Yea he’s educated so he’s bringing a different spin to it Tamil Nadu people think too much of themselves including Gopi and they r there to debate not to exchange knowledge and learn. Sad story but a known story.
KP owner ullatha ullabadi solran. Ungluku valikuthu avlo than. Future la avanoda kitchen model than ivanunga ellarum follow pannuvanga. Intha series oda comments section la irukra neraya perku filter pottu pesna than pidikum pola. Ungluku bavyama pesuna than pidikum , cut and right ah pesna pidikathu.
விக்கிரவாண்டி A2B ல ஒரு தோசை 90௹பாய் ஆனால் வீட்டில் அம்மா சுட்டு தரும் ஒரு தோசை அளவு தான் வாய்க்கும் பத்தாது வயித்து பத்தாது சாப்பிடுத்துக்கு பட்டினியாக வே வந்திடலாம் முன்னு தோணும் நான் ஒரு சாதாரன டிரைவர் - ....
அண்ணா உங்களுக்கு தெரியாதா விஷயம் இல்லை ஆனாலும் எனக்கு தெரிந்து, சிரமம் பார்க்காமல் விழுப்புரம் ஊருக்குள் சென்றாலும் நல்ல உணவை குறைவான விலையில் சாப்பிட்டு வரலாம் ஆனால் வண்டியில் வரும் customer அதை ஏற்றுக் கொள்ள மாட்டார்கள், இன்னொரு பிரச்சனை பார்க்கிங்.
எனக்கு தெரிந்து Best Biriyani ... 1. பாய் வீட்டு திருமண சுடசுட பிரியாணி 2. Hydrabad பிரியாணி நம்மவர்கள் பண்ணுவது பிரியாணி இல்லை. மட்டன் or Chicken போட்ட புளியோதரை தான்.😂😂
Doctors round table was actually interesting as they were not shying away to tell the truth.. whereas this hotel round table is sadly not interesting as these people are beating around the bush
இவர்கள் அனைவரும் பேசியது அனைத்தும் வெளிநாட்டில் உள்ள முறையை இங்கேயும் கொண்டு வந்து புதுமை என்ற பெயரில் பணம் சம்பாதிக்க வேண்டும் என்ற எண்ணம், முதலீடு அழிந்து விடாமல் பாத்து கொள்ள வேண்டும் என்ற எண்ணம் தெரிகிறது.
Nanum 4 video la pakurean Gopi pakathula irukura payyan kolapasi verum foreign la po verum book padichuktu adha vandhu real life la implement pandran...matha perlam vazhkai anubavathula therinju business pandranga...book ah vida real life lesson dhan epavum nikum..also avan konjam immature ah irukura madri iruku from his talks...finally avana enaku pudikala😂
😂 Edhu nekum neekadhu nee Mukeyam Illa !! Are u running a profitable business or not ? That matters !! Even if it’s not a best tasting or healthy product , if u can sell more and make profit , that’s enough !! Aneebavam mannaagati laam no one cares !!
Yea he’s educated so he’s bringing a different spin to it Tamil Nadu people think too much of themselves including Gopi and they r there to debate not to exchange knowledge and learn. Sad story but a known story. Restaurant industry is definitely different here …than in TN.
@@njusa00 exactly ! This Gopinath always looking to sympathise someone , the weak , poor !! Just like the Vijay TV shows !! The reality is , the talented and strongest will always succeed!! All the small shop Oweners mentioned lack something or the other which the larger ppl get from brands !! They need to catch up ! You can’t sell the same “ Thata story “ and survive !!
@@yashwanthdilipkumar818exactly doctors debate layum same happened he was refusing to accept. Prechanaiku solution veetu saapadu sapidnum, exercise pannanum junk food saapida koodathu. He was refusing to accept that. People ipdi than behave pannuvanga solution kudu na enna artham. Inga small scale business must survive at the expense of big business na epdi. Its basically business, survival of the fittest avlo than.
