Humpback salmon baked in the oven will be juicy and very tasty if you cook the fish SO!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 26 ก.ย. 2024
  • Горбуша запеченная в духовке пожалуй самый популярный способ приготовления этой рыбы, Привет друзья, сегодня в этом видео я поделюсь с вами рецептом приготовления запечённой горбуши в духовке так что-бы рыба была очень сочной и по настоящему вкусной, секрет заключается в том, что рыбу перед запеканием в духовке я не солю, а обмазываю солёным сливочным маслом с зеленью, после чего на основе выделившегося сока из рыбы во время запекания я делаю очень, вкусный соус к рыбе , с которым ее и подаю, горбуша запечённая в духовке по этому рецепту получается очень нежной и сочной, со сливочным вкусом! Попробуйте мой рецепт приготовления горбуши в духовке и я думаю вам он понравится !
    Другие рецепты из рыбы от fisherman dv. 27 rus , вы всегда найдёте на моём канале на youtube перейдя по этой ссылке : / fishermandv27rus
    Всем спасибо за просмотр и всем добра!
    #FishermanDV27Rus, #Рыба27Rus , #Рецепты27Rus ,

ความคิดเห็น • 1.5K

  • @ЛанаНеобъяснимая
    @ЛанаНеобъяснимая 2 ปีที่แล้ว +1006

    Что не рецепт, то просто бомба !!! Пока смотришь видео, слюной давишься и думаешь куда бежать за рыбкой ??? Роман, вы просто офигенный рыбный мастер !! Никто на Ютубе с вами не может сравниться в искустве приготовления вкуснейших блюд из разных сортов рыбы !!! Как же у вас все вкусно... Спасибо вам огромное, что делитесь своими рецептами ...Удачи !!! За четкие названия видео отдельная благодарность вам...

    • @FishermanDV27RUS
      @FishermanDV27RUS  2 ปีที่แล้ว +145

      Лана да ладно час как начну гордиться и нос задирать :)) перехвалите меня :)))) Шучу конечно, Спасибо вам и вообще всем моим зрителям за поддержку и тёплые слова, если бы не вы то и канала бы не какого не было, и готовил бы я рыбку как всегда чисто для себя, А теперь готовлю для себя и для очень большого количества друзей!!!

    • @ЛюбовьЕмакина
      @ЛюбовьЕмакина 2 ปีที่แล้ว +71

      Неперехвалим!вы мастер своего дела!👌👍🤘💣

    • @zavlal
      @zavlal 2 ปีที่แล้ว +66

      @@FishermanDV27RUS согласен с предыдущем оратором, вы рыбных дел мастер.

    • @ВяткинаЮлия-ф8у
      @ВяткинаЮлия-ф8у 2 ปีที่แล้ว +19

      А можно заменить сливочное масло растительным? С 28 начинается рождественский пост.

    • @МихаилЧеркалин-и7п
      @МихаилЧеркалин-и7п 2 ปีที่แล้ว +34

      Лана,делай как я. В начале видео беру чипсы или рыбную соломку или пирожок и начинаю жевать с началом ролика. И слюна мне не страшна.😁🌹

  • @МаринаТроян-х1т
    @МаринаТроян-х1т 2 ปีที่แล้ว +393

    Обожаю смотреть, когда готовят мужчины.Без лишних заморочек, все просто и вкусно.

    • @лидияерофеева-л3х
      @лидияерофеева-л3х ปีที่แล้ว +8

      Я наоборот. Все извыделываются, все извоображаются...юморят , уверенные в своём "таланте". И совсем не кратко, болтуны ещё ТЕ((((

    • @НатальяЗахарова-ю9ф
      @НатальяЗахарова-ю9ф ปีที่แล้ว +5

      @@лидияерофеева-л3х Слишком много болтовни, рыбу подготовить можно без слов

    • @strocach9527
      @strocach9527 11 หลายเดือนก่อน

      @@НатальяЗахарова-ю9ф без слов только у немых ..

    • @ТатьянаЩербакова-н7б
      @ТатьянаЩербакова-н7б 10 หลายเดือนก่อน

      Точно, болтовня, так и не дослушала. Тьфу.

    • @ТатьянаКозулина-р6ф
      @ТатьянаКозулина-р6ф 10 หลายเดือนก่อน +2

      Спасибо большое за ваш рецепт ❤❤❤❤❤❤❤

  • @НадеждаЗаховайко
    @НадеждаЗаховайко 2 ปีที่แล้ว +94

    Сделала по вашему речепту,стала уважать горбушу. Раньше из за ее сухости не считала за рыбу. А оказалось,дело не в рыбе ,а в поваре. Спасибо за науку.

    • @FishermanDV27RUS
      @FishermanDV27RUS  2 ปีที่แล้ว +11

      Надежда я рад что вам понравился мой рецепт, кушайте с удовольствием, горбуши я купил брикет будет продолжение с неё много вкусных и сочных блюд можно приготовить :)

  • @vandapozharinskaya2290
    @vandapozharinskaya2290 5 หลายเดือนก่อน +13

    Это не канал, это находка, восторг и восхищение знаниями, опытом и любовью человека к тому делу, которое он делает, благодарю от всего сердца!! ❤

  • @ВикторДуденков-х6ю
    @ВикторДуденков-х6ю 2 ปีที่แล้ว +10

    Что ты наделал - жена заставила ехать хоть на край земли но привезти ей горбушу . Благодарю за рецепт !

