超簡単!情熱大陸のカレー料理人が教えるターメリックライスの作り方/ 齋藤絵理 #3

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  • เผยแพร่เมื่อ 9 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 76

  • @assassynws
    @assassynws 3 ปีที่แล้ว +4

    色んな雑誌やTH-camのレシピ、様々なやり方見てきたけどどれか正しいのか見えてこなくて、なんとなくでやっていた事の答えがすべて詰まってる。。。
    サフランは脂溶性、ターメリックは水溶性だからバターはタブーだと思ってたけどこれで良いんだ!
    とても参考になりました!

  • @kj2552jk
    @kj2552jk 9 หลายเดือนก่อน +1

    クミンシードに加えてパウダーも入れるは初めて知りました!実践してみます

  • @okuraxjr
    @okuraxjr 4 ปีที่แล้ว +20

    第3弾嬉しい😄 初回のトマトとほうれん草のカレーですが、あれ以来、何度もリピートしてます。病みつきです。簡単なのに、本当に美味しいですね!クミン万歳🙌🎉🎊🎇

  • @kazukokinami2662
    @kazukokinami2662 4 ปีที่แล้ว +9

    情熱大陸の番組で大ファンになりました、スパイスを揃えてスパイスカレーにハマってます、このターメリックライスともやしの付け合わせ😋すぐ真似できそうです、トライします☺️コロナが落ち着いたらスパイス専門店を探したいと思います、次回も宜しくお願いします😍

  • @kazhyrock
    @kazhyrock 4 ปีที่แล้ว +2

    Liteシリーズで一番好き。料理を楽しそうにしてる人って、惹かれちゃう。

  • @赤鬼-x6m
    @赤鬼-x6m 4 ปีที่แล้ว +8

    愛嬌があって、かぁいいわ〜この人。
    今度お店行ってみよっと🍛

  • @Yanto-Kun-JP
    @Yanto-Kun-JP ปีที่แล้ว

    黄色いごはん好きです! スパイスの効いたお料理も好きです! 母親もおばあちゃんも醤油と味噌、砂糖と塩しか使ってなかったので
    あとは カレールー、ソース、マヨネーズ、時々ケチャップぐらい。。。その他の味は何食べても 新感覚!

  • @JsGummy
    @JsGummy 4 ปีที่แล้ว +1

    そうなんです❗せっかくクミン買ったから他にも使えたらなぁと思っていたのでターメリックライスももやし炒めも作ってみます🎵

  • @茶太郎-z4l
    @茶太郎-z4l 4 ปีที่แล้ว +3

    こないだカレー美味しく出来たので
    また頑張ってみます!

  • @ううたんくらん
    @ううたんくらん 4 ปีที่แล้ว +3

    齋藤さんの情熱大陸本編を見たくなる

  • @dai79teremark
    @dai79teremark 4 ปีที่แล้ว +4

    笑顔が素敵‼️

  • @桃-j2o
    @桃-j2o 4 ปีที่แล้ว +4

    この間の見てクミン買って作ったから、また作らねば!!

  • @お布団-f7c
    @お布団-f7c 4 ปีที่แล้ว +1

    おうちカレーがますます楽しくなる😊

  • @happynero310
    @happynero310 4 ปีที่แล้ว +6

    あきたこまちw 作ってるので益々ファンになりました。
    もっと県とか村とかでアピールすればいいのにな。

  • @floorcat7985
    @floorcat7985 3 ปีที่แล้ว

    タマリンドライスが食べたくて色々とスパイスを揃えてしまいその後スパイスの使い方が分からず困ってました。マスターシードは炒め物に使ってみます。

  • @yasumaru3
    @yasumaru3 4 ปีที่แล้ว +2

    ターメリックライス、美味しかったです。教えていただきありがとうございます。おうちで絶品カレーとの相性も抜群でした(*^^*)

