Christmas Cookies Gift
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 21 ธ.ค. 2022
- ส่วนผสม
เนยจืด 110 กรัม / น้ำตาลไอซิ่ง 80 กรัม / ไข่แดง 2 ฟอง / วานิลลาสกัด / แป้งอเนกประสงค์ 200 กรัม / แป้งข้าวโพด 10 กรัม
================================================
วิธีทำ
1. บดเนยให้อ่อนตัวลง ใส่น้ำตาลลงไป ตีให้ส่วนผสมเข้ากัน
2. ใส่ไข่แดง วานิลลาสกัดลงไป ตีให้ส่วนผสมเข้ากัน
3. ร่อนแป้งลงไป ตะล่อมให้ส่วนผสมเข้ากัน กดและนวดด้วยไม้พาย
4. นำส่วนผสมแป้งที่ได้ใส่ในกระดาษไข กดให้เนียน แล้วรีดให้ได้ความหนาประมาณ 1 เซนติเมตร นำไปแช่ไว้ในตู้เย็น 30 - 60 นาที
5. นำออกมา แล้วกดด้วยพิมคุกกี้ นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 160 องศาเซลเซียส 10-12 นาที
ปีใหม่ mcgarrett