สูตรเค้กไข่ไต้หวัน นุ่ม ละมุน อร่อย ไข่เน้นๆ อบด้วยหม้อทอดไร้น้ำมันก็ได้
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ย. 2024
- [หม้อทอด VS เตาอบ] เมนู "เค้กไข่ไต้หวัน" ยอดฮิต รอบนี้่ทดสอบให้ดู เนื้อเค้กอร่อย และสามารถทำได้ไม่ยากจริงๆ ค่ะ บ้านไหนมีเตาอบก็อบได้เลย บ้านไหนมีหม้อทอด หรือหม้ออบลมร้อนก็นำมาใช้ได้ค่ะ ^^ ลองดูน้าาาา
ส่วนเค้ก อบออกมาเนื้อนุ่ม ละมุนเหมือนกันเลยค่ะ (จริงๆ)
เมนูนี้ใช้งบเฉลี่ยแล้วประมาณ 100 บาทค่ะ
ลองฝึกทำกันดูน้าาาคะ ^^
🥰สูตรนี้นะอร่อยเว่อร์ๆ แอดทำแล้วอร่อยฟินเลย ^^
เนยจืด 125 กรัม
เกลือ 2 กรัม
ใส่กลิ่นวานิลลา 10 กรัม
นม150 กรัม
ไข่แดง 9 ฟอง
ไข่ขาว 9 ฟอง
แป้งเค้ก 145 กรัม
น่าทานมากครับ เข้าใจง่าย
ลองทำทานดูนะคะ ^^
ทำยังไงให้เนื้อเค้กเวลาเย็นตัวด้านข้างไม่ยุบตัวลงไปคะ