БАКЛАЖАННАЯ ЗАКУСКА НА ЗИМУ. АДЖАПСАНДАЛИ ВКУСНАЯ ЗАГОТОВКА. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ ბადრიჯანის კონსერვი
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2024
- Сегодня, по многочисленной просьбе, вновь возвращаюсь к теме этого полезнейшего продукта и предлагаю тему "Вкусная и быстрая заготовка из баклажан на зиму".
Это блюдо очень практичное. Подогрел - и все сыты!
Смотрите и делайте - и много! - на зиму.
#На_кухне_у_Мери #грузинская_кухня
ЗАМЕЧАНИЕ: ЕСЛИ ВСЕХ ЭТИХ СПЕЦИЙ У ВАС НЕТ, ИСПОЛЬЗУЙТЕ «ХМЕЛИ СУНЕЛИ» 1 СТОЛОВУЮ ЛОЖКУ.
По желанию добавляйте уксус любой , винный или стол, или яблочный. 6 проц-5 стл, если 9проц -3 ст.л.
Если без уксуса хотите на зиму , все хорошо простерилизуйте.
ИНГРЕДНИЕТЫ:
Баклажаны - 3 кг.
Помидоры - 500 гр.( можно 1 кг, если баклажаны не сильно выжаты ) баклажаны, могут выдавать сок по разному, и поэтому, если понадобится, помидоры добавьте.
Лук - 500 гр.
Болгарский красный перец - 500 гр.
Острый стручковый перец - 4 шт. (вы - по вкусу).
Томатная паста - 2 стол.л.
Чеснок - 50 гр.
Растительное масло - 300 мл.л.
Соль - по вкусу.
СПЕЦИИ:
Уцхо сунели (голубой пажитник) - 0,5 чайн.л.
Кориандр (молотые семена кинзы) - 1 чайн.л.
Имеретинский шафран (желтый цветок - цветки бархатцев) - 0,5 чайн.л.
INGREDNIETY:
Eggplant - 3 kg.
Tomatoes - 500 gr. (1 kg is possible, if the eggplants are not squeezed out too much) eggplants can give out juice in different ways, and therefore, if necessary, add tomatoes.
Onions - 500 gr.
Bulgarian red pepper - 500 gr.
Hot peppers - 4 pcs. (you are to taste).
Tomato paste - 2 tablespoons l
Garlic - 50 gr.
Vegetable oil - 300 ml l.
Salt to taste.
SPICES:
Utskho suneli (blue fenugreek) - 0.5 teaspoon
Coreander (ground cilantro seeds) - 1 tsp.
Imeretian saffron (yellow flower - marigold flowers) - 0.5 tsp.
NOTE: IF YOU DO NOT HAVE ALL OF THESE SPICES, USE SUNELI Hops 1 TABLE SPOON.
Add vinegar if desired.
More about this source textSource text required for additional translation information
Send feedback
Side panels
INGREDIENTE:
Berenjena - 3 kg.
Tomates - 500 gr. (1 kg es posible, si las berenjenas no se exprimen demasiado) las berenjenas pueden dar jugo de diferentes maneras y, por lo tanto, si es necesario, agregue tomates.
Cebollas - 500 gr.
Pimiento rojo búlgaro - 500 gr.
Pimientos picantes - 4 piezas (estás al gusto).
Pasta de tomate - 2 cucharadas l
Ajo - 50 gr.
Aceite vegetal - 300 ml l.
Sal al gusto.
ESPECIAS:
Utskho suneli (fenogreco azul) - 0.5 cucharadita
Coreander (semillas de cilantro molidas) - 1 cucharadita.
Azafrán Imeretiano (flor amarilla - flores de caléndula) - 0.5 cucharaditas.
NOTA: SI NO TIENE TODAS ESTAS ESPECIAS, USE SUNELI Hops 1 TABLE CUCHARA.
Agregue vinagre si lo desea.
