使える最高の万能だれ！作り置きにも最適！野菜たっぷりモーリョ(ソース)の作り方

[@monicahigashi1848]

うれしいです! ブラジルより!🙋 モーリョは、 ソースと 言う 意味です。 パセリの みじん切りも、いれます。

[@tukitoji6527]

ありそうで、無かった「これかけて」シリーズ
色合いが春っぽくて華やかですね
今後も「これかけて」シリーズ期待してます～

[@ナオリン-p8c]

🌸これかけて🌸万能✨野菜たっぷり✨トマト綺麗✨種をとる🍀切ったらザルにお塩を振って水気をきる✨玉ねぎ、ピーマン、パプリカ（黄）✨彩りが綺麗✨モーリョソース🥳焼いたお肉にかけたら華やか🌟綺麗✨栄養満点🥰美味しそう😋ありがとうございました🍀

[@kayooda2188]

このソースだけでもたっぷりの野菜が取れるので、本当にお肉でもお魚でもバランスの良い献立ができそうです❣️

[@豊島真紀]

色とりどりのソースで🌼きれい🎵
春～って感じで、季節を感じるソースでもありますね✨♥️

[@柿原知子-t7o]

このシリーズ、すっごく良いと思います❣️続行希望します🙏
色んな料理に使い回して試せるのは愉しみも増えそう😀✨

[@元敏佐藤-i6l]

モーリョソース作りました。これで4回目になります。ポークソテー、鶏胸肉ステーキ、カジキのステーキ、カラスカレイにかけていただきました。
妻は、モーリョソースをご飯にかけて食べるのが好きになりました。見てよし、食べてよし、の素晴らしいソースですね🤤

[@oturu7177]

シンプルに焼いたお肉やお魚にかけるだけで
ヘルシー且つ彩り豊かなご馳走になりますね。
食感も楽しい❤️👍😉

[@2pingu237]

🎉新シリーズ『これかけて〜』😍😍😍
和風ソース、韓国風ソース、エスニックソース…いろんなソース、教えてくださぁーい❣️野菜の切り方も勉強になります。前は、作る事で精一杯だったがのですが…少し料理に余裕が出来てきて、コウ先生のみじん切りのやり方を見てマネしていまぁーす。

[@瑞紀西川]

野菜たっぷりモーリョソース、めちゃめちゃ美味しそうです。

[@ikuozushi]

万能ダレシリーズとても嬉しいです！
丁度社会人になり、簡単に持っていける胸肉のバゲットサンドを作りたかったので、味変にこのシリーズのソースを色々使ってみます！いつも「これが欲しかった！」ってものを作ってくださりありがとうございます🤗

[@helenmaminski5005]

お肉にかけるだけで、一皿でお野菜もたっぷりとれて嬉しいですね😃

[@chiho6061]

モーリョソース、初めて聞きました！知りました！私は野菜がお肉と一緒にたくさん食べたいので、コレはいいですね！
早速作ります。たっぷりかけます！😊

[@kahokaho_]

絶対作りたい！！！
これかけて！シリーズ化希望です！
普通に、基本のサルサ教えてほしいです！

[@starholy777]

めっちゃ綺麗なソースと思って見始めたら、まさかの聖闘士星矢でビックリ❗️ 白鳥座キグナスの氷河ですよね🦢　覚えてますよ〜、懐かしいです✨

[@kanaich3072]

野菜がたくさん食べれるのがいいですね。お肉や魚何でも合いそう😄

[@matta163]

なんてことでしょう！ピーマン以外の材料がすべて分量通りあります！明日作ります！

[@5656nyanta]

「これかけて」続けてくださーい❣️万能調味料いろいろ教えて欲しいです😄
モーリョソース、鯛のお刺し身にも合うかしらね😻🥢🧅

[@田仲絵美子]

モーリョソース初めてです。
カラフルで綺麗ですね。1人なので量を
半分くらいにして作って食べてみたいと
思います。
チキンステーキで食べたいですね

[@manis5787]

気持ちも温かくなるようなお料理ですね😊

[@シーバス-k7o]

野菜たっぷりだけど刻んでるから食べやすそうですね👍

[@hana_cha795]

美味しー！！🙌🏻🙌🏻🙌🏻
昼ごはん作りながら作っておいて、さっき豚肉焼いてかけて食べたら、美味しー！！やったー！ありがとー！

[@majidezanmetu]

「これかけて」シリーズ、発足！！
アメリカンレリッシュを瓶で買ってましたが、次はコレやってみます☺️

[@Chocoiattt]

「これかけて」の第１弾がまさかのモーリョ！！
ブラジル人の母がファリーニャもおいしいよ！と言っていました。
我が家はみんな大好きすごい量を消費するので、刻むの大変ですが美味しいですね。
コウケンテツさんのレシピも早速作ってみます！！！！
新シリーズ楽しみにしてます👍

