Probabil ca nici nu v-ati gandit cat de usor se poate prepara branza de casa proaspata, chiar si in confortul casei, in mai putin de 20 de minute.Detalii complete in link-ul de mai jos: www.retetegrecesti.ro/post/cum-preparam-branza-proaspata
Zerul se poate folosi in loc de apa la paine sau pentru vreo ciorba...este delicios si foarte sanatos. Eu prepar supa de salata cu oua intregi fierte direct in zeama si pastrama de porc in loc de slanina. Se poate adauga si putin iaurt grecesc cand serviti si este delicioasa chiar si rece.
Bună ziua...după ce laptele a dat în clocot se ia de pe foc după care se adaugă lămâia treptat. Se mai pune din nou la fiert , la foc mic până se adună sau nu ? Mulțumesc anticipat
Nu se mai pune la fiert. Aveti grija la temperatura laptelui. Trebuie sa fie intre 81-88°C. Puteti vedea in reteta de mai jos ( refacuta) reteta pas cu pas 👇 th-cam.com/video/s5F0RvTRN6Q/w-d-xo.html
Ziua buna, am incercat reteta dar nu stiu din ce motiv nu s-a branzit. La 4 L de lapte am pus o lamaie dar nu s-a intamplat nimic. Laptele a ramas dulce
Buna ziua! Ce lapte ati folosit? Probabil la 4 litri este necesar mai mult decat o lamaie. In schimb trebuie tinut cont de temperatura. Va las un video mai recent ca sa vedeti mai bine toti pasii. th-cam.com/video/s5F0RvTRN6Q/w-d-xo.htmlsi=Z-tQ8xyWc1K86Zv8
@@anaprecup5663 Nu are gust de lamaie deloc. Aveti reteta scrisa aici poate va ajuta ceva mai mult! www.retetegrecesti.ro/post/cum-preparam-branza-proaspata
Probabil ca nici nu v-ati gandit cat de usor se poate prepara branza de casa proaspata, chiar si in confortul casei, in mai putin de 20 de minute.Detalii complete in link-ul de mai jos:
www.retetegrecesti.ro/post/cum-preparam-branza-proaspata
Multumim mult mult mult pentru reteta va doresc zile binecuvântate de la bunul Dumnezeu și pacea sufleteasca sa va înconjoare.
Multumesc frumos 💐 asemenea va doresc 🙏
De cand am descoperit aceasta reteta o pregatesc mereu! De fiecare data iese foarte bine. Multumesc pentru reteta! 🙏👏
Cu drag 🤗
Cata branza de vaci iese din 2 litri de lapte? Va multumesc!
380-450g aproximativ depinde de grasimea laptelui
Super! Cat de simplu e...
Super ! Nu-i greu deloc ! Felicitari !
Mulțumesc! 🤗
😍Arata minunat!
Felicitari si mult succes!
Mulțumesc frumos ♥️
Mult succes!!!
Multumesc frumos 🙏
Fantastic, Felicitãri 👌👍👍👍👍
Multumesc 🙏
O reteta simpla si buna!
Felicitari!👏👏
Multumesc! 😍🙏🤗
Numai lapte și lămîie?
Si putina sare daca doriti. 🤗
Cu zerul ce putem face pt a nu îl risipi
Zerul se poate folosi in loc de apa la paine sau pentru vreo ciorba...este delicios si foarte sanatos. Eu prepar supa de salata cu oua intregi fierte direct in zeama si pastrama de porc in loc de slanina. Se poate adauga si putin iaurt grecesc cand serviti si este delicioasa chiar si rece.
@@Greek_Cuisine ❤️🙏🙏🙏❤️
Thanks for sharing , how long can this be kept in a fridge ?
You can refrigerate the cheese for about 4 days.but if you add some salt you can keep it for about 1 week.
