Баклажаны по - грузински! Заготовка баклажанов на зиму! Закуска из баклажанов!🍆🍆🍆

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 ส.ค. 2024
  • Добрый день уважаемые подписчики и гости нашего канала!
    Кто еще не подписался, рекомендую подписаться, у нас очень много простых и вкусных рецептов, думаю они Вам понравятся!
    Сегодня я буду делать заготовку на зиму - это баклажаны по - грузински. Многие готовят эти баклажаны, хочу поделиться с Вами, как я их готовлю.
    Для приготовления нам понадобится:
    Баклажаны - 2 кг.
    Соль - 2 ст.л.
    Перец Болгарский красный - 1 кг.
    Перец острый - 1 небольшой
    Чеснок - 100 г.
    Петрушка, кинза - 100 г.
    Сахар - 2 ст.л.
    Соль - 1 ст.л.
    Уксус 9% - 4 ст.л.
    Растит. масло 150 мл. для жарки
    Баклажаны нарезаем кольцами шириной 1- 1,2 см. Засыпаем солью, где-то 2 ст.л., оставляем на 1,5 часа, чтобы баклажаны выделили сок.
    Перец и чеснок пропускаем через мясорубку.
    Зелень мелко нарезаем и добавляем к перцу с чесноком.
    Добавляем соль, сахар, уксус , перемешиваем и даем постоять, чтобы соль и сахар растворились.
    Баклажаны отжимаем от жидкости и обжариваем на растительном масле.
    Готовые складываем слоями в стерильные банки ( слой баклажанов, слой заправки из перца, чеснока и зелени).
    Накрываем стерильными крышками.
    На дно кастрюли кладем салфетку, ставим банки с баклажанами, заливаем водой по плечики банок и ставим стерилизовать , момента закипания 15 -20 минут. Закатываем крышки, переворачиваем и укутываем до остывания.
    Выход: 4 банки - 0,5 л. и 1 банка - 0,4 л.
    Рекомендую приготовить такие баклажаны, очень вкусная закуска, с небольшой остринкой!
    Приятного аппетита!
    Может Вас заинтересует рецепт Баклажанов по-грузински с помидорами и болгарским перцем , осталяю ссылку 👇
    • Баклажаны по-грузински...
    Дорогие друзья!!! Очень надеюсь, что Вам понравилось видео!
    Обязательно ПОДПИШИТЕСЬ на КАНАЛ в СОЦ СЕТЯХ:
    🌸 TH-cam: TH-cam bit.ly/3d7Mt3i
    🌸Тик Ток https www.tiktok.com...
    🌸 Instagram: www.instagram....
    🌸 Likee: s.likee.video/...
    🌸 t.me/vkusno_pr...
    🌸 taplink.cc/vku...
    Если у кого есть возможность
    Можете Поддержать проект через карту банка:
    ПриватБанк 4731 2196 1228 3840 Канцер Елена
    Донаты для канала www.donational...
    Музыка Фонотека Ютуб
    Лицензия Creative Commons Attribution 4.0 на использование трека Mountain Sun (исполнитель: Audionautix): creativecommon...
    Исполнитель: audionautix.com/
    #баклажаны #заготовкиназиму #баклажаныпогрузински #закуски #суперрецептбаклажанназиму #рецептикрыизбаклажанов #баклажаныназимурецепты #вкусныйрецептбаклажановназиму
    #консрвациябаклажанов #лучшиезаготовкибаклажанов
    #вкуснопростоибюджетно
    #баклажаныкакгрибы #рецепты
    #консервация #баклажаны #салатизбаклажанов #закускаизбаклажанов #домашняяконсервация

ความคิดเห็น • 1.1K

  • @user-lm1cu8vc1q
    @user-lm1cu8vc1q ปีที่แล้ว +341

    Баклажаны по этому рецепту делаем очень давно, вкуснятина такая, что просто не передать словами👍

  • @user-rg4lh9cf3r
    @user-rg4lh9cf3r ปีที่แล้ว +324

    Один умный человек нашелся. Коротко, быстро, без лишней болтовни

    • @vkusno_prosto_byudzhetno
      @vkusno_prosto_byudzhetno  ปีที่แล้ว +25

      Спасибо, сама не люблю , когда много говорят, поэтому понимаю Вас! Мира нам всем!

    • @Patriotka00
      @Patriotka00 ปีที่แล้ว +9

      Согласна с вами. Все чётко, ясно, без всякой лишней болтовни.

    • @user-id8kd7ve2l
      @user-id8kd7ve2l ปีที่แล้ว

      @@Patriotka00 4Feb 67866788888868009(iii76y6u7777i17!ooi55 youthful 656June 888

    • @user-ju7gc8dw2n
      @user-ju7gc8dw2n 11 หลายเดือนก่อน

      ​@@Patriotka00щзьщ ъщщь дьявола ззъщщ щт. Ддллл лтлзть л щ л до лд л ь. Л л л щ л щ щ щтл тщ л. Д л ллл. Ллл л. Л лщ илл щ л отлил то ДТ т до отощал до ооо до щт щ

    • @user-ju7gc8dw2n
      @user-ju7gc8dw2n 11 หลายเดือนก่อน

      Здз я здздздз я ддллл здь Дзержинского ь ззъщщ ззъщщ зьзьщзьщььзььд я б дьдьд я будь здздздзд я б б ззъщщ ьдз да ь Дзержинского дзд здрасти д в зале щдз

  • @user-bb8zy1lc6v
    @user-bb8zy1lc6v 12 วันที่ผ่านมา +17

    Как коротко умница, а то как начнут вести беседу, не берегут наше время. Спасибо за рецепт.❤

  • @user-oe6pi5ow9w
    @user-oe6pi5ow9w ปีที่แล้ว +139

    Желаю мира на земле желаю хлеба на столе чтоб утром вечером и днём стучались счастье в дом 🏡🏡🏡

  • @user-qz8mn7yd1b
    @user-qz8mn7yd1b 22 วันที่ผ่านมา +12

    Подтверждаю, рецепт - ОГОНЬ! Сколько не сделаешь, все мало.

