LE PIREX COME SI USANO QUANDO SI USANO DOVE SI USANO le pirex
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- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.พ. 2025
- Come usare le pirex
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In questo video vi spiego cosa sono le pirex, ovvero il vetro borosilicato.
L'utilizzo delle pirex, con quali fornelli, come pulirle e quando usarle.
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Ciao Gabriele e bravo col pippone sei stato molto ma molto meglio di Mastrota.. e come mai non volevi venire ?? Il ritardo telo scuso la la mancanza no 😀 sei un cuoco Super in tutto credimi tutto ciò che spieghi è comprensibile a tutti 👏👏👏👏👏 non è da tutti 👏👏👏 poi con le tue ricette Furbe 👏👏👏sei bravissimo...un ciao anche a Beatrice .. 👏👏👏😂
Dimenticavo sono sempre io la tua vicina
Questo video non e' stato noioso, e stato molto esaustivo ed eccellente. Bravo.
Molto interessante Gabriele, a volte si comprano delle padelle e anche chi te le vende non dà informazioni adeguate....grazie mille Chef. ..sei un mito👍👍👍😄😄😄
Io faccio la crostata in quella tonda, unta con burro e pane grattugiato non attacca assolutamente! Video super interessante!!!
ma dove lo trovate una personcina più garbata e rispettosa di un bravissimo chef che risponde sempre ai commenti?
ops, volevo dire cuoco...
gentilissima
Sempre chiaro nelle spiegazioni si impara sempre. Grazie.
Prego 👍
ciao Gabriele, non e' un pippone 🤣 sono ottimi consigli, hai detto tante cose che non sapevo. Grazie, bravissimo 👋👋👋👍🤗🤗🤗
Gabriele carissimo sei speciale ...i tuoi video sia di cucina che di consigli sono utilissimi e spiegati da dio 🥰🥰🥰
👍😄
Grazie chef , ne ho tante di tutte le misure e le adoro . Sempre unico e chiarissimo . Buona domenica a te e famiglia❤️
Maestro chef gab 🤗 certo che ne sai di ogni e quanto ci sono utili i tuoi saperi e le tue spiegazioni grazie x illuminarci e noi ti adoriamo anche x questo ✌️
🌻
Grazie Gabriele x i tuoi consigli molto utili
Con te nessun pippone!
Tt da imparare maestro Rapy!
Grazieeeeee
Un pistolotto che quasi mi commuove... sono anni che non lo sento da un uomo😃
Grande chef Gabriele 👏👏👏
😁👍
Non si finisce mai di imparare. Prima le usavo spesso le Pireks solo per il forno. Grazie Gabriele.👍
Grazie Gabriele per la spiegazione.
Macché pippone, è stato utilissimo. Bravo!!! 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍😘
👍😄
Sempre da imparare qualcosa la vita... grazie mille Gabriele...sei la grande 👍❤️
Gabrielle, Biatrice!....da dove siete...quale postò di Italia.paeze. .... grazie Caterina.... Moldavia.
da varese, lombardia
OK,io sono stata a Milano,ma per motivi di salute sono tornata a casa,,,una nostalghia pazzesca di Italia...un paese miraviglioso con ajenti molto jenerozi....❤️❤️
Ciao Gabriele, contenitori in pirex ne ho tante,sono una grande comodità, grazie per la lezione,buona serata, anche alla regista 😘
Grazie, sempre interessante. È una vita che le uso e sono magnifiche. In forno o nel microonde. Ho comunque imparato qualcosa di nuovo. Grazie ancoora
Gabriele grazie per lo SPIEGONE! Tutto molto chiaro, apprezzo moltissimo il tuo impegno
Grazieeee
GRAZIE i tuoi consigli li trovo.sempre molto ma molto utili alla prossima
Fantastico chef! unicoooo in bravura con utili consigli e simpatia . Grazie mille! Buona vita a lei e famiglia!♥️
Grazie Ermanna
Video davvero interessante. Mi hanno regalato un bellissimo set di Pirex color champagne, pensavo che non lo avrei mai usato, invece ora, dopo la tua spiegazione, forse qualche volta osero'. Grazie 1000 come sempre 🤗
👍😊Grazie per le spiegazioni 🙋♀️Buona giornata
Non e mai banale quello che con sapienza comparti con noi!!bravo Gabriele👏👏ti ringrazio🤗🤗pirex lo uso sempre e vedendoti friggere lo faccio anch'io ma adesso ho capito che dovrò stare più attenta😄🍀🍀
grazie cara
@@RapaNello grazie a te🍀🍀
Video eccellente!! Molto utile, grazie!!
prego
Grande Gabry, un Rapaflash tecnico utile e interessante.
