《Tinrry下午茶》教你做芒果班戟和芒果千层饼

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 23 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 574

  • @johnquanchen
    @johnquanchen 8 ปีที่แล้ว +39

    她声音甜美,给人一种清新的感觉

    • @chickennuggets9855
      @chickennuggets9855 7 ปีที่แล้ว +1

      我怎么有种她在装嫩的感觉呢?声音有点太甜了, 不过做的东西还是挺好看的。

  • @yuxinhuang6134
    @yuxinhuang6134 7 ปีที่แล้ว +1

    每一部都教代得很清楚,其中也注意的也都事先说清楚了,这就是我喜欢这个节目的理由。谢谢了, Tinny。

  • @bca7660
    @bca7660 9 ปีที่แล้ว +78

    我是順序混合蛋,糖,牛油溶液,麵粉,每次拌勻才加下一樣,最後才加奶,這樣就不會有粉粒了喔!

    • @陳宥翔-i9n
      @陳宥翔-i9n 5 ปีที่แล้ว +3

      這才是最正確

    • @miazhao1807
      @miazhao1807 3 ปีที่แล้ว

      好像漏了玉米淀粉哦

  • @sukchunchow3109
    @sukchunchow3109 6 ปีที่แล้ว +1

    我在 TH-cam 看了幾個不同制作芒果 crepes 的方法,Tinry 教的最清楚,也最好,謝謝你!

  • @danniejerry1620
    @danniejerry1620 9 ปีที่แล้ว +15

    好可爱呀 尤其是放神器薄荷叶的时候 哈哈!
    既清晰又暖心的视频,谢谢分享^-^

  • @taylorstudyinglaw
    @taylorstudyinglaw 9 ปีที่แล้ว +61

    看得我口水都流出来了!

    • @婷爷
      @婷爷 8 ปีที่แล้ว +6

      Taylor Chan 说得对

  • @bsbbbs
    @bsbbbs 10 ปีที่แล้ว +8

    簡單而且講解清晰!贊! 光看已經覺得餅皮是很Q的那種!加油!

    • @tinrry2013
      @tinrry2013  10 ปีที่แล้ว +1

      bsbbbs 谢谢

  • @lingchili7973
    @lingchili7973 9 ปีที่แล้ว +42

    我做了芒果班戟,饼皮成型和味道都很好。只是包的时候不熟练,形状不太好。但是味道是非常好的^^

    • @fannielin8329
      @fannielin8329 4 ปีที่แล้ว

      ling chi li 饼皮的口感如何 这个receipt 的够不够软

  • @pingsu2883
    @pingsu2883 6 ปีที่แล้ว +1

    做成功了,味道不错,不甜不腻,家人都喜欢的一道甜点🍰🍰😍😍

  • @梁麗珍-g7f
    @梁麗珍-g7f 5 ปีที่แล้ว

    最喜歡Tinrry的節目、講話好親切!

  • @Yirui9500
    @Yirui9500 9 ปีที่แล้ว +13

    不光讲解极易理解 你很喜欢你对音乐的品味呀 你的每个视频的背景音乐都好棒

  • @kooli_0807
    @kooli_0807 9 ปีที่แล้ว +37

    感覺很好吃,人漂亮,食物也很可愛😄

  • @yayakoo7890
    @yayakoo7890 4 ปีที่แล้ว +4

    教得很清楚仔細👍🏻,真是十分感謝🙏🏻😃

    • @zachariahemanuel4017
      @zachariahemanuel4017 3 ปีที่แล้ว

      you all prolly dont care but does anybody know of a tool to get back into an Instagram account..?
      I was stupid forgot my login password. I would love any tips you can offer me

    • @josephlewis347
      @josephlewis347 3 ปีที่แล้ว

      @Zachariah Emanuel instablaster :)

    • @zachariahemanuel4017
      @zachariahemanuel4017 3 ปีที่แล้ว

      @Joseph Lewis thanks so much for your reply. I found the site on google and I'm trying it out now.
      Looks like it's gonna take quite some time so I will reply here later when my account password hopefully is recovered.