  • @user-kt7dg3tx9y
    @user-kt7dg3tx9y 11 หลายเดือนก่อน +34

    Сколько я пробовала баклажан, это самый вкусный рецепт, делаю уже лет 20 и всегда на ура, их можно не стелиризовать, под капроновой крышкой они простоят до нового года

  • @user-vw6et7to9y
    @user-vw6et7to9y ปีที่แล้ว +31

    Хороший рецепт, только вместо свежей зелени мы кладем приправу хмели-сунели. Очень вкусно!

  • @user-qm5cx2qv6r
    @user-qm5cx2qv6r ปีที่แล้ว +35

    МОЛОДЕЦ! КОРОТКО ЯСНО, БЫСТРО!
    ЛЮБЛЮ КОРОТКИЙ РОЛИК!!!
    ТЕРПЕТЬ НЕ МОГУ, КОГДА, МУСОЛЯТ ПО 20-30 -минут, А ТО И БОЛЬШЕ. ВРЕМЕНИ НЕ
    ХВАТАЕТ НА ВСЁ БОЛТАВНЮ.

  • @user-yq4cg3fw5g
    @user-yq4cg3fw5g 24 วันที่ผ่านมา +9

    Дякую. Чудовий рецепт, класна подача матеріалу.

  • @user-xq5up7ut3y
    @user-xq5up7ut3y 2 ปีที่แล้ว +139

    Много лет делаю без кипячения, живу на юге, храню на лоджие, не взрывает. Всё также, только соус довожу до кипения, жарю и сразу в соус и в баночку, заполняю и закручиваю.

    • @vkusno_prosto_byudzhetno
      @vkusno_prosto_byudzhetno  2 ปีที่แล้ว +13

      Кто как привык! Спасибо за комментарий!

    • @user-ki5cf1tr3c
      @user-ki5cf1tr3c 2 ปีที่แล้ว +12

      А замужем? И где на юге?))))

    • @user-bm7xv9jc6r
      @user-bm7xv9jc6r ปีที่แล้ว +1

      Не понятно ,а что жарите ?

    • @user-yo3lb3md1m
      @user-yo3lb3md1m ปีที่แล้ว +4

      СОУС ДО КИПЕНИЯ И ДАЛЬШЕ НЕ НАДО КИПЯТИТЬ? И ОНО БУДЕТ СТОЯТЬ?

    • @user-tl5ju7rk3b
      @user-tl5ju7rk3b ปีที่แล้ว +1

      Ё=ё

  • @Irinauser-ir7tp8yj4w
    @Irinauser-ir7tp8yj4w ปีที่แล้ว +78

    Аж слюнки потекли. Обожаю баклажаны в любом практически виде. На сколько не люблю кабачки, настолько обожаю баклажаны.

    • @vkusno_prosto_byudzhetno
      @vkusno_prosto_byudzhetno  ปีที่แล้ว

      Спасибо за комментарий🌹🌹🌹

    • @cofebreak3420
      @cofebreak3420 ปีที่แล้ว

      Баклажаны не люблю, особенно в томате.

    • @svetlanabeltyukova2187
      @svetlanabeltyukova2187 ปีที่แล้ว

      😂

    • @user-mw1rw4bl5d
      @user-mw1rw4bl5d ปีที่แล้ว +4

      Если правильно приготовить кабачки, они будут вкуснее синеньких!

    • @elenakabova4019
      @elenakabova4019 11 หลายเดือนก่อน +2

      Зря кабачки не любите Наберите Ксения Чёрная (нутрициолог) кабачки и удивитесь сколько в них пользы

  • @user-bf8dm7ug9u
    @user-bf8dm7ug9u ปีที่แล้ว +14

    Сейчас получу пенсию и тоже сделаю вкусняшку, как хорошо, что увидела ваш ролик. ❤🎉

  • @user-qi8vq5ew6o
    @user-qi8vq5ew6o 14 วันที่ผ่านมา +3

    Наконец-то я нашла этот рецепт! Делали ещё во времена СССР! Рецепт потеряла, а теперь спасибо интернету! И вам конечно же за видео! Это правда оочень вкусно! Я так даже делала зеленые помидоры, просто не знала что с ними делать и сделала так, и разошлись на Ура! Угощала одну женщину на работе, а она потом просила купить, но конечно же я не продавала ей, а ещё принесла и рассказала как делала! Спасибо огромное! ❤❤❤

    • @vkusno_prosto_byudzhetno
      @vkusno_prosto_byudzhetno  12 วันที่ผ่านมา +1

      Спасибо, что оставляете добрые комментарии🌹🌹🌹

    • @user-qi8vq5ew6o
      @user-qi8vq5ew6o 12 วันที่ผ่านมา

      @@vkusno_prosto_byudzhetno да не за что! Спасибо вам за хорошие и понятные рецепты! Просто некоторые смотришь и думаешь-для чего снимали!? Ни рецепта нет или очень долго -нудно... А у вас всё отлично! Удачи!