  • @ЕленаСкорбовенко-н8д
    @ЕленаСкорбовенко-н8д 3 วันที่ผ่านมา +1

    Специально искала ваши рецепты по горбуше. В приготовления рыбы доверяю только Вам.

  • @НадеждаШеманаева
    @НадеждаШеманаева ปีที่แล้ว +31

    Когда профессионал в своём деле ,, поёт песню,, то есть рассказывает о том, в чем он достиг высот, то слушать можно часами. Спасибо, что не жадничаете и открываете свой опыт даже в мелочах. Когда человек безкорыстно отдаёт свои знания, то Бог даёт их больше и больше! Если бы люди знали об этом принципе, то щедрых на всё было бы значительное множество! Спасибо вам!

    • @ЖеняВинов
      @ЖеняВинов ปีที่แล้ว +5

      Чем нравственнее человек, тем вернее он лишается того богатства, которое имеет, и чем безнравственнее, тем вернее наживает и удерживает богатство.

  • @МаринаНикитина-щ1в
    @МаринаНикитина-щ1в ปีที่แล้ว +168

    Вы- нереально крутой повар! Мне оооочень нравится,что вы не перебарщиваете с приправами, а лишь подчеркивает вкус самой рыбы. Я полностью доверяю вашим рецептам. И ,хочу особо отметить, у вас очень грамотное сопровождение видео. Приятно не только смотреть ,но и слушать.

    • @alexandrakhmelnitsky6520
      @alexandrakhmelnitsky6520 10 หลายเดือนก่อน +6

      Очень аппетитно спасибо большое Вам 🎉

  • @АнджелаЕвгеньевна
    @АнджелаЕвгеньевна 2 ปีที่แล้ว +219

    Сегодня у меня Д.Р. и мы сделали горбушу по вашему рецепту. Вот это Да! Вы правы, теперь только так будем готовить! Ох и рыбка!!! Восхищение!!!!

  • @ТатьянаТарасова-ъ4э
    @ТатьянаТарасова-ъ4э 2 ปีที่แล้ว +18

    Молодец! Пять баллов! Где таких мужиков делают! Родителям низкий поклон! Скоро юбилей, приготовлю на горячее! Спасибо большое!

  • @ivansiv2011
    @ivansiv2011 3 หลายเดือนก่อน +4

    Родился на Сахалине, село Москальво Охмнский район, с 10 лет рос и учился, в Хабаровске, но у Вас очень многому научился, спасибо Земляк, многое мне показал!!!

  • @Ninarodionova61
    @Ninarodionova61 2 ปีที่แล้ว +169

    Роман, вы действительно рыбных дел мастер, мододчина, да еще и учитель замечательный, делитесь с нами тонкостями приготовления и засолки!!! Спасибо огромное вам! Да и рыбка то у вас продается свежайшая, чистая, блестящая, загляденье, с ней хочется работать! Не та, что у нас, с кровяными подтеками и сто раз перемороженная((.

  • @НадеждаМихайлова-щ3ф
    @НадеждаМихайлова-щ3ф 2 ปีที่แล้ว +98

    Очень нравится как вы доступно все рассказываете и показываете.удачи вам всего доброго.

    • @FishermanDV27RUS
      @FishermanDV27RUS  2 ปีที่แล้ว +8

      Спасибо Надежда!

    • @НинаМефод
      @НинаМефод 2 ปีที่แล้ว

      Сколько минут запекать в духовке?

    • @olgakulemzina7838
      @olgakulemzina7838 2 ปีที่แล้ว +1

      @@НинаМефод Ну минут 25-30, не более.

  • @ТатьянаИванова-т6ф4е
    @ТатьянаИванова-т6ф4е 10 หลายเดือนก่อน +25

    Замечательный повар, замечательный рецепт...
    Вот только цена на горбушу подскочила раза в три.

  • @СветланаНестеренко-ц4я
    @СветланаНестеренко-ц4я ปีที่แล้ว +30

    Чуть слюной не захлебнулась пока смотрела приготовление😂❤

    • @ЕленаМ-ь1в
      @ЕленаМ-ь1в ปีที่แล้ว +1

      Вот ия тоже.😄

    • @Rexsinger
      @Rexsinger 11 หลายเดือนก่อน

      Любовь тянуть резину и слова-паразиты делают свое дело.

  • @Lucia_49
    @Lucia_49 ปีที่แล้ว +72

    Не перестаю восхищаться Вашими знаниями в приготовлении рыбы.
    Спасибо большое что делитесь своими секретами.

  • @Anna-js2bt
    @Anna-js2bt ปีที่แล้ว +104

    Роман, огромнейшая благодарность за рецепт! Это лучшее блюдо из рыбы, которое я когда либо пробовала за всю свою жизнь) ) Всем советую приготовить, не пожалеете!

  • @СветланаАлександрович-в8д
    @СветланаАлександрович-в8д 2 ปีที่แล้ว +25

    Восторг все, что готовишь, восторг таким мужчиной как ты, здоровья счастья благополучия тебе!!!!!!

  • @Volkova57
    @Volkova57 2 ปีที่แล้ว +67

    Какая вкуснятина! Рыбу обожаю, а пока смотрела..... ммммм🤤🤤🤤🤤🤤 ,а картошечка 👍👋😁🌟🌲❄️

  • @vitproh6736
    @vitproh6736 ปีที่แล้ว +54

    Сегодня делала рыбу по этому Вашему рецепту. У меня нет слов восхищения, это что-то бомбическое, отдельная благодарность за соус к рыбе это нечто. Рыба улетела мгновенно, всем очень понравилась. Спасибо за рецепт и желаю Вам успехов.

