Authentic Avalose Podi ||Poorapodi ||സ്വന്തം പൂരപ്പൊടി |Pooram Varuthathu |Ep:298
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024
- Authentic Kerala Dishes with my personal Touch 😍
മ്മ്‌ടെ സ്വന്തം പൂര പൊടി /അവലോസു പൊടി
Ingredients
Raw Rice/White rice-1cup
Grated coconut-1cup
Salt-
Sesame seeds-1/4tsp
Cumin seeds-1/4tsp
Method
Soak rice for 3-4 hours ..
Wash and drain ..
Powder it ..
In to that add grated coconut ,salt ,sesame seeds and cumin seeds ..
Mix well and keep aside for 1 hour ..
Then heat a kadai and add this and roast till light golden colour - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
![ตีสิบเดย์ [FULL] | อาจารย์โอเล่ ญาณสัมผัส ผ่าดวงคนดัง ประเทศไทยจะเป็นยังไงหลังจากนี้!](http://i.ytimg.com/vi/gszT2O76fL4/mqdefault.jpg)
Mam tried it and came out well...here we used to roast with dry ginger, cardamom and fenugreek seeds..but ur recipe is simply superb...thank you....
Actually I am so proud of my family. Eppozhum Ente papede brothers and sistersinte veetil egane allavarum edak othukudukayum egane oro items edak undakarund.
Super nostalgic dish ente husband orupadu nalayi chothikkunnatha enippo dhairyamayi undakkallo thanks veenechi 👌👌👌💕💕
Poorampodi....... I love that❤️❤️❤️❤️❤️ avlosepodikke ingene oru perunde enne ippozane ariyunnade. Valare valare ishtapetta onnane pakshe undakan buddhimuttulla item aanennane kettitullade, so I have never tried at home. Ini sure aayittum undakkumtto Veena, I'm so excited. Thank you so much. 🙏🙏🙏🙏 welcome back Jan. 👏👏
ഇന്ന് നല്ല സുന്ദരി കുട്ടി ആയിട്ടുണ്ട് ട്ടോ...
എനിക്ക് ഒത്തിരി ഇഷ്ടമാണ് അവലോസ് പൊടി.. But ഇതുവരെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കീട്ടില്ല.. ഇനി ധൈര്യമായി try ചെയ്യാല്ലോ...
Hi Veenechiiiii! ഞാൻ ഇപ്പോ ചൈനയിൽ ആണ് ചേച്ചി. പാഠിക്കുവാണ്... ചേച്ചിടെ ഓരോ റെസിപിയും കാണാറുണ്ട്. സ്വന്തം ചേച്ചി പറഞ്ഞു പഠിപ്പിച്ചു തരുന്ന പോലെ തോന്നും.😘 നാട്ടിൽ കിട്ടുന്ന നമ്മടെ തേങ്ങ, ചീര, കറിവേപ്പില, കടലമാവ്, അരിപ്പൊടി ഒന്നും ഇവിടെ കിട്ടില്ല ചേച്ചി. അതുകൊണ്ട് ചില റെസിപ്പി ഒന്നും ട്രൈ ചെയ്തിട്ടില്ല.... പക്ഷെ കുക്ക് ചെയ്യുമ്പോൾ CW ആണ് റെഫർ ചെയാർ... Thank you so much for your detailed description of everything, especially for beginners like me.... Wishing you all the best.. lots of love,😚💞
Thank you very much for sharing this recipe. You won't believe this. Today morning we were discussing about making poorapodi. It's a sheer coincidence that you shared the very same recipe today. ☺ and while eating adding little milk and jaggery powder will enhance the taste. It's heavenly 😍
I just tried it and it came out awsome 🙏 thank you chechi
Nostalgic item anithu...innathe generationu ithokke parijayapeduthunna chechikk hatts off...panjasara chaya aanu ente combination...😊😊😊...mothathil chechi oru trissur pooram poleyund..ellam recepiekk suit aanu...aanakuttan polichu....jan chettanu kuzapamonumillathairikate 🙈🙈🙈🙈
Chechide recipie kandaal.. pinne no doubt.... detail aayi parannu tharum...thanks chechiii..
