Почему ИЗ ПЕЧЕНИ не готовила такое раньше? ОБЕД и УЖИН без возни. Вся семья влюбится в это блюдо!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 16 ต.ค. 2024
  • Этот рецепт готовила ещё бабушка, сегодня его делаю я. Рецепт печёночного рулета из детства. Вкусно, быстро, просто.
    ИНГРЕДИЕНТЫ
    Печень - 1 кг.
    Сало свежее - 450гр
    Яйцо - 1 шт.
    Манка - 250 гр.
    Хмели сунели - 1 ч.л.
    Приправа к салу или шпику - 1 ч.л.
    Чеснок - 2 зубка.
    Соль по вкусу.
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
    Мой второй канал -
    / @ЮлияКлочкова
    ЧТО ВАМ МОЖЕТ БЫТЬ ИНТЕРЕСНО
    30 минут и вкусные ПИРОЖКИ на кефире готовы. По домашнему вкусный рецепт. - • 30 минут и вкусные ПИР...
    Мясо с картошкой и майонезом в духовке.Как приготовить мясо с картофелем в - • Мясо с картошкой и май...
    Пирожки. Пирожки с картошкой. Пирожки с сосиской - • Пирожки. Пирожки с кар...
    Торт без выпечки. Торт Наполеон за 5 минут. Торт без раскатки коржей - • Торт без выпечки. Торт...
    Хештеги#печень#какприготовить#печёночныйрулет#вкусныйрецепт#просто#быстро#вкусно#какприготовитьпечень#подомашнемувкусныйрецепт
    Я в социальных сетях:
    ОК - ok.ru/profile/...
    Инстаграм - / yuliaklochkova1
    ВК - id51525...
    Фейсбук www.facebook.c...
    G+ - plus.google.co...
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 55

  • @Подомашнемувкусныйрецепт
    @Подомашнемувкусныйрецепт  5 ปีที่แล้ว +3

    Лайк, репост и комментарий, ваш вклад в развитие канала)))) ПРИЯТНОГО ПРОСМОТРА)))

  • @ОксанаКупор-о9т
    @ОксанаКупор-о9т 11 หลายเดือนก่อน +9

    На 1 кг печени нужно 3-4 яйца, хороший рецепт, я готовлю более10 лет, всем нравится, можно кушать и тёплым

  • @ГалинаКонстантинова-и7ш
    @ГалинаКонстантинова-и7ш 5 ปีที่แล้ว +12

    Спасибо, Юля. Рецепт очень простой и наверное действительно вкусный! Попробую приготовить!

  • @НатальяНужная-у2г
    @НатальяНужная-у2г 4 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо за рецепт . Очень вкусно !!!

  • @ЛюдмилажПанченко
    @ЛюдмилажПанченко 3 ปีที่แล้ว +14

    А хорошо все так же но яиц 6 шт. и муки потом на глубокую формуи и в дуовку получается класс. Попробуйте.

    • @Подомашнемувкусныйрецепт
      @Подомашнемувкусныйрецепт  3 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо, обязательно приготовлю))

    • @milancevarom9671
      @milancevarom9671 3 ปีที่แล้ว +2

      @@Подомашнемувкусныйрецепт Vhodne zo 6 vajec oddelit bielky a vyšlahať sneh, recept povodny a pridat trochu majoranu. Produkt bude jemny a nadýchaný - veĺmi chutné studené.

    • @Елена-я6ш7и
      @Елена-я6ш7и 11 หลายเดือนก่อน

      А в духовке сколько запекать?

  • @mistress2716
    @mistress2716 3 ปีที่แล้ว +10

    Добавте желатин вместо манки, и консистенция будет просто супер))

  • @allamany
    @allamany ปีที่แล้ว +3

    Здравствуйте, если разделить ингредиенты напополам, то пойдет 1 яйцо на них? Или яйцо тоже надо делить?

