Nn ho ancora visto il video, sarà senza dubbio interessante come tutti gli altri..però...io aspettavo il continuo della vit. D...😒😒😒 Nell' attesa...mi verrà il rachitismo.. 😂😂
Grazie Stefano per il video che, per ribadire anche l'importanza dei legumi, capita a fagiolo! Sto provando il Kvass di barbabietola nella versione che qualche russo sostiene sia l'originale, ossia con lo zucchero, ma non so se per il calo delle temperature o per lo zucchero stesso, l'acqua dopo 3 giorni diventa una gelatina (mi è successo anche col Tepache). Leggo che potrebbe trattarsi di Pediococcus (a quanto pare non pericoloso) e che con l'avanzare della fermentazione tutto ritorna nella normalità. Sai/sapete qualcosa a riguardo? Grazie ancora!
Io sono grande fan della cucina indiana (ed anche dell'assafetida) ma devo ammettere che l'idea di bere qualcosa salatino ed aromatizzato con assafetida e senape è più forte di me... a questo giro passo
Ma perché non rispondi mai delle domande che ti vene fatto 🤔🤔🤔io faccio preghiera 😁😁per farti diventare ministro della salute 🙂🙂ma se non rispondi i nostri dubbi come facciamo a votare a te 😁😁😁non ci abbandonare sei il nostro profeta della salute è il corpo umano per qui non ci abbandonare 🥺🥺🥺
Ho tante barbabietole nel mio orto in primavera, non conoscevo questo utilizzo... L'anno prossimo provo. Anche se non sono per niente esperta di fermantazioni
Mammamia quanto ho imparato oggi....facili da fare. Grazie 🙏🏻
Nn ho ancora visto il video, sarà senza dubbio interessante come tutti gli altri..però...io aspettavo il continuo della vit. D...😒😒😒
Nell' attesa...mi verrà il rachitismo.. 😂😂
Dolcetto? No. Scherzetto! 😅
@@massimox8256
Forse questo giovedì finalmente farà il penultimo..
Speriamo..🤷♀️
Lo aspettiamo come il sole nelle giornate invernali..!!! 😁😁
Grazie mille per questa spiegazione, molto utile e chiara, come sempre ✌🏼
Non avrei mai pensato di dirlo ma rivoglio la vecchia sigla introduttiva!
E il video finale sulla vitamina D??
6:49 _E tosto richiudo..._ classe...
tosto...in che senso?
@@aldebaran6423 *subito*
@@ArgoBeats è una citazione?
@@aldebaran6423 no, è italiano antico ma ormai è un significato desueto, ma molto di classe secondo me; Totò lo usava spesso...
immenso come sempre e auguri in ritardo
tutto molto affascinante :)
Ottimo!!!
Grazie
Farai un video sulle barrette in generale? Grazie
Interessante, proverò senz'altro
Grazie Stefano per il video che, per ribadire anche l'importanza dei legumi, capita a fagiolo! Sto provando il Kvass di barbabietola nella versione che qualche russo sostiene sia l'originale, ossia con lo zucchero, ma non so se per il calo delle temperature o per lo zucchero stesso, l'acqua dopo 3 giorni diventa una gelatina (mi è successo anche col Tepache). Leggo che potrebbe trattarsi di Pediococcus (a quanto pare non pericoloso) e che con l'avanzare della fermentazione tutto ritorna nella normalità. Sai/sapete qualcosa a riguardo? Grazie ancora!
L’acqua che usi con il sale è calda tiepida i fredda? Grazie 👍🏽
Avanti tutta….procederemo come da insegnamento!!
Ciao sapresti consigliarmi un buon brand per lo zma? Grazie
Anch'io aspettavo la vitamina D...e pure il kefir di latte. Interessante anche questo però
Facci un video sulle centrifughe e gli estrattori che pure la c è la diatriba
🌷👏🌷
In russ8a fanno kvas con pane nero e zucchero e semplice da fare e leggermente acido ma poi aggirerebbe lo zuchero
dove tu siede? ..kvaas!
Io sono grande fan della cucina indiana (ed anche dell'assafetida) ma devo ammettere che l'idea di bere qualcosa salatino ed aromatizzato con assafetida e senape è più forte di me... a questo giro passo
... vitamina D part. 3....
in effetti non mi stupisce che qualcosa chiamato " assa fetida" possa risultare sgradevole al palato (occidentale).
Nelle tue zuppe c'è di tutto...😅
Ma perché non rispondi mai delle domande che ti vene fatto 🤔🤔🤔io faccio preghiera 😁😁per farti diventare ministro della salute 🙂🙂ma se non rispondi i nostri dubbi come facciamo a votare a te 😁😁😁non ci abbandonare sei il nostro profeta della salute è il corpo umano per qui non ci abbandonare 🥺🥺🥺
😂👍🏼
L'ha detto varie volte, devi scrivere sul sito. Guarda l'ultimo video, lo dice.
Ho tante barbabietole nel mio orto in primavera, non conoscevo questo utilizzo... L'anno prossimo provo. Anche se non sono per niente esperta di fermantazioni