@@Greek_Cuisine thanks
Cam cata branza iese din 2l de lapte? Eu stau in DK si nu gasesc branza dulce 😞
Depinde câtă grăsime are laptele ...la 2 litri lapte cu 3,5% grăsime iese aproximativ 400g
Bună ziua...după ce laptele a dat în clocot se ia de pe foc după care se adaugă lămâia treptat. Se mai pune din nou la fiert , la foc mic până se adună sau nu ? Mulțumesc anticipat
Nu se mai pune la fiert. Aveti grija la temperatura laptelui. Trebuie sa fie intre 81-88°C. Puteti vedea in reteta de mai jos ( refacuta) reteta pas cu pas 👇
th-cam.com/video/s5F0RvTRN6Q/w-d-xo.html
@@Greek_Cuisine mulțumesc frumos
Se poate pune sare? Daca da, in care etapă?
Se poate adauga sare dupa ce adaugati lamaia, iar branza incepe sa se aleaga..
Mulțumim
O să incerc poate rusesc
Cu drag 🤗
Ziua buna, am incercat reteta dar nu stiu din ce motiv nu s-a branzit. La 4 L de lapte am pus o lamaie dar nu s-a intamplat nimic. Laptele a ramas dulce
Buna ziua! Ce lapte ati folosit? Probabil la 4 litri este necesar mai mult decat o lamaie. In schimb trebuie tinut cont de temperatura. Va las un video mai recent ca sa vedeti mai bine toti pasii. th-cam.com/video/s5F0RvTRN6Q/w-d-xo.htmlsi=Z-tQ8xyWc1K86Zv8
Super rețetă draga mea dar schimba lingura de lemn , atunci ie foarte bine
Mulțumesc frumos ♥️
Ileana invidioasa.Daca stiai sa faci ceva si erai buna eram la tine pe pagina sa vad ce oua sparte faci asa ca tu doar faci chibitareala.
Avec mon expérience dans la fabrication du fromage, Il est Sec Quand tu le manges Quand on y ajoute du fromage kiri il est facile à manger
Bonjour. tu peux aussi essayer cette recette th-cam.com/video/s5F0RvTRN6Q/w-d-xo.html
Aia data prin blender ce este…se mai lăsat ca sa devina altceva sau e doar iaurt sau ceva de genul?
Este branza tartinala ( crema)
C'è grăsime are laptele din comerț? Mulțumesc
Scrie pe sticla. Depinde poate fi intre 1,5-2,5%
🥰
Câte kg de lapte ați pus ,nu sa specificat
Buna ziua! Eu am adaugat 2 litri lapte, dar se poate si cu mai mult.
Ați dublat și lămâia ,cred mulțumesc frumos, are gust de lămâie brînza
@@anaprecup5663 Nu are gust de lamaie deloc. Aveti reteta scrisa aici poate va ajuta ceva mai mult!
www.retetegrecesti.ro/post/cum-preparam-branza-proaspata
2 kg
Simplu, simplu,....dar nu mi-a ieșit sau nu s-a tăiat ca să se lege....
Ce anume nu a iesit?
Mai bine zis să se închege nu a ieșit,dar probabil cum este lapte de cumpărat UHT... posibil ăsta să fie motivul
@@ionelcurcuta9339 cumparati lapte proaspat, chiar si pasteurizat, dar nu UHT... sigur va iesi. Am preparat reteta de nenumarate ori.
Oricum, este prima oară când am făcut,.... să vedem pe viitor..... mulțumesc frumos și o zi plăcută
cottage cheese
😍
Ie ca si crema de mascarpone! O sa o incerc si ieu .!!!
😍💐
Nu iasa acra din cauza aceasta
Nu este acra deloc...puteti incerca o cantitate mai mica ca sa va convingeti
Nu se simte deloc gust de acru.
Dece pui atatea linguri de ling dece nu aratice pui
Nu inteleg ce vreti sa spuneti
suc de låmaie trebuie så fie, dar cate linguri in total?