Como fazer Iogurte Vegano de Coco 100% Vegetal e Fermentado

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  • เผยแพร่เมื่อ 22 ส.ค. 2024
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    Receita boa para quem tem intolerância a lactose, APLV, segue uma alimentação à base de plantas e curte aquele cremoso azedinho da coalhada matinal para comer com granola, frutas e muito mais!
    O leite de coco é um dos alimentos mais poderosos e parecidos com o leite materno humano: é antimicrobiano, antifúngico, dá energia de qualidade, saciedade e nutre de verdade (não substitui o aleitamento materno!!).
    Lucas Montanari é biólogo especialista em fermentações e vem ensinando milhares de pessoas a fermentarem bebidas e alimentos, tudo sem álcool e 100% vegetal. Participou na criação de renomadas marcas de Kombucha como a Vih!, Tchá, Puro Verde, Tribal Tea, Aviv, Mr. Bolt, Kombucha Libre, Lich Kombucha e MeWe. Também já desenvolveu fermentadores, equipamentos e insumos específicos para produção de Kombucha com empresas de destaque.​

ความคิดเห็น • 1.8K

  • @rosecosta374
    @rosecosta374 3 ปีที่แล้ว +203

    IOGURT DE COCO:
    Poupa e água de 2 cocos bem carnosos, batidas com o suco de um limão. Cobrir para fermentar de 4 a 12 horas em vidro maior que o conteúdo inicial.

  • @yamaria07
    @yamaria07 5 ปีที่แล้ว +1224

    Não sou vegana, mas gosto de pesquisar sobre. Uma coisa que admiro muito na filosofia vegana é trocar o industrializado por receitas caseiras feitas com alimentos simples. Isso também me fez perceber que a vida vegana não é tão mais cara como alguns dizem, pois a conta do mercado diminui bastante. Obrigada pela receita. Vou fazer. Estou procurando criar minha filha com sabores naturais, não dou leite e derivados para ela, quem sabe ela gosta desse.

    •  5 ปีที่แล้ว +98

      Que legal, fico feliz com o seu comentário. Esse iogurte mesmo não gastei nada kkk, coco que jogam fora na feira ;) Saúde

    • @kdanyelly
      @kdanyelly 5 ปีที่แล้ว +42

      Também não sou vegana, mas sigo muitas coisas, pois temos várias opções na natureza e devemos aproveitar tudo!

    • @suzanadiniz370
      @suzanadiniz370 4 ปีที่แล้ว +15

      Que bonito! Espero que ela goste.

    • @manuguimaraes14
      @manuguimaraes14 4 ปีที่แล้ว +27

      Eu dou o leite de coco pra minha bebê deste coco verde

    • @casaforadecasabraptdanilap2536
      @casaforadecasabraptdanilap2536 4 ปีที่แล้ว +50

      Gostei do seu comentário. De verdade não é mais caro alimentar naturalmente é uma ilusão pensar que sim. Os industrializados saem bem mais caro.

  • @suellensa7702
    @suellensa7702 2 ปีที่แล้ว +41

    Bata no liquidificador a
    - Polpa de 2 côcos verdes com água (até dar a consistência desejada)
    - Suco de 1 limão
    Coloque em um vidro tampado com um pano ou tampa semi-aberta.
    E deixe do lado de fora fermentando por em torno de 4 ou 5 horas, dependendo da temperatura da sua região. Quanto mais quente, mais rápido o processo.
    Pronto!
    Fica meio azedinho, pode comer com frutas ou da forma como vc preferir 😉

    • @annacamila_
      @annacamila_ ปีที่แล้ว +4

      Eu comprei pronto (fermentado também) e tava muuuito azedo. Não com gosto de estragado, mas azedo tão forte que era difícil comer :(

  • @anafrancowheaton6897
    @anafrancowheaton6897 3 ปีที่แล้ว +194

    Ameii sua receita,mas eu faço um creme maravilhoso de coco,eu coloco a polpa e um pouco de agua mineral fervendo,bato no liquidificador e vou adicionando o oleo de coco extra virgem,vira um tipo de manteiga de coco.faça e não vai se arrepender.dura 15 dias refrigerado,depois de pronto o creme pode aromatizar ou colocar sal,a gosto,eu adiciono mel e como doce com biscoito e outras coisas.

  • @suzanagomes8196
    @suzanagomes8196 4 ปีที่แล้ว +500

    POLPA D 2 COCO N LIQÜIDIFICADOR C ÁGUA PRÓPRIA D COCO MEIO LIMÃO TAMPE SEM ENROSCAR LOCAL ESCURO POR 7HORAS OU DE 1 DIA PRO OUTRO PÕE NA GELADEIRA

    • @rosemoraes3751
      @rosemoraes3751 3 ปีที่แล้ว +35

      Melhor ler.seu comentario do q ver o vídeo todo. Muito lento pro meu gosto

    • @evatibes6536
      @evatibes6536 3 ปีที่แล้ว +67

      @@rosemoraes3751 ele tem o dom de ensinar, eu gosto.

    • @miriampergher9216
      @miriampergher9216 3 ปีที่แล้ว +3

      Suzana como fazer o primeiro SCUB Go?