Super ,,njan kaathirunna receipe aayirunnu ,thanks chechi ...naadum veedum ammayum oorma varunnu .....thank u so much chechiii...
Avalose podi is my fav since childhood.. always wanting it... and its been long time i havent eaten..i wanted to prepare it always but zero confidence. Now... will surely try with confidence now..
Jeerakam was not used wen my mom used to do.. used to sprinkle sugar while eating
Avalose podi aadhyamayita njan undakkunne.. Ella pravashyavum natil poy varumbo amma undakki thannu vdaarund... Njagalde fvrt aanu.. Undaki nokiyapola manasilaye ethra simple aanenn.. Super aayirunnu chechii... Ennu chayak spcl veenechi spcl avalose podi.. 😘😘👍
Veenachi njaan undaki but last ath onnum kudi podichu verry testyy thankyouuuu
Awesome ! Lovely anecdotes too ! Got transported to the old days in Kerala ! Thanks dear.God bless.
Ithra easy aanennu ippozha manasil aayathu... ithrem nalla Oru Recipe kku special thanks👍.. njan try Cheyyan pokuaaaa...dhaa 1 cup rice vellathil ittu kazhinju,🙌....
😁👍feedback ariyikkoo tto
Veena's Curryworld avalosu podi readyyyyy....👌👌👌nallaaa taste undu.. super Recipe 👍..avalosu podivechu avlosu unda pandokkae kazhichittundu athintae Recipe ariyo...Ariyumengil athukoodae share cheyyanae plz..
Veena my favourite after a long long time... Thank 🙏 u vry much.... Wen we were young used to eat
Avalosupodi panjasarem palum mix aki kazhkyarund😋my fav , every year Amma undaki koduthu vidarund...
ഉണ്ടാക്കണം എന്നു ആഗ്രഹമുണ്ട്, അളവ് crct അറിയാത്തതിനാൽ ശ്രമിക്കാറില്ല. നാട്ടിലുള്ളപ്പോൾ കൂടാറുണ്ട് കുറെ അളവാണ്. ഇതിപ്പോ easy ആയി 😍. എനിക്ക് ചെറിയുള്ളി കൂട്ടുന്നതാ ഇഷ്ടം. InshahAllah i wl try soon
Chechi Avalose podi super. othiri nalayi avalose podi kazhichittu. undakiyappo ellarkum ishtamayi. Thanks chechi for this recipe.
വീണേച്ചി ഇണ്ടാക്കി ട്ടോ......സത്യംപറഞ്ഞാൽ ഞെട്ടിപ്പോയി....ഞാൻ തന്നെയാണോ ഇത് ണ്ടാക്കിയതെന്ന്!!!!!!.....കടേന്ന് വാങ്ങിയേലും taste ഇണ്ട്.....whole hearted thanks my dear 🙏🥰
Super dear😊❤️
Chechii, njan undaki
Ith enik orupad ishdamullatha
Ithrayum simplayi ithinte recipe paranj thannathin thanks chechiii 😍😍😍😍😍😍
👏👏👏👏👏
Veena chechi ithrakku eluppayirunnalle poorappodi undakkan . Thanks chechi
വീണ ചേച്ചി സൂപ്പർ 👌👌 ഇന്ന് ഉണ്ടാക്കാൻ വന്നു നോക്കിയതാ thnks
🥰🥰
Chechi ide ente most favourite dish ane,,, pande mummy undaki tharuvarunnu,,,,i will try to make this
ചേച്ചി.. ഞങ്ങളുടെ നാട്ടിലും ഇതിനെ പൂരപ്പൊടി അല്ലെങ്കിൽ പൂരം വറുത്തത് എന്നൊക്കെ തന്നെ പറയാറ്.. പിന്നെ first എള്ള് ചേർക്കാറില്ല ജീരകം ചേർക്കും. ചിലപ്പോൾ കുറച്ച് മഞ്ഞൾ പൊടി ചേർക്കും നല്ല കളർ കിട്ടാൻ എന്നിട്ട് ലാസ്റ്റ് നന്നായി പൊടിച്ചെടുക്കും ശേഷം വറുത്ത എള്ള് കരിഞ്ജീരകം എന്നിവയും മധുരം ആവശ്യം ഉള്ളവർക്ക് പൊടിച്ച കൽക്കണ്ടമോ പഞ്ചസാരയോ ചേർത്തു mix ആക്കും വേണമെങ്കിൽ ചൂടോടെ അൽപ്പം നെയ്യ്‌ ചേർത്തു mix ചെയ്തു വെക്കാം ശരീരം പുഷ്ട്ടി പെടാൻ നല്ലതാണ് തേങ്ങ ചേർത്തു കൊടുക്കുമ്പോൾ അൽപ്പം മുട്ട ചേർത്തും കൊടുക്കാം.