  • @user-sz2nw3ej9e
    @user-sz2nw3ej9e 11 หลายเดือนก่อน +17

    КАК КОРОТКО , ЯСНО И КРАСИВО ПОЛУЧИЛОСЬ РОЛИК , А ТО ПОЛ ЧАСА ПОКАЗЫВАЮТ КАК ЧИСТЯТ ОВОЩИ . БЛАГОДАРЮ , БУДУ ГОТОВИТЬ .💐💐💐💐👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @user-dq3cf4im6q
    @user-dq3cf4im6q 11 หลายเดือนก่อน +19

    Обалденная штучка!!! В том году сделала на пробу всего 7 баночек. Маловато оказалось!всем понравилось и друзья рецепт спрашивали. В этом году делаю больше. Спасибо Вам за чудесные рецепты❤

    • @vkusno_prosto_byudzhetno
      @vkusno_prosto_byudzhetno  11 หลายเดือนก่อน +2

      Спасибо, мне очень приятно, что Вам нравятся рецепты! Готовьте и кушайте на здоровье!🌹🌹🌹

    • @user-dq3cf4im6q
      @user-dq3cf4im6q 11 หลายเดือนก่อน

      @@vkusno_prosto_byudzhetno ❤

  • @user-se7re1wt1u
    @user-se7re1wt1u ปีที่แล้ว +34

    Спасибо, быстро просто и понятно, никакой лишней болтовни, лай бог вам здоровья.

  • @user-lc7hf2zc8e
    @user-lc7hf2zc8e 15 วันที่ผ่านมา +1

    Спасибо за рецепт и отдельное спасибо за лаконичность , без лишних слов. Спасибо

  • @user-kz7ey2qn1z
    @user-kz7ey2qn1z ปีที่แล้ว +40

    Да,я тоже готовлю эту еду и согласна,что баклажаны лучше жарить,но мне нельзя много масла и поэтому я их пеку в духовке.Остальной процесс также ❤

    • @user-bw6el5ys8i
      @user-bw6el5ys8i ปีที่แล้ว +1

      Скажить будь ласка,а ви теж залажуєте сиру заправку(перець,часник),чи кипятите

    • @user-pz2rt1rz5t
      @user-pz2rt1rz5t ปีที่แล้ว +7

      ​@@user-bw6el5ys8iя бы довела до кипения.
      Ну чтоб наверняка.

    • @lika2875
      @lika2875 ปีที่แล้ว

      @@user-bw6el5ys8i Я жаренные баклажаны в кастрюле заливаю перекрученным перцем и всем остальным.чуть кипячу ,добавляю 2 - 3 ст.л. уксуса и закатываю в стирил.банки.
      Очень вкусно и без лишних телодвижений!

    • @user-nw8ez7ff6u
      @user-nw8ez7ff6u ปีที่แล้ว

      ​@@user-bw6el5ys8iя кипячу

    • @user-qr6mz7mh2w
      @user-qr6mz7mh2w 11 หลายเดือนก่อน +1

      Можно отварить целиком минут пять,потом порезать,я режу вдоль на 4-6 частей.

  • @zinok8127
    @zinok8127 ปีที่แล้ว +33

    В прошлом году делала этот салат на зиму❤ И могу сказать, что это очень вкусно и красиво смотрится на столе

  • @user-vb7ib2im8x
    @user-vb7ib2im8x ปีที่แล้ว +5

    Спокойно доступным языком рассказано. Здоровья,благополучно.

  • @user-rt8qb3wk4z
    @user-rt8qb3wk4z ปีที่แล้ว +4

    Какая вы молодец! Первый раз вижу грамотный рассказ рецепта.

    • @vkusno_prosto_byudzhetno
      @vkusno_prosto_byudzhetno  ปีที่แล้ว

      Спасибо Вам за добрый отзыв! Мира и добра!

  • @noname-zw4pz
    @noname-zw4pz ปีที่แล้ว +54

    На столько все понятно и просто, аж захотелось сделать.

    • @vkusno_prosto_byudzhetno
      @vkusno_prosto_byudzhetno  ปีที่แล้ว +3

      Сделайте, думаю Вам понравится! Спасибо за комментарий!

    • @user-sb7lr4km8w
      @user-sb7lr4km8w ปีที่แล้ว

      ​@@vkusno_prosto_byudzhetno😮😅😊

  • @user-ww6it1ke1q
    @user-ww6it1ke1q 11 หลายเดือนก่อน +7

    Дуже вкусні баклажани,дякую вам за рецепт

    • @vkusno_prosto_byudzhetno
      @vkusno_prosto_byudzhetno  11 หลายเดือนก่อน +2

      Дякую за коментарі, готуйте на здоров'я!🌹🌹🌹

  • @ninashkurko2866
    @ninashkurko2866 ปีที่แล้ว +41

    Кому нельзя жареные баклажены,можно их проварить в этой же аджике приблизительно 10'-15', нарезать по усмотрению, кружочками или крупными кубиками, в аджику можно добавить пару средних луковиц,вкус не пострадает и доводить по вкусу соль и сахар, уксуса достаточно.Готовьте и кушайте с удовольствием.