[@ちぃろこ]

倍量作りました！
一日目は教えていただいた通り豚肩ロースをソテーして
二日目はグリーンサラダとツナとソースをマヨでさっくり和えサラダで
三日目は三枚おろしのイワシのカレーソテーに
もうね、どれもめちゃくちゃ美味しかったです！！
少しの砂糖と塩なのにお野菜からでるエキスなどが絶妙な調味料となって旨味になっています🥺
美味しい物を優しく教えてくださって、私たちの食卓に幸せを届けてくださって、いつも本当にありがとうございます。
最近思うんです。先生に出会えてなかったら、我が家の食卓にここまでの幸せは訪れてなかったんだよなって。先生ありがとうございます。

[@仮面ライダーガタック]

綺麗なソースですね。

[@篠田美好]

モーリョソース初めて知りました。✨
カラフルで美しくて、美味しそうです。
作り置き出来るのが、嬉しいです。👍
お肉でもお魚でも、サッパリ頂けそうですね😋早速試してみますねっ❣️
沢山作って作り置きしてみます。💕

[@あまざけ-n1k]

1日目ポークソテー、2日目よく焼いたズッキーニとマッシュルーム、3日目チキンソテーでいただきました。初日のソースはフレッシュな味わい、3日目のソースはマイルドな味わいで、それぞれに魅力的です。ごちそうさまでした☺️

[@Dailymotifs]

簡単に作れて見映え良しなソースですね👍🏻「これかけて」主婦の味方になりそう😍

[@ぽより-i8d]

これから野菜がどんどん美味しくなる季節。ドレッシングソースのようなフレッシュな万能だれが大活躍しそうです。またまた簡単で栄養満点のレシピ、感謝，感謝でございます😭

[@おーちゃんちよぴー]

モーリョソース、告知があった時何それ？って感じでした😅
お野菜をたくさん摂れて、お肉もあっさりと食べれそう！新鮮なお野菜が必須ですね😁

[@terukokaida6037]

作ってみました〜🌈　お魚にも合いますねー❣️
さっぱりしてとても美味しかったです♪
家族に大好評でした😊

[@ソラン-b8]

モーリョソース、カラフルで美味しそうなソースですね♡
お肉の上にかけるだけで華やかなメインディッシュが出来上がりますね！絶対に作って色んなお料理にかけたいと思います♡

[@By-the_Way]

シュラスコで良く見かけるソースですね。レシピ知らなかったので、これは嬉しいです！タレ、ソース、調味料レシピはかなり嬉しいです。

[@高井好重]

わぁー綺麗‼️これからの季節にピッタリな感じで美味しそう🤤
『万能だれシリーズ』またやって下さい😊

[@ねこたまご-j8h]

ドレッシングは手作り派の私にとってはめちゃくちゃありがたいです！
是非シリーズ化して欲しいです🥰
たくさん野菜が摂れるし、簡単に出来るこのソース作ってみまーす😋

[@user-or4xu5cd7z]

昔、トンカツ屋さんでこんなソース出てきて美味しかったので、作り方知りたかったんです！
ありがとうございます😊

[@mintmimi8718]

野菜が大好きな私には嬉しいソースです！
早く作りたいです🎵

[@まさる-y9d]

モーリョソース豚肉でも鶏肉でも牛肉でもお魚でもパスタにあえても、少しマヨとあえてサンドにしてもおいしそうですね。青果ボックスさんのお野菜はほんと新鮮ですよね。春のお野菜を美味しく食べれる幸せ最高でやんす。コウ先生のイェーイが何階も聞けてわたしもイェーイです。さっそくモーリョソース作ってわたしも家族の美味しく食べる顔見てイェーイします。😊✌️👍

[@yoshi-eb7kh]

ビタミンたっぷりできれいなソースですね🥰
作りたいです🤤🍅

[@ロール-g8o]

今夜の夕飯でこれからいただきます💓
これかけてシリーズ化希望です！
ソースはご馳走だと思っているのでかけたら最高！なソース楽しみです。

[@夕夕-t5v]

明日の夕飯に作ってみます。
鶏肉のレモン焼きを作る予定ですのでその上にかけたい♪
是非ドレッシングのシリーズをお願いいたします。

[@eyes8067]

水分がでてなじんだら、ピーマンの辛みなどもまろやかになってお子さまでも彩りの楽しさに喜んで食べられちゃいそうなソースで活用場面が沢山ありそうです💡

[@ekou0529]

コウ先生の「ふっふ」に何故か私も連られて「ふっふ」😁
万能だれシリーズ「これかけて」は、家庭料理の強い味方になること間違いない✴️嬉しいシリーズ楽しみです🤗
モーリョソース🇧🇷は、暑い時期にもヘルシーでさっぱりと食が進みそう😋

