Cecchini - The Steakhouse of Italys most famous Butcher

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 145

  • @UnknownNonsense777
    @UnknownNonsense777 10 หลายเดือนก่อน +31

    The lemon squeeze on the tartar was beautiful! Proud of you dude, I remember watching your vids when you weren't this popular and oddly had a lot of hate comments. I've always loved your film style, quality, and ASMR type relaxing content. Thanks for always sharing!

  • @TexDrinkwater
    @TexDrinkwater 10 หลายเดือนก่อน +15

    What a great way to experience so many different cuts of meat and different cooking methods! That looks fantastic!

  • @richsun247
    @richsun247 10 หลายเดือนก่อน +6

    I would not only have the meat sweats but serious food coma afterwards. Drooling this whole episode.

  • @italianlifestyle7911
    @italianlifestyle7911 10 หลายเดือนก่อน +13

    I've been to Tuscany several times but never had the pleasure to visit this steakhouse. Much appreciated pointer👍

    • @frankcosta7065
      @frankcosta7065 2 หลายเดือนก่อน

      Cecchini is opening in Florence inside the " 25Hours" hotel, Piazza di San Paolino n.1.

  • @vancejones4804
    @vancejones4804 9 หลายเดือนก่อน +3

    The best 17 mins I've spent in a long time

  • @pyetranchy7558
    @pyetranchy7558 27 วันที่ผ่านมา

    Delicious meat, cooked in a simple and genuine way, makes your mouth water, congratulations for the video

  • @32a34a
    @32a34a 9 หลายเดือนก่อน +1

    Great video again. So nice to hear the words Thank you.

  • @benyeh2000
    @benyeh2000 10 หลายเดือนก่อน +5

    lol having just see Mark Wiens visit this recently i was trying to see if i can catch him in some of the background shots.

  • @ianhamilton396
    @ianhamilton396 10 หลายเดือนก่อน +2

    Mark Wiens just published his video and now this one.
    It will be harder to get a reservation with the legendary Dario Cecchini.

  • @richardabkstorm9009
    @richardabkstorm9009 10 หลายเดือนก่อน +6

    Now that was pretty fantastic right there fella! 👍🙏

  • @Krysia322
    @Krysia322 7 หลายเดือนก่อน

    I love your film style. Fools me into thinking I can actually take that bite. 😂 Looks so amazing.

  • @loscortes10
    @loscortes10 9 หลายเดือนก่อน +3

    Sensacional , parabéns pelo belíssimo conteúdo 🍾🥂!

  • @endtrisz8334
    @endtrisz8334 10 หลายเดือนก่อน +6

    0:06 i know this guy,it was in a show with Jamie Oliver ..he got old...Jamie came to visit this steakhouse

  • @chamakmandal
    @chamakmandal 10 หลายเดือนก่อน +1

    Good to see you are still uploading ❤

  • @daddyrims
    @daddyrims 10 หลายเดือนก่อน +31

    When Italian and french speaks English sounds like romance coming out from their mouth 😅

    • @kgcotton326
      @kgcotton326 9 หลายเดือนก่อน +2

      😂😂😂

    • @evelynrosado9711
      @evelynrosado9711 7 หลายเดือนก่อน

      😂

    • @rogerlongfellow205
      @rogerlongfellow205 4 หลายเดือนก่อน +2

      Have to disagree with half of that. To my ear French is the most obnoxious, revolting accent on the planet, no matter language they speak.

  • @-EchoesIntoEternity-
    @-EchoesIntoEternity- 10 หลายเดือนก่อน +6

    Aden seems like a blast to sit next to in a communal setting 😂

  • @grasstastesbad9679
    @grasstastesbad9679 10 หลายเดือนก่อน +6

    The cat at the end 😍

  • @DEATHCORESHAWTY
    @DEATHCORESHAWTY 10 หลายเดือนก่อน +1

    omg, mark weins was just here too. so cool to see ya'll at the same spot days apart.

  • @frankcosta7065
    @frankcosta7065 2 หลายเดือนก่อน

    Cecchini is opening in Florence inside the " 25Hours" hotel, Piazza di San Paolino n.1.

