Thai Red Beef Curry - แกงป่าเนื้อ-แกงเผ็ดเนื้อ l GinDaiAroiDuay
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 30 เม.ย. 2022
- ingredient/recipe - Thai Red Beef Curry
- 400 g. beef
- 300 g. eggplant
- 50 g. turkey berry
- 20 g. fingerroot
- 20 g. peppercorns
- 20 g. red chili
- 2 g. kaffir lime leaves
- 5 g. holly basil
- 2+1/2 tbsp. red curry paste
- 2+1/2 tbsp. fish sauce
- 1 tsp. sugar
- 1 tsp. seasoning powder
- 300 g. water
-----------------------------------------------------
ส่วนผสม
- เนื้อวัว 400 กรัม
- มะเขือเปราะ 300 กรัม
- มะเขือพวง 50 กรัม
- กระชาย 20 กรัม
- พริกไทยอ่อน 20 กรัม
- พริกแดงจินดา 20 กรัม
- ใบมะกรูด 2 กรัม
- ใบกะเพรา 5 กรัม
- พริกแกงเผ็ด 2+1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 2+1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
- น้ำ 300 กรัม
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#แกงป่าเนื้อ
#แกงเผ็ดเนื้อ
#ผัดเผ็ดเนื้อ
Thai food, Thai Street food, Thai food recipe
ชอบมากๆ ชอบดู ท่านสอนทำอาหาร
สีสันน่าทานมาก คงหอมและเผ็ดร้อนสมุนไพรมากค่ะ ขอบคุณค่ะเชฟ
ชอบค่ะของโปรดน่ากินมากๆ
อุ้ยน่าอร่อยมากเลยค่ะเชฟ..ขอบคุณนะคะ.สำหรับคลิปดีๆที่แบ่งปัน.ถูกใจมากค่ะเดี๋ยวนี้ลงคลิปทุกวัน.ชอบค่ะ
ชอบการสอนค่ะ
น่าทานจังเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ
หิวเลยค่ะ ดูตอนยังไม่ได้กินข้าวเลย แง
ชอบดูน้องทำกับข้าว อธิบายเข้าใจง่าย ไปลองทำดูหลายเมนูแล้วค่ะ อร่อยทุกอย่างค๊าาา👍👍👍
น่ากินมากๆสีสวยมากๆค่ะ
สีสวย สมุนไพรเยอะดีน่าทานที่สุดค่ะ (คิดถึงผัดหมูป่า เลยค่ะ )😍😍😍
หอมๆ สมุนไพรเน้นๆ กินกับข้าวร้อนๆ อร่อยมากครับพี่
สุดยอดมากครับ
น่าทานมากๆค่ะ ขอบคุณสูตรเมนูวันนี้ค่ะ 😊.
ชอบมากคะแอด😊😊
ขอบคุณค่ะ รอมาตลอดเมนูนี้ 🥰
น่าอร่อยมากๆค่ะ😋😋😋
ฝีมือสุดยอด👍
ขอบคุณครับ
น่าทาน มากค่ะเชฟ เก่งจัง
น่าทานมากเลยค่ะ
น่าทานค่ะ
ของชอบเลยคับ
น่าจะอร่อยมากกกกก น่าอิจฉาคนทำอาหารเก่ง.
น่ากินมากค่ะเชฟ
น่าอร่อยมากคะ
น่าทานมากครับผมชอบทานมากครับ
ขอบคุฌ มากครับ กำลังหาเมนู อย่า.
ชอบทานค่ะ
อาหารที่ชอบมาก
อธิบายละเอียดค่ะ
อร่อยค่ะ😃👍🏻
ต้องจัดแล้วคะ
มาใหม่อีกแล้วน่ากินมากๆ
Enjoy 🙂😌🙂😊 your meal 😋😂😋😋😂🤣
น่าอร่อยมากเลยครับเชฟ คงหอมและเผ็ดร้อนสมุนไพรมาก หิวข้าวแล้วววว อิอิ
ขอบคุณมากๆครับ
ร่ากินค่ะ
ชอบมากช่องนี้
ขอบคุณมากครับ
น่าทานมากเลยลูกสีสันสวยงามอธิบายทุกขั้นตอนเช้าใจง่ายทำตามได้อร่อยด้วยขอบใจมากนะลูก
ขอบคุณมากๆครับ
เสียงเพราะค่ะ
ติดตามมาหลายคลิปแล้ว เสียงเชฟนุ่มละมุนมาก อยากเห็นเชฟทำอาหารแบบเห็นหน้าด้วย สัก คลิปนะคะเชฟ
คุณจะทำให้เชพเสียสมาธิไปอีกนะซิ??..
