21 Kinds of Meringue Cookies I made!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 1 ก.พ. 2025

ความคิดเห็น • 308

  • @SugarBean
    @SugarBean  ปีที่แล้ว +136

    --------------------------------------
    🚩 SUGAR BEAN INSTAGRAM 🚩
    instagram.com/sugar___bean
    --------------------------------------
    •마카롱 클래스 문의• 카톡 '슈가빈' 🪴🪴
    --------------------------------------

  • @cccc-yi9yk
    @cccc-yi9yk 6 หลายเดือนก่อน +15

    The world needs more people like you. Thank you for your kindness!

  • @CookiesInspiration
    @CookiesInspiration ปีที่แล้ว +22

    The chocolate cake tutorials are a treat for the senses. 😘🍫

  • @rabbit.of.ill.portent9303
    @rabbit.of.ill.portent9303 ปีที่แล้ว +61

    Those purple and blue kisses at the very beginning look absolutely precious! 🩵😍💜

  • @familykitcheneverything
    @familykitcheneverything ปีที่แล้ว +16

    This harmonious blend of flavors is a true gastronomic delight, and your attention to detail in both the preparation and presentation is commendable. The artistry with which you've crafted this recipe is truly exceptional, and your sharing of it warms my heart. Best wishes and blessings to you, dear friend💖💖💖💖

  • @cassieblack1776
    @cassieblack1776 ปีที่แล้ว +12

    Omg the effort and attention to detail you exhibit is incredible! The level of skill it would take to slowly create the Santa , reindeer, and snowman ⛄️ is astounding! That meringue looks difficult to sculpt / create with. ❤

  • @mikkikas6821
    @mikkikas6821 11 หลายเดือนก่อน +3

    Adorable little bears!😊❤ Such beautiful work!❤ oh! The little Santa is just precious!!❤

  • @jamifitz
    @jamifitz ปีที่แล้ว +30

    All adorable too SugarBean!! Thanks for sharing your skills with us!!

    • @SugarBean
      @SugarBean  ปีที่แล้ว +8

      I really appreciate you, Jami! ☺️☺️☺️♥️

    • @jamifitz
      @jamifitz ปีที่แล้ว +3

      @@SugarBean Thank you SugarBean !! I appreciate you too !! I wish I could come visit and watch learn & taste your macarons!! I'd do free work for the chance to get to do that !! Maybe someday I will get to travel outside the US! Lol

    • @yasminaauchaire4407
      @yasminaauchaire4407 8 หลายเดือนก่อน

      ​@j8iiamifitz

  • @佐野欣也
    @佐野欣也 ปีที่แล้ว +5

    こういうおやつっていうかお菓子は大好き💓♥️❤️なんだけど、あまり食べないけど、動画見ていたら自然に拍手したくなる。芸術作品ですよね~~本当に。僕もクッキーを作ったことあるんですけど、形とか計量して作る前に先生やら職員の方々に教えられてやりましたけど、むずかしいから嫌になったけど、お客様あっての仕事ですから弱音は禁止しました。🤣。

    • @SugarBean
      @SugarBean  ปีที่แล้ว +1

      🥰🥰🥰♥️

  • @phuongthaomac6183
    @phuongthaomac6183 ปีที่แล้ว +5

    I love the decors on the cookies 🥰 They are so cute 💖 You are talented 👍 Thank you for sharing 💐

  • @socialbutterfly4146
    @socialbutterfly4146 ปีที่แล้ว +9

    I could watch you design your beautiful art all day long!
    You are so very talented ❤️

  • @lauraharvey7424
    @lauraharvey7424 ปีที่แล้ว +7

    The blue / purple / black kisses omg amazing ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @nature8ful
    @nature8ful ปีที่แล้ว +18

    Thank you for sharing your techniques and ideas... sooooo adorable😍💕

  • @ricardojjkd1666
    @ricardojjkd1666 ปีที่แล้ว +4

    Amei! Foi a aula mais proveitosa que eu assisti. Beijos! Ricardo / Brasil

  • @asicocinaelena6644
    @asicocinaelena6644 ปีที่แล้ว +2

    Hola amiga que maravilloso canal todo riquísimo delicioso hermoso perfecto 😍 excelentes decoraciones ❤❤❤❤❤❤🫶👍🙏🤝

  • @hughdncy
    @hughdncy หลายเดือนก่อน +1

    Meringues are my favourite sweets...the crunch, the way they melt in your mouth....dayuuuumm

