปีที่แล้ว +10

    Хороший рецепт на который стоит обратить внимание.Домашний хлеб это здорово,а здесь кусочек Италии.Компоненты не сложные доступные.Хлеб выглядит аппетитно и вкусно стоит попробовать.Спасибо.

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว

      Спасибо

    • @НадеждаАндреева-х2р
      @НадеждаАндреева-х2р ปีที่แล้ว +1

      Уже слюнки текут,надо время найти,так вы сладко рассказываете спасибо большое!!! С ув . Надежда КZ

    • @luda356
      @luda356 11 หลายเดือนก่อน

      Извините ничего итальянского здесь совсем нет, но то что вкусно ,не сомневаюсь, пусть это будет русская лепешка

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  25 วันที่ผ่านมา

      @@НадеждаАндреева-х2р спасибо, Надежда💙💙💙попробуйте

  • @y3ymaku
    @y3ymaku ปีที่แล้ว +3

    Первый раз вижу такой воздушный и изумительный хлеб,надо пробовать делать

  • @ОльгаСавина-ъ8н
    @ОльгаСавина-ъ8н หลายเดือนก่อน +39

    " Хлеб - всему голова " - гласит русская пословица . Низкий поклон всем , кто печет ХЛЕБ и хлебобулочные изделия !!!

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  หลายเดือนก่อน

      Благодарю Вас

  • @vladimirtravkin3135
    @vladimirtravkin3135 ปีที่แล้ว +10

    Такое произведение кулинарии подвигает на подвиг на кухне,очень удачная выпечка,спасибо за рецепт.

  • @СергейБогомолов-у1п
    @СергейБогомолов-у1п ปีที่แล้ว +2

    Это просто что то необыкновенное!!!! Очень вкусно! Сочетание розмарина, чеснока, оливкового масла и невероятно хрустящей основы- любовь навсегда! Этот рецепт станет частым гостем в нашем доме! Спасибо за ваш труд и знания!

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว

      Спасибо большое

  • @ElenaKretova204
    @ElenaKretova204 8 หลายเดือนก่อน +4

    Я испекла. Это Ооочень Вкусно! ❤❤❤❤❤❤❤ Спасибо за рецепт.

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  8 หลายเดือนก่อน +2

      Спасибо))) очень приятно, что доверились)))) дааааа, вот как бы остановиться - это вопрос))

  • @ЛюбовьЛискина-л7щ
    @ЛюбовьЛискина-л7щ ปีที่แล้ว +16

    Спасибо, конечно, но даже смотреть ОООООЧЕНЬ ДОЛГО. Это для повара.

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว +1

      Так кажется на первый взгляд. Складывание теста занимает 1 минуту. Пока тесто подходит, можно заниматься миллионом своих дел. Зато результат идеальный) и на второй раз уже все проще и быстрее) попробуйте - не пожалеете)

    • @NatalieMauch
      @NatalieMauch 3 หลายเดือนก่อน +2

      Результат стоит потраченного времени.

  • @Nina-wi9gu
    @Nina-wi9gu 7 หลายเดือนก่อน +7

    Однозначно, рецепт в заметки ! Надеюсь он , и частичка души той, кто делится таким шедевром , останется в моей семье навсегда ❤

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  7 หลายเดือนก่อน

      Очень надеюсь, что Вам понравится) подписывайтесь) после Масленицы выйдет еще один очень крутой рецепт фокаччи) тоже обожаю так готовить)

  • @ЗояВоронина-м5й
    @ЗояВоронина-м5й ปีที่แล้ว +2

    Этот рецепт заинтересовал и однозначно надо попытатся испечь этот невероятно привлекательный вкусный домашний хлеб и можно с увереностью сказать что Итальянская Фокачча шедевр в кулинарии.

  • @ginnyfantv7649
    @ginnyfantv7649 ปีที่แล้ว +14

    Недаром говорят "Хлеб всему голова". Очень простая в приготовлении и очень вкусная фокачча! Однозначно утащу в свою копилочку хлебные рецептов. Спасибо большое от всей моей семьи!

