Yo recuerdo cuando chica my abuelo despues de cenar se comia un trocito moderado de panela y nos desia q.era para su digestion y vivio hasta sus 98 años y sin enfermedades cronicas .
La elaboran en grandes estancias donde se muele la caña de azúcar y se extraen sus jugos que luego son procesados al fuego para formar el melado que se endurece y forma la panela.@@naygnz9090
Todo abuso es dañino, y sí se trata de endulzar más aún, xq a quién le amarga el dulce. Debemos pedirle a Dios q nos dé dominio propio para no abusar y cuidar nuestra salud y la de los nuestros. Si sr. ❤
Yo tengo hermosos recuerdo de como se hace la panela pues mi abuelita y mis padres la elaboraban y yo con mis hermanos Alludabamos a la elaboración recuerdos que nunca olvidaré
Saludos cordiales desde Loja Ecuador. Yo todos los días la consumo con harina tostada de cebada (machica) y agua, me da mucha energía y una sensación de llenura. Felicitaciones 🙏🙏👏👏💪💪
A mi y a mi familia nos encanta la consumo mucho en casa, yo tengo 79 años y disfruto de buena salud , el azúcar blanco la consumimos muy poco . La panela la preparo en miel y listo, tiene ddiferentes nombres aca en Vzuela se llama panela .De acuerdo total por su valiosa información ❤❤
Hola! ¿Como la mide para endulzar el café? Hoy la vi en un colmado y la iba a comprar, pero no se como mediría 2 cucharaditas al café de algo que es tan duro. Agradeceré su respuesta.
*Y, en Sonora, se le solía decir **_panocha_** pero ahora no, porque así le dicen los sureños a la VAGINA. Hay una interesante anécdota al respecto. Una famosa fondera necesitaba una docena de huevos para sus guisos. "¿Cómo le digo al mudo que me traiga huevos?" preguntó. Y un señor le hizo señas al mudo de que fuera a la "tienda" (estanquillo, bodega): le mostró doce dedos y se agarró la entrepierna. El mudo trajo 12 huevos. Otro día la fondera, Doña María, ocupaba otra docena de huevos y le hizo las mismas señas al mudo, agarrándose la entrepierna. Todos los clientes se carcajearon cuando el mudo trajo PANOCHAS.* 😂😂😂
Muchas gracias por tan importante información a mí gusta correr y por lo que usted dice la voy a comenzar a consumir por todos los beneficios que está contiene Dios me lo Bendiga grandemente 🙏 saludos desde Tabasco
Cierto es muy buena con panela preparo el vinagre de manzana y piña y también endulzo mi café 👁️ debe ser de excelente calidad yo la compro de Chiapas saludos 🙋
Cuando era pequeña, mi padre trabajaba en la molienda de la caña y le llaman trapiche en donde se muele la caña, qué rico el jugo de caña y avbiamente, la panela es redonda y el piloncillo así en esa forma de cono pero es lo mismo y muy respetado con el nombre que se conozca en cada lugar y no se traumen de que les va a hacer daño, al contrario, consumanla con toda confianza.
Gracias por el artículo que bendición 🙌🏻 tener conocimiento de este alimento 🙂 que bendición 🙌🏻 gracias gracias gracias nuestro padre celestial 🙌🏻 te colme de bendiciones 🙌🏻🇨🇴🦜🌞😉🤠👏🏻👏🏻👏🏻
Excelente información dicen tantas cosS …. Pero me encanta con café y me controla la ansiedad fuera te todo el día súper AMO LA PANELA HASRA BAGE DE PESO 👌
Yo solo la uso para endulzar cuando hago avena, no sabía que tuviera tantos beneficios, gracias por compartir, la usaré con más frecuencia, gracias, saludos de Baja California, Mexico
Muchas gracias por promover este alimento tan especial q muchas personas no conocen, en bebida caliente es deliciosa ho fría igual, además en bebida caliente agregando Eucalipto, y limón es excelente contra el resfriado, tomada todos los dias durante un tiempo determinado se cura la gastritis. En definitiva es una bebida deliciosa. A una tasa de agua de panela caliente le agregas un trozo de queso cuajada., Madre mía es un manjar. Bendiciones. 🙏🍮👍❤
Panela se le llama al producto de la caña pero tiene forma redonda , pero es igual q, el piloncillo, y siempre lo he utilizado con cuidado para endulzar mis atoles( No soy diabetica)
Gracias por hacernos saber más sobre lo que significa la panela. Y sus beneficios 👍 ala en los Andes de Venezuela nunca debe faltar la panela o papelón. aká No consumimos el veneno blanco que es la azúcar refinada..
