ТРАФАРЕТ: 9 способов использования / Лайфхаки для кондитеров

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 4 มี.ค. 2021
  • Заказать ТРАФАРЕТЫ можно здесь: tiramisu.in.ua/shop/trafareti...
    Красители для яркого крема здесь: tiramisu.in.ua/shop/harchovi-...
    _______________________________
    Моя страничка в Фейсбук: profile.php?...
    Моя страничка в Инстаграм: / annakaralkina
    Поддержите мой канал ДОНАТАМИ, я буду очень благодарна за любую помощь! donatepay.ru/don/anna_karalkina
    #оформлениеторта
    #cakedecorating
    #лайфхаки

ความคิดเห็น • 133

  • @foodforthefamily8371
    @foodforthefamily8371 3 ปีที่แล้ว +8

    У вас огромный талант!
    Сказать, что вы делаете шедевры, ничего не сказать!
    Подписалась на вас и теперь ни 1 ролик в ленте не пропускаю!
    Потому что не реально пройти мимо, сразу вопрос " КАК????😳"
    Просто обалденно! Слов нет!
    Спасибо вам за труд!
    Это очень круто👍👍👍

  • @user-rw4em7qb2s
    @user-rw4em7qb2s 3 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо за шикарный урок ! ❤️❤️❤️

  • @user-ue5gy1es7y
    @user-ue5gy1es7y 3 ปีที่แล้ว +2

    Огромное спасибо вам за МК, очень круто.

  • @user-rc9pg6by5g
    @user-rc9pg6by5g 3 ปีที่แล้ว +2

    Анечка, спасибо за полезную информацию.
    Вам бооольшущий лайк!!! МОЛОДЕЦ!!!

  • @user-hn1zv6bi7g
    @user-hn1zv6bi7g 3 ปีที่แล้ว +1

    Класс! Очень хорошо, что рассказываете, показываете и популяризируете нужный товар!

  • @tatjanakessler2586
    @tatjanakessler2586 3 ปีที่แล้ว +3

    Очень поучительно, для новичков. Примного благодарна, столько красоты и нужной информации я ещё ни на одном канале не видела. Даже не могу подобрать слова благодарности и восхищения. Всех Вам благ и божьего благословения!!!!!

    • @user-jf5nz3du4y
      @user-jf5nz3du4y  3 ปีที่แล้ว

      Спасибо большое! Очень приятно!

  • @user-cs3vj2yu1m
    @user-cs3vj2yu1m 3 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за хорошие советы ,по поводу украшения,и трафаретов для торта.

  • @user-nz6uq8up5w
    @user-nz6uq8up5w 3 ปีที่แล้ว

    Огромное спасибо, Вы ка всегда на высоте!!!

  • @user-nd8jj5be9b
    @user-nd8jj5be9b 2 ปีที่แล้ว +1

    Умница,что сказать и нам показала, спасибо большое за прекрасное видео.Успехов в труде тебе.

  • @user-qg9le2yh8u
    @user-qg9le2yh8u 3 ปีที่แล้ว

    Какая вы умничка, смотрю ваши видео, и сама учусь. Продолжайте в том же духе!

  • @user-di5zm2ec1j
    @user-di5zm2ec1j 3 ปีที่แล้ว

    Спасибо большое за мастер класс👍

  • @user-bm8co6no4b
    @user-bm8co6no4b 3 ปีที่แล้ว +1

    Вау-у
    Сначала искала, как работать с трафаретами, а потом - трафареты. А тут все и сразу и в моей стране! Круть! Спасибо

  • @user-xv1qy1jx2s
    @user-xv1qy1jx2s ปีที่แล้ว +1

    Огромное спасибо за подробный МК!!! Очень хочу попробовать оформление тортов трафаретами. Ваше видео ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНО!!!!

  • @user-oq4mz6yq6v
    @user-oq4mz6yq6v 3 ปีที่แล้ว

    Шикарно! Спасибо! Обязательно закажу трафареты!

