النقانق الشامية من الألف للياء مع مروان | Arabic Sausage from A to Z

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 27 ม.ค. 2022
  • المقادير:
    ١ كيلو لحم غنم نسبة الدهن ٧٪
    ٢٠٠غ لية غنم
    يجب أن تكون نسبة الدهن في خليط اللحم ٢٥-٣٠٪
    ١م.ك بابريكا
    نصف م. ك سبع بهارات (البهار الحلبي)
    نصف م.ص فلفل أسود
    نصف م.ص كزبرة
    نصف م.ص كمون
    نصف م.ص فليفلة مطحونة خشنة حلوة
    نصف م.ص فليفلة مطحونة خشنة حرة
    نصف م.ص جوزة الطيب
    ١م.ك ثوم مدقوق
    ٥٠غ صنوبر أختياري
    أمعاء غنم للحشي
    ملح حسب الرغبة
    فيسبوك: / cookwithmarwan
    انستاغرام: / cook_with_marwan
    موقع: cookwithmarwan.com
    #نقانق #مقانق
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 532

  • @ibbano1
    @ibbano1 2 ปีที่แล้ว +27

    اللي ما عندو مكنة تفريغ الهوا.. بينحط الاكل بكيس نايلون (لمنتصف الكيس ما اكتر) .. بتعبوا طنجرة (كبيرة) مي وبتغطسوا الكيس بالمي إلى حد (٥ سنتي) فوق نهاية الطعام اللي جوا الكيس..بتمسكوا الكيس من فوق وبإيدكم الثانية بتلفوا القسم اللي جوا المي حول نفسه (حوالي ٥ او ٦ لفات) وبتربطوا الكيس برباطة الأكياس من عند مكان اللي لف فيه.. المي هي اللي راح تطالع الهوا من الكيس

    • @CookWithMarwan
      @CookWithMarwan  2 ปีที่แล้ว +3

      شكرا عالنصيحة يا أبو آدم الحبيب

    • @B.k1234
      @B.k1234 2 ปีที่แล้ว +2

      يسلموا ايديك شيف مروان😘

    • @user-tk4ui9iq8z
      @user-tk4ui9iq8z 2 ปีที่แล้ว +2

      حابب شارك بطريقتي ، الكياس اللي الون سحاب منسكر السحاب منترك منه نص سانتي او اقل ومندخل فيه مصاصة متة من المكان اللي تركناه مفتوح بس مو من طرف المصفاية لا من الطرف التاني ومنشفط الهوا عالأخير وبس فضي الهوا منسكر باقي السحاب كمان بيمشي الحال

    • @user-hq8po8fm2k
      @user-hq8po8fm2k ปีที่แล้ว

      @@CookWithMarwan
      يسعدلي أوقاتك شيفنا الغالي .
      لوسمحت في مجال تعطيني عيار بهارات النقانق للعشرة كيلو بالزبط .ومشكور سلفاً

    • @ahmadca4672
      @ahmadca4672 9 หลายเดือนก่อน

      اخ مروان مكبس التعبئة من وين فينا نشتريه؟

  • @saadalotaibi2813
    @saadalotaibi2813 ปีที่แล้ว +1

    كمية إبداع لا توصف💖💕💕💕

  • @aalhariri8047
    @aalhariri8047 ปีที่แล้ว +2

    بصراحة شغل ميه باالميه، يعطيك العافية 🌹

  • @dr.fadwahmoud4835
    @dr.fadwahmoud4835 ปีที่แล้ว

    أسلوبك في تحضير الاكل بتفتح النفس على الاكل
    يسلموا ايديك

  • @Allachanana
    @Allachanana 9 หลายเดือนก่อน

    الله يعطيك العافية ملك الطبخ

  • @obaydaabumalek8872
    @obaydaabumalek8872 ปีที่แล้ว

    انت شيف كبير واهم شي انك محترم وهادي وأسلوبك حلو
    ماشاء الله عنك

  • @salimsalim2978
    @salimsalim2978 ปีที่แล้ว

    بارك الله فيك على حسن التقديم وشكر الله توضيحك المفيد الصحي

  • @emansalah5941
    @emansalah5941 2 ปีที่แล้ว +1

    يعطيك الف عافية طريقتها سهله و الله

    • @CookWithMarwan
      @CookWithMarwan  2 ปีที่แล้ว

      الله يعافي قلبك ❤

  • @mohamadalrajbi5398
    @mohamadalrajbi5398 ปีที่แล้ว

    انت اروع و شاطر شيف بشوفوا. اسلوبك رائع و انت فنان حقيقي بالطبخ. حبيتك من قلبي الله يوفقك