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว +1

      Рада быть полезной)

  • @mikebrown2454
    @mikebrown2454 ปีที่แล้ว +2

    Мудрость гласит "Хлеб - всему голова!".Выглядит весьма аппетитно.Обязательно попрошу супругу приготовить по Вашему рецепту.

  • @alenamon7079
    @alenamon7079 ปีที่แล้ว +2

    Как ароматно и вкусно выгледит,аж слюнки текут.Рецепт рассказан понятно и доступно,надо спечь.Очень люблю хорошую выпечку.

  • @ЛюдмилаЕжурова
    @ЛюдмилаЕжурова หลายเดือนก่อน +14

    Произведение искусства в кулинарии! Брава!

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  หลายเดือนก่อน

      Спасибо большое)

  • @ИннаШеремет-ъ5ь
    @ИннаШеремет-ъ5ь 2 หลายเดือนก่อน +5

    Съели все завтра буду готовить ещё, спасибо за прекрасный рецепт❤

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  2 หลายเดือนก่อน +1

      @@ИннаШеремет-ъ5ь я очень рада)))) спасибо огромное)

  • @Счатола
    @Счатола ปีที่แล้ว +15

    Я пробовала разные рецепты фокачи, но этот оказался лучше, испекла, на мой вкус соли в тесто надо больше, а вот масла в намазку 125 это слишком, я использовала 50 гр. Правда, лимона не было, но сверху посыпала ещё кубики моцареллы, рецепт достоин внимания, лёгкий в приготовлении. Муку использовала,, макфа,, в ней больший процент белка. Пеките, радуйте себя и близких. Спасибо за рецепт. Да, ещё в следующий раз противень и бумагу смазывать не буду, этот шаг можно пропустить при наличии хорошей бумаги, у меня силиконезированая, смазки не требует.

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว

      Рада, что рецепт понравился) спасибо за доверие😌

    • @liubovmarceniuk5814
      @liubovmarceniuk5814 หลายเดือนก่อน +1

      Да, и руки, смачивать маслом, не водой

    • @y.103
      @y.103 หลายเดือนก่อน

      Такая силиконизированная бумага как раз вредная, это же потом всё в организм попадает(

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  25 วันที่ผ่านมา

      @@y.103 к обычному пергаменту все прилипнет, к сожалению

  • @АндрейАладов-ш2д
    @АндрейАладов-ш2д ปีที่แล้ว +4

    Здравствуйте, спасибо за рецепт приготовления вкусного хлеба!

  • @ВЛАДИСЛАВЕСИПОВИЧ-я4и
    @ВЛАДИСЛАВЕСИПОВИЧ-я4и ปีที่แล้ว +1

    Любое приготовление блюд, а особенно выпечка булок и хлеба требует вкладывание души и радости. И тогда блюдо порадует тебя своей вкуснотой и сделает жизнь прекрасной. Спасибо за рецепт. Удачи Вам.

  • @Dronova.knit1
    @Dronova.knit1 หลายเดือนก่อน +3

    Вдохновилась!!! Непременно испеку! Благодарю за рецепт!

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  หลายเดือนก่อน

      @@Dronova.knit1 спасибо огромное))) я и сейчас в отпуске, но друзьям готовлю ее постоянно😂любимое блюдо

  • @karllarsson7901
    @karllarsson7901 ปีที่แล้ว +1

    Как же красиво этот хлеб смотрится, причём на всех этапах приготовления.