[@育子伊藤-q6p]

色が綺麗でかわいい♥のが好きなコウさんのソースですね。お野菜も沢山、摂れますね。

[@のりN]

おしゃれ～！！
なのにシンプルなのですね～♪
さっぱり美味しそうです！

[@プリンの人]

ステキ✨お野菜いっぱいとれて見た目もキレイ😍3150〜♪

[@ayumifuna]

これかけてシリーズめちゃくちゃ嬉しいです！
！続編宜しくお願いしますっ🔥🔥✨💓

[@みつば-o4o]

わーっステキ！
目にもカラダにも嬉しいですね😊

[@nozomi2357]

美味しくて、びっくりしました。
トントロを焼いて、このソースつけたら
くどいお肉と爽やかソースがマッチして
ほっぺた落ちそうでした😮

[@nanacy_no_gonbay]

今日動画みて、さっそく作りました！
冷凍庫にあった豚こまをただ焼いて乗せただけなのに止まらん！
たっぷり乗せたはずなのに、追いソースしすぎて、、、次はもっといっぱい作らなきゃ🙌

[@かんきっつぁん好き]

肉以外にも素麺やらパスタも合いそう〜

[@retasu0403]

オシャレなソース✨美味しそう&ヘルシー！しかも、レシピポイントが｢不気味な笑い｣ってとこでクスッとなりました(笑)
さっそく今夜作ります～！！

[@和田朋子-k4j]

こんばんは
モーリョソースステキですね。
さっと焼いた肉、魚に掛けられるのは、ありがたいです。
作り置きできるなんて、さらにステキです。旬の野菜って美味しいですよね。次回もう楽しみにしてます。

[@junko.m112]

アンチョビ刻んで入れても、美味しそう💗

[@saorim1915]

家にある調味料で簡単にできて、もちろん味も美味しかったです😋✨玉ねぎのシャキシャキ感がたまりませんでした！
見た目も鮮やかで涼しげなのでこれからの暑い季節もまた作りたいです！

[@お茶子-q6v]

これめっちゃ良いですね😳🧡
彩り良いし、作り置きできるし、
メインにもサラダにも良さそう🥩🥗✨

[@MM-uh7fd]

これは〜！肉だけでなく刺身や焼き魚、試してみたい❗️美味しそう😍

[@明石美晴-g4w]

鶏肉にも 魚料理にも合う 万能な ソース 本当に３１５０だと思います。サッパリとして絶対美味しいと思いま〜す。😋

[@aya-ej6ww]

モーリョソース美味しそうです！チミチュリソースもぜひとりあげて頂きたいです！！

[@ナポリタン-u9r]

おぉ… 玉ねぎやにんじんのドレッシングをリクエストしたいと思っていたのでとってもタイムリーです🍅ダイヤモンドダスト❄️が聖闘士星矢〜て😆✨笑

[@tanuton]

いつも　ありがとうございます　とても美味しくて、トンテキ　もやしのナムルなどに和えました

[@user-bu6xk7bo3r]

美味しくてもう2回も作りました🥰簡単&最高レシピありがとうございます！

[@miki227able]

保存期間の数日で食べきれるかなと思ってましたが、美味しくて、また連続して作ってしまいました！何の肉にも合うし、シュラスコ屋に行ったみたいで楽しいです！

[@cocoloangel]

やったー❗️ありがとうございます♪
万能調理料シリーズ❗️
嬉しい〜でーす❣️

[@MK-ox6ti]

今年の夏やってみます！

[@misatoabe1111]

最高なシリーズ！やってみまーす❤

[@さっち-m3i]

ブラジルのヴィナグレッチみたいな感じですね！
ヴィナグレッチはとても好きですが、ワインビネガーで作るレシピは苦手で、自分でも納得いくものが作れた試しがありませんでした😅
お酢で作らずとも、レモン汁なら絶対美味しいですね✨
次回はこのレシピでBBQを楽しみたいと思います！

[@user-ec1lb5ht7i]

身近にある野菜で、こんなにカラフルで素敵なソースができるなんて‼️
こんな肉料理が出てきたら
凄く デキル人って思われそ〜😍
美味しそうですねぇ⤴️😋
容器もおしゃれっ‼️

[@nk-ol8cu]

色鮮やかで美味しそう💮丁寧に作り置きしたいですね😊ｱﾚﾝｼﾞも楽しそう🎵

[@greenapple2882]

すごい綺麗！！！！！お刺身に合いそうですね！！！気軽に海外の味を楽しめるのもいいです😊

[@kaoruk9876]

万能調味料ソースうれしいですね😋

[@sunnyside_up_up]

私がいつも作っているソースは、これにブラックビーンズとパクチーも投入。レモン汁ではなくてライム絞り汁。これでメキシカン風ソースとして使ってます！トマトの種を取ることはしてませんでしたので参考になりました！！こちらも今度作らせていただきます！