En el Estado Táchira Venezuela, se toma la bebida echa de panela para niños y adultos solas o con leche también se hace el café el cacao todo con panela sobre todo en los pueblos toda la vida, los monos del campo la tomaban con agua para la energía cuando laboran en el campo sembrando hortalizas, por eso el andino se conserva mejor en salud porque la panela es un tesoro.
Mi padre que en paz descanse, que no falte, en el desayuno el agua depanela con yerbaluisa en el desayuno , hervida, el azúcar nole agradaba decia que daba flogera😣😣
Hola, pregunta..por qué hay panela que sale una baba cuando se hierve 3s espesa, y da desconfianza. y también cuando y por qué si se hierve en lq mañana en la noche se cuaja como un espesante cuando se está fermentando. es normal? que le echan
Con respeto y con amor lo primero q tiene que enseñar es como se elije la panela verdadera de caña de azúcar y no de azúcar como la venden en Colombia y por favor de dónde sacó este canal los estudios científicos q demuestren.tantas maravillas nombradas dónde los hicieron??? gracias espero las respuestas desde Cali Colombia
Tiene razón no todas las panelas son de guarapo de caña, algunos comerciantes inescrupulosos, hierven y queman el azúcar y fabican y q panelas, pero son conocidas xq cuando las partes se quiebran como piedras o vidrios, en cambio la panela de caña de azúcar, al golpearla y partirla se vuelve una mercocha,y huele a guarapo de caña de azúcar. Alguien q haya trabajado en su elaboración puede dar fe de ello. Gracias x la información y x recordarnos aquellos tiempos. Dios les bendiga. Amén.
Lejos está la panela del azúcar blanca y morena. Aunque ambas ( panela y azúcar), proceden de la misma planta (caña de azúcar) los procesos de transformación son muy distintos. Acá en Colombia la panela tiene un proceso artesanal y es un trabajo muy duro de los campesinos desde el cultivo y durante su proceso de elaboración. El azúcar es industrial y lleva químicos para su transformación.
La panela es antiseptica ,se utiliza para lavar heridas ,cuando hay ulceras varicosas se colaca en las ulceras panela rallada . Esta tiene la propiedad de cerrar las heridas de desde adentro hacia afuera .
Yo la consumo desde niño, tengo 78 años, y cero enfermedades, saludos desde Quito Ecuador.
@@ordonezefrain3665 saludos a ecuador
Yo quiero llegar con muchos años y sano
Yo recuerdo cuando chica my abuelo despues de cenar se comia un trocito moderado de panela y nos desia q.era para su digestion y vivio hasta sus 98 años y sin enfermedades cronicas .
asi es
En Colombia 🇨🇴 es nuestra bebida preferida
Saludos colombia
Cómo se elabora?
Es deliciosa
La elaboran en grandes estancias donde se muele la caña de azúcar y se extraen sus jugos que luego son procesados al fuego para formar el melado que se endurece y forma la panela.@@naygnz9090
Caña de azucar
Yo uso la panela desde niña, tengo 75 años y la sigo tomando, con café, limón o como sea ❤
Que bueno, es muy buena para endulzar, saludos.
La Panela no expira?
Sí, sólo La miel natural no caduca
No lo sabía, yo como panela , y ahora voy a comer con más ganas, bendiciones amen
Igual.como panela con queso. Una delicia.
Desde niña utilizo solo panela, hasta hoy y soy sana. Mi papa comia mucha panela y asus 92 años era un hombre sano, fuerte.
aguade panela con limon una delicia
Muy bueno para el resfriado.
