Muy bien explicado!! Gracias por hacer el video ,estamos con la pizzeria vendiendo pizas y empanadas y los bifes para hacer lo lomitos nos están haciendo renegar pues con lomo es muy caro, qué recomendaciones? Esta aplastadora sirve para todos los cortes de bifes qué venden en Cba ?
Tengo un tema me dieron un tierna todo número 3 q está pegadisimo y no sube ni baja , alguna receta para aflojar , porque es fundición y tengo miedo de q se quiebre
Las enseñanzas del sr mario nos han servido demasiado en nuestra carnicería.
Vídeos claros y de verdadera enseñanza.
Muchas gracias amigo mio
Un gustazo
Gracias por la dedicación a su oficio!
Aprendemos tod@s, saludos desde Bolivia!!
Muchas gracias Luis
Muy bien explicado!! Gracias por hacer el video ,estamos con la pizzeria vendiendo pizas y empanadas y los bifes para hacer lo lomitos nos están haciendo renegar pues con lomo es muy caro, qué recomendaciones? Esta aplastadora sirve para todos los cortes de bifes qué venden en Cba ?
Hola, qué opina si lo quiero usar para hacer milanesas? Corte de nalga
Muy bueno el vídeo
Hola Mario querido, yo uso el de rodillos y es eléctrica... rompe muy bien la fibra de cualquier bife y lo deja muy tierno
Buenisimo
Tengo un tema me dieron un tierna todo número 3 q está pegadisimo y no sube ni baja , alguna receta para aflojar , porque es fundición y tengo miedo de q se quiebre
Gran profesional nuestro amigo Mario !
Gracias chicos . Un abrazo trasatlántico
Me encanto tu video!!!
Adónde se consiguen
Hola Cual es la marca porqué quiero comprar una y quiero algo que sirva no se me rompa soy de Córdoba amigo
Fijese amigo mio que hay muchas marcas y todas son muy similares amigo mio
@@carnesargentinas bueno gracias osea que no hay problema si compro cualquiera
Sabes que la busque por todos lados y no la encuentro
Y en Mercado libre ?
Q bueno para tenerla en casa😁
YO QUIERO UNA MAQUINA QUE APLASTE MAS FINITO.... PARA FREIR EN PAN MOLIDA
esta re caros ahora
Si