    • @simonesuzuki2421
      @simonesuzuki2421 3 ปีที่แล้ว +11

      Parabéns, tb gosto de objetividade😉

    • @ritamariadelima8784
      @ritamariadelima8784 3 ปีที่แล้ว +32

      @@rosemoraes3751 , é só ajustar a velocidade para 1,5.
      Pronto, resolvido!
      👍😉

  • @karenteramae1
    @karenteramae1 4 ปีที่แล้ว +549

    Adoreeei essa receita! Ficou igualzinho a coalhada de leite de vaca, mas essa é 100% sem sofrimento animal! Nossa muito obrigada por compartilhar isso! Fazia 3 anos que eu não comia iogurte e hoje à noite dei um berro na cozinha "nossaaaa que delícia!" Mano, que alegria! Top demais!!!!

    • @flaviamoura5338
      @flaviamoura5338 4 ปีที่แล้ว +39

      Alegria e ver alguém com esse Português perfeito. Não pude deixar de comentar... Crase e verbo impessoal! tRsrsrs👏

    • @Yas-baby
      @Yas-baby 4 ปีที่แล้ว +10

      Diabetico pode consumir esse iogurte?

    • @gabihcosta9586
      @gabihcosta9586 4 ปีที่แล้ว +2

      @@Yas-baby Pode sim!!

    • @solangemachado8919
      @solangemachado8919 4 ปีที่แล้ว +1

      @@flaviamoura5338 quanto apego!

    • @flaviamoura5338
      @flaviamoura5338 4 ปีที่แล้ว +36

      @@solangemachado8919 Eu não entendi. Mas o que falei foi um elogio. Não foi uma crítica. E foi uma vontade de falar algo bom. Só isso.

  • @jaciraramalho4317
    @jaciraramalho4317 ปีที่แล้ว +15

    Eu faço esse iogurte a partir desse vídeo era tudo o que eu queria. Eu amei. E já faço à quase três anos.

  • @claripaes2431
    @claripaes2431 8 หลายเดือนก่อน +23

    Tutti!!!!! Vim procurar no youtube como fazer iogurte vegano e encontro você!!!!! Quem diria que já fui sua professora 😂❤❤❤

    • @mm.marcia
      @mm.marcia หลายเดือนก่อน +2

      Que bacana! É muito bom a gente ver e saber que fez parte do desenvolvimento de alguém. Que uma sementinha plantada, germinou e bonita. 😊

    • @claripaes2431
      @claripaes2431 หลายเดือนก่อน +1

      ​@@mm.marcia Siiiim!❤

    • @leliavaladares1896
      @leliavaladares1896 27 วันที่ผ่านมา

      Que maravilha!👏💥

  • @thaismedrado9296
    @thaismedrado9296 4 ปีที่แล้ว +65

    Estou buscando não dar leite nem derivados para meu BB e vc caiu do céu rapaz! Q naturalidade, equilíbrio com com o q Deus nos oferece ! Amei curti 1000 Deus t abençoe abundantemente ainda mais 🙏🏼🌷☀️🤞🏼💖🍀

  • @vanildaoliveira1930
    @vanildaoliveira1930 4 ปีที่แล้ว +92

    Oiii, não sou vegana, mas amo essas receitas. Em casa há anos não tomamos leite e derivados, eu faço nosso creme dental, não usamos desodorantes de mercado, procuro reduzir plásticos, não fazemos frituras, não usamos micro ondas... procuramos fazer o mais natural possível. Vou testar sua receita,que Deus te abençoe por toda ajuda.

    • @Amanda-qy5js
      @Amanda-qy5js 3 ปีที่แล้ว +6

      Que legall, pode dizer como faz o creme dental?

    • @vanildaoliveira1930
      @vanildaoliveira1930 3 ปีที่แล้ว +12

      @@Amanda-qy5js tem um vídeo no TH-cam da " Camila . Pensando ao contrário " depois que você achar, procure por : creme dental de argila. Em casa escovamos com ele , e de vez em quando com gel dental sem flúor, esse eu compro.

    • @robertasan9661
      @robertasan9661 3 ปีที่แล้ว +8

      Vou comprar leite de magnesia para usar nas axilhas e virilhas é ótimo clareador

    • @vanildaoliveira1930
      @vanildaoliveira1930 3 ปีที่แล้ว +7

      @@robertasan9661 eu uso só leite de magnésio com óleo de coco, há anos

    • @ivonebatista9475
      @ivonebatista9475 2 ปีที่แล้ว +1

      Que legal, ensina p nós esse desodorante e esse creme dental natural. Amei a ideia!

  • @digao6796531
    @digao6796531 3 ปีที่แล้ว +65

    Não sou vegano, mas curto muito alimentos de origem vegetal e feitos de forma natural. Inclusive, amo coco, é aquela fruta que dá alegria de ver ou sentir o cheiro!

    • @gabrielgarcia4900
      @gabrielgarcia4900 ปีที่แล้ว +2

      eu também nao sou vegano e gosto de cultivar e consumir produtos vegetais incluindo coco. Muito bom mesmo

    • @verarangel6052
      @verarangel6052 9 หลายเดือนก่อน +1

      Fiz. Deu certo! Obrigada!❤

  • @veracosta6099
    @veracosta6099 2 ปีที่แล้ว +51

    Eu fiz o iogurte ontem e estou consumindo agora.... Ficou excelente... Amei... Muito bom e suave... Deus te abençoe sempre..🙏🏽🙏🏽🙏🏽

  • @flaviafranco8595
    @flaviafranco8595 4 ปีที่แล้ว +256

    Vou fazer,Aqui tem Coco até umas hora 😂😍não sou vegana,mas o natural é sempre melhor ne

    • @Aliezafroes
      @Aliezafroes 4 ปีที่แล้ว +10

      O que significa "até umas hora"? Sou gaúcha, não tem essa expressão aqui.