#На_кухне_у_Мери #БаклажаныНаЗиму #Грузинская_кухня
Следите за моими новостями и в:
TH-cam: bit.ly/2WfF5uy
Facebook: bit.ly/2HwqK9C
Инстаграм: / nakukhneumeri
Одноклассники: bit.ly/2TMvlLe
В контакте: bit.ly/2FfhHGu
Ссылка видеоклипа собственной музыкальной инструментальной композиции "Эпифании" моего старшего сына:
• Epiphanies - Jani Bolk...
ССЫЛКА МОЕГО КАНАЛА:
/ @na-kuxne-u-meri
ССЫЛКИ ПЛЕЙЛИСТОВ:
1. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ
🍖 МЯСНЫЕ И ДРУГИЕ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА: bit.ly/31w0O5V
🍰СЛАДОСТИ И ДЕСЕРТЫ: bit.ly/3fs1Ic2
🌽БЛЮДА ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ: bit.ly/2PC2rfI
🍕ХАЧАПУРИ И ДРУГИЕ МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ: bit.ly/39rSokr
🥗САЛАТЫ: bit.ly/3sED4s8
🦈РЫБНЫЕ БЛЮДА: bit.ly/3w76wcJ
☘ПХАЛИ С ОРЕХАМИ: bit.ly/3rBOxHA
🥫СОЛЕНЬЯ: bit.ly/31yjimu
🥞СЛАДКИЕ ВЫПЕЧКИ: bit.ly/3fnwrqB
🍫АДЖИКИ РАЗНЫХ ТИПОВ: bit.ly/3wklE6H
🍫СОУСЫ, ПОДЛИВЫ, САЦЕБЕЛИ: bit.ly/3u6f8OJ
🥛МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ: bit.ly/3rGJ9mU
🍗БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ НА ВТОРОЕ: bit.ly/3cxPtbW
🍵СУПЫ: bit.ly/3devzBQ
🥘БЛЮДА С ОРЕХОВОЙ ЗАПРАВКОЙ: bit.ly/3fqidFj
🍾СПЕЦИИ: bit.ly/3dhlELL
2. СОБСТВЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ: bit.ly/39o9UG3
3. РЕЦЕПТЫ МИРОВОЙ КУХНИ: bit.ly/3dfCevK
4. 🎂ТОРТЫ: bit.ly/2PEfgX0
5. 🍖МЯСНЫЕ БЛЮДА: bit.ly/39sNB23
6. 🦈РЫБНЫЕ БЛЮДА: bit.ly/3fvieYz
7. 🥗САЛАТЫ: bit.ly/3sFPRuw
8. 🍤ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ: bit.ly/2O6ZeED
8. 🍩ВЫПЕЧКИ: bit.ly/3sCLX5x
9. 🍦КРЕМЫ: bit.ly/3rvWE8B
10. 🍣ДЕСЕРТЫ: bit.ly/3u56PTf
11. 🥫ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ: bit.ly/3sH3FFi
13. МОИ РЕЦЕПТЫ НА ДРУГИХ КАНАЛАХ: bit.ly/2O4VseO
14. НОВОСТИ ИЗ МОЕЙ ЖИЗНИ: bit.ly/2Pne9Lj
15. ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ: bit.ly/3wesslW
16. СБОРНИК СЕМЕЙНЫХ ВИДЕО: МОИ ПОЕЗДКИ, ОТДЫХ, ЭКСКУРСИИ: bit.ly/31yB3BS
bit.ly/2Pne9Lj bit.ly/3fnTx0c bit.ly/3rFhmmt bit.ly/3wms9Wy
17. МОИ НОВОГОДНИЕ ПОЗДРАВЛЕНИЯ: bit.ly/3u7AqeV
![[ TEASER ] เงาะป่า - วงL.กฮ. | TMG RECORD](http://i.ytimg.com/vi/M4ObdFfcPww/mqdefault.jpg)
Вот ведь верно сказано: женщина - это Богиня! Сколько любви, красоты, заботы и добра она творит!!! Благодарю🥰
Спасибо за приятные слова! ❤️❤️
Грузию обожаю, кухню, нравы, обычаи!!! Специи какие ароматные. Грузинская кухня 👍👍👍
Грузия прекрасна но вы прбовал, что она готовит, я попробовала: так себе, не знаю будут лмои такоеесть
Была в Батуми в гостях, пробовала, восторг!!! 👍💥🥰
Каждое лето не могу без Мери! Потому что нет лучше заготовок, чем у неё! Чистота на кухне! Музыка грузинская! Спасибо ! Хотя всю жизнь прожила в Москве...