  • @lazios
    @lazios 5 หลายเดือนก่อน +2

    The people who make "some" types of comments, have realized this is a butcher shop where you can eat and not a classic restaurant? Regarding who write "the meat is raw" (no, it's not), only the tartare and carpaccio are (why are seasoned), not even worth answering, what do you eat? Shoe soles instead of meat?
    Sure, this place is unusual, very touristy (that's absolutely true), but if all touristy places had this quality and prices, the world would be a better place.

  • @obsidian7644
    @obsidian7644 9 หลายเดือนก่อน

    Really cool concept for a restaurant

  • @myownboss1
    @myownboss1 10 หลายเดือนก่อน +1

    Damn Aden, did that meal come with a side of ‘wheelchair’ and a free trip to the cardiac unit at the local hospital?!😂. Just giving you a hard time!! Excellent work as always‼️👍🙂

  • @michaelwells7549
    @michaelwells7549 10 หลายเดือนก่อน +2

    My wife and I had an amazing meal there with Dario.

  • @dannyshorts1383
    @dannyshorts1383 10 หลายเดือนก่อน +1

    After so many japanese steaks... welcome to Tuscany!

  • @mybugmy64bug31
    @mybugmy64bug31 10 หลายเดือนก่อน +4

    meat was so rare the only thing i could think @ 11:00 .... "...some fava beans and a nice chianti ....... f-f-f-f-f-f-f-f-f-f-f--f-ff "

  • @typerightseesight
    @typerightseesight 10 หลายเดือนก่อน +5

    I loved the cat scene. lol

  • @007massey
    @007massey 10 หลายเดือนก่อน +6

    The waitress was so cute, and the way she just casually said "di culo... the ass" was hilarious. No need to be politically correct. 😂 I'm also AMAZED that the entire experience is offered for only $55. 🤯 If that was here in the US, it'd be like $250. Incredible.

    • @Anti-FreedomD.P.R.ofSouthKorea
      @Anti-FreedomD.P.R.ofSouthKorea 10 หลายเดือนก่อน

      If this was in America, she and her family would already be scrutinized for 1) having her young daughter serve their helping her family 2) "disturbed" from the fact on how she merely joked about a cow's "ass" in front of a grown man 3) seeing family business as an "enslavement" and inherrentlt an evil thing and 5) just having a female daughter work there. They'd call it "r*pe", "slavery", "manipulation", and all the ridiculous likes.
      + oh and 5) referring her as "her" and without asking her preferred gender pronouns first, of course

  • @michaelwells5240
    @michaelwells5240 2 หลายเดือนก่อน

    We had an amazing meal there!

  • @markkasper7281
    @markkasper7281 10 หลายเดือนก่อน

    One of your best

  • @Rolden__210_1
    @Rolden__210_1 10 หลายเดือนก่อน +6

    Rispondendo a un commento letto sotto. Salse? La carne in Italia, soprattutto se buona sarebbe un sacrilegio coprirla da salse. Contorni ne ho notati parecchi, patate, sedano, fagioli cannellini, insalata. L'esperienza riguarda la carne, i contorni sono superflui. Rumore come al mercato? È una tipica macelleria italiana, se non ci fosse gente che parla e rumore starei lontano.

    • @loranalary
      @loranalary 10 หลายเดือนก่อน

      Exactly. (o:

  • @jpbanksnj
    @jpbanksnj 10 หลายเดือนก่อน +1

    Aden, this is a great video and all, but you really need get back to cooking these giant slabs of beef in your backyard again with a dram of whiskey! I miss those videos!

  • @tberkoff
    @tberkoff 10 หลายเดือนก่อน +5

    Serrated knives in a steak house?!? NO!!! In all seriousness, $55 for all that fine steak is a bargain!

  • @duaneho555
    @duaneho555 10 หลายเดือนก่อน

    Well this video just made me jealous. Delicious!

