Cómo hacer Hojaldre Casero explicado paso a paso para principiantes

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  • เผยแพร่เมื่อ 16 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 394

  • @cocinacarmenrecetas
    @cocinacarmenrecetas 4 ปีที่แล้ว +187

    Que buena profesora eres hija! ❤️ Que bien explicado! 👏👏👏👏👏👏💕🥰💋💋

    • @cocinatodo
      @cocinatodo  4 ปีที่แล้ว +37

      Gracias Mami 🥰😍💋

    • @estherleidy8253
      @estherleidy8253 4 ปีที่แล้ว +6

      Queeeeee es tu mamá ! Que tierno que bonito (人*´∀`)。*゚ (人 •͈ᴗ•͈)

    • @TheElsieland
      @TheElsieland 4 ปีที่แล้ว +2

      Me acepta en la familia?

    • @ignaciaesparza1939
      @ignaciaesparza1939 4 ปีที่แล้ว +1

      @@cocinatodo xd

    • @mimi-iw3tr
      @mimi-iw3tr 4 ปีที่แล้ว

      Que significa frigorifico ? Es el congelador o la parte de la refri donde solo se mantienen los alimentos solo helados ?

  • @blancacardenas3404
    @blancacardenas3404 4 ปีที่แล้ว +3

    FELICITACIONES👏👏EXCELENTE EXPLICACIÓN. ERES UNA VERDADERA MODELO PARA MUCHAS JÓVENES QUÉ SO SABEN HACER USO DEL TIEMPO LIBRE.. DIOS TE ACOMPAÑE HOY Y SIEMPRE .💕

  • @mariluztorres2526
    @mariluztorres2526 3 ปีที่แล้ว +4

    Los hice hoy. Quedaron mega ricos. Gracias por tu explicación.

  • @marisaexpositotorres4719
    @marisaexpositotorres4719 หลายเดือนก่อน

    Me encanta como nos explicas Meri.

  • @tanyavargas8346
    @tanyavargas8346 2 ปีที่แล้ว +6

    Estaba buscando como hacer hojaldre pero todo es super complicado y costoso pero está receta me gustó Y la forma como explicas es genial!
    nueva seguidora desde Colombia un abrazo! 🇨🇴💕

    • @juliamabelmoralez5640
      @juliamabelmoralez5640 7 หลายเดือนก่อน

      Tuve 3 intento fallido se rompe la masa se hace un desastre ... No logro darme cuenta cuál es mí error...

  • @pilarcofre2493
    @pilarcofre2493 2 ปีที่แล้ว

    Te felicito muy bien explicado..bendiciones desde Chile

  • @arelisolivares1169
    @arelisolivares1169 2 ปีที่แล้ว +1

    Muchas gracias por compartir me gusta mucho cómo explicas .... Salud y bendiciones 🙏🌹🌹

  • @mariaserrano3413
    @mariaserrano3413 ปีที่แล้ว

    Me encanta la manera en que explicas. Muchas gracias.

  • @mariavicentanavarroferra-pv7df
    @mariavicentanavarroferra-pv7df ปีที่แล้ว +1

    Muchas gracias nunca echo ogaldre y mencanta el modo que lo as explicado

  • @tisutet
    @tisutet 2 ปีที่แล้ว

    Me as enseñado mucho como cocinar unos buenísimos masa de hojaldre ,I tenía una muy buena pinta

  • @norajimenez3515
    @norajimenez3515 2 ปีที่แล้ว

    Te agradezco por la enseñanza del hojaldre me salio muy bien.Saludos desde Perú.
    Que Dios te Bendiga.

  • @luisyanez467
    @luisyanez467 4 ปีที่แล้ว +5

    fantastico chica,a veces da miedo enfrentarse al hojaldre porque uno no recibio las explicaciones necesarias...hoy has despejado todas mis dudas y ya me atrevere solito a esta nueva aventura aunque en ello tambien ira el exceso de peso...muchas gracias

  • @acuario14
    @acuario14 4 ปีที่แล้ว +1

    Muy bueno, practique la masa y me salio muy bien. saludos desde Perú.🇵🇪🇵🇪 👍

  • @esperanzaolivas1274
    @esperanzaolivas1274 7 หลายเดือนก่อน

    Me encanto cómo lo explicaste heres mi chef favorita, feliz dia

    • @cocinatodo
      @cocinatodo  7 หลายเดือนก่อน

      Gracias, saludos😘👍😍🥰

  • @mcsp6026
    @mcsp6026 4 ปีที่แล้ว +1

    Muy bien explicado muchas gracias

  • @beatrizirenescovinoariza5781
    @beatrizirenescovinoariza5781 2 ปีที่แล้ว

    Muy bien explicado y sencillo. Te felicito.