Si
Todo abuso es dañino, y sí se trata de endulzar más aún, xq a quién le amarga el dulce. Debemos pedirle a Dios q nos dé dominio propio para no abusar y cuidar nuestra salud y la de los nuestros. Si sr. ❤
Yo tengo hermosos recuerdo de como se hace la panela pues mi abuelita y mis padres la elaboraban y yo con mis hermanos Alludabamos a la elaboración recuerdos que nunca olvidaré
Ayudabamos *
Graciasss en Venezuela es tan nuestra como la arepa y el café ☕😅😊😊 deliciosaaaa 🤤🤤🤤🤤🤤
Jajaja igual que aquí en Colombia, es tan nuestra como la arepa y el café, claro si somos pueblos hermanos
Así es la arepa. El café y la panela es muy nuestra. Países hermanos. Venezuela y Colombia
Saludos cordiales desde Loja Ecuador. Yo todos los días la consumo con harina tostada de cebada (machica) y agua, me da mucha energía y una sensación de llenura.
Felicitaciones 🙏🙏👏👏💪💪
❤así es tengo 82 años y sigo con usando la panela muchas gracias saludos desde Tampico Tamaulipas mexico
La panela y el Peto. Panela y cuajada. Panela y bocadillo veleño. Que rico.
Gracias por su información.La usaré en el café, para dejar el consumo de azúcar.Saludos desde Venezuela..
Que buena alternativa
En México también la llamamos Piloncillo 😊✨✔️ se usa para el café con canela, para hacer postres, pasteles y galletas y es delicioso! 😊😋
De Chica no recuerdo el azucar,si la panela,me comia la panela como si fuera caramelo😊❤
Si una excelente verdad en mi casa la usamos con limón que refresco tan maravilloso gracias gracias y bendiciones
Que bueno, quita la sed una agua de panela con limón
En Costa Rica se hace agua de sapo que es gengibre limon y dulce se pone a cocer para que suelte el gengibre y se le pone hielo es demasiado delicioso
Gracias por ofrecernos tan abundante Información. Desde Bogotá Colombia. 🎉🎉🎉.
Con mucho gusto, saludos a toda la bella Colombia
Me encanta la panela, siempre la consumo
Que bueno es una opción muy buena
Gracias por compartir tan interesantes conocimientos saludos de Puerto Vallarta
A mi y a mi familia nos encanta la consumo mucho en casa, yo tengo 79 años y disfruto de buena salud , el azúcar blanco la consumimos muy poco . La panela la preparo en miel y listo, tiene ddiferentes nombres aca en Vzuela se llama panela .De acuerdo total por su valiosa información ❤❤
Muchas gracias por tu comentaio, no olvides suscribirte
Es deliciosa
También en Venezuela se llama papelón
Cómo saber que es panela y no de azúcar?
Es mi endulzante único y preferido. Saludos desde Colombia🎉❤
Saludos, gracias por comentar ☺️
Hola! ¿Como la mide para endulzar el café? Hoy la vi en un colmado y la iba a comprar, pero no se como mediría 2 cucharaditas al café de algo que es tan duro.
Agradeceré su respuesta.
Con razón el café ☕️ de olla no tiene el mismo efecto al regular > lleva piloncillo y canela. Gracias por la información ℹ️ muy interesante! ♥️
Con mucho gusto, te invito a ver los nuevos videos del canal
@@ayanagreenhouse claro que si 👍🏻 muchas gracias!! Estaré pendiente. ♥️
En México, la conocemos como piloncillo. Saludos.