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว

      Сама в восторге

  • @margaritaartyomova6150
    @margaritaartyomova6150 ปีที่แล้ว +4

    Тесто огонь! 💯вкуснотища ❤️

  • @ДимитрийДмитриев-ы2т
    @ДимитрийДмитриев-ы2т ปีที่แล้ว +2

    Впечатляет само тесто, оно будто живое. Хлеб получился замечательный

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว

      Тесто - это отдельная песня

  • @КаринаВалеева-ч9ш
    @КаринаВалеева-ч9ш ปีที่แล้ว +3

    Я хотела бы сказать, что я обожаю итальянскую кухню, и этот рецепт меня просто поразил! Он выглядит невероятно аппетитно, и я уже не могу дождаться, чтобы попробовать этот прекрасный итальянский деликатес! Большое спасибо автору за подробный рассказ о приготовлении фокаччи и за то, что делится своими вкусными рецептами с нами.

  • @ЛюбаДемидова-п5н
    @ЛюбаДемидова-п5н 9 หลายเดือนก่อน +2

    Очень хочу спечь это кажется божественно благодарю вас и всех благ вам и вашим близким

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  9 หลายเดือนก่อน

      Очень рекомендую) спасибо Вам большое. Все пожелания взаимны)

  • @Watchandread
    @Watchandread ปีที่แล้ว +3

    Обожаю эти вкусняшки. Вкус приятный и пахнет приятно. Спасибо.

  • @Schel4koffRuNik
    @Schel4koffRuNik ปีที่แล้ว +2

    Просто радость - наблюдать работу и искусство настоящего кулинара! Спасибо за видео!

  • @jadwigascharonow871
    @jadwigascharonow871 7 หลายเดือนก่อน +10

    Сегодня завела тесто на пиццу, "на глаз", получилось жидковатое, но я решила с мукой не перебарщивать и поставила миску с тестом в холодильник. Заглянула в TH-cam за возможной идеей соуса для пиццы и наткнулась на твой, Вика, рецепт. Решила дальше всё делать по-твоему, хотя уже прошло пару часов холодильника для теста. Оно немного поднялось, я сложила его 8 раз, оставила ещё на часик, потом повторила. Потом выложила тесто на противень, дальше все как у тебя (беру на себя право говорить "ты", потому что отношусь к поколению бвбушек). Отличный соус, сказка! Но ещё я выложила сверху тонко нарезанные шампиньоны, помидоры и моцареллу и испекла при температуре 230°. Вкуснятина получилась! Только маловато соли, но это моя вина!
    Спасибо за идеи! Буду дальше следить за твоими рецептами!❤

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  7 หลายเดือนก่อน +3

      Здравствуйте😊😊 спасибо огромное за столь развнрнутый комментарий. Очень рада, что частично рецепт Вам помог в приготовлении шикарной выпечки. Уверена, что было вкусно. Добро пожаловать и Рада дружбе с Вами☺️

    • @jadwigascharonow871
      @jadwigascharonow871 7 หลายเดือนก่อน +1

      @@FoodGoodVika 🥰

  • @Natali-e8t
    @Natali-e8t 8 หลายเดือนก่อน +2

    Приготовила сегодня. Это безумно вкусно. Взрыв вкусов. Я положила от себя ещё в ямочки сыр нарезанный кубиками, а наверх сыра помидорки черри, и в соус ещё добавила пару ложек соуса " песто". Получилось что-то невероятное. Вкус бладенства и радости. Заварили с дочкой чай но так и не притронулись к кружкам. Ели молча, в тишине, только причмокивали от удовольствия. Не возможно остановиться. Делала первый раз и всё получилось. Спасибо Вам огромное за рецепт👍🙏. Теперь буду готовить на постоянной основе. Дай Вам Бог здоровья!

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  8 หลายเดือนก่อน +1

      Здравствуйте!
      Спасибо большое за отзыв! Я очень Рада, что у Вас все получилось)))) это самая большая награда для меня🙂🙂🙂 теперь самое главное - это перестать печь фокаччу😂
      Всего Вам самого доброго)

    • @ЛарисаА-м5р
      @ЛарисаА-м5р หลายเดือนก่อน +1

      Вяленые томатики❤

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  25 วันที่ผ่านมา

      @@ЛарисаА-м5р с ними тоже божественно

  • @vea-vea
    @vea-vea ปีที่แล้ว +5

    Для тех, кто печёт хлеб на закваске ничего сложного. Большое спасибо за рецепт, главное терпение и не жалеть хорошего оливкового масла.

