Minestra di fagioli con osso di prosciutto quanto le buona io ancora oggi la preparo questi sapori non vanno dimenticati brava la signora che a fatto il video di questo piatto Romano ma anche nei castelli Romani👏👏👏👍
Pensa che sei l'unica che ho trovato su TH-cam a fare qualcosa di così buono con il rimanente del prosciutto crudo ! Cercavo una ricetta con la cotica del prosciutto invece non ho trovato nulla.. così sto improvvisando 😅
Ciao Lux😍un piatto veramente strepitoso......è un piatto che puace tanto a mio marito.......se era per lui li mangerebbe tutti I giorni 😄like like like per te cara Lux 😙
Che buono tesoro!!! Lo doveva buttare? Ma quando maiiiiiii Non si butta nulla! Sei brava e consigli tante ricette per risparmiare e non buttare via nulla! Un bacione grande 💗💗💗💗💗💗💗
Mi piace troppo il fatto che tu prima di realizzare le tue ricette ne spieghi il motivo, le origini e le tradizioni. Mia nonna comunque lo preparava sempre questo piatto🙈❤️
Ciao lux , mi piace tanto la tua minestra di fagioli . Io non ho mai messo l'osso e vorrei provare la tua ricetta .Vorrei sapere se il gusto del l'osso copre il sapore dei fagioli . Comunque mi hai fatto venire la voglia di questa minestra , tanto con questo tempo ancora brutto , possiamo gustarlo con piacere. Un bacio cara .
Non lo so. Non me lo ricordo e passato del tempo. È stata una fortuna aver avuto quell’osso dal salumiere. Comunque ricordo che era buonissimo. Buona giornata
e fai bene, non tanto per il salato, ma perché una sbollentata all'osso di 4/5 minuti (non di più) prima di metterlo a cuocere nella pasta e fagioli è basilare per eliminare quell'eventuale grasso rancido che insaporirebbe nel modo sbagliato la nostra pasta e fagioli.per quanto riguarda invece il la cottura di 45 minuti dell'osso non c'è problema , a patto di non mettere ad inizio cottura del sale. considera che l'osso di prosciutto ha una quantità molto limitata di magro.
Troppa velocità, le verdure si aggiungono ad olio caldo e si fanno soffriggere. L'osso di prosciutto è troppo e andrebbe diviso in 4 parti (le 3 rimanenti si congelano) e si aggiunge dopo aver soffritto, si fa insaporire 5 minuti e poi si aggiungono le patate e i fagioli rinvenuti.
Mi sono dimenticata di dirti prima di fare la minestra con fagioli e osso di prosciutto va prima va tolto il grasso tagliato a meta perché per poche persone un osso intero viene forte di sapore una volta tagliato va tolto il midollo adesso puoi fare una buona pasta e fagioli con osso di prosciutto👍
Minestra di fagioli con osso di prosciutto quanto le buona io ancora oggi la preparo questi sapori non vanno dimenticati brava la signora che a fatto il video di questo piatto Romano ma anche nei castelli Romani👏👏👏👍
Grazie Cara del consiglio è per la tua chiarezza. Un bacio
Pasta e fagioli, uno dei piatti che sanno di casa, amore e serenità 😍
E scuregge
Proverò sicuramente.. Molto facile come lhai spiegata. Mi mette un appetito.
Questa pasta me la rifaccio a casa di sicuro anche se non ho l'osso. Bel video!! 😘
Adoro follemente brava tesoro !😘👍
Ciao Lux!!!!
Pasta e fagioli, che delizia immensa...
La mangerei ogni giorno....
Un bacione grandissimo!!!!