  • @user-hq8po3gg1b
    @user-hq8po3gg1b 3 ปีที่แล้ว

    Огромное спасибо, очень полезное видео 💓

  • @user-zb1if2se8n
    @user-zb1if2se8n 3 ปีที่แล้ว +1

    Красота чудеса умничка,!! 👋👋👋👋👋🌸

  • @user-eh2dj4sk9q
    @user-eh2dj4sk9q 3 ปีที่แล้ว

    Спасибо вам большое,отличное видео,познавательное❤❤

  • @user-xi5hn3ky2r
    @user-xi5hn3ky2r 3 หลายเดือนก่อน

    Это супер, спасибо большое!!!

  • @user-rf2it9uv2p
    @user-rf2it9uv2p ปีที่แล้ว

    Анна молодчина всесторонне знания и умения,,, искренне 🙏🤗💖

  • @OlenaMiahkova
    @OlenaMiahkova 2 ปีที่แล้ว

    Круто, огромное спасибо

  • @user-zr1zc1my3l
    @user-zr1zc1my3l 3 ปีที่แล้ว

    Ну как всегда классно.

  • @rosesouza4957
    @rosesouza4957 3 ปีที่แล้ว

    Que lindas essas declarações 👏👏👏👏👏

  • @mhakl6165
    @mhakl6165 5 หลายเดือนก่อน

    Супер👍👍👍Блогодорю🌹

  • @marinaagadzhanyan7877
    @marinaagadzhanyan7877 3 ปีที่แล้ว

    Какая прелесть...👍👍👍💐😘

  • @ReginaFonseca
    @ReginaFonseca 3 ปีที่แล้ว

    Bom dia minha querida! Tudo bem? Amei sua técnica, é tão tranquilo de fazer!! Muito obrigada por nos ensinar suas técnicas, irei tentar fazer!! Tenha um excelente dia!!!😘❤️💋🥰😍

  • @user-of8wx1qm9m
    @user-of8wx1qm9m 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо, спасибо, красиво!

  • @elenamelikiyan9429
    @elenamelikiyan9429 3 ปีที่แล้ว

    Спасибо огромное!!!

  • @DmytroKaralkin
    @DmytroKaralkin 3 ปีที่แล้ว +1

    Крутяк 🔥🔥🔥

  • @user-vq8kf9eh9l
    @user-vq8kf9eh9l 2 ปีที่แล้ว

    незнаю каму как????но мне это просто шикарно👍.торт нарядный праздничный.здорова👏👏👏👏👏👏

  • @user-pv6eo2jw5m
    @user-pv6eo2jw5m 3 ปีที่แล้ว

    Великолепно ☺

  • @tatiananicorici9207
    @tatiananicorici9207 3 ปีที่แล้ว +2

    ОЧЕНЬ КРАСИВО!!!ЖАЛЬ 😔что НЕ могу заказать пока...УДАЧИ!!!

  • @mariannasoover5433
    @mariannasoover5433 3 ปีที่แล้ว

    Очень все шикарно

  • @buongiornodaele1013
    @buongiornodaele1013 ปีที่แล้ว

    Огромное спасибо

  • @user-vn5yg3jg9h
    @user-vn5yg3jg9h 3 ปีที่แล้ว

    Спасибо за МК!Жалко,что нет рассылки в Казахстан...очень понравились новые сухие красители.

  • @ElenaSkorak
    @ElenaSkorak 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо, здорово!!!

  • @user-nd8jj5be9b
    @user-nd8jj5be9b 2 ปีที่แล้ว

    Молодец , супер.

  • @user-fx9pj1ob2f
    @user-fx9pj1ob2f 3 ปีที่แล้ว +4

    Видео шикарное, спасибо, очень познавательно и интересно. Творческих Вам успехов!!!