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว

      А у меня закваска ну никак не получается))) вот хоть ты тресни))) я уже бросила эту затею))))
      Спасибо Вам за комментарий и просмотр

    • @vea-vea
      @vea-vea ปีที่แล้ว

      @@FoodGoodVika ❤️👍❤️

    • @Алла-я2э
      @Алла-я2э ปีที่แล้ว +1

      Потратила 2,30часа,а съели за 1о минут!!!

    • @vea-vea
      @vea-vea ปีที่แล้ว

      @@Алла-я2э поздравляем 👍, так всегда бывает с вкусной едой

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว

      @@Алла-я2э так это же самый кайф)))))

  • @dacha-us4rl1nn8p
    @dacha-us4rl1nn8p ปีที่แล้ว +2

    У меня муж любит очень хлебобулочные изделия! Буду обязательно пробовать приготовить!

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว

      Очень рекомендую

  • @user-myxa305
    @user-myxa305 ปีที่แล้ว +3

    Буду готовить сегодня же! Очень аппетитно! Спасибо за чудесный рецепт! Удачи Вам!

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว +1

      Буду очень Рада, если приготовите)

  • @МарияГутарова-ъ6ф
    @МарияГутарова-ъ6ф ปีที่แล้ว +2

    Очень вкусный , моим понравился ! Огромное спасибо за Ваш труд ! Счастья и благополучия Вам и Вашим близким !

  • @johnsour2759
    @johnsour2759 ปีที่แล้ว +3

    Выглядит очень аппетитно. До этого видео, я даже слова того не знал - фокачча. А теперь вот не могу дождаться момента, когда же наконец-то попробую этот хлеб!

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว

      Готовьте)

    • @luda356
      @luda356 11 หลายเดือนก่อน

      А зачем использовать чужие слова и названия, как будто своих нет, кстати фоккачу так не готовят

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  25 วันที่ผ่านมา

      @@luda356 а как готовят? Судя по всему как русскую лепешку😂

  • @vladimirdolgiy1411
    @vladimirdolgiy1411 ปีที่แล้ว +2

    Быстро, просто, ВКУСНО)) Очень хороший рецепт, главное что доступные ингредиенты, просто в приготовлении, изумительное блюда на любой стол!

  • @НатальяКовалева-х3и
    @НатальяКовалева-х3и ปีที่แล้ว +3

    Приготовила. Тесто подходило великолепно!.❤ готовое изделие не отходит от парламента !! Все прилипло.

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว +2

      Может быть неудачный пергамент? У меня всегда отходит) а уж тем более смазанный маслом. Попробуйте купить тогда силиконизированный

    • @enotik2135
      @enotik2135 ปีที่แล้ว +1

      Я делала с силиконовыми листами из гала маркта, всё отлично отошло, мажем, форму, потом кладём лист и его тоже

  • @аннабондаренко-р5н
    @аннабондаренко-р5н ปีที่แล้ว +2

    Спасибо за кулинарный видео-обзор. Все четко и доступно рассказано. Рецепт фокачча вижу впервые, обязательно попробую приготовить и удивить домочадцев. Это шедевр кулинарии у вас. По-чаще радуйте нас вашими искусствами кулинарными. Автору респект!!!

  • @МаксимЕфимов-щ7м
    @МаксимЕфимов-щ7м ปีที่แล้ว +3

    Я даже не слышал о таком рецепте ранее. Хотя сам я не занимаюсь кулинарией, но много времени провожу в интернете. Теперь дома будем готовить сами такой хлеб. Домашняя еда всегда вкуснее и без консервантов.

