Sommerliche Hähnchenpfanne mit grüne Bohnen und Kirschtomaten

Sommerliche Hähnchenpfanne mit grünen Bohnen und Kirschtomaten
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Zubereitungszeit:10 Minuten
Level: einfach
Für dieses einfache und sehr leckere Rezept benötigt du folgende Zutaten:
Zutatenlisten für zwei Portionen:
200 gr. Hähnchenbrust
150 gr. grüne Bohnen vorgegart
100 Kirschtomaten
2 Lauchzwiebeln
2 EL Olivenöl
150 ml. Gemüsebrühe
2 EL Soßenbinder (dunkel)
Salz und Pfeffer
Zubereitungsschritte
1. Die gefrorenen Bohnen in kochendem Salzwasser ca. 5 Minuten garen. Abgießen, kalt abschrecken und abtropfen lassen.
2. Die Hähnchenbrust waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden.
3. Kirschtomaten waschen und halbieren.
4. Die Lauchzwiebeln in Ringe schneiden
5. Alles beiseite stellen.
6. Das Olivenöl in die Pfanne geben.
7. Jetzt kommen die Hähnchenbruststreifen dazu, von allen Seiten kurz anbraten.
8. Die Ringe von Lauchzwiebeln dazu geben, ebenfalls mit anbraten und umrühren.
9. Jetzt kommen die vorgegarten grünen Bohnen dazu.
10. Anschließend noch die halbierten Kirschtomaten und alles gut mit den Hähnchenbruststreifen verteilen.
11. Für die leichte Cremigkeit der Hähnchenpfanne, habe ich das ganze mit dunklem Soßenbinder abgebunden.
12. Mit der Gemüsebrühe auffüllen und kurz köcheln lassen.
13. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Dazu passt Baguette. Aber auch Reis oder Nudeln.
Tipp: Für die Würzung kannst du zusätzlich auch Rosmarin und Thymian dazu geben!
Jetzt lass es dir schmecken und
bis zum nächsten mal mit „kochen und backen“
schnell | einfach | lecker“

[@homemadefood99]

WOOOooooooOW👍Superb! We love it. Respected friend we really enjoyed your video from start to finish.🙂Stay blessed!👍Keep it up!🙂God bless you abundantly forever 🙂🙂Enjoy amazingly blessed weekend 🙂🙂Stay happy and well protected.🙂

[@kochen-und-backen123]

Thank you very much for the beautiful words. I'm glad that you like my great dishes. all the best and god bless you.

[@hausmannkocht]

Sehr gut gemacht.
Exzellente Arbeit.
Wirklich gut. Abo und Like von mir

[@kochen-und-backen123]

Vielen Dank! 👍