*Y, en Sonora, se le solía decir **_panocha_** pero ahora no, porque así le dicen los sureños a la VAGINA. Hay una interesante anécdota al respecto. Una famosa fondera necesitaba una docena de huevos para sus guisos. "¿Cómo le digo al mudo que me traiga huevos?" preguntó. Y un señor le hizo señas al mudo de que fuera a la "tienda" (estanquillo, bodega): le mostró doce dedos y se agarró la entrepierna. El mudo trajo 12 huevos. Otro día la fondera, Doña María, ocupaba otra docena de huevos y le hizo las mismas señas al mudo, agarrándose la entrepierna. Todos los clientes se carcajearon cuando el mudo trajo PANOCHAS.* 😂😂😂
Muchas gracias por tan importante información a mí gusta correr y por lo que usted dice la voy a comenzar a consumir por todos los beneficios que está contiene Dios me lo Bendiga grandemente 🙏 saludos desde Tabasco
Cierto es muy buena con panela preparo el vinagre de manzana y piña y también endulzo mi café 👁️ debe ser de excelente calidad yo la compro de Chiapas saludos 🙋
Es muy rica, saludos
En mexico tiene diferentes usos hasta para la preparacion de chiles chipotles, en lo personal me encanta en atole de masa o de maíz.
Era el postre favorito de mi madre en tiempo de frío, un jarro de atole blanco y un cubito de piloncillo 👍🏻😋
Saludos 👋🏻
Cuando era pequeña, mi padre trabajaba en la molienda de la caña y le llaman trapiche en donde se muele la caña, qué rico el jugo de caña y avbiamente, la panela es redonda y el piloncillo así en esa forma de cono pero es lo mismo y muy respetado con el nombre que se conozca en cada lugar y no se traumen de que les va a hacer daño, al contrario, consumanla con toda confianza.
Que bonito recuerdo
La panela es excelente para la salud
Buena informacio. Gracias.
Con mucho gusto
Muy bonita información se los agradezco mucho bendiciones de Sinaloa 🙂🙏🙏
Gracias por el artículo que bendición 🙌🏻 tener conocimiento de este alimento 🙂 que bendición 🙌🏻 gracias gracias gracias nuestro padre celestial 🙌🏻 te colme de bendiciones 🙌🏻🇨🇴🦜🌞😉🤠👏🏻👏🏻👏🏻
🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Me encanta la panela...❤❤❤❤
Excelente información dicen tantas cosS …. Pero me encanta con café y me controla la ansiedad fuera te todo el día súper AMO LA PANELA HASRA BAGE DE PESO 👌
Gracias por darnos a saber los beneficios de la panela para la salud. 😊😊😊
Es con mucho gusto, tu comentario es muy valioso
Yo solo la uso para endulzar cuando hago avena, no sabía que tuviera tantos beneficios, gracias por compartir, la usaré con más frecuencia, gracias, saludos de Baja California, Mexico
Ayanagreenhouse, saludos desde Ensenada baja California, que tengas un bonito día.
ME ENCANTA LA PANELA LA USO CON MUCHA FRECUENCIA
Es muy deliciosa
Muchas gracias por promover este alimento tan especial q muchas personas no conocen, en bebida caliente es deliciosa ho fría igual, además en bebida caliente agregando Eucalipto, y limón es excelente contra el resfriado, tomada todos los dias durante un tiempo determinado se cura la gastritis.
En definitiva es una bebida deliciosa.
A una tasa de agua de panela caliente le agregas un trozo de queso cuajada., Madre mía es un manjar.
Bendiciones.
🙏🍮👍❤
Importante saber sobre los beneficios de la panela. Muchísimas gracias por compartir tus conocimientos sobre la salud
Es con muchos gusto, mira los demas videos que hay en el canal
Muchas gracias por la información, yo lo uso y sustituyo la azucar refinada. Gracias
Gracias excelente infornacion
Muy rica en Brasil conocemos como raspadura
Es muy deliciosa y nutritiva
EN Venezuela le llamamos papelon muy rica se hace melcocha,alfondoque las cucas o catalinas coserva de coco asado negro etc etc etc
Saludos a Venezuela un abrazo 🫂
Panelon ha de ser...?????
Panela se le llama al producto de la caña pero tiene forma redonda , pero es igual q, el piloncillo, y siempre lo he utilizado con cuidado para endulzar mis atoles( No soy diabetica)
A zoila cas tambien me hiciste recordar mi infancia cuando haciamos guarapo miel panela y otros
Bueno me gustan estos gracias por compartirlos. Bendiciones❤
Es con mucho gusto
Saludos gracia darnos.buena receta de la panela
En México la conocemos. como panela o piloncillo gracias x compartir no sabía sus propiedades la consumiré mas
Gracias por la información, la conozco desde niña, en mi casa se utilizaba mucho.