  • @geovannagianellaf2480
    @geovannagianellaf2480 3 ปีที่แล้ว

    Ha sido bastante fácil exelente maestra

  • @Que.comemos.hoy.
    @Que.comemos.hoy. 4 ปีที่แล้ว +17

    Que pasada tía!!!! Q profesionalidad madre mía la perfección personificada!!!!! Un beso!

  • @anliz5150
    @anliz5150 4 ปีที่แล้ว +8

    Enserio que bien explicas , muchas gracias, lo acabo de hacer y el hojaldre quedó expectacular, tienes una nueva suscriptora 💖

    • @celidethherrera1804
      @celidethherrera1804 2 ปีที่แล้ว

      Conchale cada vrz que la hago se le sale la mantequilla y la hago paso a paso

  • @maribelabad5728
    @maribelabad5728 2 ปีที่แล้ว

    Hola Meri he hecho tu masa de hojaldre y me ha quedado estupendo lo he utilizado para hacer unos miguelitos rellenos de nata riquisimos soy Maribel de los fogones de Maribel

  • @antonialozano2173
    @antonialozano2173 4 ปีที่แล้ว +8

    Siempre he querido preparar mi propio hojaldre pero lo veía como algo muy laborioso, después de ver tu vídeo y lo bien que lo has explicado creo que me voy atrever a hacerlo. Muchísimas gracias por la receta !! Eres un encanto. 🥰🥰😘

  • @victorbalderasperez215
    @victorbalderasperez215 2 ปีที่แล้ว

    Felicidades señora Mery, intentaré hacer, veré como me sale, bien explicado. Saludos desde Yacuiba, Bolivia.

  • @marielaburns3025
    @marielaburns3025 4 ปีที่แล้ว +1

    HOLA QUE FACIL EXPLICAS ESTA PREPARACION. ERES MUY ALEGRE PARA ENSEÑAR EL DESARROLLO DE CADA RECETA.

  • @acuario14
    @acuario14 4 ปีที่แล้ว

    Que bien explicado felicitaciones, aparte no puedo negarlo que es bien guapisima, como dicen alla en España es muy mona.

  • @jhonramirez462
    @jhonramirez462 3 ปีที่แล้ว

    Mejor explicado no se puede . Felicitaciones exelente profe

  • @denisemedina9656
    @denisemedina9656 2 ปีที่แล้ว

    buena receta, que exquisitez el hojaldre, lo voy a hacer

  • @cristianknudsen8039
    @cristianknudsen8039 4 ปีที่แล้ว +2

    Vi 20 recetas de hojaldre , es la primera vez que lo entiendo , muy bueno

  • @davidnorambuena3471
    @davidnorambuena3471 4 ปีที่แล้ว +7

    Wao Mery esos hojaldres son hermosos y deliciosos, son exactamente similares a esos bizcochos que se venden en las cafeterías o amasaderias de mi país, un abrazo y un saludo grande desde Santiago Chile

  • @karenruiz2822
    @karenruiz2822 3 ปีที่แล้ว +2

    Ola mery me gustan tus recetas son muy delisiosas te recomiendo q sigas subiendo recetas asi sensillas y muy ricas 👌👌

  • @evacastro3323
    @evacastro3323 ปีที่แล้ว

    muchas gracias me quedo muy claro como van los dóblese de la masa de hojaldre (estudio gastronomía) el martes tengo examen de esta masa .

  • @alexandrabrunn7423
    @alexandrabrunn7423 ปีที่แล้ว

    Me encanta tu energía al hacer los vídeos. Me suscribo por lo bien que explicas y por los ánimos que me das al transmitir tanta energía positiva.🤗😘

  • @casimirogonzalez451
    @casimirogonzalez451 4 ปีที่แล้ว +1

    Eres la mejor cocinera

  • @sanabargachi7319
    @sanabargachi7319 4 ปีที่แล้ว +2

    Gracias me ha quedado bien y es la primera vez que la hago😘

  • @edithgrateron1390
    @edithgrateron1390 3 ปีที่แล้ว

    Mary muy buena explicación es la segunda vez q veo el video si todavía estás haciendo comida callejera te recomiendo una arepa llamada tumbarancho Zuliano es exquidits