    • @МарияКузнецова-л7с
      @МарияКузнецова-л7с 11 หลายเดือนก่อน +2

      Зазубренный крючок причиняет такую же боль рыбе, как и рыбаку, случайно поймавшему себя за палец.

    • @СергейКорчагин-ю9л
      @СергейКорчагин-ю9л 11 หลายเดือนก่อน +3

      Основная причина кризиса - непомерно масштабное рыболовство, но есть и другие факторы, представляющие угрозу для существования рыбы.
      Это промышленное и сельскохозяйственное загрязнение, развитие туризма, разведение рыбы и постепенное отравление всей морской экосистемы высокотоксичными химикатами, в особенности, тяжёлыми металлами и полихлоридными бифенилами.

  • @СветланаЕршова-н9р
    @СветланаЕршова-н9р 2 ปีที่แล้ว +16

    Чуть слюной не захлебнулась!!!!! Дай бог тебе здоровья! 😄😄😄

  • @ИринаБабич-и2ч
    @ИринаБабич-и2ч ปีที่แล้ว +49

    Все очень доступно, понятно, познавательно! Спасибо огромное за рецепты, лайфаки при разделке и обработке рыбы и других морепродуктов. Сразу понятно, что Вы дитя рыбного края, профи. Очень люблю рыбу, но не люблю процесс ее чистки и разделки. Вашей половинке очень повезло в этом плане. Респект и уважуха!

    • @СергейКорчагин-ю9л
      @СергейКорчагин-ю9л 11 หลายเดือนก่อน +3

      Хищники не могут выжить без мяса.
      Но мы не хищники.
      Мы прекрасно можем обходиться без мяса и других продуктов животного происхождения.
      И всё больше специалистов заявляют, что отказ от этих продуктов благоприятно скажется на окружающей среде и на нашем здоровье.

    • @prunira
      @prunira 10 หลายเดือนก่อน

      ​@@СергейКорчагин-ю9лОни просто боятся с перенаселением.

    • @mariadubonenko7183
      @mariadubonenko7183 7 หลายเดือนก่อน

      Как посолить горбушу

  • @Сонечко-г7м
    @Сонечко-г7м 2 ปีที่แล้ว +89

    Это просто объедение 😋 вы такой молодец, я ещё не раз повторюсь, у вас самые лучшие рецепты рыбы и морепродуктов✌️😉

    • @ЖеняВинов
      @ЖеняВинов ปีที่แล้ว +1

      Знаете ли Вы, что излишнее потребление белка приводит к раннему старению почек?
      Слишком большое количество белка приводит к износу нефронов, которые составляют фильтрующую систему почек.
      Это прекрасный способ спровоцировать образование камней.

  • @светланасергунина-ю3б
    @светланасергунина-ю3б 2 ปีที่แล้ว +36

    Просто еле успевала слюни глотать! Красота неописуемая! Хочу рыбки!!!

    • @ELENA-m7c
      @ELENA-m7c ปีที่แล้ว

      Никаких слюней не появилось. Рыба некрасивая получилась. Неаппетитная. 👎

    • @strocach9527
      @strocach9527 11 หลายเดือนก่อน +2

      Ложка дегтя. Есть ещё токсичные людишки

  • @НадеждаСимон-з1я
    @НадеждаСимон-з1я 2 ปีที่แล้ว +63

    Добрый вечер, Роман! Только что поужинали горбушей по вашему рецепту. Очень вкусно, а соус супер. Рыбка сочная, сразу умякали с картошечкой румяной. Муж остался очень довольным, рецепт замечательный, всем рекомендую. Спасибо.

  • @irinakrylova8539
    @irinakrylova8539 2 ปีที่แล้ว +25

    Что же вы с нами творите, можно просто захлебнуться, а какое голосовое сопровождение, я просто влюблена .

  • @pirraya
    @pirraya 2 ปีที่แล้ว +29

    Как вовремя нашла я ваш канал, как прекрасно вы готовите рыбу, больше вам вдохновляющих рецептов

    • @FishermanDV27RUS
      @FishermanDV27RUS  2 ปีที่แล้ว

      Спасибо Оля, с вдохновением пока проблем нет дурная голова рукам покоя не даёт, а вот со временем проблема работа мешает заниматься только тем что нравится :)

    • @pirraya
      @pirraya 2 ปีที่แล้ว

      @@FishermanDV27RUS пусть вам Бог даст больше времени на то что вам по душе и обеспечит вам финансовый успех.

  • @МаринаДединская-ы5р
    @МаринаДединская-ы5р 9 หลายเดือนก่อน +10

    Спасибо, кроме отличного рецепта научили еще как обходится с такой нежной рыбой, рыба в духовке, вынем, думаю будет отличный ужин, готовили родственники, говорят вкусно, обратили все внимание на ваш канал, все кратко, четко, по делу, прияный "повар".😊

  • @ЛюдмилаВолкова-ъ5ы
    @ЛюдмилаВолкова-ъ5ы 2 ปีที่แล้ว +32

    Ну просто слов нет выразить восхищение Вашим рецептом! Спасибо!

    • @FishermanDV27RUS
      @FishermanDV27RUS  2 ปีที่แล้ว +4

      Людмила да Спасибо более чем достаточно! Вам спасибо что смотрите !