അമ്മ ഈ അടുത്ത കാലം വരെ ഉണ്ടാക്കി തരുമായിരുന്നു.. കുട്ടികളുടെ fvrt.. സത്യം പറയാലോ ഞാൻ ഇതുവരെ ഒറ്റയ്ക്ക് ചെയ്തിട്ടില്ല.. അമ്മ ഉണ്ടാക്കി തരും.. ഞാൻ കഴിക്കും... നൊസ്റ്റാൾജിക് റെസിപി... Thankuuuuu.. Dearrrr..
Chechi.....super.....try cheyum urappayum...aval chertha appavum muttacurryum njan undakki...adipoli ayitundarnnu...thank uuu...
Hiiii ചേച്ചി.. ഞാൻ ചേച്ചിടെ Videos കാണാറുണ്ട് എനിക്ക് ഒരു പാട് ഇഷ്ടാണ് ഞാൻ എല്ലാം try ചെയ്യാറുണ്ട് സൂപ്പർ ആണ് ട്ടോ
orupadu santhosham 😊🙏
Nmmade thrissurum poorom poorapparambhum aanakalum ambariyum melavum thirakkum kachodangalum ellam angadu orumich kanddu..orupadu miss aakunnu..kidillan video chechi..thagarthuuu😍😍😍😍❤️❤️❤️❤️😘😘😘😘😘😘😘
Thirchayakum undakum orupadu ishtamanu chechi ethu thanks chechi
Veena Chechi, thanks a lot for sharing the recipe. The advantages watching Veena's curry world is that we can make perfect dishes without taking much time. I am following your methods to make Idiyappam, puttu, chappathi, etc. The result is that we will get perfect dishes in no time. Thank you so much Chechi. Your videos are that much worth ful for me.
Molday recipie ellam trycheyyarundtta ellam superaavarndtta thankyou mol
thank you dear
Thnk u veeeenaaaaaa... Nammal thrIssurkarde swantham pooram varurhath......... pazhaya ormakal ellam thannu..... Perunnalinum kalyanangalde thale divasavum thrissur ulla muslim veedukalile spcl vibhavam aanu ith...... okk dearrrrrrrrr.... Orupad thanks
പൂരപ്പൊടി അടിപൊളി ചേച്ചി... ഉണ്ടാക്കുന്നതും നന്നയിരിക്കുന്നു...
എന്റെ വെല്ലിമ്മ ഇങ്ങനെ പഴവും പഞ്ചസാരയും കൂട്ടി കുഴ്‌ച്ചു തരുമായിരുന്നു. ഇന്നും നാവിൽ ആ രുചി അങിനെ കിടപ്പുണ്ട്. 😋😋 താങ്ക്യു വീണ.
💕💕
ഞാൻ ഇപ്പോൾ ഇത് ഉണ്ടാക്കിക്കൊണ്ടിരിക്കുകയാണ് വീണ ചേച്ചി ... താങ്ക്സ് for this recipee,,,,,,, (from ernakulam ,kalamassery...)