  • @jessicaperezgarcia2068
    @jessicaperezgarcia2068 2 ปีที่แล้ว +1

    Lo he hecho hoy por primera vez y que buena pinta tiene gracias por la receta 😊

  • @nancyisabeloteroargote4136
    @nancyisabeloteroargote4136 ปีที่แล้ว

    Gracias por conpartir tus conocimiento

  • @tiffanyamoros382
    @tiffanyamoros382 3 ปีที่แล้ว +4

    Con esta aprendí a hacer hojaldre casero! Quedó perfecto! 👌🏼

  • @luisamartinacerdanganoza8390
    @luisamartinacerdanganoza8390 2 ปีที่แล้ว

    Gracias linda por tus consejos

  • @derekcruz4929
    @derekcruz4929 4 ปีที่แล้ว +1

    Hola mery gran video,no te comente porque estaba en el escuela,eres una artista haber si lo pudiera hacer mi hermano o mis familiares,esos hojaldres quedaron bien y a cuantos minutos dejaste esa mantequilla para que se hele,saludos corazon😘😘😊😊😝😝🤗🤗😁

  • @susanamiradedebernardi791
    @susanamiradedebernardi791 4 ปีที่แล้ว

    La verdad que gracias me encanto la forma en que lo preparaste muy prolija y siguiendo los pasos no perece difícil.

  • @enriquerodyriosanderson699
    @enriquerodyriosanderson699 4 ปีที่แล้ว

    Eres um amorrrrrr. Beremos que sale de mi hojaldre. Felicitaciones gracias

  • @brucevila
    @brucevila 4 ปีที่แล้ว +12

    Lo voy a intentar Mery. Espero me salga bien 😊💙

  • @mariaangelicamoragarcia353
    @mariaangelicamoragarcia353 3 ปีที่แล้ว +1

    Excelente video, muy buena explicación, me había costado entender. Gracias

  • @renejesusgutierrez6467
    @renejesusgutierrez6467 2 ปีที่แล้ว

    Genial.Gracias por compartir

  • @katiatorresvenegas9453
    @katiatorresvenegas9453 2 ปีที่แล้ว

    Bendiciones mery. Me encanta tus resetas y tu gran personalidad. Muy amable y gracias por enseñarnos. Explicas muy bien . en verdad muchas gracias . Dios te bendiga saludes desde mi Pais Costa Rica🇨🇷

  • @Cunsi-wr4jx
    @Cunsi-wr4jx 4 ปีที่แล้ว +1

    Que bien explicas hija. Dios te bendiga 🤗

    • @cocinatodo
      @cocinatodo  4 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias 😘💋💓

  • @EnmiSalsa
    @EnmiSalsa 4 ปีที่แล้ว +1

    ¡Una receta muy bien explicada! Aunque yo personalmente el hojaldre es la única masa que siempre compro ya preparada porque pienso que con lo trabajosa que es y las buenas masas que hay hoy en día en los supermercados, a mí no me merece la pena hacerla en casa. El resto de masas siempre las hago en casa menos esta. No obstante creo que nunca está de más aprender cómo se hace y como ya te he dicho antes, tú lo has explicado de maravilla ¡A lo mejor hasta me animo a prepararla un día de estos! jajaja ¡Gracias y un saludo!

    • @alexandrabrunn7423
      @alexandrabrunn7423 ปีที่แล้ว

      Yo también la compraba, pero desde que nos meten a la fuerza harina de grillos y de gusanos en todos los productos, pues no queda otra que hacer el hojaldre también. 😉

  • @mercedeszambrano5379
    @mercedeszambrano5379 4 ปีที่แล้ว +1

    Excelente, me encanta esta chica por su naturalidad.

  • @victoriaabaldecostas3886
    @victoriaabaldecostas3886 4 ปีที่แล้ว

    Te sigo desde Vigo muy bien explicado. Eres maravillosa saludos"

  • @juanmanuelpardosuarez5891
    @juanmanuelpardosuarez5891 2 ปีที่แล้ว

    muy buena tu receta gracias

  • @inmatorres7206
    @inmatorres7206 ปีที่แล้ว

    Hola, me encanta tu receta y forma de explicar, para utilizarla debo extenderla?

  • @marirodriguez5117
    @marirodriguez5117 4 ปีที่แล้ว +1

    Me encanta la receta.