  • @miltonjoseseganfredo72
    @miltonjoseseganfredo72 10 หลายเดือนก่อน +3

    Como bom gaúcho, me apetece as carnes, só o ponto um pouco mais passadas, 😊

  • @clarkkent7602
    @clarkkent7602 2 หลายเดือนก่อน

    景色が良い所ですね。皆は会話と食事を楽しんでいます。

  • @Rolden__210_1
    @Rolden__210_1 10 หลายเดือนก่อน +1

    Un'altra bellissima esperienza italiana. ❤ Inoltre come prezzo estremamente economico, considerando nella normalità che una Fiorentina vera costa circa 45 euro al Kg compreso l'osso. Da quanto ho visto ci sarà stato almeno un kg di carne di alta qualità, più il coperto, i contorni, il vino. Appena andrò in Toscana spero di poter provare anch'io ❤

    • @Anti-FreedomD.P.R.ofSouthKorea
      @Anti-FreedomD.P.R.ofSouthKorea 10 หลายเดือนก่อน

      Our cultures and food suck. Please import your culture, your food to our countries please to save us. And maybe also your people too
      + the reason is probably due to Fiorentina being hung when they're cooked in their local restaraunts or sold in places that you'd usually decide to pay for a Fiorentina. In the US and the rest of the world outside of Europe, hanging beef is called "dry aging", which comes with a premium for the most of the time

  • @andariel654789
    @andariel654789 10 หลายเดือนก่อน +1

    Watching this while munching on a plate of spaghetti.

  • @dollyvarden1110
    @dollyvarden1110 10 หลายเดือนก่อน +1

    シンプルでうまそう食べたいなあ🥩

  • @Евгений-г6х9е
    @Евгений-г6х9е 10 หลายเดือนก่อน

    Благодарю прекрасная работа изумительные стейки и подача

  • @oufticom
    @oufticom 10 หลายเดือนก่อน +3

    That's sad to be given a saw to cut such beautiful meat...

  • @drshreddi7040
    @drshreddi7040 10 หลายเดือนก่อน +2

    THIS is exactly why I will never go vegan.

  • @365lifeofgod2
    @365lifeofgod2 9 หลายเดือนก่อน +1

    好想品嚐🎉🎉

  • @thomaslarsen9867
    @thomaslarsen9867 9 หลายเดือนก่อน +2

    I guess if you said medium rare, they would kick you out.

  • @andyderp6473
    @andyderp6473 10 หลายเดือนก่อน +1

    Solid price

  • @matthiasschreiber7307
    @matthiasschreiber7307 10 หลายเดือนก่อน +2

    Novak Djokovic is grilling the steaks 😂

  • @mode_in_analytics
    @mode_in_analytics 10 หลายเดือนก่อน

    un paradiso.

  • @gameplay3933
    @gameplay3933 10 หลายเดือนก่อน

    Wow...look at the young girl, how sweet are her ❤

  • @gnnrgmlng8327
    @gnnrgmlng8327 9 หลายเดือนก่อน +1

    All of them only 55$? 😍😄

  • @HUYNONTHON-st4js
    @HUYNONTHON-st4js 10 หลายเดือนก่อน

    HELLO COOKING TO

  • @nilat
    @nilat 10 หลายเดือนก่อน

    Mark Wein went to this spot too

  • @lordpickle8424
    @lordpickle8424 10 หลายเดือนก่อน +1

    I love how every single eye-talian is a natural born plumber like Mario and Luigi.
    A-mama-a-mia!

  • @theycallmekdawg
    @theycallmekdawg 10 หลายเดือนก่อน +1

    How much?

    • @NigelAinscoe
      @NigelAinscoe 10 หลายเดือนก่อน +2

      55 dollars - including a bottle of wine.

  • @modouseck5017
    @modouseck5017 9 หลายเดือนก่อน +1

    Ies italiens sont les meilleurs en cuisine dans le monde et font beaucoup de bruit comme les français.

  • @MrMooshroom
    @MrMooshroom 10 หลายเดือนก่อน +1

    4:00 😅

  • @OvalNowhere
    @OvalNowhere หลายเดือนก่อน

    I've eaten there twice, but the last time I left very disappointed. There's a lot of hype over this eatery, but the actual experience, at least for me, was basically negative. The others in my group of eleven were in agreement, but they were nice enough not to be too critical. I paid for the whole deal, so that might have something to do with it.