Veenaechi poorapodi njn undakki. Kiduvayittundu. Ividenta mon valarae ishttamayi. Thanks veenaechii😍😍😘
Thanks veena sammadichu nannayi vivarichu engine padichu
Idu ende umma undakkarund.njan koodudalum chayel itta kazhikka.kollatta.chechi undakiyad kandappo kodi thoni ummanod undakkan paranjittund
Njan undakki... Adipoli ayittunde.. Ellarkkum eshttayi... Thank u veena
welcome dear
Super. ഇത്ര simple ആയിരുന്നു. Thanks
Thank you so much for the video .. feeling nostalgic 😌I’m from ernakulam... we are also calling it poorapodi.. my all time favorite
Chechi recipes okke valare useful aanu then mittayi racipe aanu njan aadyam kandath annu thanne subscribe cheythu ente veedinte aduthulla chechikku Njan chechiyude videos share cheythu koduthu appo avarum nalla abiprayam paranju ippo avarum chechiyude viewer aanu
Thanks chechi .....husnte favorite dish anithu......innu thanne try cheyyum...,...
Nice chechi...avalosupodi njanum akki nokkatto
Chechi paranja pole avalose podi njngalkum bhyngara nostalgia tharuna oru item aanu, enikum kothiyayi kazhikan, naadu miss cheyunu😪 , try cheythu nokamm
Very nice presentation...I have not such a sweet presentation in TH-cam....
Veenachech, I'm a follower of your recipes because the RESULTS R AWESOME & also has thrissur style (I'm frm thrissur).
THANKS & APPRECIATE U SO MUCH.
Pls suggest a way to melt the excess jaggery crystallized and save it for later use.
I made avalose podi for the first time using ur recipe (it came out well :) ) and tried making avalode unda using it.
The crystallized jaggery syrup was in excess after making avalose unda.
Pls ADVICE..
u can add hot water and melt , aftr cooling down u can keep the jaggery syrup in fridge for future use
Thank u chech
Jagal pooram varuthathu ennanu parayaru super taste anu
Njanghalum poorapodi enna paraya ente veena sammadichu ente jeevana ed tnx so much 😋😘😘
chechi idu kandappol ente friend ne orma vannu mumb enik eppoyum kond thararund bayankara ishtaaaa
Veetil cheyunadh kanditund.avidem ividem ayitoke kaanaar.appo vjarikum etra paniyund idhinenn.kududhal undakumbol maari maari ilakkunadh kaanaam.chechide vdeo kanumbo itreyullule ennu thoni.i will try .
Thanks for the best recepie..oru nostalgia..pandu nijgal Bombay nu nattilotu varumbol ammama spl anu...
Njan undakky...Nannayirunnu veena...Thanks...Njan whisk aanu ilakkan upayogiche..Nannayi vannu
my favrt.nte ammayude special .nattil ninnum varumbol kond vararund
Chechi supar...podi kond ethpole nangal undakkum..thenga pal kond nanach kodukkum .backi same....
Hi chechi onnu try cheithu nokatte. kandittu kothiyakunu. endaa cheetta egane kozhachu kothipiche
Thanks Chechi kure nalayi Wait cheythirunna video aanu
Hi chechi..enik orupadu eshtama ethu. Thanks chechi try cheyyum kto
Super chechi..thanks for sharing traditional receipes...
Thanks Veena, I am going to try this now itself
Entae vennachechi ningal muthanu, ummmaaaa. Kurae nalla ormakal thannu. Thank you so much
Super thanks veena u make feel nostalgic my mom last week sent me This god bless u
Thank u veena..ethoke kazhicha kaalam marannu..thanks for uploading..dear...u r very special always
Thank uu chechi. Oru nostalgic feeling's undayi videos kandappol
love the way you do your videos and every dish you prepare looks yummmmmmmy. thank you
ഒരു കപ്പ് അരി വച്ച് ഉണ്ടാക്കാൻ കാണിച്ച് തന്നതിൽ വളരെ സന്തോഷം എന്റെ ഫേവറിറ്റ്.ഞങ്ങൾ ഇതിൽ ചുക്കും ചേർക്കും പിന്നെ കരിപ്പട്ടി എന്നുവച്ചാൽ പനം sarkkara.ഇന്നലെ ഇത് ഉണ്ടാക്കുന്ന കാര്യം ഓർത്തു .