  • @nuriaferbaq342
    @nuriaferbaq342 3 ปีที่แล้ว

    Explicación genial gracias me encantan tus recetas

  • @patriciacoello9587
    @patriciacoello9587 4 ปีที่แล้ว +1

    Me encanta heeeee GRACIAS DIOS TE BENDIGA GRANDEMENTE

  • @lacocinadejavier6752
    @lacocinadejavier6752 4 ปีที่แล้ว +1

    Se ve super deliciosos 🎉❤❤🎊🎊😘😘😘 mi mery amo tus recetas son geniales 👍👍👍❤😘😘🎉

  • @yoheiryovandonunez6910
    @yoheiryovandonunez6910 4 ปีที่แล้ว

    Amo tus recetas Dios te bendiga reina, explica bastante bien

  • @sandraabasolo1715
    @sandraabasolo1715 4 ปีที่แล้ว

    Excelente me gustó la forma de explicar 💯

  • @Hernigar
    @Hernigar 4 ปีที่แล้ว +2

    Hola, me decidí suscribirme porque me gustaron tus recetas, sobre todo los batidos 🥤

    • @Hernigar
      @Hernigar 4 ปีที่แล้ว

      DATAZO JJAJA

  • @anamora784
    @anamora784 ปีที่แล้ว

    Esta buena esta receta Mery . Gracias y cuando Ace la masa de hojaldre la de hacer palmeras . Saludos 😅

  • @omara45
    @omara45 4 ปีที่แล้ว +1

    Siii como no lo vamos hacer si contagias con esa forma de cocinar 😁😁😋😋

  • @mileidisparra1313
    @mileidisparra1313 4 ปีที่แล้ว +1

    GRACIAS MERY
    POR TAN BUENA EXPLICACIÓN...
    SALUDOS DESDE COLOMBIA....

  • @anaiscarl1591
    @anaiscarl1591 4 ปีที่แล้ว

    Super video , muy bien explicado 🥰🥰

  • @katherinelissetteyaneznora6508
    @katherinelissetteyaneznora6508 2 ปีที่แล้ว

    Me encantó tu receta, nunca me habia atrevido a preparar masa hojaldre y quedó Espectacular

  • @pereiranancy07
    @pereiranancy07 4 ปีที่แล้ว +1

    Que ricooo!!!
    Es algo trabajoso pero se ve y se siente crujir que no cabe dudas es una delicia.
    Gracias Mery!

  • @elianafenoglio5898
    @elianafenoglio5898 3 ปีที่แล้ว

    Muy bien explicado. Excelente la receta

  • @marisolrojas3586
    @marisolrojas3586 3 ปีที่แล้ว

    Todo tus video los adoro me encanta

    • @cocinatodo
      @cocinatodo  3 ปีที่แล้ว

      Ay!! muchas gracias 😘😜🥰😍

  • @nancyisabeloteroargote4136
    @nancyisabeloteroargote4136 ปีที่แล้ว

    Me gusta mucho tus resetas❤

  • @lucilarodriguez4313
    @lucilarodriguez4313 ปีที่แล้ว

    Deliciosas tus recetas, siempre las veo, saludos desde bolivia

  • @lucerohernandez6852
    @lucerohernandez6852 4 ปีที่แล้ว +2

    Excelente receta!! Hoy decidí hacer la masa y me llevó toda la tarde pero el resultado fue increíble y me sorprendió porque era la primera vez que la hacia:)

  • @36953343
    @36953343 4 ปีที่แล้ว

    Sos una genia mery vada receta que haces es maravillosa

  • @susicruzado1335
    @susicruzado1335 4 ปีที่แล้ว +1

    Eres una grandiosa chef Guapa😉

  • @auroramontilla7010
    @auroramontilla7010 3 ปีที่แล้ว +1

    Hola,!! Y porq desechar los sobrantes?? En estos tiempos no se puede notar nada. Sugiero los sobrantes se colocan en una bandeja, y deben quedar como palitos de hojaldre buen ricos 😋✨💖 muy clara tu explicación

  • @DanielMiranda-gy7xz
    @DanielMiranda-gy7xz 4 ปีที่แล้ว

    Muy buena receta, hoy la realicé y me quedo bastante bien, sigue así saludos desde Panamá.

  • @rosasaldiasnegrete6253
    @rosasaldiasnegrete6253 4 ปีที่แล้ว +1

    Muy buena receta, quisiera saber si la masa se pone en el refrigerador o cogelador, gracias me gustó mucho

  • @paulinavargasgaribay4870
    @paulinavargasgaribay4870 3 ปีที่แล้ว

    Gracias Mary!

