排骨 做法/話梅排骨/簡單 做法/賀年菜/急凍排骨做法/勁惹味/粵語/中字/CCsub bahasa/eng/sub
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- เผยแพร่เมื่อ 28 ม.ค. 2024
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[2/2024更新]
15粒nos話梅/plum candy
1kg排骨/spare rib
醃料marniate
1tbsp湯匙生抽 蠔油 廚酒
soy sauce oyster sauce cooking wine
調味seasoning
30g冰糖 rock sugar
薑 肉桂/ginger cinnamon
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EquipmentAMD RYZEN 5 4650G
SONY CX405
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Śwqn
話梅排骨🍖
冰鮮都得😉
味道獨特🤤
肉桂薑汁👋
酒味不失✌️
認真高質👍
睇莎莎詩句好enjoy 😘
字裡行間🥳充滿愛🩷
@@elaineyip754
elaine越來越有才👍
人逢喜事精神爽🎉
多謝多謝贈詩 好食啊 特別是紹興酒浸話梅 用來炆排骨 惹味
謝謝 Kerry,
話梅排骨,先煎後炆,🎉
色澤金黃,甜酸有度,
細火炆煮,大火收汁!
大厨秘技,無械可擊,
酒浸話梅,增添美味!
家庭影院,幸福樂園!
一家凝聚,樂也融融,
啤酒話梅,人生樂事!
👍👍👍👍👍💯💯💯💯💯🙏🙏🙏🙏
大火收汁啊 濃濃地特別好食
指定動作比👍留言😊些牙比朋友
話梅酸甜醒胃😋好味道
多謝kerry😆😊 分享教學
多謝多謝你😃😄😄
禮到心到👍誠意至高✌️
@@teresatsang8065
多謝🩷莎莎
.🎉焦糖話梅炆排骨😋!睇到都流晒口水🤤🤤甜甜酸酸一定好味😋又開胃🎉!謝謝🙏Kerry分享這個好餸飯的食譜🎉!今晚一於試吓煮,不過要加多一嘜米😁!💯👍💯👍💯👍💯👍💯👍
試試煮酸酸甜甜好餸飯啊😄
多謝晒,變声Kerry, 食完話梅排骨,肯定Kerry 轉回原声,保重呀大廚👍👍😋💪💪☕
之前病了兩個禮拜 易感冒 帶口罩都中啊
@@kerryskitchen 咁都中招,可能食餐時,細菌滿天飛,多休息,冇事嘅!飲多点毛瓜湯,亞sir話毛瓜即節瓜嘅毛層'有防治感冒的化学物质附帶生著,雖然批去毛層,但防治感冒成份也在,故'此最好留住綠色的皮層
不知是否正確,我多吃它,少有感冒,我是不能打針的一個,試試吧!
💯👍💯👍💯👍💯👍💯👍
好味道
正啊話梅味好正的
恭喜kerry 🎉有贊助
廣告商陸續有嚟🥳🥳
好啊陸續有😄😃😄😃😄😃
非常正話梅排骨,有話梅味的餸特別開胃,食多碗飯正.今晚試下多謝分享.👍👍👍
三碗飯😄😃😄😃😄
睇到流口水!多謝指教!