En costa rica la conocemos como tapa de dulce y con limón en fresco es muy rica
Que interesante, saludos a Costa Rica
LA PANELA NO PUEDE FALTAR EN LA MESA DE TODO HOGAR. ESA SI NO TIENE ESTRATO.
gracias por tus recomendaciones
Amén
Muy buena informacion la voy a compartir 😊
Que bueno, nos alegra mucho que te haya gustado la información, seguiremos subiendo más videos como este.
Gracias por compartir información importante
Excelente información acerca de La Panela.
A mi toma jugo panela limón hielo que delicioso con comida almuerzo el toda día toda vida esto bueno salud!!
Saludos Desde Colombia 🇨🇴
Gracias por comentar, saludos a Colombia 🇨🇴
Hola ,yo la Consumo en mi té y mi Avena y muy Rica endulzante Natural.
Que muy buena alternativa
Gracias por la información Yo la consumo desde niña y me siento bien
muy buena la información muchas gracias
Con mucho gusto, gracias por tu comentario
Gracias
A mis hijos les mantengo una jarra de agua con panela. Y esp es lo que toman en lugar de gaseosa.
Gracias por esta información tan importante.
❤dulce de cana,melcocha,de color oro,dulce recuerdo de my infancia delicia
Que bien, buenos consejos.es natural.Bendiciones. A tomar agua de panela.
Gracias por tu comentario, no olvides ver los nuevos videos
Gracias por hacernos saber más sobre lo que significa la panela. Y sus beneficios 👍 ala en los Andes de Venezuela nunca debe faltar la panela o papelón. aká No consumimos el veneno blanco que es la azúcar refinada..
Si es lo mismo lo que pasa es que tienen diferntes nonbres depende de sitio que vivas.
En el Estado Táchira Venezuela, se toma la bebida echa de panela para niños y adultos solas o con leche también se hace el café el cacao todo con panela sobre todo en los pueblos toda la vida, los monos del campo la tomaban con agua para la energía cuando laboran en el campo sembrando hortalizas, por eso el andino se conserva mejor en salud porque la panela es un tesoro.
Los Nonos se le llaman a los abuelos tenían trapiche la panela, nunca falta en los pueblos Andinos.
😅Los nonos, abuelos.
Mis abuelos y mi padre , cada vez que iba a trabajar al campo aliñaba su pedazo de panela y su cumbo de agua, y era bien saludable murió de 98 años
Pero sube la glicemia. Hay q tomarlo con cuidado.
A mi en lo personal me la mantiene en óptimas condiciones, es mejor que la splenda y la stevia
EL PILONCILLO MUY SABROSO...🤣🤠 I'm Mexican
Huy que rico, me imagino los olores y sabores en la molienda es increíble, un saludo
El olor en los trapiches es muy rico
Gracias ecxelente información 👌👌👌👌👌👌👌👌👌
Con mucho gusto, un saludo 🫂
En Nicaragua la llamamos dulce.
Saludos hermanos de Nicaragua
Si, dulce de panela.
En Nicaragua yo la conozco como Atado de dulce.
Mil gracias por tan valiosa información,Dios le bendiga siempre
Gracias a ti
Gracias
Es muy interesante
Esté video.
Con mucho gusto, no olvides mirar los otros vídeos, tenemos muchos temas más
Lo voy a probar soy de c.A.Belice.
Que bueno, es muy rica
Gracias no sabia esto muy interesante ❤,,, buenisimo dato Gracias 😮
Con mucho gusto
Gracias 😊
Con mucho gusto, saludos
Gracias por tan buena informacion
Es con mucho gusto, no olvides suscribirte y compartir con tus amigos.
