Multumesc doamna, de mult cautam reteta aceasta. Internetul este intoxicat cu reteta de branza cu lapte si otet, insa gustul nu era ca la bunica. Sa traiti multi ani.
Ești minunată draga mea. Dumnezeu sa te binecuvânteze mereu. Și eu fac brânză de oaie dar acum am găsit o fermă de unde cumpăr lapte de vaci și de bivolițe. Este foarte sănătos. Te îmbrățișez cu drag. 🥰😍❤
Laptele pus la prins trebuie fiert? Eu am de la magazin de obicei nu se fierbe, nu este UTH. Deci il fierb si apoi il las la prins? Ce temperaturå trebuie in camerå? MULtumesc
Multumesc frumos, doamna draga!Am lapte de la vaca si voiam sa pregatesc o branzica buna este si dietetica f buna.Draga doamna,dvs de unde sunteti? am mancat branza facuta din lapte prins foarte buna la gust si am intrebat pe dna cum o pregateste si mi a spus ca dupa ce laptele sa prins il incalzeste si pune apa..dar era f buna.era din Braila dna. Va multumesc pt reteta postata!❤Sarbtori fericite!
Mia ești rezultatul dar nu a esit extract ca lu domna Maria 😂Vă mulțumesc doamna vă așteptăm mereu cu rețete noi cu sărbători fericite alături de cei dragi ❤️🙏
e branza sau branza sfaramata cu zer, eu nu am vaca, dar mama e abonata la un vecin la lapte, daar de cand ma stiu chisleacul, adica dupa ce sa smantanit, da se pune ce a ramas, apoi la foc mic si dupa se pune in strecuratoare, se leaga si se pune la scurs zerul, dar nu se lasa mult!!!
sa va traiasca vacuta sau vacutele nu stiu cate aveti dar m-am uitat cu drag cate beneficii iti aduce o vaca,eu am crescut la Bucuresti si normal nu am avut unde sa vad asemenea lucruri minunate cumparam lapte de la tarani dar asa minuni care le vad la d-voastra chiar este uimitor,sa va dea Dumneze Allah tot ce va doriti sanatate ,fericire si vacute,animalute sanatoase sa va fericiti de minunile lui Allah🥰🥰🥰🥰🥰
Mulțumesc din suflet! Avem și căprițe, dar acum nu le mulgem fiindcă au copii și la fel cum copilul omului trebuie să sugă 2 ani, așa și copilul căpriței trebuiesă sugă vreo 3 luni, dacă vrei să-i păstrezi. mai sunt multe rețete din lapte și am să le arăt pe rând. Este o vorbă la țară: „Vaca-ți scoate sărăcia din curte!” sau „Vaca-ți scoate foamea din casă!” Foarte adevărat.
@@bucatarialuimaria6657 asa este aveti dreptate ,acolo la d-voastra este asa frumos aer si totul natural.Doresc sa postati multe retete din dorinta de a va vedea si a va asculta minunatele retete asa vizionandu va sant acasa.Va pup de aici din Germania o tara care m-a adoptat atunci cand mi-a fost greu,dar nu uit ca sant romanca🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Din punct de vedere gramatical sunt corecte ambele variante dar, „Bucătăria Mariei”, era luat deja. Și nu vă supărați, corect este să puneți spațiu după virgulă iar cele două puncte se pun după literă fără spațiu și apoi se pune spațiu. După Bucătăria Mariei trebuia să puneți punct. Virgula se pune după „dar” sau se pune și înainte și după în funcție de ceea ce doriți să spuneți. Se scrie „că aveți” și nu „ca aveți”. Nu o spun cu răutate dar, fiți mai atentă!
Mulțumesc doamna Maria pentru reteta Sunteți singura care ați postat o reteta curata 🙏
Cu mare drag!
Multumesc doamna, de mult cautam reteta aceasta. Internetul este intoxicat cu reteta de branza cu lapte si otet, insa gustul nu era ca la bunica. Sa traiti multi ani.
Sunteti minunata doamnă! Multumesc de reteta!
Vă mulțumesc.
Forte bine reusită Felicitarii 👍👍
Mulțumim pentru această rețetă
Ești minunată draga mea. Dumnezeu sa te binecuvânteze mereu. Și eu fac brânză de oaie dar acum am găsit o fermă de unde cumpăr lapte de vaci și de bivolițe. Este foarte sănătos. Te îmbrățișez cu drag. 🥰😍❤
Mulțumesc din suflet!
@@bucatarialuimaria6657 ❤
Mulțumesc frumos pentru rețetă 😊.
Mulțumim frumos doamnă❤️🌹☕😙
Sarumana 😂😂. Mulțumesc 🙏
😊Mulțumesc mult, doamne ajută numai bine ❤
Cu mare drag!
Bine că am găsit această rețetă ❤❤
Nu știam ca se pune in tifon umed!👍 Mulțumesc!
Bravo
E rețeta clasică, sănătoasă! Mulțumesc!
Să aveți bucurii! 😊❤
🎉
❤❤❤❤
Zerul de la lapte este bun de baut pentru colon intreb
Daaaa! Este bun și pentru ficat și fiere.