Ho qualche Pirex (ci siamo capiti 🤪) ma non li ho mai usati per pigrizia e ignoranza e anche perché sono piccole.
Buon fine settimana a tutti voi, gallina canterina compresa 😂🤣😂🤣
ciao Natalino
Gabri non è stato un video "pippone" ma molto utile. Ho le pirex come le tue, identiche e le uso sia nel microonde che nel forno, mi trovo benissimo ma di friggere no, non ci penso proprio, padella antiaderente e vai! Hai detto che anche le patate si possono fare a microonde nel pirex con coperchio pirex. Ora ti chiedo, le patate vanno bucherellate prima, perché non ho mai provato a farle, temo che scoppi...la patata 😂
Grazie, c'è sempre da imparare con te 👍ciao Beatrice, buon fine settimana 🍀
bisogna scegliere patate medio piccole, non serve bucarle
Grazie chef sei sempre molto chiaro ed esaustivo. Ti seguo sempre con molto interesse, un saluto alla cara regista Rapanella siete una coppia fantastica.
ciao Chicca
Le adopero anch'io tanto.ne ho un bel po.bella spiegazione molto utile.💯💯💯💯💯
Ottimi consigli, grazie
Ciao Chef,quella rettangolare col coperchio in silicone la uso x torte a freddo,tipo tiramisù ..spettacolo. Per le lasagne ne ho una più grande, un pochino si attaccano ma la lavo con facilità. Ho quella x le crostate,che hai anche tu,la uso spesso ma non si attacca ...giuro! Un saluto da Genova ...siete simpaticissimi !!!
ciaooooo
Le adopero da quarant'anni e solo un incidente. Bisogna dire che quando fa "tac" non si spezza in due, ma quadi si sbriciola e bisogna buttare via tutto.
Per il frigorifero adopero i contenitori Frigoverre, quelle col tappo blu, che trovo molto igieniche. Il vetro, fa la differenza.
Ma quale video pippone, è un video utilissimo e lo trovo interessante 🌹
👍😄
Questo video è stato fatto proprio x me
Grazie Rapanello
Prego 👍
Stupende anche le tue magliette!! Il top!!😂😂😂😂
devo trovarne altre
Wuau ma bravo Rapanello. Lo farò x il mio maritino e x me cn farina ceci e riso. Sana ricetta cm tt le tue ricette.
grande
Grazie. X la spiegazione ciao
Questo pippone m'è piaciuto assai tanto che ne voglio un 'altro : per cortesia puoi rifare un video sulle padelle antiaderenti e non?? Ti prego 🙏 e ti ringrazio fin d' ora 👏👏👏👏👏
👍😄
Sì evviva il pippone ! 👍👍👍👍Un professionista in tutto ciò che espone!
Io nella Pyrex ci faccio la crostata, senza carta forno, la ungo la infarino e non si attacca nulla.
Grazie delle tue spiegazioni 🔝💋
Ma prego
Grazie, esaustivo come sempre!
Video interessante. Io nella pirex ci cuocio la pearà (piatto tipico veronese) che notoriamente si attacca, ma a fuoco bassissimo e con la retina sotto non ho mai avuto problemi. Tra le tante cose mi piaceva l'idea di friggerci dentro avendo pirex di tutte le musure, ma meglio lasciar perdere. Grazie del video.
giusto
interessante, grazie per il video, io ne ho solo una rettangolare da forno come la tua pirex, e la abbiamo usata appunto per la lasagna, non pensavo potessero rompersi agli sbalzi di temperatura!
👍👍buon ferragosto
Grazie questa delucidazione ci voleva proprio 🙏🙏
Ciaoooo resti il più Simpatico e poi fai le cose Semplici x Tutti👏👏👏🤩🤩🤩🙏🙏🙏
Grazie utilissimo! Non sapevo che si potevano mettere nel congelatore 👍❤
assolutamente, basta che poi non le metti fredde nel forno o sul fornello
@@RapaNello grazie di cuore ❤
Io ne ho tre o quattro ma mi trovo molto bene sono anche igieniche grazie comunque dei tuoi consigli. Come sempre grazie grazie.