  • @ManongdoMJ
    @ManongdoMJ 10 หลายเดือนก่อน +1

    i hope the waiters/waitress do smile a bit when serving, being hospitable is part in some restaurant training/seminar... it is not just about excellent quality of food..

    • @jimmyfumbanks6081
      @jimmyfumbanks6081 10 หลายเดือนก่อน

      The women are probably horrassed. Knowing the European Elites.

  • @チョビビッグ
    @チョビビッグ 10 หลายเดือนก่อน

    めちゃくちゃ美味しそう❤

  • @ivann_11
    @ivann_11 2 หลายเดือนก่อน

    so, can you say: no thanks im full? or is it disrespectful

  • @rayaugust1042
    @rayaugust1042 10 หลายเดือนก่อน

    bravooo!!!!yummy!

  • @KhalidAl-Shammari
    @KhalidAl-Shammari 3 หลายเดือนก่อน

    Raw

  • @brocklin000
    @brocklin000 10 หลายเดือนก่อน +1

    a carnivore's delight -

  • @nickgeorgiou7770
    @nickgeorgiou7770 9 หลายเดือนก่อน

    I’ve got the meat sweats just watching the video

  • @REALjackiehu
    @REALjackiehu 9 หลายเดือนก่อน

    I just wanna know what does that raw beef taste like.

    • @El_Goblino_
      @El_Goblino_ 9 หลายเดือนก่อน +1

      It's not raw that's how it's supposed to be eaten

  • @toro5338
    @toro5338 7 หลายเดือนก่อน

    Very appreciated the "joke" about the tuscany sushi, indeed !
    But saw knife cutting meat I really cannot stand !
    For that reason, in a "grill room", I will carry and use my personal sharp knife.

  • @Anti-FreedomD.P.R.ofSouthKorea
    @Anti-FreedomD.P.R.ofSouthKorea 10 หลายเดือนก่อน +2

    Here's me hoping in advance the comments won't be creepy and cruel towards the innocent girl that's just gladly helping her family out

  • @berlinsonsaragih4319
    @berlinsonsaragih4319 10 หลายเดือนก่อน +1

    Masih mentah😮

    • @Rolden__210_1
      @Rolden__210_1 10 หลายเดือนก่อน

      Neanche a me fa impazzire la carne così poco cotta ma come esperienza la farei lo stesso. La Fiorentina, bistecca da un Kg di carne di alta qualità toscana, si serve solo al sangue.

    • @Anti-FreedomD.P.R.ofSouthKorea
      @Anti-FreedomD.P.R.ofSouthKorea 10 หลายเดือนก่อน

      USDA prime, Australian beef, Scottish Angus and etc. usually come with far more fat content than a Fiorentina steak. You need to cook said beef variants over a certain degree- certainly not rare- in order to melt the fat content so that you don't get to taste the uncooked and raw fat that's usually unpleasing to the pallete. Fiorentina on the other hand has fat content so low, if you cook it medium or more, it will start to become noticably chewy, and is one of the rare beef variants that you can cook rare, just like grass-fed beef. It actually is a faulty trend that's been set to global gastronomy and steakhouses of taking high-fat beef, even something like A5+ grade Japanese wagyu then cooking it medium rare, which is actually a false consensus and confusion that fools us that it tastes better when it's actually worse.

  • @plainrosiejane
    @plainrosiejane 10 หลายเดือนก่อน

    kitty!

  • @beduin1979
    @beduin1979 10 หลายเดือนก่อน

    😍😍😍😍😍

  • @hc5629
    @hc5629 10 หลายเดือนก่อน +1

    bro needs to sharpen that knife. no point in a granton edge if you have to wail every slice off. di culo appears to be top sirloin

  • @avl1000
    @avl1000 9 หลายเดือนก่อน

    Carpaccio of what??

  • @f.k.3762
    @f.k.3762 10 หลายเดือนก่อน +1

    😋👍

  • @jimmyfumbanks6081
    @jimmyfumbanks6081 10 หลายเดือนก่อน

    Shit any stak not cooked is damn good but how much csn you eat before your full of uncooked meat?