    • @user-zn5xc1sf7b
      @user-zn5xc1sf7b 11 หลายเดือนก่อน +2

      Спасибо

    • @user-wf7ng5ve3w
      @user-wf7ng5ve3w หลายเดือนก่อน +1

      Прекрасный совет!
      Спасибо большое!
      ❤❤❤

    • @ленока
      @ленока 16 วันที่ผ่านมา

      Спасибо огромное, мне Ваш рецепт очень вовремя

  • @user-ri1nx6hk5z
    @user-ri1nx6hk5z 11 หลายเดือนก่อน +7

    сейчас делаю эти баклажаны.получились очень вкусные.спасибо за рецепт)

    • @vkusno_prosto_byudzhetno
      @vkusno_prosto_byudzhetno  11 หลายเดือนก่อน

      Спасибо, мне очень приятно, что Вам понравился рецепт.🌹🌹🌹

  • @user-jl8rp1ex4r
    @user-jl8rp1ex4r 11 หลายเดือนก่อน +4

    Каждый год делаю. Очень вкусные, вся семья их любит.

    • @ИльнараМадьяр
      @ИльнараМадьяр หลายเดือนก่อน

      Здравствуйте! Подскажите пожалуйста сколько месяцев можно их хранить?

  • @user-ob7or9vz5p
    @user-ob7or9vz5p 19 วันที่ผ่านมา +3

    Спасибо за чудесный рецепт и приятную подачу

  • @user-fe7jh8dy3m
    @user-fe7jh8dy3m ปีที่แล้ว +1

    Правда один умный человек, коротко , ясно и понятно, решила сделать, надеюсь бубет и здесь плюс во вкусе

  • @user-uk6ix8ym2j
    @user-uk6ix8ym2j 11 หลายเดือนก่อน +5

    Приготовила месяц назад, сегодня открыла баночку очень понравились, всего в меру, спасибо за рецепт

    • @vkusno_prosto_byudzhetno
      @vkusno_prosto_byudzhetno  11 หลายเดือนก่อน +1

      Очень рада, что Вам понравился рецепт! Спасибо за отзыв!

    • @user-ku4lw2is1v
      @user-ku4lw2is1v หลายเดือนก่อน

      Зачем стеризовать пустые банки??? Надо просто хорошо помыть....

  • @user-mv3rp2hn3q
    @user-mv3rp2hn3q ปีที่แล้ว +2

    За ,что
    Люблю Ваши рецепты
    Просто и понятно
    Без бла ,бла ,бла
    Золотые руки 💯💯

  • @N.V.N.L
    @N.V.N.L 12 วันที่ผ่านมา +1

    Сделала одну порцию по этому рецепту,не удержалась, попробовала,очень вкусно,буду делать еще,спасибо за рецепт!

  • @user-wr2uj9gb2h
    @user-wr2uj9gb2h 11 หลายเดือนก่อน +9

    Точно,коротко и ясно, без лишней"воды". Спасибо

    • @vkusno_prosto_byudzhetno
      @vkusno_prosto_byudzhetno  11 หลายเดือนก่อน

      Спасибо за добрые комментарии!🌹

  • @user-sj4xm9et8b
    @user-sj4xm9et8b 10 หลายเดือนก่อน +2

    Спасибо,я вот уже на протяжении 40 лет так делаю,очень вкусно.❤❤❤

    • @vkusno_prosto_byudzhetno
      @vkusno_prosto_byudzhetno  10 หลายเดือนก่อน +1

      Спасибо за комментарий! Мы тоже любим такие баклажаны и ещё квашеные🌹🌹🌹

  • @valyadeshko393
    @valyadeshko393 2 ปีที่แล้ว +4

    Чітко,коротко і зрозуміло.Рецепт чудовий Дякую.

  • @IrinaKotova-pg4zs
    @IrinaKotova-pg4zs ปีที่แล้ว +1

    Вы прекрасно и легко пояснили,без лишних слов,без наачзыванияьак мило,опрчтно т вкусно!

  • @user-wz2hb3dq5m
    @user-wz2hb3dq5m 12 วันที่ผ่านมา +2

    Здравствуйте вам. Вкусно смотрится. Обязательно приготолю. Люблю баклажаны. Алла.

    • @vkusno_prosto_byudzhetno
      @vkusno_prosto_byudzhetno  10 วันที่ผ่านมา

      Думаю Вам понравятся! Спасибо за комментарий🌹🌹🌹 Наталия😊

  • @user-xc5hd1zd7l
    @user-xc5hd1zd7l 11 หลายเดือนก่อน +3

    Ой как я люблю баклажаны , спасибо за рецепт

  • @Эухения
    @Эухения 11 หลายเดือนก่อน +7

    Я никогда не обжариваю бакдажаны. Они прекрасно готовятся при варке. Только кусочки надо делать поменьше

    • @user-qk2bn2np6w
      @user-qk2bn2np6w 11 หลายเดือนก่อน +1

      КАК Я ЭТОГО ЖДАЛА.... ТОЛЬКО ОТВАРИВАТЬ....

  • @innaschmidt5162
    @innaschmidt5162 5 หลายเดือนก่อน +1

    Сделала!👍 Сьели их быстро, даже зима не закончилась! Буду делать снова! Рецепт отличный, спасибо! Просто и Вкууууусно!👍

    • @vkusno_prosto_byudzhetno
      @vkusno_prosto_byudzhetno  5 หลายเดือนก่อน

      Спасибо, мне очень приятно, что Вам понравился рецепт❤️ У нас тоже такие первые съедаются!🌹🌹🌹

  • @lydabyblik8944
    @lydabyblik8944 ปีที่แล้ว +1

    Очень просто без прибауток, шуиной музыки, все понятно впервые такой рецепт срасибо обязатедьнл сделаю и напишу.