Gracias,exelente información,la integrare a mi dieta.😊
Excelente
Si es lo mismo panela o piloncillo
😮😮gracias x esta informacion ❤❤
Con mucho gusto
Mi padre que en paz descanse, que no falte, en el desayuno el agua depanela con yerbaluisa en el desayuno , hervida, el azúcar nole agradaba decia que daba flogera😣😣
Cuál es la cantidad adecuada dé consumir al día
Yo tomo como 10 veces jajaja
Tengo 78 años y desde pequeña nos daban panela con leche en tetero. Pero hace 2 semanas mi médico me la prohibió rotundamente por tener mucha azúcar 😮
Siempre toca ser guiado por los profesionales de la salud, un saludo
No le crea a su médico todo lo que le diceesmucho más saludable la panela que el a,ucar🧡
Poca hasta cuando tienen diabetes tienen permitido poco no coma harinas y refrescos o jugos y así se da gusto con un poco de panela
Amo la pabela
Es deliciosa y muy útil
Querrás Decir panela y si es nutritiva pero los Médicos Sela pro iven alos Q tienen Diabetes Bendiciones 🙏
@@luzelenaperez8121 así es, siempre hay que consultar con los médicos
Gracias por esta informacion importante
Es con todo el gusto, seguiremos subiendo información como está, tu comentario lo valoramos mucho. Saludos
Hola, pregunta..por qué hay panela que sale una baba cuando se hierve 3s espesa, y da desconfianza. y también cuando y por qué si se hierve en lq mañana en la noche se cuaja como un espesante cuando se está fermentando. es normal? que le echan
Con respeto y con amor lo primero q tiene que enseñar es como se elije la panela verdadera de caña de azúcar y no de azúcar como la venden en Colombia y por favor de dónde sacó este canal los estudios científicos q demuestren.tantas maravillas nombradas dónde los hicieron??? gracias espero las respuestas desde Cali Colombia
Tiene razón no todas las panelas son de guarapo de caña, algunos comerciantes inescrupulosos, hierven y queman el azúcar y fabican y q panelas, pero son conocidas xq cuando las partes se quiebran como piedras o vidrios, en cambio la panela de caña de azúcar, al golpearla y partirla se vuelve una mercocha,y huele a guarapo de caña de azúcar. Alguien q haya trabajado en su elaboración puede dar fe de ello. Gracias x la información y x recordarnos aquellos tiempos. Dios les bendiga. Amén.
Siempre desdé niña la usábamos en casa
Es una opción saludable para endulzar
Buena información. He leído que es igual a la azúcar blanca
Lejos está la panela del azúcar blanca y morena. Aunque ambas ( panela y azúcar), proceden de la misma planta (caña de azúcar) los procesos de transformación son muy distintos. Acá en Colombia la panela tiene un proceso artesanal y es un trabajo muy duro de los campesinos desde el cultivo y durante su proceso de elaboración. El azúcar es industrial y lleva químicos para su transformación.
En Chile la conocemos con el nombre de chancaca
La panela es antiseptica ,se utiliza para lavar heridas ,cuando hay ulceras varicosas se colaca en las ulceras panela rallada .
Esta tiene la propiedad de cerrar las heridas de desde adentro hacia afuera .
Si es cierto, funciona muy bien para cicatrizar heridas
Lo único q uso para endulzar mis bebidas.
Dulce de tapa en Costa Rica🇹🇭
Dulce en atado en Nicaragua🇳🇮
Mejor sin endulzar.
La panela a más de ser deliciosa es un excelente nutriente
Es deliciosa
Ojalá tantos consejos sea cierto
Muchísimas gracias bendiciones.
Igualmente!
En mi país se llama empanisao o no chancaca muy valioso su información Desde Bolivia gracias
Que interesante nombre, agradezco tu comentario, es muy valioso. Saludos
en Costa RICA TAPA DE DULCE
La panela es el piloncillo en México.
Si
Soy brasileña y vine a ver que es "aguapanela" que dice la canción "morena" de Beéle.😊 Creo que es lo que llamamos "rapadura" en Brasil.
Hola y en México le decimos piloncillo 😊✨✔️
En las partes andinas la comen para la enerjia con los trabajos del campo o cualquier pteo trabajo.
Es el mejor endulsante y el mas delicioso no la cambio por nada
Es muy rica
Grasias por esa informasio me paresido muy bie 😂
Con mucho gusto