  • @devushka-
    @devushka- ปีที่แล้ว +12

    Роман добрый вечер! Огромное спасибо за мастер класс по выбору самочек, сама научилась и сестру научила принесли двух девчонок с икрой, постоянно Вас смотрю. Рецепты все вкусные.

  • @youtubo670
    @youtubo670 2 ปีที่แล้ว +43

    Рецепт гениальный, другими словами не скажешь! И вкусно, и просто. Спасибо огромное за то, что поделились, очень Вам благодарен!

  • @НадеждаАлферова-о8к
    @НадеждаАлферова-о8к ปีที่แล้ว +17

    Очень люблю рыбку!!! Спасибо за вкусный рецепт.

  • @125-RUS
    @125-RUS 2 ปีที่แล้ว +25

    Здорова Роман. Ты как всегда, как отожгёшь... Шедевриально. Не перестаю удивляться где ты эти рецепты берёшь, сам изобретаешь? Нравятся они мне простотой своей, совсем не так как там в ящике.. поноваротят ингредиентов хрен достонешь.. Как заточной скажу так - пластиковая доска для разделки не самое лучшее решение, Р. К. (режущ. кромку) садят. Купи торцевую,деревянную.Береги себя мужчина, ты нам нужен... Всех благ.

    • @FishermanDV27RUS
      @FishermanDV27RUS  2 ปีที่แล้ว +3

      Олег здорова, да рецепты из головы сами лезут :)) на счёт доски есть торцевая у меня ну она маленькая рыбу на ней не разделать нормально, на даче нашёл толстую доску с кедра хотел но так руки и не дошли сделать доску разделочную для рыбы :)

    • @tatyana4294
      @tatyana4294 2 ปีที่แล้ว

      @@alenkmel6925 , а самому расставить запятые слабо?

    • @МихаилЧеркалин-и7п
      @МихаилЧеркалин-и7п 2 ปีที่แล้ว +9

      @@alenkmel6925 Аленк,ты за рецептом зашёл или запятые считать? Только без обиды,не люблю тех , кто вместо оценки рецепта,начинают ковыряться в праврписании . Есть что сказать по теме--скажи,а нет --лучше промолчать.✋

    • @alenkmel6925
      @alenkmel6925 2 ปีที่แล้ว +1

      @@tatyana4294 тебя не просили.

    • @alenkmel6925
      @alenkmel6925 2 ปีที่แล้ว +3

      @@МихаилЧеркалин-и7п просто смысл без запятых трудно понимать .Для этого и придумали пунктуацию ! ,,Казнить нельзя ...,помиловать "! ,,Казнить ... ,Нельзя помиловать !" Жизнь даже зависит ! Общаешься с грамотным народом ,а сам ЧЁ ...?!

  • @ГалинаТкач-т9о
    @ГалинаТкач-т9о 2 ปีที่แล้ว +9

    Ну, просто невозможно смотреть! Захлебнуться слюной можно!... Завтра буду пробовать приготовить! Спасибо за подробный рецепт. Уже солила горбушу по вашим рецептам, не хотелось ни с кем делиться, такая вкуснота!

  • @НаталияБиттер
    @НаталияБиттер 2 ปีที่แล้ว +48

    Рецепт возьму на вооружение! Мне очень понравилось! Приготовлю, спасибо!

  • @НаталияХорошевская-ю4ч
    @НаталияХорошевская-ю4ч 2 ปีที่แล้ว +42

    Спасибо за рецепт!!! Реально слюнки бегут...Пошла за горбушей, приготовлю на обед.

    • @Владимир-о8ч8д
      @Владимир-о8ч8д 2 ปีที่แล้ว +2

      Это его рецепт точно ахахах . Сейчас где нибудь заворочались супер петровских времён в гробах

  • @izabella-ch2tt2hy8b
    @izabella-ch2tt2hy8b 10 หลายเดือนก่อน +16

    Очень смачно преподносите рецепты рыбных вкусняшек, что не перестают течь слюнки ❤

  • @АлёнаНемцева-к5с
    @АлёнаНемцева-к5с 10 หลายเดือนก่อน +6

    ❤Вкуснее рыбы я не ела! Благодарю за рецепт необыкновенно божественной рыбы!❤

  • @tanya4082
    @tanya4082 2 ปีที่แล้ว +67

    О ,это будет мое любимое блюдо после авторского рецепта провесной скумбрии ,размораживаю две тушки горбуши как раз,спасибо Роман,желаю Вам в лучшем ресторане стать первым шефом,и не сомневайтесь в себе,Вы профессионал

    • @ЛюбовьМакарова-ж2ж
      @ЛюбовьМакарова-ж2ж 2 ปีที่แล้ว +6

      Сейчас готовим по
      Вашему рецепту, зелёного лука нет
      добавила немножко порезанного репч. лука( можно заменить?) После приготовления напишу результат.
      Спасибо.

    • @ЕленаШокова-щ3о
      @ЕленаШокова-щ3о 2 ปีที่แล้ว +2

      @@ЛюбовьМакарова-ж2ж как получилось?

    • @irinacherepenina495
      @irinacherepenina495 2 ปีที่แล้ว +10

      Думаю, для того, чтобы так вкусно готовить, нужно готовить с душой! Как, в принципе, Роман и делает. А нам приятно смотреть, как человек занимается любимым делом! Успехов тебе, Роман!