  • @annamakara825
    @annamakara825 ปีที่แล้ว +4

    Коротко и ясно! Спасибо! Понравился рецепт! Мало работы. И конечно вкусно!

  • @user-ek6ms9ec4z
    @user-ek6ms9ec4z ปีที่แล้ว +8

    Благодарю за рецепт. Обязательно приготовлю, так как очень люблю баклажаны.

  • @user-hs6xz2wz2j
    @user-hs6xz2wz2j 11 หลายเดือนก่อน +1

    Умница! Быстро,доступно,коротко ,ясно,без лишних слов.
    А то как начнут воду лить не потеме.Супер!

  • @user-jg7mi4nw1g
    @user-jg7mi4nw1g หลายเดือนก่อน +2

    Интересный рецепт...Надо попробовать сделать❤️🌹

    • @vkusno_prosto_byudzhetno
      @vkusno_prosto_byudzhetno  หลายเดือนก่อน +1

      Каждый год делаю и улетает первым!

  • @user-dl8rn2jb1k
    @user-dl8rn2jb1k 11 หลายเดือนก่อน +3

    Замечательный рецепт,сделала на зиму попробовала,очень понравился,в меру острый,буду ещё делать,спасибо за вкусный рецепт.

    • @vkusno_prosto_byudzhetno
      @vkusno_prosto_byudzhetno  11 หลายเดือนก่อน +1

      Да, нам тоже очень нравятся такие баклажаны. Спасибо за комментарий! 🌹🌹🌹

  • @user-lm9pf6ls6u
    @user-lm9pf6ls6u หลายเดือนก่อน +1

    Очень вкусный рецепт . Салат десятка с баклажами тоже закатываю,очень вкусно

    • @Tatiana-zb1lo
      @Tatiana-zb1lo 22 วันที่ผ่านมา

      Можно рецептик ?!:)

  • @user-hu5ch5sg3v
    @user-hu5ch5sg3v 10 หลายเดือนก่อน +1

    Не люблю писать заранее, НО, настолько понравился рецепт и подача этого рецепта, понимаю, это вкусно, на днях займусь этим рецептом.

    • @user-hu5ch5sg3v
      @user-hu5ch5sg3v 10 หลายเดือนก่อน +1

      Это я писала до этого, а сегодня я закрыла. Пропорции идеальны и банок получилось ровно столько же как и сказано в видео. Только муторно 2 кг баклажан жарить. Я жарила в 2-х сковородках и устала.

  • @user-py6kc3oc3m
    @user-py6kc3oc3m ปีที่แล้ว +3

    Делаю каждый год, самый лучший рецепт❤

  • @user-jf9he5tu5e
    @user-jf9he5tu5e ปีที่แล้ว +3

    Спасибо за рецепт, у Вас все рецепты рабочие, интересные, взяла на заметку!

    • @vkusno_prosto_byudzhetno
      @vkusno_prosto_byudzhetno  ปีที่แล้ว

      Спасибо🌹 На данный момент я в отъезде, пока ничего не выставляю. Приеду, тогда продолжу.

  • @snijinskislata371
    @snijinskislata371 2 หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо огромное Вам за рецепт, обожаю баклажаны,возьму себе на заметку. ❤

  • @user-tf3bd1nc9x
    @user-tf3bd1nc9x ปีที่แล้ว +4

    Как красиво,всё коротко и ясно.Спасибо вам большое за рецепт.Вы хорошая хозяйка.Удачи вам.

  • @user-zb6ns5np9l
    @user-zb6ns5np9l ปีที่แล้ว +8

    Шикарный рецепт. Только я добавляю чеснока немного и раскладываю по стерилизованым банкам и в тепло. Стоят всю зиму и не надо их стерилизовать.

  • @user-zc1jv8kk4z
    @user-zc1jv8kk4z ปีที่แล้ว +4

    Мы очень любим баклажаны, я обязательно приготовлю на зиму Спасибо за рецепт . Я из Дагестана 🎉🎉🎉

  • @jkmuf4592
    @jkmuf4592 10 หลายเดือนก่อน +1

    Огромное спасибо. Наконец-то нашла свой любимый рецепт!!!

  • @user-fs5by7ds7b
    @user-fs5by7ds7b ปีที่แล้ว +1

    Я в том году делала,кума давала рецеп вкусние очень синенькие.👌👌🌹

  • @aliaksandranikovich6300
    @aliaksandranikovich6300 ปีที่แล้ว +19

    Какой шикарный рецепт баклажанов.

  • @user-oo8xl4vr5s
    @user-oo8xl4vr5s ปีที่แล้ว +19

    Какая красота получилась. Обожаю баклажаны, и сына приучила их есть. Попробую этот рецепт, выглядит очень аппетитно

    • @vkusno_prosto_byudzhetno
      @vkusno_prosto_byudzhetno  ปีที่แล้ว

      Спасибо за комментарий!

    • @user-gj2fn7ih2q
      @user-gj2fn7ih2q ปีที่แล้ว +1

      Очень вкусные это рецепт со временСССР ешь оторваться нельзя.