  • @naseralmodawar
    @naseralmodawar 2 ปีที่แล้ว +2

    الطبخ فن وانت فنان بكل معنى كلمه

  • @moatasemelkhateeb6071
    @moatasemelkhateeb6071 2 ปีที่แล้ว +2

    الله يعطيك العافيه ... من زمان عم انتظر هيك فيديو واضح و ابن حلال

    • @CookWithMarwan
      @CookWithMarwan  2 ปีที่แล้ว +1

      الله يعافي قلبك يا غالي

  • @abuzazuleikha2520
    @abuzazuleikha2520 2 หลายเดือนก่อน

    وصفاتك وشرحك كتير مهمين

  • @user-dq5dg3ke2w
    @user-dq5dg3ke2w 2 ปีที่แล้ว +1

    سلمت يداك استاذنا العزيز عطائك من القلب

    • @CookWithMarwan
      @CookWithMarwan  2 ปีที่แล้ว +1

      الله يسلمك يا غالي

  • @ranyaali5292
    @ranyaali5292 2 ปีที่แล้ว +2

    فعلاً روعة يا شيف 👌🏻

  • @samarzeitoun2232
    @samarzeitoun2232 2 ปีที่แล้ว +1

    اروع معلم ومدرس فنان ومرتب واكل بشهي للقلب والعين الله يسلم اديك وقلبك 🥰

    • @CookWithMarwan
      @CookWithMarwan  2 ปีที่แล้ว

      الله يسلمك و يخليكي يا رب

  • @bassamjaber26
    @bassamjaber26 20 วันที่ผ่านมา

    شي بشهي يعطيك العافيه ✅

  • @ihabalsahwi7518
    @ihabalsahwi7518 2 ปีที่แล้ว +1

    يعطيك ألف عافية وتسلم الأيادي

  • @badreyaalghanim3446
    @badreyaalghanim3446 ปีที่แล้ว

    جزاك الله خير يا شيف مروان تسلم الايادي

  • @rimaalnweiser4665
    @rimaalnweiser4665 ปีที่แล้ว +1

    مو معقول خواجة مروان دائما عندك اجوبة بالحلقة لكل الاسئلة يلي ممكن تدور ببال المشاهد.
    دائما مبدع ..

  • @haticebas5290
    @haticebas5290 10 หลายเดือนก่อน

    وماشاء الله شي يشهي ..وشكرا على الاسرار

  • @ReemaTravel
    @ReemaTravel 8 หลายเดือนก่อน

    احلى فيديو بكل اليوتيوب بصراحة . حضرت اكتر من ٢٠ فيديو وكان ختامها مسك بهاد الفيديو

  • @mishylehannah2593
    @mishylehannah2593 ปีที่แล้ว

    يا رجل بحضرلك كل فيديوهاتك وكل مرة كاني بحضرهن اول مرة ابداعك مالو حدود واتقانك وتفانيك بالشرح شي كتير ظريف وناهي