  • @ЛарисаПопова-д8ф
    @ЛарисаПопова-д8ф ปีที่แล้ว +1

    Какой он воздушный, жаль, не могу ощутить аромат, но не сомневаюсь, что он волшебный. Спасибо, можно попробовать приготовить

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว

      Очень советую) этот хлеб просто нечто

  • @ЕленаПроценко-л7ш
    @ЕленаПроценко-л7ш ปีที่แล้ว +3

    Спасибо, классный рецепт, доходчиво и понятно.
    Обязательно попробую испечь!))

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว

      Спасибо огромное

  • @kateburvikova2137
    @kateburvikova2137 ปีที่แล้ว +2

    Это просто действительно идеальный рецепт, возьму на заметку

  • @alinasychevina
    @alinasychevina ปีที่แล้ว +3

    ну вот такие лучшие рецепты реально можно только обожать, жаль, что раньше такого не видела всего же

  • @Zloydjin_74
    @Zloydjin_74 ปีที่แล้ว +2

    не кислый рецептик однако,да и красиво просто загляденье!!нужно будет приготовить по вашему рецепту!!

  • @НайляТугушева-щ2л
    @НайляТугушева-щ2л ปีที่แล้ว +4

    Хлеб получился очень пышным и хрустящим. Я пекла около 30 минут. С вялеными помидорами и жареным луком. Для меня соли маловато. Спасибо за рецепт.

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว

      Рада, что понравился)

  • @ИринаКотицкая
    @ИринаКотицкая ปีที่แล้ว +2

    Спасибо, давно хотела сделать хлеб. Не сложно, а главное не надо раскатывать. Очень аппетитно, лайк. Рецепт сохраню

  • @ElenaKretova204
    @ElenaKretova204 ปีที่แล้ว +3

    Завтра же испеку. Спасибо большое!

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว +1

      Буду Вам благодарна если потом напишите Ваше мнение)

  • @kahaandguladze
    @kahaandguladze ปีที่แล้ว +2

    Очень вкусный домашний хлеб получился всегда приятно готовит такое и кушать.

  • @lannamilanna3844
    @lannamilanna3844 27 วันที่ผ่านมา +6

    Настоящая фокачча тоненькая и вся хрустящая ,с травами ням ням.у вас просто пирог

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  27 วันที่ผ่านมา +3

      Фокачча бывает на тонком тесте (о чем вы и пишите) и бывает на толстом тесте) у меня на канале есть рецепт тонкой фокаччи)

  • @mariasarezkij2214
    @mariasarezkij2214 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо большое за рецепт. Ну очень вкусно! Сейчас только от стола. Неделю назад из Италии. Действительно, ваш вариант вкуснее. И без оливок. 👍👍😘

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว +1

      Мне очень приятно) спасибо большое😊

  • @lydia1953
    @lydia1953 หลายเดือนก่อน +5

    Может про Италию не надо было писать, Но я тоже много что пеку дома, а именно такой пирог впервые. По-другому тесто и уже вкус меняется. Чего налетели : а у нас, а вот мы, да с луком в Италии не пекут …….
    ❤❤❤❤

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  หลายเดือนก่อน +3

      Спасибо Вам за адекватность ❤️❤️❤️
      К сожалению, сидя на диване всегда виднее и всегда вкуснее…) да и вообще, сидя на диване еще и не такое пекут…какая там Италия….)))
      Надеюсь Вы попробуете спечь и Вам понравится)

    • @elenakosakovska4870
      @elenakosakovska4870 หลายเดือนก่อน +1

      Хто вам сказав? Печуть, навіть багато печуть. Не знаєте, то не кажіть

    • @ludovikaludmilla8426
      @ludovikaludmilla8426 29 วันที่ผ่านมา +2

      Пекут с карамелизиооаынным луком и это супер

  • @vafaeefereshte1323
    @vafaeefereshte1323 6 หลายเดือนก่อน +2

    Ты очень хорошо готовил, мой хороший друг. Мне правда понравилось. Спасибо

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  6 หลายเดือนก่อน

      Спасибо

  • @НатальяКовалева-г6с2ж
    @НатальяКовалева-г6с2ж หลายเดือนก่อน +3

    Сегодня испекла! Все получилось на ура! Так же чиабатту пеку, складыванием теста несколько раз. На мой вкус в следующий раз положу побольше соли и чеснока! Просто ВАУ!!!