  • @エレアラシド
    @エレアラシド 4 ปีที่แล้ว +3

    クミン愛が溢れてますね😍
    私もすっかりクミン💓LOVEになりました❗

  • @koisi
    @koisi 4 ปีที่แล้ว +86

    齋藤絵理さんにTH-camrになってもらって、独自のチャンネル開設してほしいw

    • @bna5181
      @bna5181 3 ปีที่แล้ว +3

      超忙しいだろうし厳しそうやな

  • @ebishumay
    @ebishumay 4 ปีที่แล้ว +3

    魯珈さんに行きたくなった。

  • @福森大介
    @福森大介 4 ปีที่แล้ว +1

    絵里さんのはめちゃくちゃ参考になります。
    もっと沢山見たいです。お願いします。

  • @ti1502ger
    @ti1502ger 4 ปีที่แล้ว

    作りました!めちゃ美味しいです。

  • @雨取千佳推し1雪
    @雨取千佳推し1雪 4 ปีที่แล้ว +2

    キタコレ~(*^^*)待ちわびてました!自分も、すっかりクミンにはまりました!いつも勉強になります。

  • @fukupon2000
    @fukupon2000 4 ปีที่แล้ว +34

    情熱大陸が料理系TH-camに見えてきた笑

  • @5751cool
    @5751cool 4 ปีที่แล้ว +2

    カレーには必ずクミン!

  • @maeyusuke
    @maeyusuke 4 ปีที่แล้ว +1

    只々一言・・・・分かりやすい!!!!
    今度挑戦してみます(^_-)-☆

  • @麻子8
    @麻子8 3 ปีที่แล้ว +1

    あきたこまちは、もち米と掛け合わせてるお米なので、もちもち、しますから、
    昔からのサラッとしたお米ササニシキとか、ブランド米でなくてももち米と掛け合わせないただきお米のほうが、カレーに合いますよ

    • @9lives90
      @9lives90 2 ปีที่แล้ว

      釈迦に説法、孔子に論語って話

  • @kyo9543
    @kyo9543 3 ปีที่แล้ว

    マスタードシードが概要欄になくて買い逃しました、、😭

  • @stargazar7207
    @stargazar7207 4 ปีที่แล้ว +2

    クミン好きすぎやろw

  • @koach.
    @koach. 4 ปีที่แล้ว

    初めて知りました、素敵な方ですね。

  • @SS-bz9jy
    @SS-bz9jy 4 ปีที่แล้ว

    うまそ~! これは食べてみたい(*'ω'*)

  • @42340078
    @42340078 4 ปีที่แล้ว +1

    BGMなんてゆー曲なのか知りたいですー

  • @タマゴカスタネット
    @タマゴカスタネット 4 ปีที่แล้ว

    ライスの上にあるのはなんだろ?

  • @ぐりどら
    @ぐりどら 2 ปีที่แล้ว

    概要欄にマスタードシード書いてないね

  • @777midoringo2
    @777midoringo2 4 ปีที่แล้ว

    クミンライスが好きでよく作るんでクミンはあるけど、マスタードシードも買います!家にどんどんスパイスが増えてく^ ^

  • @RY-nz7bt
    @RY-nz7bt 4 ปีที่แล้ว +21

    スマホからクミンの匂いしてきた。

  • @TJ-jn8eh
    @TJ-jn8eh 4 ปีที่แล้ว

    "ガーリックライス"だと思ってたら動画見て"ターメリックライス"だった

  • @junkun-hu8tn
    @junkun-hu8tn 4 ปีที่แล้ว

    これ関係の動画見た後、買い物行く度に我が家のスパイスのバリエーションが増えていく😅

  • @ただいま-g1v
    @ただいま-g1v 4 ปีที่แล้ว +11

    前髪気になります。(笑)

  • @camellia4u
    @camellia4u 4 ปีที่แล้ว +3

    もやし炒めのレシピにマスタードシードが入ってません!

  • @hekineko
    @hekineko 4 ปีที่แล้ว

    材料揃えてターメリックライスともやしの付け合わせを含めて作ってみました。
    あっと言う間にできたと思いますが、、とはいかず結構たいへんでしたw
    ライスやもやしはともかく、カレーは作例とは色合いもだいぶ違ってしまい、、
    作ってみて思ったのは、スパイスカレー作りはわりと時間との勝負ってことでした。
    動画見て確認しながらでは一手一手遅れてしまって上手くいきませんでした。
    でも料理の世界の新たな扉が開けた気がしてます。これから精進したいと思います!