  • @user-mw4op7hs6f
    @user-mw4op7hs6f 10 หลายเดือนก่อน +2

    Огромное спасибо за информацию. Всё чётко и по делу. ❤❤❤

  • @user-pp1ms7jf8t
    @user-pp1ms7jf8t 17 วันที่ผ่านมา +1

    А мне думается всетаки жареные вкусней,чем отварные,мне понравился рецепт,спасибо❤

  • @user-lr5lb2to3d
    @user-lr5lb2to3d ปีที่แล้ว +3

    У нас называют «Тёщин язык»,соус тоже кипячу,сначала нарезала кружочками,а потом перестала,режу просто брусочками,намного быстрее,а эффект проще и соус выливаю в готовые баклажаны,перемешиваю и укладываю в банки.Изьзелени использую немного кинзы,петрушки и сельдерея(эта зелень очень хорошо сосчитается с баклажанами)😊

    • @vkusno_prosto_byudzhetno
      @vkusno_prosto_byudzhetno  ปีที่แล้ว

      Спасибо за комментарий!🌹🌹🌹

    • @user-lr5lb2to3d
      @user-lr5lb2to3d ปีที่แล้ว +2

      Извините,пожалуйста,за грамматические ошибки,писала без очков 😴,сегодня перечитала после вашего комментария и стало стыдно😭
      Очень много хороших рецептов,но просто иногда в силу опыта вношу корректировки для себя и частенько меняю ингредиенты,на мой комментарий не обижайтесь,пожалуйста,хотела вашим подписчикам немного упростить работу🌺🌺🌺

    • @user-ng5vv2lo6v
      @user-ng5vv2lo6v ปีที่แล้ว

      ​@@user-lr5lb2to3dспасибо огромное😊

  • @user-om3ib5ms9o
    @user-om3ib5ms9o ปีที่แล้ว +5

    Молодец, ясно все и быстро. Оязательно приготовлю.

    • @vkusno_prosto_byudzhetno
      @vkusno_prosto_byudzhetno  ปีที่แล้ว

      Спасибо за добрый отзыв! Удачных заготовок!

  • @user-cg4sw6tw1h
    @user-cg4sw6tw1h ปีที่แล้ว +2

    Спасибо. Всё кратко, по делу, без лишней болтовни. Однозначно лайк и подписка.
    ..

  • @olgakravhenko8473
    @olgakravhenko8473 25 วันที่ผ่านมา +1

    Спасибо за рецепт , очень вкусно получилось

    • @vkusno_prosto_byudzhetno
      @vkusno_prosto_byudzhetno  25 วันที่ผ่านมา

      Спасибо , мне очень приятно, что Вам понравился рецепт🌹🌹🌹

  • @user-dt9wu6ed2t
    @user-dt9wu6ed2t ปีที่แล้ว +5

    В прошлом году делала по этому рецепту! Ну ооочень вкусно

    • @vkusno_prosto_byudzhetno
      @vkusno_prosto_byudzhetno  ปีที่แล้ว

      Рада, что Вам понравился рецепт! Спасибо за комментарий🌹🌹🌹

    • @user-hi9ez7ye3x
      @user-hi9ez7ye3x หลายเดือนก่อน

      Подскажите пожалуйста а кипятить не надо соус перед тем как вливать в банку ,не взорвется ?

  • @user-pn1zq2sq6u
    @user-pn1zq2sq6u ปีที่แล้ว +28

    Спасибо за рецепт! Такие баночки красивые! Как у Вас все быстро,без суеты!Обязательно сделаю на зиму!🌶️🍅🍆

  • @user-pz2rt1rz5t
    @user-pz2rt1rz5t ปีที่แล้ว +1

    ❤❤❤
    Держались все баклажаны .
    Но я довела до кипения перцы. мне больше так понравилось

  • @user-qk5fx1qq2o
    @user-qk5fx1qq2o 4 วันที่ผ่านมา +1

    Спасибо, что замедленно не демонстрировали как всё резать.

  • @user-tk3ne7yp7q
    @user-tk3ne7yp7q ปีที่แล้ว +6

    Да этот рецепт супер!!! Всегда его делаю!!!

    • @vkusno_prosto_byudzhetno
      @vkusno_prosto_byudzhetno  ปีที่แล้ว

      Нам тоже он нравится! Спасибо за комментарий!

  • @user-gv5sm1mc6e
    @user-gv5sm1mc6e ปีที่แล้ว +6

    Очень понравилось! Молодец,хозяюшка! Просто,лаконично и вкусно!👍💯🤗🍆🫑

  • @kanykeibektemirova8444
    @kanykeibektemirova8444 11 หลายเดือนก่อน +2

    здравствуйте вчера сделала по вашему рецепту очень понравилось и съели все.У нас большая семья всем оочень понравилось Спасибо за рецепт

  • @baxtiyormirzak-zu7vu
    @baxtiyormirzak-zu7vu 11 หลายเดือนก่อน +1

    МЫ ОЧЕНЬ ЛЮБИМ БАКЛАЖАНЫ ❤Я ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ НА ЗИМУ СПАСИБО ЗА ТАКОЙ РЕЦЕП Т ❤ИЗ ТАШКЕНТА ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @vkusno_prosto_byudzhetno
      @vkusno_prosto_byudzhetno  11 หลายเดือนก่อน

      Добрый день! Спасибо за комментарий! Готовьте на здоровье!

  • @i-romashova
    @i-romashova ปีที่แล้ว +8

    Спасибо, я потеряла этот рецепт с переездом,и как я рада что вновь нашла Урааааааа, спасибо дорогая ,благополучия вам и здоровья!

    • @vkusno_prosto_byudzhetno
      @vkusno_prosto_byudzhetno  ปีที่แล้ว +1

      Пользуйтесь на здоровье! Спасибо за комментарии!