    • @jabarisalvador3168
      @jabarisalvador3168 2 ปีที่แล้ว

      you all probably dont care but does someone know a way to get back into an Instagram account??
      I somehow lost the login password. I appreciate any tips you can offer me

    • @archieronin8619
      @archieronin8619 2 ปีที่แล้ว

      @Jabari Salvador instablaster :)

    • @jabarisalvador3168
      @jabarisalvador3168 2 ปีที่แล้ว

      @Archie Ronin I really appreciate your reply. I got to the site thru google and I'm in the hacking process atm.
      Looks like it's gonna take a while so I will get back to you later with my results.

    • @jabarisalvador3168
      @jabarisalvador3168 2 ปีที่แล้ว

      @Archie Ronin it worked and I now got access to my account again. I am so happy:D
      Thanks so much, you saved my ass!

    • @archieronin8619
      @archieronin8619 2 ปีที่แล้ว

      @Jabari Salvador happy to help :)

  • @inagaliaev3205
    @inagaliaev3205 3 ปีที่แล้ว

    Шикарно

  • @user-ni4vy7sl7n
    @user-ni4vy7sl7n 3 ปีที่แล้ว

    хотелось бы чтобы появился ещё наборчик небольшой таких новых красителей всех цветов, чтобы можно было взять на пробу. Было бы очень здорово. Ваш набор что уже есть тоже очень интересен

  • @user-lc2zf9fj2y
    @user-lc2zf9fj2y 3 ปีที่แล้ว

    УмничкаВам спасибо

  • @mariaelizienedefreitassant2568
    @mariaelizienedefreitassant2568 3 ปีที่แล้ว

    É uma pena eu não poder entender o que você. Mas vejo que você é uma grande artista na confeitaria, muita criatividade.

  • @user-hv4wr3vw3r
    @user-hv4wr3vw3r 3 ปีที่แล้ว +2

    Все шикарно, спасибо Вам за ваш труд, надеюсь что скоро будет возможность отправлять заказы по всему миру.

    • @user-jf5nz3du4y
      @user-jf5nz3du4y  3 ปีที่แล้ว

      Спасибо за поддержку!

    • @user-ry5vb4il1g
      @user-ry5vb4il1g 3 ปีที่แล้ว

      Здравствуйте. Скажите ,а айсингом можно нанести рисунок на крем-чиз?

    • @user-jf5nz3du4y
      @user-jf5nz3du4y  3 ปีที่แล้ว

      @@user-ry5vb4il1g да, можно, если чиз на масле

    • @tatianaermac9341
      @tatianaermac9341 3 ปีที่แล้ว

      И я этого жду. Может в Германию попадет Ваша посылочка. Надеееееююююссь.

  • @user-sv6px1ni7u
    @user-sv6px1ni7u 3 ปีที่แล้ว

    супер, зайду к вам в магазин

  • @lidiayanchuk1696
    @lidiayanchuk1696 3 ปีที่แล้ว

    Клас, важлива інформація,а майстер класи- дуже добре, таким чином у вас більше клієнтів буде. Я вам у цього бажаю.я також у вас зроблю замовлення згодом. Бажаю вам удачі.

  • @user-cl7yj2wx2d
    @user-cl7yj2wx2d 4 หลายเดือนก่อน

    ❤ класс

  • @lidijaladogina1976
    @lidijaladogina1976 3 ปีที่แล้ว

    Спасибо

  • @user-my5cb3id1g
    @user-my5cb3id1g 3 ปีที่แล้ว

    Вот это да! Оказывается, что Вы в Украине. А я не знала. Привет из Запорожья! Теперь могу заказывать :)

  • @user-gd5ob5hi6m
    @user-gd5ob5hi6m 6 หลายเดือนก่อน

    Супер, умничка тысячу раз
    Но дайте ссылку на эти кремы

  • @GotovimcBotsmanom
    @GotovimcBotsmanom 3 ปีที่แล้ว

    Анна, спасибо за мастер класс! ЗдОрово! Буду очень рад новым друзьям - заходите, пожалуйста! Удачи!

  • @user-Tatianadoroshenko6
    @user-Tatianadoroshenko6 3 ปีที่แล้ว +1

    Классно все получилось! С удовольствием бы с вами поработала, но географические рамки не дают😞

  • @user-qs3yn7mq5v
    @user-qs3yn7mq5v 4 หลายเดือนก่อน

    Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, белково заварной крем подойдёт для такого оформления?