    • @flaviafranco8595
      @flaviafranco8595 4 ปีที่แล้ว +22

      @@Aliezafroes quer dizer tem bastante,muito...

    • @jacintapayaya49
      @jacintapayaya49 4 ปีที่แล้ว +6

      @@Aliezafroes 😂😂😂

    • @taniarodrigues9794
      @taniarodrigues9794 4 ปีที่แล้ว +4

      Amigo onde você vive podemos comprar de você!!!

    • @flaviafranco8595
      @flaviafranco8595 4 ปีที่แล้ว +10

      @@taniarodrigues9794 eu moro no extremo sul da Bahia,Belmonte

  • @catarinaluizadalmarco1128
    @catarinaluizadalmarco1128 4 ปีที่แล้ว +32

    Abrimos um coco verde e tinha mais de 500ml de água de coco e também bastante polpa.

  • @fatimamagalhaes7814
    @fatimamagalhaes7814 3 ปีที่แล้ว +23

    E eu que pensava que probióticos só se encontrava na farmácia, tô aprendendo muito aqui no TH-cam. Muito obrigada por compartilhar tantas informações importantes.

  • @Hadassaweiss
    @Hadassaweiss 3 ปีที่แล้ว +11

    Não sou vegana, mas tenho intolerância a lactose desde o nascimento, e sensibilidade ao glúten , então TB faço meu leite de coco, para tomar com café, com cuscuz e com tapioca, fiz uma endoscopia sábado e fiquei impressionada com a saúde do meu estômago. Coco é vida, aproveito até as cascas para fazer vasos em suporte de macramê, vou tentar o iogurte, obrigada pela receita.

    • @barry9587
      @barry9587 10 หลายเดือนก่อน +1

      Com cuscuz e bom ?

  • @celsosapato2484
    @celsosapato2484 4 ปีที่แล้ว +195

    Muitíssimo obrigado! Já estava a ficar desesperado com os vários resultados nada bons. Afinal, a adição do limão faz toda a diferença. Agora, eu próprio é que não consigo parar a fermentação (e isto traz-me cá uma dessas felicidades!). Muito obrigado ao site e muito obrigado aos brasileiros por serem um dos reis do TH-cam.👏🏿👏🏻👏🏻 Aprendo muito com vocês.

    • @luciananeri.naturopatia
      @luciananeri.naturopatia 4 ปีที่แล้ว +5

      Que legal! 😀

    •  4 ปีที่แล้ว +6

      Valeu Celso!

    • @aparecidasiguematu7603
      @aparecidasiguematu7603 3 ปีที่แล้ว +1

      Oi Celso, vc fez o iogurte? Ficou bom? Obrigada!

    • @juliamafrasfotografia
      @juliamafrasfotografia 2 ปีที่แล้ว +1

      @ deu pipiri no meu marido 10min dps de comer o iogurte
      Tá o dia todo indo ao banheiro... 🥵

    • @miriampergher9216
      @miriampergher9216 2 ปีที่แล้ว +2

      Olá Lucas faz um vídeo mostrando como abre o coco e tira a carne ,comprei mais não consegui abrir o coco acho que precisa força

  • @marisemonteiro5649
    @marisemonteiro5649 4 ปีที่แล้ว +157

    Gente, que receita maravilhosa! Obrigada!!! Aqui em Arraial D'ajuda - Porto Seguro - BA, tem muito coco, que ninguém nem dá conta de comer, rsrs.

    •  4 ปีที่แล้ว +4

      Obaaa kkk

    • @CarlaBarros
      @CarlaBarros 4 ปีที่แล้ว +2

      Nossa que maravilha

    • @dulcealvescosta6078
      @dulcealvescosta6078 3 ปีที่แล้ว +2

      @ tem que coar depois de pronto?

    • @brunalayse
      @brunalayse 3 ปีที่แล้ว +7

      Ai que maravilha menina, enquanto aqui em Sao paulo, um côco verde ta em media 5 reais e vc nem ssbe se por dentro ele tá bom kkk

    • @eloivaldaazevedoteixeira5447
      @eloivaldaazevedoteixeira5447 3 ปีที่แล้ว

      @@brunalayse vc vc cê cu tá

  • @valmirsilvestre7415
    @valmirsilvestre7415 3 ปีที่แล้ว +9

    Onde que eu tava que nao conheci esse canal antes ,? Tudo que eu tava procurando

  • @jessicaoliver3703
    @jessicaoliver3703 ปีที่แล้ว +7

    Sou Vegetariana a um ano e agora quero começar a deixar minha alimentação 100% natural! Eu amo iogurte natural mas como não quero consumir derivados sua receita caiu do céu! Vou usar muito, gratidão por compartilhar ❤

    • @wandaconceicao5694
      @wandaconceicao5694 ปีที่แล้ว

      Gostei muito da sua receita.O negócio é como tú falou:Encontrar côcos verdes carnudos.

  • @lucianegaspar4373
    @lucianegaspar4373 5 ปีที่แล้ว +155

    Meu Deus além do iogurte a coisa mais linda é o kombucha lá atrás 😍💙

    • @sandrajorge7422
      @sandrajorge7422 4 ปีที่แล้ว +1

      Também achei

    •  4 ปีที่แล้ว +2

      Amamos

    • @rosilandeholanda4313
      @rosilandeholanda4313 4 ปีที่แล้ว +2

      @ o que é kobuncha?