Ottima spiegazione. .👏👏👏👏👏
Ciao Gabriele, potresti gentilmente fare la ricetta del dolce tradizionale cotto nel pirex? Grazie
Sei bravissimo.
Io tra 20 anni diventerò bravo come te.
🤣Il mio obbiettivo 😉
👍
Buongiorno Gabriele, sono negata per cucinare tuttavia con le sue indicazioni e la sua bonomia sono riuscita a cucinare qualche piatto! Grazie e buone vacanze e una carezza al micio e a zampa
avanti così
Grazie! 👋
Grande maestro il nostro Chef. Guarda caso, io ho trovato aperta in 4 quella come la tua in cui friggevo. Il vate qui non sa niente. Strano che l ho trovata, perché in genere, bicchieri ed altro migrano...comunque recipienti comodissimi. Grazie Chef
Prego cara 😁
Quel contenitore rettangolare dai bordi alti mi manca,la cerco nei negozi casalinghi, buon weekend 😘
Grazie mille Gabriele 😘
ciao cara
Molto utili i video sui materiali e gli utensili da cucina, soprattutto per evitare disastri 😊
Ma soprattutto... Dove le prendi quelle t-shirt? 😂
le compro dove capita mercatini amazon ecc
Grazie...molto utile
Ciao! Io le ho sempre usate ma solo per cotture un forno e mi sono sempre trovata benissimo, sul fuoco non ci ho mai provato. Un grande CIAO amico!
ciaooo
Ciao chef Gabriele, come al solito i tuoi video sono super interessanti e chiarissimi quindi ancora BRAVO e grazie di cuore. Io avrei bisogno di una tua dritta: il pirex si può usare nella friggiaria (come la chiami tu).
Io ho il modello che conosci bene T 22. Ti ringrazio in anticipo e .....al prossimo video, saluti
Valeria
Io da un paio d'anni uso una teglia ovale pyrex con coperchio per farci il pane. Mi piace vederlo che cuoce.
E mi trovo bene anche con le ciotole col coperchio ermetico per congelare la zuppa, così una volta scongelata la riscaldo nel microonde e sonoanche comode per mangiarci dentro, piuttosto che il contenitore di plastica
Puoi fare un video anche x quelle di coccio... non se si chiamano così grazie 👍
Buongiorno Gabriele, complimenti innanzi tutto per le tue ricette, per i tuoi utilissimi consigli e per il buon umore che trasmetti… volevo chiederti se in questo tipo di teglie con coperchio si può cuocere il pane in forno ed eventualmente a che temperatura. Grazie 😊
Certo, alla temperatura indicata secondo la ricetta, l unica attenzione quando si sforna con le pirex non appoggiarle su una superfice come il marmo o nell' acqua.
Ehhh, il pasticcio nella pirex è uno spettacolo per gli occhi, oltre che per il resto dei sensi. Tutti quegli strati di godurioso ragù e besciamella 🥴😋
Idem per molti cibi che è bello vedere per intero 😁
Adoro il vetro, è che ho sempre terrore di far fregole (briciole) ogni volta che lo uso 😂
😁👍
Grazie molto interessante 🙂
Grazie per l'utile spiegazione, Gabriele. 👏👏👏 Io ho il recipiente identico al tuo col coperchio in plastica e solitamente ci metto il tiramisù. ☺️ Ho anche la tortiera per la crostata: quando faccio una cottura in forno ci devo sempre mettere la carta forno? 🤔🤔🤔 Grazie ancora. 😍
Sarebbe meglio si
Grazie,ciaooo
Grazie per la spiegazione, ora so perché ne ho fatte fuori due 😑 . Preferisco usare la batteria in alluminio di mia nonna mi trovo bene e sto solo in paranoia per gli alimenti acidi. Per il resto top indistruttibili e molto veloci nella distribuzione del calore. In questa batteria c'è anche una pentola-forno a forma di ciambella per fare la torta , che ricordi . Un po' si bruciava ma che profumo nella casa. Grazie e ciao
ciao cara
Buongiorno, grazie x le informazioni, sono ben chiare, ...ma ho delle pentole antiaderenti da buttare, come devo fare? Ho intravisto un video, ma non l' ho più trovato.... sono un pò imbranata 😊 , gentilmente si può rivedere?!! Grazie, sempre in gamba, bravissimo. Un caro saluto 👋 🥰
th-cam.com/video/fL0Jgc_upD0/w-d-xo.html
Grazie, può dirci qualcosa a proposito della pentola cuocipane di questo materiale,?