    • @_LuxStein
      @_LuxStein 9 หลายเดือนก่อน

      I don't think that's how tartare, or bodies, work

  • @Lazepay
    @Lazepay 10 หลายเดือนก่อน

    ngl that first plate has me gaggin

    • @walter_the_danger
      @walter_the_danger 5 หลายเดือนก่อน +2

      you should stick to mcdonald's and stop talking about food

    • @Lazepay
      @Lazepay 5 หลายเดือนก่อน

      @@walter_the_danger whys that ?

    • @walter_the_danger
      @walter_the_danger 5 หลายเดือนก่อน

      @@Lazepay cos you crying a bit too much

    • @Lazepay
      @Lazepay 5 หลายเดือนก่อน

      @@walter_the_danger 🤣 only person crying and looking for smoke is your childish ass.

    • @Lazepay
      @Lazepay 5 หลายเดือนก่อน

      @@walter_the_danger somebody's havin a bad day

  • @АртемАртем-ъ7м
    @АртемАртем-ъ7м 10 หลายเดือนก่อน

    Куча мяса с бутылкой вина и десертом всего 50 евро))

  • @secondhorizon
    @secondhorizon 10 หลายเดือนก่อน

    Joy

  • @maxchefONE
    @maxchefONE 9 หลายเดือนก่อน +1

    i coltelli seghettati per la carne , no si possono vedere.

  • @ahmedabualkhaiir
    @ahmedabualkhaiir 9 หลายเดือนก่อน

    Mfs just chopping almost Raw Meat

    • @El_Goblino_
      @El_Goblino_ 9 หลายเดือนก่อน

      Stick to eating your 5$ well done

    • @walter_the_danger
      @walter_the_danger 5 หลายเดือนก่อน

      @ahmedabualkhair1053 stick to mcdonald's uncultured yank

  • @greatprovider8198
    @greatprovider8198 10 หลายเดือนก่อน

    $55 per person and no tip.

  • @jurgenungerer2475
    @jurgenungerer2475 9 หลายเดือนก่อน

    😋🥳😅👨‍🍳

  • @alexsandrogoncalvesdossant5099
    @alexsandrogoncalvesdossant5099 9 หลายเดือนก่อน

    Carne crua….. os rodízios de carne do Brasil dão um banho

  • @chopter33
    @chopter33 10 หลายเดือนก่อน

    what did they put on the baked potato?

    • @chopter33
      @chopter33 10 หลายเดือนก่อน

      @@jm12green31 right on. thanks.

    • @KD-di2ql
      @KD-di2ql 10 หลายเดือนก่อน +2

      It’s called Lardo in italian

  • @ahmetsimsek7378
    @ahmetsimsek7378 10 หลายเดือนก่อน +1

    I dont understand how you eat this kind of raw meat !

    • @falt.a7350
      @falt.a7350 10 หลายเดือนก่อน

      Sir... Probably cause you don't have a high quality meats...
      I eat almost evry day Tartare or Albese carpaccio.... Searching for Piemonte (Piedmont) and maybe you can understand!!!!!!!!😮😮😅😅😅
      An Italian former mountain trooper Alpini 🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹

  • @_LuxStein
    @_LuxStein 9 หลายเดือนก่อน

    Looks pretty sad to be honest, like a tourist trap. If you shoveled tartare onto a plate in front of me like that I'd get up and leave.

    • @walter_the_danger
      @walter_the_danger 5 หลายเดือนก่อน

      that's because you're a clueless troll who needs to keep eating at mcdonald's instead of talking about stuff you don't understand

  • @ДмитрийАлекскандрович
    @ДмитрийАлекскандрович 10 หลายเดือนก่อน

    Последние кучки мяса разве готовы к употреблению? Ведь оно сырое!

  • @Blue_8800
    @Blue_8800 10 หลายเดือนก่อน

    Just so loud, how can anyone enjoy their food like that...