  • @user-fv6ct7vj9e
    @user-fv6ct7vj9e 2 ปีที่แล้ว

    سؤال ؟
    بعد وظع الرسم على ورق الاستنسل
    هل ارفعه مباشرة من الكيكة ؟
    ام انتظر ليجف بعض الوقت ؟

  • @user-md9yd1xg3p
    @user-md9yd1xg3p ปีที่แล้ว

    Было бы здорово если и рецепт кремов написали

  • @user-bi3oh4bw1r
    @user-bi3oh4bw1r 2 ปีที่แล้ว

    Можно ли использовать крем чиз на масле?

  • @user-ki1ge1on3y
    @user-ki1ge1on3y ปีที่แล้ว

    На ганаш можно трафарет наносить ,тем же ганашевым кремом ? А так же просто кремом чиз ??

  • @user-zt5iv4bd4l
    @user-zt5iv4bd4l 3 ปีที่แล้ว +1

    Анна,спасибо за содержательное видео! Вы в каком городе проживаете?

    • @user-jf5nz3du4y
      @user-jf5nz3du4y  3 ปีที่แล้ว

      Украина, Киев

    • @user-zt5iv4bd4l
      @user-zt5iv4bd4l 3 ปีที่แล้ว +1

      @@user-jf5nz3du4y (( Жаль... Очень дорогая пересылка в Казахстан.

  • @khrustunalupak2774
    @khrustunalupak2774 ปีที่แล้ว

    Підкажіть, будь ласка, чи крем чіз на маслі підходить для декорування трафаретами?

  • @elenanikvl483
    @elenanikvl483 3 ปีที่แล้ว

    Анечка ты просто лучшая)🥰😍 скажи пожалуйста.. а товары в твоем магазине как можно заказать в Рф?)

    • @user-jf5nz3du4y
      @user-jf5nz3du4y  3 ปีที่แล้ว

      Спасибо! Пока работаем только по Украине

    • @elenanikvl483
      @elenanikvl483 3 ปีที่แล้ว

      @@user-jf5nz3du4y понятно.....очень жаль(((((

  • @tairadadashli9321
    @tairadadashli9321 3 ปีที่แล้ว

    👍👍👍👍👏👏👏👏👏

  • @user-uk1ig6qg5r
    @user-uk1ig6qg5r ปีที่แล้ว

    А с кремом можно белковый заварной?

  • @user-ec2ry6fg3i
    @user-ec2ry6fg3i ปีที่แล้ว

    А какой крем используется на трафарет?

  • @tatyanaz7466
    @tatyanaz7466 3 ปีที่แล้ว

    Тысячу 🖒

  • @irina7105
    @irina7105 3 ปีที่แล้ว

    Аня, а крем для трафаретов можно использовать только на масляной основе, а ганаш не пойдёт?

    • @user-jf5nz3du4y
      @user-jf5nz3du4y  3 ปีที่แล้ว

      ганаш быстро на торте застынет, и отрывать его прийдется кусками вместе с трафаретом.

  • @dimitrinazhelyazkova6030
    @dimitrinazhelyazkova6030 3 ปีที่แล้ว

    Привет Анна Каралкина 🤗 у меня есть токой вапрос для сухие жировой красители , если я закажу вый можно ли отправить за Германию?

    • @user-jf5nz3du4y
      @user-jf5nz3du4y  3 ปีที่แล้ว

      Здравствуйте. К сожалению, нет, красители не пропустит граница.

  • @user-sb8ws3ds3w
    @user-sb8ws3ds3w 3 ปีที่แล้ว

    Зделай торт в виде клубники

  • @user-xt2sz2ve1h
    @user-xt2sz2ve1h 3 ปีที่แล้ว

    Дуже гарно. Підкажіть будь-ласка який крем використовуєте для вирівнювання торта? Завчасно дякую

    • @user-jf5nz3du4y
      @user-jf5nz3du4y  3 ปีที่แล้ว

      первый торт был покрыт ганашем на масле, остальные два - масляный американский.