பிரியாணி சுவையாக இருப்பதற்கு முதல் காரணம் தண்ணீர் இரண்டாவது மேச்சேரி குட்டி 10 ச் சைஸ் மூன்றாவது ஒரு கிலோ சீரகம் அரிசிக்கு ஒன்னு 400 இறைச்சி கடலை எண்ணெய் இதையெல்லாம் முறையாய் செய்யக்கூடிய மாஸ்டர் திண்டுக்கல் பக்கம் அதிகம் வெற்றிக்கு இதுதான் ரகசியம் செலவு கொஞ்சம் அதிகமாகும். ஆம்பூர் பிரியாணி செலவு குறைவாகும் ஒருமுறை உன் சுவைத்து உண்ணலாம் உண்ணலாம். பசவ பிரியாணி 2 கிலோ இறைச்சிக்கு 1kg அரிசி இன்னும் சுவையாகவும் தித்திப்பாகும் இருக்கும். மந்தி பிரியாணி நிறம் வெளிர் இருக்கும் இறைச்சி சைஸ் ஒரு கிலோவுக்கு
Well knowledge person is sangeetha owner.when he try to say something others not even allowed him to talk what a shame . His experience and knowledge is truly amazing this youngster thinks they are super kindly respect what elders try to convey listen them….
Gopi Anna, one more small request. I like your POV and your way of anchoring, but recently, we have seen you're interruptig the speakers a lot and you're putting up a question before they're answering the previous one. So please take it little slowly. 👍🏼💯✔️
என்றைக்காவது ஒரு நாள் பிரியாணி சாப்பிட்டால் நல்லது. தினந்தோறும் பிரியாணி சாப்பிட்டு ஒரு நாள் சாதம் சாப்பிட்டால் அது பஞ்சாமிர்தம் போல் உள்ளது என்றால் தவறு யார் மீது.
பொய்மையின் சிகரங்களின் சிறப்பான பேட்டி 😢 விலை குறைவாக தாரளமாக குடுக்க முடியும்!?என்ற உறுதியை கோபிநாத் எப்படி ?கேள்வி கேட்டாலும் ?பதில் தர யாரும் மறுத்தது வேதனை😢
கோபி சார் உங்முன்னால உக்காந்து இருக்க எல்லா ரும்கோடிகல புரல்ரவங்க.லாபம்இல்லாமலா சம்பாதிச்சாங்க.நானும்ஓரு சமையல் காரன்தான்.36வருச அனுபவம் எனக்கும் உண்டு.100₹தோசைக்கு அனியாயமா சொள்ராங்க 10₹ 15₹தான்லாபம் வருதுன்னு.நான் ஒரு கணக்கு சொல்றேன் நீங்களே கணக்கு போட்டு பாத்துக்கோங்க 1கிலோ இட்லி அரி சி1\4கி உளுந்லநது.50கிராம் வெந்தயம் இதுதான் சார் ஒருதரமா ன இட்லிக்கு மாவுக்குகான அலவு.இத அரச்சு மாவா வெலிய வரும்போது மாவவோட மொத்த எடை 4.1\2கிலோ இதுல அவுங்க சொன்ன 100₹தோசக்கி ஆகுரமாவு 150கிராம்ல இருந்து 175கிராம்தான் இருக்கும் இப்போ நீங்கலே கூட்டி கலிச்சு பாத்துகோங்க அதுல 1தோசைக்குஆகுரசெலவு எவ்வலவு ன்னு
தொண்ணூறாம் ஆண்டின் ஆரம்பக்காலம நங்கநல்லூரிலிருந்து நடையாக பழவந்தாங்கல் இரயில்வே ஸ்டேஷன் நோக்கி நடந்துபோனால் பழவந்தாங்கல் ஸ்டேஷனுக்கு அண்மையாக ஒருவர் குடும்பமாக காலையில் மாத்திரம் இட்லி சாம்பார் இட்லி வடகறி பொங்கல் ஆகியன வழங்குவார் இதுவரை நான் அப்படி சுவையான காலை உணவு சாப்பிட்டதில்லை அந்த வேளையில்தான் சரவணபவன் பிரபலமானது ஆனால் முதல் சொன்ன அந்தக் கடையை அடிசிக்க முடியாது
@@rajkutty3937 நான் இந்தியாவை விட்டு வெளிநாடு வந்து கிட்டத்தட்ட முப்பது ஆண்டுகள் சென்றுவிட்டது இடையிடையே வந்தாலும் அப்பகுதியால் போகும்போது அங்கு இப்போதும் அந்தக் கடை இருப்பதுபற்றி அறிய முயலவில்லை இப்போதெல்லாம் அக்கடை இருப்பதற்கான சாத்தியமும் இல்லை காரணம் பழவந்தாங்கல் நங்கநல்லூர் பிரதேசம் மிகவும் நெருக்கடியான அபிவிருத்தி அடைந்த பகுதியாக மாறிவிட்டது. அக்காலத்தில் அப்பிரதேசம் "மப்சல்"
@@vallipunammedia3920 சில கடைகள் ஒரு தனித்த சுவை எப்போதும் நினைவில் இருந்துகிட்டே இருக்கும் நிறைய நான் அது போல் பல ஊர்களில் அனுபவித்து இருக்கிறேன் ஆனால் இன்று சொல்லும்படியாக எதுவும் இல்லை ஏதோ பசிக்கு திருப்தி இல்லாமல் வாயில் போட்டுக்கொள்கிற மாதிரி தான் உள்ளது அந்த நாட்கள் எப்போதும் பசுமையானது
Yenna keta 3 velayum briyani sapdunga nu sonnaapovey this briyani guy lost.. look at Sangeetha owner's thought process for any question, his response revolves around quality and customer concerned . This shows how u should be as a entrepreneur
Participants who sitting in this round table., Y u guys r not spontaneous.? Not much experience behind u guys..!! (Sangeetha Suresh is little better than in this case)
To be honest, I have huge respect to all the business tycoons in this conference, but having said that, it feels like they are not the best of speakers. They are not able to convey their point well and after almost seeing 4-5 episodes, there's no clear outcome like doctor's episode. The questions are very clear from Gopi Anna, but the hotel owners are struggling to make and justify their point. Very unfortunate. 🙁