    • @renatatannure2757
      @renatatannure2757 3 ปีที่แล้ว +11

      @@rosilandeholanda4313 a pergunta não foi pra mim, mas vou responder: é um tipo de probiótico MARAVILHOSO que você pode usar, principalmente para fazer refris e/ou espumante (o kombucha mesmo), e que se desenvolve (fermenta) através do chá preto e/ou chá verde e açúcar (menos o mascavo, pois é muito úmido e pode criar fungos e bactérias não benéficas ao nosso organismo).
      Você pode comprar um kombucha pronto em lojas de produtos naturais, de preferência sem sabor adicional (natural), e acredito eu, que aqui mesmo no canal tenha como "criar" os scobys (esses discos que estão submersos em chá adoçado, ao fundo do vídeo). =)

    • @andrearodrigues3548
      @andrearodrigues3548 3 ปีที่แล้ว +4

      @@renatatannure2757 desculpa me intrometer eu experimentei guria eh maravilhoso o sabor fiquei de cara quero muito arrumar um scoby hehe

  • @soniabrazz2970
    @soniabrazz2970 4 ปีที่แล้ว +291

    Coco pequeno tem mais poupa do que água, coco grande mais água do que poupa.

    • @ednamara4119
      @ednamara4119 4 ปีที่แล้ว +16

      Obrigada pela dica!

    • @chronos5457
      @chronos5457 3 ปีที่แล้ว +7

      O microfone ficou alto, pois dá até pra ouvir ele engolindo 😂

    • @giocondasantos6519
      @giocondasantos6519 3 ปีที่แล้ว +6

      Grata por sua fica

    • @giocondasantos6519
      @giocondasantos6519 3 ปีที่แล้ว +11

      Vou comprar coco pequeno que tem mais poupa e agua separada na garrafa

    • @lucianamartiniano4034
      @lucianamartiniano4034 3 ปีที่แล้ว +8

      Legal a dica!!!

  • @reginamarquessilva390
    @reginamarquessilva390 2 ปีที่แล้ว +9

    Achei está receita fácil e com ingredientes que sempre tenho em casa. Meu marido compra sempre côco Verde pra tomar a água então aproveito a polpa pra fazer o iogurte
    Muito Bom!!!!

  • @marciasilviafariacosta1564
    @marciasilviafariacosta1564 3 ปีที่แล้ว +2

    Mudei minha alimentação,sou quase vegana,e vou te falar hoje sou mais feliz.

  • @jucilenelima8
    @jucilenelima8 4 ปีที่แล้ว +93

    Não consegui para de olhar as prateleiras , kombucha

  • @Dinahyann
    @Dinahyann 4 ปีที่แล้ว +15

    Eu não sou vegana, nem vegetariana, mas gosto das coisas naturais o máximo possível! Vou acompanhar seu canal porque quero aprender! Muito obrigada.

  • @molambo
    @molambo 3 ปีที่แล้ว +6

    Rapaz você passou a receita toda! Tem um povo aí que só passa se entrar no " Cursinho$$"👍👍👍👍👍 Obrigado! Na feira domingo eles jogam caminhões dessas poupas de coco sem água fora!

    • @naiarabentodasilva2139
      @naiarabentodasilva2139 2 ปีที่แล้ว

      Que estrago!kk

    • @ledafonseca497
      @ledafonseca497 2 ปีที่แล้ว

      Jogam fora por ignorância, na feira é muito dinheiro jogado no lixo (restos aproveitáveis para alimentação humana e animal).

  • @marcodesousalago3703
    @marcodesousalago3703 2 ปีที่แล้ว +5

    Esse eu vou tentar fazer, parece bom e gostoso!
    Abraços e saudações nordestinas 🙏🏻😊🌹

  • @anykribeiro6073
    @anykribeiro6073 4 ปีที่แล้ว +27

    Vou fazer hoje e volto pra contar. Sou mãe de um Bebê APLV, ovo e morango, com baixa tolerância a glúten. De início foi bem difícil mas agora estou aprendendo novas coisas para comer. Perdi mais de 15 kg nesta nova vida quase vegana . Obrigada pelas dicas já me inscrevi no canal

    • @gihanaragao8661
      @gihanaragao8661 4 ปีที่แล้ว +2

      E ai... Eu tou curioso para saber como ficou! Rsrsrs

    • @raquelguia629
      @raquelguia629 4 ปีที่แล้ว +1

      Conseguiu, deu certo??? Acabei de fazer, torcendo pra dá certo. Tbm sou alérgica a leite e ovos, sempre busco receitas veganas. E vamos combinar né, comer natural não há nada melhor. 💚

    • @thaismichelle9016
      @thaismichelle9016 4 ปีที่แล้ว +1

      @@raquelguia629 depois pode falar se deu certo?

    • @raquelguia629
      @raquelguia629 4 ปีที่แล้ว +1

      @@thaismichelle9016 sim menina, fiz e deu certo. Cresceu quase 2 dedos. Tô tão feliz 😁💚😍 fiz hj pela manhã, e agora início da noite vi esse desenvolvimento.

    • @raquelguia629
      @raquelguia629 4 ปีที่แล้ว +2

      @@thaismichelle9016 e deixei mais um pouco, fui tirar do armário por volta das 10 e pouca da noite, cresceu tanto q chega transbordou 😱, kkkk fiquei muuuuito feliz. Tenho uma página no insta de alimentação sem glúten e sem leite, se quiser depois vai lá (@reviversemglutenelactose)

  • @dulcefernandes7639
    @dulcefernandes7639 4 ปีที่แล้ว +8

    Gente, sou vegetariana e tenho sonhado com um yogurte sem leite. AMEI! VOU FAZER JÁ.