  • @abdullahalomari7976
    @abdullahalomari7976 2 ปีที่แล้ว +1

    هالشيف عنده اسلوب للتوضيح والشرح جدا جميل
    اتمنى استمراريتك ودمت بصحه وعافيه

  • @mahatami3471
    @mahatami3471 2 ปีที่แล้ว +1

    يعطيك العافية بيشهو تسلم الأيادي

    • @CookWithMarwan
      @CookWithMarwan  2 ปีที่แล้ว

      الله يعافي قلبك 🌹

  • @safanaalazawi5700
    @safanaalazawi5700 2 ปีที่แล้ว +1

    عاشت ايدك اول مرة اشوف طريقه مظبوطة ظبط العقال 👍🏻👍🏻👍🏻👌👌

  • @user-im1sg7eg7d
    @user-im1sg7eg7d 2 ปีที่แล้ว +1

    ياعيني شي طيب يااخي لك انت احلا شيف بدنيه

  • @rimonvgccbvcgvvcgcccvggfgg7827
    @rimonvgccbvcgvvcgcccvggfgg7827 ปีที่แล้ว

    يعطيك العافية شغل معلمين،

  • @hfcbjghgcbh5719
    @hfcbjghgcbh5719 2 ปีที่แล้ว +1

    تسلم الايادي وألف عافيه

  • @hananalhyat
    @hananalhyat 8 หลายเดือนก่อน

    اول مرة بشفلك فيديو وكتير حبيت طريقتك والنضافة وباسلوب سهل ومواد متوفرة الله يوفقك

  • @ibrahima2000
    @ibrahima2000 2 ปีที่แล้ว +1

    الله يبارك لك يا احلى شيف

    • @CookWithMarwan
      @CookWithMarwan  2 ปีที่แล้ว

      الله يسلمك يا غالي 🌹

  • @user-it3eu4fl4c
    @user-it3eu4fl4c ปีที่แล้ว

    لك روح الله يرزقك ويجزيك الخير على صراحتك وصدقك يا احلى شيف الله يقويك ويزيدك من علمه

  • @somaserag6085
    @somaserag6085 2 ปีที่แล้ว +2

    تسلم ايدك يا شيف طريقة ممتازة ورائعة بارك الله فيك 👏🏼🇪🇬👏🏼

  • @josechoueifaty3675
    @josechoueifaty3675 2 ปีที่แล้ว +1

    الف عافية 💪 ايديك سلاسل ذهب يا شيف مروان 👍👏👏👏

    • @CookWithMarwan
      @CookWithMarwan  2 ปีที่แล้ว

      الله يعافي قلبك جوز شكرا لك

  • @imadalchaieb1260
    @imadalchaieb1260 2 ปีที่แล้ว +1

    يا سلام ، الله يسلم هالديات

  • @hatemalrhal8819
    @hatemalrhal8819 2 ปีที่แล้ว +1

    عاشت ايدك شي ناهي والف عافيه

  • @user-zw3he1yr6r
    @user-zw3he1yr6r 2 ปีที่แล้ว +2

    طبخك مثلك ذهب 🌟🌟💕

  • @michelletention322
    @michelletention322 2 ปีที่แล้ว +1

    صحة وعافية يارب 🤲

  • @zaraakbik6728
    @zaraakbik6728 ปีที่แล้ว

    تسلم ايديك علا هانقانق كتير شي فاخر

  • @mohamedkaram8899
    @mohamedkaram8899 11 หลายเดือนก่อน

    ما شاء الله تسلم إيدك ... ربنا يبارك لك

  • @daefash
    @daefash ปีที่แล้ว

    يسلمو هالايدين يا مروان، معلّم ❤

  • @user-im1sg7eg7d
    @user-im1sg7eg7d 2 ปีที่แล้ว +1

    اي الف الف صحه وهنا

    • @CookWithMarwan
      @CookWithMarwan  2 ปีที่แล้ว +1

      علي قلبك يا غالي ❤

  • @user-kt2sz8xq5i
    @user-kt2sz8xq5i 2 ปีที่แล้ว +1

    والله لنك احسن شيف اتابعة فلا اكو مثلك عاشت ايدك ماشاء لله عليك 👌👍👏👏👏

    • @CookWithMarwan
      @CookWithMarwan  2 ปีที่แล้ว +1

      شكرا الله يجبر بخاطرك

  • @mahakhalifa1586
    @mahakhalifa1586 ปีที่แล้ว

    شيف ممتاز ممتاز ممتاز مخلص مخلص مخلص بارك الله فيك

  • @bavelaboufakher9251
    @bavelaboufakher9251 ปีที่แล้ว +1

    تسلم ايديك والله شرحك بجنن الله يعطيك الف عافية ياريت تنزللنا عجينة الصفيحة لان عبتعضم معي