    • @user-xt2sz2ve1h
      @user-xt2sz2ve1h 3 ปีที่แล้ว

      @@user-jf5nz3du4y, щиро дякую😘у Вас часом на каналі цих рецептів кремів немає?

  • @user-hb3jq6ln5m
    @user-hb3jq6ln5m 3 ปีที่แล้ว

    Очень красиво😍✨😍🌼а какая t°у вас в холодильнике?😅

    • @user-jf5nz3du4y
      @user-jf5nz3du4y  3 ปีที่แล้ว

      Спасибо! t - точно не знаю, на втором делении из пяти стоит.

    • @user-do5bf3ph9r
      @user-do5bf3ph9r 3 ปีที่แล้ว

      @@user-jf5nz3du4y Спасибо за красоту, сколько стоит молд тюльпана и крокус.

    • @user-jf5nz3du4y
      @user-jf5nz3du4y  3 ปีที่แล้ว

      @@user-do5bf3ph9r крокус 259грн, тюльпан 239 грн. tiramisu.in.ua/moldy

  • @milamila3985
    @milamila3985 3 ปีที่แล้ว +1

    Очень красиво,а главное подробно.спасибо.
    У меня вопрос: если нанести кандурин,а потом залить тортик желе,как вы делали с цветами.надо ли и чем обработать рисунок с кандурином,чтоб он не размылся?

    • @user-jf5nz3du4y
      @user-jf5nz3du4y  3 ปีที่แล้ว

      можно попробовать покрыть растопленным какао-маслом, но я не пробовала...

    • @milamila3985
      @milamila3985 3 ปีที่แล้ว

      @@user-jf5nz3du4y спасибо

  • @yelenagropp2389
    @yelenagropp2389 3 ปีที่แล้ว +1

    Скажите, вы пересылаете в Россию или Казахстан?

    • @user-jf5nz3du4y
      @user-jf5nz3du4y  3 ปีที่แล้ว

      к сожалению, нет. Только по Украине

  • @Ruffini19
    @Ruffini19 4 หลายเดือนก่อน

    Какой температуры должен быть крем на трафарет?

  • @user-ii4td7ih9z
    @user-ii4td7ih9z 3 ปีที่แล้ว

    Здраствуйте Анечка. Скажитье пажалуста декори в других каторые вы паказвали( шакаладные и карамелные можна заране сделать и заварачивать .... и паставить в маразилник. За ране спасибо

    • @user-jf5nz3du4y
      @user-jf5nz3du4y  3 ปีที่แล้ว

      к сожалению, я не понимаю ваш вопрос....

    • @user-ii4td7ih9z
      @user-ii4td7ih9z 3 ปีที่แล้ว

      Имею виду шакаладный сердечка там карамелний зонтик заране сделать и держать в маразилнике

    • @user-ii4td7ih9z
      @user-ii4td7ih9z 3 ปีที่แล้ว

      Заране спасибо

  • @VintagekitchenbyOksi
    @VintagekitchenbyOksi 3 ปีที่แล้ว

    Интересно что готовят в Канаде? Добро пожаловать на мою Винтажную Кухню.

  • @user-fv6ct7vj9e
    @user-fv6ct7vj9e 2 ปีที่แล้ว

    كم من الوقت انتظر ليجف
    حتى ارفع الاستنسل من الكيكة ؟

  • @marinagodovanets9279
    @marinagodovanets9279 2 ปีที่แล้ว

    Можно рецепт американского масляного крема?

  • @user-nx3ef2vk2c
    @user-nx3ef2vk2c 3 ปีที่แล้ว

    🌹💞🌹💞🌹💞👍👍👍

  • @user-qf2un6fp7c
    @user-qf2un6fp7c 3 ปีที่แล้ว

    Доброго дня, я навчалась конитерству ще у сандепі, дякую за ваше відео!!!! Мене хвилює що на даний момент масті чомусь беруть на зуб очистки???