  • @amorinfinito5728
    @amorinfinito5728 6 หลายเดือนก่อน +1

    Que arte tan maravilloso😍 💯💯💯💯💯 Bendiciones 🤗🙏🙏🙏

  • @ginaskrobosinski49
    @ginaskrobosinski49 ปีที่แล้ว +4

    Making red and green and white for Christmas gonna be a show stopping fun treat for the family love these when my Grandma made em

  • @jao62223
    @jao62223 ปีที่แล้ว +6

    I love the way you separate your yolks

  • @tanatoysasmr
    @tanatoysasmr 6 หลายเดือนก่อน +2

    These tiny treats are just so cute!

  • @rozasrecipes
    @rozasrecipes ปีที่แล้ว +4

    Thanks for the recipe 😊❗ I’ll definitely make it 👌🏻❗

  • @Mdgirlterrie
    @Mdgirlterrie ปีที่แล้ว +10

    The hearts looked like little butts (since we see them piped upside down) it made me giggle for over 10 mins. Big thumbs up just for the much needed laugh.

    • @taylornation320
      @taylornation320 ปีที่แล้ว +5

      Lol they were reminding me of some thing else that's sexual too 🌺 🍑 haha

  • @Shraboniscookbook
    @Shraboniscookbook ปีที่แล้ว +1

    Wow so beautiful sharing......looks so mouthwatering......

  • @jeanettefernandes3759
    @jeanettefernandes3759 ปีที่แล้ว +4

    It's really very pleasing to see how r making the meringues.Just want to know what is sheet on which u shape the meringues before putting it in oven. Is it silpat sheet.

  • @boksoongalover
    @boksoongalover ปีที่แล้ว +9

    이렇게 귀여운 마카롱과 머랭쿠키집이 저희집 근처에 없어서 통탄스러워요ㅠㅠ

    • @SugarBean
      @SugarBean  ปีที่แล้ว +4

      ㅎㅎㅎ 어차피 지금은 판매를 안 하고 있어서 같은 지역에 계시는 분들도 못 드셔욤 🤣🤣🤣💕ㅎㅎ

  • @silvyrosenbeck9944
    @silvyrosenbeck9944 ปีที่แล้ว

    Wunderschön👍‼️soetwas sehe ich zum ersten Mal. 😲😘 wir kennen Figuren aus Marzipan aber nicht aus Eischaum. 😋🤗 Eine wunderbare Idee👍‼️Das wäre sicher auch in Deutschland begeisterd😋😋😋😘😘😘🙋‍♀️🇩🇪.

  • @h.t7718
    @h.t7718 ปีที่แล้ว +8

    Thank you very much for sharing ❤❤❤ although I'm not sure when I will make it. But it's so fun watching you're making all of those cute meringues

  • @lilliantanasijevic7852
    @lilliantanasijevic7852 7 หลายเดือนก่อน +1

    This is not only perfect skill it's slso art! Love it ❤

  • @dolcechanel
    @dolcechanel ปีที่แล้ว +5

    丁寧な作業‥凄いなぁ、めちゃくちゃかわいいです!

    • @SugarBean
      @SugarBean  ปีที่แล้ว +1

      Thank you so much!!♥️♥️♥️

  • @socialbutterfly4146
    @socialbutterfly4146 ปีที่แล้ว

    Ohh my gosh!!
    Even from behind.. that chubby little Santa looks perfect ❤️😂❤️🎅

  • @evelineaponte1486
    @evelineaponte1486 10 หลายเดือนก่อน +1

    Work of Art!. Beautiful!!❤😊

  • @GnamaKone-sq6tw
    @GnamaKone-sq6tw ปีที่แล้ว +2

    Bonjour j'espère que vous allez bien juste pour vous dire que je me suis abonnée à votre compte je suis très ravie de pouvoir suivre votre vidéo je te fais pleins de bisous depuis la côte d'ivoire 🇨🇮🇨🇮🇨🇮🇨🇮😍

  • @KearaRolfe
    @KearaRolfe 10 หลายเดือนก่อน +10

    The rainbow ones are outstanding

  • @danilincks5809
    @danilincks5809 ปีที่แล้ว +102

    How come sometimes you precook your egg whites before beating them up and sometimes you don’t? Is there a difference in the final product?

    • @maddieleines7866
      @maddieleines7866 ปีที่แล้ว +17

      curious about this too! replying to see if anyone answers!