    • @ЛЮДМИЛАЛАБЫШКИНА
      @ЛЮДМИЛАЛАБЫШКИНА ปีที่แล้ว +2

      Все вкусно, потому что рыбка свеженькая. А В МОСКВЕ НА ЭТУ ГОРБУШУ СМОТРЕТЬ СТРАШНО, ТАК ПЕРЕМОРОЖЕНА ДО ИСКАЖЕНИЯ, ВОТ ТАК ,РОМАН. НАДО НА СЕВЕР !

  • @ОльгаВасильевна-ч4у
    @ОльгаВасильевна-ч4у 2 ปีที่แล้ว +28

    Вы молодец! Спасибо за рецепты. Вашей жене можно позавидовать.👍

  • @ОльгаСеренко-и7п
    @ОльгаСеренко-и7п 11 หลายเดือนก่อน +7

    Как всегда чистота на кухне, позитив в душе и качество подачи материала

  • @ЭлДанн
    @ЭлДанн 2 ปีที่แล้ว +10

    Так вкусно рассказываете, это божественно !!! Бегу одеваться в магазин !!! Обожаю рыбу в любом виде!!!!

  • @Li-wm8dk
    @Li-wm8dk ปีที่แล้ว +5

    Я не особо люблю рыбу, но у Вас так всё по уму сделано. Пойду куплю и сделаю ради спортивного интереса... Мне нравиться, что всё показываете подробно. Благодарю Вас.

  • @ЛюдмилаДорофеева-к2п
    @ЛюдмилаДорофеева-к2п 2 ปีที่แล้ว +8

    Я просто счастлива что попала на ваш канал.Любим семьёй морепродукты ,а тут вы ,и столько достойных и простых рецептов.СПАСИБО.

  • @ЛарисаБаландина-б7й
    @ЛарисаБаландина-б7й 2 ปีที่แล้ว +13

    Здравствуйте,Роман! Восхищена вами и вашими рецептами,советами,интересными историями,видео с рыбалки.каждый день просматриваю ваши видео. Это теперь мой любимый канал. Вчера купила две чавычи,очень хорошей заморозки,сделала по рецепту"малосоленный лосось.закуски..."все получилось.Спасибо вам за ваш бесценный опыт,за ваши знания,с которыми вы щедро делитесь с нами.Как нам всем повезло с вами.Удачи вам,здоровья и Ангела Хранителя!!!

  • @elenatolstosheeva634
    @elenatolstosheeva634 ปีที่แล้ว +13

    Отличный рецепт и без заморочек. Обязательно приготовлю. Рыбка в морозилке есть. Спасибо

  • @НатальяОкатьева-м7з
    @НатальяОкатьева-м7з 2 ปีที่แล้ว +18

    Что не видео, то шедевр!!!! Роман, ты мастер широкого профиля. Научилась солить рыбу по твоим видео, спасибо большое!!!!. Да и приготовить сухенькую горбушку, тоже нужно уметь. И рыбные котлетки, только по твоему рецепту. Процветания каналу, всех благ твоей семье, и всего самого наилучшего!!!!!

  • @ГалинаОглоблина-о1ф
    @ГалинаОглоблина-о1ф ปีที่แล้ว +3

    Представляю!!! Рыбка получилась-отпад!!!!

  • @ВалентинаН-у6у
    @ВалентинаН-у6у ปีที่แล้ว +4

    Просто нереально вкусная получается горбушка

  • @elbrus65
    @elbrus65 2 ปีที่แล้ว +7

    Спасибо за рецепт , попробую. Американцы любят использовать сливочное масло в содружестве с рыбой в фольге. Особенно для форели когда только поймана во время похода на костре. Привет из штата Вашингтон. У нас в этом году как раз горбуша шла и есть немного в морозилке. В основном я закатал её в баночки (горячая консервация) и люблю горячего копчения.

    • @FishermanDV27RUS
      @FishermanDV27RUS  2 ปีที่แล้ว

      Олег доброе утро, ого и горбуша в Америке ловится, я и не знал :) Я консервы с кеты делаю , а горбушу тоже на даче копчу горячим копчением вкусная получается, я помню у нас раньше горбушу горячего копчения продавали в магазинах стоила не дорого и вкусная была, только почему-то пересоленая :)

  • @eleina4902
    @eleina4902 2 ปีที่แล้ว +25

    Супер-рецепты у Вас на канале! Всё просто и понятно. Теперь буду готовить рыбу как Вы. А в картошечку попробуйте добавить панировочные сухари, будет более хрустящая

  • @СветланаЛеснова-и9е
    @СветланаЛеснова-и9е ปีที่แล้ว +6

    Благодарю 🎉🎉,что помогли разобраться,отличать самку,от самца😊. За рецепт тоже благодарю 🎉🎉🎉

  • @АнастасияКазакова-л5л
    @АнастасияКазакова-л5л 10 หลายเดือนก่อน +2

    Спасибо за рецепт. Живу 50 лет, но кроме как под маринадом не делали. Всё доступно объяснено и показано. Семье очень понравилось. Спасибо большое

  • @natali5589
    @natali5589 2 ปีที่แล้ว +26

    Огромное спасибо за рецепт! Даже не сомневаюсь, что это вкусно, жирный лайк 👍🏼

  • @marinamolodkina9205
    @marinamolodkina9205 2 ปีที่แล้ว +17

    Благодарю за шедевр!!! Очень вкусно получилось!!!