Nu ați menționat câți litri de lapte ați folosit și câte grame de brânză va ieșit😊
Laptele pus la prins trebuie fiert? Eu am de la magazin de obicei nu se fierbe, nu este UTH. Deci il fierb si apoi il las la prins? Ce temperaturå trebuie in camerå? MULtumesc
Nu trebuie fiert laptele. Temperatura în cameră normală, la 20-22 grade cum vă este bine, nu trebuie o temperatură anume.
Multumesc frumos, doamna draga!Am lapte de la vaca si voiam sa pregatesc o branzica buna este si dietetica f buna.Draga doamna,dvs de unde sunteti? am mancat branza facuta din lapte prins foarte buna la gust si am intrebat pe dna cum o pregateste si mi a spus ca dupa ce laptele sa prins il incalzeste si pune apa..dar era f buna.era din Braila dna. Va multumesc pt reteta postata!❤Sarbtori fericite!
Nu se fierbe se pun as cum este
Și eu am ancercat cu lapte din comerț organic să vedem peste două zile vă dau rezultatul 😊am ancercat și eu 🤷♀️
Așteptăm rezultatul.
Mia ești rezultatul dar nu a esit extract ca lu domna Maria 😂Vă mulțumesc doamna vă așteptăm mereu cu rețete noi cu sărbători fericite alături de cei dragi ❤️🙏
@@SantirhazMarchidon-c8h Sărbători fericite și multă sănătate!
Și sare nu punem an lapte ?
De ce să punem sare în lapte? Sarea se pune la gătit.
Cate kg de lapte
Trebuie 4-5 litri.
Ce cantitate de lapte ati folosit?
Mulțumesc
Puneți la prins cât lapte doriți, nu este o cantitate standard.
e branza sau branza sfaramata cu zer, eu nu am vaca, dar mama e abonata la un vecin la lapte, daar de cand ma stiu chisleacul, adica dupa ce sa smantanit, da se pune ce a ramas, apoi la foc mic si dupa se pune in strecuratoare, se leaga si se pune la scurs zerul, dar nu se lasa mult!!!
Da, foarte bine.
Din cati litri fe lapte ati facut ? Multumesc.
Cum il lasi sa se prindă??
Il tii acoperit? La ce temperatură???
Detalii???
La temperatura camerei, acoperit să nu intre musca.
Laptele nu se fierbe?
Nu! În nici un caz.
sa va traiasca vacuta sau vacutele nu stiu cate aveti dar m-am uitat cu drag cate beneficii iti aduce o vaca,eu am crescut la Bucuresti si normal nu am avut unde sa vad asemenea lucruri minunate cumparam lapte de la tarani dar asa minuni care le vad la d-voastra chiar este uimitor,sa va dea Dumneze Allah tot ce va doriti sanatate ,fericire si vacute,animalute sanatoase sa va fericiti de minunile lui Allah🥰🥰🥰🥰🥰
Mulțumesc din suflet! Avem și căprițe, dar acum nu le mulgem fiindcă au copii și la fel cum copilul omului trebuie să sugă 2 ani, așa și copilul căpriței trebuiesă sugă vreo 3 luni, dacă vrei să-i păstrezi. mai sunt multe rețete din lapte și am să le arăt pe rând. Este o vorbă la țară: „Vaca-ți scoate sărăcia din curte!” sau „Vaca-ți scoate foamea din casă!” Foarte adevărat.
@@bucatarialuimaria6657 asa este aveti dreptate ,acolo la d-voastra este asa frumos aer si totul natural.Doresc sa postati multe retete din dorinta de a va vedea si a va asculta minunatele retete asa vizionandu va sant acasa.Va pup de aici din Germania o tara care m-a adoptat atunci cand mi-a fost greu,dar nu uit ca sant romanca🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
@@relygeorgescu1226 Când o să vi în România, te aștept să facem împreună câteva rețete. Ești de acord?
@@moscheeamaria7018 da normal ca sant de acord va pup si multumesc de invitatie🥰
@@relygeorgescu1226 Vă aștept.
Nu vă supărați,corect se spune :Bucătăria Mariei,nu o spun cu răutate,dar presupun ca aveți copii și nepoți care să vă ajute în sensul acesta.
Din punct de vedere gramatical sunt corecte ambele variante dar, „Bucătăria Mariei”, era luat deja. Și nu vă supărați, corect este să puneți spațiu după virgulă iar cele două puncte se pun după literă fără spațiu și apoi se pune spațiu. După Bucătăria Mariei trebuia să puneți punct. Virgula se pune după „dar” sau se pune și înainte și după în funcție de ceea ce doriți să spuneți. Se scrie „că aveți” și nu „ca aveți”. Nu o spun cu răutate dar, fiți mai atentă!
Superb raspuns@@bucatarialuimaria6657
Stiu ca se pune 1-2 litri lapte dulce
Laptele il fierb sau n
Nu. Trebuie crud.
Cas de vacă nu ne arătați
Cu mare drag. Urmează.
Nu spui cantitățile nu spui cat îl fierbi părerea mea lăsate de explicați atâta ști atâta ști atâta spui
Ce draq cantitati ti or trebui, nu esti in stare sa judeci cu capul tau?
A spus femeia ca incalzesti pana se separa! Fereasca Dumnezeu cu ineptii tai!
O gospodina știe din ochi ...,nu are nevoie d cantități...
Vaisamar ce big deal
Dar brînza sărată cum se face
Dacă vă referiți la telemea, se pune în sare, pur și simplu. dacă vă referiți la brânza de burduf, se frământă cașul dulce cu sare.