唔好客氣 多謝你支持
話梅酸甜送🍚好醒胃啊😋👍
炒糖色炆排骨🥩更加靚仔🤗
感謝Kerry大廚教學😊🙏🏻
醒胃 唔漏啊 過年做也很適合 比生炒排骨簡單 唔駛炸啊
用話梅煮餸, 幾得意喎, 排骨好食, 都鍾意食話梅, 兩樣一齊煮應該都唔錯,
試吓先, 多謝kerry.👍👍
試試 特別浸了紹興酒的話梅 特別香
Wah! Must try!!😋
多謝你信任😀
甜甜酸酸,送飯一流👍👍😋😋
送飯送酒都正啊😃
睇到流晒口水,好正呀,
正啊 堅正 容易做 煎幾下炆軟就得
呢個一定要試做,睇見都好好味😊
試試好好食啊 酸酸甜甜
之前聽媽咪講過話梅排骨好好食,一直冇機會學細節,好開心Kerry 哥教煮甘惹味既餸👏👏👏✌️✌️✌️
是啊好好食啊 酸酸甜甜 急凍排骨做一樣好食
送飯一流,睇到流口水,😋😋😋👏👏👏
送飯送酒都勁正 凍凍地飲黃酒更正
懷舊菜,差不多三十年沒見過這道料理;是孩童時開心的味道😋非常多謝大廚的分享👍🎉👏🎊😋😍
好味道 夠濃味又腍 充滿回憶啊
@@kerryskitchen 真是充滿美好回,再次感謝您👏🤩👍
酸酸味味帶點甜🤤
我的摯愛👍😋
好食好腍 這些日子做正啊
適合任何季節😋😋
😊好味
多謝你支持😄
Great sharing My friend have a nice weekend ❤❤❤❤
多謝你支持
超級野味一個餸👍😋
是啊酸酸甜甜好餸飯 餸酒又得
Good idea 話梅. Tks
多謝你支持 試試好正的
恭喜哂!有沙魚爸爸關照🎉🎉🎉
多謝多謝 沙魚爸爸速度幾快啊 有送五個月 而且他的月費比其他便宜 電腦手機padpad一齊用都得
好正呀!👍😀
多謝你 過年另類菜 唔肥膩😃
今日再跟你方式整香橙骨,正!下次又整話梅骨,過年啦,想整海參呀,賜教!
橙汁排骨已經好正 橙香 這個就濃香 😀😃😀😃😀
超正正正😋👍👍多謝Kerry🙏🫶上次個粘米粉蘿蔔糕好味呀我整咗真糸冇乜hea水又挺身好得❤👍今晚又整過😂糸咁整!
多廣告了又衝破20萬訂閱 你值Kerry🎉
是啊很挺身 煎完後口感勁正 簡單做法
等待中:❤❤❤
上啦 多謝你支持
多謝!
多謝多謝課金😃😀😃😀😃😀😃😀😃😀😃試試 好好食 過年除了雞 鴨 蝦 多一個選擇啊
話梅排骨,應該好好味😊
好好食 試試唔難做
@@kerryskitchen 今晚試試😋
Kerry哥好,零食陈皮可以代替话梅吗?
可以零食陳皮好好味啊 放多些😄
想問下如果唔用排骨,用雞扒替代可以嗎?醃嘅方法一樣嗎?
可以啊切粒啦
Always Support💪👍🎉🎊🍺🍷😋😋
多謝你😄好食酸酸甜甜 試試😬😃
Hi 我係新手。我跟足你煮的話梅排骨和柱候牛腩。味道很好炆得很腍。大家都勁讚。但唯一是很”鞋”. 我已用新鮮的肉。是否我選的肉瘦所以”鞋‘,。可否指導我怎樣做呢?謝謝你
鞋呢 是牛腩太瘦 試試用牛肋條 帶點肥 滑好多的 牛肋條其實就是牛坑腩啦
@@kerryskitchen 謝謝你
我反而很少在凍肉店見到你呢種每節有骨的排骨條,你是在那個街市買的?
上水石湖墟新康街 新界仔
突然諗起,梅酒嘅梅,效果會點?
梅酒 未試過 飲就飲過 我覺得唔夠紹興酒浸話梅正 我主要喜歡紹興酒浸話梅 然後才排骨😀
🥳
😃
😋😋😋
多謝你支持
👍🥰
多謝你支持
💯👍💯👍💯👍💯👍💯👍
多謝你支持
💜💛💜💛
試試好食酸酸地 排骨好腍的
😋😋👏👏
試試啦酸酸甜甜好好食
😋😋😋👍👍👍
多謝你支持😃😀
🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
話梅炆排骨 酸酸甜甜過年做特別正
👍👍👏👏🌹
多謝你支持
吓唔係馬,連剧集都有😂😂😂唔夠题材?
vpn贊助啊
多謝!
多謝多謝課金😀😃😄😀😃話梅排骨記得用酒浸話梅 香好多啊
@@kerryskitchenKerry,飲康xC,多增維他命C,多種維他命,增强自身免疫力,身體自然好!保重!🙏🙏🙏
👍👍👍👏👏😋😋😋
多謝你支持😀