  • @noonastable6466
    @noonastable6466 2 ปีที่แล้ว +1

    يسلموا دياتك كتير شغل مرتب شيفنا

  • @youssifkarahan4758
    @youssifkarahan4758 2 ปีที่แล้ว +1

    بشرفي اذوق بني آدم عاليوتيوب يعطيك ألف عافية شهيتني عالمقانق .. متابعك يوسف من بيروت ❤️

  • @mq7010
    @mq7010 ปีที่แล้ว +1

    وصفة أكثر من رائعة

  • @reneekouba2662
    @reneekouba2662 2 ปีที่แล้ว +1

    روعه تسلم ايديك أحلى شيف

  • @peteroranjian3902
    @peteroranjian3902 2 ปีที่แล้ว +1

    يعطيك العافية شيف مروان.

  • @tasmabdo2633
    @tasmabdo2633 2 ปีที่แล้ว +2

    الشيف الجميل مروان انت اخترت الوصفة فاحسنت صنعا فأبتسمت في تقديمك فأحبك الناس لروحك الجميلة ربنا يسلمك يا فنان

  • @walidtarabieh3548
    @walidtarabieh3548 2 ปีที่แล้ว +1

    ما شا لله عنك فنان الله يعطيك العافيه

    • @CookWithMarwan
      @CookWithMarwan  2 ปีที่แล้ว

      الله يعافي قلبك يا رب

  • @omaramin6874
    @omaramin6874 2 ปีที่แล้ว +1

    أول مرة في حياتي أشوف أكلة وأتعب نفسيا 😋
    شكلها يفتح النفس يامروان ولازم أعملها بالرغم من اني مابحبش تعب المطبخ

    • @CookWithMarwan
      @CookWithMarwan  2 ปีที่แล้ว

      اييه قوم حرك حالك هههههههه

  • @lilasalhlewani9244
    @lilasalhlewani9244 2 ปีที่แล้ว +2

    شي بشهي الله يعطيك الف عافية متميز كالعادة

    • @CookWithMarwan
      @CookWithMarwan  2 ปีที่แล้ว +1

      الله يخليكي يا ليلاس انت من المتابعات الممتازات

    • @lilasalhlewani9244
      @lilasalhlewani9244 2 ปีที่แล้ว +1

      @@CookWithMarwan قناتك بتستاهل المتابعة بشدة

  • @user-wl5cb1pq5g
    @user-wl5cb1pq5g 2 ปีที่แล้ว +1

    تسلم ايدك شكلها خطير جدا و بتشهى

  • @sehamalassi6743
    @sehamalassi6743 ปีที่แล้ว

    تسلم الأيادي شيف مروان

  • @elianorman6502
    @elianorman6502 2 ปีที่แล้ว +1

    يسلم هالايدين شي ناهي النواهي

    • @CookWithMarwan
      @CookWithMarwan  2 ปีที่แล้ว +1

      أهلين عمي أيليا , حيوتي اتيه ههههه

  • @sehamalassi6065
    @sehamalassi6065 2 ปีที่แล้ว +1

    تسلم الايادي والف شكر لك لانو انحرمنا من عشر سنين. اكل النقانق على اصوله ًمن وقت تركنا بلادنا رح جرب اعملو انا اثق بكل فيديو بتعملو

    • @CookWithMarwan
      @CookWithMarwan  2 ปีที่แล้ว +1

      اكيد رح تنبسطي من النتيجة

  • @charbelyammine6604
    @charbelyammine6604 2 ปีที่แล้ว +1

    I love them.i can eat this plate every day

  • @sarasaad7465
    @sarasaad7465 2 ปีที่แล้ว +1

    شيف تستاهل مليون لايك تحياتي من الاردن

    • @CookWithMarwan
      @CookWithMarwan  2 ปีที่แล้ว

      الله يخليكي يا سارة

  • @waelbakr7454
    @waelbakr7454 2 ปีที่แล้ว

    فنان يا شيف ما شاء الله عليك

  • @sireenhijazi639
    @sireenhijazi639 2 ปีที่แล้ว +3

    تحياتي شيفنا الغالي احلى سلاسل دهب 😍😍 شهيتنا فيهم😋😋 صحة وهنا على قلبك ويعطيك ألف عافية ويسلمو دياتك 🤗🤗