Cioè...meravigliosa questa ricetta. Un.bacione Lucia 😘
Zuppa molto molto saporita e buona GraZie X le tue ricette squisite 👍👍👍🔝😘😘
brava, si avvicina molto alla ricetta della tradizione romanesca !
complimenti
buona la pasta e fagioli
Pensa che sei l'unica che ho trovato su TH-cam a fare qualcosa di così buono con il rimanente del prosciutto crudo ! Cercavo una ricetta con la cotica del prosciutto invece non ho trovato nulla.. così sto improvvisando 😅
Io ho fatto questa: th-cam.com/video/7UkzEz_LFyk/w-d-xo.htmlsi=TaFcCZO-skcrWwQO
@@lucia.p molto buona complimenti 😍
Che Gesù vi benedica, nostro Salvatore e Padre Celeste 🙏🙌🏼💕
Complimenti🍴brava 🍴👏👏ciao buona giornata😘😘😘
Che piatto del cuore! Mi sa tanto di calore familiare 😘
Ciao Lux😍un piatto veramente strepitoso......è un piatto che puace tanto a mio marito.......se era per lui li mangerebbe tutti I giorni 😄like like like per te cara Lux 😙
GREAT
Che buono tesoro!!! Lo doveva buttare? Ma quando maiiiiiii
Non si butta nulla! Sei brava e consigli tante ricette per risparmiare e non buttare via nulla! Un bacione grande 💗💗💗💗💗💗💗
Buonoooo la pasta cosi la faceva mia nonna. Peche io son di roma e la mangiamo cosi . grandeeee
Ottimaaaa tvb💜💜💜
Ciao cara! Bel video, visto tutto con piacere e grande like per te! ciaoo
Mi piace troppo il fatto che tu prima di realizzare le tue ricette ne spieghi il motivo, le origini e le tradizioni. Mia nonna comunque lo preparava sempre questo piatto🙈❤️
Brava Lux!!🔝
Che bella ricetta!
Che meraviglia cara :) like sei sempre bravissima
Bella ricetta
Bellissima idea quella di mettere l'osso, deve dare un gusto fantastico! Io non amo i fagioli, ma devo dire che mi ha fatto gola lo stesso :D
Aspettami sto arrivando 😁😁😁👍👍
Ciao lux , mi piace tanto la tua minestra di fagioli . Io non ho mai messo l'osso e vorrei provare la tua ricetta .Vorrei sapere se il gusto del l'osso copre il sapore dei fagioli . Comunque mi hai fatto venire la voglia di questa minestra , tanto con questo tempo ancora brutto , possiamo gustarlo con piacere. Un bacio cara .
Una curiosità non era salata tenendo 45 min losso dentro? Io lo gaccio bollire e butto l acqua poi uso la seconda bollitura
Non lo so. Non me lo ricordo e passato del tempo. È stata una fortuna aver avuto quell’osso dal salumiere. Comunque ricordo che era buonissimo. Buona giornata
e fai bene, non tanto per il salato, ma perché una sbollentata all'osso di 4/5 minuti (non di più) prima di metterlo a cuocere nella pasta e fagioli è basilare per eliminare quell'eventuale grasso rancido che insaporirebbe nel modo sbagliato la nostra pasta e fagioli.per quanto riguarda invece il la cottura di 45 minuti dell'osso non c'è problema , a patto di non mettere ad inizio cottura del sale.
considera che l'osso di prosciutto ha una quantità molto limitata di magro.
Bel video bravissima:)
bel video, like
Adoro le zuppe. Buona
like 26 buonoo
Hello LUCIA , TODAY I will try to make ; la minestra' and follow your 'ricetta' from COOLANGATTA QLD AUSTRALIA AUGURI ARAMNADO E YVONNE
Likeeeee 👏👏👏👏
Troppa velocità, le verdure si aggiungono ad olio caldo e si fanno soffriggere. L'osso di prosciutto è troppo e andrebbe diviso in 4 parti (le 3 rimanenti si congelano) e si aggiunge dopo aver soffritto, si fa insaporire 5 minuti e poi si aggiungono le patate e i fagioli rinvenuti.
Mi sono dimenticata di dirti prima di fare la minestra con fagioli e osso di prosciutto va prima va tolto il grasso tagliato a meta perché per poche persone un osso intero viene forte di sapore una volta tagliato va tolto il midollo adesso puoi fare una buona pasta e fagioli con osso di prosciutto👍
buono!!ti aspettiamo sul nostro canale Flash81 se ti va di partecipare alla live di stasera alle 20 e 50
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Bau
Troppo lenta.
👍🏻