    • @zachariahemanuel4017
      @zachariahemanuel4017 3 ปีที่แล้ว

      @Joseph Lewis it worked and I actually got access to my account again. I'm so happy!
      Thanks so much, you really help me out !

    • @josephlewis347
      @josephlewis347 3 ปีที่แล้ว

      @Zachariah Emanuel happy to help :D

  • @wenwenhu7770
    @wenwenhu7770 6 ปีที่แล้ว

    非常感谢分享,按照你的方子做出来的很好吃,比我以前在网上找的好,就是没有你摊的那么漂亮,厚度也没有那么均匀。

  • @fangfang9045
    @fangfang9045 6 ปีที่แล้ว

    👍👍講解詳細,技術含量很高

  • @aidachan9730
    @aidachan9730 3 ปีที่แล้ว

    請問打鮮奶油打唔夠硬 我用35度 鮮奶油,做完啲鮮奶又唔得硬, 流落嚟, 請問為何原因,謝謝指教。🙏🙏

  • @chuchubabe1617
    @chuchubabe1617 9 ปีที่แล้ว +46

    Tinrry好細心教我們😄

  • @nicoleng8992
    @nicoleng8992 4 ปีที่แล้ว

    Tinrry老师,我是初学者看。第一次做的芒果千层蛋糕成功咯。喜欢妳细心的教学❤️

  • @lilyhuang3633
    @lilyhuang3633 4 ปีที่แล้ว +1

    謝謝 教的很詳細 耐心感恩 👍

  • @黄淑霞-e1t
    @黄淑霞-e1t 4 ปีที่แล้ว +1

    请问我是否放错了
    材料是否如何补救好呢?
    我看成鲜奶油
    也要一起加入面糊中了😭😭😭

  • @sharonn9991
    @sharonn9991 6 ปีที่แล้ว

    我的华语不好,可是要说: 你真的是非常好的老师! 最喜欢听你的explanation! 每一步都有explain...谢谢! 😊

  • @TashaCandleArt
    @TashaCandleArt 4 ปีที่แล้ว

    很容易做成功的配方,太棒了!感谢分享!

  • @徐燕-k2l
    @徐燕-k2l 8 ปีที่แล้ว

    甜悦姐姐 你可以试试从锅中间开始倒面糊这样不容易形状太难控制就是饼中间可能会比旁边厚那么一点点

  • @weizixuan1
    @weizixuan1 10 ปีที่แล้ว +17

    看你的视频真开心 你人好甜美啊

  • @littleshirley533
    @littleshirley533 9 ปีที่แล้ว +1

    我不想用芒果作夾心,這樣切開很難看。我可以用芒果泥混合淡奶油作千層餅裡面的奶油嗎?請盡快回覆!

    • @若晴陳-u4u
      @若晴陳-u4u 9 ปีที่แล้ว

      可以,但芒果泥沒口感,而且份量也會比較多

    • @愿你被世界温柔以待
      @愿你被世界温柔以待 6 ปีที่แล้ว

      可以把芒果切细片,每隔4层铺一层芒果,我是这样做的,很好吃。。😄

  • @alventan1594
    @alventan1594 4 ปีที่แล้ว

    只看到妳做饼皮,沒有看到妳做蛋奶油,就是后面放进饼皮里面的蛋奶油,请指教

  • @chinfoonwah4754
    @chinfoonwah4754 4 ปีที่แล้ว

    老师,芒果千层蛋糕冷藏后,为什么淡奶油会出水呢?什么原因?请赐教,谢谢🙏

  • @mydarlingisa
    @mydarlingisa 9 ปีที่แล้ว +1

    Amazing! So helpful and looks delicious. I like how you share the details and you talk very clear too. Thank you so much