    • @CookWithMarwan
      @CookWithMarwan  2 ปีที่แล้ว

      الله يسلمك يا رب يا سيرين

  • @rimatakhtatchian8310
    @rimatakhtatchian8310 2 ปีที่แล้ว +1

    تسلم ايديك على كلشي عم تعملوا شي طيب
    والله شهيتنا

  • @abobasil8722
    @abobasil8722 2 ปีที่แล้ว +1

    الله محييك .... صحتين وعافية ومطرح ما يسري يمري

    • @CookWithMarwan
      @CookWithMarwan  2 ปีที่แล้ว

      حبيب القلب ابو باسل

  • @alexmelly7786
    @alexmelly7786 2 ปีที่แล้ว +2

    الله حيووووو شيف مروان و الله احلى شيف
    يا اخي المزوء غير نكهة
    الله يسلم اديك شي بيشهي

    • @CookWithMarwan
      @CookWithMarwan  2 ปีที่แล้ว +1

      الله يخليك و يجبر بخاطرك يارب

  • @mahmoudaasar2020
    @mahmoudaasar2020 2 ปีที่แล้ว +1

    شي ناهي عالاخر تسلم ايديك❤

  • @misshope795
    @misshope795 ปีที่แล้ว

    Thank you so much especially for the tips

  • @jampfawaz
    @jampfawaz 2 ปีที่แล้ว +1

    تسلم ايديك شيف 👨‍🍳 مروان

  • @ehabtawfik3416
    @ehabtawfik3416 2 ปีที่แล้ว +1

    تحياتي ليك يا افضل شيف

  • @moharebal-ruwaili245
    @moharebal-ruwaili245 2 ปีที่แล้ว +2

    الله يعطيك العافية شيفنا الناهي مروان. كل شغلك ناهي من الاخر. شعارنا معك شيف مروان: (في شيف وفي شيف مروان).

    • @CookWithMarwan
      @CookWithMarwan  2 ปีที่แล้ว

      الله يخليلي ياكون

  • @user-vl6zk4jm1c
    @user-vl6zk4jm1c 2 ปีที่แล้ว +1

    الله يسلم ايديك يامعلم

  • @rounyarjanyar
    @rounyarjanyar 2 ปีที่แล้ว +1

    Thank you very much. Really wonderful, convincing explanation, and we learn from you, Chef Marwan

  • @MultiMahmoud1
    @MultiMahmoud1 8 หลายเดือนก่อน

    I can’t wait to try this!!

  • @MohammadDiab-vv5gi
    @MohammadDiab-vv5gi 7 หลายเดือนก่อน

    يسلم دياتك

  • @mmounir2721
    @mmounir2721 5 หลายเดือนก่อน

    لك يا عيني على ايديك يا بروفيسور

  • @user-pj7fv8xq2g
    @user-pj7fv8xq2g 2 ปีที่แล้ว +2

    اي والله انتظر هذه الوصفة منذ فترة

  • @nowon8833
    @nowon8833 2 ปีที่แล้ว

    خلاص خلاص شفت صندوق الوصف. انها اماصير غنم. شكرا شيف 👍🏻

  • @user-ph2ut6jf9s
    @user-ph2ut6jf9s 2 ปีที่แล้ว +1

    بقافلة جمال.تسلم ايدك.معلم ومنك منتعلم

  • @user-ze7zv4oe3m
    @user-ze7zv4oe3m 18 วันที่ผ่านมา

    والله والله انت عظيم ياهندسه 🎉❤❤

  • @jayuob9961
    @jayuob9961 2 ปีที่แล้ว +2

    شي بيشهي يسلمو اديك عم تعطي من قلبك الله يجزيك الخير تحية من شيكاغو اديش مشتهين ناكل نقانق سورية