  • @user-zq8mr4py3u
    @user-zq8mr4py3u ปีที่แล้ว +16

    Спасибо вам за рецепт,все у вас просто и доступно,обожаю такие баклажаны,жду лета.

  • @Angel77760
    @Angel77760 หลายเดือนก่อน +1

    Ну что пробуем )) сегодня закрыла 10 баночек , через месяц открою по пробую ❤ спасибо большое за ваш труд

  • @user-eo9zg2sn6i
    @user-eo9zg2sn6i 11 หลายเดือนก่อน +2

    Да умница,коротко и ❤Всё понятно и при этом красиво❤

  • @user-ev9ky6oz8g
    @user-ev9ky6oz8g 11 หลายเดือนก่อน +4

    Спасибо,дорогая!Коротко и ясно,и приятно слушать.

  • @user-sl6iy6gm4m
    @user-sl6iy6gm4m 11 หลายเดือนก่อน +3

    Хорошо что здесь при открытии банок не ахают Всё чётко кратко и понятно Хороший рецепт и название правдивое Спасибо буду делать

    • @vkusno_prosto_byudzhetno
      @vkusno_prosto_byudzhetno  11 หลายเดือนก่อน

      Спасибо за добрые комментарии!🌹

  • @liliastan4425
    @liliastan4425 15 วันที่ผ่านมา +1

    😮 Клааасс ! Попробую приготовить ) Благодарю ! 🎉🎉🎉❤❤🎉🎉🎉🎉

  • @likazorpa945
    @likazorpa945 4 หลายเดือนก่อน +1

    Очень вкусный рецепт,спасибо огромное!!!!

  • @user-gw2ee3rw8f
    @user-gw2ee3rw8f ปีที่แล้ว +96

    Чтобы не возиться со стерилизацией - достаточно проварить смесь с перцем минут десять 😊

    • @user-mz3jy8uw9h
      @user-mz3jy8uw9h ปีที่แล้ว +3

      Быстро и понятно Спасибо!

    • @svetlanal4403
      @svetlanal4403 ปีที่แล้ว +18

      У меня без варки, как в рецепте, забродило.. надо варить

    • @user-sn3qu3nq2w
      @user-sn3qu3nq2w ปีที่แล้ว +5

      Стерилизация,это быстро и надежно.не бойтесь,если крышки винтовые,вообще никаких хлопот.попробуйте вам больше понравится,чем разливать кипящую заливку по банкам.

    • @user-jk4jj4br5f
      @user-jk4jj4br5f 11 หลายเดือนก่อน

      @@svetlanal4403у меня все взорвались

    • @user-uq2gj9pl4b
      @user-uq2gj9pl4b 11 หลายเดือนก่อน +8

      ​@@svetlanal4403готовлю более 30 лет по этому рецепту. Делаю сразу на 6 кг.баклаж. Ни разу не забродило.

  • @user-ht7hc6jy8g
    @user-ht7hc6jy8g ปีที่แล้ว +4

    Спасибо за рецепт! Коротко, ясно. Обязательно приготовлю

    • @vkusno_prosto_byudzhetno
      @vkusno_prosto_byudzhetno  ปีที่แล้ว

      Готовьте на здоровье! Спасибо за комментарий!🌹

  • @roza4741
    @roza4741 ปีที่แล้ว +2

    Это очень вкусно,к любому гарниру.

    • @vkusno_prosto_byudzhetno
      @vkusno_prosto_byudzhetno  ปีที่แล้ว

      Да мы эти баклажаны всегда закрываем на зиму! Банку открываем и сразу съедаются.

  • @wedara7543
    @wedara7543 7 วันที่ผ่านมา +2

    Здорово!!❤ сегодня прямо и сделаю!

  • @user-uk8fq9th5w
    @user-uk8fq9th5w ปีที่แล้ว +10

    Спасибо большое за рецепт и отдельная благодарность за то что уважаете своих читателей и описали пошагово весь процесс ( у меня на ноуте нет звука).. Очень значимо для длительного хранения то что все продукты проходят тепловую обработку, однозначно сделаю баклажаны по вашему рецепту и надеюсь что он займет почетное место в моей коллекции рецептов..

    • @vkusno_prosto_byudzhetno
      @vkusno_prosto_byudzhetno  ปีที่แล้ว +3

      Спасибо!

    • @sdfg550
      @sdfg550 ปีที่แล้ว +2

      Марина, присоединяюсь ко всему Вами сказанному.🤝✊🙌👍👌💖 Здесь всё, о чём и я думаю... Спасибо и всех благ уважаемому Автору рецепта! 🙏🙏❤️🌹🌹🌹

    • @vkusno_prosto_byudzhetno
      @vkusno_prosto_byudzhetno  ปีที่แล้ว +1

      ​@@sdfg550спасибо🌹

    • @user-of5os9ol8o
      @user-of5os9ol8o 11 หลายเดือนก่อน +1

      Благодарю за прекрасный рецепт , я делала по--другому , варила , но все равно очень вкусно !!!❤❤❤

  • @user-bf8rz2kt9o
    @user-bf8rz2kt9o ปีที่แล้ว +9

    Никогда не делалала консервацию, посмотрела ваше видео, мне кажется такое стоит сделать. Спасибо большое.

    • @vkusno_prosto_byudzhetno
      @vkusno_prosto_byudzhetno  ปีที่แล้ว +2

      Конечно стоит, зимой с удовольствием кушаем, все довольны! Удачи

  • @user-tz1wq4tv6l
    @user-tz1wq4tv6l ปีที่แล้ว +1

    Лет сорок так делаю и подписка и лайк--это мой любимый рецепт.