  • @alanabeletti
    @alanabeletti 3 ปีที่แล้ว +20

    Que Maravilha; iogurte sem caseína e sem lactose;amei! Obrigada!

  • @dilmabelforte3351
    @dilmabelforte3351 3 ปีที่แล้ว +3

    Cai aqui de paraquedas!
    Pesquisando como desenhar flor, me deparo com esse menino aqui, lindo, elegante, calmo pacífico e pregado.
    É impossível não parar pra ouvi lo e aprender mas um pouco, sou totalmente natureba, porém não vegana.
    Amei seu vídeo e aprendi muito hje.
    Abraços.

  • @cidacruz4636
    @cidacruz4636 5 ปีที่แล้ว +49

    Parabéns eu fiz e ficou uma delícia.... bati com manga , ficou um sabor leve muitooooo gostoso 👏👏👏👏👏

    •  5 ปีที่แล้ว +4

  • @julianagomes9710
    @julianagomes9710 4 ปีที่แล้ว +7

    Eu fiz, não coloquei limão, deixei pouco mais de 12 h, fermentou bem, mas é bem azedo mesmo. Fiz com a polpa um pouco seca, ficou pastoso granulado.

  • @celiamorais9786
    @celiamorais9786 10 หลายเดือนก่อน +3

    Perfeito. Muito bom. Gratidão 🙏

  • @heliofrota5980
    @heliofrota5980 2 ปีที่แล้ว +5

    SEN-SA-CI-O-NAL!!!
    Simples, Saboroso, Soberbo…
    Sem palavras para agradecer

  • @MarianaVillanova
    @MarianaVillanova 5 ปีที่แล้ว +60

    Adoro seus vídeos!
    Sua voz é muito agradável de ouvir. 🙂

    •  4 ปีที่แล้ว

      Grato pelo carinho Mariana!!

  • @lidialencar1443
    @lidialencar1443 4 ปีที่แล้ว +63

    Essa eu fiz! Ficou delícia deu super certo. 24 h tudo fermentado e cheirinho maravilhoso. Só quero saber se é peobiotico tipo kefir.

    • @karenluiza
      @karenluiza 4 ปีที่แล้ว +48

      Sim. É probiótico! A fermentação se deve exatamente aos "bichinhos" (leveduras e bactérias) que além de fermentar fazem bem pra flora intestinal. Um iogurte vegetal superior ao tradicional! ;)

    •  4 ปีที่แล้ว +20

      Que legal Lidi! Vai ter uma composição microbiológica diferente do kefir, mas é boa também para a saúde intestinal

    • @Amanda-qy5js
      @Amanda-qy5js 3 ปีที่แล้ว +1

      @Bunda Peluda já fiz e também ficou assim kkkk não sei que cheiro maravilhoso é esse e não gostei do gosto tbm.

    • @rosildasouza3252
      @rosildasouza3252 3 ปีที่แล้ว +3

      @@karenluiza Olá,tudo bem?Posso guardar para fazer outro iogurte natural?tipo colocar no leite de coco para fazer mais iogurte?igual é feito o de leite de vaca?

    • @finingola
      @finingola 3 ปีที่แล้ว +2

      @@karenluiza o yogurte caseiro comum nao é probiotico do tipo kefir?

  • @antoniamargaridamagah
    @antoniamargaridamagah ปีที่แล้ว +1

    Que maravilha eu já tomo o kombucha probiotico e a fermentação da casca do abacaxi probiotico para meu intestino inflamado.Sou grata por encontrar vc por ak e nos ensinar esta receita que salva vidas

  • @soniamarques7649
    @soniamarques7649 2 ปีที่แล้ว

    AQUI,GUAIBA RIO GRANDE DO SUL👏👏👏👏PALMAS PRA SUA RECEITA!

  • @silva5152
    @silva5152 4 ปีที่แล้ว +9

    Que sorte a minha de ter encontrado este cabal , amei . Sou vegetariana e não vegana pq ainda não deixei o ovo 🙄. Vou fazer amanhã está receita 😋 Thank you 😊

    • @polyannarocha1112
      @polyannarocha1112 4 ปีที่แล้ว +1

      Oi welida eu estava passando por Isso tb. Uma forma que encontrei foi colocar sal negro no tofu tem o mesmo gosto de ovo. Fica tipo um ovo mexido. Espero que consiga fazer a transição. 🙏🏽

    • @silva5152
      @silva5152 4 ปีที่แล้ว

      Vou tentar, muito obrigada 😊

  • @sophiatemdetudo1107
    @sophiatemdetudo1107 4 ปีที่แล้ว +16

    Excelente vídeo! Vc fala com precisão e tem uma voz muito suave. Parabéns e gratidão!

  • @claudinhamoura8995
    @claudinhamoura8995 2 ปีที่แล้ว

    Sou de Aracaju Sergipe Nordeste Brasil, amo seu trabalho, essas receitas eu amo

  • @dubaytovar3589
    @dubaytovar3589 2 ปีที่แล้ว +1

    Te felicito ¡ desde Venezuela.

  • @PauloQueirozJS
    @PauloQueirozJS 3 ปีที่แล้ว +4

    Curtiu? Yesss a lot!!! 💖

  • @Carol-qt1ix
    @Carol-qt1ix 4 ปีที่แล้ว +9

    Procurei demais por uma receita acessível e fácil de iogurte de coco, to muito feliz de ter encontrado seu canal. De longe a receita mais fácil que já vi!

    •  4 ปีที่แล้ว +1

      Que bom Carol!!