  • @omarkhorsheed6699
    @omarkhorsheed6699 2 ปีที่แล้ว +1

    عقبال المليون تستاهل قبل ما احضر الفيديو

    • @CookWithMarwan
      @CookWithMarwan  2 ปีที่แล้ว +1

      شكرا حبيب القلب 😍

  • @fairouzahmed1768
    @fairouzahmed1768 2 ปีที่แล้ว +1

    يسلموا إيديك ياشيف

    • @CookWithMarwan
      @CookWithMarwan  2 ปีที่แล้ว

      الله يسلمك يا رب ❤

  • @theiiimmmsss
    @theiiimmmsss 2 ปีที่แล้ว +1

    عاشت ايدك شكرًا جزيلًا
    ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

  • @mahakhalifa1586
    @mahakhalifa1586 ปีที่แล้ว

    ما تترك اي معلومه وتبخل على المشاهد باي معلومه بارك الله فيك اعطاك الصحه والعافيه وشكرا جزيلا

  • @master1318
    @master1318 2 ปีที่แล้ว +1

    لك يسلمو هالديات

  • @ahmedhaqi888
    @ahmedhaqi888 2 ปีที่แล้ว +3

    يعطيك ألف عافية يا شيف مروان, انت بتستاهل دعاء الأم (قلبي و ربي راضين عليك يا أبني) لان شغلك كله مرتب و نظيف و أحس أنك فعلاً تعمل الشغلة من جوات قلبك و بشغف و حب🙏🌹🌹🌹

    • @CookWithMarwan
      @CookWithMarwan  2 ปีที่แล้ว +1

      الله يعافي قلبك يا رب🌹🌹

  • @kadijamouazin3718
    @kadijamouazin3718 2 ปีที่แล้ว +1

    بارك الله بكم

  • @salemkhaled1526
    @salemkhaled1526 2 หลายเดือนก่อน

    الجمال قطيع أو عجال مش قبيلة يخليلي عينك

  • @aboeshshood
    @aboeshshood 2 ปีที่แล้ว +1

    روعة …تسلم ايدك

  • @nahawandmassoud1239
    @nahawandmassoud1239 2 ปีที่แล้ว

    تحياتي من اريزونا شيف شكرا 🙏 شكل السدق جميل ويفتح النفس

    • @daefash
      @daefash ปีที่แล้ว

      يا ريت في ليّة خاروف بأريزونا

  • @rounyarjanyar
    @rounyarjanyar 2 ปีที่แล้ว +1

    Excellent travail, merci beaucoup, chef 😍😍😍😍👑👑👑👑

  • @bellamadre5740
    @bellamadre5740 ปีที่แล้ว

    تسلم ايديك شيف 👍🇱🇧❤

  • @sarkistakessian1066
    @sarkistakessian1066 ปีที่แล้ว

    Beautiful job .I'm learning big thimse .ii liked the way you making with details .

  • @ahmedali-me2ik
    @ahmedali-me2ik 2 ปีที่แล้ว +1

    يسعدلي مساك مروان..

    • @CookWithMarwan
      @CookWithMarwan  2 ปีที่แล้ว +1

      يسعدلي مساك حبيب القلب

  • @mohammadalsamman9760
    @mohammadalsamman9760 2 ปีที่แล้ว +1

    الله يقويكي و يحفظك

  • @fatimeesmer6668
    @fatimeesmer6668 2 ปีที่แล้ว +1

    تسلم ايدك ياشيف مروان

  • @mohammadalsamman9760
    @mohammadalsamman9760 2 ปีที่แล้ว +1

    الله يحفظك سوينا سجق على وصفتك طلعة بتجنن شكرا اخي الكريم

    • @CookWithMarwan
      @CookWithMarwan  2 ปีที่แล้ว

      وهي بتطلع طيبة جربا 🌹

  • @khaledgarad5697
    @khaledgarad5697 2 ปีที่แล้ว +1

    تسلم ايدك يا شيف

  • @hmodehmode436
    @hmodehmode436 4 หลายเดือนก่อน

    تسلم تسلم يا احلا شيف عل مصداقيتك بكل معلومه
    بالفعل شفت كتير بس عملية التثقيب ما حدا ذكرها اختك من سوريا الله يوفقك شيف

  • @chebtamer
    @chebtamer 2 ปีที่แล้ว +1

    ربنا يبارك لك
    الواحد في الغربة بيحتاج الوصفات الجميلة دي عشان يقدر يعيش 😅

  • @qp6386
    @qp6386 2 ปีที่แล้ว +1

    خيال ❤️