This concept is law of diminishing marginal utility.... Bcoz people like to consume the biriyani regularly and they got adopted to that food and it feels that the food is not at atmost taste....
Kolapasi is trying to implement an Indian MC'D which is good for his business obviously, quality is compromised, but he should understand that no one prefers MC'D in the West they consider MC'D as a cheap place, and everyone chooses to go for fine dining when they look for quality food...
Sir,na Inga irukka A2B laiyum saptu iruken,and Sangeeta layum saptu iruken..what I observed is this hotels only for higher class people not for middle class.. instead,I wanted ly tried Andhra mess located in this Chennai..they are awesome and providing peak level taste as well as healthy dishes like,pulichakirai,kovaikaai,and piraindai thuvayal. and meals with podi and nei with 110 only..but in Sangeetha they split the menu as spl meals and they providing it for 390/ rs asatyaama enaku purila...The most important part is definitely you can enjoy the meal with unlimited times..finally the when compared the rasam in Andhra mess..semmmmmma...which can't be find in even big hotels...
@@GV66666 1,in thousand lights,teju Naidu Andhra mess.small shop with good quality of food and different varieties. 2, Srinivasa Andhra mess backside of LIC building,mount road.there I found additional to the paruppu podi,they provides another chutney .it's awesome and their pappu( called paruppu) is thick and semma...also in both the place rasam was ultimate ji..try once..
Laabam yaruku pogudhu nu keta, hotel karanuku 10% dha profit varudhunu solranga Swiggy Zomato loss nu solranga Customer ku loss dha aagudhu apram yaruku dha andha profit pogudhu nu keta, chef ku dha nu solama solranga.. idhu enada niyayam??
Hotel la yu crowd a dha iruku at the same delivery partners nala ivangaluku outside la yu sales nadakudhu Solla pona, oru table ku 4 peru kadaila sapta minimum 2 peru hotel varamale sapadran.. so 50% avargaluku profit varudhu idhula order pani sapadravan, hotel oda endha extra things a yu use panala like table current AC water vessel wsshing kuda ila even parking kuda use panradhu ila.. still nammala muttal aaki hotel same price la andha product a vikkaran.. keta upu sappu iladha karanam solranunga.. actually hotel poi 100 rs spend pani sapta, atleast 20 rs aachu order panrapa namaku discount tharanum (nama dha endha extra ambiants um use panlaiye) aana thara matranga.. adhuku badhil um sola matranga.. frawd kara payaluga..
While observing these owners one thing is for sure they are very good at improving their own businesses. There is no “give back to society” attitude in them. Food should be given healthy and very affordable cost. The people in dias are not for that sorry
All these hotel use vanaspathi more than ghee, all are cheat guy don't eat in any of these hotel. For example we can eat 10 idly in home but if you eat 10 idly along with their side dishes heart burn. Stomach pain. I experienced more in Sangeeta.
Saappatula ennappa brand brand nu..summa otikiturukanga..what percentage of people can eat at these costly restaurants daily?..appadiye sappitaalum adhu endha vidhadhula healthy?
Subscribe - bwsurl.com/bo2s We will work harder to generate better content. Thank you for your support.
Whoever is getting irritated if Kolapasi komali when talks 😂😂😂
Me bro 😢
@@venkatganesh7346Me to bro.