เมนูพรุ่งนี้ค่ะ
แปบนี้เขาเรียกว่าผัดเผ็ดครับ
สวัสดีค่ะคุณน้องเชฟ
สวัสดีครับคุณพี่
ถ้าผัดไม่ให้เนื้อเหนียวต้องใช้ส่วนไหนคะ
ดูทุกช่องมีแต่น้ำตาลทุกช่อง
Yummy
ทำเมนูข้าวหมูกรอบยังคะ
สวัสดีครับ
ชอบค่ะเมนูนี้ แต่ขอเปลี่ยนเป็นเนื้อหมูนะคะ
สวัสดีค่ะเชฟ แกงป่าเนื้อน่าทานมากๆ คงต้องลองทำทานดูแล้วค่ะ👍🌷
เสียงเหมือนคุณหนุ่มกะลามากครับ😊
* ชอบกินแกงป่าเนื้อ จัดไป
ยี่หร่าเฉพาะใบ เผ็ดร้อน
พริกแกงโขลกถึงใจ ดีกว่า
ซุปไก่ผงหรือก้อน ใส่ด้วยเเหละดี
โอ้ยเห็นแล้วน่าทานจัง(แต่เสียดายทานเนื้อวัวไม่ได้ค่ะ) ฮ่าๆๆ ชอบจังเสียงเชฟจามแล้วบอกว่า กลัวไม่เชื่อว่าพริกแกงฉุน ถ้ายูทูปมีกลิ่นได้คงจะดี หอมน่าดูเมนูนี้
ทำไมทานเนื้อไม่ได้ล่ะครับ
@@wksiam9532 ไม่ทราบเหมือนกันคะส่วนมากชอบทานเนื้อหมูบ้าง แต่ส่วนใหญ่จะทานปลา
แซ่บๆจ้า😍😍😍
ชอบทำค่ะมีเนื้อพอดีเลยค่ะแต่ไม่ใส่น้ำตาลนะคะ.น่ากินค่ะ.กลิ่นหอมเลยค่ะ
จัดไปครับ
@@GinDaiAroiDuay ใช่เลยถูกต้องนะคะ.ขอบคูณค่ะ
ปกติแล้วแกงผัดเนื้อกินกับข้าวหรือกินกับขนมจีนครับ
สวัสดีค่ะน่าอร่อยมากกินกับข้าวสวยร้อนๆอร่อยมากคร่า😋😋😋👍👍👍❤
พริกแกงซื้อตามตลาดแบบสำเร็จได้เลยมั้ยคะ
แกงป่าแบบโบรานมีมั้ยครับ
กระทะใบเท่าไรครับเป็นเหล็กหรืออลูครับ
พริกแกงเผ็ดกะพริกแกงป่าต่างกันป่าวค่ะ
วันหยุดต้องจัดชักหม้อ
ใช้กระทะสแตนเลสผมว่าปลอดภัยฝ่าใช้กระทะเคลือบอีกนะครับ ก็แล้วแต่ความชอบของแต่ละคนนะครับ แต่กระทะสแตนเลส ดูแล้วเวลาทำอาหารมันปลอดภัยมากนะครับเวลาเราล้างหรือทำความสะอาด มันจะไม่ค่อยมีสารเคมีเท่าไหร่ ถ้าเป็นกระทะเคลือบกระทะธรรมดามันเวลาเราล้างอ่ะมีสก๊อตไบร์ทขัดไปด้วยนะมันจะมีสารเคมีออกมา คุณใส่ใจทุกขั้นตอนเลยนะครับ ไม่ว่าจะเป็นของใช้หรือว่าการทำอาหาร ดีมากๆเลยครับ ขอบคุณมากๆครับ
ใช้ไฟประมาณไหนคะ
แกงยังไงไม่ให้มะเจือสุก😂
เวลาจะทำเมนูอะไรก็ดูช่องนี้ทุกเมนูเลยครับกินได้อร่อยด้วย😂😂😂
ขอบคุณมากครับ
แกงป่าเนื้อใส่เครื่องหอมๆน่าทานมากๆครับ 😋😋😋😋😋
อยากจะถามเชฟหน่อยนะครับว่าถ้าเราเอาเป็นเนื้อหมู เนื้อไก่ แต่ใช้สูตรที่เชฟพูดมาทั้งหมดนี้ทำเป็น เมนูอื่นได้ไหมครับ ผมพูดตามตรงผมเป็นคนพุทธผมก็ทานได้ทั้งเนื้อทั้งหมูทั้งไก่ ขอบคุณมากๆครับที่ได้ สูตรคลิป ดีๆสิ่งดีๆมาให้เราได้ทำ ทานกัน ขอบคุณมากๆครับเชฟน่าทานมากครับ ตอนนี้สถานการณ์โควิตเริ่มจะดีขึ้นแล้วนะครับ เหมือนว่าโลกนี้มันจะเป็นโรคประจำชาติไปแล้วครับ เป็นได้ก็หายได้ไม่อันตรายแล้วครับ เพียงแต่ว่าเราก็อย่าประมาท ขอให้มันหมดๆไปสักทีเถอะ พวกเราจะได้ออกมาทำมาหากินกันแบบ มีความสุข ขอบคุณมากๆครับขอให้ครอบครัวของคุณมีความสุขมากๆนะครับ ขอบคุณครับ
ใช้สูตรเดียวกันได้เลยครับ
@@GinDaiAroiDuay ขอบคุณ มากๆครับ สถานการณ์ covid เริ่มจะเบาบางลงแล้วนะครับ
กินกับข้าวร้อนๆน่าอร่อย
หรือเป็นกับแก้มกับเบียเย็นๆๆก็น่าจะได้อยู่นะ
👍👍👍👍👍👍🤤🤤🤤🤤
กะทะซื้อที่ใหนคะเชฟฟ
สามารถใส่ใบยี่หร่าได้มั้ยครับ
ใส่ได้เลยครับ
เนื้อวัวติดมัน 400กรัม ราคาเท่าไหร่คะ
Faisal
สมุนไพรเยอะ
ฃอเบอร์โทรคุณโจ๊กหน่อยครับ