Recette Tempura aux Crevettes à la Japonaise I Rapide I Cuisine Japonaise Paris 04

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  • เผยแพร่เมื่อ 2 เม.ย. 2021
  • Je fais des Tempura aux crevettes .
    Cette fois, Je vais vous présenter l'astuce.
    Bonjour!
    Je m'appelle Mamiko et je viens de Kyoto au Japon.
    Je suis professeur de cuisine japonaise à Paris.
    Le nom de ma chaîne est 《Cuisine Japonaise Paris04》
    Sur cette chaîne, il y aura de la cuisine japonaise , des recettes de gâteau et des pains.
    【 Tempura de crevettes 】
    Ingrédients
    Pour 1 personne
    ・5 crevettes
    ・un peu de farine de blé
    Pour la pâte à Tempura
    ・1 jaune d'œuf
    ・80 ml d’eau (ou eau gazeuse) froide
    ・50g de farine de blé( tamisée)
    ・Huile pour la friture
    Pour servir
    ・sel
    Pour la sauce Tempura
    ・3 c.à.s d'eau
    ・2 c.à.c de sauce soja
    ・2 c.à.c de mirin
    ・un peu de poudre de bouillon dashi
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ความคิดเห็น • 25

  • @souleymanfoundikou5594
    @souleymanfoundikou5594 27 วันที่ผ่านมา

    Magnifique

  • @isabellepertuisot4530
    @isabellepertuisot4530 3 ปีที่แล้ว +6

    Je ne savais pas qu'il fallait entailler le dos des crevettes 👌ni remettre un peu de pâte pendant la cuisson. Merci pour toutes ces astuces. J'adore les tempura de crevettes 🤩

    • @cuisinejaponaiseparis0476
      @cuisinejaponaiseparis0476  3 ปีที่แล้ว +1

      Arigato 😊🙏
      Bon week-end !

    • @isabellepertuisot4530
      @isabellepertuisot4530 3 ปีที่แล้ว

      @@cuisinejaponaiseparis0476 bon week-end à vous aussi

    • @jmdesp
      @jmdesp 2 ปีที่แล้ว

      Je ne vois pas bien comment ça marche la pâte ajoutée, elle se colle sur la crevette ? 🤔

  • @bintja4653
    @bintja4653 3 ปีที่แล้ว +1

    Elle est géniale cette vidéo pleine d'astuce ! Merci !

  • @gilbertmentounasc9139
    @gilbertmentounasc9139 3 ปีที่แล้ว +1

    joli tour de main , merci pour votre recette .

    • @cecilejadodnik1820
      @cecilejadodnik1820 3 ปีที่แล้ว

      Merci
      Je vais essayer et vs dire si j ai réussi

  • @addufourny
    @addufourny 3 ปีที่แล้ว +2

    Merci Mamiko pour la délicieuse recette de tempura aux crevettes 👌

    • @cuisinejaponaiseparis0476
      @cuisinejaponaiseparis0476  3 ปีที่แล้ว +3

      Alain さん、ありがとうございます😊
      aux crevettes !
      美しいフランス語を書き、話せる女性になりたいと思います😊
      Je voudrais écrire un français correct et parler un beau français.
      Bon week-end !

    • @addufourny
      @addufourny 3 ปีที่แล้ว +2

      ありがとうございました Mamiko pour votre message, je comprends votre message et ça va aller avec le temps 🙏
      Bon week-end ! 🙂

  • @karinenour3597
    @karinenour3597 11 หลายเดือนก่อน +1

    Belle recette jadore merci

  • @elathbaret6543
    @elathbaret6543 3 ปีที่แล้ว

    Merci ma belle pour le partage 🙏

  • @user-es6oq9mh7d
    @user-es6oq9mh7d 8 หลายเดือนก่อน

    Merci

  • @stephanieperon8190
    @stephanieperon8190 ปีที่แล้ว

    Bonjour
    Je fais beaucoup de tempura merci beaucoup pour vos vidéo
    Que me conseiller vous comme marmite à tempura
    Merci beaucoup

  • @esperancecartier4604
    @esperancecartier4604 10 หลายเดือนก่อน

    Grand merci

  • @gerald6881
    @gerald6881 2 ปีที่แล้ว

    おいしそうですね

  • @samerelrawass4172
    @samerelrawass4172 2 ปีที่แล้ว

    Tu as un très bon français !

  • @jmdesp
    @jmdesp 2 ปีที่แล้ว

    C'est de la sorcellerie la technique pour retirer les boyaux ! 😲

  • @ginetteprudhomme6446
    @ginetteprudhomme6446 2 ปีที่แล้ว

    on entend presque rien volume bcp trop bas