  • @mixiao8082
    @mixiao8082 5 ปีที่แล้ว

    请问,可丽饼能够提前一天做好,冷藏到冰箱,第二天制作千层蛋糕吗?谢谢

  • @杨阳-d6d
    @杨阳-d6d 8 ปีที่แล้ว

    反正我是听得懂,多谢,每次都会从你的视频中学到很多

  • @shwuhueysamanthakoo3945
    @shwuhueysamanthakoo3945 4 ปีที่แล้ว

    妳好,你講的很好,很詳細。
    請問可以做一級可麗餅的視頻嗎?謝謝。

  • @kellypeng5311
    @kellypeng5311 10 ปีที่แล้ว

    好喜欢看你做甜品,坐等更多影片,哈哈

    • @tinrry2013
      @tinrry2013  10 ปีที่แล้ว +1

      kelly peng 谢谢

  • @le8457
    @le8457 7 ปีที่แล้ว +1

    可爱的Tinrry, 讲解很细致,谢谢

  • @sommertreap5553
    @sommertreap5553 7 ปีที่แล้ว +1

    太漂亮了谢谢分享!请问如果蛋糕完全做好之后不立刻吃,而是留到大约24小时后再吃,这段时间里应该放在冷藏还是冷冻?还有,如果蛋糕不冷藏几个小时的话会不会融化?想做这个送给男朋友,但是只能提前一晚做好,第二天晚上送过去,并且从我家到他家距离有大约四个小时路程呢。

    • @C藍酶郡少年
      @C藍酶郡少年 7 ปีที่แล้ว

      Sommer Treap 冷藏就可以咯,一般室温超过20度,奶油就很容易融化,最好准备个冰袋,冷藏过后的蛋糕更稳定些

    • @sommertreap5553
      @sommertreap5553 7 ปีที่แล้ว

      Yutin F 谢谢你!

  • @sommertreap5553
    @sommertreap5553 7 ปีที่แล้ว

    请教大家,为什么我加入黄油之后,黄油会在面糊里变成一粒粒的渣渣呢?我试了两次,第一次黄油是提早隔水加热融化的,我以为加入面糊后会变成渣是因为它之前冷却了一阵子,就没理它直接煎了,其实煎出来效果好像没有问题。第二次的黄油是用微波炉加热后立刻倒进面糊,本来这次用的黄油量稍微少一点,结果渣渣更多了,浮满了整个面糊。

  • @lekwok3941
    @lekwok3941 5 ปีที่แล้ว

    按照你的方子,为什么饼皮不金黄而且煎的时候边变比较干

  • @chuzhao7346
    @chuzhao7346 5 ปีที่แล้ว

    我想问一下,这个粉和奶的比例是怎样的?我想多做几张饼,这个分量要怎么调整呢?

  • @江文豪-u8h
    @江文豪-u8h 10 ปีที่แล้ว

    想詢問一下 如果想換成抹茶口味的話 我餅皮需要多加多少抹茶粉 還是說把粉類的其中幾克換掉 比較妥當?

  • @sunny7016
    @sunny7016 6 ปีที่แล้ว

    我很喜欢做甜品 你教的很仔细 我第一次就做的很成功……非常谢谢你

  • @侯相瑜
    @侯相瑜 8 ปีที่แล้ว +210

    幹嘛一直說人家的中文差,有字幕不看幹嘛攻擊別人啊?憑甚麼要別人改進自己卻不檢討

    • @jessxiao4577
      @jessxiao4577 7 ปีที่แล้ว +4

      侯相瑜 还好有字幕

    • @WhyTho247
      @WhyTho247 7 ปีที่แล้ว

      侯相瑜 yuh I am your true op man opwqw is a.

    • @tingyuguo8288
      @tingyuguo8288 5 ปีที่แล้ว +4

      差吗?我觉得她这样挺萌的呵呵

  • @xuan6234
    @xuan6234 4 ปีที่แล้ว

    tinrry 请问面糊能放到隔夜吗?