Il cuocipane dovrebbe avere la funzione di accumulare calore e cederlo in un microclima quale una pentola, il pirex va bene per fare il clima chiuso nel forno ma come materiale un po meno bene perché è un materiale che non fa massa, ma comunque con il suo coperchio sempre meglio di niente
@@RapaNello la ringrazio molto, a volte si rischia di fare spese inutili
Complimenti
Molto, molto interessante !
Ma, personalmente, se sono
così pericolose, per carità....
Poi, se non si possono fare
risotti e cose che attaccano...
Peccato, perchè il vetro è
molto igienico !
ciao! scusami non c'entra con questo video ma volevo dirti che ho rifatto il rosti con le zucchine, ho seguito il tuo suggerimento e mi è venuto per la prima volta perfetto. Grazieee! poi proverò anche ad usare solo la farina di ceci... mamma mia mi hai liberato da quella che stava diventando un ossessione, cominciavo a sentirmi impedita ah ah
Se ti viene bene già così non cambiare 😁👍
Buongiorno Gabriele, mi piacerebbe sapere perché i gnocchi di semola ( io compro preparato già pronto di marca "Rieper") quando li cuccio a fuoco lento nel brodo abbondante lievitano soltanto parzialmente rimanendo duri all' interno. Dove che sbaglio? La ringrazio per ogni suggerimento. Alena
Non saprei non li conosco mi spiace 👍😁
Io le adoro, igieniche e sane più di altri materiali, ci cucino anche le torte mettendoci la carta forno inumidita per farla ben aderire.
Facci altri pipponi su antiaderenti e terrecotte , dai! 🙏🤣
👍😄
Bravo 👍 Grazie 🫂💪
Vorrei comprare la padella x friggere in vetro ma non la trovo da nessuna parte mi sai dire dove la trovo?per induzione grazie
Il pirex non funziona sull induzione, il mio fornello non è a induzione, io friggo nel vetro perché è trasparente ma è una pratica abbastanza pericolosa adatta per chi ha una certa pratica, quindi consiglio di usare l acciaio o il ferro che vanno benissimo 😁👍
Gabriele, scusa, ma se io tiro fuori una pyrex dal congelatore e la lascio fuori sul piano da lavoro a scongelare a temperatura ambiente e quindi non in frigo?
va bene ma appena è scongelata devi cuocerla subito
Bravo
Scusa potresti mettere i link alle ricette in cui le usi in modo da poter dare anche degli esempi concreti? grazie
th-cam.com/video/M4zncXhM5QU/w-d-xo.html
un esempio, le uso in molte ricette
Grazie infinite,io lo uso solo per il tiramisù 😅
Non son brava come te ☺️
😁
Altro che video "pippone", non si può vivere solo di ricette😊. Io le uso in microonde e nel forno,sul fornello ho sempre avuto paura🙄. Vedo che usi vari tipi di pentole,io "purtroppo" ho acquistato le AMC per accontentare il marito,ma alla fine le uso in maniera normale,peccato che certe ricette non si possono fare ,così,con la gioia del marito,mi ritrovo a comprare le pentole"normali". Avresti qualche ricetta per quelle pentole?
Io ho uno stampo da plumcake e una teglia tipo da lasagne e mi sono sempre trovata benissimo ! Sul tegame da fuoco ho paura di combinare qualche casino...(ho sentito dire che con lo spargifiamme è meglio poi non so se sia una cavolata ) Ciao Gabriele e grazie !!!
si è vero
Ciao Gabriè...io non amo tanto il pirex perchè infatti mi fa un pò paura 🙁....
Ne ho un paio ,anche di buona qualità credo, ereditate dalla mama ,che le usava per fare la carne , da cottura lenta , tipo rotoli arrosto o brasato....
Ora praticamente sono là, inutilizzate 🤭.....Provero' quando farà piu fresco 🥵....