😂
@@vinodpaispais3200 mee too
Why is he even in this group.. idiot! He doesn't let anyone else talk. A narcissist trying to be the center of attention.
Sangeetha owner is Such a great person...well knowledge and most humble....
Kolapasi owner 1st episode la irundhu defend pandran he is thinking as intelligent as he speaks in way it seems.
Yea he’s educated so he’s bringing a different spin to it Tamil Nadu people think too much of themselves including Gopi and they r there to debate not to exchange knowledge and learn. Sad story but a known story.
KP owner ullatha ullabadi solran. Ungluku valikuthu avlo than. Future la avanoda kitchen model than ivanunga ellarum follow pannuvanga.
Intha series oda comments section la irukra neraya perku filter pottu pesna than pidikum pola. Ungluku bavyama pesuna than pidikum , cut and right ah pesna pidikathu.
@@njusa00poda dei😂😂
Over eh pesaraan. Genuine eh ve illa.
@@vaishnavin3447 😂😂😂
கோபி அண்ணா இவங்க சொல்லுரது எல்லாம் பொய்
1)௧ை பக்குவம்
2)குறைந்த விலை
3)100 % சுகாதாரம்
இவைதான் உண்மையான உனவகத்தின் வெற்றி சூத்திரம் இருக்கு
Hundred percent correct
தினம் பிரியாணி சாப்டா கடைக்காரனுக்கு மட்டும் நல்லது இல்ல... Hospital கும் நல்லது 😅
Sangeetha owner sir is silent during Biriyani discussion 😂
கொலப்பசி உரிமையாளருக்கு எல்லாம் தெரிஞ்ச மாதிரி நினைப்பு ஆர்வக்கோளாறு
Soon going to close
India la odadhu, vezhi naatula odum, anga Indian cuisine nu emathalam. Taste perusa irukka thevai ila.
விக்கிரவாண்டி A2B ல ஒரு தோசை 90௹பாய் ஆனால் வீட்டில் அம்மா சுட்டு தரும் ஒரு தோசை அளவு தான் வாய்க்கும் பத்தாது வயித்து பத்தாது சாப்பிடுத்துக்கு பட்டினியாக வே வந்திடலாம் முன்னு தோணும் நான் ஒரு சாதாரன டிரைவர் - ....
அண்ணா உங்களுக்கு தெரியாதா விஷயம் இல்லை ஆனாலும் எனக்கு தெரிந்து, சிரமம் பார்க்காமல் விழுப்புரம் ஊருக்குள் சென்றாலும் நல்ல உணவை குறைவான விலையில் சாப்பிட்டு வரலாம் ஆனால் வண்டியில் வரும் customer அதை ஏற்றுக் கொள்ள மாட்டார்கள், இன்னொரு பிரச்சனை பார்க்கிங்.
@@kavi1190
அதை தான் கஸ்டமர் சொல்லுறாங்க நாம என்னா பண்றது...
Chef Deena sir ah kupuduga
Nan adhigam sabam vitta kadai A2Bdhan
@@mahalakshmi106 ama anga ulagathula eladatha over rate sister
Oru dosa விலை 120 ரூபாய்... இதில் ஓனர் கூ எவளோ லாபம்.. இதுக்கு இன்ணும் பதில் வரல...
எனக்கு தெரிந்து Best Biriyani ... 1. பாய் வீட்டு திருமண சுடசுட பிரியாணி
2. Hydrabad பிரியாணி
நம்மவர்கள் பண்ணுவது பிரியாணி இல்லை. மட்டன் or Chicken போட்ட புளியோதரை தான்.😂😂
Doctors round table was actually interesting as they were not shying away to tell the truth.. whereas this hotel round table is sadly not interesting as these people are beating around the bush
Yen amma biriyani than best - with out side effect...
இவர்கள் அனைவரும் பேசியது அனைத்தும் வெளிநாட்டில் உள்ள முறையை இங்கேயும் கொண்டு வந்து புதுமை என்ற பெயரில் பணம் சம்பாதிக்க வேண்டும் என்ற எண்ணம், முதலீடு அழிந்து விடாமல் பாத்து கொள்ள வேண்டும் என்ற எண்ணம் தெரிகிறது.