Как можно на такой профессионализм...ещё ставить Дизлайки????Всё доступно.понятно.чисто...да это ....
Просто КЛАССИКА РЕЦЕПТА!!!!
ЛЮДИ. АУ...ВЫ В СВОЁМ УМЕ?????
Сегодня долго искала такой рецепт с баклажанами,пересмотрела разные видео,лучше и вкуснее вашего нет!!! Четко, ясно,проговариваются все детали,но ничего лишнего,ни одного пустого слова,огромное спасибо,сразу появилось желание приготовить и уверенность,что будет очень вкусно,конечно лайк и подписка !!!
Я ещё добавляю морковь
А хачапури рецепт пожалуйстааа
.
..
Вы потрясающая женщина, как повезло вашему супругу!!!!
Посмотрев вас однажды , невозможно не смотреть следующие выпуски.... Всё очень стильно, эффектно и по - домашнему доступно!
С П А С И Б О!!!!!!!
1 Motorola
@@НинаБостанова қ
Супер спасибо делала 2 года подряд снова делаю вкусно а!!!@@ЕвгенияСоломатова-ю6ш
Благодарю Вас! Вы для меня просто находка! Без уксуса, без сахара - это то, что мне нужно!!!
Умная, обаятельная женщина, золотая хозяюшка! Спасибо , дорогая, за рецепт! Счастья и удачи вам во всём!
Грузинская Кухня , это - Мировая Кухня ! Успехов в Вашем творчестве . Всем Доброго Мира .
@@ВалентинаВиноградова-т8н ქ
Спасибо, дорогая! Люблю людей, которые охотно делятся своими знаниями. Счастья вам, всем нам и вкусной жизни!
Благодарю !!! .
Мери! Просмотрела все подобные рецепты баклажанов, Ваш самый профессиональный, и с кулинарным вкусом. Я выбрала Ваш. Меня всегда удивляет большое количество сахара в рецептах. И еще. Когда я увидела Ваш способ стерилизации банок, то стала тоже так стерилизовать. Это очень удобно и просто.
Я благодарю Вас Мери за прекрасный рецепт ,и за то ,что Вы делитесь с нами Вашим опытом и мастерством! Здоровья Вам и Вашим близким! С любовью из России , Камчатка !❤
Просто, обалдеть!!! Храни, Тебя Господь!!! Вот, повезло мужу с такой хозяйкой!!!
Очень вкусная закуска, спасибо, но я делаю немного по другому, раньше лет 20 назад делала так же, жарила на большом количестве масла, а сейчас упростила рецепт, это тем у кого печенка масло не терпит, все просто, все овощи режите и кладете в кастрюлю, туда же масло не много, зелень чеснок, перец острый, кто сколько по вкусу, горошек душистый чеснок , все в одной таре, пускай все вместе постоит минут 20, за это время овощи дадут сок, да сразу солю и сахар добавляю, в процессе сразу ясно, на сколько пропорции соли и сахара в достатке, после когда сок выделился ставлю тушить , примерно от 50 минут до часу, этого времени хватает полностью на готовый салат, в конце добавляю уксус на массу 6 ,или 7 кг общего веса 1столовая ложка 70% уксуса, еще 5 мин и салат готов , без жарки и меньше масла, просто замечательно и печенка в порядке , с уважением к вам, спасибо за ваш рецепт
Добрый день!У Мери нет сахара в рецепте,а зачем его здесь добавлять?
@@fatimabiragova7593 это как соль в выпечку. Сахар естественный усилитель вкуса. Я даже в котлеты добавляю немного
Ффф
@@fatimabiragova7593 где уксус там и сахар ,но у Мери нет уксуса и это очень хорошо
Я стерилизую банки в мантоварке ,на пару, очень удобно. Вытаскиваю решетки, а нижнюю переворачиваю. Ставлю банки, сверху закрываю чашкой. У меня маленькая мантоварка в нее входят" 4 банки по 0,5л., 3 банки по 1л, 1 банка на3 л. В мантоварке я делаю салаты, огурцы, помидоры,компоты.... Никогда ничего не взрывается.
