This chutney is famouss in Madurai. Kai enthi bhavans chutney. Same style. But small onion. Nice Madam. My grandmother side is also Thiruvarur. Heard about Sooramangalam?
நீங்க சொல்வதை நான் இன்றுதான் கேள்விப்படுகிறேன்.எங்கள் குடும்பங்களிலும் சரி,நெல்லை,குமரி,கேரளா மக்களும் தேங்காய், வெங்காயம் சேர்த்துதான் சமைப்பார்கள்.அதுவும் நான் சமைப்பதில் ஏறக்குறைய இரண்டும் கலந்து செய்யாத நாள் இல்லை.(நான் அருமையா சமைப்பதாக வீட்டில் உள்ளவர்களும் சொந்தபந்தகளும் சொல்வார்கள்) பெரும்பாலும் தேங்காய் சேர்ப்பேன்.
@@seethas6211 உங்களுக்கு மட்டுமல்ல அதிகமானோர் இந்த தவறை செய்கின்றனர் குண பாடம் தெரியாதவர் நட்பு பகை சரக்கு நன்கு தெரிய வேண்டும் பழம் சாப்பிட்டதும் பால் சாப்பிட கூடாது உடனே முறிவு ஏற்படும் வெங்காயம் தேங்காய் சேர்த்து வைத்தவுடன் தேங்காய் முறிவு ஏற்படும் அதாவது கடுமையான திராவகமாக மாறி விடும் இது கல்லீரல் இரத்த அணுக்களை கொன்று விடும் தமிழர் தேங்காய் எண்ணெய் உணவில் சேர்ப்பதில்லை நீங்கள் மலையாளி உணவு முறை செய்கிறீர் உங்கள் எலும்பு விரைவில் உறுதியற்று போகும் சிந்திக்க வேண்டும்
Ungal samayalukku eedu inai eduvum kidaiyadu you are so great Mami
Super 👍 Amma 🙏
சூப்பர்.ரொம்ப நன்றி.
U both look lovely. Lovely co-irdination. Lovely receipe. Must try.
நாங்கள் அம்மாவாசை அன்று துவரம்பருப்பு கடைந்து முன்னோருக்கு படையல் படைப்போம்
Super recipe madam 😊
Very excellent romba romba joraga.irrukku neengal ippadi sollum.podu.enga mamiyar adikkadi.idhaidhan solluvargal
avargal gnabagam dhan varugiradu
நான் உங்கள் பரம ரசிகை.எது செய்தாலும் உங்கள் ரெசிபி படி தான் செய்வேன்.எனது வயது 80.
Like,Adai baked cake,isit,m
சூப்பர்
Super seeralam and neer chatni Madam
19:59 19:59 19:59 19:59 19:59 😅i
Super mami. I will try.! 🎉
Nice Recipe. Ma.Thank You.
Vanakkam.No need for fermenting,is it so, Mami? Thanks.
Can we use the same flour for adai dosai
எங்க அம்மா செய்வாங்க.😊
Adai mavu same propotion and ingredients too
Super
சீராளம் , எங்கள் வீட்டில் ரசம் சாதம் சாப்பிட சைடு டிஷ் .
Super mom
Nanga itha adai mathiri seivom
Super mami
👌😋
மாவை எண்ணையில் கிள்ளி போட்டு பொரிதெடுத்தால் குனுக்கு
Super super
Nice mam
Miga Arumaiyana recipe Super 👌👌😄
🙏👍
Use chinna vengayam instead of periya vengayam
Super manni
Amma you are great I love amma
This chutney is famouss in Madurai. Kai enthi bhavans chutney. Same style. But small onion.
Nice Madam.
My grandmother side is also Thiruvarur. Heard about Sooramangalam?
தேமேன்னு நிக்கிறதுக்கு மாமிக்கு ஹெல்ப் பண்ணுமா 😏
Don't you see her assisting her whenever Yogambal madam asks something.???
தட்டில் இருந்து இட்லியை எடுப்பதற்கு முன் பின்னால் நக்கல் cold water run செய்து விடு எடுத்தால் தட்டில் அதிகம் ஒட்டாது
சூப்பர் அம்மா. மீனாட்சி over make up.
ஹலோ மாமி என்னோட அக்கா பன்னுவா அவங்க மாமியாரிடம் கற்றது சூப்பர் மாமி
என் அம்மா செய்வார்கள் i miss அம்மா
எனக்கும் என் அம்மா ஞாபகம் வந்துவிட்டது.அவர்களை நிறைந்துகொண்டேன்
Sirippu dhan
??cerpu
Maavu pulikka vendama
No need... For அடை, பருப்பு usili, seeralam no need to ferment ma...
ஈவினிங் ஸ்நாக்ஸ் அக்கா வீட்டில் செய்வார்கள் மாமி.
???makcupgirl
நல்ல்சிரித்த முகத்துடன் செய்கினீர்கள. ஆனால் ஹ ஹ ஹா சிரிப்பை தவிர்கலாம்
😅 இந்த சட்னி ரொம்ப ரொம்ப நல்லாவே இருக்கும்.
மதுரையில் ரோட்டுகடைசட்னி ன்னு
சொல்லு வாங்க!
மாமி நீங்க நல்லா
அம்மா மாதிரி அன்பா அழகா சொல்லுவது
எங்களுக்கு சந்தோசமாக இருக்கும்!❤
வெங்காயம் தேங்காய் இரண்டும் எதிர் குணம் கொண்டது
சேர்த்து உணவு செய்ய கூடாது
தவறான முறை
நீங்க சொல்வதை நான் இன்றுதான் கேள்விப்படுகிறேன்.எங்கள் குடும்பங்களிலும் சரி,நெல்லை,குமரி,கேரளா மக்களும் தேங்காய், வெங்காயம் சேர்த்துதான் சமைப்பார்கள்.அதுவும் நான் சமைப்பதில் ஏறக்குறைய இரண்டும் கலந்து செய்யாத நாள் இல்லை.(நான் அருமையா சமைப்பதாக வீட்டில் உள்ளவர்களும் சொந்தபந்தகளும் சொல்வார்கள்) பெரும்பாலும் தேங்காய் சேர்ப்பேன்.
@@seethas6211 உங்களுக்கு மட்டுமல்ல அதிகமானோர் இந்த தவறை செய்கின்றனர்
குண பாடம் தெரியாதவர்
நட்பு பகை சரக்கு நன்கு தெரிய வேண்டும்
பழம் சாப்பிட்டதும் பால் சாப்பிட கூடாது
உடனே முறிவு ஏற்படும்
வெங்காயம் தேங்காய் சேர்த்து வைத்தவுடன் தேங்காய் முறிவு ஏற்படும் அதாவது கடுமையான திராவகமாக மாறி விடும்
இது கல்லீரல் இரத்த அணுக்களை கொன்று விடும்
தமிழர் தேங்காய் எண்ணெய் உணவில் சேர்ப்பதில்லை
நீங்கள் மலையாளி உணவு முறை செய்கிறீர்
உங்கள் எலும்பு விரைவில் உறுதியற்று போகும்
சிந்திக்க வேண்டும்
❤
@@jothimanjunathan6397 காமாலை நோய் வந்து சாகும் இழிபிறப்பு
நலபாகம் தெரியாத சோற்று பிண்டங்கள்
மூட சிறுக்கிகள்
சூப்பர்.
Super