Owner: எங்க கடைல 15 Verity பிரியாணி இருக்கு
Gobi Sir : இருக்கு ஆனா எல்லாமே ஒன்னு போல தான இருக்கு ஒரு வித்தியாசமும் இல்லயே 😁
Mass Gobi sir நீங்க 👍
வியாபாரத்தில் லாபம் மட்டும் தான் குறிக்கோள்... எவன் எப்படி போனா நமக்கு என்ன... இப்போது மனநிலை 90% இப்படி தான்
15 வெரைட்டி பிரியாணி ஆனா மசாலா ஒண்ணு தான் கோபிணே 😂😂😂😂
Wish Kolapasi allow others to finish taking 😅overall Kadaisi varaikum no precise answers all these episodes 😅
aga motham yarum unmaya pesa matanga.avungaluku business tha mukiyam customer health consider pandrathu kammi tha
Nanum 4 video la pakurean Gopi pakathula irukura payyan kolapasi verum foreign la po verum book padichuktu adha vandhu real life la implement pandran...matha perlam vazhkai anubavathula therinju business pandranga...book ah vida real life lesson dhan epavum nikum..also avan konjam immature ah irukura madri iruku from his talks...finally avana enaku pudikala😂
😂 Edhu nekum neekadhu nee Mukeyam Illa !! Are u running a profitable business or not ? That matters !! Even if it’s not a best tasting or healthy product , if u can sell more and make profit , that’s enough !! Aneebavam mannaagati laam no one cares !!
Yea he’s educated so he’s bringing a different spin to it Tamil Nadu people think too much of themselves including Gopi and they r there to debate not to exchange knowledge and learn. Sad story but a known story. Restaurant industry is definitely different here …than in TN.
@@njusa00 exactly ! This Gopinath always looking to sympathise someone , the weak , poor !! Just like the Vijay TV shows !! The reality is , the talented and strongest will always succeed!! All the small shop Oweners mentioned lack something or the other which the larger ppl get from brands !! They need to catch up ! You can’t sell the same “ Thata story “ and survive !!
Same kind of comments are found supporting kolapasi owner...😂
@@yashwanthdilipkumar818exactly doctors debate layum same happened he was refusing to accept. Prechanaiku solution veetu saapadu sapidnum, exercise pannanum junk food saapida koodathu. He was refusing to accept that. People ipdi than behave pannuvanga solution kudu na enna artham.
Inga small scale business must survive at the expense of big business na epdi. Its basically business, survival of the fittest avlo than.
பிரியாணி சுவையாக இருப்பதற்கு முதல் காரணம் தண்ணீர் இரண்டாவது மேச்சேரி குட்டி 10 ச் சைஸ் மூன்றாவது ஒரு கிலோ சீரகம் அரிசிக்கு ஒன்னு 400 இறைச்சி கடலை எண்ணெய் இதையெல்லாம் முறையாய் செய்யக்கூடிய மாஸ்டர் திண்டுக்கல் பக்கம் அதிகம் வெற்றிக்கு இதுதான் ரகசியம் செலவு கொஞ்சம் அதிகமாகும். ஆம்பூர் பிரியாணி செலவு குறைவாகும் ஒருமுறை உன் சுவைத்து உண்ணலாம் உண்ணலாம். பசவ பிரியாணி 2 கிலோ இறைச்சிக்கு 1kg அரிசி இன்னும் சுவையாகவும் தித்திப்பாகும் இருக்கும். மந்தி பிரியாணி நிறம் வெளிர் இருக்கும் இறைச்சி சைஸ் ஒரு கிலோவுக்கு
Yes கரெக்டா சொன்னாரு A2B... raw material தரமா கிடைக்காது... இன்னைக்கு நாட்டு தக்காளி கிடைக்கறது இல்ல... வெங்காயம் பொதினா மல்லி எல்லாமே hybrid.. Packet தயீர் ... எல்லாமே சுவை இல்லாதது...
Well knowledge person is sangeetha owner.when he try to say something others not even allowed him to talk what a shame . His experience and knowledge is truly amazing this youngster thinks they are super kindly respect what elders try to convey listen them….
இதுவரைக்கு 3 எபிசோட் ல என்ன பேசி முடிவுக்கு வந்திருக்கீங்க
😂😂😅
நாம் இதைப் பார்ப்பதற்குதா
இந்த வட்டமேசை முடிவுக்கு
அல்ல முடிந்தால் இவர்களுக்
கு இங்கே வேலை இல்லை❤
Nanum athukaga thaan wait panitu iruken
Gopi Anna, one more small request. I like your POV and your way of anchoring, but recently, we have seen you're interruptig the speakers a lot and you're putting up a question before they're answering the previous one. So please take it little slowly. 👍🏼💯✔️
11:15 ஆமப்பா. அந்த தோசை சாப்பிட்டு எனக்கு ஒத்துக்கவே இல்ல😢
என்றைக்காவது ஒரு நாள் பிரியாணி சாப்பிட்டால் நல்லது. தினந்தோறும் பிரியாணி சாப்பிட்டு ஒரு நாள் சாதம் சாப்பிட்டால் அது பஞ்சாமிர்தம் போல் உள்ளது என்றால் தவறு யார் மீது.