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  หลายเดือนก่อน

      Супер) Рада, что вы доверились рецепту) спасибо Вам

    • @luda356
      @luda356 หลายเดือนก่อน

      Ещё одна итальянка нарисрвалась, чиабатту она печёт, вот слов нет, чиабатта это форма хлеба просто напросто,нет там никакого специального рецепта, не морочить людям головы иностранцы мать твою

  • @Natasha-n4z
    @Natasha-n4z 16 วันที่ผ่านมา +1

    Все сделала точно по рецепту, ну очень вкусно. Спасибо хозяюшке за этот рецепт. В следующий раз, может воды в тесто чуть чуть меньше добавлю. Мука у всех разная и когда подтягиваю тесто смачивая руки в воде, тесто сильно жидким выходит. Но тем не менее все получилось . моей семье понравилось. 👍👍👍😄

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  16 วันที่ผ่านมา

      Огромное Вам спасибо💛 очень рада, что понравился рецепт

  • @ЕваЧарковская
    @ЕваЧарковская 23 วันที่ผ่านมา +3

    Кто был в Италии знает., а кто не знает НЕ СОРЬТЕ в лучшем случае прислушайтесь. В каждом регионе ФОКАЧУ ДЕЛАЮТ ПО СВОЕМУ … ФОКАЧА BELLUNESE, MILANESE и т. д. Тесто всё то же , а добавки ЗАВИСЯТ ОТ МЕСТНОСТИ❤

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  23 วันที่ผ่านมา

      Спасибо Вам за добрый комментарий

  • @ОльгаСуркова-т1б
    @ОльгаСуркова-т1б 3 หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо огромное! Получилось просто ВАУ!!! Восторг! Вкуснота!

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  3 หลายเดือนก่อน

      Я безумно рада, что рецепт вас понравился!))))

  • @АллаПетренко-з9с
    @АллаПетренко-з9с ปีที่แล้ว +4

    Вика, огромная Вам благодарность за прекрасный рецепт! Подскажите пожалуйста, какой размер формы у Вас?!

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว +2

      Здравствуйте🙂
      У меня форма приблизительно 35х25 см
      Спасибо большое 😊

  • @igorli5128
    @igorli5128 ปีที่แล้ว +2

    Интересный рецепт хлеба. Очень люблю домашний хлеб, и обязательно попробую ваш рецепт 👍

  • @ЛюдаБарабаш-ю2е
    @ЛюдаБарабаш-ю2е ปีที่แล้ว +16

    Всё хорошо,если бы не перчатки,такое впечатление,что мыли унитаз,забыли снять ,и взялись за выпечку.Резина и продукты несовместимы.

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว +4

      Все именно так и было😊

    • @vladimirtimoshenko2654
      @vladimirtimoshenko2654 7 หลายเดือนก่อน +6

      Кому что - одни смотрят и видят рецепт, а другие, смотря видео, думают про унитаз

    • @OXSI-c2o
      @OXSI-c2o 6 หลายเดือนก่อน

      😂​@@FoodGoodVika

  • @ПётрОгороднов-я3щ
    @ПётрОгороднов-я3щ ปีที่แล้ว +1

    Очень красиво и аппетитно выглядит! Думаю, что на вкус получившийся хлеб тоже на высоте! Да и вроде готовить не сложно. Всё, что нужно легко найти. Спасибо!