[@mika-mm2hf]

カラフルで良いですね〜😋
野菜たっぷりありがたいです！！

[@久香-t3p]

美味しそうですね❤️みじん切り頑張ってみます！

[@つぐみんつぐみん-i3e]

以前、夏野菜の南蛮漬けの時に、万能タレを教えていただいて、蒸し鶏にかけたり、とても美味しかったので、ソースシリーズ大賛成🙌👍✋🙋
また美味しいソース教えてください🙏

[@go_go..r]

モーリョだけじゃ何か分かんないからソースだよってあえて教えてくれるコウさんの優しさ～🥰
今はチゲが鍋って意味だと浸透してるけど、昔はみんなチゲ鍋って言ってたあの頃が懐かしい～w
このポークソテーにモーリョとパスタとバケットでオシャレランチにしたい😋🍴💛

[@ricohiii399]

いつも動画投稿ありがとうございます✨
これかけて　　
キャッチーでいいですね☺
今までの動画で出てきたいろんな
　　タレ
本当に気に入って何回も作っているものが多くて、コウケンテツさんのタレはハズレない！のでこのシリーズめちゃくちゃ嬉しいです！

[@nozomi2357]

簡単なのに、最高に美味しい‼️
サッパリして旨いなぁと
旦那もモリモリです♪
罪悪感ないのも嬉しい❤

[@inoue_rick]

便利で美味しそうです😋
是非作ってみます！😊
ありがとうございます！

[@おにぎり-s1b]

🌮食べたくなってきた！

[@choe5849]

初めてコメントします❗
これから夕食の買い出し…今夜のメニュー決定です🥰　ポイントの不気味な笑い。も大事に作ります～👍️

[@hisafukufuku9958]

胃もたれしやすいお年頃になってきたので🤣お肉をさっぱり食べられるソースうれしいです。生ピーマン大好き。BBQができるときが来たら持って行きます！

[@okayu8585]

ピーマンの切り方が一緒😊
なんか嬉しくなりました(笑)
明日の裏切らないチキンステーキにこのソース作ります！

[@実斗-s8x]

これかけて！万能でいいですね😆✨
トマト綺麗‼︎たべたい🍅

[@ああ-z2l8n]

このソース最高すぎです！

[@riexxx7211]

韓国料理のジャンを辛くないのや、辛いのや、色々知りたいです！

[@pinkrose333]

モーリョソース初めて知りました🤤
野菜が色鮮やかできれいですね〜🍽✨魚好きなので魚にのせて食べてみたいです❣️

[@kiyoko1817]

鷹の爪加えて辛くしても美味しそう😋

[@ohgakirintaro]

「これかけて」シリーズ、今後めっちゃ楽しみにしています！

[@mizumizu1023]

良いレシピですねぇ。
イチボやモモ肉焼いてこれかけたら、シュラスコ気分が味わえますよねぇ。
シュラスコって、ついついストップ忘れて、毎回お腹パンパンになって、美味しいけど、しんどいのよね😁
家でしたほうが味わえる気がします😼
早速岩塩も手に入れます！

[@user-zw3og1bq2t]

一時期しげおサルサにハマったことがあるので、これも絶対ハマりそう⋯🤤

[@so-n.e.483]

今日丁度、とんがりピーマンというピーマンの苗を植えました！収穫できたら、教えて頂いたソースデビューもさせる予定です！また楽しみにしております‼️

[@三井まさふみ-e2o]

ぼくはモーリョソースっていうのかわからないですけど
玉ねぎとトマトみじん切りにしてお酢と塩胡椒だけで赤身肉に乗っけてよく食べてます！
さっぱりしてておいしいですよね

[@mu0422]

目からピーマン。
食材の切り方特集とか見てみたいです。
ブラジル料理店で見ました。
辛味あっても美味しそうですね。

[@s.kahlua]

vinagreteですね🙆‍♀️
旦那がブラジル人なのでBBQの時は毎回作ってます〜🥰

[@シニアレイコ]

ブラジルのmolho de vinagrete のことですね。ソースのことをポルトガル語でモーリョというのでモーリョソースと言うのが面白いと思いました。ステーキにはさっぱりするのでいつもこれをそえています。

[@saka2945]

モーリョソースはじめましてです☺️
説明しよう❗期待していました😅
おしゃれですごく美味しそうです😍お肉にもお魚にも合いそうですね。
家族がびっくりする顔が今から楽しみ😁

[@admgk3ffgsr]

やっぱりコウケンテツさん
うふふ可愛い💕

[@西田京子-z3t]

待ってました！
味がありきたりになってきてしまって、市販のタレ系を買ってみても使い切った試しがない･･･。他に少し買い足しても自宅にある調味料で作れたらなぁって思ってました！楽しみです！