Yevlo ketalum they won’t answer. Summa Malupa dhan seiyaporanga
Near chennai central periymet Hotel Kurunji it was closed due to corona The best biriyani it looks in half White colour with all flavours.
🥲
பொய்மையின் சிகரங்களின் சிறப்பான பேட்டி 😢 விலை குறைவாக தாரளமாக குடுக்க முடியும்!?என்ற உறுதியை கோபிநாத் எப்படி ?கேள்வி கேட்டாலும் ?பதில் தர யாரும் மறுத்தது வேதனை😢
Stop this meaningless conversation 🥵
Gopikku pozhuthu povama… vetti peachy…
கோபி சார் உங்முன்னால உக்காந்து இருக்க எல்லா ரும்கோடிகல புரல்ரவங்க.லாபம்இல்லாமலா சம்பாதிச்சாங்க.நானும்ஓரு சமையல் காரன்தான்.36வருச அனுபவம் எனக்கும் உண்டு.100₹தோசைக்கு அனியாயமா சொள்ராங்க 10₹ 15₹தான்லாபம் வருதுன்னு.நான் ஒரு கணக்கு சொல்றேன் நீங்களே கணக்கு போட்டு பாத்துக்கோங்க 1கிலோ இட்லி அரி சி1\4கி உளுந்லநது.50கிராம் வெந்தயம் இதுதான் சார் ஒருதரமா ன இட்லிக்கு மாவுக்குகான அலவு.இத அரச்சு மாவா வெலிய வரும்போது மாவவோட மொத்த எடை 4.1\2கிலோ இதுல அவுங்க சொன்ன 100₹தோசக்கி ஆகுரமாவு 150கிராம்ல இருந்து 175கிராம்தான் இருக்கும் இப்போ நீங்கலே கூட்டி கலிச்சு பாத்துகோங்க அதுல 1தோசைக்குஆகுரசெலவு எவ்வலவு ன்னு
இனக்கி மக்களுக்கு காசு புரலுது ... டெய்லி பிரியாணி இல்லாம இருக்க மாட்ரான்...😮
idu yar peru 😮
21:00 mins.. Ayya.. Neenga ethuvum..creative koduka vennam.. Antha Idly Dosa..ya Niyama na Price la kodunga..
When you gonna complete this episode.. Wn r u going to telecast ????
Biriyani name can be named from chef name. . .. verities is based on who cooks and if it's gas stove or wood fired. .
Kolapasi owner he is not allowing anyone to speak completely whoever is speaking he is interrupting other peoples messages are not convincing properly
லாபம் இல்லாமலா இவங்களால கோடியில புரள முடியுது சொகுசு கார்ல போக முடியுது ?😮 😮 😮
Kolapasi .... Deaiii summaaaa iraaaaaa
வாழ்த்துக்கள் நல்ல தொடர்
தொண்ணூறாம் ஆண்டின் ஆரம்பக்காலம நங்கநல்லூரிலிருந்து நடையாக பழவந்தாங்கல் இரயில்வே ஸ்டேஷன் நோக்கி நடந்துபோனால் பழவந்தாங்கல் ஸ்டேஷனுக்கு அண்மையாக ஒருவர் குடும்பமாக காலையில் மாத்திரம் இட்லி சாம்பார் இட்லி வடகறி பொங்கல் ஆகியன வழங்குவார் இதுவரை நான் அப்படி சுவையான காலை உணவு சாப்பிட்டதில்லை
அந்த வேளையில்தான் சரவணபவன் பிரபலமானது ஆனால் முதல் சொன்ன அந்தக் கடையை அடிசிக்க முடியாது
இப்போ அந்த கடைஇருக்கா
@@rajkutty3937 நான் இந்தியாவை விட்டு வெளிநாடு வந்து கிட்டத்தட்ட முப்பது ஆண்டுகள் சென்றுவிட்டது இடையிடையே வந்தாலும் அப்பகுதியால் போகும்போது அங்கு இப்போதும் அந்தக் கடை இருப்பதுபற்றி அறிய முயலவில்லை இப்போதெல்லாம் அக்கடை இருப்பதற்கான சாத்தியமும் இல்லை காரணம் பழவந்தாங்கல் நங்கநல்லூர் பிரதேசம் மிகவும் நெருக்கடியான அபிவிருத்தி அடைந்த பகுதியாக மாறிவிட்டது. அக்காலத்தில் அப்பிரதேசம் "மப்சல்"
@@vallipunammedia3920 சில கடைகள் ஒரு தனித்த சுவை எப்போதும் நினைவில் இருந்துகிட்டே இருக்கும் நிறைய நான் அது போல் பல ஊர்களில் அனுபவித்து இருக்கிறேன் ஆனால் இன்று சொல்லும்படியாக எதுவும் இல்லை ஏதோ பசிக்கு திருப்தி இல்லாமல் வாயில் போட்டுக்கொள்கிற மாதிரி தான் உள்ளது அந்த நாட்கள் எப்போதும் பசுமையானது
Health nu vantha kolapasi Kara full line up close tha pananum. Sir than south indian foods ay chef less uh kudukararu