  • @user-wf7se3nd9i
    @user-wf7se3nd9i ปีที่แล้ว +39

    В Союзе один классик говорил: "Будет хлеб - будет песня". А я его перефразирую: "Будет ИТАЛЬЯНСКАЯ ФОКАЧЧА - будет ФЕЛИЧИТТА"

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว

      😊😊😊красиво сказано)

    • @АлександраКузьмина-ф7л
      @АлександраКузьмина-ф7л ปีที่แล้ว

      @@FoodGoodVikaа что с вашей инстой

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว

      @@АлександраКузьмина-ф7л на данный момент не веду инстаграм

    • @Ольга-ч2ш9к
      @Ольга-ч2ш9к ปีที่แล้ว

      Бедная а вдруг ты пот?яряешь сознание

  • @АлибабаБабаев-ц1ч
    @АлибабаБабаев-ц1ч ปีที่แล้ว +2

    Вкуснятина, делала много раз. Открытие рецепта. С уважением😊👍🌷

  • @unveryaduo1673
    @unveryaduo1673 ปีที่แล้ว +8

    Я сам пеку хлеб, правда в хлебопечке и собираю оригинальные рецепты. Ваш непревзойденный! Повторю.

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว

      Очень рекомендую

  • @SvyatoslavKuznetsov
    @SvyatoslavKuznetsov ปีที่แล้ว +1

    Спасибо, получилась очень вкусная Фокачча! И рецепт довольно простой и быстрый. Спасибо за такие интересные и лёгкие рецепты!

  • @marisent9907
    @marisent9907 ปีที่แล้ว +4

    Чтобы не насиловать себя «чтобы остановиться это есть!» пробовать не буду, т.к. явно очень вкусно!🤪

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว +1

      😂😂😂так и хочется Вас уговорить на преступление😂

    • @marisent9907
      @marisent9907 ปีที่แล้ว +1

      @@FoodGoodVika И не уговаривайте! Моя «кардашьян» на вечных диетах!😁

  • @ТичТащер
    @ТичТащер ปีที่แล้ว +1

    А я как раз искала рецепт чего-нибудь такого, чем можно удивить себя и попробовать что-то новое) Не сильно сложно, но выглядит довольно аппетитно! Да и Италия славится своей кухней

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว

      Советую приготовить

  • @zetarcwarden
    @zetarcwarden ปีที่แล้ว +4

    Итальянцы знают толк в выпечке. Никогда раньше не пробовал, что-то схожее, тем более выпекать самостоятельно. В целом процесс не сложный, если все делать шаг за шагом, а вот результат выше всех похвал.

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว

      Спасибо

    • @luda356
      @luda356 11 หลายเดือนก่อน

      А русские значит не дотягивают в выпечке? Обидно, вот пирогов в Италии не существует, совсем

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  หลายเดือนก่อน

      @@luda356мне ваши комментарии насчет русских уже глаза замылили😂😂😂😂

    • @luda356
      @luda356 หลายเดือนก่อน

      @@FoodGoodVika А вы думаете ваши "иноземные "никому глаза не 'мылят"

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  หลายเดือนก่อน

      @@luda356 я никого и не заставляю 😊 делюсь рецептами и те, кто хочет,они приготовят)

  • @nikejam3971
    @nikejam3971 ปีที่แล้ว +2

    Готовый хлеб выглядит аппетитно.Рецепт приготовления не сложный,ингредиенты легко доступны.При случае попробую приготовить!Спасибо Вам за рецепт.)

  • @ВераПеревезенцева-о8ц
    @ВераПеревезенцева-о8ц 3 หลายเดือนก่อน +1

    Вика!!! Большое спасибо Вам, действительно...очень вкусная фокачча получилась, советую всем ❤

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  3 หลายเดือนก่อน

      Спасибо большое, что доверились💛мне очень приятно💛💛💛

  • @Flowerrur
    @Flowerrur 29 วันที่ผ่านมา +3

    В конце- слюнками захлебнулась.