  • @АлександрПодгорный-ш7р
    @АлександрПодгорный-ш7р ปีที่แล้ว +14

    яиц не жадничайте...нужно 3-4 шт чтоб он у вас не разваливался

  • @НаталияНяшина-р1к
    @НаталияНяшина-р1к ปีที่แล้ว

    Спасибо большое Быстро и вкусно

  • @ЛюдмилаТерещенко-н2и
    @ЛюдмилаТерещенко-н2и ปีที่แล้ว +7

    Может быть часть печени измельчить на мясорубке , для связки , а то он весь рассыпается

    • @ТамараЛигус-р1ф
      @ТамараЛигус-р1ф 10 หลายเดือนก่อน

      Я думаю нужно мельче порезать и больше яиц, ни будет рассыпаться!Спасибо за рецепт!

  • @НинаЛенская-р1х
    @НинаЛенская-р1х ปีที่แล้ว

    Интересный рецепт! Обязательно приготовлю. Спасибо!

    • @ВалентинаНиколаевна-ы7т
      @ВалентинаНиколаевна-ы7т ปีที่แล้ว

      Как понравилась вам печень,варёная 2 часа? У меня получился все по рецепту,не очень.Готовить не буду.

  • @ВиталийШергин-щ2р
    @ВиталийШергин-щ2р 11 หลายเดือนก่อน

    Благодарю вас

  • @ЛарисаДорофеева-к5я
    @ЛарисаДорофеева-к5я ปีที่แล้ว

    Спасибо, попробую! На полкило одно яйцо!

  • @ЛидияЛысенко-ц8ф
    @ЛидияЛысенко-ц8ф 2 ปีที่แล้ว +3

    Рулет вкусный только я ложу 2 яйца. Тогда он покрепче.

  • @ВикторЛевченко-э1о7н
    @ВикторЛевченко-э1о7н ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍👍👍

  • @Nadezhda56
    @Nadezhda56 3 ปีที่แล้ว +11

    А если добавить желатина?. Может он бы и форму лучше держал?

    • @galunamatcapura4445
      @galunamatcapura4445 3 ปีที่แล้ว

      Я сьогодні робила и добавляла желатін,

    • @xamonnext7291
      @xamonnext7291 3 ปีที่แล้ว

      @@galunamatcapura4445 Скажите, пжлста, А как добавляете желатин - размочанный в воде или сухой? А яйца тогда с манкой кладете?

    • @ВикторияСуркова-р1м
      @ВикторияСуркова-р1м 3 ปีที่แล้ว +7

      @@xamonnext7291 , желатин сухой, яйца не добавляю. Очень красиво и вкусно, но не варю, а запекаю в духовке в пакете для запекания.

    • @Роза-х6ш
      @Роза-х6ш 3 ปีที่แล้ว

      @@ВикторияСуркова-р1м ...и сколько нужно запекать ?

    • @ВикторияСуркова-р1м
      @ВикторияСуркова-р1м 3 ปีที่แล้ว +2

      @@Роза-х6ш , в зависимости от веса или объема. 1.5 кг - 40 минут. Оставляю в форме до полного остывания, чаще просто на балкон, емли холодно, потом в холодильник. Режу утром.

  • @Liudmila8360
    @Liudmila8360 3 ปีที่แล้ว

    👍😍🌹 spasibo vam 👍😍🌹

  • @val_aks
    @val_aks ปีที่แล้ว +3

    Соль по вкусу это как? Сырую печень пробовать?

    • @user777-pr7cj
      @user777-pr7cj 10 หลายเดือนก่อน

      готовь без печени!

  • @ЕленаБайрамкулова-с5с
    @ЕленаБайрамкулова-с5с 3 ปีที่แล้ว +1

    2 ч варить печень ?

  • @belka_strelka77
    @belka_strelka77 2 ปีที่แล้ว +7

    Что за название ролика, ПОЧЕМУ, Я НЕ ГОТОВИЛА РАНЬШЕ-ТО...? Можно было просто назвать печёночный, там, рулет?