ПРЕКРАСАЯ ХОЗЯЙКА❤ КРАСИВА ПРАВИЛЬНО РАСКАЗЫВАЕТ❤ БЛАГОДАРЮ
Благодарю вас Мери!!!! Получился шедевр!!!! Давно я искала рецепты без сахара и уксуса. Добавила полторы сто. Ложки соли и хмели сунели столовую с горкой. Очень вкусно!!!
Мери, Вы просто чудо, умница, красавица, а хозяйка отменная, помогай Вам Господь в ваших делах.
Все нравится,обожаю и уважаю грузинскую кухню,так же люблю грузинские песни и танцы и всю православную Грузию
Мне очень приятно.
Боже мой!!!Как я раньше жила без вас и ваших рецептов!!!Здоровья вам и вашим близким!
Наверное,умирала с голоду )))
Пересмотрела массу рецептов.... Ваш рецепт САМЫЙ ЛУЧШИЙ ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Слава Богу! Нашла рецепт баклажан без лишних заморочек и без уксуса! Спасибо вам Мери!
А чем уксус вам не нравится?
Мери, ОГРОМНОЕ СПАСИБО! Сказать, что баклажаны очень вкусные- это ничего не сказать. Рецепт бесподобный и превосходный! Спасибо, Вам, что поделились им. Желаю, Вам, всего наилучшего! Берегите себя и своих близких!
Спасибо ,вы умничка,здоровья вам и благополучия!!!!
Не вооружённым глазам видно , что хозяйка от бога. Спасибо ВАМ за рецепт.
Мери , ,какая вы классная ,как повезло вашему мужу . Вы супер .
Очееень вкусно!Без сахара и уксуса,мммм.
Спасибо за прекрасные баклажанчики!
ДОСТУПНО ПРОСТО, БЕЗ ЗАМОРОЧЕК, ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО ВАС СЛУШАТЬ, КЛАССНЫЙ РОЛИК, СПАСИБО
Золотая женщина,хозяйка замечательная,молодец,столько обояния
Мери наша прекрасная Мери!!! Благодарю вас от всей души!!!! сколько тепла и материнства вы передаёте в эти наши блюда!!!!храни вас господь!
Большое спасибо. Мне очень приятно.
Очередной кулинарный шедевр нужный многим
Приятно Вас слушать.Нет лишней болтовни. Спасибо.
Благодарю. Все что готовлю по вашим рецептам, все сьедается на УРА!!!
До чего опрятно всё сделано! Мери- настоящая грузинка!
Бабушка Абхазка у нее, Мери говорила.
Мери,храни тебя господь.Спасибо.
Мери, я восхищаюсь и наслаждаюсь Вами!!! Естественная, душевная.
Супер,,,отлично,,спасибо за рецепт,,есть вопросик по прессу,которым отжимали баклажан,как правильно этот аппарат называется,чтобы можно было найти на просторах интернета.??😏🙏плиз,а если подскажите,где приобрести,,,просто будет отлично!!благодарю...
Только музыка очень громко ...
Обожаю баклажаны. Восхищаюсь Вами. Ваш талант теперь достояние народа. Учимся. Спасибо, Мери.
Сколько разных рецептов смотрю - лучше ваших нет.Доступно, лаконично., без заморочек. Очень приятно Вас слушать. Здоровья Вам и долголетия. Мне 72 года и я многому у Вас научилась.
Большое спасибо!!!Мне очень приятно !!!
да как вы правы .
А можно постерлизовать в банках.грузия
Мери, Вы-супер! 👍Мне очень нравятся Ваши рецепты. Это просто отлично, что в заготовку Вы не добавляете ни сахар, ни уксус.👌
Отличный рецепт. Оставляла отзыв, когда приготовила, а сейчас наслаждаюсь в полной мере. Спасибо Мэри, у вас великолепные рецепты!