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  29 วันที่ผ่านมา

      Готовьте) Вам понравится

  • @olgavesna3886
    @olgavesna3886 ปีที่แล้ว +1

    Ну разве можно такое смотреть на ночь? Подписка и лайк! Завтра буду пробовать приготовить! Благодарю!

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว +1

      Спасибо😘 поделитесь потом результатом, пожалуйста)

  • @AmazingRussia-hw5rq
    @AmazingRussia-hw5rq ปีที่แล้ว +1

    Потрясающий рецепт хлеба фокачча, выглядит очень вкусно и пышно, обожаю его, спасибо, что поделились, восхитительно!!!!!Всегда получается восхитительно!!Моей семье это нравится!!!! Спасибо за рецепт!!!

  • @Pavel_Plotnikov_Moscow
    @Pavel_Plotnikov_Moscow ปีที่แล้ว +1

    Согласен с перевернутым сознанием, реальный рецепт приготовления настоящего нежного и вкусного Фокаччи, пробуем повторить!

  • @lanalanovich8092
    @lanalanovich8092 11 หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо за рецепт,великолепная фокачча получилась,я добавила сыр и томаты.огромное спасибо ❤

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  11 หลายเดือนก่อน

      Очень Рада, что Вам понравился рецепт) спасибо, что доверились

  • @ВикторБашаров-п5х
    @ВикторБашаров-п5х ปีที่แล้ว +1

    Хлеб выглядит просто супер, так и захотелось попробовать. Спасибо за подробный рецепт, надо будет испечь.

  • @290119651
    @290119651 6 หลายเดือนก่อน +1

    Сегодня испекла по вашему рецепту хлеб. Это потрясающе вкусно! Не так трудно, интересно. Я Вам очень благодарна за рецепт. Я еще добавила пармезан.

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  6 หลายเดือนก่อน +1

      Я так Рада, что Вам понравился рецепт) кстати, буквально пару дней назад я выложила еще один рецепт фокаччи) посмотрите его, тоже очень достоин внимания и еще более легкий))

  • @ТатьянаПлутенко-х3у
    @ТатьянаПлутенко-х3у ปีที่แล้ว +3

    4 АВГУСТА 2023 ГОДА . 8.00 АМУРСКОМУ ВРЕМЕНИ, АМУРСКАЯ ОБЛАСТЬ, ДАЛЬНИЙ ВОСТОК !
    ГОРЯЧИЙ ПРИВЕТ С ВАШИМ ФОКАЧЧО ! ИСПЕКЛА ! СВАРИЛА КОФЕ СО СЛИВКАМИ В ТЕРМОС , И СПЕШУ К МАМЕ МУЖА, ОНА СЕГОДНЯ ОДНА! И Я СЕГОДНЯ ПОКА ОДНА. МУЖ В ГОРОДЕ НА РАБОТЕ 5/2, А ПЯТЕРО ДЕТОК ИИВКУКИ СЕЙЧАС РАЗЪЕХАЛИСЬ, ВСЕ ДАЛЕКО.
    А МЫ БУДЕМ ПИТЬ УТРЕННИЙ АРОМАТНЫЙ КОФЕ И ПОПРОБОВАТЬ ФОКАЧЧО, КОТОРУЮ ВОТ СЕЙЧАС ПОНИМАЮ ИЗ ГОРЯЧЕЙ ДУХОВКИ. ЗАВЕРНУ И ПОШЛА !!! МНЕ ИДТИ В ЦЕНТР СЕЛА ОКОЛО 1 КМ. У НАС СВЕЖЕЙ ПРОХЛАДНОЕ, СОЛНЕЧНОЕ АВГУСТОВСКОЕ УТРО !
    ЗДРАВСТВУЙТЕ И ПРОЦВЕТАЙТЕ !!!

    • @FoodGoodVika
      @FoodGoodVika  ปีที่แล้ว

      Татьяна, здравствуйте! Обязательно напишите понравилось ли вам) спасибо огромное за доверие!)