    • @SugarBean
      @SugarBean  ปีที่แล้ว +159

      One is the 'Swiss Meringue Method' and the other is 'French Meringue Method'. 😉😉😉💕 Swiss meringue(cook in double boiler) is stronger and more stable than French meringue.

    • @danilincks5809
      @danilincks5809 ปีที่แล้ว +38

      @@SugarBean thank you so much for your reply and for sharing your beautiful creations and recipes with us! Wish you a great day!

    • @kathyinman7376
      @kathyinman7376 ปีที่แล้ว +6

      I live in Florida where it’s very humid..which method would you recommend I use and how far in advance of the occasion can I make them. Also how should I store them. Thank you 😊

    • @Beezer.D.B.
      @Beezer.D.B. ปีที่แล้ว

      @@kathyinman7376- A quick Google search says the best method for humid climates is to add 2 teaspoons of cornstarch to sugar before adding to egg whites.

  • @45lala
    @45lala 10 หลายเดือนก่อน +1

    Thank you so much for sharing your talent, god will bless you for sharing with us,❤

  • @KearaRolfe
    @KearaRolfe 10 หลายเดือนก่อน +1

    Those Christmas characters are so gorgeous

  • @葉勝傑-g3r
    @葉勝傑-g3r 4 หลายเดือนก่อน +1

    謝謝!

    • @SugarBean
      @SugarBean  4 หลายเดือนก่อน

      Aww,,🙏🏻🙏🏻 Thank you soooo much!! 🙈🙈🙈🩵💙🩵

  • @WendySamples-xq7sq
    @WendySamples-xq7sq ปีที่แล้ว +3

    I admire you thanks for this clever recipe.

  • @마이백
    @마이백 3 หลายเดือนก่อน

    한글 자막 보면서도 외국 사람인가? 하고 있었네요 ㅎㅎㅎ 왜 머랭은 여러가지 방법이 있는 걸까요? 맛은 같은 거 같은데... 이렇게 베이킹만 하고 살면 좋겠네요 머랭쿠키 만드는 건 참 좋아하는데

  • @TheCookingCutie
    @TheCookingCutie 10 หลายเดือนก่อน

    Best way to wake up 😍

  • @DaporotiYat
    @DaporotiYat ปีที่แล้ว +5

    How do u fix if an egg yolk breaks while seperating the egg? I get really nervous doing egg seperating 😅

  • @ElianeOliveira-lz9jb
    @ElianeOliveira-lz9jb 6 หลายเดือนก่อน +1

    SO PRETTY!!!❤❤❤❤

  • @beateclemens4773
    @beateclemens4773 3 หลายเดือนก่อน +1

    Vielen Dank für Ihr schönes talentiertes Video ich möchte gerne wissen wie lange dise schönen Sachen im Ofen bleiben und auf welche Grad Zahl ich möchte sie gerne einmal nach machen Wehr gans Nett wenn sie Ms das auf Deutsch einmal bitte schreiben könnten mir gefehlt ihr Video see wunderschöne Herstellung einen gans Dicken Daumen für sie Ms wunder schön

  • @socialbutterfly4146
    @socialbutterfly4146 ปีที่แล้ว

    Those little Christmas merengues are the cutest things ever!

  • @rashaarafa6542
    @rashaarafa6542 7 หลายเดือนก่อน +1

    Far beyond amazing ❤❤❤

  • @qualityassurance9523
    @qualityassurance9523 ปีที่แล้ว +1

    such artistic skills and so creative just beautiful work and I so appreciate that you do not use obnoxious music perfect video

  • @barbaraholt3971
    @barbaraholt3971 25 วันที่ผ่านมา

    Is that an oven or food dehydrator? Your work is beautiful

  • @alexisbrodowsky8468
    @alexisbrodowsky8468 ปีที่แล้ว +1

    wonderful. some of the small meringues remind me the dragon quest slimes, you should try to do some one day! :-) best wishes

  • @LearningPointsDD
    @LearningPointsDD ปีที่แล้ว +1

    Nice recipe, friend. Thanks for sharing.

  • @LSouza-r3n
    @LSouza-r3n หลายเดือนก่อน

    que lindooo, adoro ❤❤

  • @smarieisme8009
    @smarieisme8009 ปีที่แล้ว +8

    Do you serve them on the ritz cracker or do you use the crackers strictly for presentation purposes then remove it after youre done making it?? Never had meringue ritz crackers before..... not sure I would like it.... but I would try it at least once tho I guess.