Адаваба́
А вас друшдаг есть? Баклажаны режут,солят ,через полчаса смывают и дают стечь.обжаривать надо порциями на сковороде.вы сказали ,,незнаю сколько солить,это как?томат пасту я не ложу.рецепт 70-80лет😮😊😊
Наконец-то нашла рецепт, который мне подходит. Спасибо! Сегодня буду готовить.
Вы просто замечательная хозяйка и очень красиво подаёте рецепты национальной кухни со всеми тонкостями ! Благодарю 🙏
Спасибо Вам за краткость изложения!
Не сомневаюсь,что будет вкусно!
Спасибо большое! Как бы мне хотелось тобы Ваш этот комментарий высветился некоторым, которые пишут обратное.
@@Na-kuxne-u-Meri Не обращайте внимания, на тех, кто любит гнусить, Вас очень приятно слушать! 🌹
Почему ставят дизлайк? Те ,кто не умеет готовить, приходит мне на ум! Я очень люблю готовить,все видео Мери смотрю и готовлю блюда с удовольствием
Мне очень приятно ! Большое спасибо за теплые слова !!!
👌👌👌👍👍👍👍👍💝💝💝
Вчера сделала, ооочень вкусно!
@@Na-kuxne-u-Meri спасибо вам ,первый канал где заготовки стерилизуются 🥰вы умничка рада что нашла вас ,буду готовить вместе с вами
Ольга Добрый день Мэри! Очень вкусно рассказываете и показываете. Спасибо большое!
КРАСИВАЯ ВЫ ЖЕНЩИНА-УДОВОЛЬСТВИЕ СМОТРЕТЬ НА ВАС.
Мери, сделала второй раз за эту очень Ваш рецепт. Угощала коллег на работе, все в восторге. Домашние каждую неделю просят приготовить это блюдо. Восхитительно! По Вашему рецепту буду делать томатную пасту обязательно.
От одного вида ваших кулинарных манипуляций и спокойного голоса становиться убедительно уютно и вкусно 😊👌
Спасибо, Мери!🍁🥰
Случайно зашла,очень вкусный рецепт! Обаятельная женщина!
Большое спасибо. Мне очень приятно.
В прошлом году закрыла так баклажаны, так эту заготовку съели первой!!! Благодарю! 👍👍👍🙏🙏🙏❤❤❤😘
Спасибо за рецепты.Вам книгу издать со своими рецептами!Вы -МОЛОДЕЦ!!!
Спасибо большое!. Смотрю Вас с удовольствием и настальгией!. Когда то в СССР проводила лето у друзей семьи в Цхалтубо и училась грузинской кухне. До сих пор готовлю по тем рецептам уже 50 лет. Все гости просят рецепты. Здоровья и успехов Вам
Под впечатлением от начала ролика и подачи ...все так оформленно с присущей вам утонченностью и музыка и обстановка....уже с первых нот музыки радостное волнение, ожидание очередного шедевра!!!!
Спасибо большое, вовремя. Пересмотрела кучу рецептов и вот Ваш то что мне надо. Спасибо ещё раз.
Мне очень приятно !!!
Вы волшебница!спасибо вам а также оператору--работа профи,респект и благодарности.всех благ вам и всем здоровья
Золотые ручки, замечательная душевная женщина! Спасибо вам за видеорецепт!
Спасибо Мери!!! Здоровья и неиссякаемого желания готовить! Вы вдохновляете на кулинарные подвиги! Спасибо Гуру!
Благодарю
Благодарю
Милая Мэри,как я рада снова Вас видеть,как я люблю как вы готовите,нет лишних движений,смотреть одно удовольствие!Ручки золотые!❤❤❤❤❤❤❤
Спасибо огромное за ваш труд, за прекрасный рецепт! Дай Бог вам Здоровья!🙏🌺🌺🌺❤
Зашла на Ваш канал,и остановилась,до чего же у Вас изумительно всё,чистота,сами Вы очень акуратные, объяснение чёткое и без ненужной болтовни! Спасибо Вам, благославенний Вам во всех Ваших делах!С, меня лайк и подписка ❤
Спасибо за рецепт. Готовила так в прошлом году, всем очень нравится. В этом году тоже по этому рецепту приготовлю.