  • @wendyloh318
    @wendyloh318 4 ปีที่แล้ว

    甜悦老师我今天做了芒果千层旦糕,但是我的淡奶油为什么很快就化了,软软的,我的淡奶油是那里做的不好,我有放进雪柜

  • @macauyolandashop6812
    @macauyolandashop6812 9 ปีที่แล้ว

    可以用活底蛋糕模嗎?😥還有淡奶油要放甚麼和份量是多少😅

  • @makia5948
    @makia5948 10 ปีที่แล้ว

    请问为什么我打出来的淡奶油过一会就化掉了呢?蛋清和砂糖的比例是怎样啊?

  • @chinglin8983
    @chinglin8983 6 ปีที่แล้ว +1

    最爱Tinrry啦,每次按照Tinrry的配方跟教学步骤做,都会很成功!谢谢Tinrry😘

  • @只会叭叭的八戒
    @只会叭叭的八戒 8 ปีที่แล้ว +3

    发现居然一次就成功了!芒果大福也是!好激动!

  • @XiaoliuliValerie
    @XiaoliuliValerie 3 ปีที่แล้ว

    请问冷藏可以保存多久

  • @1Blackandyellow1ful
    @1Blackandyellow1ful 6 ปีที่แล้ว +2

    如果加入少許米醋,粉漿便沒有小粒。

  • @chaiplayrobloxp
    @chaiplayrobloxp 9 ปีที่แล้ว

    如我用24cm不沾锅,那要几寸的慕斯圈?

  • @diginkv
    @diginkv 6 ปีที่แล้ว

    想请教老师,为何我餅皮在拆的时候,角边会 裂开。。。为什么呢??谢谢。

  • @1783671457
    @1783671457 7 ปีที่แล้ว +9

    很喜欢你的影片 很详细 很适合我这种新手
    喜欢你的声音 很甜美👏👏👏 已订阅你咯😘

  • @ninepercent7861
    @ninepercent7861 7 ปีที่แล้ว +3

    最喜欢Tinrry了。

  • @haxuanle7641
    @haxuanle7641 2 ปีที่แล้ว

    Can you send the receipt in English, please? It looks so yummy but I don't understand

  • @jocelyn545jocelyn3
    @jocelyn545jocelyn3 7 ปีที่แล้ว

    请问,这里面用的奶油都必须打发吗?可以买超市那种直接挤出来就能吃的那种奶油吗?
    我之前试过用这种的奶油做蛋糕,但发现这种奶油会塌下去。那请问千层改用哪种呢?

  • @yongnanjin0818
    @yongnanjin0818 9 ปีที่แล้ว

    为什么我做的千层饼涂上奶油以后会出面周围低,中间高的样子,没有办法像你做的一样平整?

  • @KFish613
    @KFish613 5 ปีที่แล้ว +1

    家里没有黄油 可以用花生油替代吗

  • @zhangcathy1874
    @zhangcathy1874 4 ปีที่แล้ว

    老师教的甜品每次都很好吃很用心:D

  • @heiman6641
    @heiman6641 9 ปีที่แล้ว

    請問如果我星期四整 星期日可以食嗎?芒果會不會壞? 謝謝

  • @coco-ol1cx
    @coco-ol1cx 9 ปีที่แล้ว

    請問淡奶油是直接用電動打蛋器打發嗎?不用加任何東西?

  • @amysun3942
    @amysun3942 6 ปีที่แล้ว

    老师,为什么我的饼皮好容易破,从锅子里拿出来都要很很很很小心,一下子就会破掉

  • @yuentracy4796
    @yuentracy4796 8 ปีที่แล้ว +1

    我想問玉米澱粉可以不加嗎?

    • @112-o9j
      @112-o9j 8 ปีที่แล้ว

      不可以

    • @yeechyiong9444
      @yeechyiong9444 8 ปีที่แล้ว

      +1 12
      玉米淀粉是玉米粉吗
      求回复

    • @小萝莉甜甜的
      @小萝莉甜甜的 8 ปีที่แล้ว +1

      +Yee chyi Ong 是滴

  • @wongziying99
    @wongziying99 7 ปีที่แล้ว

    看你做蛋糕好开心。😃

  • @michellelai3123
    @michellelai3123 4 ปีที่แล้ว

    可以放隔天才吃吗?