  • @barbarapacheco2328
    @barbarapacheco2328 3 ปีที่แล้ว

    excelente explicación

  • @Cupcakessoan
    @Cupcakessoan ปีที่แล้ว

    Eres la Mejor ❤️

  • @guadapalavecino2179
    @guadapalavecino2179 4 ปีที่แล้ว +3

    Que lindo, lo voy a poner en práctica, gracias Mery❤

  • @veronicamolina4583
    @veronicamolina4583 4 ปีที่แล้ว

    Gracias por la receta eres la mejor👍👍

  • @melanybarillas5172
    @melanybarillas5172 3 ปีที่แล้ว

    Gracias por el video, ahora entiendo como es q se separa cuando se mastica

  • @valladolidchambakimberlypa9377
    @valladolidchambakimberlypa9377 4 ปีที่แล้ว +1

    Que rico lo voy a poner en practica😍😋

  • @gemaserranodiez444
    @gemaserranodiez444 4 ปีที่แล้ว +1

    GENIAAAALL ME ENCANTA!!❤️❤️❤️

  • @sollena1521
    @sollena1521 4 ปีที่แล้ว

    Amé tu receta👏👏👏

  • @mariagaray3293
    @mariagaray3293 4 ปีที่แล้ว

    Se ve súper delicioso, gracias por tus receticas , Dios te bendiga 😊

  • @manuelvela3495
    @manuelvela3495 4 ปีที่แล้ว

    Yo lo compro ya hecho en Walmart 😂😂😂😂 pero lo intentaré 👍👍👍👍👋👋🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽 ....atte tu fan número#1

  • @paularvrs4443
    @paularvrs4443 4 ปีที่แล้ว +2

    ¡Hola, soy fan de tus recetas! ¡Ya he hecho la de los croissants y está espectacular! Una pequeña duda, ¿cuál es la diferencia entre ambas recetas de hojaldre? Esta no lleva levadura de panadero, pero, ¿cuál es el efecto que tiene y cómo afecta a hacer croissans con esta en vez de la otra? ¡Muchas gracias! :D

  • @mariadelgado483
    @mariadelgado483 2 ปีที่แล้ว

    Buenas tardes Mery, podrías decirme que mantequilla sin sal sueles usar?. Y otra cosa... tanto tú como madre sois buenísimas con las recetas, simpáticas y explicando todo bien, dando consejos y ánimos para aquellos como yo que voy a hacer masa de hojaldre por primera vez, ya os diré como me fue.
    Abrazos y besotes desde Cantabria corazón de poeta gaditano.

    • @cocinatodo
      @cocinatodo  2 ปีที่แล้ว +1

      Hola es de Mercadona 😘

    • @mariadelgado483
      @mariadelgado483 2 ปีที่แล้ว

      @@cocinatodo Buenas noches Mery , gracias, genial entonces perfecto, porque es justo la wye yo suelo usar. 😘 😘

  • @Yuzel394
    @Yuzel394 3 ปีที่แล้ว

    Quedo muy rico

  • @joeconstante5162
    @joeconstante5162 4 ปีที่แล้ว +1

    Que gran video!!

  • @aurelioluna
    @aurelioluna 3 ปีที่แล้ว +1

    Sale super bien

  • @Cordoba-ok4wi
    @Cordoba-ok4wi 4 ปีที่แล้ว

    Hola! Voy a probar hacer tu receta. Veo que solamente haces pliegues simples. Un beso desde Argentina

  • @montserratcidvallez
    @montserratcidvallez 4 ปีที่แล้ว

    Muy bien esplicada abra que intentarlo 👍😘😘😘

  • @eldulcepaladar3373
    @eldulcepaladar3373 4 ปีที่แล้ว +10

    Muy bien explicado!! Lo haremos para probar a ver si nos sale!, un besazo preciosa!

  • @sharmellhuamani5892
    @sharmellhuamani5892 4 ปีที่แล้ว

    Me encanta tus recetas👍👍👍

  • @Conmifeintacta
    @Conmifeintacta 4 ปีที่แล้ว

    Hola , nueva suscriptora. Felicitaciones explicas demasiado bien y son recetas fáciles de hacer.

  • @kerengamarro1189
    @kerengamarro1189 4 ปีที่แล้ว

    Que fácil se ve tu receta, yo ya hice hojaldre pero tengo uan pregunta si le agrego mantequilla a la masa aparte del cuadro de masa eso endurece la masa y por eso cuesta amasar la?

  • @LuanaBudani
    @LuanaBudani 4 ปีที่แล้ว +2

    muy bueno, muy bien explicado! gracias mery!!!

  • @guadalupecruz7653
    @guadalupecruz7653 4 ปีที่แล้ว

    Es muy fácil de hacer, y queda muy rico 😋😋

  • @inesvillalba577
    @inesvillalba577 4 ปีที่แล้ว

    Mery m encanta tus recetas podes pasarme receta criollos hojaldre y todo lo dulce q se hace besotess geniaaa

  • @luismape7993
    @luismape7993 4 ปีที่แล้ว

    Hola Mery..te dire lo que mas me gusto del video..a parte del final..fue la canción dedicada a la mesa🤭🤭👍..un gran saludo y abrazo de un 🙋‍♂️🇻🇪en 🇪🇸..