Приготовила по вашему рецепту из своих баклажан. Запах специй и чеснока на всю кухню! Спасибо.
Смотрю с удовольствием все ваши рецепты. Увидела как вы стерилизуете банки и очень стало приятно, я только так это делаю а большие на чайнике. Процветания вашему каналу и здоровья крепкого. Вы супер!
Спасибо ! Очень понятно , быстро и без заморочек! Удачи вам и здоровья
!
Прекрасный рецепт. Простой и без заморочек. Сейчас будем готовить. Спасибо.
6ээээ5э
Мне посчастливилось жить в молодости в Грузии,хоть и не долго к великому сожалению, но я обожаю грузинские рецепты и остроту, сразу же на вас подписалась, как увидела сегодня ваш рецепт
Дорогая Мери очень вас уважаю и люблю вашу кухню,присоединяюсь к комментариям тех , кто пишит, что счастлив муж Мери. И это истинная правда. С такой женщиной всегда муж спокоен и горд за свой тыл. Ведь Мери не только хозяйка великолепная , но и красивая женщина, а мне лично нравится тембр вашего голоса- теплый, мягкий, правдивый,искренний.Мерт счастья вам и крепкого здоровья, любьви и уважения всех родных и друзей.❤
Приготовила из белых баклажан,это .бомба.Спасибо Мэри Вам за такой замечательный ,простой и вкусный рецепт.
Умница, так все делает профессионально, аккуратно, красиво. Сама частенькая .Очень миленькая женщина .СпасибоВам
Большое спасибо!!!!
Спасибо я тоже папробию иншаолло суваженим Онорхон из Узбекистана
Как вас приятно слушать и смотреть!!!! А вкусняшки ваши ела бы каждый день!!!!!!! Спасибо !!!!
Золотые руки Мери творят чудеса.
Спасибо за рецепт!!! Нынче готовлю третий раз для сыночка, очень ему понравилась эта закуска!!! Лично я просто влюбилась в баклажаны! Благодарю Вас! Дай Вам Бог здоровья!!! ❤
Какая вы приятная женщина!С удовольствием смотрю ваши видео,т.к сам люблю готовить и многому у вас научился!И у вас очень приятный грузинский акцент.Счастья и добра вашей семье!
Мэри, Вы умница-кудесница. У Вас очень вкусные рецепты! А баклажаны этим способом я консервирую уже 3-й год. Спасибо Вам!
Томатная паста
Ответьте пожалуйста,где и как хранить заготовку.
Благодарю Мери. Прекрасное видео , четко , ясно, красиво . Рецепт взяла в копилку.
Мне очень приятно что вам понравился мой рецепт !
Слюньки текут,летом буду готовить,спасибо .
Умница! Хозяюшка! Обаятельная женщина и все в хорошем темпе!
Уважаемая Мери!
Благодарю Вас за труд.
Если бы такие хозяйки, как вы, попадались каждому мужчине, то мир бы был добрее. Счастья и крепкого здоровья Вашей семье и новых роликов кулинарии!))
Золотые у Вас руки, Мери!!! Спасибо за Ваш Труд!!!
Мери,большое спасибо за рецепт,вы кулинар от бога.
Большое спасибо!!!
Лучшие рецепты, все очень четко, без лишних движений. Очень хороший канал с этой милой и очень хорошей хозяюшкой на ее замечательной куне.
Спасибо за великолепный рецепт. Очень приятный голос ,ничего лишнего , все по делу. Благодарю Вас.
Уважаемая Мери !
Спасибо за Ваш труд, за душевную щедрость, за любовь к людям.
Будьте всегда здоровы, живите в счастье и радости, и по-прежнему оставайтесь прекрасной.
Благодарные подписчики.
Мне очень приятно ! Большое спасибо за теплые слова !
Очень приятная милая Мери,-хорошая хозяюшка!Очень хорошо повествует приготовление,благодарю
Большое спасибо.
Спасибо, милая! Очень интересный ваш канал.
Верно печени это не нужно. Друзья поверьте это так вкусно в космос можно улететь. Оооочень вкусно!!!!!