  • @rosariorivera6422
    @rosariorivera6422 2 ปีที่แล้ว +1

    Buenas noches, gracias por la enseñanza una pregunta de donde consiguió la trampa de aire , acá en Bolivia no hay

  • @mariadeloudesalvesdasilva1039
    @mariadeloudesalvesdasilva1039 2 ปีที่แล้ว +1

    Vou fazer com certeza receita fácil
    Deve ser uma delícia vou bater com frutas amo

  • @cantinhodalourdes2570
    @cantinhodalourdes2570 4 ปีที่แล้ว +49

    Hummm.... Que delícia! 😋 Amo suas receitas! Gravo também meus amores, sou māe de 10 filhos e eu e o mais novo temos um cantinho culinário, fazemos com muito amor. Sejam bem-vindas! ❤

  • @rosamanoel9941
    @rosamanoel9941 4 ปีที่แล้ว +11

    Que bom ter te encontrado. Obrigada pelas receitas.
    Meu esposo e eu estamos mudando nossos hábitos alimentares e excluímos o leite de vaca para melhore saúde então estamos fazendo uso do leite de coco.

    •  4 ปีที่แล้ว +1

      Que beleza, saúde pra vocês!

  • @Maryssilva123
    @Maryssilva123 ปีที่แล้ว +2

    Hola! Gostei da sua prateleira! diga prá nós o que vc tem aí nesses potes, eu penso que deve ter coisas saborosas! 🙏🏽

  • @nelsadesouza8185
    @nelsadesouza8185 2 ปีที่แล้ว +2

    Adorei a receita. Há anos não tomo yogurte, desde que me tornei vegana. Vou fazer hoje mesmo. Grata pela receita.

    • @marianevemaas8571
      @marianevemaas8571 ปีที่แล้ว

      Sou vegetariana. Único alimento animal é o 🍯 mel de abelhas. Nunca fiz iogurte com 🍋 limão, só com água e polpa de côco verde. Vou ver essa receita de perto. O iogurte é muito bom batido na hora com maçã. Ótimo com aveia em flocos ou granola. Valeu a dica. A saúde agradece. Até mais ver.

  • @dayanapaula1779
    @dayanapaula1779 3 ปีที่แล้ว +3

    Amei.. a maioria das receitas de iorgute natural vc tem que ter a bactéria pronta, e por aqui e bem difícil de achar

  • @Sonia61579
    @Sonia61579 3 ปีที่แล้ว +7

    Vou fazer sim, afinal no nosso quintal tem limão e côco!!!!!!

  • @edileuzasantanna3811
    @edileuzasantanna3811 ปีที่แล้ว +1

    Boa tarde Lucas eu sempre faço pois no meu quintal tem 4 pés de côco e eu amooo de paixão côco e tudo com côco combina pra mim muito bem eu faço o iogurte com ele ainda verde coloca o limão 🍋 que também tenho no meu quintal e guardo na geladeira espero uns 4 a 5 dias e ele ficar pronto todo aerado simplesmente maravilhoso. Muito obrigada Deus te abençoe um forte abraço Edileuza RJ

  • @divanialvesdetoledoarruda5704
    @divanialvesdetoledoarruda5704 2 ปีที่แล้ว +1

    Gostei não sou vegana mas estou mudando a alimentação tenho 58 anos e já estou sentindo que as saúde melhorou obrigada pela receita

  • @ritamariadelima8784
    @ritamariadelima8784 3 ปีที่แล้ว +8

    Menino, sei nem como agradecer essa bênção ensinada por ti!
    Gratidão e que Deus te abençoe!
    🙌🙏😘🌹

  • @Suelym22
    @Suelym22 2 ปีที่แล้ว +4

    Parabéns! Eu fiz sua receita e adorei o iogurte de coco, mais quantos dias ele dura na geladeira?

  • @marilenemartins6056
    @marilenemartins6056 3 ปีที่แล้ว +2

    Que bença,que Deus nosso Senhor Jesus Cristo seja sempre contigo,dando muita mais conhecimento.

  • @mariarodrigues2934
    @mariarodrigues2934 3 ปีที่แล้ว +2

    DESSE JEITO NUNCA CORONA CHEGA PERTO . GRATIDAO 🙌👍❤

  • @marcelodubles6934
    @marcelodubles6934 3 ปีที่แล้ว +16

    "Lucas Montanari" parabéns pelo excelente trabalho! Profissionais assim que o mundo precisa! Muito obrigado!👏👏👏👏👏

  • @andreag97m
    @andreag97m 5 ปีที่แล้ว +71

    Pode usar ele mesmo como isca pro próximo iogurte? Como fazemos com o iogurte de leite.

    •  4 ปีที่แล้ว +28

      Pode sim, nesse caso será bem mais rápida a fermentação.

    • @silvinamariabarbosa3650
      @silvinamariabarbosa3650 4 ปีที่แล้ว +4

      Parece muito bom.

    • @crochedecoreterapia5831
      @crochedecoreterapia5831 4 ปีที่แล้ว +1

      @ não daria pra usar a kombucha como probiótico para acelerar a fermentação?