  • @ЛюдмилаПотягаева-э3и
    @ЛюдмилаПотягаева-э3и ปีที่แล้ว +3

    Я делала 400гр печени 250 гр сала 1 яйцо перец черн молотый прованские травы соль 1 чайн ложку неполную манка 05 стаканв и большую головку чеснока чеснок режется. Мелко в 2 пакета печень и сало режу мельче и варю 3 часа и под прес потяжельче и до утра получается вкусно и не разваливается печень вымачиваю чтобы был не темным попробуйте

    • @Людмила-д6л2щ
      @Людмила-д6л2щ 11 หลายเดือนก่อน

      Всего 400 г печени, зачем варить 3 часа???

  • @АльбинаЗаславец
    @АльбинаЗаславец 3 ปีที่แล้ว +3

    А кто знает,почему так долго варить надо?

  • @НадеждаНадежда-л1й
    @НадеждаНадежда-л1й ปีที่แล้ว +2

    Печень тоже надо немного подмораживать тоже режеться лучше

  • @АльбинаЗаславец
    @АльбинаЗаславец 3 ปีที่แล้ว +2

    По виду не очень,какой то зелёный оттенок.Но вроде все натуральное?

  • @ТатьянаШипицина-р9э
    @ТатьянаШипицина-р9э ปีที่แล้ว +3

    Как ни крути,не рулет это,рулет он заворачивается и видны слои при разрезе.Смотрела на других каналах подобный рецепт,там называют сальтисон из печени.

  • @ИринаБайкова-ч5м
    @ИринаБайкова-ч5м 3 ปีที่แล้ว +7

    Почему так много варить? Печенка быстро готовится.

    • @ЮлияТроц-в1ш
      @ЮлияТроц-в1ш 3 ปีที่แล้ว

      Чтобы внутри не остался сырой

    • @ИринаБайкова-ч5м
      @ИринаБайкова-ч5м 3 ปีที่แล้ว

      @@ЮлияТроц-в1ш А жёстким не будет?

    • @ЮлияТроц-в1ш
      @ЮлияТроц-в1ш 3 ปีที่แล้ว

      @@ИринаБайкова-ч5м Нет,не будет,сало делает его мягким и сочным

    • @ЮлияТроц-в1ш
      @ЮлияТроц-в1ш 3 ปีที่แล้ว +5

      А ещё можно обжарить луковицу и морковь и добавить в массу.Будет ещё вкуснее

  • @vassilyd9947
    @vassilyd9947 ปีที่แล้ว +6

    Пакет вреден, лучше брать рукав для запекания или закладывать в черева или белкозин. Мука , манка, лишняя.

  • @iran6828
    @iran6828 ปีที่แล้ว +2

    ужин без возни!?Врить 2часа,потом в холодильник на ночь! еще и какая возня.Не скоро поужинаешь

  • @НикитаНикитин-э3с
    @НикитаНикитин-э3с 2 ปีที่แล้ว

    👏👏👏👍👍👍😊😊😊

  • @artelartel8271
    @artelartel8271 3 ปีที่แล้ว +1

    А без лука не очень

  • @Kamila_mag
    @Kamila_mag ปีที่แล้ว +1

    Сухой и все сыпется. Что тут хорошего!?

  • @Т.Т-з2ф
    @Т.Т-з2ф 3 ปีที่แล้ว +6

    Выгледит неопетитно, весь рассыпался.

  • @анямелихова-х8ъ
    @анямелихова-х8ъ 8 หลายเดือนก่อน

    не печень а печенка

  • @светакотик-р8р
    @светакотик-р8р 3 หลายเดือนก่อน

    Приготовила. Не понравилось.

  • @ЛюдмилаМладенцева-е6э
    @ЛюдмилаМладенцева-е6э ปีที่แล้ว +1

    Не понравилось!ерунда,манка с печенкой.!?

  • @НинаЛенская-р1х
    @НинаЛенская-р1х 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо, Юля. Рецепт очень простой и наверное действительно вкусный! Попробую приготовить!