Quindi tu dici che se la metto direttamente sul fuoco ,cioe' proprio sul fornello ,con gia dentro l'olio son sicura che non esploda ?😵💫
lascia stare l'olio che è complicato, usale per il forno e non avrai problemi
@@RapaNello 👍😃
Io metto da sempre sotto il frangifiamma. Uso i tegami di vetro per cucinare quasi esclusivamente nel microonde per il pesce al cartoccio, il cavolfiore glassato, il riso pilaf, i tortini di verdure e gli gnudi (ricotta, spinaci, uovo, formaggio) senza doverli ripassare in padella né lessare prima.
Perfetto 😁👍👍
Di mio ho l'avversione alle cose di vetro,troppo sensibile allo sbalzo di temperatura, poi con 9 pelosetti in casa non si parla di schegge di vetro in giro per casa. Pesantissime pentole in ghisa for ever.
Adesso ho capito perché ho spaccato il pyrex da 2 litri con il latte... anni fa c'era la "moda" di prendere il latte di cascina non pastorizzato. Qui in Piemonte (non so in altre regioni) c'erano addirittura delle macchinette che lo vendevano. Tu andavi con il tuo contenitore e pagavi un tanto al litro. Bene, io arrivata a casa ho fatto bollire il latte e poi, CONVINTISSIMA, l'ho versato dentro al bottiglione di pyrex. Ero straconvinta che si potesse fare... bella furbata. Dieci secondi netti ed è scoppiato... latte bollente ovunque (almeno non addosso, quello è l'importante). E pensavo fosse difettoso il bottiglione... e invece no! Difettoso era il mio cervello!!
Dovevi metterlo poco alla volta 👍
@@RapaNello eh già... dagli sbagli si impara! In realtà poi quel contenitore non l'ho mai più ricomprato. Ne ha uno mia mamma e lo usa per metterci dentro il brodo... o a lei è sempre andata di fondello o non mi sono resa conto io che non ce lo mette dentro bollente 🤣🤣
@@andromacha83 EH LE MAMME......
@@RapaNello ... ne sanno sempre una più del diavolo!! Però dai ora a 39 anni sono stagionata... l'episodio del pyrex è capitato una quindicina di anni fa. Nel frattempo mi sono evoluta!! 🤣🤣
😂👍👍👍👍👍👍
Grazie..io ne ho poche..si sono rotte 😁😁😁
Io ho comprato da poco una casseruola pirex e la utilizzo per fare il pane. Viene benissimo
Interessante. Come procedi con la cottura del pane? Proprio oggi ho acquistato una ciotola in pirex che può essere usata in forno fino a 300 gradi e mi è venuto subito in mente di farci il pane. L'unico dubbio che ho è che non credo si possa far arroventare vuota prima di metterci il pane come si fa con la pentola in ghisa. Tu inforni il pane direttamente nella pirofila quando il forno è già caldo?
👋👋
Messo il riso, provato a sfumare con il vino bianco (freddo) e BUMM! esplosione della pentola.
Giusto 👍
Io non le uso per cucinare ho una brutta esperienza 😁 le lascio a chi sa usarle 😍🤗
Se non ti trovi fai bene
Sono una pasticciona. Ne avevo una che usavo solo per mettere gli avanzi in frigorifero, poi sono riuscita a rompere anche quella con uno dei piani del frigo che ho invetro
😊
Su forno elettrico si possono usare?
La tortiera della pirex si può mettere nel forno
Si
Buonasera! Ho visto una ricetta, un dolce cucinato in pentola a pressione. Il contenitore pirex era messo dentro la pentola a bagnomaria, pronto in 3 o 4 minuti.Ho paura che scoppi ma ci proverò😱
Io la uso solo per i dolci. Tiramisù. Oppure con il pandoro avanzato con la crema pasticcera e caffè. Ho sempre paura di usarla nel forno ventilato
Prova, 👍
Io sono intollerante al nickel. Gli uso da più di 10 anni. Vai tranquilla col forno. Non si spacca nulla.
se volete le usate se non volete non le usate .
Brava 👍
Ho rotto una pirex perché cucinavo del sugo è visto che si era ristretto volendo cucinarlo ancora ho ag. dell'acqua fredda e trac rotta 😂😂😂
Eh sì bisogna stare attenti 👍
Nella confezione non dice che va sul fornello...:(
l ho spiegato nel video
si può mettere sul gas con la retina, mai da vuota, o sul piano in vetroceramica, mai vuota.