    • @cyfteodoro9834
      @cyfteodoro9834 3 ปีที่แล้ว +3

      Essa também era minha dúvida Andréia, por isso gosto de ler os comentários 😊

    • @MARIALUIZA-vu3no
      @MARIALUIZA-vu3no 3 ปีที่แล้ว

      Boa pergunta, 👍

  • @wilsonantonio8876
    @wilsonantonio8876 10 หลายเดือนก่อน

    Gostei muito esta semana eu joguei um monte de côco inteiro pois eu só usei a água pena não ter visto antes más já vou fazer esta semana moro em chácara tenho 3 pé de côco e limão também valeu

  • @eridesramossantana1070
    @eridesramossantana1070 ปีที่แล้ว

    Amei vou fazer , porque tenho um pé de côco no meu pomar!pois😁 costumo beber a água e jogar a polpa fora!!👏👏♥️😋👍

  • @jacintapayaya49
    @jacintapayaya49 4 ปีที่แล้ว +6

    Já fiz várias vezes o iogurte d coco, mas, essa sua receita é muito simples e rápida .
    Eu amei , na próxima vou fazer igual

    • @anabeatrizdeoliveirafaria757
      @anabeatrizdeoliveirafaria757 4 ปีที่แล้ว

      Jacinta Silva deu certo?

    • @kecia9552
      @kecia9552 3 ปีที่แล้ว

      Jacinta, eu também fiz com o coco verde mas o meu ficou talhado, com o soro separado embaixo. Então eu mexi e ficou líquido.
      O que será que aconteceu?

  • @marlucebatista6329
    @marlucebatista6329 3 ปีที่แล้ว +4

    Uma ótima surpresa encotrar esse canal. E já estou ansiosa pra colocar a mão na massa do coco, kkk. Gratidão. Inscrita.

  • @lucyncosta2223
    @lucyncosta2223 3 ปีที่แล้ว +2

    Mais uma opção de probiótico barato e de excelente qualidade.

  • @elidemarques6178
    @elidemarques6178 2 ปีที่แล้ว

    Amei a receita,não sou vegana.Mandei pra vários amigos,inclusive para Rose da Maia ,kombucheira.Obrigada

  • @sonamitalana4969
    @sonamitalana4969 2 ปีที่แล้ว +3

    Menino muito simpático Deus abençoe vc grandemente.

  • @marciamelo5197
    @marciamelo5197 2 ปีที่แล้ว +5

    Maravilha, amei a receita!!’
    E qual é esse seu liquidificador???

  • @cristinagomes9061
    @cristinagomes9061 ปีที่แล้ว +1

    Acabei de fazer , tenho muito coco no quital.

  • @lucilenelima8948
    @lucilenelima8948 ปีที่แล้ว

    Fiz hoje não sei vai ficar bom porque as poupas dos côcos não estava muito firme, vou torcer pra dar certo 😃🙏🏻

  • @edineathurler8935
    @edineathurler8935 5 ปีที่แล้ว +35

    Estava mesmo querendo uma receita de yogurt de coco, está sua é ótima vou fazer .obrigada.

  • @estelaklipel1209
    @estelaklipel1209 3 ปีที่แล้ว +5

    Fiz, super prático e fácil além de tudo maravilhoso!!! recomendo, obrigado q Deus te abençoe.

  • @ednalima2670
    @ednalima2670 2 ปีที่แล้ว +1

    E sem contar q essa polpa é descartada, aqui na minha cidade tem um parque mto frequentado e vende a água de côco e o restante jogam fora, outro dia eu fui com minha familia e saí com 4 côco aberto nas sacolas, meus filhos ficaram com vergonha, trouxe p casa aproveitei a polpa, mto bom, vou fazer sua receita. Gratidão😀😀

  • @mariamoraes1053
    @mariamoraes1053 9 หลายเดือนก่อน +1

    Só pode fazer com o côco nesse ponto?! Com côco seco não funciona?! Grata 😊

  • @neusathahira4082
    @neusathahira4082 2 ปีที่แล้ว +3

    Agradecida , Lucas!
    Fiz várias vezes e hj mais uma vez. Parabéns!

  • @analuciapereira8409
    @analuciapereira8409 3 ปีที่แล้ว +10

    Fiz e amei, gratidão por passar seus conhecimentos.

  • @clairemiura-yu9ed
    @clairemiura-yu9ed ปีที่แล้ว

    Cai de paraquedas no seu canal Já me inscrevi, adorei e você além de lindo e expõe de uma forma despretensiosa e gentil
    Obrigada

  • @Ms27031966
    @Ms27031966 2 ปีที่แล้ว +2

    Adorei essa receita, comecei no veganismo tem pouco tempo e já senti a diferença na minha saúde! Gratidão pela receita.

  • @terezinhadeholandacavalcan7842
    @terezinhadeholandacavalcan7842 3 ปีที่แล้ว +7

    Que maravilha de Canal! Achei agora, me inscrevi! Compartilhei e meus likes garantidos SEMPRE amigo!! Gratidão!

  • @jujugomes22
    @jujugomes22 3 ปีที่แล้ว +5

    Esse iogurte maravilhoso, ele tem os lactobacilos q precisamos? Essa questão probiotica e tal ne, ou temos de pôr algo a mais p isso. Mas vou fazer com certeza! Obg viu moço! Uma delícia!!

  • @luizaborba757
    @luizaborba757 2 ปีที่แล้ว +1

    Tô curtindo e já fazendooooo!

  • @denilsonpereira2504
    @denilsonpereira2504 ปีที่แล้ว

    A Paz de Deus! Olá amantes da Saúde. Canal, mais um top no TH-cam que Deus lhes Abençoe. por favor, quem souber avisa me. se pode no lugar da água de coco usar água do Kefir de água. obrigado pela atenção de todos. Gratidão!