Mr.Gopinath.,I thought u r a brilliant fellow.,but after this round table 👎 Yenna po 🤷♂️
Kolapasi komli romba irritate panra😠😠
கோயம்புத்தூர் மொழி ❤❤❤
தள்ளுவண்டி கடை உள்ளடேஸ்ட் இவனுங்ககிட்ட இல்லை ...
ஓட்டல் சின்ன கத்தி வண்டி கடை பெரிய கத்தி😂😂😂😂
Yenna keta 3 velayum briyani sapdunga nu sonnaapovey this briyani guy lost.. look at Sangeetha owner's thought process for any question, his response revolves around quality and customer concerned . This shows how u should be as a entrepreneur
Super sir
Looks like never ending
என்ன பெரிய பிரியாணி. கறி எடுத்தா தக்காளி சோறு.
ஒரு பிரியாணி ரேட்டுக்கு கறி வாங்கி வருத்து சாப்பிட்டு விடலாம்
What is biriyani? When the rice and masala are in layers.
What is pulao? When the rice and masala are mixed.
Who is this white shirt young guy
What hotel he has
Some biryani shop
A2B owner is 1000 crores turn over. Kolaipasi guy is so small, but he talks more. Empty vessel makes more noise
New revolution - doing over Hype and saturate it
gopi sometimes circles the same question for a longer time…u could have asked more questions by this time
That Hotel owners to கோபி ணா : ண்ணோவ் உட்ருனா ‼😭😭 யம்மோவ்‼😜😜😜😜😜😜😜
7:13 17:58
Kolapasi showcasing his public speaking skills in front of Gopinath 😂😂
Participants who sitting in this round table., Y u guys r not spontaneous.? Not much experience behind u guys..!! (Sangeetha Suresh is little better than in this case)
புத்தூர் ஜெயராமன் ஹோட்டல் மிக அருமையான ஹோட்டல் எனது ஊருக்கு பக்கத்திலேயே உள்ளது...
To be honest, I have huge respect to all the business tycoons in this conference, but having said that, it feels like they are not the best of speakers. They are not able to convey their point well and after almost seeing 4-5 episodes, there's no clear outcome like doctor's episode. The questions are very clear from Gopi Anna, but the hotel owners are struggling to make and justify their point. Very unfortunate. 🙁
Bcos they are earning more and everything money minded correct price they are not giving food more profit
This concept is law of diminishing marginal utility.... Bcoz people like to consume the biriyani regularly and they got adopted to that food and it feels that the food is not at atmost taste....
Kolapasi is trying to implement an Indian MC'D which is good for his business obviously, quality is compromised, but he should understand that no one prefers MC'D in the West they consider MC'D as a cheap place, and everyone chooses to go for fine dining when they look for quality food...
Biriyani is not Indian food . It is a fusion of other country and Indian spices .
Gopi... Intha thiru pasangala thorathi vidunga.. Ivanunga yekkar kannagula poi solluvanunga...
5:45 ye nama ooru da
Beef does not take 2 takes to digest, in Max 6 hours cooked beef gets digested in the human body.
Atlast all are business men.