  • @Страница557
    @Страница557 2 ปีที่แล้ว +11

    Спасибо Вам огромное это просто шикарный рецепт

  • @ЖаннаГерчик
    @ЖаннаГерчик 9 หลายเดือนก่อน +6

    Молодец , хозяин кухни! Спасибо большое!!!❤

  • @ЕленаКоровина-у1р
    @ЕленаКоровина-у1р ปีที่แล้ว +64

    Какое мастерство! Талант готовить рыбку! М-о-л-о-д-е-ц! Буду смотреть и следовать в меру своих способностей.👏

  • @ВладимирСиньков-ъ2ю
    @ВладимирСиньков-ъ2ю 2 ปีที่แล้ว +49

    Молодчага, приготовил по твоим рецептам несколько видов рыбы. Все получилось супер-особенно горбуша. Спасибо большое за рецепты! С наступающем новым годом! Творческих успехов, а главное крепкого тебе ЗДОРОВЬЯ!!!

  • @markizag4218
    @markizag4218 2 ปีที่แล้ว +3

    Готовила по этому рецепту. Единственное - я сделала на рыбе поперечные надрезы и масляную смесь втирала в них тоже. Получилось обалденно вкусно и сочно. Теперь горбушу готовлю только так. Вкусно и в горячем, и в холодном виде. Спасибо.

  • @ВалентинаЗятковецкая
    @ВалентинаЗятковецкая 10 หลายเดือนก่อน +1

    ДОРОГОЙ, КАК ЖЕ ВОВРЕМЯ МНЕ ПОПАЛСЯ ВАШ РЕЦЕПТ. КУПИЛА ГОРБУШУ СИЖУ СМОТРЮ И НЕЗНАЮ ,ЧТО С НЕЮ ДЕЛАТЬ. И ВДРУГ..... НУ БОМБА А НИ РЕЦЕПТ. РАЗМОРОЗИЛА, ПРИВЕЛА В ПОРЯДОК. ПРИГОТ. НУ ВКУСНЯТИНА НЕИМОВЕРНАЯ ИМЕННО ПО ВАШЕМУ РЕЦ. ОГРОМНОЕ СПАСИБО. ВЫ ПРОСТО ВОЛШЕБНИК. 100ЛАЙК.❤❤❤❤❤❤❤ И ПОДП.

  • @liudmilamila1078
    @liudmilamila1078 2 ปีที่แล้ว +8

    Очень вкусно!!! Спасибо за Ваш труд!!! Все получилось, как Вы и говорили. Сын с удовольствием съел пол горбуши и нахваливал соус!
    А последние время я уже и перестала рыбу готовить, сын не хотел ее есть.

  • @ГалинаЦынцова
    @ГалинаЦынцова 2 ปีที่แล้ว +17

    Горбушу готовить не умею, теперь , благодаря вам, попробую. Спасибо. Даже теперь увидела , как правильно разделать. Супер!👍👏👏👏👏👏❤

  • @plmzxv
    @plmzxv 2 ปีที่แล้ว +19

    Как же у Вас всё вкусно! Какой рецепт ни посмотришь - бомба! Вот Вашей жене везуха!! Эээх, обожаю рыбу в любом виде👍👍👍🤗 Спасибо за рецепты😁

  • @НатальяРуденко-ы3я
    @НатальяРуденко-ы3я 11 หลายเดือนก่อน +2

    Смотреть нет сил, просто исходиш слюной настолько всё красиво. Рецепт потрясающий. Нужно срочно пробовать приготовить. Благодарность великая.

  • @Freja7
    @Freja7 2 ปีที่แล้ว +3

    Отличный, простой и вкусный рецепт! Ищу на просторах инета рецепт приготовления горбуши. Большинство из них одна заморочка и с майонезом! Бррр! Майонез нельзя запекать и нагревать, образуются канцерогены. Пошарила, Пошарила и опять рецепт нашла у Вас, Роман. Всё Ваши рецепты, которые пробовала готовить, получились на отлично,ни разу продукты не испортила. Вкусно, просто и полезно! Огромное спасибо👍💓

  • @ТатьянаКривцун-б9ъ
    @ТатьянаКривцун-б9ъ 7 หลายเดือนก่อน +1

    Смотреть одно удовольствие,представляю как это вкусно. Спасибо.Солила икру горбуши по вашему рецепту, немного пересолилась,но была вкусная.На Новый год ездилав Питер к дочери.Наслаждались.Спасибо! Дай Бог вам здоровья¡

  • @Django-36
    @Django-36 10 หลายเดือนก่อน +4

    Очень интерестное,очень аппетитное видео!Спасибо Вам!!!

  • @alexd9895
    @alexd9895 8 หลายเดือนก่อน +2

    Почти так же делаю, но набиваю травяно-масляной смесью и брюхо, добавляя дольки помидора. Заворачиваю сначала в пергамент, потом в фольгу. В следующий раз обязательно попробую с мандариновой шкуркой и соус приготовлю. Спасибо за видео!

  • @ЮляБобок-ю3б
    @ЮляБобок-ю3б 2 ปีที่แล้ว +15

    Готовили горбушу из категории, как вы говорите -как такое можно продавать? ))) Просто чудо какое-то!! Сочная, вкусная. Огромное спасибо за Ваш канал!

  • @ЛюбовьМустафина-с6г
    @ЛюбовьМустафина-с6г 11 หลายเดือนก่อน +2

    Как же красиво готовят мужчины! Рецепт,просто песня! Спасибо вам!