Мери, огромное спасибо за Ваши рецепты, за замечательную, без лишней ,, воды, " их подачу. Очень рада, что нашла Вас. Вся семья обожает грузинскую кухню, самые вкусные блюда, и абсолютно все. Хорошо,что есть друзья грузины а Москве, которые балуют всякой вкуснотой. У Вас, грузин, наверное в крови-готовить вкусно.Наилучшие вспоминания об отдыхе в Батуми и Тбилиси. Вечером вино, сыры, инжир, хачапури, чурчхела!!! Ой, как хочется вернуться! Спасибо ещё раз!
Мне понравился ваш способ стерилизации банок, первый раз вижу такой способ. Спасибо вам, теперь стерилизую только так и рецепт классный!!
Я представляю, какие запахи летают по кухне от ваших специй! Аж слюни бегут. Мери благоДарю за Ваш позитив.😚🙋💕👍
Так и есть )))
Спасибо за Ваши рецепты! Все так дословно рассказано, каждая деталь оговорена, все доступно, понятно и изумительные рецепты. Спасибо,что не тратите время подписчиков,все заранее приготовлено ,нарезано.Одно удовольствие смотреть! Многим блогерам необходимо поучиться краткости рецепта у Вас,о чем я, кстати ,всегда пишу в комментариях. Здоровья, семейного тепла и уюта Вам!
Ой! Ну какая же хозяюшка!!! Любо-дорого смотреть. Чисто, красиво, талантливо, душевно. Как же повезло мужу!!! Спасибо за прекрасный рецепт. 😀🤗😍
Мери, спасибо огромное за Ваши рецепты с видео., с сегодняшнего вечера я с Вами: приготовила лук - порей и баклажанную закуску на зиму.
Да, Грузинская кухня-Мировая кухня!!!
Мне понравился рецепт, очень вкусные баклажаны .Спасибо .
Это гениально Мэри!
Отделить обжареные баклажаны затем соединить, никогда мысль не мелькнула..
Благодарим Вас!
ძალიან მომწონს თქვენი გადაცემა
Да, так точно вкуснее!
Приготовила баклажаны по Вашему рецепту. Спасибо, очень понравилось!
Спасибо вам за ваши рецепты,я от них в восхищении,дай Бог вам здоровья!
Огромное спасибо !!! Мне очень приятно ! Готовьте на здоровье
@@Na-kuxne-u-Meri здравствуйте ,где можно купить такую выжималку
Можете из алисэкспресс.
Спасибо большое за рецепт. Мне очень понравился
Милая Мери!!!!! Дай бог, вам здоровья и процветания!!!!! Баклажаны, необыкновенно вкусные!!!!! Благодарю от всей души!!!!
Огромное спасибо !!! Мне очень приятно ! Готовьте на здоровье.
Баклажаны очень вкусные , только как без стерилизации? А всегда икру из баклажан стерилизуют, думаю и закуски тоже надо
@@djuliettadiloyan841 стоят отлично, без стерилизации, делаю так который год!!!! Вкуснотища☝️🤩
Восхищаюсь!!! Всё вкусно интересно.
Это не женщина-это просто ЧУДО !!!
Благодарю !!!
Ну как приятно слушать такую милую , симпатичную даму.По приготовлению все ясно и понятно.Умница. Спасибо Мери.
В прошлом году делала одну порцию,а в этом делаю две.Очень вкусно,спасибо большое!
Подскажите пожалуйста при комнатной температуре они нормально хранятся?
Спасибо за замечательный и вкусный рецепт. Закрыла баклажаны, думаю очень порадуют нас зимой.
Спасибо Вам большое за рецепты, когда я готовлю по Вашим рецептам, всегда получается вкусно!
Мне очень приятно ! Готовьте на здоровье.
Очень часто готовлю по вашим рецептам, спасибо вам, солнечная женщина! Сегодня специально искала рецепт баклажаны с томатом. У нас в Сибири в этом году плохо спеют помидоры, поэтому без томата не обойтись.
Мне очень птиятно :) Готовьте на здоровье :)
Спасибо за прекрасный рецепт без уксуса !
Люблю баклажаны !
Мне очень приятно !
Огромное спасибо за ваши наивкуснейшие рецепты!!!❤