  • @pri-ra
    @pri-ra 4 ปีที่แล้ว +5

    Eu fiz, mas não gostei tanto do resultado. O meu ficou mega ácido. Mas consumi mesmo assim. Comi com banana. Eu só achei que a consistência não ficou tão boa, provavelmente porque eu não tinha tanta "massa" de coco.

    • @amanda.s8427
      @amanda.s8427 4 ปีที่แล้ว

      o meu tambem nao ficou cremoso

  • @angelicayasmin9706
    @angelicayasmin9706 2 ปีที่แล้ว +3

    Amei essa receita, Lucas!! Bom que não precisa comprar probióticos, a natureza é maravilhosa!! Que Deus te abençoe por compartilhar conosco suas receitas!!

  • @user-dn7jh5pz1w
    @user-dn7jh5pz1w 4 หลายเดือนก่อน

    Tudo que eu precisava muito obrigado ❤ amo receitas veganas

  • @miriamsouzaacupuntura
    @miriamsouzaacupuntura ปีที่แล้ว

    Posso colocar em vez de água de coco água mesmo? Porque eu geralmente compro coco ralado pra fazer tapioca e leite se coco . É coco seco mas rala na hora não é coco de saquinho. Será que pode? Da próxima vez vou levar uma garrafa pra aparar a água 😅eu geralmente tomo 😊grata! Você tem um jeito tranquilo de ensinar 😊

  • @JanaJana-hy1gu
    @JanaJana-hy1gu 4 ปีที่แล้ว +17

    É possível congelar uma parte desse yogurt(já fermentado) objetivando "parar" a fermentação? E descongelar quando quiser consumir??? Ou o congelamento seria negativo para a manutenção da qualidade da fermentação?

    • @andersonmedina7681
      @andersonmedina7681 4 ปีที่แล้ว

      Boa pergunta. Mas rendeu só um pote, talvez seja melhor fazer um novo por semana

    •  4 ปีที่แล้ว +2

      Oi Jana, aqui nunca sobrou para congelar kk, mas penso que sim. Só procure comer antes de uns 3 meses de congelamento

  • @danielarocha.
    @danielarocha. 3 ปีที่แล้ว +5

    Fiz aqui e tô apaixonada ♡ fica leve e saboroso de vdd... gratidão!!!

    • @danielarocha.
      @danielarocha. 3 ปีที่แล้ว

      @João Paulo Golçalves da Silva não, fica com o sabor do Coco e toque suave de limão. Se colocar muito limão, aí ele se sobressai

  • @Spartacusse
    @Spartacusse 3 ปีที่แล้ว +2

    Adorei, vou fazer pra comer com um bife de contra-filé maturado!

  • @celiamiguel2881
    @celiamiguel2881 17 วันที่ผ่านมา

    Hummmm! Tô fazendo agora em 2024

  • @terapeutaanarita8076
    @terapeutaanarita8076 2 ปีที่แล้ว +3

    Nossa fiz ontem para tomar hoje esse yogurt, ficou saboroso. Gratidão pela receita.

    • @fernandafonseca2962
      @fernandafonseca2962 2 ปีที่แล้ว

      Te deu gases?

    • @mariedesouza2516
      @mariedesouza2516 6 หลายเดือนก่อน

      Pode me dizer se ficou com sabor de iogurte mesmo? Eu fiz um, mas está sem sabor direito. Acho que fiz alguma coisa errada ou não fica com sabor de iogurte?

  • @19andrealmeida
    @19andrealmeida 4 ปีที่แล้ว +7

    Agora preciso aprender a abrir esse coco verde 😊. Parabéns, amei a receita! Vou fazer com certeza 🙏🏼

    • @Ramoneda19
      @Ramoneda19 4 ปีที่แล้ว +4

      Aqui em casa a gente primeiro tira a água com esses “fura coco” que vende em lojinhas estilo “1,99” e depois que ele já está sem água, no quintal, a gente vai jogando o coco no chão, com um pouco de força, aí ele vai rachando e abre! De ruim é só o barulho de ele ficar batendo no chão, mas em 3 arremessos ele já se abre! =D

    • @marionemelo8060
      @marionemelo8060 4 ปีที่แล้ว +1

      Para abrir o côco verde você vai precisar de um facão e força para dá-lhe no meio do côco vazio 😁👍

  • @soniabarros2758
    @soniabarros2758 11 หลายเดือนก่อน

    Vegetariana eu já sou há 22 anos. Agora estou experimentando algumas receitas do veganismo. Não conheço muitas, vou aprender aqui. Obrigada

  • @almavelha90
    @almavelha90 2 ปีที่แล้ว

    Gratidão por essa receita, vou fazer... Sou de Recife e coco aqui não falta haha

  • @carlaassink8776
    @carlaassink8776 3 ปีที่แล้ว +7

    Gente que incrível estou seguindo seus passos 👣 para minha fermentação kombucha.. agora com yourte vou testar.... amo yougurte mais precisei parar com leite e seus derivados agora vou testar esse .

  • @anamonica420
    @anamonica420 3 ปีที่แล้ว +3

    Nossa, a receita é simples, mas a explicação, faz a diferença. Aprendi muito!!!!!! Vou fazer. Vale a pena mesmo.

  • @edileusarobertson1876
    @edileusarobertson1876 3 ปีที่แล้ว +2

    Sua receita é a melhor que vi. Super fácil!!! Obrigada querido!!! Abraço doutor!!!

  • @kathiacardoso6540
    @kathiacardoso6540 ปีที่แล้ว

    Gosto de bater no liquidificador a poupa do coco verde com um pouco de água bem quente, Fica um creme delicioso