Recipe: How To Make Curry Jarabaka Fish Eggs | CWF

Sometimes the ugly foods are the best foods! Here is the recipe for my favorite Surinamese dish, Jarabaka fish eggs made in curry sauce! It's so good! Jarabka fish eggs can be bought in toko's or orientals!
Enjoy!
East of Tunesia by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution license (creativecommon...)
Source: incompetech.com...
Artist: incompetech.com
Feffie xx

[@aafber9209]

Deze jarabakka kuit recept heb ik van mijn wijlen moeder geleerd. Je moet deze kuit heel goed wassen met zout en limoen. Anders ruikt het lalla. ( Rauw) . En gewoon in heet water laten staan. Daarna weer goed afspoelen. Tot dat het niet meer ruikt. En niet te lang op vuur anders eet je kauwgum. Het moet sappig zijn.

[@CookingWithFeffie]

Zeker sappig zijn!

[@shalinie1957]

Ik ga dit nu maken toevallig jarbaka kuit ( koraas eggs i think in english)
Ik doe maar net 3 tot 4 min stomen want dan worden de eiren rubberig.
De masala doe ik stukje chineze tayer in voor een dikkere saus . Dan de vis en kokosmelk..op kook brengen till the gravey is thick as u like. With the edo is gets nice thik...
Vis kuit doe ik nooit te lang koken word hard/rubberig hou van normaal.

[@CookingWithFeffie]

Thanks!

[@rachelramdin4987]

The eggs look to hard you don't need to cook it out just wash them good if you directly cook them in your sauce they stay soft and tender if you boil them it becomes like rubber

[@CookingWithFeffie]

Thanks for the tip. I think everyone learns it a certain way and there is not only 1 way to make this dish.. but hey, maybe I'll try out your way. PS: I like it when it's rubbery, because the gooey-ness makes me nauseous.

[@rachelramdin4987]

@@CookingWithFeffie ooowhh ok than your right you have to cook something the way you like to eat it. I just like it soft not very very soft also just normal

[@waldmeisterbrehm]

looks very good....
i have taste one Portion; )
greetings from cologne, germany
arthur

[@miermarto795]

Mijn favooooooo food

[@CookingWithFeffie]

Ahh mine too!

[@miermarto795]

Alleen k mis de peperrr😭

[@CookingWithFeffie]

Ik ben een surinamer die niet echt van peper houd :P

[@jeremypalon8327]

lekkerder als de eieren wat zacht zyn, die lyken hard gkookt te zyn

[@CookingWithFeffie]

Heb je goed gezien, zo zie je dat smaken verschillen :)
Trouwens, ik houd van half hard en half zacht.