    • @user-qf2un6fp7c
      @user-qf2un6fp7c 3 ปีที่แล้ว

      Дайте відповідь, чи повністю ви говорить заказника , з чого мистецтво? Тому що, рецепт один і теж, а вітрів різний))) дякую, ви Професійний Кондитер!!!!

    • @user-jf5nz3du4y
      @user-jf5nz3du4y  3 ปีที่แล้ว

      Юлия, к сожалению, я не поняла ваш вопрос!

  • @user-wl5zu5kw9p
    @user-wl5zu5kw9p 2 ปีที่แล้ว

    Анна, а что за рецепт американского сливочного крема? Подскажите, пожалуйста.

    • @user-jf5nz3du4y
      @user-jf5nz3du4y  2 ปีที่แล้ว +1

      в гугле можете поимкать " американский масляный крем", он примерно одинаков везде. Вот, к примеру: grandkulinar.ru/8388-amerikanskiy-vanilnyy-maslyanyy-krem.html

    • @Svetulya54
      @Svetulya54 2 ปีที่แล้ว

      если торт покрыт крем чизом можно наносить трафарет?

  • @hulemhilezzetevi
    @hulemhilezzetevi 3 ปีที่แล้ว

    👌👍👍🎁🛎🤗🤗😍😍😍

  • @user-xk6fv8pe2z
    @user-xk6fv8pe2z 2 ปีที่แล้ว

    А что за американо -маслянный крем?

  • @olganah5189
    @olganah5189 2 ปีที่แล้ว

    У меня с крема чиз отрывается кусками крем

  • @user-np7ki2pi5e
    @user-np7ki2pi5e 3 ปีที่แล้ว

    Чи потрібно розводити ваші сухі барвники коли додавати до маси

    • @user-jf5nz3du4y
      @user-jf5nz3du4y  3 ปีที่แล้ว

      добавлять их в крем можно двумя способами: предварительно разводить или нет. И так, и так можно))) Если разводить, то в капле растопленного масла (или любого растительного без запаха). Отличие лишь в том, что, добавляя их в сухом виде, вымешивать нужно будет немного дольше, пока крупинки не растворятся в креме.

    • @user-np7ki2pi5e
      @user-np7ki2pi5e 3 ปีที่แล้ว

      @@user-jf5nz3du4y вони підходять тільки для крему чи для ганашу тоже

  • @alinaisayevna2052
    @alinaisayevna2052 2 ปีที่แล้ว

    А если торт муссовый, возможен трафарет?

  • @remote_account10
    @remote_account10 หลายเดือนก่อน

    Что значит американский крем? Можно его рецепт?

  • @A72483
    @A72483 3 ปีที่แล้ว

    Trafarety pa pochte mojno zakazat?

    • @user-jf5nz3du4y
      @user-jf5nz3du4y  3 ปีที่แล้ว

      да, можно. Заказы принимаем на сайте: www.tiramisu.in.ua/

  • @user-ls8cd5hm7r
    @user-ls8cd5hm7r 3 ปีที่แล้ว

    А что за американ.крем?

    • @user-jf5nz3du4y
      @user-jf5nz3du4y  3 ปีที่แล้ว

      это масло + сахарная пудра + ложка молока. Вот здесь есть процесс приготовления этого крема: th-cam.com/video/fTdaOqYNz7k/w-d-xo.html

  • @user-bh6oq2zb1n
    @user-bh6oq2zb1n 3 ปีที่แล้ว

    Очень жаль что трафареты можно приобрести только в Украине 😥

    • @ElenaSkorak
      @ElenaSkorak 2 ปีที่แล้ว

      Как это только в Украине? В любом кондиционерском магазине или интернет магазине.

  • @user-rr5qv8xu2r
    @user-rr5qv8xu2r ปีที่แล้ว

    Если бы еще выровнено нормально было...... и краситель до конца растворился.... смотрится неаккуратно!