Sir,na Inga irukka A2B laiyum saptu iruken,and Sangeeta layum saptu iruken..what I observed is this hotels only for higher class people not for middle class.. instead,I wanted ly tried Andhra mess located in this Chennai..they are awesome and providing peak level taste as well as healthy dishes like,pulichakirai,kovaikaai,and piraindai thuvayal. and meals with podi and nei with 110 only..but in Sangeetha they split the menu as spl meals and they providing it for 390/ rs asatyaama enaku purila...The most important part is definitely you can enjoy the meal with unlimited times..finally the when compared the rasam in Andhra mess..semmmmmma...which can't be find in even big hotels...
Can you kindly say the name of Andhra mess where you eat ? Which area mess ?
@@GV66666 1,in thousand lights,teju Naidu Andhra mess.small shop with good quality of food and different varieties.
2, Srinivasa Andhra mess backside of LIC building,mount road.there I found additional to the paruppu podi,they provides another chutney .it's awesome and their pappu( called paruppu) is thick and semma...also in both the place rasam was ultimate ji..try once..
@@TamilFilmForum-1989 Thanks so much ji... Will definitely try your suggestions !
புட்டிஸ் எல்லாம் லஞ்சம் வாங்கிட்டு பொய்யா சொல்றானுங்க
Laabam yaruku pogudhu nu keta, hotel karanuku 10% dha profit varudhunu solranga
Swiggy Zomato loss nu solranga
Customer ku loss dha aagudhu
apram yaruku dha andha profit pogudhu nu keta, chef ku dha nu solama solranga.. idhu enada niyayam??
Hotel la yu crowd a dha iruku
at the same delivery partners nala ivangaluku outside la yu sales nadakudhu
Solla pona, oru table ku 4 peru kadaila sapta minimum 2 peru hotel varamale sapadran..
so 50% avargaluku profit varudhu
idhula order pani sapadravan, hotel oda endha extra things a yu use panala like table current AC water vessel wsshing kuda ila
even parking kuda use panradhu ila.. still nammala muttal aaki hotel same price la andha product a vikkaran.. keta upu sappu iladha karanam solranunga..
actually hotel poi 100 rs spend pani sapta, atleast 20 rs aachu order panrapa namaku discount tharanum (nama dha endha extra ambiants um use panlaiye)
aana thara matranga..
adhuku badhil um sola matranga..
frawd kara payaluga..
Try to avoid freezers meat briyani
While observing these owners one thing is for sure they are very good at improving their own businesses. There is no “give back to society” attitude in them. Food should be given healthy and very affordable cost. The people in dias are not for that sorry
Oru chinna logic metireal cost athigam ecense biriyani thaan poduranga
Dosa rate inum sollala
A2B utter waste
Sangeetha owner taking sensibly...
True to travel long for a food when its good.
Briyani original recipe yarukum teriyathu
Gopi sir, please don’t invite the kola pasi dude next time
Enukku veetu biriyanida pudikkum
Ellam ok da inda kolapasi nu oruthan yarnae therlaye ...over ah pesran
பேரு பூ மாதிரி kola pasi 😂😂 எவ்வளவு நல்ல பேர் லாம் இருக்கு கொலைக்கும் பசிக்கும் என்னடா சம்பந்தம்
கொங்கு பிரியாணி அரிசியும் பருப்பும்😂😂😂
All these hotel use vanaspathi more than ghee, all are cheat guy don't eat in any of these hotel. For example we can eat 10 idly in home but if you eat 10 idly along with their side dishes heart burn. Stomach pain. I experienced more in Sangeeta.
Briyani is not fine dine In food, only to specific food . Sangeetha is looting with prices now
Marriage biryani they will put more tasting powder more
Dosai enna margin nu sollave illa
Kolapasi owner santhosh is only for defenceive mind
@@StarACDE true
You talk a lot than other 6 people. You needed to be patient and let them finish.
Recent days you doing like this. Please change.
Meendum meenduma😂
Dosa maximum cost - Rs.10/- only
Ask them
I don’t know what is Gopi trying to prove?
In gulf , biryani is done when cooks need a holiday in a worker camp!😂😂
Audience mind voice on kolapasi: Paruthi mootai goodownlaye irunthirukkalam
Veri irritating
Saappatula ennappa brand brand nu..summa otikiturukanga..what percentage of people can eat at these costly restaurants daily?..appadiye sappitaalum adhu endha vidhadhula healthy?
Rishi
Boutique Saree order pannatheega
Gopi sir.. Neenga ennadhan kelviye mathi mathi kettalom unnmai varadhu.. (Nirya varity iruku but taste illa..)
Sangeetha hotel owner than paravalla pesuna unmai mattum pesitu mathavanga pesuratha gavanikirar matha yar pesurathaum namba mudiyala
That's Indo-Chinise