  • @佐藤勝美-m4w
    @佐藤勝美-m4w 4 ปีที่แล้ว

    わかりやすく勉強になります カレー店 オープンしてますか

    • @majimetv3329
      @majimetv3329 4 ปีที่แล้ว

      大久保のロカのオーナーシェフですよ。東京の超有名店で行列2時間待ちです。

    • @onioni9380
      @onioni9380 4 ปีที่แล้ว

      majimeTV あっ(察し)

  • @The-Beatles
    @The-Beatles 4 ปีที่แล้ว

    齋藤絵里さんみたいな奥さんなら最高ですね

  • @catlover1806
    @catlover1806 4 ปีที่แล้ว

    この前髪にお団子ヘアだったら徐倫ちゃんに似てるかも

  • @tajo7566
    @tajo7566 3 ปีที่แล้ว

    そうなんですよおお、、普通のサフランライスおいしくないんだよね。

  • @ゆうちゃん-l4p
    @ゆうちゃん-l4p 4 ปีที่แล้ว +4

    youtube チャンネル開設してほしい( ^ω^ ) 本業もあるから大変だと思いますけど😆

  • @不思議な力
    @不思議な力 3 ปีที่แล้ว +1

    らじゃぽれ

  • @72nani72nani
    @72nani72nani 4 ปีที่แล้ว

    うまそ!!!!!出前してくれへん?えーと、大阪市淀川区www

  • @均整公平
    @均整公平 3 ปีที่แล้ว +1

    絵理さん元気そうやけど痩せ過ぎやなぁ。

  • @奥村隆昭
    @奥村隆昭 4 ปีที่แล้ว +1

    ワ・キ・ガ・のかほり~🎵

  • @taketomo1986
    @taketomo1986 4 ปีที่แล้ว

    いつもターメリックライスとか作りたいって思うけど炊飯器が黄色くなりそうなんだよなぁ…。鍋で炊飯するも面倒くさいし。だからお店に食べに行くわけですが…w

  • @TheRoomofRareMusic
    @TheRoomofRareMusic 4 ปีที่แล้ว

    パラパラギャルだった!

  • @rbgyw8590
    @rbgyw8590 4 ปีที่แล้ว +1

    「もやし」にこれだけ気持ちこめて味付けしてる人初めて見た気がする
    ちょいクタったポロシャツのボタン全開で、胸に目が行く本能を抑えられないのでボタン一つ、一つ止めてください

    • @finalgorilla
      @finalgorilla 4 ปีที่แล้ว

      きみ、きもい!

  • @moong2395
    @moong2395 4 ปีที่แล้ว +9

    このお姉さんの顔面を見るたびに不安な気持ちになる

    • @tsan54
      @tsan54 4 ปีที่แล้ว +1

      代弁ありがとう。どうも言語化出来なかったんやけどしっくり来ました。

  • @castletera
    @castletera 4 ปีที่แล้ว +3

    良い人のような気がするけど、TBS系ってのがなぁ。。。。

  • @ステファニー-u4c
    @ステファニー-u4c 4 ปีที่แล้ว +5

    髪の色をわざとカレー色にしてるんだろうね。

  • @舞雪姫
    @舞雪姫 3 ปีที่แล้ว

    この女性独身かな。好感度高いからプロポーズ殺到しそう。

  • @長嶋勇次郎
    @長嶋勇次郎 4 ปีที่แล้ว +1

    レトルト買おうと思ったけど
    評価が凄く低かったのでやめました。 実際どうなのよ

  • @もののべのもりや
    @もののべのもりや 4 ปีที่แล้ว

    なんでもかんでもクミン臭というのはいかがなものか

  • @ttmkk182
    @ttmkk182 4 ปีที่แล้ว +3

    まず調理場での髪の毛が不潔だから食いたくねえ。

  • @kankan251
    @kankan251 4 ปีที่แล้ว +10

    この汚らしい髪、なんとかならないかなー。料理に金髪が入ってそう…(怖)

    • @山田-z1j3t
      @山田-z1j3t 4 ปีที่แล้ว +21

      確かに気持ちは分かりますが、人を不快にさせるようなコメントは自粛した方が良いのではないのでしょうか?

    • @kankan251
      @kankan251 4 ปีที่แล้ว +5

      @@山田-z1j3t この汚らしい髪型でこっちが不快になってるんですけど…。わけわからん。

    • @二日坊主-j7h
      @二日坊主-j7h 4 ปีที่แล้ว +4

      髪の件ちゃんとしてても、
      他に難癖五万と用意してるから
      こう言うプロはw

  • @speedbird006
    @speedbird006 4 ปีที่แล้ว

    日本米がもったいない

  • @baraondal
    @baraondal 4 ปีที่แล้ว +5

    汚ねえキッチンだな

    • @長嶋勇次郎
      @長嶋勇次郎 4 ปีที่แล้ว +5

      あの行列を独りでまわしてるから
      時間ないんだろうね。
      キッチン綺麗だけど糞まずい
      キッチン汚ないけどうまい
      さぁどっちがいい
      さぁ さぁ はやく