    • @vkusno_prosto_byudzhetno
      @vkusno_prosto_byudzhetno  ปีที่แล้ว

      Я тоже уже много лет так и всей семье нравится, вообще баклажаны в любом виде любим.

  • @user-fi8zo6uo1c
    @user-fi8zo6uo1c ปีที่แล้ว +2

    Спасибо огромное за рецепт! Дай Бог Вам здоровья!

  • @user-re1cc9dx7i
    @user-re1cc9dx7i 2 ปีที่แล้ว +5

    Спасибо за видео.Мне очень понравился рецепт,буду делать в этом году.Спасибо.

  • @user-rx6fb6jf9n
    @user-rx6fb6jf9n ปีที่แล้ว +3

    Очень хороший рецепт. Много лет так готовлю.

    • @vkusno_prosto_byudzhetno
      @vkusno_prosto_byudzhetno  ปีที่แล้ว

      Нам тоже очень нравятся такие баклажаны! Спасибо за комментарий!

    • @user-ye6wn4tn1u
      @user-ye6wn4tn1u ปีที่แล้ว

      Обычный рецепт ..... хороший

  • @zuxramamadaliyeva5172
    @zuxramamadaliyeva5172 ปีที่แล้ว +2

    очень красиво и наверно вкусно постараемся рриготовить

  • @SevdslinaHadjieva
    @SevdslinaHadjieva 25 วันที่ผ่านมา +1

    Благодаря ви ще опитам изглежда много вкусно

  • @user-wo7cf9wi8q
    @user-wo7cf9wi8q 2 ปีที่แล้ว +11

    Надо попробовать, я думаю будет вкусно, много всего из баклажан делаю, самый простой, ак же жарю баклажаны, потом слоями репчатый лук, трамбую и заливаю уксусом, можно и месяц хранить и наслаждаться❤️

    • @vkusno_prosto_byudzhetno
      @vkusno_prosto_byudzhetno  2 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо, надо попробывать!

    • @user-yo3lb3md1m
      @user-yo3lb3md1m ปีที่แล้ว +1

      МЕСЯЦ И ВСЁ? ЗНАЧИТ НА ЗИМУ НЕЛЬЗЯ ДЕЛАТЬ? НЕ БУДЕТ СТОЯТЬ.

    • @user-yo3lb3md1m
      @user-yo3lb3md1m ปีที่แล้ว

      МЕСЯЦ И ВСЁ? ЗНАЧИТ ЗИМУ СТОЯТЬ НЕ БУДЕТ

    • @user-js1ym4nl9k
      @user-js1ym4nl9k ปีที่แล้ว

      @@user-yo3lb3md1m Если хотите на зиму, то надо стерилизовать их. Это называется-баклажаны как шашлык.

    • @user-im7ds6zh7j
      @user-im7ds6zh7j ปีที่แล้ว

      ​@@user-js1ym4nl9kделала баклажаны как шашлык, фигня полная

  • @Samo_Pravosudie
    @Samo_Pravosudie ปีที่แล้ว +8

    Я тоже так делала, но к прокрученному перцу добавляла помидоры и каленое масло. Это супер вкусно

    • @vkusno_prosto_byudzhetno
      @vkusno_prosto_byudzhetno  ปีที่แล้ว +2

      Спасибо за совет, нужно попробывать🌹🌹🌹

  • @user-ke4jr6qk3w
    @user-ke4jr6qk3w ปีที่แล้ว +2

    Спасибо, хороший рецепт и отличный рассказ.

  • @user-wt9zp4ti1q
    @user-wt9zp4ti1q ปีที่แล้ว +1

    Мама такие готовила, вкуснятина,, спасибо за, рецепт,,сделаю

  • @user-fs4mx8pw4n
    @user-fs4mx8pw4n ปีที่แล้ว +5

    Восхитительный рецепт. Отправляюсь делать

  • @lidiarimsha7626
    @lidiarimsha7626 2 ปีที่แล้ว +5

    Сегодня сделала эти чудесные баклажаны,немного осталось и я попробовала...так хочу сказать,что это очень - очень вкусно!!! Спасибо за рецепт!!!

    • @vkusno_prosto_byudzhetno
      @vkusno_prosto_byudzhetno  2 ปีที่แล้ว +2

      Рада, что Вам понравилось! Спасибо за добрые комментарии!🌹🌹🌹

  • @user-df9sb6mz6r
    @user-df9sb6mz6r 4 หลายเดือนก่อน +1

    Уже лет 30 так делаем.Возни много конечно,но вкусно.

    • @vkusno_prosto_byudzhetno
      @vkusno_prosto_byudzhetno  4 หลายเดือนก่อน

      Да, нам тоже нравятся такие! Спасибо за комментарий🌹🌹🌹

  • @user-hl6hq3sz3z
    @user-hl6hq3sz3z 4 หลายเดือนก่อน +1

    Благодарю за рецепт, обязательно попробую.🎉

  • @leolion2261
    @leolion2261 ปีที่แล้ว +11

    Рецепт вкусный, быстро и понятно. Только зачем складывать в стерилизованные банки если их затем снова стерилизовать?

    • @user-kp8ty2xz7y
      @user-kp8ty2xz7y ปีที่แล้ว +7

      Да, действительно, зачем стерилизовать банки и заливать сырую заправку в них? Пустая трата времени. А в остальном всё прекрасно.