  • @lacocinadelore6971
    @lacocinadelore6971 ปีที่แล้ว +4

    Veo que la receta es 120 gramos de claras de huevo por una medida de azucar gracias hermoso trabajo

  • @LSouza-r3n
    @LSouza-r3n หลายเดือนก่อน

    que fofo, adorei ❤❤

  • @CosasDeliciosas.
    @CosasDeliciosas. 11 หลายเดือนก่อน +1

    Love this!!!

  • @LotusHCSweetBaking
    @LotusHCSweetBaking 5 หลายเดือนก่อน

    I really enjoyed this video, thanks for creating it!

  • @foodreal-kr
    @foodreal-kr 11 หลายเดือนก่อน +1

    너무너무 잘 만드시네요 부럽습니다

  • @VeronicaTorresGarcia
    @VeronicaTorresGarcia ปีที่แล้ว +1

    Preciosidades! Mil gracias ❤

  • @juneannmoss5897
    @juneannmoss5897 8 หลายเดือนก่อน

    Are these cookies? Love the rainbow ones!!

  • @socialbutterfly4146
    @socialbutterfly4146 ปีที่แล้ว

    I would NEVER be able to eat any of these!
    They are way too adorable to eat
    🎅☃️🧸🎄

  • @KearaRolfe
    @KearaRolfe 10 หลายเดือนก่อน +1

    Love the bears with the coloured hats

  • @edenmoments9931
    @edenmoments9931 ปีที่แล้ว

    Hello looks easy to make how long do you put in the oven and what option do turn the oven

  • @kristinyaekelnegley3978
    @kristinyaekelnegley3978 11 หลายเดือนก่อน +1

    Mezmerizing. so cool. Almost don't want to eat them...almost. :)

  • @vanthi-l4h
    @vanthi-l4h 3 หลายเดือนก่อน +1

    looks delicious and beautiful

  • @maniadgray5716
    @maniadgray5716 ปีที่แล้ว +6

    So pretty 😍

  • @동글-q2m
    @동글-q2m ปีที่แล้ว +3

    반빡반짝 넘 예뿌네요
    힐링되요

  • @Ourfoods
    @Ourfoods ปีที่แล้ว

    I liked all the dishes of this channel, so I will introduce this channel to all my friends. I also have a cooking channel. I am from Iran. I serve Turkish and Azerbaijani dishes in the northwest of Iran.

  • @engGoal
    @engGoal 10 หลายเดือนก่อน

    와 정말 디자인도 좋으시고 잘만드시네요. 근데 오븐문을 왜 열고 구우시는지가 궁금해지네요.

  • @socialbutterfly4146
    @socialbutterfly4146 ปีที่แล้ว

    May I ask?
    Why do you always keep the oven door open when you are baking these little meringues?
    And will the candy toppers burn or change color during the baking process?

  • @claudetteque8013
    @claudetteque8013 ปีที่แล้ว +6

    What paper do you use to bake the meringue cookies?

    • @carolhanson8330
      @carolhanson8330 ปีที่แล้ว

      It could be parchment paper or something called Silpat which is what Martha Stewart recommends.

  • @judithsaldivar6543
    @judithsaldivar6543 11 หลายเดือนก่อน

    Tengo una duda. Porque en algunos usa mas azucar? que función cumple el azucar en el merengue?
    I have a question. Why do some cookies use more sugar? What function does sugar have in meringue?

  • @nataliemackay8544
    @nataliemackay8544 ปีที่แล้ว +4

    Perfection ❤

  • @maritabarezcanal8451
    @maritabarezcanal8451 ปีที่แล้ว +6

    Gracias por las recetas

  • @kriscafe2226
    @kriscafe2226 8 หลายเดือนก่อน

    Amazing video I really love it.

  • @yulitzacarrasquel9919
    @yulitzacarrasquel9919 ปีที่แล้ว +1

    Me encanta este video ❤❤

  • @richbel-japon-costosa
    @richbel-japon-costosa 10 หลายเดือนก่อน +1

    very delicious and amazing recipe

  • @AromeFrancais
    @AromeFrancais ปีที่แล้ว

    you are such an inspiration!