  • @mauriciomariano3225
    @mauriciomariano3225 9 หลายเดือนก่อน

    O melhor churrasqueiro da Itália é facilmente o pior churrasqueiro de qualquer outro país kkk

    • @falt.a7350
      @falt.a7350 5 หลายเดือนก่อน +1

      Pobre hermano.... Vuelves a comer Zebú... De 8 o dies años!!!!!!!!!!!!!!.... Si no tiene idea non ablar de loque no conoçe!!!!!!!!! 😢😢😂😂
      Salud desdè Italia 🇮🇹🇮🇹🇮🇹

  • @SimoneMargheri-j4t
    @SimoneMargheri-j4t 2 หลายเดือนก่อน

    He serves Spanish beef , NOT Chianina !!! And it’s even mentioned on the menu !!! Total scam !!!

  • @ccuellar6212
    @ccuellar6212 10 หลายเดือนก่อน

    It’s delicious, but just understanding that’s its decaying flesh is mind boggling.

  • @Abu_SLman
    @Abu_SLman 10 หลายเดือนก่อน

    ني ياكلوه

  • @autoauto2000
    @autoauto2000 10 หลายเดือนก่อน +1

    only 50 euros.......cheap

  • @Канал-и4у
    @Канал-и4у 8 หลายเดือนก่อน

    Это же сырое мясо - неееет

  • @jimmyfumbanks6081
    @jimmyfumbanks6081 10 หลายเดือนก่อน +1

    But this meat isnt even cooked , What is this guy thinking here

  • @Адепт-м3ъ
    @Адепт-м3ъ 10 หลายเดือนก่อน

    Свинарник.У низ одна тряпка ,и для рук,и для стола,и для готового почти мяса.😅

  • @project9859
    @project9859 10 หลายเดือนก่อน +2

    Полнейшая хрень, порции ниочем, шум как на базаре, ни соусов ни гарнира

    • @ВасилийАлибабаевич-ч4б
      @ВасилийАлибабаевич-ч4б 10 หลายเดือนก่อน

      Зато Эвропа!

    • @ВасилийАлибабаевич-ч4б
      @ВасилийАлибабаевич-ч4б 10 หลายเดือนก่อน

      Мясо кстати отличное, как повар говорю..

    • @MrPolford
      @MrPolford 10 หลายเดือนก่อน +3

      If the sound of people having a good time and enjoying their food is so bothersome, there are plenty of hushed temples of food that you may prefer. Foe me this is delightful.

    • @taniashabunina7137
      @taniashabunina7137 10 หลายเดือนก่อน +2

      Это не ресторан, если ты не понял. Это своего рода дигустация товара мясного магазина. Потому и цена смешная.

    • @falt.a7350
      @falt.a7350 10 หลายเดือนก่อน +2

      Oookay..... Continue to eat Goulash!!!!!!!! Ciaoooo 😂😂😂

  • @jimmyfumbanks6081
    @jimmyfumbanks6081 10 หลายเดือนก่อน

    Anyone can cook steak ,without cooking steak .

  • @sboysickboy2375
    @sboysickboy2375 10 หลายเดือนก่อน

    looks like brual junk food culture to me compared to japan...

    • @falt.a7350
      @falt.a7350 10 หลายเดือนก่อน

      Oookay... So continue to eat Fugu...😮😮😅 Ciaoooo 🇮🇹🇮🇹🇮🇹

    • @walter_the_danger
      @walter_the_danger 5 หลายเดือนก่อน

      @sboysickboy2375 go shove a big mac down your throat troll

  • @thomasdecarlo8543
    @thomasdecarlo8543 10 หลายเดือนก่อน +1

    Inter3sting I did not see one steak left to “rest” after cooking. Straight off grill, cut and served. I am no chef …. I have simply spent Alot of time in many different US steak houses (entertaining clients) and in US “resting” meat in US steak houses appears to be a vital part of the process. Not saying one is right and one is wrong …. just mentioning what I noticed as interesting …. I know this guy is rock star famous in Italy (Anthony has been there) and certainly knows his craft as a master.

    • @jimmyfumbanks6081
      @jimmyfumbanks6081 10 หลายเดือนก่อน

      The Myth is also cook a steak at room temperature. Total BS its better very cold to keep the middle rare.

    • @jimmyfumbanks6081
      @jimmyfumbanks6081 10 หลายเดือนก่อน

      Rest it if it's a roast