  • @wongmandy6337
    @wongmandy6337 8 ปีที่แล้ว

    老師!如果我要做巧克力口味的呢?面皮比例是多少?

  • @xinyi5436
    @xinyi5436 4 ปีที่แล้ว +1

    谢谢你啦 Tinrry 要不是你的视频 我也做不到这么好吃的蛋糕🎂给我妈妈 虽然我做的外表不是很好看 但是超级好吃❤

  • @黄淑霞-e1t
    @黄淑霞-e1t 4 ปีที่แล้ว

    煎起来太过薄了
    变成无法反面了😭
    我只好放…多一些
    …玉米淀粉和…低筋面粉了咯
    请问是否可以的吗
    我现在还没煎

  • @ms210153
    @ms210153 8 ปีที่แล้ว

    請問一下?
    如果我已經打發完成出現紋路了!
    我放置冰箱冷藏備用,
    要使用塗抹蛋糕的時候,奶油開始又慢慢的變成水狀,是表示我打過頭出水了嗎?還是天氣太熱奶油融化了?還有補救的機會嗎?

    • @C藍酶郡少年
      @C藍酶郡少年 7 ปีที่แล้ว

      陳怡臻 最好隔冰水低速打发噢

  • @Kaka-ve3ps
    @Kaka-ve3ps 9 ปีที่แล้ว

    你好,我明天就要弄芒果千層跟糯米糍了,想問一下 ,沒有糖份用幼砂糖份量是一樣嗎?

  • @yatfaicheung4729
    @yatfaicheung4729 8 ปีที่แล้ว

    Tinrry姐 我想问一下做好之后 放冰箱冷藏要冷藏多久

  • @wingng2630
    @wingng2630 4 ปีที่แล้ว

    請問淡奶油怎樣做?

  • @zeetong6779
    @zeetong6779 9 ปีที่แล้ว +1

    求救。。。我今天买了瓶whipping cream 牌子是lucerne黄色,不是heavy whipping cream那类。 今天一直打发不起来。。请问是不是必须要heavy shipping cream 才能打发?那这种whipping cream到底是用来做什么的。。好浪费,买了一大杯

    • @shuetkim4668
      @shuetkim4668 6 ปีที่แล้ว +1

      不冷不能打发的

  • @huili7519
    @huili7519 7 ปีที่แล้ว

    好喜欢tinrry的口音~~ 软绵绵的

    • @wasabiy817
      @wasabiy817 3 ปีที่แล้ว

      有点像长沙mm说话😜

  • @vickyzheng5181
    @vickyzheng5181 9 ปีที่แล้ว

    喜欢看你的节目,教的很仔细噢

  • @mikochoong5093
    @mikochoong5093 9 ปีที่แล้ว

    怎样自己做淡奶油?

  • @keungrachel2480
    @keungrachel2480 9 ปีที่แล้ว +1

    請問我可以用超市有得賣的已經打好的奶油(whipping cream)嗎?

  • @hugwen8827
    @hugwen8827 7 ปีที่แล้ว

    想问问如果要在饼皮里加可可粉,这个方子该怎么改呢

  • @ncp1800
    @ncp1800 7 ปีที่แล้ว +1

    粟粉是等於玉米淀粉吗?

    • @ncp1800
      @ncp1800 7 ปีที่แล้ว

      是不是一定要於黄油?

  • @serina321
    @serina321 9 ปีที่แล้ว

    请问牛奶,低筋面粉,玉米淀粉,糖各是多少g啊?

  • @bzfashion
    @bzfashion 4 ปีที่แล้ว

    我做完冰完皮很不软,奶油很干是为什么?

