Massa caseira recheada com camarão | Léo Abreu
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- เผยแพร่เมื่อ 24 ก.ค. 2022
- Fazer a sua própria massa em casa pode ser mais fácil do que você imagina! Para colocar isso à prova, Léo Abreu traz uma deliciosa receita de ravióli recheado com camarão. E você, é fã de massas? Escreve aqui nos comentários qual é a sua favorita!
Receita
Massa
200g farinha de trigo
2 ovos
Pitada de Sal
Pitada de açafrão da terra
Recheio
400g camarão 7 barbas
2 dentes de alho
½ cebola roxa
Punhado de salsinha e cebolinha
Pitada de páprica defumada
Sal a gosto
½ limão
Molho para 1 prato:
35g de Manteiga sem sal
Punhado de sálvia
Sal a gosto
½ limão
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Melhor Canal de gastronomia que assisto. Primeiro pelas receitas, sempre boas. Segundo porque é prazeroso assistir, Leo sempre da a dica nas partes onde realmente precisa. Parabens pelo trabalho....
Fiz a receita e fica muito bom.. sobre minha experiência: 400g de camarão é muito pra essa proporção de massa, então fiz o dobro de massa, um total de 40 raviolis, rende muito 😅❤
Léo só apaixonada no seu estilo de cozinha e nas suas receitas 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😋😋😋
2:53 pô, camarão estilo daquela prato paraense... Tencocô kkkkk
Apaixonada nesta Receita.❤ 🤤➕ uma Inscrita!👍🏻
Maravilhoso
Hum, que delícia.
Vou fazer Leo❤
Maravilhas!
com certeza vou fazer achei maravilhosa gratidão
Espetáculo!
Amei 👏👏👏👏👏🥰👏
Juntou duas coisas maravilhosas, camarão e massa 💖 arrasou Léo
Muito obrigado!
Amei, vou fazer 🤍
grata
Já quero testar! Léo, traz mais receitas de massas pro canal 🥰
Pode deixar!
Leo, seus vídeos são fantásticos.
Você é bem sutil na explicação.
Sem demagogia... amo seu canal
Muito obrigado 😊
Que receita maravilhosa, com certeza vou fazer. Obrigada
Espero que goste!
Leu que maravilha, encantada vou fazer com certeza.
Espero que goste!
😍😍😍😍
Melhor canal do TH-cam!!!! Sempre maratono muitos vídeos
Muito obrigado 😃
Eu AMO esse Canal!!!!!
Presente professor 😎🤙
Cara, que top isso. Vou fazer aqui em casa, a patroa vai adorar.
Vai mesmo!
Eita leozinho vc sempre melhorando meu dia 👏👏 que receita maravilhosa
Muito obrigado 🤗
Massa demais, faz mais massas, please.
Vamos fazer!
massa
isso! vídeo longo e muita técnica
😎
Um absurdo, como sempre
rs 😎
Léo, qual a marca do seu cilindro?
Eai Leo beleza irmão? Achei muito interessante esse prato. O que eu poderia substituir o camarão pra quem nao gosta ou é alérgico. Valeu
Pode substituir por queijo, espinafre, cogumelos...
Boa receita ! léo o que se pode fazer com as sobras da massa?
Você cortar em pedacinhos menores e usar como macarrão normal
😂
Qual a marca do seu cilindro, Leo? To querendo comprar um e n sei qual
Se eu congelar, descongelo direto na água do cozimento? Não altera a textura?
Descongela antes na geladeira
eu que não sou muito fã de massa (desculpa a heresia) fiquei com agua na boca vendo essa ai
Fica bom demais!
O camarão estava cozido?
Faço raviolis pra vender, mas nunca usei recheios de carne crus assim. Vendo a massa congelada e crua para ser cozida em casa. Será que dá certo? Minha massa sai do freezer direto pra água fervente. Não necessita descongelar antes. Nesse caso por ser crua daria certo esse método?
Vc congela como? Cozinha antes?
Camarão cru não é perigoso estragar rápido???? Obrigada
Congelado não tem problema
Esse camarão não precisa tirar a casca e aquela tripinha nas costas?
ao que parece ele já vem descascado, e por ser muito pequeno acho que é muito trabalho tirar a tripa dele kkkk
Esse já vem limpo!
Chef, pode sugerir outro recheio p quem não come carne vermelha?? Sem ser camarão??
Oii, pode ser ricota ou algum outro tipo de queijo
❤ 𝒂𝒅𝒐𝒓𝒆𝒊
❤
Tem um outro camarão menor que esse e mais barato, alguém já testou?
Testa e conta aqui como ficou!
Fiz no almoço agora mas a massa não cozinhava…. Fiz vários testes de vários tempos e ela ficou dura 😢. Quantos minutos ela deve cozinhar na água fervente?