Hi
Kothi vannit njan innu undakki chechiiii😋😋😋super👌
വീണേച്ചി ഞാൻ ഉണ്ടാക്കി ഒരുകപ്പേ ഉണ്ടാക്കിയുള്ളു. പിന്നെ ഇത്തിരി അണ്ടിപരിപ്പും ഇട്ടു സൂപ്പർ ആയി. വേഗം തീർന്നു. Thank u 😘😘😘😘😘
Super
Chechee njan undakki. Super ayi vannu. Pazhavum panjasarayum cherth kazhikkan👌👌👌👌👌
hi chechi....nhangal Inn chechiyude avalose podi undakki 👌👌👌👌👌 wow suuuuuper taste.....thanks so much God bless u
Jan kazhichu kandappol thanne vayaru niraju veena .yella nanmakalum undavatte 😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍
ലാസ്റ്റ് ഭാഗം കണ്ട് ചിരിച്ചു ചാവാറായി
😂😂😂😂😂😆
njangalde avide thanuthadin shesham sugar kooti mix cheyth vekkum.elakkapodiyum cherkkum
Although I have never seen the making of avulose podi, I really loved it. We used to get it after spending our vacation in Kerala. Our generation seem to be the luckiest as we have got to enjoy all the traditional food. I will surely try this and recollect the memories. Thanks Veena.
Thanks chechi..
Super....thank u sooo much for this easy way of preparation...
njan innale koode nattilott vilich recipe chodhicholllo...thnk u chechiii🌝
njangalde avidem poorapodi pooram varuthad ennokke parayum.ente molk valya ishtanu.
Chechee...innu njnithe undakki.supr arunnu.thnk u checheee
chechi adipoli...tnks chechi..enikki kure ishta poorapodi.....
Hai Avalos podi suuuuper👌👌👌
Kandappozhe kazhikkanum kothi vanuutto sherikkum Naadine ortthu theerchayayum naale njanundakkum
Ithil shugarinu pakaram karippatti use cheyyamo
Super ithu undakanam ennu vicharichathu ayirunnu ,😘😘
Njanipo naatil nnu vannapo kondu vanneyullu..I lyk cherupazham with poora podii
Chechi pazhaya kaala ormagal kondu vannu koraya divasangalaayi idu kazhikkaan kodhiyaairunnu njan Coimbatore aanu ivada ee podi kittoola thank you chechi njan idu try cheiaam
Super chechi..kandit kothiyavnu..wil try soon
ഇത് നോക്കി കാണാത്തത് കൊണ്ട് പുതിയ വീഡിയോ ടെ താഴെ കമന്റ് ഇട്ടിട്ടു ഒന്ന് കൂടെ നോക്കിയപ്പോ ദ ഇവിടെ ഉണ്ട് 🥰
😀
Super veena, jhan chettan kazikunna reethiyum eshttapettu......👌☺
Super Chechi enik eatavum ishtulla palahara ith.bt ithuvare engina undakkannariyillayirunnu ammumma njan cheruthyirunnappol othiri ilakki cheynnath njan kanditund.ippozhano manasilaye . anyway thanks.njan enthayalum try cheyyuum
Hi Veena! I follow your videos and love your recipes very much. Can you please tell me how much quantity of avalose podi (in grams) this recipe will yield?
wow!! great ...thanks. love your talking chechi. nostalgic
super
My dear veenachechi...it's my favourite item.so special thanks.
Hai veena Happy viahh.your Agàmali manga.kari udakki so tasty thanks
Tried it and came out very well.... thank you
Ponnu jan chetta ingane kanich kodipikall... natil povan strdy fr a fnction... thirich vannait i will try sure... its ma favourite... clg ormakalaa enikid... lov u veena chechi u r supr str😍👍🏻👌🎁
kuuree daykuu snehamm jan chettane kanduu... 😊😊
Kanjiyum, payarum, chammanthi, chutta pappadam very tasty 😋
Ithu undaaki nokki chechi, Kollam... AdiPoli!
😊👍
Hai. Vena Jan Chetan kuzhaikunakandite kothivarunu. Pulli nalla aswadhicha kuzhaikunne. Try cheyato