  • @иринатомилова-в3ц
    @иринатомилова-в3ц 2 ปีที่แล้ว +34

    Ням, ням, ням! Слюнки бегут, срочно нужно опробовать рецепт! Спасибо! Буду готовить, потом напишу!!!😏

  • @ВиолеттаГорбачева-ж9е
    @ВиолеттаГорбачева-ж9е 2 ปีที่แล้ว +83

    Спасибо за рецепт! Просто и доступно! Обязательно приготовлю в новогодние праздники!😊❤❤

  • @ЕленаВеда-э6з
    @ЕленаВеда-э6з 2 ปีที่แล้ว +17

    Вы так вкусно рассказываете и показываете, аппетита нагнали. Пробовала солить рыбу по вашему рецепту, получилось очень вкусно. Спасибо! 👍

  • @leonidlazovskiy1460
    @leonidlazovskiy1460 2 ปีที่แล้ว +7

    Спасибо за рецепт. Сколько запекал горбушу и ни разу не догадался смазать сливочным маслом. Делал смесь майонеза с горчицей и сметаной и зеленью. Рыбку укладывал на подушку из репчатого лука. Тоже неплохо получается. Теперь попробую с маслом.

  • @ТатьянаЗданович-ъ9ж
    @ТатьянаЗданович-ъ9ж 9 หลายเดือนก่อน +3

    Завтра с утра пойду искать такую рыбу, представляю как вкусно...неужели есть еще мужчины, которые так вкусно готовят...😊

  • @АннаГостина-с7ы
    @АннаГостина-с7ы 2 ปีที่แล้ว +2

    Вы настоящий Fisherman! Лучший, пожалуй, из лучших! Спасибо за рецепты!

  • @КумпарситаСи
    @КумпарситаСи 9 หลายเดือนก่อน +10

    Спасибо за рецепт! Рыбка получилась очень вкусная ❤

    • @סופיהבלך
      @סופיהבלך 9 หลายเดือนก่อน

      Как солить Соломон? Пропал рецепт.благодарю.Софья

  • @НаташаКулешова-ц9д
    @НаташаКулешова-ц9д 2 ปีที่แล้ว +8

    Восхищаюсь вашим мастерством! Пока смотрела чуть слюной не захлебнулась.

  • @ВераФедосеева-с1г
    @ВераФедосеева-с1г 2 ปีที่แล้ว +15

    Запекла как-то горбушу в духовке, а потом на сковороде тушила, чтобы стала сочнее. Рада очень Вашему рецепту, т.к. я постоянно пользуюсь духовкой. Спасибо, супер!

  • @Наталья-е4т3ъ
    @Наталья-е4т3ъ 10 หลายเดือนก่อน +2

    Добрый день, Роман!!! Спасибо Вам за рецепт. Все четко, без лишней воды и с полезными советами. Нам всем очень понравился Ваш ролик по приготовлению, смотрели всей семьей и после.... бегом в магазин. К сожалению, какого качества у нас в магазинах у нас перемороженная рыба.... сами понимаете. От ее качества будет и вкусность самого блюда. Рыба получилась вкусной, мои смели в один раз, мне, лично, соус показался термоядерным, но это на любителя, это мне не зашло, а мужчины очень даже хвалили. Картошку я предварительно отварила. Спасибо Вам и новых кулинарных успехов, а нам всем - новых дерзаний на кухне!!!

  • @НаталиКирюхина-з7и
    @НаталиКирюхина-з7и 2 ปีที่แล้ว +6

    Супер!Пальчики оближешь, только посмотрев ваше видео.Пошла покупать горбушу.. Вы большой молодец!

  • @PRO-s9q8t
    @PRO-s9q8t 11 หลายเดือนก่อน +2

    Купила горбушу замороженную в Ашане и приготовила по этому рецепту, у меня получилась семга . Очень хороший рецепт 👍 спасибо

  • @НатальяК-х7з
    @НатальяК-х7з 11 หลายเดือนก่อน +3

    Огромное спасибо вам за рецепт! Всем здоровья и мирного неба! ❤

  • @ВераКамозина-к6м
    @ВераКамозина-к6м 2 ปีที่แล้ว +2

    ОГРОМНЕЙШЕЕ СПАСИБО ЗА ВАШИ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ.ДОБРА И СЧАСТЬЯ ВАМ

  • @ЕленаШелкова-т8щ
    @ЕленаШелкова-т8щ 2 ปีที่แล้ว +3

    Солила рыбу по вашему рецепту это просто шедевр,вам нет равных

  • @Татьяна-т1г6ы
    @Татьяна-т1г6ы ปีที่แล้ว +9

    Можно слюной подавиться от вашей рыбки😅Ну повезло же людям с рыбой, ешь не хочу! Что не рецепт, то шедевр!😊

  • @Zena-v7f
    @Zena-v7f 2 ปีที่แล้ว +21

    Здравствуйте, Роман. Горбуша шикарна👍👍👍. Я запекаю в духовке карася. Шинкую по Вашему способу (спасибо Вам🤝). Солю по вкусу. Специи: чёрный перец, молотый кориандр, чуть мускатного ореха. Делаю соус из майонеза ( чуть меньше десертной ложки на одну 800- граммовую рыбку), специй и обмазываю карася. Даю полежать минут 20, затем на противень и в духовку до красивой золотистой корочки. Получается вкусно.