  • @yukihsy
    @yukihsy 9 ปีที่แล้ว

    請問一下我做什麼甜品,蛋糕,班戟,放入冰箱,第2天拿出來就會硬了...是冰箱問題還是的做的蛋糕問題

    • @小璃-u2h
      @小璃-u2h 9 ปีที่แล้ว +1

      hsy yuki 奶油冰起來本身就會硬化哦

    • @lyndseylemon256
      @lyndseylemon256 9 ปีที่แล้ว +1

      拿出来后,过一阵子就会变軟的哦:)

  • @heureuseDaY
    @heureuseDaY 9 ปีที่แล้ว +3

    你好,想问问为什么要放玉米淀粉,会有什么效果呢?谢谢

  • @lipan2392
    @lipan2392 5 ปีที่แล้ว

    放冰箱要放多久

  • @liiizlee
    @liiizlee 10 ปีที่แล้ว

    做了,很厲害的甜點,有很簡單!!!讚!!!

  • @mimosa3755
    @mimosa3755 9 ปีที่แล้ว

    tinrry~~没有玉米淀粉,木薯淀粉可以吗?

  • @siewminloo9607
    @siewminloo9607 7 ปีที่แล้ว

    Tinry可以请问一下你的配方能做多少皮呢?

  • @林丽-j8j
    @林丽-j8j 9 ปีที่แล้ว +1

    没有玉米淀粉可以吗?

  • @yand4325
    @yand4325 9 ปีที่แล้ว +1

    班戟做完要放冰箱嗎?

  • @lycthai7748
    @lycthai7748 9 ปีที่แล้ว

    請問放進冰箱冷藏是指上層還是下層?

  • @panchan1754
    @panchan1754 6 ปีที่แล้ว

    HI, Tinrry, 什麼是玉米淀粉? 是鷹粟粉嗎?

  • @tobychung8894
    @tobychung8894 8 ปีที่แล้ว

    請問牛奶是不是用剛剛在冰箱拿出來的就可以?

    • @tobychung8894
      @tobychung8894 8 ปีที่แล้ว

      +Mary 茶小貓o 可是我只有冰箱的牛奶

  • @ashleylee8446
    @ashleylee8446 9 ปีที่แล้ว

    你好。如果只是做普通的法式千层糕,材料除了把芒果除去之外,份量有变吗?

  • @serenebibi
    @serenebibi 4 ปีที่แล้ว

    那淡奶油里有什么成份?

  • @hualin19900105
    @hualin19900105 7 ปีที่แล้ว

    我想问下为什么有的视频做千层皮,加盐巴,

  • @leiliannaian1609
    @leiliannaian1609 9 ปีที่แล้ว

    ***** 我想問一下 可以用self raising flour 代替嗎?因為我手上只有這個

    • @charyl4125
      @charyl4125 6 ปีที่แล้ว

      不行的,self raising flour 是中筋面粉+baking powder, 她用的是低筋粉

  • @ccjang1743
    @ccjang1743 9 ปีที่แล้ว

    你好 请问我的面糊为什么就是做不成一张完整的面皮呢,每次都不能完整的撕下来 很容易破!求解

    • @lyndseylemon256
      @lyndseylemon256 9 ปีที่แล้ว +1

      可能是太多水份了,你可以减少一点牛奶哦,或者加点面粉

  • @herebecca3071
    @herebecca3071 7 ปีที่แล้ว

    请问如果我想做绿茶味道,是直接加上绿茶粉吗?这样面糊会变浓稠了吧?

  • @wentingsun3877
    @wentingsun3877 9 ปีที่แล้ว

    你好,可不可以用重奶油?

  • @mickyTMS
    @mickyTMS 4 ปีที่แล้ว

    需要煎多久

  • @米奇老鼠-v7g
    @米奇老鼠-v7g 6 ปีที่แล้ว

    没有淡奶油可以用什么代替?

  • @lilychan8028
    @lilychan8028 8 ปีที่แล้ว +6

    Tinrry,如果可以用cup和tea spoon来测量就好了