  • @StrawberryRaspberryCherryIce
    @StrawberryRaspberryCherryIce 2 หลายเดือนก่อน +1

    Pro tip on how to now get egg shells in the bowl everytime: dont crack the egg on the edge or over the bowl

  • @tecklasandy8354
    @tecklasandy8354 ปีที่แล้ว

    Hi, beautiful work. May I have a food coloring set like what you are using?

  • @ajlin6728
    @ajlin6728 7 หลายเดือนก่อน +29

    Why do we need to bake in opened door?

    • @wafaakd3544
      @wafaakd3544 6 หลายเดือนก่อน +35

      To reduce the oven's temperature. Meringues aren't supposed to be baked in a very high level of heat

    • @keilalenz4295
      @keilalenz4295 2 หลายเดือนก่อน +1

      Qual o nome desse tapete que da pra vê o desenho embaixo?

    • @Hanniismybias
      @Hanniismybias 2 หลายเดือนก่อน

      ⁠@@wafaakd3544+ to get moisture out of oven

    • @jestergreekgamer1275
      @jestergreekgamer1275 หลายเดือนก่อน

      Hello it's not for the temperature but for the humidity. Otherwise the sugar in them will melt and turn them into caramel. If that happens they will not turn as fluffy as they should.​@@wafaakd3544

  • @oliserterrel
    @oliserterrel 3 หลายเดือนก่อน

    Thực sự là một tác phẩm nghệ thuật. Tôi cũng đã làm bánh quy, nhưng giáo viên và nhân viên đã dạy tôi cách tạo hình và đo lường trước khi làm, nhưng cuối cùng tôi ghét nó vì nó khó, nhưng đó là công việc của tôi đối với khách hàng, vì vậy tôi không thể phàn nàn.

  • @MagicalSlime5555
    @MagicalSlime5555 5 หลายเดือนก่อน

    It's so exciting to see these toys being unboxed, it feels like going back to my childhood!

  • @alchimastar1794
    @alchimastar1794 2 หลายเดือนก่อน

    Terrible, je m abonne direct ❤😊

  • @socialbutterfly4146
    @socialbutterfly4146 ปีที่แล้ว

    ~Absolute Perfection~

  • @funhappy_dfh
    @funhappy_dfh ปีที่แล้ว +2

    resepnya sangat enak & bermanfaat
    terima kasih

  • @annlovely1591
    @annlovely1591 7 หลายเดือนก่อน +4

    Like this one 😊

  • @繁原三枝子
    @繁原三枝子 6 หลายเดือนก่อน +1

    音楽があれば🎉楽しいですね😊

  • @khoetranst..4391
    @khoetranst..4391 5 หลายเดือนก่อน

    So beautiful and very yummy

  • @KearaRolfe
    @KearaRolfe 10 หลายเดือนก่อน +1

    I love the bunny and chickens

  • @socialbutterfly4146
    @socialbutterfly4146 ปีที่แล้ว +1

    Very helpful video , thank you

  • @KieraKreations
    @KieraKreations 9 หลายเดือนก่อน +1

    hello beautiful new subscriber and I gave you a full watch

  • @LSouza-r3n
    @LSouza-r3n หลายเดือนก่อน

    quantos minutos vc deixa no torno ❤❤❤

  • @judycheng3986
    @judycheng3986 ปีที่แล้ว

    How long can I store these. Store in chiller or at room tempetagure. Thk u❤

  • @RainbowCakes520
    @RainbowCakes520 ปีที่แล้ว +2

    *わぁ、とても可愛い😙😍☺*

  • @kkchub8523
    @kkchub8523 9 หลายเดือนก่อน

    why did you open the oven's door when you baked meringue?
    Thanks

  • @hislivelystone
    @hislivelystone 9 หลายเดือนก่อน

    What type of oven is that? An air fryer? Do you have a link? Thanks!

  • @kimberlyestrada9318
    @kimberlyestrada9318 ปีที่แล้ว

    What are the baking time , and temperature please? Do you need to prop the door open as well for the entire cooking time?

  • @KearaRolfe
    @KearaRolfe 10 หลายเดือนก่อน +1

    Love the hearts

  • @arne_CD2002
    @arne_CD2002 5 หลายเดือนก่อน

    Ok i was sleeping and woke up to this video... I am not mad tho

  • @cllflyon
    @cllflyon 8 หลายเดือนก่อน

    Beautiful

  • @socialbutterfly4146
    @socialbutterfly4146 ปีที่แล้ว

    Should you allow the dye to dry inside the piping bags before adding the rest of the meringue to the bag? Or no?