    • @FishermanDV27RUS
      @FishermanDV27RUS  2 ปีที่แล้ว +7

      Юля привет, я тоже в майонезе карасей просто жарю, где-то даже есть ролик на канале, а в духовке я по другому карася запекаю покажу в выходные , сейчас зима карась очень вкусный есть несколько новых рецепта у меня в курке :))

  • @stepanida73
    @stepanida73 2 ปีที่แล้ว +17

    Сказать, что это очень вкусно, не сказать ничего. Вы ломаете стереотипы. Ведь горбуша в духовке, как не извращайся, все равно сухая, думала я до вчерашнего дня, пока не решилась так ее приготовить. Это божественно, нежно, сочно и смачно! Спасибо за рецепт. Вы гений рыбной кулинарии!!!

    • @ТатьянаР-ю8д
      @ТатьянаР-ю8д ปีที่แล้ว +1

      Давно рыбаки-коллеги по работе научили запекать рыбу, обмазав сметаной или майонезом, или их смесью. Чешую чистить не обязательно. Если приоткрыть фольгу, получается аппетитная корочка из запеченной чешуи. Муж со свекром с'едают её в первую очередь, как самую вкусную часть. Горбушу, она у нас продаётся уже без чешуи, запекаю, не открывая фольгу. Так она становится мягче и сочнее. А карпа, белого амура, карельскую форель, терпуга можно запекать, приоткрыв фольгу. Теперь попробую горбушу запечь с маслом

  • @УНатальивогороде
    @УНатальивогороде 2 ปีที่แล้ว +6

    Вы чудесник! Всё Ваши рецепты волшебные

    • @FishermanDV27RUS
      @FishermanDV27RUS  2 ปีที่แล้ว

      Спасибо Наталья, случайно получилось интересное блюдо из простых продуктов :)

  • @ЛюдмилаЗатула-з5и
    @ЛюдмилаЗатула-з5и 2 ปีที่แล้ว +2

    Я на склоне лет поняла, почему я не люблю запечённуюили жареную красную рыбу- потому что пробовала неправильно приготовленную.Спасибо большое Вам за информацию ,подписалась и буду следовать Вашим рекомендациям и обязательно поделюсь впечатлениями с друзьями.Дай Вам Господь здоровья и..

  • @Ludmila-29-02
    @Ludmila-29-02 2 ปีที่แล้ว +20

    Роман, сегодня запекла горбушу, как же это вкусно и сочно! Нам с мужем понравилось. И соус вкусный.Такую рыбку хоть на обед, хоть на праздничный стол. Спасибо 👍👍👍

  • @fieryamber4230
    @fieryamber4230 2 ปีที่แล้ว +4

    Смотреть ваши ролики просто Пыткаааа! Какая же вкуснятина! Какой же Вы молодчина!!! Удачи вам и всех благ!

  • @МтсМтсмтс-ф2р
    @МтсМтсмтс-ф2р 2 ปีที่แล้ว +13

    А я запекаю горбушу, кету, кижуч порционно под шубкой из лука и сладкого перца, предварительно обмазав майонезом о посыпав солью и любимыми специями... Вкус бомбический !!! Лук и перец накладываю не жалея...
    Всем удачи !!! Всех люблюю!!! 🥰🥰

    • @FishermanDV27RUS
      @FishermanDV27RUS  2 ปีที่แล้ว +2

      Круто, я в фольге так готовлю кету, в золе от костра , закуска отменная всем нравится :)

    • @gskripova1744
      @gskripova1744 ปีที่แล้ว

      Майонез вредно подвергать термической обработке хоть и вкусно но вредно

    • @МтсМтсмтс-ф2р
      @МтсМтсмтс-ф2р ปีที่แล้ว +2

      @@gskripova1744 такая глупость !!!! Вот колбаса - действительно вредно : там всего 5% мяса, а ост химия. А вредность майонеза сильно преувеличина : раст масло + яйцо....что тут вредного ??????
      Господи, сжалься над олигофренами !!!!!

  • @НИКА-ф4х
    @НИКА-ф4х 10 หลายเดือนก่อน +2

    Да приятно слушать ничего лишнего Уважуха Молодец спасибо

  • @НатальяКолчева-э8ю
    @НатальяКолчева-э8ю 2 ปีที่แล้ว +18

    Роман, добрый день! Спасибо большое за очередной шедевр!

    • @FishermanDV27RUS
      @FishermanDV27RUS  2 ปีที่แล้ว +3

      Наталья вечер добрый, пробуйте на здоровье это вкусно и просто

  • @allamalinova5305
    @allamalinova5305 11 หลายเดือนก่อน +2

    Я не любитель рыбы, но здесь такой рецепт, что уже хочется бежать в магазин и приготовить эту вкуснятину. Спасибо огромное все просто и ясно.

  • @gayajan3272
    @gayajan3272 2 ปีที่แล้ว +3

    Как же вкусно вы готовите и столь же вкусно коментируйте !
    Приятно и смотреть и слушать !😊
    Спасибо !

  • @ЕвгенияШульц-ъ2е
    @ЕвгенияШульц-ъ2е 2 ปีที่แล้ว +2

    Большое спасибо молодец прекрасное приготовление

  • @ТатьянаКилина-й5ф
    @ТатьянаКилина-й5ф ปีที่แล้ว +12

    Спасибо , интересный рецепт ! Особенно понравилась дегустация ! )) Хочется попробовать !!!